ANTIOQUIA: Plan de comunicación para mejorar el turismo

7/25/2019 ANTIOQUIA: Plan de comunicacin para mejorar el turismo

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PROYECTO FERIA GASTRONOMICA

ANTIOQUIA PRODUCTORES DE MANZANA Y MEMBRILLO

CONOCIENDO SABORES

1. RESUMEN

El distrito de Antioqua se encuentra en la cuenca media del roLurn, a 75km de Lima saliendo por Cieneguilla. Posee un climaclido donde crecen frutales como la manzana, la guaa!a o el

mem!rillo."us monta#as son imponentes, por sus laderas discurren caminosantiguos como el $%apaq #an que una el santuario dePac%acamac con &au'a ()alle del *antaro+, o el camino que une

Antioqua con el pue!lo de upicoc%a.

El pue!lo destaca por la particularidad de que todas las paredes%an sido pintadas con moti)os del Espritu "anto a modo de un

reta!lo aacuc%ano en tama#o real. -Colores para Antioqua escomo se %a llamado a esta iniciati)a, emprendida por una /01para promo)er el turismo en el pue!lo. Lamenta!lemente en laactualidad este proecto qued2 inconcluso. Pero Antioqua tienemuc%o ms por ofrecer, sus monta#as nos in)itan a recorrerlas.

El distrito de Antioquia es la zona productora ms importante enmanzanas men!rillo, las maores reas registradas los maores)ol3menes se u!ican en este distrito. Los distritos de Cuenca La%uatam!o registran las menores reas con manzana peromuestra maor presencia de mem!rillo.

La finalidad de este proecto es realizar una feria gastron2mica,donde mostremos los diferentes platos so!retodos su )ariedad depostres a !ase de *anzana *em!rillo de Antioquia. 4no de loso!eti)os principales es demostrarles a los uristas es que puedendisfrutar de los ms e'quisitos platos postres nutriti)amente.


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Es por ello que %aremos esta semana gastron2mica en Antioquacomo una cele!raci2n gastron2mica e'clusi)a del lugar podertraer con ello muc%os turistas, para que as el pue!lo de Antioquiapueda o!tener maores ingresos meorar su calidad de )ida

%umana.

El enfoque que utilizaremos ser un enfoque Comunicacional aque el pue!lo de Antioqua sern quienes se encarguen de preparardi)ersos productos, de esta manera fomentamos el tra!ao colecti)ode los po!ladores, in)olucrndose en el desarrollo de su localidad de esta manera tengan una meor calidad de )ida.

2. ANTECEDENTES:

Los %a!itantes de Antioqua %an decorado sus casas con pinturasmu coloridas en formas de flores, ca!allos a)es. El pue!lo a%oraest lleno de alegra, energa felicidad en sus calles. El nue)oentorno in)ita al )iaero a permanecer all a regresar ms de una)ez.

Los di!uos parecen %ec%os por ni#os de tres a#os, sin em!argoe'iste una %istoria detrs. 6ace casi cinco a#os, el Centro de

n)estigaci2n, Educaci2n 8esarrollo (CE8+ pens2 como se podraatraer la atenci2n de los lime#os %acia un pue!lo en el kil2metro 95de la Carretera a 6uaroc%ir, para atraer a los potenciales )iaerosplantearon un proecto que consisti2 en la pintura de las casas queen aquellos tiempos esta!an sin pintar sucias.

4n grupo de artistas plsticos peruanos, argentinos uruguaosllegaron al pue!lo durante una semana e'perimentaron con

muc%os dise#os para decorar las casas, estos artistas tra!aaron!ao el control del pintor Enrique :ustamante.

En ulio de ;s de )er


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que !ien se )ea fue que todos los po!ladores queran tener sucasa pintada tam!i>n.

Por 3ltimo, las =ptica formaron parte del proecto. Lamenta!lemente en laactualidad este proecto qued2 inconcluso.

Este nue)o proecto tratara so!re la di)ersa )ariedad de postresque se pueden preparar en !ase a *anzana *em!rillo a que alser un producto caracterstico de la regi2n de Antioquia seria !asefundamental para realizar una feria gastron2mica con el 3nicoprop2sito de con)ocar a turistas a conocer ms de Antioquia.

La feria est pensada como un espacio en el que con)i)an de formaarmoniosa en la oferta gastron2mica local (aqu seria pensar enidentidad, arraigo cultural, costum!res, los campesinos que tra!aan cosec%an alimentos en este caso seran las frutas *anzana *em!rillo+.

La finalidad de este proecto es ?ealizar una feria gastron2mica,donde mostremos los diferentes platos so!retodos su )ariedad depostres a !ase de *anzana *em!rillo de Antioquia. 4no de los

o!eti)os principales es demostrarles a los uristas es que puedendisfrutar de los ms e'quisitos platos postres nutriti)amente.

3. CONTEXTO:

El distrito de Antioqua es uno de los =; distritos de la Pro)incia de6uaroc%ir u!icado en el @alle del ro Lurn a 5


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D+"&( ,*(&!)s(:6ospedae @illa Clorinda la casa

*unicipal.S*-()("#i! 0o ir en >poca de llu)ias (enero D marzo+.

M(') /0'#! 0!)! i!!):8urante los meses de in)ierno (a!ril

D no)iem!re+ %a un clima clido soleado.

M!0!:

LA PRODUCCIN DE MANZANA Y MEMBRILLO:reas )ol3menes "eg3n datos del censo agropecuarioFFB, en la zona e'iste alrededor de .


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Actualmente e'isten .


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El departamento de Lima es el principal productor de manzana mem!rillo en el pas. La producci2n de manzana de la cuencamedia media alta de Lurn aporta con el FG a la producci2n totalde Lima en mem!rillo con el ==G al )olumen total deldepartamento de Lima.


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DIAGNOSTICO:

"i no se %ace un proecto para apoar el turismo en la zonade Antioquia este )a a descender los po!ladores contarn

con menos ingresos lo que lle)ara a que el pue!lo quede en elol)ido.

Como el primer proecto, referente a las casas pintadas,qued2 inconcluso (esto de!ido a que los po!ladores no tenanconocimiento que %aran luego cuando lleguen los turistas a

Antioquia+, nos %emos propuesto a realizar un proecto nue)opara fomentar nue)amente el turismo ofreciendo como nue)oatracti)o la gastronoma en este caso dada por la altaproducci2n de *anzana *em!rillo. As la zona tendra unnue)o atracti)o para e)itar que en un futuro la zona de

Antioquia dee de o!tener !eneficios a causa del turismo adems que los po!ladores puedan salir !eneficiados.

. 4USTIFICACIN

8e!ido a la escasa promoci2n turstica que cuenta Antioquia enestos momentos que con ello se pierde ganancias que podrangenerar de este ru!ro del turismo. Es por ello que %aremos estasemana gastron2mica en Antioqua por que permitir el utilizarlocomo una cele!raci2n gastron2mica e'clusi)a del lugar podertraer con ello muc%os turistas que al igual que en Lima con *istura,en esta ocasi2n disfrutes di)ersas comidas, postres, ugos otros

de las dos frutas ms representati)as del lugar (mem!rillo manzana+ para que as el pue!lo de Antioqua pueda o!tenermaores ingresos meorar su calidad de )ida %umana.

5. ENFOQUE


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El enfoque que utilizaremos ser un enfoque Comunicacional aque el pue!lo de Antioqua sern quienes se encarguen de preparardi)ersos productos, comidas, postres, etc. pero nosotros nosencargaremos de la parte comunicacional al crear una e'celente

pu!licidad para captar turistas puedan conocer el pue!lo as comodegustar de todo lo que ofrecern en la semana gastron2mica.

6. POBLACIN OB4ETI7O

0uestro po!laci2n o!eti)o sern 2)enes adultos de ;; a =< a#os,de am!os se'o pertenecientes de Lima metropolitana. El estilo de)ida que !uscaremos llegar sern %om!res progresista mueres

modernas. $uienes sern las personas (turistas+ que conocern comprarn todo lo que ofrecer Antioqua, pero so!e todo disfrutarde su gastronoma.

8.OB4ETI7O DE DESARROLLO

El o!eti)o de nuestro proecto de desarrollo es fomentar el turismoa tra)>s de la creaci2n de un da festi)o en el distrito de Antioqua.

"e trata nada menos que de JLa semana de la manzana enAntioqua J, teniendo como protagonista a la manzana, puesto que


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c2mo %emos mencionado a detalle anteriormente, dic%a fruta es lade maor producci2n sm!olo del pue!lo.

JLa semana de la manzana en AntioquaJ tendr como atracti)o

principal a la fruta sus distintas )ariedades deri)ados que seproducen de ella mermeladas, n>ctares, sidras, )inagres, %ouelas,mac%ados, postres, dulces, etc.

A tra)>s de esta festi)idad, se promo)er el turismo al igual que laparticipaci2n organizaci2n de toda la comunidad de esta maneragenerar tra!ao para muc%as familias. Aparte de todos loselementos relati)os a la manzana que se ofrecern en la semana,tam!i>n in)itaremos a otras tiendas que ofrezcan cosas de

Antioqua (platos tpicos, recuerdos, adornos, dulces, ropa,sou)enirs, etc+ al igual que guas tursticos a la orden del da paratodo )isitante a la feria.

9. RESULTADOS

"e espera que, luego de promocionar por distintos medios estacele!raci2n, el turismo al pue!lo de Antioqua aumente fortalezca

aun ms la participaci2n de la comunidad para !eneficio de la


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misma. 8e o!tener los resultados esperados, consideraremos)ol)er a realizar esta festi)idad en otras semanas entre los mesesde Kulio a "eptiem!re, que es la meor >poca del a#o a causa delclima, para que el pue!lo los turistas salgan !eneficiados con

ganancias atracciones respecti)amente.

. ACTI7IDADES

D "e fia la fec%a de JLa semana de la manzana en AntioquaJ desdeel ;5 de Kulio al = de Kulio.

D Coordinar organizar a la po!laci2n para definir el n3mero cantidad de tiendas que le toca a cada familia para que puedaofrecer sus productos.

D8os meses antes se realiza la pu!licidad respecti)a al e)ento atra)>s de redes sociales, a)isos por las calles del pue!lo depue!los )ecinos, repartici2n de flers en distintas paradas deauto!uses terminales terrestres (iori, Ci)a, etc+, pagar a)isos atra)>s de radio, contactar a medios tele)isi)os radiales

ofreciendo una nota de prensa para promo)er esta festi)idadcultural.

D

Considerar usar la plaza principal o sus alrededores como el lugarpara instalar la feria.


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D iesta de inauguraci2n.

D ?egalar una manzana a cada asistente al e)ento unto con unapulsera que tenga el nom!re gra!ado del pue!lo.

D ?ealizar con)ersatorios proecci2n de )ideos acerca de la%istoria del pue!lo las propiedades de la manzana.

D 8egustaci2n )enta de todos los productos comesti!les de laferia.

D Creaci2n de uegos o acti)idades recreati)as para todas lasedades.

D :aile danzas tpicas como s%oM ela!orados por el colegio delpue!lo.

D 1uas tursticos para quienes deseen e'plorar ms la ciudad.

D 1ran fiesta como fin de la festi)idad.


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1;. PRESUPUESTO

Contaremos con un presupuesto de "H. 7 5


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Culminada la realizaci2n del proecto, nos enfocaremos en )er lasatisfacci2n de los )isitantes su inter>s en )ol)er al pue!lo. Ascomo tam!i>n la satisfacci2n de los po!ladores de la zona.

As tam!i>n, realizaremos una e)aluaci2n de impacto en la que seindaga por los cam!ios permanentes las meoras de la calidad de)ida producidas por el proecto, es decir, se enfoca en conocer lasosteni!ilidad de los cam!ios alcanzados.

Con los datos anteriores, esperamos que las personas que )i)en enAntioquia so!re todo las familias que participaron en la feriaincrementen sus ingresos en un ;s por el pue!lo %aa incrementado un =5G.

Cuando todo %aa terminado, los turistas que acudieron a la feria locomentarn con amigos, recomendando el lugar desearn )ol)eren la siguiente feria. O no s2lo en >poca de feria, pues al a conocerel lugar %a!rn apreciado sus atracti)os tendrn moti)os de so!rapara regresar.

12. ANEXOS

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