Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuieroPosted by Maybelline Valenti — 13 Comments

Conóceme Eco Consejos Pañales de Tela Sorteos Reseñas Cocina Conmigo

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

Para nadie es un secreto que soy Venezolana; llevo a mi país en el corazón y lo celebro con

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

la misma intensidad como si viviera allá todavía. Te cuento esto porque el 5 de Julio se conmemora la Independencia de Venezuela y los Venezolanos en las redes sociales nos unimos para compartir algún tema inspirado precisamente en Venezuela. En estos tiempos tan desesperanzadores que vive mi tierra natal, me pareció la idea perfecta para recordar lo grande que es Venezuela y celebrar todo lo bueno que tenemos, además que pensé que era la ocasión perfecta para compartir la receta de arepas de yuca que hace mi mamá. Todo un clásico, pero totalmente reinventado. Para hacer las arepas de yuca necesitas:3 libras de yuca3 cucharadas de mantequilla½ taza de aguaSal al gusto Preparación:

1. Pela la yuca y hiérvela hasta que ablandé. Retírala del fuego, escúrrela y déjala enfriar.2. Ralla la yuca por el lado más fino del rallador.3. Amasa la yuca con la media taza de agua y la mantequilla hasta que te quede la

consistencia de un puré algo seco.4. Forma bolitas5. Arma las arepas.6. Calienta el budare o un sartén y colocas ahí por unos 5 minutos.

Recuerda que la yuca ya está cocida, así que simplemente estamos buscando sellarlas

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

y darles una costra tostadita porque por dentro son suavecitas.7. Voltea las arepas para que se sellen del otro lado. Cocínalas de 10 a 15 minutos y

¡Listo!. Sírvelas con mantequilla y queso.

****************************************************

Filed Under: arepa, comida Venezolana, Featured, recetas favoritas, Te Quiero Venezuela, VenezuelaTagged With: recetas favoritas

Comments

MAYI saysJuly 6, 2014 at 11:23 pm

Uuumm!! Maybe!! Se ven deliciosas, nunca las he comido, tambien son faciles de preparar. Las tengo que hacer y te cuento como me fue. Gracias por la receta.

Reply

Mamá Merlin saysJuly 7, 2014 at 12:26 am

Jamás las he probado, pero deben ser muy buenas, así que me apunto para un próximo desayuno. Abrazos!!

Reply

Diana Rodriguez saysJuly 7, 2014 at 2:00 am

May, pero que delicia!!, este fin de semana las preparo y te doy tag!!

Reply

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

Dariela Cruz saysJuly 7, 2014 at 6:49 pm

Conchole! Nunca en mi vida he probado arepas de yuca!!! Saben a casabe? LOL Ya las quiero hacer para probar!!

Reply

Labrando un Hogar saysJuly 8, 2014 at 6:16 am

Ja ja eso mismo pensé

Reply

Coolmoms Cooltips saysJuly 8, 2014 at 2:59 am

Soooo good! Childhood memories

Reply

Labrando un Hogar saysJuly 8, 2014 at 6:19 am

Me guardo la receta, y te cuento cuando la haga!!… creo! que para nuestros compatriotas en un buena alternativa al desabastecimiento

Reply

Adriana Db saysJuly 8, 2014 at 2:03 pm

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

Nunca las he probado pero se ven muy buenas, si me animo te cuento!

Reply

María Machuca (Lennie) saysJuly 8, 2014 at 11:33 pm

Me encanta la yuca. Estas arepas se ven deliciosas.

Reply

Sabrina Bcn saysJuly 9, 2014 at 8:46 am

uff tienen que quear muy buenas. Hace muuucho que como yuca. Aquí en España es complicado conseguir. Besos!

Reply

S. Yissele saysJuly 9, 2014 at 9:00 pm

Adoro la yuca! Muchas gracias por la receta! <br /><br />¡FELIZ DÍA! <br />http://mamaholistica.com

Reply

Negra Flor saysJuly 10, 2014 at 9:40 pm

¿te puedes creer que tengo amigas venezolanas y aún no probé las arepas, Maybelline? Tengo que ponerle solución, así que, si nadie invita… ¡habrá que hacerlas en casa! Gracias por la receta!

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

Reply

Ana María - Penélope saysJuly 23, 2014 at 11:56 am

Mira que encontrar la receta de las arepas de yuca en tu blog me pone feliz. Estuve en casa de mi sobrina en Bogotá y ella me tenía las arepas de yuca para mi desayuno, quedé encantada, pero eran compradas en un supermercado y ya venían listas para calentarlas y comerlas, y nadie conocía la receta. Pues ahora voy a prepararlas, y lo de rallarlas para hacer el puré también me facilita la vida, porque en casa preparan pasteles de yuca pero hay que molerlos con un molino manual antiguo y te toma tiempo y sobre todo es muy difícil de hacer, yo dije que debía existir otra manera y esta es. Ay todo está mejor ahora. Besos y flores

Reply

Leave a ReplyYour email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Email *

Website

Comment

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q

cite=""> <s> <strike> <strong>

Mis amigos me llaman May. Soy Venezolana y la mamá de Kung Fu Boy, un chamo de 5 años y medio que me mata de la risa y me estruje el corazón de amor y estoy esperando mi segundo peque. Estoy casada con un argentino y vivimos en Fort Myers, Florida. Amo los pañales de tela, soy un poco adicta al chocolate y a tomar largas siestas los sábados a la tarde. ¡Bienvenida!

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

::Afiliaciones

::Llévame a tu Blog

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]

::Premios

::Archivo del BlogArchivo del BlogSelect Month

Copyright © 2015 · Custom Design by PixelMeDesigns.com on Genesis Framework · WordPress · Log in

Arepas de Yuca | Receta #VenezuelaTeQuiero - Naturalmente Mama

http://naturalmentemama.com/arepas-de-yuca-receta-venezuelatequiero/[23-09-2015 03:55:42 p.m.]