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“Utilidad de la esquila preparto en sistemas ovejeros del litoral”
Ing. Agr. Néstor Franz - INTA Mercedes Corrientes.
Grupo Producción Animal
La esquila preparto es una de las tecnológicas
de mayor impacto productivo con la que
cuentan los sistemas ganaderos ovinos.
Ésta tecnología mejora la calidad textil de las
lanas en ovejas de cría y aumenta el porcentaje
de sobrevida de los corderos mejorando su peso al nacimiento.
En nuestra región con temperaturas mínimas, no muy rigurosas (Temperatura promedio mínima invernal de 10.5 ºC), hace que sea una práctica factible de generalizarse.
Aspectos Nutricionales de la oveja:
En los últimos 50 días se desarrolla el 70 % del peso del feto y
se define la densidad futura del vellón.
En el cordero recién nacido el período más riesgoso es desde el nacimiento hasta los 5 días de vida y él depende de las condiciones de alimentación de la madre en el mes anterior al parto.
La esquila produce en los ovinos una serie de alteraciones fisiológicas que se traducen en un aumento del consumo de forraje, equivalente a un 30 % del normal.
Esquilando un mes antes de parición:
Se logra que las ovejas coman más, aprovechando mejor los recursos forrajeros del campo natural, beneficiado a la madre y al futuro cordero. Es una práctica de manejo que aumenta en forma indirecta la alimentación de las ovejas.
Se obtiene una mejora en la calidad de la lana del vellón, ya que el estrangulamiento de la fibra, debido a las deficiencias nutricionales en el invierno quedarían en un extremo de la mecha, lográndose una hebra de lana de diámetro más uniforme y resistente en todo su largo.
Lanas Débiles: Presentan escasa resistencia a la tracción en cualquier
punto de la mecha. Originada por factores que afectan la estructura
química (enfermedades). Escaso o nulo valor comercial.
Lanas Quebradizas: Presentan un sector definido de baja resistencia a la
tracción (Punto de quiebre).
Si las fibras rompen cercanas a la base o punta (esquila preparto)
contribuyen a aumentar el “bajo carda” o el subproducto del peinado
(Blousse o Noil –disminuye rinde al peine-)
Si las fibras rompen en su parte media afecta la longitud media de fibras de
lana peinada (Hauteur).
Resistencia a la
Tracción:
Lanas Firmes
Método de las Mediciones
Adicionales (Largo de mecha,
resistencia de mecha y punto de
quiebre). INTA Bariloche.
Apreciación por método
manual de la resistencia de
la mecha a la tracción.
Medición del largo
de mecha, se toma de
la raíz a la punta y se
expresa en cm.
Puede medirse sobre
la piel del animal.
Aspectos favorables de la esquila preparto
a) Mayor consumo de forraje: la disminución del aislamiento térmico y disminución del peso del animal.
b) Mayor estado nutricional de madres y corderos.
c) Mayor porcentaje de señalada: (incrementa la producción de leche y la supervivencia); (parir en lugares más reparados); (mejorar comportamiento materno); (facilitar al cordero encontrar la ubre).
CUADRO 1. Efecto de la esquila realizada 5 semanas preparto (PP) sobre la longitud del período de gestación y el peso al nacimiento de corderos Merino.
(Promedios y errores estándar de las medias).
Autores: Cueto, M., Gibbons, A., Giraudo, C., Somlo, A. y Taddeo, H. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, EEA Bariloche
Efecto esquila n Gestación (d) Peso nacimiento (kg)
Con esquila PP 39 150,9 +0,28 4,1 +0,09
Sin esquila PP 43 149,5 +0,29* 3,8 +0,07*
*: P<0,05
El grupo esquilado presentó un período de gestación promedio 1,4 días más largo que el del grupo no esquilado (P<0,05) (Cuadro 1).
Figura 2 - Efecto del momento de esquila (pre parto y pos parto) en la tasa de
mortalidad de corderos de acuerdo al peso vivo al nacer en las primeras 72 horas
de vida del cordero (Montossi et al. 2005).
d)Disminuye mortandad de hacienda.
e)Disminuye mano de obra.
f)Manejo del cordero: esquila preparto es sin cordero al pie el productor puede elegir cuando trabajar con el cordero.
g)Los encierres y arreos de majadas con corderos se hacen más fáciles. Complemento
con la Sanidad.
h)Control de la preñez.
i)Uso del pastizal: uso estratégico de los potreros reservados, o de mejor oferta de forraje, asignándolos para los vientres recién esquilados y preñados.
j)Cantidad de lana: Los efectos de la esquila preparto sobre la cantidad de lana producida no han sido estudiados en profundidad.
K)Calidad de lana: Los efectos sobre la calidad de lana son muy importantes; con aumento del rendimiento al lavado y de resistencia a la tracción.
Cuadro Nº3: Promedios provinciales de Neuquén para Rinde al Peine y Diámetro Medio de Fibras en distintas razas y épocas de esquila.
Preparto Postparto
n Rinde DMF n Rinde DMF
Merino 153 60.0 20.5 157 55.0 20.3
Corriedale 32 61.8 25.5 37 56.4 24.8
PREPARTO POSTPARTO
N Rinde DMF LM RT N Rinde DMF LM RT
Merino 302 63.2 20.4 84.0 33.3 259 58.0 20.4 89.2 21.1
Datos: Laboratorio de Lanas INTA Bariloche. Autores: Ing Qco Mario Elvira; Ing Qco Mauro Jacob;
Ing. Agr. Héctor Taddeo y Ing. Zoot. Diego Sacchero Centro Regional Patagonia Norte y Sur.
Desventajas de la esquila preparto. Algunos de los
factores a tener en cuenta y/o prevenir son:
Mortandad de ovinos adultos con esquila preparto. Errores de manejo o condiciones climáticas excepcionales (temporales: lluvia, viento y frío).
Ocurren muertes por hipotermia, donde la gran mayoría son evitables. Si se siguen las recomendaciones de manejo correctas.
Años normales y con un manejo racional de la majada, el estrés
nutricional de invierno no llega a causar fibras quebradizas. Condición corporal al preparto 2,5.
Desventajas de la esquila preparto. Algunos de los factores a tener en cuenta y/o prevenir son:
No realizar encierros prolongados (más de 8 horas).
En ovejas muy gordas aumentan los riesgos de toxemia de preñez.
En arreos que son largos, con trato brusco (estrés) y la desparasitación deficiente (Control de Hpg).
La esquila preparto debe ser suelta (Tally- Hi), por provocar menos estrés a las ovejas preñadas.
Factores a tener presentes cuando se realiza esquila preparto:
1-Control de los carneros.
2-Reservar un buen potrero o cuadro cercano al Galpón de Esquila.
3-Encerrar a última hora de la tarde a los animales que se van a esquilar en la mañana siguiente.
4-Antes del mediodía encerrar a las ovejas que se esquilarán por la tarde.
5-Arrear lentamente. Evitar el uso de perros no ovejeros. No maltratar a los animales.
Factores a tener presentes cuando se realiza esquila preparto:
6-Si sobraron ovejas sin esquilar, regresarlas de vuelta al potrero. Nunca dejarlas para el día siguiente.
7-Esquilar desmaneado. Realizarlo 20-30 días antes del parto.
8-Buena supervisión en la playa y los corrales.
9-Inmediatamente deben ir al campo de parición; a un potrero con buen pasto y reparo.
10-Nunca dejar hacienda encerrada bajo galpón después de la esquila.
Factores a tener presentes cuando se realiza esquila
preparto:
Prever las condiciones climáticas (Pronóstico del tiempo extendido) y si se presentaran tormentas, las alternativas son:
Las capas protectoras reducen los riesgos de muerte pos-esquila y permiten un manejo normal de los lanares a campo abierto. Capas de polipropileno (Plastillera) y Capas de polietileno.
Los peines especiales para protección pos- esquila, que dejan un remanente de lana sobre el animal. Tres tipos de peines: Cover; R13 y Chino.
La lluvia parece ser una condición necesaria, ya que frío y viento solos raramente matan, y el efecto de una gran precipitación en pocas horas es similar al de una precipitación escasa de larga duración.
Lo que determinan la muerte de ovinos esquilados de pocos días con el cuerpo mojado, están íntimamente relacionados a una temperatura de 8°C con vientos de 20 km por hora, puede ser tan fatal para los ovinos como una de 14°C y 40 km al cabo de una cierta cantidad de horas de exposición.
En la EEA Mercedes Corrientes, los resultados obtenidos durante 6 años comparando la esquila preparto con la tradicional:
-Menor mortandad de corderos a los 5 días después de nacer. (entre el 8 –10%)
-Mayor peso al nacer y al destete de los corderos.(entre el 15 –20%)
-No hubo diferencias en los pesos de los vellones (crecimiento 12 meses)
-Mejor estado corporal de los vientres en invierno y en primavera.
-Se eliminaron las tareas de limpieza de cola y ubre previas a la parición.
-Se esquila sin cordero al pie y se minimiza el peligro de bicheras por cortes.
-Se logró una mejor asignación del personal dentro del establecimiento en el calendario de trabajo anual.
-Se comprobó que la esquila preparto (un mes antes del parto) en invierno (junio- julio) es una práctica de manejo factible de realizar ventajosamente en la región Centro-Sur de Corrientes.
GRACIAS…
