ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

ARMANDO MORENO SANDOVAL

TRABAJO ESCRITO

ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

WILSON ANDREacuteS NARVAacuteEZ GUTIEacuteRREZ

100150122013

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ENFERMERIacuteA

IBAGUEacute- TOLIMA

2014

1

N

El contexto del ser humano variacutea continuamente evoluciona en relacioacuten con su entorno y sus

relaciones la antropologiacutea tiene su enfoque en este proceso de cambio con el fin de estudiar

patrones que marquen y describan el comportamiento individual colectivo y cognoscitivo del

ser humano en el proceso de la vida con el transcurrir de la evolucioacuten desde las formaciones

poblacionales hasta el pleno desarrollo del siglo XXI

EL ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA ES

MULTIDIMENCIONAL

2

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad el ser humano se ve envuelto en un entorno que se caracteriza por cambios

acelerados con el pasar del tiempo se evidencia el continuo reordenamiento del conocimiento de la

interaccioacuten del ser humano con el medio referentes histoacutericos la buacutesqueda de nuevos paradigmas

ademaacutes de una estructuracioacuten de una cultura globalizada articulada a las necesidades de una

sociedad consumista en donde la cantidad de capital determina la posicioacuten de poder que se posee

en un contexto de la sociedad occidental que niega la diversidad y la diferencia estos son los signos

de nuestros diacuteas periodo en la escala del tiempo en que no se ha llegado siquiera a comprender el

concepto de ldquomodernidadrdquo y en donde impone una postmodernidad de fachada pobre e ilusoria que

nos trae realmente una disonancia en el comportamiento humano Esta nueva fase de modernizacioacuten

y globalizacioacuten de la economiacutea capitalista ha puesto en crisis el conjunto de la ciencia en un concepto

general especialmente en las ciencias sociales y por lo tanto en la antropologiacutea

Estas variables asiacute como tambieacuten los procesos evolutivos de una sociedad exponen dos componentes

fundamentales en la Antropologiacutea que son concretamente la base teoacuterica y la aplicabilidad de estas

teoriacuteas en determinado periodo o comunidad pues la antropologiacutea es la que brinda los conceptos

teoriacutea y metodologiacutea para su expansioacuten y radicacioacuten como ciencia por ello podemos inferir que la

antropologiacutea siempre fue aplicada

Para comprender mejor la idea expansionista de las ciencias antropoloacutegicas que se dividen en ramas

como la Bioloacutegica Social Poliacutetica y Econoacutemica desde su establecimiento como disciplina

independiente a mediados del siglo XIX que estuvo acompantildeado de nuevas visiones de la sociedad

como la del Evolucionismo Social (Herbert Spencer 1850) relacionada con e influenciada con la Teoriacutea

de la Evolucioacuten de Darwin surge una brecha que abre camino a tres aspectos De las ciencias

naturales y la expansioacuten del sistema productivista El plano de la razoacuten histoacuterica y el plano de la visioacuten

del hombre y el cosmos Estos tres aspectos convierten a la civilizacioacuten en riqueza y esta sinoacutenimo

de avance en la cuacutespide de la evolucioacuten humana (nuestros diacuteas) Esto determina que la ciencia de la

antropologiacutea tiene un caraacutecter aplicado e instrumental

El intereacutes principal de la antropologiacutea aplicada ha sido desde sus inicios en el descubrimiento de

Ameacuterica ante la necesidad de comprender una nueva cultura e imponer un sistema dominante sobre

ella hasta los nuevos problemas como el cambio cultural la modernizacioacuten la incorporacioacuten de

culturas tradicionales a un sistema agresivo como lo es el capitalismo y demaacutes ha sido desde

entonces sobre los procesos de cambio social y cultural con enfoques diversos como la agricultura

servicios meacutedicos y salud sistemas educativos programas de asistencia social planificacioacuten urbana

desarrollo comunitario u otros Ocupaacutendose de la investigacioacuten que tiene aplicaciones praacutecticas Su

nuacutecleo consiste en estudios patrocinados por organizaciones puacuteblicas y privadas con un intereacutes en el

logro de sus fines praacutecticos con el propoacutesito de posibilitar una mejor interaccioacuten organizada entre no

solo antropoacutelogos si no trabajadores sociales con el fin de generar poliacuteticas planificacioacuten

participacioacuten administracioacuten de recursos con el fin de comprender mejor el sistema dinaacutemico de

nuestro contexto social y el de otras culturas

Cuando los antropoacutelogos emplean sus conceptos teoacutericos conocimientos y metodologiacuteas de

investigacioacuten en programas destinados a resolver problemaacuteticas sociales econoacutemicas y tecnoloacutegicos

de la actualidad estaacuten haciendo antropologiacutea aplicada la antropologiacutea aplicada es una su disciplina

especializada en atender problemas praacutecticos de la cultura ligado a la vida concreta de los hombres

antes que a priorizar lo teoacuterico

3

Todo este panorama nos invita no solo a conocer las raiacuteces de nuestra diversidad cultural la historia

de nos seres humanos alrededor de toda la vida en cada etapa de la vida si no que nos permite abrir

la ventana de la transformacioacuten enfocada a un sistema social diverso enriquecido de conocimiento de

diversas fuentes proyectado a la sostenibilidad y a la proteccioacuten del ser humano

OBJETIVOS

Conocer el concepto de Antropologiacutea Aplicada como ciencia y rama de las Ciencias Sociales

Analizar la importancia de la investigacioacuten en el desarrollo de la Antropologiacutea Aplicada

Discutir las distintas posturas de anaacutelisis la perspectiva y la funcioacuten que hoy plantea la

antropologiacutea

METODOLOGIacuteA

Con el fin de comprender el concepto de la antropologiacutea aplicada y como estaacute influye en el estudio

de la sociedad en movimiento se genera inicialmente la pregunta iquestQueacute es y coacutemo surgioacute la

antropologiacutea aplicada el ldquoQueacute Coacutemo Cuaacutendo y Porqueacuterdquo son las herramientas que utilizareacute para el

desarrollo de este trabajo escavando en el medio de la tecnologiacutea que es ahora quien tiene al

hombre girando alrededor de esta con el objetivo de hallarle respuestas a interrogantes que durante

milenios han gobernado la mente humana para comprender de esta manera la evolucioacuten y el

desarrollo del trabajo antropoloacutegico alrededor de distintos contextos territoriales mediante la

utilizacioacuten de la praacutectica en base a las teoriacuteas que fundamentan esta ciencia

Indagar en bases de datos informes y libros de antropologiacutea para generar una siacutentesis a manera

informativa de las caracteriacutesticas principales de la Antropologiacutea Aplicada los cambios que han

ocurrido en toda la historia y como ha influido esta su especializacioacuten analizar el campo que puede

abarcar y por ultimo observar como esta ha contribuido al estudio de la Salud la comprensioacuten de

enfermedad y bienestar en los distintos contextos sociales (Antropologiacutea Meacutedica)

4

ANTROPOLOGIacuteA

APLICADA

ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA

ES MULTIDIMENCIONAL

iquestQUEacute ES LA ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

Desde los inicios de los estudios del Hombre que dio su pie

fuerte ante el descubrimiento de sociedades distintas a las

europeas estas fueron primeramente vistas como sociedades

que no habiacutean sufrido cambios en miles de antildeos y que siempre

habiacutean vivido de la misma manera Esta concepcioacuten fue

despejaacutendose mientras se reconociacutea en ellas su historia su

cosmovisioacuten y de esta manera gradualmente se empezoacute a

comprender que lejos de mantenerse como una comunidad

estaacutetica esta siempre estaba sufriendo cambios continuos de

alguna especie Entre estos cambios se encontraban cambios

en la poblacioacuten cambios poliacuteticos de familia y de otras formas

de organizacioacuten social Otros implicaban cambios como nuevos

medios de subsistencia cambios de clima y generacioacuten de

nuevos instrumentos y teacutecnicas para la caza y la agricultura

La antropologiacutea ha estudiado la forma en que cambia el por queacute

y el coacutemo cambia la cultura pero no solo los antropoacutelogos se

interesaron por este cambio de la cultura en la sociedad al

mismo tiempo trabajadores sociales conservadores de bosques

y especialistas en bienestar puacuteblico tuvieron este enfoque pero

no fue hace mucho que ambos descubrieron que cada uno podiacutea

serle de utilidad al otro Es aquiacute en donde se empieza a practicar

en campo de la antropologiacutea aplicada Sin embargo la

antropologiacutea aplicada no tiene sus raiacuteces uacutenicamente en la

antropologiacutea cultural claacutesica tambieacuten utiliza la sociologiacutea la

psicologiacutea entre otras Seguacuten la experiencia el entrenamiento

y la naturaleza del problema seraacuten usadas diferentes disciplinas

en la solucioacuten de cualquier problema dado estudiando los

fenoacutemenos sociales culturales y psicoloacutegicos desde el punto de

ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

La antropologiacutea tiene su enfoque en especiacuteficamente en el ser humano en toda su amplitud una de ellas es el comprender el comportamiento activo del hombre en una sociedad de una forma integral estudiaacutendolo en los aspectos fiacutesicos religiosos etc Identificando que la naturaleza humana difiere profundamente de una sociedad a otra Originaacutendose el termino de cultura siendo este el que serviriacutea al antropoacutelogo como su herramienta principal para el estudio de las comunidades El descubrimiento de ameacuterica en 1492 constituyoacute un hito importante en lo econoacutemico poliacutetico social y religioso ademaacutes de poner en manifiesto la existencia de una humanidad distinta a la europea Creando los primeros interrogantes para los antropoacutelogos generando asiacute la idea de una sociedad en movimiento variable y reacia a la neutralidad

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vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

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eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

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metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

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El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

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no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

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semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

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El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

1

N

El contexto del ser humano variacutea continuamente evoluciona en relacioacuten con su entorno y sus

relaciones la antropologiacutea tiene su enfoque en este proceso de cambio con el fin de estudiar

patrones que marquen y describan el comportamiento individual colectivo y cognoscitivo del

ser humano en el proceso de la vida con el transcurrir de la evolucioacuten desde las formaciones

poblacionales hasta el pleno desarrollo del siglo XXI

EL ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA ES

MULTIDIMENCIONAL

2

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad el ser humano se ve envuelto en un entorno que se caracteriza por cambios

acelerados con el pasar del tiempo se evidencia el continuo reordenamiento del conocimiento de la

interaccioacuten del ser humano con el medio referentes histoacutericos la buacutesqueda de nuevos paradigmas

ademaacutes de una estructuracioacuten de una cultura globalizada articulada a las necesidades de una

sociedad consumista en donde la cantidad de capital determina la posicioacuten de poder que se posee

en un contexto de la sociedad occidental que niega la diversidad y la diferencia estos son los signos

de nuestros diacuteas periodo en la escala del tiempo en que no se ha llegado siquiera a comprender el

concepto de ldquomodernidadrdquo y en donde impone una postmodernidad de fachada pobre e ilusoria que

nos trae realmente una disonancia en el comportamiento humano Esta nueva fase de modernizacioacuten

y globalizacioacuten de la economiacutea capitalista ha puesto en crisis el conjunto de la ciencia en un concepto

general especialmente en las ciencias sociales y por lo tanto en la antropologiacutea

Estas variables asiacute como tambieacuten los procesos evolutivos de una sociedad exponen dos componentes

fundamentales en la Antropologiacutea que son concretamente la base teoacuterica y la aplicabilidad de estas

teoriacuteas en determinado periodo o comunidad pues la antropologiacutea es la que brinda los conceptos

teoriacutea y metodologiacutea para su expansioacuten y radicacioacuten como ciencia por ello podemos inferir que la

antropologiacutea siempre fue aplicada

Para comprender mejor la idea expansionista de las ciencias antropoloacutegicas que se dividen en ramas

como la Bioloacutegica Social Poliacutetica y Econoacutemica desde su establecimiento como disciplina

independiente a mediados del siglo XIX que estuvo acompantildeado de nuevas visiones de la sociedad

como la del Evolucionismo Social (Herbert Spencer 1850) relacionada con e influenciada con la Teoriacutea

de la Evolucioacuten de Darwin surge una brecha que abre camino a tres aspectos De las ciencias

naturales y la expansioacuten del sistema productivista El plano de la razoacuten histoacuterica y el plano de la visioacuten

del hombre y el cosmos Estos tres aspectos convierten a la civilizacioacuten en riqueza y esta sinoacutenimo

de avance en la cuacutespide de la evolucioacuten humana (nuestros diacuteas) Esto determina que la ciencia de la

antropologiacutea tiene un caraacutecter aplicado e instrumental

El intereacutes principal de la antropologiacutea aplicada ha sido desde sus inicios en el descubrimiento de

Ameacuterica ante la necesidad de comprender una nueva cultura e imponer un sistema dominante sobre

ella hasta los nuevos problemas como el cambio cultural la modernizacioacuten la incorporacioacuten de

culturas tradicionales a un sistema agresivo como lo es el capitalismo y demaacutes ha sido desde

entonces sobre los procesos de cambio social y cultural con enfoques diversos como la agricultura

servicios meacutedicos y salud sistemas educativos programas de asistencia social planificacioacuten urbana

desarrollo comunitario u otros Ocupaacutendose de la investigacioacuten que tiene aplicaciones praacutecticas Su

nuacutecleo consiste en estudios patrocinados por organizaciones puacuteblicas y privadas con un intereacutes en el

logro de sus fines praacutecticos con el propoacutesito de posibilitar una mejor interaccioacuten organizada entre no

solo antropoacutelogos si no trabajadores sociales con el fin de generar poliacuteticas planificacioacuten

participacioacuten administracioacuten de recursos con el fin de comprender mejor el sistema dinaacutemico de

nuestro contexto social y el de otras culturas

Cuando los antropoacutelogos emplean sus conceptos teoacutericos conocimientos y metodologiacuteas de

investigacioacuten en programas destinados a resolver problemaacuteticas sociales econoacutemicas y tecnoloacutegicos

de la actualidad estaacuten haciendo antropologiacutea aplicada la antropologiacutea aplicada es una su disciplina

especializada en atender problemas praacutecticos de la cultura ligado a la vida concreta de los hombres

antes que a priorizar lo teoacuterico

3

Todo este panorama nos invita no solo a conocer las raiacuteces de nuestra diversidad cultural la historia

de nos seres humanos alrededor de toda la vida en cada etapa de la vida si no que nos permite abrir

la ventana de la transformacioacuten enfocada a un sistema social diverso enriquecido de conocimiento de

diversas fuentes proyectado a la sostenibilidad y a la proteccioacuten del ser humano

OBJETIVOS

Conocer el concepto de Antropologiacutea Aplicada como ciencia y rama de las Ciencias Sociales

Analizar la importancia de la investigacioacuten en el desarrollo de la Antropologiacutea Aplicada

Discutir las distintas posturas de anaacutelisis la perspectiva y la funcioacuten que hoy plantea la

antropologiacutea

METODOLOGIacuteA

Con el fin de comprender el concepto de la antropologiacutea aplicada y como estaacute influye en el estudio

de la sociedad en movimiento se genera inicialmente la pregunta iquestQueacute es y coacutemo surgioacute la

antropologiacutea aplicada el ldquoQueacute Coacutemo Cuaacutendo y Porqueacuterdquo son las herramientas que utilizareacute para el

desarrollo de este trabajo escavando en el medio de la tecnologiacutea que es ahora quien tiene al

hombre girando alrededor de esta con el objetivo de hallarle respuestas a interrogantes que durante

milenios han gobernado la mente humana para comprender de esta manera la evolucioacuten y el

desarrollo del trabajo antropoloacutegico alrededor de distintos contextos territoriales mediante la

utilizacioacuten de la praacutectica en base a las teoriacuteas que fundamentan esta ciencia

Indagar en bases de datos informes y libros de antropologiacutea para generar una siacutentesis a manera

informativa de las caracteriacutesticas principales de la Antropologiacutea Aplicada los cambios que han

ocurrido en toda la historia y como ha influido esta su especializacioacuten analizar el campo que puede

abarcar y por ultimo observar como esta ha contribuido al estudio de la Salud la comprensioacuten de

enfermedad y bienestar en los distintos contextos sociales (Antropologiacutea Meacutedica)

4

ANTROPOLOGIacuteA

APLICADA

ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA

ES MULTIDIMENCIONAL

iquestQUEacute ES LA ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

Desde los inicios de los estudios del Hombre que dio su pie

fuerte ante el descubrimiento de sociedades distintas a las

europeas estas fueron primeramente vistas como sociedades

que no habiacutean sufrido cambios en miles de antildeos y que siempre

habiacutean vivido de la misma manera Esta concepcioacuten fue

despejaacutendose mientras se reconociacutea en ellas su historia su

cosmovisioacuten y de esta manera gradualmente se empezoacute a

comprender que lejos de mantenerse como una comunidad

estaacutetica esta siempre estaba sufriendo cambios continuos de

alguna especie Entre estos cambios se encontraban cambios

en la poblacioacuten cambios poliacuteticos de familia y de otras formas

de organizacioacuten social Otros implicaban cambios como nuevos

medios de subsistencia cambios de clima y generacioacuten de

nuevos instrumentos y teacutecnicas para la caza y la agricultura

La antropologiacutea ha estudiado la forma en que cambia el por queacute

y el coacutemo cambia la cultura pero no solo los antropoacutelogos se

interesaron por este cambio de la cultura en la sociedad al

mismo tiempo trabajadores sociales conservadores de bosques

y especialistas en bienestar puacuteblico tuvieron este enfoque pero

no fue hace mucho que ambos descubrieron que cada uno podiacutea

serle de utilidad al otro Es aquiacute en donde se empieza a practicar

en campo de la antropologiacutea aplicada Sin embargo la

antropologiacutea aplicada no tiene sus raiacuteces uacutenicamente en la

antropologiacutea cultural claacutesica tambieacuten utiliza la sociologiacutea la

psicologiacutea entre otras Seguacuten la experiencia el entrenamiento

y la naturaleza del problema seraacuten usadas diferentes disciplinas

en la solucioacuten de cualquier problema dado estudiando los

fenoacutemenos sociales culturales y psicoloacutegicos desde el punto de

ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

La antropologiacutea tiene su enfoque en especiacuteficamente en el ser humano en toda su amplitud una de ellas es el comprender el comportamiento activo del hombre en una sociedad de una forma integral estudiaacutendolo en los aspectos fiacutesicos religiosos etc Identificando que la naturaleza humana difiere profundamente de una sociedad a otra Originaacutendose el termino de cultura siendo este el que serviriacutea al antropoacutelogo como su herramienta principal para el estudio de las comunidades El descubrimiento de ameacuterica en 1492 constituyoacute un hito importante en lo econoacutemico poliacutetico social y religioso ademaacutes de poner en manifiesto la existencia de una humanidad distinta a la europea Creando los primeros interrogantes para los antropoacutelogos generando asiacute la idea de una sociedad en movimiento variable y reacia a la neutralidad

5

vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

2

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad el ser humano se ve envuelto en un entorno que se caracteriza por cambios

acelerados con el pasar del tiempo se evidencia el continuo reordenamiento del conocimiento de la

interaccioacuten del ser humano con el medio referentes histoacutericos la buacutesqueda de nuevos paradigmas

ademaacutes de una estructuracioacuten de una cultura globalizada articulada a las necesidades de una

sociedad consumista en donde la cantidad de capital determina la posicioacuten de poder que se posee

en un contexto de la sociedad occidental que niega la diversidad y la diferencia estos son los signos

de nuestros diacuteas periodo en la escala del tiempo en que no se ha llegado siquiera a comprender el

concepto de ldquomodernidadrdquo y en donde impone una postmodernidad de fachada pobre e ilusoria que

nos trae realmente una disonancia en el comportamiento humano Esta nueva fase de modernizacioacuten

y globalizacioacuten de la economiacutea capitalista ha puesto en crisis el conjunto de la ciencia en un concepto

general especialmente en las ciencias sociales y por lo tanto en la antropologiacutea

Estas variables asiacute como tambieacuten los procesos evolutivos de una sociedad exponen dos componentes

fundamentales en la Antropologiacutea que son concretamente la base teoacuterica y la aplicabilidad de estas

teoriacuteas en determinado periodo o comunidad pues la antropologiacutea es la que brinda los conceptos

teoriacutea y metodologiacutea para su expansioacuten y radicacioacuten como ciencia por ello podemos inferir que la

antropologiacutea siempre fue aplicada

Para comprender mejor la idea expansionista de las ciencias antropoloacutegicas que se dividen en ramas

como la Bioloacutegica Social Poliacutetica y Econoacutemica desde su establecimiento como disciplina

independiente a mediados del siglo XIX que estuvo acompantildeado de nuevas visiones de la sociedad

como la del Evolucionismo Social (Herbert Spencer 1850) relacionada con e influenciada con la Teoriacutea

de la Evolucioacuten de Darwin surge una brecha que abre camino a tres aspectos De las ciencias

naturales y la expansioacuten del sistema productivista El plano de la razoacuten histoacuterica y el plano de la visioacuten

del hombre y el cosmos Estos tres aspectos convierten a la civilizacioacuten en riqueza y esta sinoacutenimo

de avance en la cuacutespide de la evolucioacuten humana (nuestros diacuteas) Esto determina que la ciencia de la

antropologiacutea tiene un caraacutecter aplicado e instrumental

El intereacutes principal de la antropologiacutea aplicada ha sido desde sus inicios en el descubrimiento de

Ameacuterica ante la necesidad de comprender una nueva cultura e imponer un sistema dominante sobre

ella hasta los nuevos problemas como el cambio cultural la modernizacioacuten la incorporacioacuten de

culturas tradicionales a un sistema agresivo como lo es el capitalismo y demaacutes ha sido desde

entonces sobre los procesos de cambio social y cultural con enfoques diversos como la agricultura

servicios meacutedicos y salud sistemas educativos programas de asistencia social planificacioacuten urbana

desarrollo comunitario u otros Ocupaacutendose de la investigacioacuten que tiene aplicaciones praacutecticas Su

nuacutecleo consiste en estudios patrocinados por organizaciones puacuteblicas y privadas con un intereacutes en el

logro de sus fines praacutecticos con el propoacutesito de posibilitar una mejor interaccioacuten organizada entre no

solo antropoacutelogos si no trabajadores sociales con el fin de generar poliacuteticas planificacioacuten

participacioacuten administracioacuten de recursos con el fin de comprender mejor el sistema dinaacutemico de

nuestro contexto social y el de otras culturas

Cuando los antropoacutelogos emplean sus conceptos teoacutericos conocimientos y metodologiacuteas de

investigacioacuten en programas destinados a resolver problemaacuteticas sociales econoacutemicas y tecnoloacutegicos

de la actualidad estaacuten haciendo antropologiacutea aplicada la antropologiacutea aplicada es una su disciplina

especializada en atender problemas praacutecticos de la cultura ligado a la vida concreta de los hombres

antes que a priorizar lo teoacuterico

3

Todo este panorama nos invita no solo a conocer las raiacuteces de nuestra diversidad cultural la historia

de nos seres humanos alrededor de toda la vida en cada etapa de la vida si no que nos permite abrir

la ventana de la transformacioacuten enfocada a un sistema social diverso enriquecido de conocimiento de

diversas fuentes proyectado a la sostenibilidad y a la proteccioacuten del ser humano

OBJETIVOS

Conocer el concepto de Antropologiacutea Aplicada como ciencia y rama de las Ciencias Sociales

Analizar la importancia de la investigacioacuten en el desarrollo de la Antropologiacutea Aplicada

Discutir las distintas posturas de anaacutelisis la perspectiva y la funcioacuten que hoy plantea la

antropologiacutea

METODOLOGIacuteA

Con el fin de comprender el concepto de la antropologiacutea aplicada y como estaacute influye en el estudio

de la sociedad en movimiento se genera inicialmente la pregunta iquestQueacute es y coacutemo surgioacute la

antropologiacutea aplicada el ldquoQueacute Coacutemo Cuaacutendo y Porqueacuterdquo son las herramientas que utilizareacute para el

desarrollo de este trabajo escavando en el medio de la tecnologiacutea que es ahora quien tiene al

hombre girando alrededor de esta con el objetivo de hallarle respuestas a interrogantes que durante

milenios han gobernado la mente humana para comprender de esta manera la evolucioacuten y el

desarrollo del trabajo antropoloacutegico alrededor de distintos contextos territoriales mediante la

utilizacioacuten de la praacutectica en base a las teoriacuteas que fundamentan esta ciencia

Indagar en bases de datos informes y libros de antropologiacutea para generar una siacutentesis a manera

informativa de las caracteriacutesticas principales de la Antropologiacutea Aplicada los cambios que han

ocurrido en toda la historia y como ha influido esta su especializacioacuten analizar el campo que puede

abarcar y por ultimo observar como esta ha contribuido al estudio de la Salud la comprensioacuten de

enfermedad y bienestar en los distintos contextos sociales (Antropologiacutea Meacutedica)

4

ANTROPOLOGIacuteA

APLICADA

ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA

ES MULTIDIMENCIONAL

iquestQUEacute ES LA ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

Desde los inicios de los estudios del Hombre que dio su pie

fuerte ante el descubrimiento de sociedades distintas a las

europeas estas fueron primeramente vistas como sociedades

que no habiacutean sufrido cambios en miles de antildeos y que siempre

habiacutean vivido de la misma manera Esta concepcioacuten fue

despejaacutendose mientras se reconociacutea en ellas su historia su

cosmovisioacuten y de esta manera gradualmente se empezoacute a

comprender que lejos de mantenerse como una comunidad

estaacutetica esta siempre estaba sufriendo cambios continuos de

alguna especie Entre estos cambios se encontraban cambios

en la poblacioacuten cambios poliacuteticos de familia y de otras formas

de organizacioacuten social Otros implicaban cambios como nuevos

medios de subsistencia cambios de clima y generacioacuten de

nuevos instrumentos y teacutecnicas para la caza y la agricultura

La antropologiacutea ha estudiado la forma en que cambia el por queacute

y el coacutemo cambia la cultura pero no solo los antropoacutelogos se

interesaron por este cambio de la cultura en la sociedad al

mismo tiempo trabajadores sociales conservadores de bosques

y especialistas en bienestar puacuteblico tuvieron este enfoque pero

no fue hace mucho que ambos descubrieron que cada uno podiacutea

serle de utilidad al otro Es aquiacute en donde se empieza a practicar

en campo de la antropologiacutea aplicada Sin embargo la

antropologiacutea aplicada no tiene sus raiacuteces uacutenicamente en la

antropologiacutea cultural claacutesica tambieacuten utiliza la sociologiacutea la

psicologiacutea entre otras Seguacuten la experiencia el entrenamiento

y la naturaleza del problema seraacuten usadas diferentes disciplinas

en la solucioacuten de cualquier problema dado estudiando los

fenoacutemenos sociales culturales y psicoloacutegicos desde el punto de

ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

La antropologiacutea tiene su enfoque en especiacuteficamente en el ser humano en toda su amplitud una de ellas es el comprender el comportamiento activo del hombre en una sociedad de una forma integral estudiaacutendolo en los aspectos fiacutesicos religiosos etc Identificando que la naturaleza humana difiere profundamente de una sociedad a otra Originaacutendose el termino de cultura siendo este el que serviriacutea al antropoacutelogo como su herramienta principal para el estudio de las comunidades El descubrimiento de ameacuterica en 1492 constituyoacute un hito importante en lo econoacutemico poliacutetico social y religioso ademaacutes de poner en manifiesto la existencia de una humanidad distinta a la europea Creando los primeros interrogantes para los antropoacutelogos generando asiacute la idea de una sociedad en movimiento variable y reacia a la neutralidad

5

vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

3

Todo este panorama nos invita no solo a conocer las raiacuteces de nuestra diversidad cultural la historia

de nos seres humanos alrededor de toda la vida en cada etapa de la vida si no que nos permite abrir

la ventana de la transformacioacuten enfocada a un sistema social diverso enriquecido de conocimiento de

diversas fuentes proyectado a la sostenibilidad y a la proteccioacuten del ser humano

OBJETIVOS

Conocer el concepto de Antropologiacutea Aplicada como ciencia y rama de las Ciencias Sociales

Analizar la importancia de la investigacioacuten en el desarrollo de la Antropologiacutea Aplicada

Discutir las distintas posturas de anaacutelisis la perspectiva y la funcioacuten que hoy plantea la

antropologiacutea

METODOLOGIacuteA

Con el fin de comprender el concepto de la antropologiacutea aplicada y como estaacute influye en el estudio

de la sociedad en movimiento se genera inicialmente la pregunta iquestQueacute es y coacutemo surgioacute la

antropologiacutea aplicada el ldquoQueacute Coacutemo Cuaacutendo y Porqueacuterdquo son las herramientas que utilizareacute para el

desarrollo de este trabajo escavando en el medio de la tecnologiacutea que es ahora quien tiene al

hombre girando alrededor de esta con el objetivo de hallarle respuestas a interrogantes que durante

milenios han gobernado la mente humana para comprender de esta manera la evolucioacuten y el

desarrollo del trabajo antropoloacutegico alrededor de distintos contextos territoriales mediante la

utilizacioacuten de la praacutectica en base a las teoriacuteas que fundamentan esta ciencia

Indagar en bases de datos informes y libros de antropologiacutea para generar una siacutentesis a manera

informativa de las caracteriacutesticas principales de la Antropologiacutea Aplicada los cambios que han

ocurrido en toda la historia y como ha influido esta su especializacioacuten analizar el campo que puede

abarcar y por ultimo observar como esta ha contribuido al estudio de la Salud la comprensioacuten de

enfermedad y bienestar en los distintos contextos sociales (Antropologiacutea Meacutedica)

4

ANTROPOLOGIacuteA

APLICADA

ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA

ES MULTIDIMENCIONAL

iquestQUEacute ES LA ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

Desde los inicios de los estudios del Hombre que dio su pie

fuerte ante el descubrimiento de sociedades distintas a las

europeas estas fueron primeramente vistas como sociedades

que no habiacutean sufrido cambios en miles de antildeos y que siempre

habiacutean vivido de la misma manera Esta concepcioacuten fue

despejaacutendose mientras se reconociacutea en ellas su historia su

cosmovisioacuten y de esta manera gradualmente se empezoacute a

comprender que lejos de mantenerse como una comunidad

estaacutetica esta siempre estaba sufriendo cambios continuos de

alguna especie Entre estos cambios se encontraban cambios

en la poblacioacuten cambios poliacuteticos de familia y de otras formas

de organizacioacuten social Otros implicaban cambios como nuevos

medios de subsistencia cambios de clima y generacioacuten de

nuevos instrumentos y teacutecnicas para la caza y la agricultura

La antropologiacutea ha estudiado la forma en que cambia el por queacute

y el coacutemo cambia la cultura pero no solo los antropoacutelogos se

interesaron por este cambio de la cultura en la sociedad al

mismo tiempo trabajadores sociales conservadores de bosques

y especialistas en bienestar puacuteblico tuvieron este enfoque pero

no fue hace mucho que ambos descubrieron que cada uno podiacutea

serle de utilidad al otro Es aquiacute en donde se empieza a practicar

en campo de la antropologiacutea aplicada Sin embargo la

antropologiacutea aplicada no tiene sus raiacuteces uacutenicamente en la

antropologiacutea cultural claacutesica tambieacuten utiliza la sociologiacutea la

psicologiacutea entre otras Seguacuten la experiencia el entrenamiento

y la naturaleza del problema seraacuten usadas diferentes disciplinas

en la solucioacuten de cualquier problema dado estudiando los

fenoacutemenos sociales culturales y psicoloacutegicos desde el punto de

ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

La antropologiacutea tiene su enfoque en especiacuteficamente en el ser humano en toda su amplitud una de ellas es el comprender el comportamiento activo del hombre en una sociedad de una forma integral estudiaacutendolo en los aspectos fiacutesicos religiosos etc Identificando que la naturaleza humana difiere profundamente de una sociedad a otra Originaacutendose el termino de cultura siendo este el que serviriacutea al antropoacutelogo como su herramienta principal para el estudio de las comunidades El descubrimiento de ameacuterica en 1492 constituyoacute un hito importante en lo econoacutemico poliacutetico social y religioso ademaacutes de poner en manifiesto la existencia de una humanidad distinta a la europea Creando los primeros interrogantes para los antropoacutelogos generando asiacute la idea de una sociedad en movimiento variable y reacia a la neutralidad

5

vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

4

ANTROPOLOGIacuteA

APLICADA

ENFOQUE DE LA ANTROPOLOGIacuteA

ES MULTIDIMENCIONAL

iquestQUEacute ES LA ANTROPOLOGIacuteA APLICADA

Desde los inicios de los estudios del Hombre que dio su pie

fuerte ante el descubrimiento de sociedades distintas a las

europeas estas fueron primeramente vistas como sociedades

que no habiacutean sufrido cambios en miles de antildeos y que siempre

habiacutean vivido de la misma manera Esta concepcioacuten fue

despejaacutendose mientras se reconociacutea en ellas su historia su

cosmovisioacuten y de esta manera gradualmente se empezoacute a

comprender que lejos de mantenerse como una comunidad

estaacutetica esta siempre estaba sufriendo cambios continuos de

alguna especie Entre estos cambios se encontraban cambios

en la poblacioacuten cambios poliacuteticos de familia y de otras formas

de organizacioacuten social Otros implicaban cambios como nuevos

medios de subsistencia cambios de clima y generacioacuten de

nuevos instrumentos y teacutecnicas para la caza y la agricultura

La antropologiacutea ha estudiado la forma en que cambia el por queacute

y el coacutemo cambia la cultura pero no solo los antropoacutelogos se

interesaron por este cambio de la cultura en la sociedad al

mismo tiempo trabajadores sociales conservadores de bosques

y especialistas en bienestar puacuteblico tuvieron este enfoque pero

no fue hace mucho que ambos descubrieron que cada uno podiacutea

serle de utilidad al otro Es aquiacute en donde se empieza a practicar

en campo de la antropologiacutea aplicada Sin embargo la

antropologiacutea aplicada no tiene sus raiacuteces uacutenicamente en la

antropologiacutea cultural claacutesica tambieacuten utiliza la sociologiacutea la

psicologiacutea entre otras Seguacuten la experiencia el entrenamiento

y la naturaleza del problema seraacuten usadas diferentes disciplinas

en la solucioacuten de cualquier problema dado estudiando los

fenoacutemenos sociales culturales y psicoloacutegicos desde el punto de

ANTROPOLOGIacuteA

CULTURAL

La antropologiacutea tiene su enfoque en especiacuteficamente en el ser humano en toda su amplitud una de ellas es el comprender el comportamiento activo del hombre en una sociedad de una forma integral estudiaacutendolo en los aspectos fiacutesicos religiosos etc Identificando que la naturaleza humana difiere profundamente de una sociedad a otra Originaacutendose el termino de cultura siendo este el que serviriacutea al antropoacutelogo como su herramienta principal para el estudio de las comunidades El descubrimiento de ameacuterica en 1492 constituyoacute un hito importante en lo econoacutemico poliacutetico social y religioso ademaacutes de poner en manifiesto la existencia de una humanidad distinta a la europea Creando los primeros interrogantes para los antropoacutelogos generando asiacute la idea de una sociedad en movimiento variable y reacia a la neutralidad

5

vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

5

vista del posible cambio (Ciencia aplicada de las relaciones humanas) de esta manera quien

se base en la antropologiacutea aplicada trabajaraacute sobre la observacioacuten de campo de sociedades

humanas en accioacuten El estudio de cuantas fases del problema sea posible y el empleo del

concepto de cultura como un instrumento de orientacioacuten en el estudio

La antropologiacutea aplicada consta de investigaciones encargadas por organizaciones puacuteblicas

o privadas en espera de conseguir objetivos praacutecticos de intereacutes para estas organizaciones

ndash como por ejemplo los gobiernos coloniales en programas de ldquogestioacuten colonial Poliacuteticas de

desarrollordquo y en conocimiento y prevencioacuten de conflictividad social y movimientos

revolucionarios imponiendo un sistema de dominacioacuten sociopoliacutetica- tales como

departamentos y organizaciones gubernamentales locales e internacionales como los

departamentos de agricultura los bancos la Organizacioacuten Mundial de la Salud

departamentos de educacioacuten y planificacioacuten urbana de ciudades y hospitales municipales

ademaacutes organizaciones privadas que han contratado o encargado a antropoacutelogos que lleven

a cabo investigaciones praacutecticas orientadas a objetivos especiacuteficos incluyendo el campo

econoacutemico poblacional etc

Lo que caracteriza a la antropologiacutea aplicada consiste en la ejecucioacuten en una investigacioacuten

destinada a conseguir un resultado praacutectico especifico y eso variacutea seguacuten los proyectos de

cada investigador en base a determinado problema a veces contempla disentildear planes y

ayudar a ejecutarlos asiacute como evaluar los resultados de su ejecucioacuten Los antropoacutelogos

aplicados que contribuyen a la ejecucioacuten de programas se dice que practican antropologiacutea

de intervencioacuten

La antropologiacutea aplicada es una ciencia auxiliar los antropoacutelogos en el campo aplicado

actuacutean como colaboradores en proyectos iniciados por personas de otras profesiones ya sea

psicoacutelogos socioacutelogos profesionales en aacutereas de salud etc Emplean sus conocimientos

sobre el cambio social sobre determinadas regiones o sobre ciertos tipos de problemas

sociales para ayudar a efectuar ajustes en las relaciones humanas La materia con la que

trabaja un investigador en antropologiacutea se enfoca propiamente en su capo especial tales

como organizacioacuten social sistemas econoacutemicos diversidad cultural y eacutetnica valores

creencias y otros puede deducir que existen conflictos y desuniones pero no es tarea de eacutel

ajustar tales condiciones Su trabajo es maacutes bien es el de estudiarlas comprender coacutemo

ocurre y como se ajusta entre siacute

Los campos en que se estaacute empelando la antropologiacutea aplicada estaacuten en aumento en

empresas se les llama para solucionar problemas en relaciones industriales el coacutemo hacer

para que el trabajador y empresario cooperen maacutes efectivamente para su beneficio mutuo o

como aumentar la produccioacuten de bienes en tanto que se disminuyen las tensiones

psicoloacutegicas bajo las que se expone un trabajador Las relaciones industriales son un

problema de organizacioacuten social caracteriacutestico en la sociedad industrializada Otro campo

que ha recibido la cooperacioacuten de la antropologiacutea aplicada es el de la salud mental como

sabemos existe una relacioacuten estrecha entre la condicioacuten psicoloacutegica de una persona y una

cultura y sociedad dentro de la que vive Es necesario una comprensioacuten de la relacioacuten entre

el individuo y la sociedad con el fin de realizar medidas preventivas y terapeacuteuticas maacutes

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

6

eficaces Otro campo de intervencioacuten de este ejercicio es la ayuda a las minoriacuteas eacutetnicas ndash

es una pequentildea sociedad o un segmento de poblacioacuten que estaacute bajo la dominacioacuten poliacutetica

de una nacioacuten maacutes grande- Una cultura eacutetnica practica una cultura que es apreciablemente

divergente de la del conglomerado de la nacioacuten y por ende la administracioacuten poliacutetica ofrece

problemas especiales La administracioacuten de minoriacuteas eacutetnicas ha recibido verdaderos auxilios

por parte de los antropoacutelogos en el gobierno de grupos nativos de Aacutefrica en la administracioacuten

de grupos indiacutegenas americanos en los Estados Unidos Canadaacute Meacutexico Colombia y Brasil

Y es de especial cuidado la administracioacuten poliacutetica de las poblaciones indiacutegenas

latinoamericanas ya que es un problema que envuelve a grupos eacutetnicos

Existen otras formas de investigacioacuten que pueden considerarse parte de la antropologiacutea

aplicada La teorizacioacuten abstracta a menudo posee implicaciones praacutecticas importantes

como en el caso de teoriacuteas alternativas sobre las causas del subdesarrollo o la pobreza

urbana

Como se habiacutea mencionado anteriormente la antropologiacutea es relativamente nueva en el

campo del trabajo en bienestar puacuteblico ndashque consiste en tratar de promover cambios

presumiblemente beneficiosos en los aacutembitos de un grupo social determinado- En muchas

partes de Latinoameacuterica el trabajo en bienestar puacuteblico se complica por el hecho de que

locales son minoriacuteas eacutetnicas y las ventajas del programa que parecen ser evidentes al trabajo

en bienestar estaacuten muy lejos de ser igualmente obvias al grupo sujeto

ldquoQuienes conocen la naturaleza de la gente campesina reconoceraacuten el hecho de que es muy difiacutecil hacer que acepten lo que nosotros pretendemos saber lo que creemos que les va a ser uacutetil Confesemos que no siempre estaacuten equivocados en oponernos una fuerte resistencia en sentir alguna desconfianza hacia nuestros planes de renovacioacuten que no siempre son Debemos admitirlo libres de vanidad ingenuidad o pedanteriacutea El campesino a quien creemos ignorante en algunos casos maacutes ilustrados que nosotros y algunas veces hacer el ridiacuteculo por tratar de ensentildear lo que en verdad deberiacuteamos haber aprendido de eacutelrdquo (Hsin-Pao 1950)1

Antropologiacutea Teorica amp Antropologiacutea Aplicada

ldquoLa antropologiacutea debe por supuesto basarse en la antropologiacutea pura Por consiguiente lo

necesario en primer lugar es el desarrollo de los principios fundamentales de la integracioacuten

socialrdquo (Radcliffe Brown 1931276) Se entiende por ciencia aplicada la aplicacioacuten de

principios establecidos experimentalmente a la produccioacuten de resultados especiacuteficos

La antropologiacutea aplicada si concebida tendriacutea que ser simplemente la aplicacioacuten de los

datos y de la teoriacutea de la antropologiacutea teoacuterica a los fines praacutecticos algo que no podriacutea

existir hasta que se creara una rigorosa disciplina teoacuterica regulada por leyes que permitan

la prediccioacuten Un antropoacutelogo aplicado seriacutea un teacutecnico un ingeniero social que efectuariacutea

la aplicacioacuten Las muacuteltiples y variadas contribuciones de la antropologiacutea a los problemas

praacutecticos se basan en amplios conceptos generales tales como cultura integracioacuten cultural

dinaacutemica cultural valores estructura social y relaciones interpersonales y en una

1 Yang Hsin-Pao ldquoGuideposts fo the point IV programrdquo Human Organization Vol9N3 1950

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

7

metodologiacutea que a que igual que la metodologiacutea de otras ciencias sociales hace sus

contribuciones singulares al entendimiento del comportamiento humano y de sus

motivaciones

Generalmente un antropoacutelogo considera los grupos que estudia en trabajo aplicado como

en comunidades y culturas o subculturas que baacutesicamente no difieren de las que

tradicionalmente analiza sujetas a los mismos meacutetodos de investigacioacuten y marcos

conceptuales que emplea la investigacioacuten teoacuterica La diferencia de la antropologiacutea teoacuterica

de la aplicada radica fundamentalmente no en el punto de vista o meacutetodos del investigador

ni en la naturaleza de los fenoacutemenos que se investigan si no en la manera de seleccionar

el problema en los auspicios de la investigacioacuten y en los objetivos inmediatos a diferencia

de los que son a largo plazo

Tanto la investigacioacuten pura como la aplicada tan como resultado un producto destinado a

un fin El producto de la primera al menos idealmente es la teoriacutea -hipoacutetesis y

generalizaciones- sobre la sociedad la cultura y el comportamiento humano Es decir una

investigacioacuten u el marco conceptual dentro del cual es llevada a cabo deberiacutean producir

ideas introspecciones y corazonadas que junto con los datos adquiridos simultaacuteneamente

permitan interpretaciones teoacutericas de fenoacutemenos sociales cuyo fin no sea inmediatamente

pertinente a los programas praacutecticos destinados a hacer del mundo un lugar mejor donde

vivir El producto de la segunda deberiacutea consistir en ideas introspeccioacuten comprensioacuten y

datos que se presten a la planificacioacuten y ejecucioacuten de programas destinados a reducir

males sociales y econoacutemicos especiacuteficos o a creas praacutecticas mejoradas que beneficien a

os individuos y a su sociedad El logro de formas especiacuteficas de cambio del

comportamiento humano es por tanto el ldquofinrdquo baacutesico de la antropologiacutea aplicada

Tipo de Investigacioacuten

El cientiacutefico es el antropoacutelogo con enfoque en la investigacioacuten como uacutenico requisito de

modo tal que emplearaacute los mismos conceptos metodologiacutea y meacutetodos de investigacioacuten en

un trabajo aplicado que en un anaacutelisis teoacuterico y aplicara los mismos cantildeones cientiacuteficos de

precisioacuten y objetividad

Tipo y patrocinio de la investigacioacuten

En la investigacioacuten pura es el antropoacutelogo quien generalmente decide el problema La

seleccioacuten emana de su intereacutes personal y de si conviccioacuten de que el momento o las

oportunidades son adecuadas para aumentar el conocimiento sobre un tema particular La

investigacioacuten pura tiende a ser autogeneradora la ciencia misma es dinaacutemica y los

objetivos de la ciencia determinantes

En la investigacioacuten aplicada la organizacioacuten innovadora encargada de solucionar los

problemas praacutecticos generalmente es la que selecciona el problema y los objetivos de esa

organizacioacuten maacutes que los de la ciencia son los determinantes Al aceptar un empleo en

una empresa cuyos objetivos primarios no son cientiacuteficos en antropoacutelogo se compromete

al menos en parte con los objetivos y valores de la empresa

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

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ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

8

El producto de la investigacioacuten

El producto de la investigacioacuten pura es la ciencia bajo la forma de nuevos datos nuevas

hipoacutetesis nuevas formulaciones de meacutetodos nuevas leyes etc Su presentacioacuten estaacute

determinada por el auditorio integrado principalmente por otros antropoacutelogos y cientiacuteficos

de campos estrechamente relacionados con el problema Los resultados iniciales y

tentativos pueden ser leiacutedos como informes cientiacuteficos en reuniones profesionales A

menudo son escritos nuevamente a la luz de la criacutetica profesional y se publican como

artiacuteculos en revistas especializadas

El producto de la investigacioacuten aplicada es maacutes variado Los resultados de una buena

investigacioacuten antropoloacutegica aplicada incluyen un importante componente teoacuterico ndashEl

producto de la investigacioacuten pura- con la produccioacuten de datos y teoriacuteas ldquopracticasrdquo bajo la

forma de ideas conocimiento e informacioacuten que contribuyen a la solucioacuten de los problemas

que les interesan al patrocinador Comunicado generalmente mediante juntas

profesionales en conferencias y en reuniones informales

El inteacuterprete y el consumidor

La secuencia tanto de la investigacioacuten antropoloacutegica pura como en la aplicada es

esencialmente la misma antropoacutelogos con el mismo tipo de formacioacuten empleando la

misma metodologiacutea de investigacioacuten y siguiendo los mismos paraacutemetros de control y

objetividad observan estudian analizan e interpretan el significado de un cuerpo de datos

Luego comunican el conocimiento en forma tal que el puacuteblico receptor lo comprenda

faacutecilmente Pero en esta parte surgen las diferencias en la investigacioacuten pura los

ldquoconsumidoresrdquo son los antropoacutelogos mismos sus colegas de otras ciencias sociales

profesores que se ocupen o no de investigaciones similares y el puacuteblico lector interesado-

En contraste los resultados de la investigacioacuten aplicada son ldquoconsumidosrdquo por especialistas

de otras profesiones y disciplinas que toman estos datos como un factor entre muchos tipos

de factores que deben tener eacutel cuenta al realizar su labor

El inteacuterprete quien explica al consumidor el significado de los resultados de las

investigaciones es menos necesario en la investigacioacuten pura que en la aplicada Cuando el

consumidor es un cientiacutefico investigador comparte una base cientiacutefica comuacuten con el

investigador original de manera que no necesita ayuda en la interpretacioacuten de nuevos

datos y teoriacuteas

Los fines de la investigacioacuten teoacuterica y de la aplicada son distintos para el teoacuterico

constituyen informacioacuten adicional y posiblemente praacutectica docente Asiacute el indicador de la

investigacioacuten original y los colegas profesionales ven el desarrollo de la secuencia hasta

que alcanzan su final loacutegico Actividad integrada sin interrupciones significativas Para el

antropoacutelogo aplicado el fin de la secuencia de las investigaciones lograr cambios del

comportamiento humano que promueven modernizacioacuten desarrollo tecnoloacutegico social y

econoacutemico ademaacutes de niveles de vida maacutes elevados Los ciudadanos colombianos podraacuten

adoptar nuevas praacutecticas de salud como consecuencia de la investigacioacuten de las creencias

tradicionales a partir de una investigacioacuten similar podraacuten ser persuadidos para adoptar

meacutetodos mejorados de cultivo en el caos de los agricultores del campo

9

iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

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iquestQueacute nos pueden ofrecer los antropoacutelogos que hacen antropologiacutea

aplicada

La antropologiacutea aplicada puede hacer contribuciones baacutesicas y distintivas al anaacutelisis y la

solucioacuten de problemas praacutecticos

1 Delineacioacuten del Etnocentrismo El antropoacutelogo

aplicado puede ser uacutetil a las organizaciones

patrocinadoras revelando las posiciones etnoceacutentricas

ligadas a la propia cultura que suelen caracterizar los

contactos entre cultura e impiden a los programas de

cambio dirigido a conseguir sus objetivos

Por ejemplo los cientiacuteficos agriacutecolas adiestrados en

Occidente tienden a desechar las formas de cultivo de

los campesinos como atrasadas e ineficientes pasando

por alto de este modo la sabiduriacutea acumulativa encarnada en praacutecticas seculares

transmitidas de generacioacuten en generacioacuten del mismo modo las nociones occidentales

de higiene sugieren automaacuteticamente que debe persuadirse a las madres de no

masticar la comida antes de ponerla en la boca de sus bebeacutes Sin embargo se

encontroacute que en el caso de los indios Pijoan del sureste de Estados Unidos la pre-

masticacioacuten de la comida infantil era un medio efectivo de combatir la anemia por

deficiencia de hierro a la que estaban sujetos los nintildeos alimentados exclusivamente

con la leche materna (Freedman 1977)

2 Una Visioacuten Holiacutestica A medida que la sociedad industrial va hacieacutendose cada vez

maacutes especializada y tecnocraacutetica (esto es controlada por expertos con una formacioacuten

restringida que dominan teacutecnicas y el manejo de maacutequinas que los demaacutes no

entienden) la necesidad del punto de vista global de la vida social propio de la

antropologiacutea se vuelve indispensable Con el fin de ver ese sistema como un todo

integrado y global el que en definitiva determina coacutemo se comportan las partes

mientras que un mero anaacutelisis de estas no puede explicar por completo el

funcionamiento del todo

El holismo antropoloacutegico se reduce a ser consciente tanto del corto como del largo

plazo de lo distante y de lo cercano de las otras partes y de la que estaacute siendo

estudiada y del todo y de las partes Sin estas perspectivas hasta el proyecto

aparentemente maacutes directo y sencillo puede terminar de la forma no esperada

Por ejemplo bajo los auspicios de un programa internacional de desarrollo

expertos australianos intentaron que los campesinos indios de la provincia de

chimborazo en Ecuador sustituyeran sus tradicionales y escuaacutelidas razas de

ovejas por la raza merina australiana de alto rendimiento Tan soacutelo un indio

ldquoprogresistardquo aceptoacute la oferta y consiguioacute criar un rebantildeo de merinas hiacutebridas que

teniacutean mucha maacutes lana y peso que los rebantildeos tradicionales indios Los granjeros

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

10

no indios molestos por la atencioacuten mostrada a los indios y protegidos por la opinioacuten

puacuteblica que consideraba a dichos animales ldquodemasiado buenos para los indiosrdquo

robaron las ovejas merinas El innovador ldquoprogresistardquo fue el uacutenico en el pueblo

que se quedoacute sin ovejas Factores tales como el antagonismo eacutetnico y de clase

social oportunidades para robar y la subordinacioacuten poliacutetica de los campesinos no

forman parte de las experiencias de los criadores de ovejas sin embargo el tener

en cuenta estos factores demostroacute ser esencial para conseguir sus objetivos

3 Una visioacuten Etic de las Organizaciones La tecnificacioacuten y la especializacioacuten van

normalmente acompantildeadas por un crecimiento de la burocracia Un componente

esencial de la burocracia es un plan emic mediante el cual las unidades de la

organizacioacuten se relacionan unas con otras y conforme al cual se espera que los

individuos desarrollen sus tareas Como en la mayor parte de los sistemas

socioculturales es altamente probable que la realidad conductual etic de las

organizaciones y situaciones difiera de los aspectos mentales emic del plan

burocraacutetico

Los antropoacutelogos adiestrados para aproximarse a la vida social desde abajo y

preocupados por los sucesos de la vida cotidiana tal y como realmente ocurren con

frecuencia pueden proporcionar una visioacuten de las organizaciones y situaciones de las

que la burocracia carece Los antropoacutelogos han estudiado escuelas faacutebricas

empresas y hospitales de un modo que nos proporciona simultaacuteneamente la visioacuten

emic y etic

El tipo de trabajo que efectuacutean los investigadores en antropologiacutea aplicada cubre una gama

de casos demasiado amplia los siguientes ejemplos nos dan un panorama de la gran

diversidad de problemas que pueden ser beneficiados de un enfoque antropoloacutegico

Desarrollo Agriacutecola

Una de las especialidades maacutes importantes de la antropologiacutea aplicada se centra en los

problemas del desarrollo agriacutecola en las comunidades campesinas y de pequentildeos

agricultores Su conocimiento de las condiciones y aspiraciones de la vida campesina hace

que los antropoacutelogos resulten muy valiosos como consultores o como miembros de

proyectos interdisciplinares destinados a la mejora de los niveles de vida en el Tercer

Mundo Con menor frecuencia se ha designado a los mismos antropoacutelogos para dirigir

planificar ejecutar y evaluar planes de desarrollo de comienzo a fin

El Proyecto Vicos

Un ejemplo claacutesico de esfuerzo antropoloacutegico de

desarrollo tuvo lugar en los antildeos cincuenta bajo los

auspicios del proyecto Vicos Cornell-Peruacute Vicos era

una hacienda (granja de grandes dimensiones

trabajada por campesinos residentes y en la que se

cultivan diversos productos) situada en el altiplano

peruano habitada por 373 familias de campesinos

indios econoacutemicamente explotados necesitados y

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

11

semejantes a siervos La universidad de Cornell arrendoacute la hacienda y la transfirioacute al

antropoacutelogo Allen Holmberg con el objetivo de elevar el nivel de vida de los indios y

hacerlos econoacutemicamente independiente Al iniciar el proyecto la gente de Vicos era

incapaz de cultivar lo suficiente para autoabastecerse las tierras de cultivo estaban dividida

en miles de pequentildeas parcelas dispersas y su cosecha de papas fallaba y careciacutean de

motivacioacuten para producir excedentes ya que estaban continuamente en deuda o a merced

de terratenientes

Bajo las leyes feudales del sistema de hacienda los campesinos teniacutean que trabajar tres diacuteas

a la semana en los campos del duentildeo Holmberg decidioacute aprovechar esta obligacioacuten para

familiarizar a los campesinos con variedades mejoradas de patatas fertilizantes funguicidas

e insecticidas mediante el uso Cuando vieron el eacutexito de las nuevas semillas y meacutetodos

durante el trabajo obligatorio en la parcela del nuevo duentildeo los campesinos pasaron a tener

maacutes intereacutes en hacer lo mismo en sus propias parcelas Esto se facilitoacute dando por adelantado

las semillas y otros materiales sobre la base de una cosecha comuacuten

Entretanto se emprendieron otras actividades un programa educativo a gran escala un

programa escolar de nutricioacuten que introdujo frutas y huevos previamente ausentes en la

dieta un huerto piloto para el cultivo de verduras y lecciones de maacutequina de coser que

capacitaron a las mujeres para hacer sus propios vestidos Ademaacutes a traveacutes de discusiones

y encuentros comunales frecuentes los campesinos fueron confiando gradualmente los unos

en los otros y buscando formas cooperativas comunales de solucionar sus problemas

La culminacioacuten de todos estos cambios fue la compra de la hacienda por las familias que

viviacutean en ella Junto con la elevacioacuten de los ingresos la mejora de la salud y la alfabetizacioacuten

el hecho en siacute fue considerado prueba decisiva del eacutexito del proyecto (Dobyns 1972)

La vida de la gente de Vicos mejoroacute notablemente como resultado de la intervencioacuten de

Holmberg y otros antropoacutelogos de accioacuten

La revolucioacuten no tan verde

La revolucioacuten verde tuvo su origen a finales de los antildeos cincuenta en las variedades

enanas del ldquotrigo maravillosordquo desarrollado por el ganador del premio Nobel y genetista de

plantas Norman Bourlag en el centro de investigacioacuten Ciudad Obregoacuten de la Fundacioacuten

Rockefeller en el noroeste de Meacutexico Concebido para duplicar y triplicar los rendimientos

por hectaacuterea el trigo maravilloso no tardoacute en verse seguido por variedades enanas de

ldquoarroz milagrosordquo obtenidas en un centro conjunto de investigacioacuten de las Fundaciones

Rockefeller y Ford en Filipinas

A la vista de los eacutexitos iniciales en Meacutexico y Filipinas se saludoacute a las nuevas semillas como

la solucioacuten al problema de alimentar la creciente poblacioacuten del mundo subdesarrollado y no

tardaron en sembrarse en vastas aacutereas de Pakistaacuten India e Indonesia Las nuevas semillas

provocaron un raacutepido incremento en la produccioacuten de trigo per capita durante un breve

periacuteodo Sin embargo la marcha del desarrollo agriacutecola se vio negativamente afectada por

una serie de efectos colaterales vinculados con la intensificacioacuten de cultivos

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

12

El principal problema de las semillas milagrosas es que fueron disentildeadas para superar a las

variedades nativas de trigo y arroz soacutelo si se cultivaban en campos intensamente regados y

tratados con grandes cantidades de fertilizantes pesticidas insecticidas y funguicidas Sin

tales inputs las variedades de alto rendimiento apenas rinden maacutes que las variedades

nativas especialmente bajo condiciones adversas de suelo y clima Esto significa que a no

ser que los gobiernos de los paiacuteses que han cambiado a las semillas milagrosas hagan

esfuerzos extraordinarios los principales beneficiarios de la revolucioacuten verde seraacuten los

agricultores ricos que ya ocupan las tierras de regadiacuteo y que pueden perfectamente pagar

los inputs quiacutemicos

Marihuana

A comienzos de los antildeos setenta un equipo de antropoacutelogos y otros cientiacuteficos de la

conducta y la salud dirigidos por Vera Rubin y Lambros Comitas (1975) emprendioacute un

estudio transcultural del uso de la marihuana El Centro para el Estudio del Abuso de

Narcoacuteticos y Drogas del Nacional Institute of Mental Health proveyoacute de fondos para la

investigacioacuten Como estaban interesados en examinar los efectos a largo plazo de la

marihuana en la salud y el bienestar de consumidores croacutenicos Rubin y Comitas

seleccionaron la isla caribentildea de Jamaica como sede de su estudio Aunque la marihuana

es ilegal en Jamaica los jamaicanos son probablemente los consumidores maacutes inveterados

(ldquoantiguos arraigadosrdquo) de esta droga en el hemisferio occidental

En las aacutereas rurales de la isla los investigadores hallaron que entre el 60 y 70 por ciento de

la gente de clase trabajadora consume marihuana fumaacutendola bebieacutendola en infusioacuten o

comieacutendola mezclada con otros alimentos La diferencia maacutes importante entre el complejo

de la marihuana en Jamaica y en Estado Unidos es que la clase trabajadora jamaicana no

fuma marihuana para ldquocolocarserdquo ni para obtener los efectos hedonistas valorados por los

consumidores de clase media americana Maacutes bien los jamaicanos tienden a fumar

marihuana porque creen que les ayuda a trabajar mejor y les hace maacutes saludables y fuertes

que los no consumidores

Se estudiaron muchos otros aspectos del complejo de la marihuana Para evaluar el

impacto del consumo croacutenico en la salud y la personalidad de los consumidores se aplicoacute a

un grupo de 30 fumadores y a un grupo de 30 no fumadores con historias y atributos de

personalidad similares una amplia bateriacutea de test cliacutenicos en el Hospital Universitario de

Jamaica Aparte del menoscabo de las funciones respiratorias la salud fiacutesica de los

fumadores jamaicanos no era significativamente diferente de la de los no fumadores Por lo

que se refiere a condiciones psicoloacutegicas -inteligencia funcionamiento neuroloacutegico

percepcioacuten sensorial memoria y atencioacuten- ldquono existe evidencia de que el consumo de

cannabis (marihuana) a largo plazo esteacute relacionado con un deterioro croacutenicordquo Debe

enfatizarse que este hallazgo no es necesariamente aplicable a otras culturas

Un segundo estudio intensivo transcultural del consumo de marihuana en un contexto

cultural distinto de Jamaica ha conducido a conclusiones similares a la obtenidas por Rubin

y Comitas

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ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

13

ANTROPOLOGIacuteA MEacuteDICA

La Antropologiacutea Meacutedica es un campo de aplicacioacuten de

los Antropoacutelogos aplicados se entiende como la

ciencia que estudia la implicacioacuten de los fenoacutemenos

sociales y culturales en la forma que tiene el hombre

de entender la salud y afrontar la enfermedad

Como lo mencionamos al inicio de este trabajo informativo la

cultura puede ser definida como un conjunto de elementos que

median y califican cualquier actividad fiacutesica o mental que no sea

determinada por la biologiacutea y que sea compartida por diferentes

miembros de un grupo social hablamos de elementos sobre los

cuales los actores sociales construyen un dinaacutemico concepto

en donde intervienen interacciones sociales creencias

ideologiacuteas formaciones jeraacuterquicas espiritualidad tradicioacuten e

historia su forma de comunicacioacuten sus siacutembolos y

manifestaciones como una comunidad autoacutenoma y diferente a

las demaacutes A partir de esta conceptualizacioacuten existen tres

aspectos importantes a tomar en cuenta que son La cultura es

aprendida compartida y estandarizada

La cultura organiza al mundo en cada grupo social que enmarca una

diversidad innumerable con caraacutecter dinaacutemico y diferenciado Asiacute

pues al comprender la diversidad de caracteriacutesticas que puede tener

no solo una comunidad si no central mente un individuo es claro que

la salud y el bienestar entran y se configuran de igual manera en su

contexto cotidiano y por tal motivo vemos aplicada la antropologiacutea en

esta ciencia de la medicina como otra visioacuten del mundo predispuesto

al cambio

SALUD

Se trata de un teacutermino vivo dinaacutemico y por ello relativo cuyo anaacutelisis puede ayudarnos a comprender la valoracioacuten y la dinaacutemica en torno a la salud en cada sociedad y eacutepoca ya que la salud ha llegado a ocupar un lugar de extraordinaria importancia en nuestra vida personal y social

Desde las uacuteltimas definiciones emitidas por la OMS sabemos que la salud no es soacutelo un estado bioloacutegico fisioloacutegico sino tambieacuten un estado biopsicosocial Pero es un teacutermino que variacutea seguacuten el contexto social no solo a partir del concepto de la salud di no tambieacuten la cosmovisioacuten que abarca el tratamiento de la enfermedad y las creencias que se tienen en base a una cultura determinada Y su definicioacuten variacutea dependiendo de

Contexto Meacutedico Occidental

Contexto cultural y de creencias de los pacientes

Contexto socioloacutegico

Contexto econoacutemico y poliacutetico

Contexto Filosoacutefico y antropoloacutegico

Contexto ideal y utoacutepico

El ser humano estaacute siempre

insatisfecho con lo que ya es en

un determinado momento En

este sentido el concepto de salud

siempre tendraacute una dimensioacuten

creativa ideal o utoacutepica y al

mismo tiempo cambiante que

podemos analizar a continuacioacuten

ya que existe la necesidad de

formular conceptos operativos

que ayuden a disentildear programas

de actuacioacuten a tomar decisiones

y a evaluar los resultados de las

mismas En vista de todo ello

conviene ldquoir definiendordquo la salud

en cada situacioacuten de maneras

que se adapte a cada necesidad

particular como es nuestro caso

14

Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada

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Todo esto nos lleva a reflexionar sobre las cuestiones relativas a haacutebitos de salud rituales teacutecnicas

de atencioacuten y cuidado restricciones sobre uso de terapias (por ejemplo transfusiones de sangre o

trasplante de oacuterganos la eutanasia y el aborto) todos ellos mediados por sistemas culturales distantes

y opuestos al sistema occidental que domina el aacuterea meacutedica y de personal de la salud

Partiendo del concepto de que la cultura es un fenoacutemeno global y que por lo tanto provee una visioacuten

un mundo visto de diversas perspectivas a las personas u la comparten orientado de esta forma

sus conocimientos practica sus actitudes la cuestioacuten de la salud y de la enfermedad estaacute contenida

en esta visioacuten del mundo y praxis social La enfermedad y las preocupaciones con la salud son

universales en la vida humana presentes en desde la clase alta hasta los menos favorecidos Cada

grupo se organiza colectivamente a traveacutes de medios materiales culturales ndashpara comprender y

desarrollar teacutecnicas en respuesta a las experiencias o episodios de enfermedad ya sean individuales

o colectivos- con el propoacutesito o resultado de crear conocimientos praacutecticas e instituciones particulares

que podemos denominar sistemas de atencioacuten a la salud

BIBLIOGRAFIacuteA - Antropologiacutea Aplicada Patricio Guerrero (compilador) Ediciones UPS 1997

- Antropologiacutea Aplicada y Trabajo Social Carmen Gallego-Acciones e Investigaciones

Sociales Universidad de Zaragoza

- Introduccioacuten a la antropologiacutea de la salud la enfermedad y los sistemas de cuidados

Alvaro Bernalte Benazet Libros en red

- httpnetjeancarlogonzalesantropologia-aplicada