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Aperitivos Bajativos - Di Carlo · Rellenos de pollo con nuez gratinados con queso y salsa al chardonay ... SALSAS A ELEGIR PARA LOS GNOCCHIS Salsa Bolognesa / Salsa Roquefort / Salsa

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AperitivosPISCO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3000 Jugo de limón, azúcar y pisco

PISCO SOUR PERUANO. . . . . . . . . . . . . . . . $4200Jugo de limón, azúcar y pisco Peruano Quebranta

VAINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3000Oporto, cacao, coñac y azúcar

ULMO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3200Miel de ulmo, jugo de limón, azúcar y pisco

MANGO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3200Jugo de mango, jugo de limón, azúcar y pisco

WHISKY SOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.500Jugo de limón, azúcar y Whisky

CAMPARI NARANJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Campari y jugo de naranja

CAIPIROSKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Vodka con limón de pica

CAIPIRINHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Cachaza con limón de pica

MARTINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800Martini y aceituna verde

BajativosPISCO MISTRAL 35° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.800

PISCO MISTRAL 40° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000

PISCO MISTRAL 46° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.200

PISCO MISTRAL NOBEL . . . . . . . . . . . . . . . $4.500

PISCO ALTO DEL CARMEN . . . . . . . . . . . . $3.800

AMARETTO DISARONNO . . . . . . . . . . . . . $4.000

FRANGELICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000

BAILEY’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000

DRAMBUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.100

RON HAVANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.000

BALLANTINES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300

JOHNNIE WALKER/ Red label . . . . . . . . . . $4.500

ABSOLUT BLUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300

ABSOLUT SABORES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500

JAMENSON….. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.800

JACK DANIEL´S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000

CHIVAS REGAL 12 AÑOS. . . . . . . . . . . . . . . $5.200

JOHNNIE WALKER / Black Label . . . . . . . . $5.200

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CervezasCRISTAL LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.100

INEDIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.000

INEDIT 750CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.500

ESTRELLA DAMM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700

AK DAMM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700

VOLL-DAMM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 2.700

ROYAL GUARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.600

HEINEKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700

SOL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.700

AUSTRAL LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.800

CORONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.800

AUSTRAL CALAFATE . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900

KUNSTMANN TOROBALLO . . . . . . . . . . . $2.900

KUNSTMANN LAGER . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900

KUNSTMANN BOCK . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.900

KUNSTMANN SIN FILTRAR . . . . . . . . . . . $3.000

Cervezas Sin AlcoholCRISTAL CERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.300KUNSTMANN SIN ALCOHOL . . . . . . . . . . $2.800

CafeteríaEXPRESSO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.490

CORTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.590

EXPRESO + CREMA CHANTILLY . . . . . . . $1.690

EXPRESO DOBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000

CORTADO DOBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000

CAFÉ HELADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.890

TE E INFUSIONES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.290

BebidasAGUA MINERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.900BEBIDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.000JUGOS DE FRUTA DE LA ESTACIÓN . . . . . . . . $2.800

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AntipastiPATATINES FRITES DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.600Crocantes papas fritas campesinas EMPANADAS FRITAS DE QUESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000Suave masa rellena de quesoEMPANADAS DI CARLO ( 6 UN ). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.600Suave masa rellenas con aceitunas, picante de gallina y champiñón quesoMALFATTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.700Albóndigas de espinaca y ricota gratinadas al horno con salsa bechamelPROVOLETA ROMANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.900Queso provoleta rodeado de peperonataCAPRESSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.300 Tomate y mozzarella aliñados con aceite de oliva y pesto CARPACCIO DI RES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.700Finas laminas de res, parmesano, limón, aceite de oliva y tostadasCARPACCIO DI SALMÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.700Finas laminas de salmón, parmesano, limón, aceite de oliva y tostadasCALAMARI A LA DI CARLO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.900Calamares a la romanaTAVOLE DE MARISCOS (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.800Brochetas de camarones, anillos de calamar a la romana, jamón crudo y tostadas con aceite de oliva y oréganoJAMON IBERICO DE BELLOTA CARDENO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $14.990Jamón Ibérico de bellota cortado a mano, premiado con dos medallas de oro en Great Taste Award 2014

InsalateINSALATE IL GATTO PARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Variedad de lechugas, chanpiñones, tomates, choclo, espárragos, palmitos y láminas de jamónINSALATE DE QUINOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Quínoa, palmitos, palta, tomates, ciboulette, cilantro y almendras tostadasCESAR INSALATE DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Variedad de lechugas, pollo grillado, crostini, crujiente de tocino y cesar dressing

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Pasta Fresca Gratinada

TRILOGIA DE LASAGNAS PARA COMPARTIR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.300Lasagna boloñesa, lasagna de jaiba y lasagna de espinaca y ricota

FONTANA TRIPASTA PARA COMPARTIR ( Nuevo ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.300Gnocchi, fettuccines y ravioles de carne ( salsa a elección )

LASAGNA A LA BOLOGNESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Pasta fresca con salsa boloñesa, salsa blanca, queso mantecoso, queso parmesano y gratinado al horno

LASAGNA DI GRANCHIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Finas capas de masa rellenas de jaiba y queso gruyere

LASAGNA PICANTE DE GALLINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Finas capas de pasta rellenas de ají de gallina suavizadas y con toques de ají amarillo y ají panca

GNOCCHI ALPINNI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.600Gnocchi de papas ricota y parmesano

NOVO GNOCCHI VERDI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.600Gnocchi de queso y espinacas

CANELONI SCARPARO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Rellenos de pollo con nuez gratinados con queso y salsa al chardonay

CANELONI DI PARMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Masa de panqueque rellena de espinacas, queso mozarella, ricota y gratinados al horno con crema al parmesano

SALSAS A ELEGIR PARA LOS GNOCCHISSalsa Bolognesa / Salsa Roquefort / Salsa de Alcachofas / Salsa 4 Quesos

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Pasta Fresca RipienaRAVIOLON FLORENTINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.100Ravioles grandes de espinacas rellenos con pollo, espinacas, ricota, queso roquefort, crema y nueces bañados en salsa de queso

SORRENTINOS ROJOS DI PRIMMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.600Rellenos de ostión con tomates asados, crema de finas hierbas y camarones Ecuatorianos

SORRENTINOS PORTO FINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.600Masa de tomate rellena de jaiba, crema, salsa pomarola y toques de mantequilla a las finas hierbas

RAVIOLON DE CARNE (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.800Rellenos con carne mechada y ricota con suave salsa de queso

SPAGHETTI CICCIOLINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.800Spaghetti con camarones ecuatorianos, salsa pomodoro, gratinados al horno con queso mozzarella servido en papillote

RAVIOLON NEGRO LE LUNETTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.100Rellenos de camarón sellados al aceite de oliva, ricota, parmesano y perejil, sobre salsa rosa y camarones ecuatorianos

FETUCCINE CON OSOBUCO ( 500 Gr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.600Osobuco al horno montado en nido de fettuccinnis

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000Camarones, ostiones, machas, almejas y choritos, con suave salsa de frutti di mare

Pasta con Salsa a Elegir

FETTUCCINE O SPAGHETTISALSA BOLOGNESA (Carne y salsa de tomates) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.900SALSA ALFREDO (Crema, jamón pierna, salame Italiano y parmesano) . . . . . . . $6.900SALSA PESTO (Crema, albahaca, nueces, parmesano y un toque de ajo) . . . . . . . $6.900

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Ave - Pesci - Carne

SALMÓN GRATINADO CON ALMENDRAS, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.900 MANTEQUILLA Y ALCAPARRAS(Incluye acompañamiento a elección)

SUPREMA DE POLLO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900(Incluye acompañamiento a elección)

LOMO A LA PLANCHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.300(Incluye acompañamiento a elección)

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Pizza RossaNAPOLITANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.800Queso mozzarella, jamón cocido, tomates y orégano

LEONARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200Queso mozzarella, champiñones, tomates, pimentón, queso parmesano

QUATTRO STAGIONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.500Queso mozzarella, espárragos, choclo, tomates, jamón cocido y salame

CAPRICCIOSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Queso mozzarella, choclo, palmitos, pimentón y tomate

PEPPERONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Salsa de tomates, mozzarella, pepperoni, pimentón y orégano

A LO MERO MACHO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.800Salsa de tomates, queso mozzarella, tomates naturales, dos huevos fritos, orégano, ají, ajo y aceite de oliva

DIAVOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.900Queso mozzarella, ricota, tomates, jamón cocido, y queso de cabra

DI CARLO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000Queso mozzarella, tomate, salsa bolognesa y aceitunas

ANDALUZA (Nuevo). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.100Queso mozzarella, salsa de tomates, chorizo español, peperonata y orégano

PROSCIUTTO (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.300Salsa de tomates, mozzarella, jamon crudo, albahaca y orégano

DI CARNE (Nuevo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.500Queso mozzarella, salsa de tomate, carne y cebolla frita

DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.500Salsa de tomates, mozzarella, frutos del mar, orégano

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Acompañamientos

INSALATE MIXTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Lechuga, palta, tomates y palmitos

FETUCCINI A LA CREMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Fetucccini con crema

ARROZ DI LA NONNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Arroz blanco

PAPAS DORADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500Papas doradas a la mantequilla y merkén

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I Nostri Dolci

DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.900Leche asada con salsa de caramelo

VOLCÁN DE MERENGUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.900Merengue bañado con salsa de frambuesas

BROWNIE FATTO IN CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Brownie de chocolate con cubierta de nueces, acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate

TIRAMISÚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Delicioso tiramisú estilo Di Carlo

CELESTINOS CON HELADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Masa de panqueque rellenos de manjar acompañados con helado de vainilla y salsa de chocolate

TORTA DI CARLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Torta casera de hojarasca rellena con manjar y nueces acompañado de helado tres sabores

DUO CREME BRULEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.300Manjar con nueces acarameladas y creme brulee de castañas acompañado de helado de vainilla

DEGUSTACION DE POSTRES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.200Diferentes variedades de los mejotres postres de la casa

COPA DE HELADOS ARTESANALES DIFERENTES SABORES

COPA CHICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.200COPA GRANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.700

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Vinos TintosVINO POR COPA

SANTA EMA SELECT TERROIR, CABERNET SAUVIGNON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.600

SANTA EMA SELECT TERROIR, SAUVIGNON BLANC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.600

CABERNET SAUVIGNON

DE MARTINO 347/RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.400

PEREZ CRUZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.500

GRAN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.500

TORO DE PIEDRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16.200

TARAPACÁ GRAN RESERVA ETIQUETA NEGRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $18.500

VINOS 375CC

SANTA EMA SELECT TERROIR 375CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.900

GRÁN RESERVA CABERNET 375CC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.200

CARMENERE

J. BOUCHON RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.400

DE MARTINO 347/RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.400

CASTILLO DE MOLINA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.500

GRÁN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.500

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MERLOT

APALTAGUA GRAN VERANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6.900

CASAS PATRONALES RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.670

GRÁN RESERVA TARAPACÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900

SANTA EMA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 14.100

Vinos Blancos

SAUVIGNON BLANC

DE MARTINO 347/ RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.400

GRAN RESERVA TARAPACA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900

J. BOCUCHON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.600

APALTAGUA GRAN VERANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6.900

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CHARDONAY

J. BOUCHON RSERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 9.600

APALTAGUA RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10.900

CASAS DEL BOSQUE RESERVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.000

GRAN RESERVA TARAPACA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900

ESPUMANTE

VALDIVIESO LIMITED BRUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 8.900

FREIXENET CORDON NEGRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 13.900

VALDIVIESO LIMITED BRUT 375 cc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 5.300