Arquitectura Tradicional 2a Parte. Herramienta 1

Herramienta 1 Conocer la arquitectura tradicional para valorizarla

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Herramienta 1 Conocer la arquitectura tradicional para valorizarla

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarla

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Hablar del Territorio Mediterráneo es referirnos a una diversidadde paisajes donde el mar y la montaña constantemente dialogany se dan la mano, en una formación geográfica donde hallamosun conjunto de diversidades territoriales, donde se contrasta losparajes feraces con los desérticos, los montañosos con los llanos,los agrestes con las planicies, las mesetas con las riberas, lasmarinas con los espacios interiores, y donde la mano del hombreha conformado lo urbano y lo rural.Un espacio, el mediterráneo, donde la actividad humana a lo largode los siglos ha utilizado y conformado este territorio, dejandomarcas, señales, hitos, referencias, frutos de su desarrollohistórico. Ciudades, villas, aldeas, caseríos, casas de campo,asentamientos temporales, cabañas, tiendas, refugios, etc., condisposiciones, espacios y organizaciones diversas, son las formasde habitación que ha empleado el hombre en este territorio. Aellas se suman otras disposiciones no residenciales, desagregadasde la habitación y vinculadas a usos productivos: agrarios,ganaderos, silvícolas, preindustiales, etc., o a otras necesidades yservicios colectivos y privados.La malla de viarios, tanto para vehículos como peatonales opecuarios, junto a las aguas naturales, ayudadas de puertos,muelles, atracaderos, etc., permiten enlazar y comunicarasentamientos y lugares, y constituyen, además de la redhidráulica, creada artificialmente aprovechando los recursoshídricos del territorio, la organización del propio espacio delterrazgo y del montazgo, con sus divisiones y límites, y otrosdiversos elementos edificados dispersos, un conjunto territorialestructurado con aquellos asentamientos y disposiciones. Todoello como resultado y reflejo de una interacción prolongada, através de diferentes épocas históricas y sociedades, entre elhombre, la naturaleza y el medio ambiente físico.Y como testimonio, de la relación del desarrollo de comunidades,individuos y su medio ambiente, es la creación y conformación depaisajes en espacios territoriales de interés cultural, que se hanvenido en denominar Paisajes Culturales. Territorios de nuestroámbito geográfico, donde, sin lugar a dudas, la arquitecturatradicional tiene un significativo papel en su materialización ypersonalización.Hay que aclarar que, al margen de la especializacionesprofesionales, urbanística, arquitectónica o ingenieril, entendemosla arquitectura en un sentido territorial, siguiendo la definiciónque nos dio William Morris en la segunda mitad del siglo XIX,como el conjunto de las alteraciones realizadas en la superficieterrestre al servicio de las necesidades humanas. Definición amplia

que aborda y se liga con el concepto arquitectónico de PaisajeCultural, donde se incluyen los asentamientos, en sus distintosniveles de tamaño y complejidad, los distintos edificios, lasdiferentes infraestructuras y los tratamientos diversos que puedepresentar los espacios no edificados urbanos y campestres.Así cuando hablamos de arquitectura tradicional mediterránea lacasa constituye el corazón y símbolo del conjunto de estaarquitectura, organizada, tanto en asentamientos urbanos, comoespecialmente rurales. Se concibe como lugar y eje de la vida yactividades tradicionales, y siguiendo las palabras de Viollet-le-Duc, en el conjunto de la arquitectura, es lo que mejor caracterizalas costumbres, los gustos y los usos, es decir el modo de vida ysentir, de un pueblo. En su propio solar y parcela se puedeacompañar de edificaciones o partes de ellas que responden a losdistintos usos y necesidades productivas artesanales yagropecuarias y/o comerciales que desarrolla. A la vez en la propiaheredad o propiedad privada, pero separada de la casa, o ensuelos de propiedad comunal, pueden aparecer desagregadas estetipo de edificaciones de carácter muy amplio, que contribuyen adefinir de manera decidida las características propias de laarquitectura tradicional de cada comarca o territorio. La casa en

Paisaje de asentamiento rural con aterrazados de cultivo: Estellecs (España)

La arquitectura tradicionalmediterráneaTerritorio, paisaje y arquitecturatradicional

José Luis García GrindaDoctor arquitectoCatedrático del Departamento de Composición Arquitectónicaen la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid(Universidad Politécnica de Madrid), España.

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaLa arquitectura tradicional mediterránea. Territorio, paisaje y arquitectura tradicional.

1 tal sentido no es tan sólo una estructura física, sino una institucióncreada para un complejo grupo de fines, donde su construcción sepuede calificar como un fenómeno cultural. Así no es raro que, enla arquitectura tradicional, el concepto y la denominación de casano sólo se use para identificar el lugar de habitación, sino tambiénal conjunto de la heredad y propiedades a ella vinculada,concibiéndola como un lugar simbólico de convivencia yproducción.Estas arquitecturas auxiliares son un conjunto de naturalezamuy diversa, fundamentalmente de uso agropecuario o paraapoyo de dichas actividades productivas, que se aíslan de la casa,bien por razones funcionales o de propiedad, como cuadras,corrales, hornos, graneros, silos, pajares, secaderos, almacenes,eras, bodegas, palomares, colmenares, refugios, etc. Así comoaquellas que responden a estos mismos usos agropecuarios peroque adquieren un carácter de uso y propiedad colectiva, comoalgunos graneros, refugios, apriscos de ganado mayor y menor,etc., pudiendo distinguir en estas últimas organizaciones las detipo estante y las trashumantes.Otro grupo distinto de arquitecturas contribuye a dotar a loslugares de ciertos equipamientos o servicios públicos a lacomunidad, adoptando con cierta frecuencia formas yorganizaciones tradicionales, pudiendo singularmente formarparte del programa de la casa.. En ocasiones estos elementosarquitectónicos eran propiedad de los concejos o de asociacionesy hermandades colectivas y además contribuían a dotar de rentas

a los mismos, para apoyar el desarrollo de sus actividades. Vandesde los diferentes tipos de fuentes, pozos, cisternas, aljibes,depósitos y suministros de agua para consumo humano, animal yde riego, como lavaderos, abrevaderos, pilones, albercas, paludeso lavajos, acueductos, acequias, regueras, etc., y lasconstrucciones y los mecanismos que permiten extraer o elevaraquella desde las corrientes naturales y pozos, como presas,azudes, caces, cigüeñales, norias, ruedas de agua, ceñiles, etc.,por servicios como la fragua, el herradero, el horno, etc. Las quesirven de apoyo a las actividades de la caza, como apostaderos,cazaderos, pozos de osos, lobos u otras alimañas, etc. Pasandopor las arquitecturas de las propias instituciones de tipo civil yreligioso, como la casa de concejo, con distintos equipamientosañadidos destinados a la enseñanza, la justicia, el abastecimientoalimentario, el comercio, el hospedaje, la sanidad, el deporte, la

Caseríos de la Axarquía (España), basados en la producción moderna de la uvapasa.

Alquézar (España), Al kassar, villa fundada en el siglo XIII bajo el castillo del siglo Xde origen árabe..

Casa del Languedoc y La Provence (Francia), con palomar, dibujo de Viollet Le Duc.

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1fiesta, etc., como escuelas, cárceles, picotas, árboles de concejo,mercados, zocos, tiendas, lonjas, almudís, alhóndigas, fondouk okhan, alfolíes, pósitos, cillas, tercias, ventas, posadas, mesones,albergues, baños, hospitales, casas de pobres, hospicios, boleras,frontones, etc., complementados por la actividad privada enalgunos casos, pasando por los específicamente religiosos, comoiglesias, mezquitas, sinagogas, oratorios, santuarios, cruceros,humilladeros, cementerios, etc.La arquitectura de carácter preindustrial dedicada a la elaboraciónde productos, que puede estar incluida en alguno de los bloquesanteriores, como los molinos de sangre, hidráulicos o de viento,las almazaras de aceite, los lagares, los molinos de papel y deazúcar, las ferrerías, los mazos de cobre, las serrerías hidráulicas,los batanes, las salinas, los hornos de cerámica, de vidrio, defundición, de cal o de yeso, los distintos talleres artesanales, los

telares, las curtidurías, las tenerías, los tintes, las herrerías, etc. Lasde tipo extractivo como minas, canteras, hornos, lavaderos demineral, etc. Hasta las organizaciones y elementos dedeterminadas infraestructuras viarias, como calzadas, caminoscarretales o peatonales, vías pecuarias, sendas, o los puentes,pontones, pasaderas, alcantarillas, etc., o los sistemas de riego, olos vinculados a las actividades marineras y pesqueras, comopuertos, muelles, astilleros, atracaderos, pesqueras, viveros, etc.,junto con los tratamientos del espacio público, comopavimentaciones, escaleras, rampas, cubiertas, pérgolas, bancos,vegetaciones, o elementos de formación y cierre del espacioagropecuario, como bancales, tapias, sebes, cercas, vallas,cancillas, etc., o su propia organización intencionada, quepodemos ver ejemplificada en espacios tan expuestos comociertos oasis africanos, donde el palmeral se convierte en un techosolar, debajo del cual se levantan los árboles frutales, y el nivelinferior se convierte en una huerta, alimentada por la estructurade sus acequias, cerrándose con densas empalizadas vegetales,realizadas con hojas de palmera, que lo protegen de las arenas deldesierto.A estas organizaciones hay que añadir los espacios públicosconformados por ellas, que adquieren, tanto en el ámbito urbanocomo rural, una notable complejidad, definidos y articulados poredificios y distintos elementos significativos, con usosespecializados vinculados a distintas actividades públicas, cívicas yreligiosas, representativas, comerciales, festivas, productivas, deacceso, etc., en plazas, avenidas, paseos, jardines, calles, callejas,fondos de saco, callejones de aguas, atrios, fuentes, abrevaderosy lavaderos, campas, eras, encrucijadas, vados, etc.Es decir todo un conjunto de arquitecturas que van desdeorganizaciones de cierta complejidad organizativa y constructiva,que requieren para su construcción la participación de artesanos oartífices especializados, a las de carácter más elemental que

Casa de campo aislada, masía en Cassà de la Selva (España)

Paisaje de terrazas de cultivo la Alpujarra, Ohanes (España) La humanización del Paisaje: Bentarique (España)

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Herramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaLa arquitectura tradicional mediterránea. Territorio, paisaje y arquitectura tradicional.

I. El conocimiento

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1 directamente construye cada vecino sólo o con ayuda de losdemás. En definitiva, un conjunto diverso y complejo que dota anuestro territorio mediterráneo de una identidad propia, dondejunto a la especificidad local se refleja las relaciones culturales enlas formas arquitectónicas que adquieren, fruto de los distintosintercambios históricos, y en el que cada pieza aparente menor,acaba conformando el carácter de estos diferentes Paisajesmediterráneos que auténticamente se pueden calificar deCulturales.La Carta del Patrimonio Vernáculo Construido redactada porICOMOS en 1999, como continuación de la de Venecia, nosacerca de modo sintético, en su Introducción, a la caracterización

de esta producción cultural, donde tímidamente se plantea estavisión territorial:

“- El Patrimonio Tradicional o Vernáculo construido es la expresiónfundamental de la identidad de una comunidad, de sus relacionescon el territorio y al mismo tiempo, la expresión de la diversidadcultural del mundo.- El Patrimonio Vernáculo construido constituye el modo natural ytradicional en que las comunidades han producido su propiohábitat. Forma parte de un proceso continuo, que incluye cambiosnecesarios y una continua adaptación como respuesta a losrequerimientos sociales y ambientales.”

Santuario de Sidi ali El-Mekki (Túnez)Caseríos agrarios, Ecija (España)

La escala humana en los paisajes rurales: caserío en Santa María de Nieva (España) Salobreña (España), asentamiento griego en antigua isla acompañada por los cultivosde caña de origen árabe, núcleo árabe y cristiano coronado por la alcazaba.

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1Valores de la arquitectura tradicional mediterránea

La arquitectura tradicional mediterránea se puede caracterizarcomo un producto de carácter preindustrial, inserto tanto en elmedio urbano como particularmente en el medio rural, dondehasta bien avanzado el siglo XIX los fenómenos urbanos estabandominados por la ruralidad de su entorno, basada en suproducción y evolución en el mecanismo de la tradición y portanto vinculada a un territorio concreto.El proceso de diseño y construcción de esta arquitectura se basaen unos modelos con ajustes y variantes, en función de lasexperiencias, necesidades y posibilidades individuales. Dicha

variación hace que en muchas ocasiones se puede hablar demodelos de carácter abierto, sólo caracterizados por la presenciade ciertos elementos, formas o partes significativas comunes.Incluso algunos autores consideran la no existencia propiamentede tipos, que contrasta con las llamadas arquitecturas vernáculasprimitivas, productos de sociedades escasamente estratificadas ylimitado desarrollo económico y social, donde los tipos son máscerrados y constantes. Las formas utilizadas por estas últimas sehacen presentes en el ámbito mediterráneo sobre todo en formade refugios, cabañas, chozos, tiendas, adoptando organizacioneselementales que conviven con las arquitecturas tradiconales máscomplejas.Los modelos son el resultado de la colaboración de muchaspersonas durante generaciones, tanto de los que usaron como delos que construyeron los edificios, y en ese sentido se puede hablarde que no hay propiamente diseñadores, pues todos conocendichos modelos. Sin embargo muy habitualmente participan en suconstrucción artífices especializados, por sus conocimientos másdetallados, tanto en el conjunto de la arquitectura concreta, comoen las partes más complejas o especializadas de su construcción.Albañiles, canteros, tapiadores, techadores, carpinteros, herreros,etc., son algunos de los trabajadores especializados que participanen ellas, y que con cierta frecuencia incorporan detalles yconocimientos extraídos de las arquitecturas históricas propias de

Sección de palomar, especializado en tierras cerealistas, Fromista (España)

Almacén y casa agraria, Valle del Mejerda (Túnez) Noria, lavadero, abrevadero y reguera, dispuestos en línea, Pozo de los Frailes (España)

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1 diseñadores, incluso interpretando e integrando determinadosaspectos para singularizar o individualizar lo construido.La forma arquitectónica se ajusta por tanto a unos problemasdados, a unas necesidades específicas y a los medios disponibles,sin que existan unos esfuerzos estéticos conscientes, aunque concierta frecuencia en algunos edificios se ofrezca algún tratamientodiferenciador decorativo que los identifique y signifique, cuando

las posibilidades económicas lo hacen posible. Se basa en la ideade que una tarea común debe realizarse del modo más simple,directo y menos molesto posible, en una sociedad ligada a latradición y donde los cambios ocurren dentro de una herenciacomún dada y una jerarquía de valores, reflejada en los tipos deedificios. Su forma se caracteriza por ser un producto de uso queno de cambio, donde está presente su capacidad de agregación y

Maquinaria de la ferrería de Compludo (España)

Almazara troglodita, Galípolli (Italia)). Molino hidráulico de cubo, adaptado a la escasa escorrentía, Huebro (España)

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1su naturaleza abierta y flexible, donde se permita fácilmente lamodificación y con naturaleza crecedera. Y en tal sentido seconcibe como algo sencillo, claro, fácilmente entendible, donde latradición se expresa como una forma de control colectivo, tambiénen el propio campo de la arquitectura, como forma de respetohacia los demás y el propio entorno. La menor presencia de latradición y un mayor desarrollo económico se relaciona con lamayor evolución individual y diversidad de la casa, reflejadosignificativamente en la diferenciación y especialización progresivadel espacio de habitación y trabajo, particularmente a partir deépoca bajomedieval, con aparición de estancias diferenciadas deestar, dormir o comer e incluso de verano y de invierno.Las relaciones culturales históricas, a través del Mare Nostrum,quedan con cierta frecuencia impresas en la arquitecturatradicional por la presencia de elementos y organizaciones quevinculan arquitecturas de diferentes y relativamente distantesáreas geográficas mediterráneas, matizando la exclusivaespecificidad local de sus organizaciones y elementos. Así lallamada, en España, teja cerámica curva árabe, elemento creadocomo evolución a partir de la tegula romana, recibe en el norte deÁfrica el significativo nombre de teja andalusí, como fruto de lallegada a estos territorios, especialmente en los siglos XVI y XVII,de los moriscos expulsados de la Península Ibérica, mientras quesu presencia diferenciada en otros territorios mediterráneos lahace recibir apelativos locales.

Grupo de molinos de viento en el puerto de Rodas (Grecia)Los espacios públicos protegidos por pórticos, como adaptación para ser empleadoscomo espacio de convivencia y comercio, Ciudadela (España)

Rueda de agua agraria en el río Orontes, Shaizar (Siria)

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1 Emplea esta arquitectura en su construcción los materiales locales,piedra, tierra, madera u otros materiales vegetales, donde seestablece una estrecha relación con el medio y el lugar. Estautilización de los materiales a mano se realiza en una operaciónque relaciona directamente economía y esfuerzo con durabilidad,de acuerdo con la tecnología y conocimientos constructivosdisponibles. Su uso se realiza conforme a una jerarquía de calidady durabilidad del material, en función de la capacidad económicay el papel simbólico y funcional de lo construido. Así no es raroque se preserve para la fachada principal los materiales de mayordurabilidad y coste, mientras se destina al resto de fachadas o apartes o edificios auxiliares, zonas o partes de menor importancia

simbólica, los materiales de menor coste y durabilidad. Desdeluego el empleo de los materiales locales es lo que determina unamayor continuidad temporal a los diferentes tipos edificatorios,matizada por la evolución, en los que tampoco se debe olvidardeterminados cambios significativos producidos por distintosfenómenos, como puede ser la sustitución de elementos de origenvegetal en cubiertas y estructuras vistas por temor a los incendios,en épocas relativamente recientes en muchos lugares de nuestroterritorio. Singularmente se puede reseñar el transporte desde laAntigüedad de algunos materiales singulares, tanto en viajesterrestres como ribereños y marítimos, como algunas maderas,piedras y mármoles que llegan de punta a punta del espacio

La recogida del agua de lluvia en un clima seco: Aljibe rural, Los Almagros

La sencillez y limpieza de los detalles: Desagüe de terraza, Arcos de la Frontera(España)

Influencias clasicistas en la arquitectura tradicional: Casa menorquina

Un cierre y un techo protector para el ganado, majada en Sesnández (España)

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1mediterráneo. La calceranita de la impresionante cantera tunecinade El Haouaria, activa desde épocas púnica y romana, era cargadadirectamente en los barcos que penetraban en las grutas creadasen el borde del mar. O la madera de la Serranía de Cuenca eratransportada, en el siglo X, por los ríos hasta alcanzar la costalevantina española y los puertos árabes de Denia y Valencia, dondeera utilizada para la construcción de barcos y edificios y exportadahasta Egipto.Trabaja con el lugar, tanto en la propia adaptación de losasentamientos, buscando las mejores orientaciones y preservandolos terrenos fértiles, como en la propia organización de la casa,donde se juega con el conocimiento específico del microclima, conempleo de sencillos sistemas pasivos, basados en los espesores ycolores de las fábricas y la distinta disposición, tamaño y cierre delos huecos, buscando la protección frente a los agentesmeteorológicos adversos, la forma general del edificio y de lascubiertas, con distintas respuestas diferenciadas a climas húmedoso secos: cubiertas inclinadas y aleros pronunciados o las cubiertasen terraza o terrados. Tampoco faltan los sistemas específicos decalefacción, donde notables cocinas cumplen dicho papel a la vezque articulan a su alrededor la vida interna de la casa. O el ejemplohispánico de la gloria, sistema calefactor heredero del hipocaustoromano, como respuesta adaptada en áreas frías deforestadas,donde un hogar cerrado sin apenas oxígeno permite la lenta

combustión de productos menudos como la paja. O el empleo dela ventilación creando corrientes interiores o disponiendochimeneas que hacen salir el aire caliente de las estanciasinferiores, elemento que hallamos en las áreas cálidas del norte delnorte de África y Extremo Oriente, haciendo pasar por ellas el airemás frío de las zonas bajas y orientadas al septentrión, comoadaptaciones específicas donde las condiciones climáticas sonadversas. O la incorporación de elementos de vegetación naturalen fachadas o patios, para la consecución de un mejor confortclimático con su sombra y humedad, complementados conelementos constructivos que incrementan sus efectos.Presta atención incluso a la experiencia específica de algunoslugares frentes a fenómenos naturales, como los terremotos osismos, dando lugar a disposiciones constructivas que intentandefenderse de sus efectos destructivos, como las doblesestructuras paralelas de fachada y cubierta, con apoyoindependiente de esta última para evitar su derrumbe, basadas enla flexibilidad de las estructuras de madera, presentes en Levanteen ejemplos griegos o turcos, precisamente en correspondenciacon el encuentro entre las placas Euroasiática y de Anatolia. Omediante la incorporación de rótulas flexibles dispuestashorizontalmente a lo largo de los muros de fábrica o dispuestas enlas esquinas de la edificación, creadas con carreras y piezasortogonales de madera. Soluciones que están presentes en

Revocos coloreados en viviendas trogloditas evolucionadas: Barrio de la Chanca de Almería (España)

Equipamiento complementario para la casa: Horno comunal, Zalduendo (España)

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1 diversos ejemplos de la arquitectura del norte de África, y quevemos incluso empleadas en la arquitectura de tradición turca delnúcleo marítimo egipcio de Roseta, en una clara exportaciónhistórica.Así uno de los valores contemporáneos, puestos frecuentementede manifiesto, de la arquitectura popular mediterránea esprecisamente el de servir de referencia, por estas inteligentes ysencillas adaptaciones climáticas, como ejemplo de la nuevaarquitectura bioclimática, donde pasividad constructiva secombina con el ajuste al soleamiento, y la creación de sistemasdonde se incorporan ventilación, creación de sombras y humedad,y sistemas calefactores complementarios donde la biomasa es elrecurso energético normalmente utilizado, como métodos demejora del confort en respuesta a las condiciones del climaempleados por esta arquitectura.Aunque tampoco falta, en las diversas y ricas arquitecturasmediterráneas, soluciones que podríamos calificar comoanticlimáticas, donde se muestran otras presencias y donde no seolvida la relación con el lugar. Las casas de La Alpujarra, asentadasen el sur de Andalucía en la zona montañosa de Granada yAlmería, emplean como elemento característico un tejado enforma de terraza, que aparentemente no es la solución másidónea en este territorio de montaña donde las precipitacionesson abundantes y no falta la nieve en invierno, llegando alcanzaralgunos asentamientos más de 1.500 m de altitud. Estadisposición, junto a una organización de casas compactas, dondeno se hacen presentes los patios, es en realidad la pervivenciacultural de viviendas de origen bereber que se pueden relacionarcon las del Atlas marroquí. La construcción y adecuadofuncionamiento de estas terrazas se basa en la utilización de una

Tuiles incurvées arabes provenant des tuiles romaines, couvertures et canaux auxformes différentes, hameau de Quintana (Espagne).

Madera y piedra: Forjado de la Alpujarra, Pampaneira (España)

Elementos vegetales: Cerca delimitadora y protectora del oasis de Douz (Túnez)

El ladrillo: Influencias mudéjares en Nezta (Túnez)

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1arcilla impermeable, de color amoratado, con una parteimportante de manganeso, llamada launa, asentada en variascapas sobre un enlosado sujeto con vigas de madera. En sudisposición se conforman como un espacio complementario al usodel espacio público, muy limitado debido a la dificultad orográficaen la disposición de los asentamientos, como fruto de laadaptación a las fortísimas pendientes de las laderas donde seasientan, utilizándose las terrazas como lugar de trabajo al airelibre y como tendedero y secadero de productos.Junto al sabio juego de adaptación y respeto al lugar, el empleo detécnicas constructivas de carácter artesanal maduradas a lo largodel tiempo, donde el uso controlado de los materiales locales y lareutilización de todo elemento constructivo útil, aprovechandocualquier construcción anterior, convierte la arquitecturatradicional en un elemento que se puede encuadrar en las pautasdel desarrollo sostenible. Y sin lugar a dudas en ella se plasma y seconserva el conocimiento, acumulado y transmitido a lo largo degeneraciones, de la enorme diversidad de las técnicasconstructivas históricas basadas en las distintas variedades ycaracterísticas de los materiales locales empleados. Un sabertradicional conjunto que se puede considerar como un verdaderolegado cultural del conocimiento constructivo histórico en elámbito mediterráneo, patrimonio de carácter inmaterial que sesuma al propio de su realidad material, con unas utilidades clarasaplicables a la recuperación y restauración del conjunto de la

arquitectura histórica. Saber constructivo que en ocasiones se tiñede ingenuidad, al ser empleadas soluciones no estrictamenteortodoxas técnicamente, pero que ofrecen una frescura e inclusoun primitivismo que las convierte en algo atractivo.Materiales locales y técnicas tradicionales de carácter artesanalconstituyen en sí mismo además un importante potencialeconómico, como se pone de manifiesto cuando se ponen enmarcha procesos recuperadores y rehabilitadores de estaarquitectura, generadores de mano de obra cualificada,constituyendo una bolsa de empleo en zonas incluso donde noexisten las alternativas de trabajo de carácter industrial, como engran parte del mundo rural mediterráneo.Sin lugar a dudas la atracción que ha supuesto la arquitecturatradicional a los arquitectos modernos, como inspiradora de suslenguajes, guarda relación directa con el tratamiento simple yracional que ofrece en muchas soluciones, en una relación directaentre forma, función y realidad construida. Esta sencillez en eltratamiento de sus formas que sólo buscan responder a unasnecesidades concretas o a la solución directa a un problema,confiere a la arquitectura tradicional un concepto de bellezaformal completamente moderno, donde la razón de apodera delbinomio forma-función. No es extraño que maestros delmovimiento moderno como Frank Lloyd Wright, Le Corbusier oAlvar Alto hayan bebido de sus fuentes. O figuras más recientescomo Hassan Fathy o Barragán han empleado formas

La piedra: Puntos de atraque o nerois en el puerto de L´Escala (España)Las transmisiones e influencias culturales: Balcón protegido con celosía, traslacióndel ajimez árabe en la arquitectura colonial de las islas Canarias, Icod de Los Vinos(España)

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1 constructivas y plásticas en sus nuevas arquitecturas con un deseoclaro de acercarse y relacionarse con aquella. Los volúmenespuros, cúbicos y blancos de ciertas arquitecturas tradicionalesmediterráneas han servido de referencia a buena parte de la obraarquitectónica moderna a partir de los años 20 del siglo XX. O loseclecticismos regionalistas en algunos países han generado unaalternativa a dicha modernidad, en el mismo momento histórico,con arquitecturas donde se mezclaban motivos trasladados desdemodelos tradicionales, en la búsqueda de una arquitecturanacional frente a la internacionalización del movimiento moderno.O como antecedentes de ello, los llamados pioneros delMovimiento Moderno, como el movimiento inglés Arts and Crafts,

Cocina de gloria y trébede en una casa troglodita, sección, Castrojeriz (España)

Caserío con terrado en la Alpujarra, Trévelez (España)La utilización climática de la vegetación: Naranjo en el patio de una casa ruralandalusí, Testour (Túnez)

Cocina de gloria y trébede montañesa (España), dibujo de Leonardo Rucabado,comienzos siglo XX

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1a partir de la segunda mitad del siglo XIX, tuvieron comoinspiración los edificios vernáculos de época medieval para lageneración de una nueva arquitectura, basada en la producciónartesanal. Y aún anteriormente y conviviendo con la arquitecturaneoclásica, en la época de la Ilustración Europea se buscó y seutilizó frecuentemente las construcciones tradicionales, en labúsqueda de modelos pintorescos y rústicos, donde primase ladiversidad y variedad de sus elementos frente a la rígida normaclásica, para la creación de arquitectura de divertimento o placeren jardines y mansiones de campo.Hoy parte de la arquitectura contemporánea continuaacercándose a la arquitectura popular como símbolo de lo local,con una mirada impregnada por la sostenibilidad y las solucionesbioclimáticas y ecológicas, frente a otros lenguajesinternacionalizados o descontextualizados, buscando laespecificidad y la vinculación de la arquitectura con el lugar, en unmundo globalizado donde a menudo se busca la identidad en lolocal como forma de reconocerse.No cabe duda también que la arquitectura tradicionalmediterránea se ha hecho y se está haciendo un hueco en suconsideración como parte del patrimonio cultural construido, bienformando parte de cascos históricos o en conjuntosarquitectónicos singulares, bien en ejemplos singulares, o en suvertiente de bien etnográfico, al constituir un legado histórico denuestras formas de vida, en un proceso no exento de dificultades

El patio urbano como regulador climático, generador de sombra y ventilación,Arcos de la Frontera (España)

Calle cubierta por saledizos en la Alpujarra, Pampaneira (España) Terrazas y chimeneas alpujarreñas, Capileira (España)

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Un lavadero creado con elementos reutilizados, Arcos de la Frontera (España)La reutilización de los materiales pétreos antiguos: Bosra (Siria)

La simplicidad volumétrica formal, como inspiradora de la arquitectura moderna:cementerio de Casabermeja (España)

Soluciones directas y racionales, como paradigma de la belleza moderna: Lucainenade las Torres (España)

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1y olvidos. Y como patrimonio cultural tiene además unsignificativo potencial económico, complementando el resto delpatrimonio edificado y natural, como recurso de conocimiento yocio. Pero tampoco es menos cierto que en una parte de los paísesmediterráneos ha dejado de producirse ya hace algunas décadas yen el resto aunque hoy sigue viva se puede considerar, empleandosímiles naturalistas, una especie en trance de desaparición.

Rehabilitación y espacio rural mediterráneo

El espacio rural es el ámbito de mayor fragilidad, en la presenciade la arquitectura tradicional mediterránea, donde se producenfenómenos de abandono y transformación destructivarelacionados con la influencia creciente del medio urbano, laconsiguiente emigración y abandono de los asentamientos ruralesy los cambios culturales y económicos asociados a la globalización.La introducción masiva de materiales industriales, ajenos a lapráctica constructiva tradicional, la incorporación de tiposarquitectónicos exógenos, junto a las nuevas demandas ynecesidades referidas al hábitat y los cambios productivos que seestán produciendo en este medio rural, a lo que se suma elabandono de una parte del hábitat, en el contexto de latransformación y pérdida de los valores colectivos e individualestradicionales rurales, hacen auténticamente que la arquitecturatradicional esté en grave peligro de desaparición en dicho ámbitoespacial.Desde luego no sólo hablamos de la casa, sino también de unagran parte de la arquitectura auxiliar, especialmente la vinculada alos procesos productivos tradicionales, que quedan fuera de usodebido a la creciente industrialización y a la modificación de losaprovechamientos agropecuarios y silvícolas, así como las que seconforman como equipamiento en atención a las diversasnecesidades colectivas. En definitiva lo transformado o en peligrode transformación sustancial es el conjunto de esta arquitecturaentendida y estructurada en forma de paisaje rural.La rehabilitación como mecanismo de recuperación de laarquitectura tradicional, por tanto no sólo debe fomentarse en losasentamientos de tipo urbano, sino muy particularmente debeextenderse al conjunto del medio rural, en sus distintas escalas,desde el conjunto del territorio, donde cobran especialimportancia los instrumentos de ordenación territorial vinculadosa la sostenibilidad, pasando por los asentamientos de distintorango y tamaño, sus espacios públicos, hasta llegar a la escalaindividualizada de cada edificio y tratamiento arquitectónicodetallado, donde se debe prestar atención tanto a la casa, comoal resto de las arquitecturas auxiliares. Es decir la rehabilitación sedebe entender como una técnica recuperadora compleja, dondese preste atención a las arquitecturas en sus diferentes escalas ycomplejidades, que debe integrarse dentro de una visón o inclusode un programa integral de desarrollo local sostenible, dondeserán imprescindibles la confluencia de visiones y experienciasdisciplinares de carácter múltiple y la participación de la población.Junto a la formación de técnicos y constructores, en las técnicasconcretas rehabilitadoras, será clave para el futuro de estaarquitectura el necesario reconocimiento por los usuarios comouna parte de su cultura e identidad, pues sólo aquello que seconoce y valora va a ser conservado y transmitido a lasgeneraciones futuras. Siendo necesario campañas de explicación y

The Swiss Cottage, casa de recreo con cubierta de paja diseñada por John Nash,principios del siglo XIX, inspirándose en la arquitectura tradicional, en la búsqueda delo pintoresco, contrapuesta a la rigidez de la arquitectura neoclásica del momento,Caher (Irlanda)

Las casas cúbicas y blancas inspiradoras del lenguaje moderno arquitectónico: Casarural de Ibiza..

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1 divulgación donde se muestren además los ejemplos rehabilitadosa la población, ejerciendo las rehabilitaciones cuidadosas un papeldemostrativo en el medio rural mejor que mil discursos o textos,que permitan entender que una arquitectura como la tradicionalinteligentemente rehabilitada puede dar unos niveles dehabitabilidad que respondan a las expectativas y requerimientoscontemporáneos. En ellas debe reivindicarse el papel de losartífices locales conocedores de las técnicas tradicionalesconstructivas, que pueden transmitir sus conocimientosespecíficos a través de experiencias concretas de rehabilitación,incorporando sus saberes a la necesaria formación de futurosconstructores rehabilitadores.La arquitectura tradicional se constituye en un auténticorecurso cultural y económico, base de un adecuado desarrollosostenible, siendo su rehabilitación una de las palancas delmismo en estas comunidades rurales, frente a los modelos denueva urbanización y construcción, evitando la ocupación desuelos agrarios. La creciente presión turística y los nuevos usosa ella vinculados han de utilizarse inteligentemente, tanto paracanalizarlos en la dirección de potenciar la rehabilitación de dichaarquitectura, como para evitar inadecuadas transformacionesambientales y socioculturales de las comunidades locales.Hemos señalado en distintas ocasiones, en alguna de lasprimeras experiencias españolas en este campo, como losalojamientos turísticos rurales pueden tener su propio signo demarca diferenciador, a nivel de cada territorio o comarca, alrecuperar y rehabilitar arquitecturas tradicionales. Suintegración en programas de desarrollo sostenible es la clavepara determinar la capacidad de acogida ambiental ysociocultural de cada territorio, de tal modo que se guarde unequilibrio entre visitantes y población local, dada la limitacióny fragilidad de sus recursos. Una actividad, la turística que debeser una pieza más dentro de las actividades económicas locales,sin que se convierta necesariamente en un monocultivo, aunquepuede actuar de palanca activadora que ponga en movimiento elresto en áreas deprimidas. Turismo de calidad, disperso y noconcentrado en el territorio, conservador de los recursos locales,rehabilitador del patrimonio, de gestión local, son algunas de lascualidades básicas que debiera tener para ser realizado conparámetros de sostenibilidad y no suponer una actividadincompatible con la recuperación de la arquitectura tradicional.La consideración específica de patrimonio cultural llevanecesariamente su valoración arquitectónica relativa en elconjunto de los ejemplares conservados, donde existendiferentes niveles de calidad y durabilidad, y que debe matizarlos diferentes esfuerzos de actuación. La acción rehabilitadoraimplica la transformación y destrucción parcial de losejemplares a rehabilitar para permitirles una nueva vida, y laclave es cuáles son las partes y elementos que deben sercompletamente preservados y cual debe ser el grado tolerable

La rehabilitación urbana, recuperando los revocos de color, Villajollosa (España)

La reconstrucción de piezas arquitectónicas tradicionales significativas desaparecidas,como recurso turístico: Casa marismeña del Rocío con cubierta de cañizo, en elParque Nacional de Doñana (España)

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de transformación, a fin de evitar la pérdida de su identidad. Ala vez existirán ejemplos que deben ser, por su singularidadarquitectónica, histórica, etnográfica, funcional, paisajística,etc., objeto de estricta restauración y conservación,integrándose en las políticas de restauración arquitectónica,con utilizaciones compatibles con su conservación integral, quepermitan explicar de modo concreto los modos de vidatradicionales a los que han servido o sirven, dentro de las queno debe descartarse en algunos elementos territoriales el de suestricto papel paisajístico. O incluso puedan ser objeto dereconstrucción e interpretación, en el caso de ejemplossignificativos desaparecidos, que puedan ser importantes en lahistoria y cultura de un territorio concreto.Es algo obvio que muchos ejemplares deberán ser objeto derenovación y sustitución, por motivos de conservación yobsolescencia. El debate en estos casos será el determinarcuales deben ser las características de la nueva arquitectura, enla que se debe de buscar la conservación e integración deciertos rasgos tipológicos y constructivos caracterizadores,atendiendo a las experiencias de adaptación climática y a losvalores de sostenibilidad, sin necesidad de realizar falsasfolklorizaciones ni falsificaciones de la arquitectura tradicional.Hay que recordar que, como todo producto humano, laarquitectura tradicional no es producto que ha permanecido demanera inalterable en el tiempo, sino que ha sido objetotambién de evolución, matizada en su lentitud transformadorapor la tradición. En ella es posible encontrar líneas evolutivas,con la incorporación de algunas innovaciones excepcionales,donde la nueva arquitectura puede insertarse de maneraintegrada sin que necesariamente su presencia signifique ladestrucción de la imagen de los lugares y del paisaje rural.

Arquitecturas y actividades tradicionales rehabilitadas como museo vivo: Molino depapel de Capellades, productor de papel artesanal (España), sección transversal.

Rehabilitación de un conjunto hidráulico rural como recurso turístico. Sección demolino y ferrería hidráulica en Teixois, dentro de un programa de desarrollo ruralrealizado en los años 80.

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1 Estas arquitecturas en definitiva constituyen un legado históricode nuestras formas de vida, necesitando en gran parte de lospaíses mediterráneos una atención específica que permita suvaloración y rehabilitación y eviten el proceso de destrucción ydesaparición a que está normalmente sometida. En este sentidoparece necesario en estos comienzos del siglo XXI extenderoperaciones pilotos de rehabilitación, aplicadas al territorio rural,eligiendo asentamientos y tipos arquitectónicos significativos decarácter ejemplificador, permitiendo completar e intensificar losesfuerzos en su recuperación habitualmente emprendidos ennúcleos históricos de carácter urbano.

La arquitectura tradicional como alojamiento turístico: Hotel en una casa trogloditade Matmata (Túnez)

La rehabilitación entendida como operaciones globales arquitectónicas y territoriales,desde el territorio, sus elementos constitutivos, los asentamientos, sus casas yedificaciones, los elementos del espacio público y su integración con los elementosnaturales, etc. Baget (España).

La rehabilitación de arquitecturas tradicionales destinada a alojamientos turísticosrurales: Cottages de paja como bed and breakfast, Adare (Irlanda)

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Arquitecturas tradicionalesmediterráneas: valores colectivos

Michel PolgeArquitecto Urbanista en jefe del EstadoDirector Técnico en la Agencia Nacional para el Hábitat (ANAH),Francia

El binomio valores de uso, valor patrimonial tiene aires deconflicto, de elección exclusiva, de debate maniqueísta. Podría serrelevado por otro viejo conflicto (francés): ingeniero contraarquitecto, o incluso “substituidor” contra conservador. Nosacaremos nada en claro de estos debates entrando en claveideológica. Si por el contrario, se abre la cuestión con otrosenfoques como continuidad, reparabilidad, mejora…, secontempla el parque antiguo a partir de lo que es: existente,utilizado, reutilizable. A partir de ese momento se puede trabajarsobre el margen de adaptación del parque, sobre su valor culturaly sobre las condiciones de su durabilidad.

1.1 El siglo en que el Mediterráneo se reabre

La segunda mitad del siglo XIX es un período bisagra. ElMediterráneo se convierte en un eje comercial activo después demuchos siglos, durante los cuales los conflictos limitaron losintercambios. A partir del Renacimiento, con la colonización deAmérica, el comercio atlántico suplantó al comercio mediterráneoy los intercambios en el Mediterráneo se confinan principalmenteen los “grandes bloques”: Mediterráneo otomano, Mediterráneoeuropeo, aun estando limitados por los conflictos entre o a alinterior de dichos bloques. Para bien o para mal, los intercambioshumanos y comerciales se reactivan en el Mediterráneo en el sigloXIX debido a la influencia creciente de Europa sobre el sur delMediterráneo, influencia que va pareja con el retroceso de lapotencia otomana tanto hacia el norte como hacia el sur. Losoccidentales colonizan y desarrollan los intercambios comercialesy llegan a abrir este callejón sin salido que era el Mediterráneo, através del canal de Suez, devolviéndole un interés como víacomercial que va más allá de sus capacidades económicasintrínsecas. A fines del siglo XIX se “mundializa” de nuevo y laEuropa de la industria le difunde sus modelos, evolución que nose detiene con la descolonización.Hasta el siglo XIX, los conocimientos se difunden mediante loshombres que los transportan, lentamente, los adaptan a losrecursos locales, a los materiales, a los conocimientos pre-existentes. La arquitectura renacentista andaluza, tanto la“erudita” como la “popular”, es un ejemplo remarcable delsincretismo técnico. Y, por supuesto, esta situación no se limita aAndalucía: los españoles transportan después sus propiosconocimientos a América, los franceses retoman ejemplos de laestereotomía española por su cuenta y los desarrollan, etc. Pero a

partir de los productos manufacturas, la producción se difunde agran escala. Se necesitan fábricas para producirlos, ya que laproducción de los inicios de la industria está allí donde hay carbón,pero la difusión se hace a todos los niveles, a menudo a través deingenieros y comerciantes. Aquellos que localmente quieranproducir tan sólo han de de aprender como hacerlo. A partir deentonces, hay una “globalización”, “mundialización” de modelosconstructivos y arquitectónicos, a una escala tal como no se habíadado nunca desde el Imperio romano, gran difusor, en todo caso,de modelos. La producción industrial vuelve este proceso deuniformidad aun más radical.

1.2 Del destino paradójico de la teja de Marsella

A partir de los años 1850 y durante varios decenios, partían barcoscomerciales desde Marsella llenos de tejas “mecánicas”, cargadasen el fondo de las bodegas como lastre y después vendidas en lospuertos. Así desde Argel, Beirut, Estambul hasta Odessa secubrieron tejados con este nuevo material. Se cubrieron casas contejas “de Marsella” mientras que hasta ese momento no se habíatenido necesidad, más aun en países donde se usabantradicionalmente las azoteas. ¿Por qué? Sin duda por múltiplesrazones, las menos de las cuales son técnicas: las tejas de Marsellano representaban para el sur del Mediterráneo un “progreso” enel sentido de que no era un material que substituyese a otro sinnecesitar profundos cambios en la manera de hacer. Estructuras

Deir el Qamar (Líbano)

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaArquitecturas tradicionales mediterráneas: valores colectivos

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realizadas en Beirut antes de la Guerra de 1914-1918 muestranclaramente que no había tradiciones locales de carpinteríaadaptadas a este nuevo material, ni que se dominase el empleo deeste material exógeno (pendientes mínimas…). De hecho, la tejade Marsella ha sido empleada en los puertos del sur comodecoración. Sin duda se trataba de apropiarse de un “signo” deuna arquitectura extranjera venida de los países ricos y potentesdel momento. El cemento, el ladrillo industrial, la carpinteríametálica, nuevas técnicas aparecerán, sin respeto hacia lashabilidades y conocimientos preexistentes: estas novedadesimportadas definen “en vacío” la arquitectura tradicional: es estala manera como se hacía “antes” y es la que desaparece…

1.3 Del auge de los productos manufacturadosDesde el momento en que el Mediterráneo se encontró de nuevoen circuitos comerciales potentes superando el área tradicional deintercambios, el fenómeno de la industria pudo jugar de lleno. Laindustria producía materiales de construcción en masa, a buenprecio y con la capacidad de transportarlos lejos y deprisa: trenes,barcos… Con los productos manufacturados inundando elmercado, se pone en marcha otro proceso: el artesano, comoactor local del edificio, pierde poco a poco sus propias habilidades“plurales” para desaparecer o convertirse en un aplicador de estosmateriales industriales. La industria busca como eliminar todoobstáculo en el empleo de estos productos: una instalacióncompleja es uno de dichos obstáculos. Hacen falta, por tanto,productos simples de emplear y de instalar, pero empleados a granescala para tener una gran producción: son necesarias grandesempresas, con una mano de obra sin alta calificación y muyespecializada. Al inverso del mundo del artesanado tradicional.Los modos de construcción tradicional, es decir, artesanales y muylocales, no habrían podido resistir si no es a condición de serpercibidos como valorizadores… pero no lo eran. Como esto seprodujo ya en el interior de los países industrializados, los países

de nueva “conquista” por parte de los productos manufacturadosveían, en primer lugar, como las arquitecturas locales semestizaban para ir desapareciendo poco a poco, con unmovimiento de la ciudad hacia el campo. La idea de que laproducción edificada preindustrial tiene un valor en si misma esuna idea tardía, una idea “distanciada”, en ningún caso la idea deaquellos que la habitaban cuando era aun floreciente: ya fueranlos ricos que buscaban la novedad como un signo visible de suriqueza, o los pobres que rechazaban aquello que les parecía signomaterial de su condición. A partir de ese momento y durantedecenios, la arquitectura tradicional se convierte en motivo depostal y de artistas atraídos por lo pintoresco antes de serdesestructurada bajo el pico de los nuevos urbanistas.No debemos juzgar este fenómeno a posteriori. En efecto, hoy endía vemos la arquitectura tradicional con una distanciaconsiderable. Existen varias generaciones entre aquellos que laprodujeron y nosotros, y ya no tenemos la “religión del progreso”de los ingenieros y los arquitectos de los años 1850-1970. Por otraparte, lo que queda de esta arquitectura tradicional es la mejorparte: lo que fue construido como “gama baja” con pocos medioso habilidades, ha desaparecido, como desaparecerá la parte peorconstruida de la arquitectura de la era industrial. Por último,tenemos a veces la tendencia a ver el pasado y sus “signosmateriales” como una especie de civilización maravillosa, casi unparaíso perdido. Estas sociedades pasadas estaban, sin duda, llenade encanto… pero para una parte ínfima de la población. De lamisma manera oponer las “virtudes” del artesanado a los “vicios”de la industria evidentemente no tiene ningún sentido. Por tanto,la arquitectura tradicional subsistente debe interesarnos por susvalores de uso, sus capacidades de adaptación al medio y su valortestimonial. Pero todo ello no tendría ningún sentido si lopromoviéramos oponiéndolo a lo que ha sido hecho después.

2.1 Qué significa arquitectura tradicionalLo que normalmente calificamos como arquitectura tradicional secaracteriza por diversos aspectos:

Es una arquitectura de artesanos: sus modelos son los de “a lamanera de”, modelos físicamente cercanos y visibles. Es portanto una arquitectura “tópica”.Es una arquitectura sin arquitectos. Éstos se reservaban los únicosencargos importantes: monumentos, palacios… Los arquitectosutilizaban modelos “eruditos”, de libros y de tratados: son poresencia “utópicos” en el sentido etimológico de la palabra.Es una arquitectura que emplea recursos (materiales) extraídoso producidos localmente: es también por esta razón unaarquitectura “tópica”.Es una arquitectura que, por razones culturales y económicas,evoluciona muy lentamente. De aquí la idea, evidentemente falsa,de que la arquitectura tradicional es inmutable e intemporal.

Canal de Suez (Egipto)

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1Es una arquitectura más rural que urbana porque lo urbano espor naturaleza más abierto a la innovación, a la novedad, a losintercambios, a los mestizajes.Es una arquitectura generalmente olvidada en las historias de laarquitectura, mucho más abiertas a la arquitectura dearquitectos y a la arquitectura monumental, a la arquitecturaerudita, es decir, a las arquitecturas del poder.

Por tanto, para ser exactos, sería mejor hablar de modos productivospreindustriales y de modos productivos industriales, más que dearquitectura tradicional… En espera del “post-industrial”, que,esperamos, sabrá tener en cuenta los dos procesos en provecho delo que ya se llama desarrollo sostenible.La arquitectura tradicional –es más justo decir las arquitecturastradicionales- es, por tanto, el resultado de procesos productivos dela era preindustrial. Como tal existe, no como voluntad, sino comoresultado de estos procesos. El mismo hecho de hablar dearquitecturas tradicionales, de inventar este concepto, supone quehay una ruptura histórica con estos modelos productivos. Hablar dearquitectura tradicional es de esta manera un concepto moderno,cómodo, aunque sea simplificador. Si existe una arquitecturatradicional, es que existe una que no lo es, hemos visto que laarquitectura que sigue a la ruptura debido a la producciónmanufacturada y a su difusión de masas es efectivamente otra. Peroincluso antes de esta época, la producción de la edificación estabasujeta a tensiones, a evoluciones que oponían la arquitectura“erudita” a la arquitectura “popular” (o incluso entre “arquitectura

de arquitecto” y “arquitectura de artesano”, sin que evidentementeestas definiciones dejen de ser juicios de valor).Por tanto, para ser exactos, sería mejor hablar de modosproductivos preindustriales y de modos productivos industriales,más que de arquitectura tradicional… En espera del “post-industrial”, que, esperamos, sabrá tener en cuenta los dosprocesos en provecho de lo que ya se llama desarrollo sostenible.

2.2 Del interés otorgado a la arquitectura tradicionalHabitualmente las respuestas son diversas y contradictorias:

El “patrimonial” se interesa en el valor como testimonio de los“signos físicos de la historia”. Por ejemplo, la ley francesa sobrelos monumentos históricos hace referencia explícitamente al“interés público desde el punto de vista de la historia del arte”.Es ante todo un enfoque cultural.El “nostálgico” es crítico con respecto a la sociedad moderna,admirativo ante los modos de vida antiguos medianamenteidealizados. En este caso, se trata de conservar lo que subsiste,resguardarlo, preservarlo de las tecnologías. Su discurso es másbien el de la “belleza” que el de la “verdad” del patrimonio. Supropósito a menudo se mezcla de “identitarismo” reivindicandolos signos de sociedades locales antiguas, lamentando launiformidad aparente del mundo actual y girando la vista haciael patrimonio con la pasión de encontrar aquello que constituyela diferencia. Es una posición más idealista.El “comercial” ha comprendido que el patrimonio erapotencialmente una mercancía de masas.El “funcionalista” ve en la edificación antigua sus valores deuso y trabaja sobre las necesidades para que esta edificaciónantigua responda a criterios de calidad contemporáneavinculados a la dimensión económica. El “funcionalista”aparece cuando desaparece la ilusión de la tabula rasa previapara construir la ciudad de mañana. Es una posición realista.

Los enfoques “patrimonial” y “funcionalista” son los dosenfoques “positivos” a priori, susceptibles de abordar de manerarazonada la cuestión del patrimonio edificado, de su conservación,de sus transformaciones, de su rehabilitación y de su mejora.Estos dos enfoques no son a priori contradictorios sinocomplementarios, ya que se aproximan a la noción de valor de usoy a la noción de valor cultural. Esto es aun más cierto si se añadela noción de “desarrollo sostenible” que permite decir: más valerehabilitar que construir, más vale mejorar que rehacer, más valelo duradero que lo efímero, lo económico que lo costoso, lasenergías renovables que las energías fósiles, etc.Y, sin embargo, las cosas no transcurren tan bien comodeberían…

Mosaico hidráulico de principios de siglo XX de la empresa Escofet (España)

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1 El enfoque “nostálgico” o “identitario” parece, a priori, unaactitud reactiva poco constructiva. Desgraciadamente, esteenfoque del patrimonio se insinúa a menudo en los enfoques“positivos” (especialmente los de “patrimonial”) mezclando elenfoque auténticamente histórico del patrimonio y el enfoqueesteticista, peligroso en la medida en que es muy subjetivo.El enfoque puramente comercial concierne ante todo al turismo.Aquí, sobra decir que el turismo es evidentemente una buena cosadadas sus consecuencias económicas, de allí que no destruyaaquello de lo cual se sirve.Si hay que hacer un alegato a favor de la rehabilitación de lasarquitecturas tradicionales del Mediterráneo y de otras partes, esel de que se conjugan bien los diferentes enfoques “positivos”: elenfoque cultural/patrimonial y el enfoque funcionalista/valores deuso. Se trata, por tanto, de idear conjuntamente “conservación”y “mejora”, sin sobrevalorar, olvidar ni negar los enfoqueseconómicos. Una política de rehabilitación que costase más caraque la obra nueva sería un sinsentido económico. Lo edificadosirve en primer lugar para habitarlo, trabajar, vivir, no para sercontemplado. Así mismo, una política de rehabilitación que tansólo produjera viviendas, lugares de trabajo, etc., claramentemenos adaptados a la vida modera que la obra nueva secondenaría por si misma en el tiempo. Por tanto, es necesariosaber conservar y mejorar al mismo tiempo. Es posible que la basede estos dos enfoques sea el desarrollo sostenible. Hoy en díatodos sabemos que el sobre-consumo de recursos y de riquezas,tal como se practica en estos momentos, no tiene futuro.

2.3 Un ejemplo de conflicto entre “patrimoniales” y “funcionalistas”: las ventanasEn las operaciones de rehabilitación en Francia, a menudo las ventanasson un objeto de crispación cuando se trata de remplazarlas.Por cierto, ¿Porqué remplazar las ventanas?La primera razón es su deterioro, por falta de mantenimiento oconcepción inicial deficiente o simplemente por el desgaste natural. Eneste caso parece normal –al menos en Francia- tirar la vieja carpinteríay poner una nueva. La idea de reparar una ventana antigua medianteuna obra habitual no se le ocurriría a nadie. Recuerdo haber visto comopreciosas ventanas del siglo XVIII iban a parar al contendedorsimplemente porque nadie habría tenido la idea de buscar, suponiendoque existiera en la región en cuestión, un carpintero que supierarehacer la parte inferior (vierteaguas, travesaño inferior), aunquetuviera que poner una segunda ventana nueva posterior para mejorarlas prestaciones térmicas.La segunda razón es la de economizar energía. Tendríamos muchoque decir sobre la manera de abordar la economía de energía paralo antiguo. Las soluciones técnicas están aun más debatidas, perono es el lugar para entrar en este debate. Baste tan sólo recordarque la economía de energía es un reto público de primera línea entodas partes, que la vivienda existente es muy a menudo un “mal

alumno” desde este punto de vista (como mínimo en Francia) yque las ventanas son por definición una parte de los trabajos queno por ello debería ser desatendida.Hay tan sólo dos soluciones: la producción de nuevas energías o lamejora de las prestaciones de lo existente. Por tanto se remplaza, afalta de saber repararlas y reforzarlas, las ventanas existentes de calidad(por ejemplo con dobles ventanas). De repente, el debate en lugar decentrarse sobre las “buenas soluciones técnicas” para reparar/reforzarse centra en la estética de la apariencia: colocar maderas pequeñas,poner madera… El reflejo “madera” es el más automático, pero¿estamos seguros de que la madera que utilizamos hoy en día parahacer ventanas, en función de los productos de tratamiento decontienen, y por su fuente de origen conocido o no, es tanautomáticamente “desarrollo sostenible” como pretendemos? ¿Nosería necesario ir un poco más lejos en este enfoque?Estamos llegando al final del ejercicio: es fácil ver que la cuestiónestética es menor, aunque colocada en primer plano, y que laverdadera cuestión técnica y patrimonial se deja finalmente de lado afalta de soluciones técnicas adaptadas. A nuestro entender, son tansólo los daneses los que han abordado esta cuestión con un enfoquemás centrado en desarrollo sostenible: conservar y reparar ventanasexistentes con una cadena de producción para llevarlo a cabo yreforzar las obras para obtener mejores prestaciones.Este ejemplo muestra, en todo caso, como el debate sobre larehabilitación se puede falsear fácilmente en el momento en que secontrapone en vez de conjugar el enfoque patrimonial y el enfoque“valores de uso”. Vemos también que hay que buscar, en este casocomo en muchos de los desafíos técnicos en rehabilitación, solucionesde compromiso, en el buen sentido del término, dejando de lado lascuestiones estéticas para definiciones subjetivas. En el ejemplo citado,las buenas preguntas son:

¿Es la ventana existente un elemento de interés patrimonial (por suantigüedad, por la técnica utilizada)? Y, por tanto, ¿cómo repararlay conservarla?En este caso, ¿cómo mejorar la prestación térmica y acústica:reforzando las obras? ¿Con una doble ventana? En este caso,¿cómo tratar las cuestiones conexas (ventilación…)?Si no se guarda la ventana original ¿qué debería substiturla y,sobretodo, qué material?

Así, planteándonos estas preguntas, la cuestión estética retoma sulugar habitual: secundario. El que, por otra parte, ha sido siempre. Untratado de arquitectura antigua no abordaría la cuestión de lasventanas y de su diseño si no es como lo haría un ingeniero imbuidode racionalismo. Las verdaderas cuestiones para un carpinterotradicional, ya hubiese trabajado para un arquitecto o para un clientemodesto, era: ¿Cómo tener la mayor luz posible (capacidad de utilizarvidrios muy transparentes y de grandes medidas para limitar lasmaderas pequeñas y que sean además a un precio abordable)? ¿Cómo

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1tener las hojas de la puerta más grandes y menos deformable posible?¿Cómo conseguir que la obra sea estanco a la lluvia y el viento (porejemplo, invención de bocas de lobo o rebajos en el siglo XVIII)? Labelleza de estas ventanas tradicionales no era otra que la capacidadpara, poco a poco, fabricar productos racionales, con buenasprestaciones y duraderos. La lección está más aquí que en su supuestaestética. Retomando la cuestión de este modo, evitaríamos lossucedáneos de ventanas a la antigua que, demasiado a menudo, seven hoy en día en los barrios protegidos y que no satisfacen ni alhistoriador ni al técnico.

3. La arquitectura tradicional, ¿qué provecho tiene hoy en día?

De lo que acabamos de explicar se pueden retener diversasrazones para rehabilitar la arquitectura tradicional.En primer lugar, y es su valor más reconocido tanto por los“eruditos” como por el gran público, tiene un valor de testimonio,un valor patrimonial: conservarla es guardar una memoria.Guardar una memoria no por nostalgia o por manía identitaria,sino porque es una necesidad humana que se ha de inscribir en eltiempo y, para que así sea, de guardar los signos, de guardar lashuellas físicas. Es justamente por haber comprendido este hechoque los conquistadores buscan como destruir no sólo a la gentesino también a los monumentos y a las ciudades. La destrucciónde Varsovia fue un drama emblemático desde este punto de vista.Pero la arquitectura corriente no puede servir sólo de testimonio.No puede ser como cáscaras vacías conservadas como objetos demuseo. Hay monumentos para este fin, en el sentido primero deltérmino. La arquitectura es, ante todo, funcional y sin ello nopuede ser legitimada.Ahora bien, la legitimidad del mantenimiento y de la rehabilitaciónde los barrios antiguos, nos viene mostrada por el fracaso de las

políticas de renovación urbana posteriores a la Segunda GuerraMundial. No ha sido necesario demasiado tiempo para constatarque la destrucción sistemática de centros antiguos en provecho debarrios totalmente nuevos no era sino la ilusión peligrosa de quebastaba con rehacer todo de nuevo para obtener un mundomejor. Esta utopía, en el sentido etimológico de la palabra(recordemos que en los años 1950, los urbanistas pensaban queera necesario construir para 30 años y luego de nuevo destruir yreconstruir aun mejor) se tropezó rápidamente con la realidad y enprimer lugar a la dificultad económica de esta vía, sin necesidad dehablar de las reacciones humanas. La reacción ha sido tan vital, quese ha llegado muy a menudo al exceso inverso: querer guardar todo,condenar sin recurso al hormigón –curiosa confusión ideológicaentre las formas y los materiales-, hacer un pastiche de la ciudad y lasarquitecturas antiguas, como si la ciudad no fuera más que undecorado abstracto (por lo demás, el error del pastiche es elmismo que el de los antiguos partidarios de la tabula rasa: creerque la forma es generadora del contenido). Saber rehabilitar, estambién saber demoler, por lo tanto, saber escoger.Por tanto, pongamos sin tapujos la economía en el centro denuestras preocupaciones: mejorar a un coste abordable, con laidea de duración, es evidentemente más aceptable que rehacer denuevo sin cesar, abandonando lo que ayer aun era útil y puedeserlo todavía a condición de que se faciliten los medios.Pero entonces no basta con conservar, hace falta también mejorar.La edificación tradicional ha traducido con los medios de épocassucesivas las necesidades de estas épocas. Estas necesidades noson inmutables, sobretodo teniendo en cuenta que nadieaceptaría vivir actualmente en las condiciones de hace 2 ó 3 siglos,si puede tener acceso a lo que nuestra época puede hacer mejor.Mejorar es tomar en cuenta las necesidades, siempre cambiantes,en materia de seguridad, salud, economía, energías y recursos. Laarquitectura antigua no es una producción ideal platónica quenecesita ser redescubierta y revaluada. El higienismo no estámuerto con las utopías urbanas del siglo pasado, todavía ysiempre la producción edificada, ya se trate de obra nueva orehabilitación, debe aportar el aire y la luz, mejorar las condicionesde vida de los habitantes y adaptarse, y en las ciudadesmediterráneas aun más que en otras. La rehabilitación es unproyecto, no un “revival”.Y, por último, la arquitectura tradicional puede aportarnoslecciones. Sin por ello idealizarla, se constata que en aquello quetiene de mejor ha sabido tratar “a lo económico” cuestionestécnicas para las cuales nuestras soluciones moderas funcionanpero a gran coste. Se han sabido utilizar los materiales locales conprovecho, se ha sabido ventilar las casas de los países cálidos sinexceso de climatización, también a menudo se han sabidoanteponer las habilidades humanas a la rareza y la escasez de losmateriales. Aquí, hay lecciones a aprender, sin copiar servilmentey sabiendo extraer la mejor de las experiencias pasadas..Gokçuogen (Turquía)

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Los valores culturales y sociales del Patrimonio Cultural en Palestina:¿valores de quién?, ¿de los profesionales o de los propietarios?

Introducción

El patrimonio cultural en Palestina es rico y diverso. Además desus numerosos monumentos religiosos, como la Cúpula de laRoca, la Iglesia de la Natividad, el Santo Sepulcro y la mezquitaIbrahimi, Palestina posee un gran número de valiososmonumentos históricos procedentes de diferentes períodos yestilos arquitectónicos. Destacaremos los edificios públicosmamelucos del siglo XIII en Jerusalén. Así mismo, Palestinadispone de centros históricos como la antigua ciudad deJerusalén, Hebrón, Nablus o Belén. Además, los pueblospalestinos con su arquitectura rural de una gran belleza añadenvariedad y riqueza a este patrimonio.Los monasterios del desierto, situados en las vertientesorientales, ilustran otra tipología (“throne village architecture”)que se refiere a los palacios feudales de los siglos XVIII y XIX dela Palestina rural. Los caravanserrallos a lo largo de las rutascomerciales históricas, además de los lugares santos dispersados(maqamat) y las granjas de piedra seca magníficamenteconstruidas en las colinas de Palestina, también ilustran lavariedad y riqueza de un patrimonio cultural que ha sidoconfiado al pueblo palestino.La ciudad vieja de Jerusalén fue incluida en la Lista de PatrimonioMundial de la UNESCO en 1981. Además, en junio de 2005 elMinistro de Turismo y Antigüedades preparó una lista tentativade veinte espacios de patrimonio cultural y natural de valoruniversal y destacado potencial en Palestina, a través de unproceso consultivo que implicó a expertos palestinos de diversasinstituciones de patrimonio cultural1.Como en otros muchos países del tercer mundo, la proteccióndel patrimonio cultural en Palestina afronta numerososobstáculos y retos que hace que su protección (dejando a unlado su desarrollo) sea una tarea extremadamente difícil. Lasdificultades pueden ser diversas, desde la falta de marco legalapropiado, la falta de recursos humanos cualificados en muchasáreas de patrimonio cultural (conservación, dirección,documentación, planificación, etc.) y la ausencia de una políticanacional para la protección, hasta la falta de presupuesto.La escasez de terreno en las Áreas A y B2 son consecuencia delAcuerdo de Oslo de 1993. La falta de una autoridad eficiente enel ámbito de patrimonio cultural, además de la caótica y no

planificada extensión urbana que tuvo lugar en los últimos diezaños, dejó el patrimonio cultural en Palestina bajo continuasamenazas de destrucción. Así mismo, el patrimonio cultural nose ha propuesto aún como prioridad en la agenda nacional ytodavía es visto como responsabilidad más que como un factorde desarrollo económico y social.

Los valores culturales y sociales: ¿valores de quién?, ¿de los profesionales o de los propietarios?

Este artículo trata de arrojar alguna luz sobre la cuestión de losvalores sociales y culturales (u otros) del patrimonio cultural en elcaso de Palestina. Intenta abordar las razones del gran desacuerdoexistente entre los expertos profesionales de patrimonio cultural ylos profanos y propietarios de este patrimonio, respecto a losvalores estéticos, históricos, científicos y sociales de lasconvenciones y cartas internacionales, tales como la Convenciónde UNESCO de 1972 y la Carta de Burra. ¿Es esta diferencia enpaíses en vías de desarrollo, tales como Palestina, mucho mayorque la que hay en los países desarrollados occidentales? Y si esque sí, ¿por qué? Y, ¿cuáles son los prerrequisitos para salvar ladiferencia?

Al Nabi Mousa de camino a Jericho [John Torday, Riwaq Photo Archive (RPA)]

Suad AmiryDr. en arquitecturaDirectora del Riwaq-Centre for Architectural Conservation,Rammallah, Palestina (A.N.P.)

Farhat MuhawiArquitectoArquitecto asociado de Arco Office, Rammallah, Palestina (A.N.P.)

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaLos valores culturales y sociales del Patrimonio Cultural en Palestina:¿valores de quién?, ¿de los profesionales o de los propietarios?

1Si asumimos que reconocer el valor del patrimonio cultural es laprimera precondición o prerrequisito para su protección, entoncesla pregunta se convierte en ¿qué valores y para quién?Es verdad que el patrimonio cultural (para nosotros, losespecialistas y profesionales) deberían estar protegido por méritospropios dado que representa la memoria colectiva y la historia deuna nación, comunidad o grupo de gente, y forma un importantecomponente de su identidad. Sin embargo, no parece ser derelevancia, incluso para los ciudadanos palestinos, cuyopatrimonio cultural ha sido el principal objeto de erradicación ydestrucción del actual conflicto político con el Estado de Israel.Como resultado de la creación del Estado de Israel en 1948, asícomo de la política continuada de Israel después de 38 años detoma de posesión de más tierras desde Cisjordania, los palestinoshan perdido una gran cantidad de su patrimonio cultural. Cabedestacar la erradicación de cientos de pueblos y la demolición demuchos centros históricos. Más importante ha sido la sistemáticajudaización de las tierras (manifestada en la construcción de másasentamientos), que ocasiona un cambio dramático del carácterde la tierra y del paisaje y de los asentamientos humanos, quepasan de tener un carácter árabe a tener uno occidentalizado3.La pregunta relevante es: ¿estas dramáticas pérdidas hacen quelos palestinos valoren más las restantes partes de su patrimoniocultural? Los autores de este artículo sostienen que lasorprendente y triste respuesta es: NO.Esto, por supuesto, se manifiesta en la diaria alarma dedestrucción que se ve en los centros históricos de todas lasciudades y pueblos palestinos. También se manifiesta en la sede dela Muqata. del fallecido Presidente Arafat en Ramallah, que hasido testigo de acontecimientos históricos, tales como el propioArafat. ¿Cómo ha sido tan fácilmente destrozado o “limpiado” yno se ha dejado rastro de aquella memoria colectiva? Lo mismosucede en Egipto donde la casa de la mayoría de cantantes debaladas en la historia del Mundo Árabe, como la Villa de UmKulthum, fue demolida en el Cairo con muy poca atención oconsideración para protegerla.Estos tristes ejemplos hacen que nosotros como profesionalespensemos: ¿bajo qué circunstancias o condiciones o, más aun,qué necesita la gente para valorar su patrimonio cultural?¿Cómo podemos hacer que la gente crea en los valores delpatrimonio cultural cuando las necesidades diarias básicas de lospropietarios del patrimonio cultural no se cubren bajo laocupación militar israelí?Teniendo en cuenta que una discusión más prolongada está másallá del alcance y la longitud de este artículo, los autores escogenhacer las preguntas pertinentes contestarlas necesariamente.Esto nos lleva al concepto más complejo de lo privado versus lopúblico: ¿cómo los conceptos de espacio privado/propiedad y elespacio público/propiedad pública juegan en este marco? ¿Cómose relaciona el carácter sagrado de la propiedad privada con los

Valle de Artas [John Torday, RPA]

Al Nabi Mousa sur la route de Jéricho [John Torday, RPA]

Mar Muerto-Jericó [John Torday, RPA]

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaLos valores culturales y sociales del Patrimonio Cultural en Palestina:¿valores de quién?, ¿de los profesionales o de los propietarios?

1 intereses y valores públicos? Y, en consecuencia, ¿a quiénpertenece este patrimonio? ¿Cómo el concepto de ciudadanía ofalta de la misma juega un papel en la protección? ¿Cuál es elpapel de los gobiernos en la correcta protección del derechopúblico? Y ¿cuál es exactamente el papel de los gobiernos, centraly local? Y, particularmente en el caso de Palestina, ¿cómo laausencia de clase media juega un papel positivo o negativo eneste tema (cuestiones de ramificación)?Finalmente, nos gustaría decir que tan sólo a través del valor

económico del patrimonio cultural los ciudadanos de los países envías de desarrollo empiezan a valorar su patrimonioarquitectónico, por ejemplo cuando el patrimonio cultural seconvierte en un recurso económico de ingresos.

1 Para más información ver: Inventory of Cultural and Natural Heritage Sites ofPotential Outstanding Universal Value in Palestine, junio 2005. PalestinianNational Authority, Ministry of Tourism and Antiquities, Department of Antiquitiesand Cultural Heritage.

2 Áreas A: área que estaba bajo la seguridad y el control administrativo de laAutoridad Nacional Palestina (A.N.P.) después del proceso de paz de Oslo. ÁreasB: solamente bajo control administrativo de la A.N.P.

3 Para más información véase: Benvenisti, Meron. Sacred Landscape: the BuriedHistory of Holy Land since 1948. Berkeley: University of California Press, 2000.

Nablus [Rula Halawani, RPA]

Beit Wazan [Mia Grondahl, RPA]

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El patrimonio arquitectónico:adaptaciones, explotación y mantenimiento

Abdelaziz BadjadjaArquitectoProfesor de Arquitectura de la Universidad de Constantine,Argelia

Hoy en día, el patrimonio arquitectónico antiguo despierta en lamayor parte de gente un sentimiento de indiferencia, incluso dehostilidad, ya que los edificios construidos en el pasado ya noresponden a las necesidades o los gustos “arquitectónicos” delmomento. El edificio antiguo, debido a su decrepitud, no debecaer en el desuso, sino dejar paso al interés y a la toma deconciencia de su valor cognitivo y emocional. La necesidad deasegurar la conservación del patrimonio cultural debe encontraruna amplia comprensión y acceder a la sensibilidad de todas lasesferas sociales.Sin embargo, el interés que despierta la salvaguarda de estapreciosa y amenazada herencia no expresa ninguna tendencia aabandonar en su favor las necesidades actuales. Al contrario, es laconsecuencia de los cambios operados en la mentalidad, lasinclinaciones y las aspiraciones del hombre contemporáneo. Laconservación de los edificios antiguos debe inscribirse en unacampaña de mayor envergadura teniendo por objetivo laprotección y la mejora del marco de vida de la persona.

Explotaciones abusivas

Debido a su desarrollo acelerado y a la creciente densidad de supoblación, las ciudades han sufrido una profunda alteracióntanto en su estructura figurativa como constructiva. Lasconstrucciones predominantes con función de vivienda acusancambios importantes: la planta baja y los niveles medios se hanconvertido, en su mayoría, en actividades comerciales oartesanales.Estas explotaciones abusivas son imputables a las condicionessocio-económicas de los habitantes. Las familias tienen bajosingresos, los jóvenes a menudo no tienen empleo pero deseanacceder a un determinado status social, y, finalmente, laapertura del mercado ofrece posibilidades interesantes frente ala demanda y a las necesidades de una creciente población.Estas modificaciones efectuadas realizadas, muchas veces, sin laconcertación de un profesional son a menudos perjudiciales parala edificación. En efecto, la elección de una nueva funcióncuando se muestra necesaria es infinitamente más sutil deefectuar, ya que posee un determinado número de cuestiones defondo: ¿cómo conservar el carácter arquitectónico del edificiocuando hay un cambio de función?Así pues, los trabajos de adaptación a la nueva función (pasar devivienda a comercio) conducidos, muchas veces, sin el concurso

del arquitecto se enfrentan al edificio. Este enfrentamiento sesitúa a diferentes niveles:

Alteración de la estructura figurativa y del perfil urbanoEl carácter arquitectónico del edificio queda borrado ante lasaportaciones exigidas por la nueva función. Los trabajos deadaptación han enmascarado o desnaturalizado su disposición ysu decoración. Esta actitud que consiste en modernizar según elgusto del momento mediante una completa alteración sin teneren cuenta el carácter de la construcción, se traduce por unosduros enfrentamientos irremediables:

Modificación de las aberturas de fachadaSupresión de molduras (bandas, cornisas, apoyos,hornacinas…)Nueva distribución sin tener en cuenta la disposición de lasfachadasUtilización del hormigón que substituye a lo existente

Zaouya Sidi Abderrahmane. Constantine.

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaEl patrimonio arquitectónico: adaptaciones, explotación y mantenimiento

1 Rehabilitación de la parte inferior de la fachada medianterevoco, no permitiendo al muro, generalmente de piedra, surespiraciónSustitución de las carpinterías antiguas por otras modernasUtilización de iluminación artificial ostentosa (neón, anuncios)Empleo excesivo de materiales modernos (losas, mármol,revestimientos murales diversos, vitrinas y expositores enaluminio…) caracterizados por un policromado y una texturaque contrasta considerablemente con los materialestradicionales envueltos en una patina que les confiere unabelleza vehiculante de las habilidades humanas seculares.

Desestabilización de la estructura de cargaLa rehabilitación implica la resolución de un determinado númerode parámetros que permitan una explotación óptima delemplazamiento. Generalmente los trabajos se centran en:

La ampliación de la superficieLa inserción de nuevos equipamientos interioresEl aumento de las alturas bajo techoLa iluminación y la aireación de los volúmenes interioresEl tratamiento de los espaciosLa reparación de las redes de saneamiento que han quedadoinapropiadas

El conjunto de estas operaciones cuando son llevadas a cabo sinla opinión de un profesional en la materia desembocan ensoluciones, a menudo, aberrantes amenazando, así, la estabilidadde la obra.

Son practicadas aberturas importantes (vitrinas, ventanas…)sobre elementos portantes verticales, y/o sobre portanteshorizontales (barreras para el paso de una escalera, trampilla deacceso al nivel superior…).Los pisos están sobrecargados (depósitos de mercancías,aparatos diversos…).Los desórdenes existentes no son tratados sino ignorados yescondidos. Se recurre, por ejemplo, a revestimientos murales(loza, papel pintado) para tapar las manifestaciones inestéticasde las enfermedades como los abotargados, manchas negrasdebidas a la humedad, etc.

Falta de mantenimiento

Los ocupantes de las viviendas de los viejos centros son en granmedida inquilinos y mantienen a menudo relaciones mínimas conlos propietarios. Su nivel cultural (poco o sin instrucción), asociadoa su nivel socio-económico (clase social de origen rural que tienesu modo de apropiación del espacio y caracterizado por una

Constantine (Algeria)

Dar Meharsi. Constantine (Algeria)

Patio en el casco antiguo. Constantine (Algeria)

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaEl patrimonio arquitectónico: adaptaciones, explotación y mantenimiento

1familia numerosa y de bajos ingresos) constituyen factoresdeterminantes en su actitud negativa y perniciosa con respectoal marco edificado, desvalorizado por viejo, degradado y exiguo.Su entorno de vida que se resume, a veces, a una habitación conuna tasa de ocupación elevada, está poco cuidado inclusototalmente abandonado. Las razones de este comportamientoson imputables a:

La ignorancia y la negligencia. Los ocupantes no consideran nitan sólo las lesiones como enfermedades graves y evolutivas, nitampoco sospechan la amplitud de los daños posteriores.Falta de medios. Los trabajos engendrados por los desórdenesimplican sumas de dinero, del cual no disponen los ocupantes.La actitud es voluntaria en la esperanza de hacerse atribuir unavivienda.La situación de adquisición de la vivienda, siendo inquilinos, nose sienten concernidos por la revisión. Por lo que se refiere alpropietario, éste o se encuentra ausente o no tiene los medioso está en litigo con los copropietarios o los vecinos medianeros(la entremezcla de construcciones define difícilmente las partessobre las cuales cada cual deba intervenir).

Este estado de cosas da como resultado que, prácticamente, nadieasuma los cuidados del edificio que se traduce, por un lado, en lafalta de mantenimiento y, por el otro, en un uso abusivo.No hay que desatender el mantenimiento de una construcción, yaque permite evitar los desordenes más o menos graves. Un edificioestá sometido incondicionalmente a un proceso de envejecimientodebido a múltiples agentes externos que van minando y limitandosu solidez en el tiempo. También debemos tratar preventivamentelas diferentes partes susceptibles de causar desórdenes: revisión de

cubiertas y bajantes, protección de la albañilería para elmantenimiento de los revocos o de las juntas, tratamiento de lamadera…

El uso inapropiado o abusivo también puede ser la causa deenfermedades graves y evolutivas, como, especialmente, lasobrecarga del piso (reservas de agua, amontonamiento deobjetos en una pequeña superficie), el esfuerzo excesivo dedeterminados elementos de la estructura (obstrucción demontantes de refuerzo y de tirantes), y el cumplimientoinadecuado de tareas domésticas (repetidamente coladas congrandes cantidades de agua provocando a la larga la pudrición delos elementos de madera, sobre todo a nivel de apoyos).Finalmente, en el caso de que alguien se ocupe de los cuidados,los desórdenes son tratados superficialmente, se atacan a lossíntomas y no a las causas: taponamiento de fisuras, repicado delos revocos despegados y reparación parcial, colocación detablones sobre pavimentos flechados para encontrar lahorizontalidad del nivel.Sin embargo, un edificio o un conjunto arquitectónico bienconservado constituye para los habitantes de una ciudad unalección de buenas maneras, de espíritu cívico y de exigenciacultural, el símbolo de una comunidad. A partir de este núcleo,que no debe ser ni un museo ni un cuerpo extraño, deriva todo elambiente de la ciudad.

Casbah. Constantine (Algeria)

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La arquitectura tradicional que podemos encontrar en la cuencamediterránea es, aun en nuestros días, de una riquezaextraordinaria. Es el fruto y el reflejo de unas sociedadesacostumbradas a los intercambios intensos y que ha tomadoforma lentamente, precisamente gracias a estos intercambios.Pero desde el primer momento hemos de advertir que esta es unaarquitectura que está desapareciendo porque fue producida desdeuna lógica que llamamos pre-industrial, donde las cosas pasabanpoco a poco, donde las formas de la arquitectura se destilabancon el paso de generaciones y donde la sabiduría constructiva setransmitía de padres a hijos de familias de constructores (solíamosllamarlos “maestros”, en árabe “maalem”).Las sociedades que habitan el Mediterráneo han cambiado, portanto, profundamente desde la llegada del fenómeno de laindustrialización, perfeccionada por enésima vez con lo que hoyen día llamamos globalización. Las comunidades que construyerony habitaron plenamente esta arquitectura se han perdido o seestán desintegrando y otras lógicas interactúan en estaarquitectura (las migraciones, la reconversión en segundaresidencia, la ghettización, la gentrificación, la pérdida de valorinmobiliario ante su substitución por nuevos edificios, etc.1).Nuestra mirada melancólica y romántica sobre esta arquitectura aveces no nos deja ver que sus habitantes han de poder“transformarla” para “adaptarla” a sus necesidades y también a lossueños de los tiempos actuales. Intentaremos mostrar aquí lariqueza, en su vertiente bioclimática, de esta arquitectura yreflexionaremos sobre las posibilidades de rehabilitarla aprovechandosus grandes potencialidades y con el respeto que se merece.

La casa es un lugar del MediterráneoSi bien podemos atrevernos a hablar de arquitectura tradicionalmediterránea2, acto seguido hemos de insistir en su grandiversidad. Si nos atenemos a los aspectos climáticos, elMediterráneo se caracteriza por un clima templado que se alterarápidamente hacia el sur pasando a un clima cálido seco o bien se

modifica rápidamente hacia un clima frío cuando aumenta lacontinentalidad y la altitud del lugar3.Su arquitectura tradicional respondía a un equilibrio entre lasdiversas necesidades de sus habitantes (el uso del edificio, laeconomía de subsistencia), los materiales de construccióndisponibles y, evidentemente, la protección ante el medio natural.En primer lugar hay que tener en cuenta que la arquitecturatradicional toma formas radicales e ingeniosas, sobre todo cuandolas condiciones del medio son muy severas. Por ejemplo, las casaspudientes del Cairo, en Egipto, habían desarrollado el “malqaf”,

Pasajes cubiertos en el Cairo (Egipto).

Sobre los valores bioclimáticos en la rehabilitación de la arquitecturatradicional del Mediterráneo.

Xavier CasanovasArquitecto técnicoDirector del proyecto europeo RehabiMed (Colegio deAparejadores y Arquitectos Técnicos de Barcelona) y profesor del Departamento de Construcciones Arquitectónicas II de laEscuela Superior de la Edificación de Barcelona (UniversidadPolitécnica de Cataluña), España

Ramon GrausArquitectoProfesor del Departamento de Composición Arquitectónica de la Escuela Politécnica Superior de la Edificación de Barcelona(Universidad Politécnica de Cataluña), España

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaSobre los valores bioclimáticos en la rehabilitación de la arquitectura tradicional del Mediterráneo.

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una especie de tragaluz, proveniente de las zonas cálidas dePersia, para captar la brisa del Nilo y hacerla pasar por lasprincipales estancias de la vivienda, ventilándolas. O, en diversoslugares cálidos secos del Mediterráneo, pero con temperaturasbastante frías en las noches (Matmata en Túnez, Capadocia enTurquía, Guadix o Paterna en la península Ibérica, Matera en Italia)

se ensayaron hábitats troglodíticos, es decir, viviendas bajo unsubsuelo fácilmente excavable para aprovechar la inercia térmicadel terreno.En los climas de montaña, más fríos, la cocina (también núcleoenergético) se dispone en el centro de la casa con unas paredesque también apelan a la inercia térmica, pero en este caso para

Viviendas enterradas en Paterna (España) y en Matmata (Túnez). Logements enterrés à Paterna (Espagne).

El malqaf de El Set Wasela (Egipto) y esquema de su funcionamiento que permite laventilación de las estancias.

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evitar que el calor salga demasiado rápidamente hacia fuera. En lamayoría de los países mediterráneos acostumbran a ser casasdesarrolladas en altura (dos o tres plantas) donde el ganado sedisponía en una planta baja semienterrada para aprovechar sucalor en invierno (mientras en verano era enviado a pastar a losprados de montaña y el interior permanecía fresco) y donde la

cosecha se secaba en la parte alta de la casa, en un sobradilloventilado y ésta se convertía en un excelente aislante.Ahora bien, cuando el clima se modera y el sustrato cultural esintenso entonces la repetición de un modelo concreto dearquitectura está más ligado a la cultura de una sociedad que alclima en si mismo. Fijémonos, por ejemplo, en la configuración de

Casa aislada del pre-Pirineo en Guixers (España), la chimenea y el desván.

Patio de una kasbah en ksar Tamnougalt (Marruecos). Patio de Dar Ben Abadía en Túnez (Túnez).

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1una casa con patio, allí donde el clima es desértico el patio esestrecho y alto (por ejemplo el ksar Tamnougalt en el Sur del Atlasde Marruecos4), recoge el aire frío de la noche y conserva elespacio fresco durante una buena parte del día, ventila pero nodeja entrar el sol ni la arena. Pero en otras soluciones el clima esmás benigno, el patio se ensancha pero se mantiene sin una clarafunción bioclimática, porque el patio también está enraizado a lacultura de la intimidad de una casa que mira hacia adentro, comoes toda la cultura del Islam.Por otro lado hay que desconfiar de la palabra “tradición”. Unedificio tradicional, lo es ¿desde cuándo y ligado a qué? Porejemplo, en todo el Mediterráneo las líneas entre la arquitecturatradicional y la culta son ambiguas y difusas. La casa “tradicional”libanesa, conocida como “casa con sala central” o “casa de tresarcos”5 no deja de tener una estructura y un funcionamiento muyparecido a las casas de la “tierra firme” veneciana, de la masíacatalana o de la casa otomana por excelencia con sofá central.De todo lo que hemos indicado hasta el momento, se puedededucir que la arquitectura tradicional mediterránea esmayoritariamente la que está emplazada en zonas de climatemplado. Pero los condicionantes que comporta el climatemplado, como dice Rafael Serra, “no son más que los de otrostipos de climas con menos dureza, pero con la característicaesencial de que pueden presentarse todos al mismo tiempo.Son el “problema del frío” en invierno, que puede ser seco ohúmedo, una distinción que no es importante en climas másextremos pero sí que lo es en éstos. El “problema del calor” enverano (seco o húmedo), casi tan intenso como en otros climasaunque dure relativamente pocos días. Finalmente, el“problema del tiempo cambiante” de épocas intermedias,cuando se pueden presentar excesos de frío o de calor enperiodos de tiempo cortos”6.

El saber emplazarse y los espacios intermediosNo vamos a descubrir a nadie que la arquitectura tradicional tieneuna sabiduría particular a la hora de emplazarse en el territorio.Hay que empezar por aquí. A una arquitectura mal emplazadarespecto del sol, que es el gran dictador, difícilmente se leencuentran virtudes bioclimáticas. Pero emplazarse bien tambiénquiere decir esconderse o aprovechar los vientos, orientar cadauna de las estancias según su uso de día o de noche, etc.En este epígrafe hemos de insistir en la idea expuesta más arriba,en el sentido de que cuanto más severo es un clima más radicalesson las soluciones. Ponemos también unos ejemplos: un “ksar” esun pueblo fortificado de los valles del Sur del Atlas de Marruecosque se defiende del calor, del frío y de la arena agrupando lascasas una al lado de la otra y mirando de reducir el número defachadas que intercambian calor con el exterior. En cambio, unacasa de payés del pre-Pirineo es un edificio que se puede disponera los cuatro vientos y que se asienta sobre la vertiente soleada de

Escalonamiento de casas sobre la pendiente natural en Berat (Albania).

Ksar Tamnougalt (Marruecos).

Porcentaje de huecos en las fachadas de una casa aislada del pre-Pirineo en Guixers(España), fachadas a mediodía, levante, norte y poniente.

Saquito de arena que en la tradición libanesa fija las puertas para permitir laventilación cruzada de las estancias.

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1 la montaña y abre su puerta de acceso en la cara protegida de losvientos fríos.En este mismo sentido, el asentamiento de las poblaciones sobrela vertiente de una montaña siempre se ha llevado a cabo demanera en que las calles se dispongan a cota (es decir, siguiendouna curva de nivel), y donde el edificio delantero semi-entierra laplanta baja y no tapa el sol al edificio posterior con acceso por lacalle superior. Estos tipos de disposiciones acostumbran agarantizar lo que ahora llamamos una ventilación cruzada. Éste esun concepto desarrollado por el ideario del Movimiento Moderno,pero que ya se había practicado ampliamente en la arquitecturatradicional mediterránea. Un buen ejemplo podemos encontrarloen la costumbre libanesa de disponer unos saquitos con arena encada puerta para evitar que se cierren y permitir que estaventilación entre por delante y detrás del edificio.Sin embargo, en un clima templado como el nuestro, laarquitectura tradicional busca el cobijo, las vistas agradables, lasbrisas del mar mediante lo que podríamos llamar unos “espaciosintermedios” entre el interior y el exterior que generanmicroclimas agradables según la época del año y hora del día. Ladiversidad de estos espacios es la que proporciona unasingularidad muy especial a la arquitectura tradicionalmediterránea.Las propias calles cubiertas o la entrada con soportal de la casason el primer espacio de este tipo. Construido de manera sólida obien con cañas o elementos vegetales, como parras o jazmines, dala bienvenida al visitante y protege al propietario cuando se sientadelante de la puerta de casa a dejar pasar las horas, o arreglar unaherramienta del campo, etc. Es éste un elemento clave que haceposible, climáticamente, hacer vida en la calle y permite lasociabilidad tan característica de los lugares mediterráneos.Un espacio parecido y propio de toda la arquitectura de la cuencaes la galería, un espacio elevado y con soportales, habitualmentecon columnas que sostienen unas arcadas que sirven dedistribuidor a una serie de piezas pero al mismo tiempo essuficientemente grande para poder estar, para secar la cosecha. EnCataluña también recibe el nombre de “solana” (espacio exteriorsoleado) que no es otra cosa que el “riwaq” árabe o el “iliakos”griego.Un caso particular del Próximo Oriente es el llamado “iwan”proveniente de Persia. Se trata prácticamente de una habitación ala que falta la pared de una de las fachadas. Es por tanto unespacio cubierto pero al aire libre, multifuncional y, en ocasiones,las piezas laterales se abren al iwan que sirve de espacio dedistribución. La estructura más simple es la de dos habitacionescon iwan central, pero se puede ir complicando conyuxtaposiciones, patios, etc., hasta llegar a agregaciones bastantecomplejas.Un elemento muy simple pero de gran eficacia es el alero, unvoladizo del tejado que le da sombra en verano y que permite la

Vestibule d’une maison de Lefkara (Chypre).

Galerías en una casa de Bda (Siria)

Cobertizo vegetal con jazmines en Jesús Maria (España).

La vegetación dentro del Riad Berebere de Marrakech (Marruecos).

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entrada del sol en invierno, aprovechando la trayectoria variabledel sol que en esta época es más bajo. Un espacio parecido peromás sofisticado es la tribuna, esa pequeña habitación que sepuede cerrar con respecto a las otras salas de la casa y que da alexterior a través de un cerramiento de vidrio, un lugar para pasarlas horas de invierno y que aprovecha el efecto invernadero paracalentarse y trasladar parte del calor retrasado a las estanciascontiguas. Un ejemplo claro son las tribunas del Ensanche deBarcelona, pero estamos hablando de un elemento claramenteligado con la tradición y que podemos encontrar por todas partesy de forma muy abundante en la arquitectura de Turquía.Y aquí llegamos al patio, el ejemplo paradigmático de los espaciosintermedios “dentro-fuera” de la arquitectura tradicionalmediterránea. Ya hemos comentado más arriba su comportamientobioclimático y los fuertes vínculos culturales que han garantizado supermanencia en la cuenca. Sólo hay que añadir que en cada lugar,sus proporciones en planta y en sección saben encontrar larespuesta más adecuada al clima de cada local. Así, a partir de lacasa con peristilo de la tradición helenística, se suceden lasadaptaciones del patio, pensamos en la domus romana, en lospatios de los palacios góticos catalanes de ciudad y,evidentemente, con la apropiación de la tradición del patio ("wested-dar", el "centro de la casa" en árabe) por parte de la culturadel Islam y la radicalización de su uso tan sólo de puertas adentro.Es precisamente en esta cultura donde el patio encuentra sumáxima aplicación junto con la vegetación y el agua. Así el aguaes introducida en forma de fuente o de pequeño estanque

creando un microclima algo húmedo. Por otra parte, esta mejoraambiental también procura la introducción de la vegetación en suinterior, pensamos en los "riad" de Marrakech.

Los materiales del lugar, la transpiribilidad y la inercia térmicaEl mundo de la construcción pre-industrial se caracteriza por unbajo coste de la mano de obra y en cambio un coste muy elevadodel transporte de los materiales de construcción hasta la obra.Por tanto, es natural que se intenten aprovechar los materialesmás próximos al emplazamiento o aquellos más fáciles deexplotar. Así, la tierra, la piedra de cada lugar, el mortero de cal ode yeso y la madera se convierten en los materiales omnipresentesen la construcción. Algunos materiales provenientes del mundoagrario, como la paja, se han utilizado como buen aislamientotérmico en multitud de soluciones.Cabe destacar como esta misma economía de subsistenciaconfigura el paisaje de un territorio. Los tonos de la tierra y de lapiedra para construir las casas se maridan con los colores de lascolinas de los alrededores y se insertan en el paisaje de unamanera inseparable.Al mismo tiempo, esta construcción preferentemente masiva detierra o de piedra (tapia, adobe, tabicado común, etc.) secaracteriza por aprovechar su inercia térmica para garantizarespacios interiores confortables. Así, las superficies expuestas a losrayos solares absorben calor, pero, dado que las paredes gruesasde piedra o de tierra lo transmiten lentamente, los interiores semantienen frescos durante el día. Después, las paredes actúan

Tribunas en una casa en Gjirokastra (Turquía). Las edificaciones de Ait Larbi en el valle del Dades se confunden con el paisajepróximo (Marruecos).

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como almacenes de calor, y lo transmiten al interior, manteniendola temperatura agradable durante toda la noche.Este fenómeno que hemos explicado para las paredes también esaplicable a los terrados tradicionales. Recordemos que el terradoera un techo plano de vigas de madera cubierto por una capa deun palmo de tierra que hacía de cubierta a la vez que se convertíaen una estancia más en según que épocas del año (entonces seconvertía en dormitorio, cocina, lugar para el secado de lacosecha, etc.). Encontramos este tipo de terrados en el Atlasmagrebí, en las montañas del Líbano, en las Alpujarras andaluzasy más antiguamente en toda la franja del Pirineo7 o en los Alpesmarítimos.Hemos de insistir también en la transpirabilidad de estas paredes,es decir, la capacidad de humedecer y secarse y de equilibrar lahumedad ambiente exterior con la interior. Todo ello ha sidoposible gracias a una cultura de revestimientos transpirables comoson el yeso, los enfoscados de mortero de cal o de tierra, y laspinturas a la cal.

Los filtros de la luzFinalmente, la arquitectura tradicional mediterránea se caracterizapor una riqueza infinita de soluciones que permiten dotar defiltros a las aberturas del edificio (puertas, ventanas, balcones) y asíresponder a las variaciones de nuestro clima templado con el tripleobjetivo de aislar térmicamente, de dar sombra y de ventilar.

Abrir un agujero en una fachada siempre había sido un trabajodelicado. La tentación de abrir una abertura grande era fuerte,pero la prudencia aconsejaba hacerla más pequeña. Pensemosque utilizar el vidrio (aislarse del exterior, introducir luz y ver através de él) era un lujo en todas estas sociedades y por tanto eranecesario un especial ingenio para abrir el máximo de ventana sindesequilibrar los ahorros térmicos. De esta manera, siantiguamente las aberturas sólo tenían un postigo de madera conuna mirilla (una pequeña abertura con un pequeño postigopracticable), poco a poco se va incorporando una abertura másamplia protegida por papel parafinado y sólo bastante más tardese incorpora el vidrio.Éste es un buen ejemplo para comprender que la arquitecturatradicional no es algo inmutable, sino que está en plena evolucióna medida que absorbe, lo que podríamos llamar“modernizaciones”. Sin ningún género de duda, la adaptabilidades uno de los mejores valores de esta arquitectura y lo ha idodemostrando al largo de los tiempos. Tan sólo la incorporación deunas tecnologías alejadas de la escala humana ha sido capaz deprovocar un efecto de ruptura al que, aun hoy, la arquitecturatradicional mediterránea se resiste como una alternativa mássostenible y respetuosa con el entorno.El repertorio de soluciones es amplísimo. Por ejemplo, en Cataluñauna abertura de ventana podía tener el marco y la hoja practicablede la ventana, por fuera se podría proteger con una

Protección solar con cortinas en la Kasbah de Argel (Argelia).Tribuna con una amplio repertorio de filtros en Sidi Bou Said (Túnez).

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1contraventana, por el interior el postigo delante del vidriograduaba la luz y finalmente, los visillos y cortinas domesticabanel sol y dotaban de intimidad al interior.De la misma forma, el Mediterráneo está lleno de diferentes tiposde persianas, elementos siempre móviles y graduables quepermiten en cada momento controlar la intensidad lumínica delespacio interior. Éste es el caso de la sencilla persiana de cuerdaque con sus diversas posiciones, totalmente desplegada, recogida,medio recogida y sujetada por encima de la barandilla del balcón,ayuda a controlar el ambiente interior. O bien, es el caso de máscompleja persiana llamada “veneciana” o también “mallorquina”según el lugar, una especie de celosía compuesta por unospequeños listones orientables sobre un bastidor también móvil. Eneste caso se pueden graduar con precisión la luz y el aire quepenetran en la estancia. Abierta del todo, cerrada totalmente y losinfinitos intermedios que muestran las imágenes que acompañan elartículo (enviar la luz hacia el techo, enviar la luz hacia el suelo,permitir la mirada hacia fuera, etc.).Por otro lado, en las sociedades del Islam, se fusionan las necesidadesde clima, donde hay que filtrar la potencia de un sol explosivo, y a lavez la cultura del velo, de ver la calle sin ser visto. En este contextoadquiere protagonismo la “mashrabiyya”, una celosía de maderatrabajada que ocupa grandes aberturas y que deja pasar el aire y unaluz muy tamizada a la vez que permite la visión hacia el exterior.Buena parte de la abertura es fija pero dispone de unos bastidorespracticables también con enrejado de madera.

Una rehabilitación conscienteLa rehabilitación de un edificio, más que incorporar “gadgets”bioclimáticos, ha de ser sensible con estos elementos de la“tradición” que hemos descrito. Pensemos que una rehabilitaciónconsciente al menos no debería jugar en contra e ignorarlos.Ahora bien, también hemos de aceptar que estos sistemas pasivosde control ambiental tienen sus límites. Pensemos que por si solosgarantizan unos niveles de confort razonables, pero si deseamostener una temperatura constante de 20ºC y un 50% de humedadcuando en el exterior estamos a 35ºC y un 30% de humedad sólose podrá llegar con sistemas activos. Este hecho tampoco es nuevo,en la casa tradicional cuando hace frío se enciende la chimenea, queno es más que un sistema artificial de producción de calor.Así, un proyecto de rehabilitación ha de poner en la balanza lasnecesidades de un programa (el encargo de un cliente), los valoresde la arquitectura que hay que rehabilitar (culturales,arquitectónicos, también bioclimáticos) y el conocimiento delestado actual del edificio. Recordemos que en el métodoRehabiMed se insiste en la necesidad de conocer antes de actuar,es decir, que es necesaria una cuidadosa diagnosis (también de losequilibrios térmicos) del edificio antes de emprender surehabilitación. Por tanto, hay que entender como funciona eledificio y rehabilitarlo y modernizarlo entendiéndolo.

Por lo que hemos ido avanzando ya se deduce que nosdecantamos por una rehabilitación que, fomentada en laconstrucción y los mecanismos de control ambiental tradicionales,prueba a adaptar las condiciones del edificio a las necesidadesactuales, pero sigue sensible a trabajar con la inercia térmicafrente al aislamiento sin criterio (por ejemplo, en un edificio deparedes gruesas se puede hiperaislar la cara norte y decidirse poraislar menos o no aislar alguna de las caras soleadas y aprovecharsu inercia térmica), mantener la transpirabilidad de las paredes(por ejemplo, utilizar enfoscados de cal y pinturas transpirables ala cal o al silicato frente los revestrimientos de cemento portland ylas pinturas plásticas que rompen este equilibrio higrotérmico),

Vista exterior e interior de la “mashrabiyya” El Set Wasela (Egipto).

Recuperación de un antepecho que permite la ventilación en una azotea de Hebrón(Palestina).

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1 respetar los espacios intermedios (por ejemplo, evitar laapropiación especulativa de todo espacio intermedio concarpinterías metálicas) y conservar los filtros solares tradicionales(por ejemplo, evitar la sustitución sistemática de carpinterías porsoluciones simplistas de aluminio o PVC) y sólo después de haberintegrado estos parámetros preguntarse por las necesidades realesde introducir sistemas activos de control ambiental (ya sea unacalefacción, ya sea un aire acondicionado).Una vez que el edificio ha sido rehabilitado es ocupado por laspersonas que han de vivir en él. Ya hemos avanzado al principiodel artículo que la sociedad que produjo esta arquitectura hadesaparecido, por lo cual el nuevo usuario no conoce como“hacer funcionar” el edificio. Nos parece que lo que hay que haceres explicarle como utilizarlo mediante un pequeño manual de usoy mantenimiento que se le entregará a la finalización de la obra.Así, la persiana “mallorquina”, como si se tratara de un pequeñoelectrodoméstico, tendría unas pequeñas instrucciones de uso queoptimizarían su funcionamiento.Llegados aquí, ya se entiende que, por ejemplo, es un esfuerzomantener una ventana de madera ante las soluciones de bajomantenimiento que ofrece el mercado o bien ante la comodidadde una persiana de aluminio estándar con mando eléctrico, peropensamos que precisamente es en estos aspectos donde semuestra una rehabilitación consciente de la arquitecturatradicional mediterránea.

1 CASANOVAS, Xavier (dir.): Réhabiliter l'architecture traditionnelleméditerranéenne. Symposium régional. Marseille, le 23, 24 et 25 septiembre2005, Col·legi d'Aparelladors i Arquitectes Tècnics de Barcelona. Barcelona, 2005.

2 NOURISSIER, Gilles; REGUANT, Joan; CASANOVAS, Xavier; GRAZ, Christophe:Arquitectura tradicional mediterránea. Ecole d'Avignon, Col·legi d'Aparelladors iArquitectes Tècnics de Barcelona, Ecole des arts et métiers traditionnels deTétouan. Barcelona, 2002.

3 FOLCH, Ramon (dir.): Mediterrània: territori i paisatge. Atles Ambiental de laMediterrània. Institut Català de la Mediterrània, Institut Cartogràfic de Catalunya,Estudi Ramon Folch. Barcelona, 1999.

4 BADIA, Jordi; CUSIDÓ, Oriol; GRAUS, Ramon; MANRIQUE, Emili; NOY, Martí;VILLAVERDE, Montserrat: [V. bilingüe castellà-francès, Marruecos presahariano.Hábitat y patrimonio - Le Maroc présaharien. Habitat et patrimoine. UNESCO,Col.legi d'Aparelladors i Arquitectes Tècnics de Barcelona. Barcelona, 1998. Trad.de Marinette Luria].

5 HUSSEINI, Fréderic; NOURISSIER, Gilles; CASANOVAS, Xavier (dirs.): Manuel pourl'entretien et la réhabilitation de l'Architecture Traditionnelle Libanaise. Écoled'Avignon, Projet Corpus Levant. Avignon, 2004.

6 SERRA FLORENSA, Rafael: Les energies a l’arquitectura. Principis del controlambiental arquitectònic (1993). Edicions UPC (2ª edición). Barcelona, 1995, pp.200-219.

7 CASANOVAS, Xavier: "I tetti piani nel Pirineo catalano", CATALDI, Giancarlo (acura di): Attualità del primitivo e del tradizionale in architettura. Atti del ConvegnoInternazionale 'Le ragione dell'abitare', Prato, 8-9 gennaio 1988. Alinea Editrice.Florencia, 1989. pp. 135-141.Las múltiples posibilidades de la persiana con lamas móviles de madera en el Eixample

de Barcelona (España).

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Durante siglos, nuestros ancestros han ido adquirido unasdeterminadas habilidades en el ámbito de la construcción,basadas en un conocimiento intuitivo del medio circundantey del clima. Sus técnicas de construcción, así como losmateriales utilizados, se han ido escogiendo con la inquietudde adaptar la vivienda al clima. Esta inquietud es aun másremarcable en las zonas con clima caluroso (en este caso, elsur de Túnez).Es por ello que la arquitectura troglodita aparece como unarespuesta adecuada a las presiones climáticas bastante durasde ciertas regiones del Sur. Este tipo de hábitat es pordefinición el conjunto de las viviendas situadas bajo tierra yque resulta de la utilización de cavidades naturales o tambiénde excavaciones voluntarias. La condición principal de estetipo de vivienda reside en la presencia de un terreno blandolibre de humedad.Este tipo de hábitat constituye una excelente respuesta a losclimas excesivos. El hábitat enterrado nos permite evitar elcalor intenso del verano y el frío glacial del invierno gracias alaumento de la inercia térmica debido a la presencia mismadel suelo. Sobre todo teniendo en cuenta que la noción defachada exterior está ausente, lo cual limitaconsiderablemente el ahorro de calor en verano y la pérdidade calorías en invierno.De esta manera, las máximas de temperatura diaria sontotalmente ignoradas. Las máximas anuales de lastemperaturas exteriores son la única magnitud que tieneinfluencia sobre el ambiente interior. Las propiedades térmicas de este hábitat varían según:

La naturaleza del suelo que puede ser más o menos inerte oaislanteEl espesor de las paredes de la viviendaLa exposición respecto al sol

En el Sur tunecino, observamos, rápidamente, dos tipos de hábitattroglodita, que difieren según la naturaleza del suelo: el primeroen la región de Matmata y el segundo en la de Chénini.

1. La vivienda troglodita en MatmataEn Matmata, la vivienda tradicional se resumía en las viviendasconstruidas alrededor de un pozo central, bastante profundo, y quepuede llegar a veces a una profundidad cercana a los diez metros.Las piezas de la vivienda son excavadas alrededor de dicho patio,

algunas veces sobre dos niveles y organizadas en apartamentoscomplejos que comprenden habitaciones, despensas, establos…El acceso al patio de distribución se hace a través de un túnel enpendiente que sale al nivel exterior a algunas decenas de metros másalejado. Algunos están equipados con una cisterna, excavada bajo elpatio, para recoger las aguas pluviales.El interés de las habitaciones subterráneas alrededor de un patio sonel resultado de la aridez del clima: además de la presencia de lainercia térmica del suelo, la disminución de las fachadas expuestas alsol se fuerza al máximo ya que el patio permite aumentar el alcancede la sombra. Lo cual permite, también, aprovechar al máximo elresplandor terrestre (que enfría las paredes de roca del patio). El airefresco en el fondo del patio disminuye sensiblemente la temperaturadel aire ambiente.

2. La vivienda troglodita en ChéniniEn Chénini, otro tipo de vivienda troglodita, situado en lapendiente de la colina, se ha llevado a cabo cavando la tierra bajocapas de rocas duras, que hacen las veces de losas de las

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Túnez, Túnez

Arquitectura tradicional y clima en Túnez Radhia BEN M’BAREKArquitectoArquitecto principal – especializada en arquitectura del patrimonio

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaArquitectura tradicional y clima en Túnez.

cubiertas. Estas viviendas presentan menos ventajas que las deMatmata, pero parecen ser relativamente más competitivas,teniendo en cuenta la imposibilidad de cavar verticalmente acausa de un suelo rocoso.De esta manera, la vivienda troglodita ilustra el papel de la inerciatérmica del suelo natural en el establecimiento de ambientesinteriores y se muestra como el hábitat más adecuado para climascalurosos, relativamente secos y presentando una amplitudtérmica anual importante.Para estos hábitats, los cálculos han mostrado que el desfase de laonda térmica anual era de cerca de seis meses. Sin embargo, ya se trate de arquitectura troglodita o de otro tipo,en la construcción de una arquitectura bioclimática intervienenotros factores y elementos, y nuestros ancestros han adoptadodiferentes posibilidades para obtener un máximo de confort y pararesponder mejor a las exigencias de los ocupantes de los espaciosen las regiones calurosas y, por tanto, conseguir una arquitecturaconfortable.Veamos como ejemplo la arquitectura vernacular de Djerba,basada en viviendas más bien aisladas, con patio central y murosgruesos, implantadas en la vegetación. El conjunto es llamado “ElMenzel”. La utilización de techos de bóvedas y cúpulas es muyabundante. La casa tradicional Djerbiana se caracteriza por lapresencia de una o más habitaciones sobrealzadas con respecto aotros espacios y situadas en los ángulos de la casa. Esta habitación(llamada “Ghorfa”) contiene una pequeña abertura (en la partesuperior del espacio) que permite una ventilación natural.Se puede también citar la arquitectura vernacular de Tozeur,donde los palmerales juegan el papel de filtro para el aire calientey los rayos solares. La edificación está implantada en el bordenorte de los palmerales para protegerse de los vientos

provenientes del sur, cargados de arena. Por lo que respecta a lasfachadas, bastante particulares, y que caracterizan esta región deTúnez, están realizadas en ladrillo macizo, de forma imbricadapara obtener voladizos que favorezcan un máximo de zonas desombra.En cuanto a los espacios exteriores de las ciudades antiguas, hansido también objeto de una cierta preocupación respecto a suconfort climático. Por este motivo la edificación de los “Sabats” havenido en respuesta a esta cuestión permitiendo la creación dezonas de sombras y la reducción de rayos solares sobre lasfachadas de las casas.Esta misma preocupación se ha manifestado en el interior de lascasas donde la solución de “construcción alrededor de un patio”ha permitido disponer siempre de una zona sombría que, a lolargo del día, permite un mínimo de rayos solares sobre lasdiferentes fachadas de la construcción.Térmicamente, el patio funciona como un pozo de frescor ya queel aire fresco no puede escaparse y se estanca refrescando lashabitaciones que se abren sobre el mismo. Las paredes rocosas delpatio absorben el aire caliente de los espacios interiores, y el de lasparedes rocosas soleadas, emitiéndolo, y por tanto enfriándolas.Este frescor es transmitido seguidamente al interior de losespacios. El patio constituye, por tanto, un elemento “regulador”ya que se beneficia toda la vivienda.Finalmente, podemos afirmar que nuestros ancestros han tenidoen cuenta muchos factores y elementos para conseguir unaarquitectura que responda a su confort climático, en este caso:

La forma de las cubiertasEn verano, el sol ilumina prioritariamente la cubierta. Las paredeseste y oeste reciben la mitad de rayos recibidos por la cubierta. Es

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Matmata, Túnez Matmata, Túnez

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaArquitectura tradicional y clima en Túnez.

por ello que las formas de las cubiertas se muestran importantespara el confort de la vivienda.Y dependiendo de sus formas, las bóvedas y cúpulas están menosexpuestas a los rayos solares y al viento. Por este motivo lautilización de este tipo de cubierta ha ayudado a disminuir elimpacto de los rayos solares a nivel de las cubiertas yseguidamente al espacio interior mismo.

Las aberturasMinimizar las aberturas hacia el exterior es uno de los puntos atener en consideración. Algunas fachadas se limitan a una puertade entrada encima de la cual hay una abertura (agujero deventilación).Este tipo de concepción y organización de aberturas asegura unabuena ventilación que proporciona a la habitación un confortinterior permanente. La posición alta de las aberturas facilita laevacuación del aire caliente. De esta manera el aire fresco entrapor las puertas y se evacua por los agujeros superiores. Ellopermite tener un sistema de ventilación natural.

Los materiales de construcciónLa piedra: para la construcción de paredes y bóvedasEl yeso: utilizado como argamasaLa cal; utilizada generalmente para los revoques

Estos tres materiales principales en la construcción tradicionalpresentan una buena resistencia a la conducción del calor. Lo cualpermite un ambiente fresco en el interior.

La envoltura macizaPara las construcciones tradicionales, el espesor de las paredesvaría entre 50 y 70 cm, y puedo incluso llegar a 1 m. Estoproporciona una transmisión lenta del calor.Por otra parte los volúmenes compactos permiten limitar losefectos del calor: así el ensamblaje de una habitación (yconstrucciones) a sus vecinas, permite una protección del calor,minimizando las paredes expuestas.

El colorLa utilización de revestimientos claros para la cubierta, el suelo ylas paredes permite minimizar la absorción de rayos solares. Es porello que encalar o pintar en un color claro (sobre todo blanco)favorece una mejor reflexión de los rayos solares.

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Túnez, Túnez

Kairouan, Túnez

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Este atlas ofrece un instrumento único dedicado al conocimientoy la explotación de los recursos solares en la cuenca mediterránea.Es una poderosa herramienta para arquitectos, ingenieros,meteorólogos, agrónomos, autoridades locales, profesionales delturismo, así como también investigadores y estudiantes. Cubre elperíodo 1981-1990.Ofrece un conocimiento fundamental de la radiación solardisponible a nivel de suelo, que es de una importancia primordialpara la vida y el clima (incluyendo el océano) puesto que es unrecurso principal de la Tierra con diferencia.El Atlas coordinado por K. Scharmer y J. Greif, publicado por LesPresses de l'Ecole des Mines como The European Solar RadiationAtlas - vol. 1: Fundamental and maps, describe el recorrido del Sola través del cielo, sus variaciones a lo largo del año y con laposición geográfica. Se tratan las interacciones de la radiaciónsolar con la atmósfera y sus componentes (neblina, calima, nubes,etc.) y la separación de la radiación en directa y difusa. Laimportancia de la radiación solar en varios dominios se presentacon énfasis en ingeniería solar, donde la energía solar es utilizadapara proveer electricidad en sistemas fotovoltaicos, paraproporcionar agua caliente o para calentar las casas.Se describen técnicas e instrumentos de medida de la radiación delsuelo. También son utilizadas imágenes satélite. Ello se combinacon medidas del suelo para proporcionar una visión sinóptica dela distribución de la radiación solar en Europa. También sedescriben la estructura de la base de datos y sus principalesaplicaciones.Aquí se presentan 4 de los 26 mapas a color (diez años depromedio 1981-1990) que describen la radiación solar, en suspartes directa y difusa, donde se muestran claramente los cambiosen cada período del año.El valor del atlas puede ser útilmente extendido utilizándoloconjuntamente con el volumen complementario y CD-Romdenominado The European Solar Radiation Atlas - vol. 2: databaseand exploitation software, también publicado por Les Presses deL'Ecole des Mines. La base de datos ofrece conocimiento espacial(cada 10 km aproximadamente) y temporal para diferentes escalasde tiempo (desde medios climatológicos –más de 700 estaciones-a valores cada hora –7 estaciones–) de los recursos solares:irradiación (global y sus componentes), duración de la luz del sol,así como de las temperaturas del aire, precipitaciones, presión delvapor de agua y presión del aire en una serie de estaciones. Elsoftware utiliza la base de datos tanto en modo de “mapa” comode una “estación”, a elección del usuario. Una vez la estación ha

sido seleccionada, el programa busca todos los datos disponiblespara esta estación. El software incluye algoritmos que cubren lossiguientes campos: geometría solar, propiedades ópticas de laatmósfera, estimación cada hora de la irradiación de la inclinaciónbajo cielos despejados, estimación de valores de irradiación solar(que van desde valores diarios a valores cada hora, conversión desuperficies horizontales a superficies tituladas), irradiaciónespectral, emisión luminosa, excelentes descripciones detemperatura y otras cantidades estadísticas (momentos centrales,extremos, probabilidad, probabilidad acumulada y curvas deutilidad). Además, los gráficos pueden mostrarse en 2 o 3dimensiones. Y algunos estudios de diferentes aplicaciones eningeniería solar también pueden ser ejecutados.Este atlas se ha realizado a petición de la Comisión Europea, porun equipo liderado por la compañía GET (Jülich, Alemania), ycomprende el Deutsche Wetterdienst (Hamburgo, Alemania),Armines / Ecoles des Mines de Paris et de Nantes (Francia),Instituto Nacional de Engenharia e Tecnologia Industrial (Lisboa,Portugal), la Technical University of Lyngby (Dinamarca), el WorldRadiation Data Centre (San-Petersburgo, Rusia), y el Institut Royalde Météorologie (Bruselas, Bélgica), John Page (Sheffield, ReinoUnido) y Robert Dogniaux (Bruselas, Bélgica) actuando comoasesores.

Una herramienta para desarrollar eluso de energía solar en la cuencamediterránea: el Atlas de RadiaciónSolar Europeo (ESRA)

École des Mines de Paris

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I. El conocimientoHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaUna herramienta para desarrollar el uso de energía solar en la cuenca mediterránea:el Atlas de Radiación Solar Europeo (ESRA)

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Irradiación global en el plano horizontal. Media mensual de sumatorios diarios.Promedio de diez años. Junio.

Irradiación global en el plano horizontal. Media mensual de sumatorios diarios.Promedio de diez años. Marzo.

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Irradiación global en el plano horizontal. Media mensual de sumatorios diarios.Promedio de diez años. Septiembre.

Irradiación global en el plano horizontal. Media mensual de sumatorios diarios.Promedio de diez años. Diciembre.

I. KnowledgeHerramienta 1Conocer la arquitectura tradicional para valorizarlaUna herramienta para desarrollar el uso de energía solar en la cuenca mediterránea:el Atlas de Radiación Solar Europeo (ESRA)

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Documents

Arquitectura Tradicional 2a Parte. Herramienta 1