“Conocimiento al servicio

del sector y el territorio”

Ejecutar la política del Gobierno de Aragón en materia de

investigación, desarrollo tecnológico y transferencia

agroalimentaria (I+D+T)

Promover y realizar programas de investigación y

desarrollo, propios o concertados con terceros,

relacionados con los sectores agroalimentario y forestal

Impulsar la transferencia tecnológica, la innovación y la

formación en el sector agroalimentario Aragón

Fines generales del Centro

según los Estatutos del CITA

Finca experimental

“La Garcipollera”

Bescos de la

Garcipollera (Huesca)

Finca experimental

“El Vedado bajo del Horno”

Zuera (Zaragoza)Instalaciones centrales

(oficinas, laboratorios…)

Montañana (Zaragoza)

Finca experimental

“Soto Lezcano”

Montañana (Zaragoza)

Edificio

(cedido por el INIA)

Platea (Teruel)

Instalaciones del CITA: Localización

Situación de Recursos Humanos.

INVF

O

R

TEC LAB

GES

FIN

85(33%)

145(57%)

25(10%)

SAI

73 12

19 34 39 53

25

49,4% 50,6%

51,4%

INDEFINIDO

48,%

CONTRATO

TEMPORAL

• INV: Investigador

• FOR: Investigador en formación

• TEC: Técnicos de investigación

• SAI: Servicio de apoyo a la

investigación (Mantenimiento,

Informática, Inform. Y Document. y

administración de las unidades)

• LAB: Personal de laboratorio

• FIN: Personal de fincas

• GES: Gestión centralizada

Plantilla (Noviembre 2018):

255 personas

INGRESOS 2018:

derechos reconocidos

CAP 3 Tasas y otros ingresos 821,7 5,5%

Transferencias

Corrientes

Ingresos Patrimoniales

Transferencias de Capital

CAP 4 9,013,2 60,4%

CAP 5 1.551,4 10,4%

CAP 7 3.525,3 23,6%

14.911,6Total:

000 euros %

39,56% de los ingresos de

autofinanciación

INGRESOS 2009 - 2018 :

otros ingresos y autofinanciación

Proyectos activos en 2019 (periodo 2015-2020)

nº euros %

Subvenciones competitivas 73 6.449.137 70%Europeas 11 2.327.254 25%

Nacionales 38 3.558.945 38%

Regionales 1 85.480 1%

Grupos de Investigación 7 307.768 3%

PDR 16 169.690 2%

I+D+i contractual 70 2.807.853 30%Pública 22 1.485.862 16%

Privada 23 521.991 6%

FITE 25 800.000 9%

Total: 143 9.256.991 100%

Líneas estratégicas de I+D+i

Recursos Genéticos y

mejora

Optimización de la producción

agroalimentaria

Desarrollo de sistemas agrarios

sostenibles

• Conservación y gestión de los recursos

genéticos

• Mejora genética animal y vegetal

• Bioproductos

Líneas estratégicas de I+D+i

Recursos Genéticos y

mejora

Optimización de la

producción agroalimentaria

Desarrollo de sistemas agrarios

sostenibles

• Mejora de la eficiencia agrícola

• Mejora de la eficiencia en las producciones

ganaderas

• Calidad sensorial, comercial y seguridad de

los productos hortofrutícolas y ganaderos:

alimentos y salud.

• Control integrado de plagas. Epidemiología,

diagnóstico y control de enfermedades

ganaderas.

• Procesos agroindustriales

Líneas estratégicas de I+D+i

Recursos Genéticos y

mejora

Optimización de la producción

agroalimentaria

Desarrollo de sistemas

agrarios sostenibles

• Uso sostenible de los recursos

agua-suelo

• Impacto ambiental de las

actividades agrarias

• Desarrollo territorial sostenible

• Estrategias eficaces en protección

vegetal

• Economía y competitividad de la

cadena agroalimentaria

• Bioeconomía y política del medio

ambiente y los recursos naturales

• Cambio climático: Adaptación,

mitigación y respuesta

• Apoyo a la toma de decisiones

agrícolas mediante tecnologías de

información y comunicación (TIC)

Unidades de I+D+i

Producción y Sanidad

Animal

Suelos y Riegos

HortofruticulturaRecursos Forestales

Sanidad Vegetal

Economía

agroalimentaria y de los

recursos naturales

Diseño de la Oficina de Proyectos

Oficina de Proyectos

Coordinador de la Oficina de Proyectos

Dinamización y diseño de proyectos

Gestión de proyectos

Gestión técnica

Gestión Administrativa

OTRI

LABORATORIOS DE ANÁLISIS

Y ASISTENCIA TECNOLÓGICA

ACTIVIDAD TÉCNICA 2017

Nº muestras analizadas1427

Nº determinaciones realizadas4439

Nº controles de equipos (mantenimientos, calibraciones,

verificaciones,…)152

Nº auditorías a empresas realizadas (C’alial / Triquina)21

Nº de Informes emitidos871

ACTIVIDAD DE TRANSFERENCIA

Nº de proyectos en convocatorias competitivas (CDTI, PDR …)2

Nº convenios con empresas (C’alial / Triquina)44

Nº de empresas con las que se ha trabajado57

ACTIVIDAD CIENTÍFICA

Nº de proyectos de investigación en los que se participa7

Nº de contribuciones a congresos, artículos en revistas, trabajos

científicos…3

Bancos de Germoplasma

Vegetal

Bancos de semillas

Hortícolas y especies infrautilizadas

TomatePimientoCebollaJudías Lechugas…

≈ 17.000

Plantas aromáticas y medicinales

LavandaArtimisiaTomillo…

≈ 300

Colecciones en campo

Especies

frutales

AlmendraCerezoPera

≈ 700

Especies

forestales

Chopo negro

≈ 800

Animal

Ovino

- Churra tensina

- Ansotana

Vacuno

- Parda de montaña

- Pirenaica

Conservación y Gestión

de recursos genéticos

Centro de Innovación en

Bioeconomía Rural

Se enfoca en el desarrollo de proyectos y de actividades

que permitan la generación de innovación, para contribuir al

desarrollo sostenible de los diferentes sectores clave, a

través de la Bioeconomía basada en el conocimiento, y de

aumentar la competitividad de la investigación y

producción en Aragón.

Posibles Alianzas (entre otros a completar)

• Basque Culinary Center (www.bculinary.com )

• Agroparistech FRANCE (http://www.agroparistech.fr/The-International-Centre-for.html )

• University of Gastronomic Sciences ITALY (http://www.unisg.it/en/ )

• Restaurant for the Future Netherlands (http://www.wur.nl/en/Expertise-Services/Facilities/Restaurant-of-the-Future-

4.htm)

MISIÓN:

Contribuir a diferenciar y valorizar el sector

agroalimentario y la gastronomía aragonesa desde la

capitalización innovadora del patrimonio natural y cultural

de Aragón y el uso sostenible y saludable de sus diversos

productos locales

Proyecto de creación de un espacio gastronómico de

investigación e innovación en Gastronomía

GASTROESPACIO - CITA

Instituto Agroalimentario de

Aragón (IA2)

Incorporación del centros de CSIC al Instituto

Agroalimentario de Aragón (IA2)

Fundación Parque Científico

Tecnológico Aula Dei

www.cita-aragon.es

Actividades I+D+i

Indicadores de producción científica 2017

Indicadores de

InvestigaciónIndicadores 2017

Evolución media

Investigador/año

Nº de publicaciones en revistas

indizadas en SCI/SSCI o Scopus 92

Nº de publicaciones en revistas no

indizadas en SCI/SSCI o Scopus 37

Nº de libros o capítulos de libros

publicados 41

Nº de comunicaciones

y presentaciones en congresos 125

Indicadores de producción científica 2017

Indicadores de

InvestigaciónIndicadores 2017

Evolución media

Investigador/año

Nº de proyectos europeos vigentes 10

Nº de proyectos nacionales vigentes 51

Nº de proyectos regionales vigentes 24

Indicadores de transferencia 2017

Indicadores de

Transferencia Indicadores 2017Evolución media

Investigador/año

Nº de contratos, convenios, encomiendas

de gestión, etc. con el sector público 46

Nº de contratos, asistencias técnicas,

asesorías, etc. con el sector privado 52

Nº de patentes (fecha de publicación) 1*

Nº de obtenciones (fecha de presentación) 2

Nº de participaciones de personal invest.

en cursos, seminarios y charlas de

divulgación científico-técnica195

Indicadores de formación 2017

Indicadores de

FormaciónIndicadores 2017

Nº de tesis doctorales presentadas 8

Nº de tesis máster presentadas 6

Nº de proyectos fin de carrera y

trabajos monográficos dirigidos 11

Nº de cursos de doctorado impartidos 4

Nº de cursos de postgrado impartidos 18

Unidades de I+D+i

Barreras no arancelarias y la competitividad exterior del

sector agroalimentario

Modelos de gestión del Agua y Cambio Climático

Nuevos alimentos funcionales

Marketing digital y las pymes agroalimentario

Tendencias del consumidor y

valorización de productos

Economía

agroalimentaria y de los

recursos naturales

Unidades de I+D+i

Conservación in situ de razas autóctonas de ganado

vacuno aragonés

Innovación y sostenibilidad del ovino de carne aragonés

Epidemiología, diagnóstico y control de enfermedades

ganaderas. Uso de antibióticos en porción intensivo

Valorización y desarrollo de productos cárnicos

Mejora de la calidad del queso

aragonés

Producción y Sanidad

Animal

Encomienda de Gestión

Sanidad Animal con el

laboratorio Agroambiental

Unidades de I+D+i

Desarrollo tecnológico de acolchados en cultivos hortícolas

Métodos para su control del teosinte en el cultivo del

maíz en Aragón.

Control integrado de la Virosis de la alfalfa

Control integrado de Xanthomonas en cultivos frutícolas

Protocolo de prevención de

Xylella fastidiosa

Sanidad Vegetal

Encomienda de

Gestión Sanidad

Vegetal con el CSCV

Unidades de I+D+i

La afección a la calidad de las aguas superficiales debida a los

retornos de riego

Control y mitigación del impacto de la plaga de Mejillón

Cebra en sistemas de regadío.

Reducción de las emisiones de amoníaco en ls

fertirrigación con purines

Aplicación de la teledetección por satélite en la gestión

del agua

Reconversión a ecológico del viñedo

de Almonacid de la Sierra

Suelos y Riegos

La afección a la calidad de las aguas superficiales debida a los

retornos de riego

Unidades de I+D+i

Genómica aplicada a la seleccion de patrones y

variedades de almendro

Recuperación y puesta en valor de variedades frutales

autóctonas

Selección genética de la cereza tardía de la Ibérica

Mejora genética del melocotón de

Calanda : ensayo de selecciones de

maduración más precoz

Recuperación y puesta en valor de variedades hortícolas

aragonesas. Tomate rosa, cebolla Fuentes, Bolinche de

Embun, etc

Hortofruticultura

Unidades de I+D+i

biología y el control de Leiodes

Desarrollo de una App/Sistema de Información

Geográfico para la gestión

del aprovechamiento en la red de parques micológicos

Recursos Forestales

estructura y composición de la vegetación arbórea de

ribera de la RND de los Sotos y Galachos del Ebro

Conservación del Banco de

Germoplasma de Populus nigra L

Bioplaglicidas y biofungicidas de aceite esencial de

ajenjo

www.cita-aragon.es