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“MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA DEL CAFÉ BAJO UN SISTEMA DE
CULTIVO ORGÁNICO”
TALLER “AGROECOLOGÍA Y ROYA DEL CAFÉ
Cristhian Núñez Hernández Ingeniero Agrónomo
San José, Costa Rica 26-27 de octubre del 2015
Propietario: Mario Marín Segura Área: 8,2 Ha. Cultivo: Café Orgánico Bajo Sombra Ubicación: Heredia, Costa Rica Altura: 1250-1313 msnm Variedades: Caturra, Catuaí, CR95, F1, Villalobos Tiempo de Certificación: más de 10 años Producción: promedio 20-25 fan/Ha (12 fan/Ha)
SECADO BAJO SOL
CONTROL DE GRAMÍNEAS CON OVEJAS
Análisis Anual de Suelo y Foliar
2009-2012
2009-2012
2013
¿QUÉ HACER CON ESTA NUEVA SITUACIÓN?
1. APLICACIÓN DE COMPOST DE MEJOR CALIDAD
CABALLAZA
BROZA
INSUMOS COMPLEMENTARIOS PARA ENRIQUECER COMPOST
2. SIEMBRAS POR LOTE CON VARIEDADES TOLERANTES A ROYA
COMPOST
MICRO ORGANISMOS
BUEN TAMAÑO
ROCA FOSFÓRICA
BOZOROLA DE CAFÉ
DISTANCIA
3. CONTROL DE SOMBRA
4. APLICACIÓN DE INSUMOS AUTORIZADOS
LA APLICACIÓN DEBE DE SER CON EQUIPO BIEN CALIBRADO
ON 55
GADAL 55
PRODUCTOS COMERCIALES FITO-PROTECTORES
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Multimineral Boro Zinc
Multimineral Calcio Magnesio Boro Zinc
Pre-Floración Crecimiento
Post-Floración Maduración
Potasio Multimineral Calcio Magnesio
PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN FOLIAR
Multimineral Calcio Magnesio Boro Zinc
5. MONITOREOS MENSUALES
MONITOREOS DE ROYA FINCA ORGANICA DE CAFÉ
MARIO MARÍN SEGURA
LOTE
MES Muros Calle Tajo
Las
Cuadras Manzana Briseida Itabos Jocote
Promedio
Finca
ENERO 3 2 3 4 1 2 1 2 2.25 FEBRERO 3 1 4 4 4 3 4 3 3.25
MARZO 5 4 6 5 4 4 5 5 4.75 ABRIL 3 3 2 2 4 3 3 3 2.88 MAYO 2 1 2 2 1 1 2 2 1.63 JUNIO 3 4 5 7 4 4 3 3 4.13 JULIO 5 6 7 6 6 5 5 4 5.50
AGOSTO 3 5 5 6 7 4 3 4 4.63 SEPTIEMBRE 5 4 5 5 6 5 4 5 4.88
OCTUBRE 6 7 7 6 7 6 6 5 6.25 NOVIEMBRE DICIEMBRE
2015
PROPOSITO DE COSECHA 2015
“MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA DEL CAFÉ BAJO UN SISTEMA DE
CULTIVO ORGÁNICO”
TALLER “AGROECOLOGÍA Y ROYA DEL CAFÉ
Cristhian Núñez Hernández Ingeniero Agrónomo
San José, Costa Rica 26-27 de octubre del 2015
