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Este artículo contiene información obtenida de primera mano, mediante encuestas y entrevistas a los artesanos de diferentes lugares del Ecuador que transforman diferentes partes de las plantas en objetos de asombrosa belleza.
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ARTESANÍAS BASADAS EN LA FLORA ECUATORIANA Este libro contiene información obtenida de primera mano, mediante encuestas y entrevistas a los artesanos de diferentes lugares del Ecuador que transforman diferentes partes de las plantas en objetos de asombrosa belleza Norma S. Erazo Sandoval 01/01/2000
1
ARTESANÍAS BASADAS EN LA FLORA DEL
ECUADOR
CONVENIO ESPOCH – AYUNTAMIENTO DE
MADRID
EGA – MAG
Riobamba – Ecuador
2
I. INTRODUCCIÓN
No cabe duda que, definir las raíces culturales del Ecuador, es tratar de encontrar
la identidad de un pueblo, manifestada en muchas actividades, una de ellas es la
labor artesanal, desarrollada desde hace mucho tiempo atrás y registrada
históricamente como períodos, donde han alcanzado un grado de desarrollo,
como lo que se menciona en el “Período de Desarrollo Regional”, caracterizado
por el tallado de la madera y la fabricación de fibras a partir del algodón para la
confección de textiles.
La actividad artesanal en general es un proceso dinámico que se da a lo largo del
tiempo y es influenciada por diversos factores, una de ellas es la característica
del espacio geográfico, esto ha determinado la especialidad de las habilidades de
nuestros artesanos.
La sociedad ecuatoriana, habitada desde aproximadamente unos 10.000 años
antes de Cristo, tuvo que desarrollar una capacidad de adaptación constante junto
a una naturaleza muy pródiga que le abasteció de materia prima, con la que pudo
plasmar en los productos su creatividad, confeccionando productos útiles y
decorativos para su familia y el resto de habitantes y con lo cual se inició una
próspera actividad que para muchos reportó beneficios económicos, siendo en
muchos casos esta actividad la responsable del desarrollo varios pueblos.
A través de las artesanías, encontramos nuestras raíces, desarrollamos una
actividad turística, incorporamos dinero al aparato productivo y otras actividades
mas se ven beneficiadas.
Entre los aspectos tradicionales de algunos pueblos se encuentra el manejo de
diversas especies vegetales maderables y no maderables, utilizadas en la
construcción de viviendas, elaboración de varios instrumentos útiles para sus
actividades de cacería, de recolección, de agricultura y artesanías.
3
En nuestro país, entre las especies vegetales que se utilizan como materia prima
para la confección de diversos tipos de artesanías se menciona a muchos tipos
de maderas nativas como el aliso, platuquero, nogal, laurel, seique, etc.; fibras
como la cabuya, totora, paja toquilla, etc.; diversas flores; frutos como el coco y
semillas como la tagua, actualmente en auge de exportación. Es importante
entonces, registrar las especies más relevantes que han determinado el ingreso
económico y desarrollo de muchos pueblos del Ecuador.
De acuerdo al mapa artesanal general del Ecuador del año 2003 (Anexo 1) se
puede notar que las zonas registradas se ubican en las cuatro regiones del país,
sobre todo en el callejón interandino. Sin embargo, los centros de producción de
artesanías cuya materia prima es la vegetal no está particularizada, y estos se
ubican en lugares de diferentes provincias, algunos de ellos muy conocidos a
nivel internacional por la fama de sus productos.
Por otra parte, para impulsar la labor artesanal de aquellos que utilizan materia
prima vegetal, es importante primero determinar los lugares, personas o centros
de producción más importantes, fortalezas y debilidades, para poder emprender
gestiones que impulsen a este sector; identificar la cadena productiva que se
emplea para hacer llegar al consumidor final sus productos, por ello el objetivo
principal de esta fase investigativa es la identificación de la cadena productiva de
artesanías basadas en la flora del Ecuador.
II. MATERIALES Y MÉTODOS
1. Encuestas
2. Visitas a las Asociaciones de productores artesanales
3. Registros de sus productos
Se visitó los lugares más relevantes y representativos del Ecuador, tomando en
cuenta el criterio sobre la tradición y prestigio.
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III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
A. FIBRAS
Paja toquilla Carludovica palmata, Totora (Schoenoplectus californicus (C.
A. Mey.) Soják), cabuya (Agave americana), carrizo (Arundo donax) y zuro
(Chusquea sp)
1. Paja toquilla Carludovica palmata
Familia: Cyclanthaceae
Centro Agro Artesanal de Chordeleg (Azuay)
Carludovica palmata tiene varios nombres comunes de acuerdo con las
diferentes etnias y países. En el Ecuador es principalmente conocida como paja
toquilla, aunque también se la identifica como lisán, rampira o pichuhua (Alarcón
y Londoño 1997).
a. Características
Carludovica palmata se asemeja a primera vista a una palma pequeña
(Heywood 1985). De acuerdo con las observaciones de campo, los principales
dispersores de esta especie son las aves conocidas con el nombre de pichos
(Thraupidae: Rhamphocoelus flamigerus). Según, Bennet et al. (1992), los
5
dispersores más importantes de las semillas de rampira podrían ser las hormigas
y la lluvia.
b. Distribución
La distribución de esta especie es muy amplia, se encuentra desde las zonas
subtropicales hasta las tropicales húmedas al este y oeste de los Andes (Alarcón
& Londoño 1997). Crece en suelos húmedos, en áreas alteradas y abiertas en un
rango altitudinal que va desde los 60 hasta los 2.000 m.
c. Importancia y uso
En Ecuador algunos grupos indígenas amazónicos y mestizos del sur (provincia
del Azuay) y la zona costera del país (provincia de Manabí) dependen de la
rampira (paja toquilla) para la elaboración de artesanías incluyendo los
internacionalmente conocidos sombreros, que constituye una importante fuente
de ingresos.
Las mujeres chachi o Cayapa. Población asentada desde aproximadamente 400
años, está ubicada a 90 m.s.n.m en el noroccidente del Ecuador, en la provincia
de Esmeraldas, cantón Eloy Alfaro, parroquia Atahualpa, zona de
amortiguamiento de la Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas (RECC). Se
dedican a elaborar artesanías principalmente de rampira, como canastos,
esteras, abanicos, etc con múltiples y hermosos diseños, artesanías que son
comercializadas en las poblaciones cercanas (Barret 1994). Esta actividad ha
permitido que las mujeres chachi desde años atrás desarrollen un conocimiento
sobre el manejo de la rampira. Esta especie es manejada en las fincas, donde
crece sola o en asociación con otros cultivos como árboles de guaba (Inga sp.),
cacao (Theobroma cacao), plátano (Musa sp.), tagua (Phytelephas
aequatorialis), etc.
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Sus usos son múltiples, las hojas sirven para los techos de las viviendas; la
corteza del pecíolo es utilizada para tejer canastas, aventadores, etc.; de las hojas
se saca la fibra que, una vez procesada, sirve para tejer sombreros; la parte tierna
de la base de las hojas y el rizoma, que se conocen como palmito, son
comestibles. Se conoce que también tiene beneficios curativos (Bennet, et al.
1992).
2. Totora (Schoenoplectus californicus (C. A. Mey.) Soják)
Nombre común: "Totora"
Familia: Cyperaceae
a. Distribución
El género Schoenoplectus tiene una distribución cosmopolita, en tanto que S.
californicus en Ecuador está registrada en la Costa entre rangos altitudinales que
varían entre 0 - 500 metros sobre el nivel del mar, y en la Sierra, esta
representado en los sistemas lacustres de los valles interandinos, entre rangos
altitudinales de 2500 - 3500 m.s.n.m., esta especie se encuentra catalogada como
nativa.
b. Usos
La totora es usada para confeccionar artesanías varias, entre ellas la elaboración
de esteras. El tamaño de la estera en muy variable pero generalmente es de
1.85m x 1.30m. destinada como cama.
Otro producto tejido son los aventadores que son abanicos empleados para avivar
el fuego.
Se construye embarcaciones para navegar en los lagos. Además sirve como
combustible y como cuerda en ciertos casos, además como alimentación animal.
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Se elabora también artesanías varias como sombreros, paneras, carteras, figuras
de animales típicas de la serranía ecuatoriana.
Los impactos positivos que genera el manejo, aprovechamiento y cuidado de la
formación Herbazal Lacustre Montano, tiene que ver con la revalorización del
entorno natural, priorizando el rescate y conservación de nuestro patrimonio
forestal natural, consecuencia de esto elevar el nivel de vida de las comunidades
asentadas en la cuenca lacustre de Yahuarcocha y San Pablo.
El incorporar mayor valor a la producción de la fibra como a la elaboración de
diversas artesanías permitirá un proceso de desarrollo sostenible.
3. Otros (totora , cabuya, carrizo y zuro): canastos, sogas, bisutería, papel, etc.
Vendedoras cuencanas
Generalmente la totora , cabuya, carrizo y zuro se utilizan sobre todo para la
actividad de cestería. Con el carrizo se trabaja en la zona urbana de Otavalo; con
la totora en HuaycoPungo y en otras comunidades de la laguna de San Pablo,
cerca de San Rafael; canastas de zuro, en el Panecillo, cerca de Quichinche; en
Punyaro se confeccionan "ternos" que son juegos de pequeñas canastas que se
insertan unas dentro de otras, además de especialidad en tinturado.
La Zona de Intag dentro del cantón Cotacachi Ubicada en las faldas occidentales
del Volcán Cotacachi es de mucha importancia por su potencial productivo. Uno
de los ingresos desde hace unos 30 años ha sido debido la producción y
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tratamiento de la Cabuya, de cuyas fibras se obtienen hilos, telas para la
confección de varios productos como las artesanías de cabuya, sogas, costales
para café, materiales para techos y cisternas de agua, como componente del
papel corrugado o Kraft, en la confección de zapatos, zapatillas, esteras,
esterillas de puerta, tapetes, alfombrillas o alfombras, respaldo de alfombrado,
cortinas, cubiertas de pared, artículos decorativos, bolsos de mano, cepillos,
sombreros y otros artículos de arte en fibra, fundas y cajas para regalos, que
pueden utilizarse como complemento en el embalaje de prendas de vestir,
artesanías, cosméticos, artículos de tocador, joyas, e inclusive para la industria
alimenticia, libretas, cuentos, tarjetas de ocasión, carpetas, sobres, esquelas.
B. MADERA
1. Balsa (Ochroma lagopus)
Familia: Bombacaceae
Es un árbol que crece en lugares tropicales, su madera es más liviana que el
corcho. Se la utilizada en una variedad de aplicaciones como: construcciones
especiales de naves marinas, aéreas y terrestres, puentes, tablas de surf,
juguetes, artesanías, también se lo usa como material aislante.
Es en la ciudad de Puyo (Pastaza) donde se ha desarrollado de mejor manera la
elaboración de artesanías de balsa, de donde se comercializa a otros lugares.
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Artesano de la ciudad de Puyo haciendo pirograbado sobre una figura de balsa
2. Bambú o “guadúa” Guadua agustifolia
Nombres comunes: Guadua o bambú
Familia Poacecae
Sub-familia Bambusoideae
Pulsera de bambú decorado y fibras (Atacamenes)
La guadua es un excelente recurso renovable, de rápido crecimiento y fácil
manejo, que brinda beneficios económicos, sociales y ambientales a las
comunidades rurales de los países en América Latina.
a. Características
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Rreúne aproximadamente 30 especies. La especie Guadua agustifolia sobresale
dentro del género por sus propiedades físico – mecánicas y por el tamaño de sus
culmos que alcanzan hasta 30 metros de altura y 25 centímetros de diámetro. Ha
sido seleccionada como una de las veinte especies de bambúes mejores del
mundo ya que su capacidad para absorber energía y admitir una mayor flexión, la
convierten en un material ideal para construcciones sismorresistentes.
b. Distribución
Crece naturalmente en todos los países de América Latina con excepción de
Chile y las Islas del Caribe. Tiene un rango altitudinal que va desde el nivel del
mar hasta los 2800 metros, pero es mucho más abundante y diverso en
elevaciones por debajo de los 1500 metros sobre el nivel del mar.
c. Usos
Debido a las excelentes propiedades físicas y mecánicas del bambú sus usos son
múltiples, como muebles, artículos decorativos utilitarios y artesanía. Se
elaboran: cercas, bancas, trinchos, canales, celosías, plazas de tienta, palomeras
y utensilios domésticos, elementos de diseño de “alta” artesanía aplicados al
interiorismo y expresiones de asomo a lo industrial y como un recurso natural,
aplicado a la sostenibilidad y el equilibrio ambiental.
La Guadua angustifolia tiene fibras naturales muy fuertes que permiten desarrollar
productos industrializados tales como paneles, aglomerados, pisos, laminados,
esteras, pulpa y papel, es decir productos de calidad que podrían competir con
otros materiales en el mercado nacional e internacional.
El primer cultivo establecido de bambú "Dendrocalamus asper", originario de
Tailandia se localiza a 33 Km. de Santo Domingo de los Colorados en la costa
ecuatoriana, con una extensión de 25 hectáreas.
El proyecto "Engire" (unión de dos elementos estructurales realizada tallando los
mismos con tal precisión y armonía que se convierten en un solo elemento sin la
necesidad de clavos) es una empresa humana-agroindustrial que funciona en la
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Finca Barlovento y se dedica a la elaboración de persianas de bambú y otros
productos como individuales para mesas, estuches y cajas, entre otros.
3. Otros
Aliso (Alnus acuminata F: Betulaceae)
Laurel (Laurus nobilis F: Lauraceae)
Nogal (Juglans nigra F: Juglandaceae)
Olivo (Olea europea), etc.
Artesano de San Antonio (Imbabura) dando forma a una figura
San Antonio de Ibarra es un lugar muy conocido por sus artesanías. La mayoría
de sus habitantes se dedican a esculpir hábilmente los diferentes tipos de
madera para transformarlas en valiosas piezas de arte, las mismas que son muy
cotizadas a nivel internacional. Se fabrican productos utilitarios y decorativos.
Entre los productos utilitarios se encuentran los muebles, objetos de cocina,
repisas, baúles, etc. Entre los objetos decorativos se encuentran figuras de
personajes indígenas, animales, porta retratos, etc.
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C. FLORES, FRUTOS Y SEMILLAS
Arreglo floral combinado con frutas de balsa (Cuenca)
1. Flores y semillas
El arte de los arreglos hechos con flores secas y semillas han crecido
últimamente, con ello se valora y aprecia las bondades que muchas plantas
ofrecen, a la vez, que algunas familias tienen la oportunidad de obtener ingresos
económicos. En el mercado ecuatoriano se las encuentra en oficinas y viviendas
particulares que dan realce a la decoración. En Cuenca, se combina con
vasijas de barro y otros objetos de madera, convirtiéndolos en productos muy
apreciados.
Para las culturas amazónicas es parte de su vestimenta la bisutería
confeccionada con semillas de plantas del lugar, las mismas que son
procesadas de acuerdo a los conocimientos ancestrales de muchos pueblos
aborígenes, los cuales en los últimos tiempos han popularizado su uso y
abastecen a algunos centros de ventas en ciudades como Puyo y Tena.
De la misma manera, siguiendo las tradiciones de los pueblos amazónicos,
algunos artesanos pertenecientes a zonas urbanas han aprendido el arte y han
creado mayor variación en este tipo de productos que se los comercializa de
muy buena manera.
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2. Coco (Cocos nucifera)
Nombre común: coco
Familia: Arecaceae
Bisutería vendida en Atacames (Esmeraldas)
Características.- Es una especie de palma, muy cultivado en la costa
ecuatoriana. Actualmente, se está utilizando los residuos de su cubierta dura
para la confección de bisutería, las mismas que se pueden encontrar en el
sector comercial de muchas playas del Ecuador. En la provincia de Esmeraldas,
se localizan algunos artesanos que se dedican a la confección de estos
productos que dan fama y atraen al turismo nacional y extranjero. Es una
actividad relativamente nueva de impacto ecológico y social muy importante, ya
que se usa el material de los residuos de la industria de esta fruta, para dar lugar
a productos muy apreciados, sobre todo por la juventud, permitiendo a la vez
obtener ingresos económicos a muchas familias que habitan en estos sectores
de la patria.
Entre los productos que se elaboran a partir de la cubierta del coco se registra a
pulseras, aretes, cadena, anillos, y junto con la bisutería hecha en base de la
tagua se incrementa la variedad de productos.
3. Tagua (Phytelephas aequatorialis o Phytelephas macrocarpa)
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Nombres comunes: tagua, marfil de palma, marfil vegetal, palm ivory, coquilla
(brazilia), palmivoor, steennoot (holandés), steinnuss (alemán), corozo or corozzo
(inglés) y binroji (japonés)
Familia: Arecaceae
Semillas de tagua para la elaboración de artesanías (Riobamba)
Artesanía de tagua terminada (Manta)
a. Características
La tagua es una planta originaria del Ecuador. Las plantaciones están localizadas
en zonas montañosas y húmedas que van desde 600 a 1500 metros de altitud, en
la provincia de Manabí, Esmeraldas y Bolívar principalmente.
La planta crece en forma silvestre y las plantaciones se han extendido en forma
espontánea a partir de las semillas que caen al suelo y son humedecidas por las
lluvias en la estación invernal. La palma se encuentra en las partes húmedas de la
selva por lo general en grupos, junto con otras especies de palmas, crece hasta 8
metros.
15
La palma produce anualmente hasta quince mazorcas o mocochas con sus frutos.
La mazorca tiene una cáscara dura con prominencias y dentro de ella están unas
treinta pepas o nueces, muy famosas y apreciadas.
El proceso de desarrollo de la planta dura 15 años hasta obtener sus primeros
frutos, cuando comienza a echar el racimo, cuyas principales características son
su tamaño grande y que nace a partir de las axilas de las hojas.
Las pepas tienen un tamaño de hasta 10 cm., la mayoría de 5 a 6 cm., una
cáscara café y en su interior una sustancia gelatinoza de celulosa que se puede
comer.
b. Exportación
Ecuador inició la comercialización internacional de la tagua alrededor del año
1865 con un primer cargamento a Alemania, donde se había descubierto el uso
del denominado “marfil vegetal” en la fabricación de botones de alta calidad para
ropa de alta costura.
Actualmente se ha incrementado las exportaciones, las mismas que se realizan
durante todo el año. Italia es el mayor comprador con alrededor de 52%,
Alemania 1,4%, Corea 10.7%, Estados Unidos 9.1%, Japón, España, etc., en
forma de anímelas (formas circulares para producir botones) y de artesanías
diversas.
Existen algunas compañías que pertenecen a FEDEXPOR que exportan diversas
artesanías. Ellos compran varios productos de diversa naturaleza (tagua, balsa,
cerámicas, etc.) a diversos productores de todo el país. Un ejemplo es:
16
COMPANY AFFILIATED TO FEDEXPOR
Enterprise THE ETHNIC COLLECTION
Manager LUPE CARPIO/RUTH CARPIO RODAS
Address AMAZONAS N263 Y ROBLES
Telephone (593-22)500155/543589
Fax (593-22)906849
E-mail [email protected]
P.O.Box 17-03-518
City QUITO
Product :
44201020 ARTESANIAS DE MADERA DE BALSA
69131000 REPLICAS DE CERAMICA PRECOLOMBINA
96020090 ARTESANIAS EN SEMILLA DE TAGUA
94036000 MUEBLES RUSTICOS DE MADERA
65040000 SOMBREROS DE PAJA TOQUILLA
c. Usos
Luego del secado, trocado y pulido, se logra obtener el marfil de color
blanco hueso con la que se elabora diversas artesanías, de muy variadas
formas y tamaños, las mismas que son muy cotizadas en el mercado
nacional e internacional.
La tagua (originaria de Ecuador), se utiliza en varias industrias, como en la
confección de: botones, dijes, prendedores, figuras de miniatura, piezas de
ajedrez, puños de bastón, magnetos y muchos productos de uso diario.
Las hojas gruesas y anchas son utilizadas para cubrir las viviendas
campesinas. Estas hojas son conocidas como "CADY", y de ellas se
obtienen también fibras para cordeles.
d. Procesamiento del fruto
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Una vez recolectados los frutos, éstos son secados al sol esparcidos por
varios días sobre grandes patios de cemento. Durante este proceso, la
tagua madura hasta que llega al punto de eliminar la cáscara y, una vez
despulpada, aún le queda una cáscara muy fina de color negro, que luego
es llevada a los tendales para que pierda la humedad restante.
La consistencia de la tagua es proporcional al tiempo de secado
aumentando la calidad y duración del marfil. Las plantas toleran bien la
humedad. Se clasifican por tamaños y calidad; luego se someten a un
proceso de lavado y secado.
El corte del fruto varía de acuerdo con ciertas consideraciones técnicas y
se lo realiza cuando el fruto está maduro; posteriormente, se extrae la
drupa y se la corta en dos partes.
IV. RESULTADOS
A. MATERIAS PRIMAS VEGETALES MAS USADAS
Entre los materiales de origen vegetal que se utiliza para realizar las diferentes
artesanías a lo largo del Ecuador se encuentran: balsa, nogal, aliso, olivo,
seique, bambú, carrizo, zuro, cabuya, paja toquilla, diversas semillas, tagua,
coco, flores, etc.
B. PRODUCTOS
1. FIBRAS
a. Paja toquilla: figuras típicas, paneras, individuales para la mesa,
canastos, paneras, porta vasos, sombreros, binchas, etc.
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Una muestra de los productos del Centro Agro artesanal de Chordeleg
(Fotos: norma erazo s. 2005)
Figuras típicas representando la cultura indígena
Individuales y porta vasos
Sombreros, recipientes e individuales
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Joyeros o cestos
Recipientes y porta vasos
Binchas para el cabello
Panera
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Pulsera de paja toquilla (Cuenca)
Asiento para recipientes calientes (Montecristi)
b. Totora, cabuya, carrizo, zuro): canastos, paneras, rondadores, bolsos,
guantes, etc.
Canasto para frutas de fibras combinadas
Instrumentos de viento de carrizo (Imbabura) y canastos cuencanos
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Bolso para compras y guante de cabuya con tela toalla
Canastos exhibiéndose en una tienda de Montecristi (Manabí)
Collares y pulseras confeccionadas con fibras
2. MADERA
a. Balsa: figuras decorativas de animales, magnetos, frutas, etc.
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Figuras de balsa no terminadas (Puyo)
Figuras colgantes y loros en una tienda de Puyo
Papagayos colgantes
Magnetos (Foto: camari. Org)
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b. Bambú: bisutería,
Pulseras de bambú combinado con madera y fibras
c. Otros nogal, aliso, platuquero, laurel, canelo, naranjillo, olivo, seique,
etc): Productos decorativos: esculturas de personajes autóctonos (indígenas),
religiosos, esculturas de animales, aves, etc.
Productos utilitarios: muebles, porta retratos, baúles, lámparas, utensilios de
cocina, juegos de ajedrez, etc.
Una nuestra de las artesanías de San Antonio de Ibarra
Secreta
24
Figuras de arte moderno (René Félix). San Antonio (Ibarra)
Arte religioso
Cabeza de un caballo y un agricultor haciendo el arado
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Panera de madera
Frutas de adorno y bandejas
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Recipientes de madera pintados (Puyo)
Utensilios de cocina confeccionados por artesanos de Cuenca
Fachadas de casas hechas por artesanos de Cuenca
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Cuadros de madera decorados (Riobamba)
Baúles de madera decorados (Riobamba)
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Porta retrato y plancha de madera decorado (Riobamba)
Guarda alimentos y adornos de madera decorada (Riobamba)
Figuras de frutas sorpresa (Atacames)
3. FLORES, FRUTOS Y SEMILLAS
a. Flores y semillas:
Semillas. Productos decorativos: arreglos de flores secas. Productos
utilitarios: mezclas para aromaterapia.
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Semillas. Productos decorativos: bisutería, canastos de la abundancia.
Productos utilitarios: bolsos.
Arreglos con flores secas en la plaza Rótary (Cuenca)
Arreglos con flores secas combinado con frutos de balsa en la plaza
Rótary (Cuenca)
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Canastos de la abundancia en la plaza Rótary (Cuenca)
Velas con decoración de flores en botellas de vidrio
Bolsos y collares de semillas hechos por indígenas amazónicos
Pulsera hecha de semillas
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b. Frutos (coco): Productos decorativos: bisutería, baúles, binchas
Binchas para el cabello (Atacames)
Aretes decorados (Atacames)
Collares (Atacames)
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c. Semillas (tagua): Productos decorativos: bisutería, esculturas de animales
(aves, mamíferos, peces). Productos utilitarios: juegos de ajedrez, saleros,
botones
Una muestra de figuras de tagua confeccionadas por artesanos de Manabí
Tortuga y delfines
Elefantes y caballitos de mar
Un barco de velas
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Masajeador
Pulseras y anillos
Pipas de tagua combinada con madera y chonta
C. PERSONAS Y/O GRUPOS ENCUESTADOS:
Se ubicaron en los lugares, indicado en el cuadro 1, catalogados como mejor
conocidos por la naturaleza de sus productos.
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CUADRO 1. Principales productores de artesanías basadas en la flora del
Ecuador.
Nº LUGAR ENCUESTADO DIRECCIÓN TELÉFONO MATERIA PRIMA
1 ATACAMES (Esmeraldas)
Segundo Briones VICEPRESIDENTE ASOCIACIÓN ARTESANOS
Barrio Vista al Mar
099882028 Coco, tagua
2 ATACAMES (Esmeraldas)
Mario Torres (LIBRE)
Sin Nombre 062760224 Coco, tagua
3 CUENCA (Azuay)
María del Carmen Jimbo CEMUART (CENTRO MUNICIPAL ARTESANAL CASA DE LA MUJER
General Torres 733.
072846225 Toquilla, madera,
yute, semillas
4 CUENCA (Azuay)
Zoila García ARTESANÍAS PLAZA RÓTARY
Plaza Rótary. Puesto 87
072223 359 Toquilla, madera,
yute, semillas
5 CUENCA (Azuay)
Dolores Pacheco ARTESANÍAS PLAZA RÓTARY
Plaza Rótary. Puesto 86
----------- Toquilla, madera,
yute, semillas
6 CHORDELEG (Azuay)
Ana Loja COORDINADORA CENTRO AGROARTESANAL
23 de enero y Juan Bautista
072223316 Toquilla, madera,
yute, semillas
7 MONTECRISTI (Manabí)
Rubén Herrera LIBRE
091199896 Tagua
8 MANTA (Manabí)
Xavier Pérez LIBRE
097682282 Tagua
9 PUYO (Pastaza)
Ágel Sinche CÁMARA ARTESANAL
Av. Alberto Zambrano y los Pindos
2883056 Balsa
10 PUYO (Pastaza)
René Andaluz LIBRE
Plazoleta México
2886045 Algodón
11 RIOBAMBA (Chimborazo)
Patricia Villareal ASOCIACIÓN ARTE Y FOLCLOR
España 23 – 47 y veloz
2962742 Madera
12 RIOBAMBA (Chimborazo)
Luis Lobato LIBRE
Velasco y 12 de octubre
2945794 Tagua
13 RIOBAMBA (Chimborazo)
Byron Sanchez ASOCIACIÓN ARTESANOS
San Antonio del aeropuerto Magnolias y azucenas
2951117 Tagua
14 RIOBAMBA (Chimborazo)
Segundo Salazar ASOCIACIÓN ARTESANOS
España 10 - 96 y 12 de octubre
2969312 Tagua
15 SAN ANTONIO (Imbabura)
Walter Hugo Conde PRESIDENTE ASOCIACIÓN ARTESANOS
27 de noviembre 1 – 121
062953538 Madera
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16 SAN ANTONIO (Imbabura)
Germán Potosí GRUPO PROMOTOR
Daniel Reyes (entre 27 de noviembre y Bolívar)
062932668 Madera
17 SAN ANTONIO (Imbabura)
Álvaro Garrido GRUPO PROMOTOR
Bolívar 573 062932007 Madera
D. ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS
1. Ubicación de los artesanos que trabajan con materia prima vegetal
En las encuestas (Anexo 2), están incluidos 279 artesanos. En la Figura 1, se
puede apreciar que los lugares donde se encuentran un mayor número de
artesanos que utilizan materia prima vegetal y que se encuentran organizados
son: Cuenca (Azuay), Chordeleg (Azuay), San Antonio (Imbabura). Sin embargo,
existen también lugares donde se producen artesanías importantes, pero el
número de personas que se dedican a esta labor es menor. También, existen
otros artesanos que trabajan individualmente sin pertenecer a ninguna asociación
y que no adquieren ninguna notoriedad, viven en lugares muy apartados, como
algunas tribus del oriente ecuatoriano (acshuara) cuyos productos (en base a
semillas y chonta) son ofertados a intermediarios de las ciudades, especialmente
de Puyo y Tena, los mismos que permanecen en el anonimato.
22106
422111 4
100
San Antonio San Antonio Cuenca
Chordeleg Atacames Puyo
Manta Montecristi Riobamba
FIGURA 1. Lugares más comunes donde se encuentran artesanos que trabajan
con materia prima vegetal
36
2. Capacitación
a. Aspectos en que necesitan capacitarse para la producción del bien o
servicio
Debido a la diversidad de productos artesanales que se producen en las zonas
identificadas y a las diferentes fases en la cadera productiva, las encuestas
revelan que el 100% tiene necesidad de capacitación, pero los aspectos varían
mucho de acuerdo a la naturaleza del producto y al estado de desarrollo del grupo
o asociación. Sin embargo, se puede afirmar que para los grupos que tienen una
trayectoria en la elaboración de artesanías y que han adquirido un nivel de
desarrollo significativo, las mayores necesidades se enmarcan en aspectos como:
mercadeo, servicio al cliente, embalaje y legislación de exportaciones. En cambio
para los grupos que tienen poco tiempo de desarrollo, las necesidades básicas se
enmarcan en: actualización de diseños, uso de equipos, administración, etc.
b. Tipo de capacitación (parcial o permanente)
De acuerdo al tipo de capacitación requerida, el análisis indica que el 94% de
artesanos necesitan capacitación parcial. Uno de los criterios para esta
respuesta, afirman los artesanos, es debido al tiempo disponible que les queda,
ya que tienen que ocuparse además a otras actividades. Figura 2.
94
6
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
% D
E E
NC
UE
ST
AD
OS
parcial permanente
TIPO DE CAPACITACIÓN REQUERIDA
FIGURA 2. Tipo de capacitación requerida
37
c. Personal preparado, capacitación recibida y años de experiencia En el Cuadro 2 se puede apreciar que una de las mayores fortalezas del sector
artesanal el la habilidad que han desarrollado las personas que confeccionan los
diferentes productos, sobre todo mediante capacitación a nivel local en centros o
talleres de mayor experiencia. En cuanto a los años de experiencia, los datos
registrados fluctúan entre 3 y 45 años.
CUADRO 2. Personal preparado, capacitación recibida y años de
experiencia
Nº DE
ENCUESTA
NÚMERO DE
PERSONAS
CAPACITACIÓN AÑOS DE EXPERIENCIA
1 6 SI (LOCAL) 10 – 20
2 4 NO 34
3 106 SI (LOCAL) 5
4 3 SI (LOCAL) 3
5 3 SI (LOCAL) 30
6 42 SI (LOCAL) 20
7 5 SI (LOCAL) 10
8 4 SI (LOCAL) 8
9 12 SI (LOCAL) 12 – 20
10
11 4 SI (LOCAL) 18
12 7 SI (LOCAL) 45
13 3 SI (LOCAL) 8
14 2 SI (LOCAL) 30
15 100 (titulados) + de 1000
no titulados
SI (LOCAL) (universidad de arte)
25 – 30 (vida jurídica)
16 22 SI (LOCAL) 42
17 2 SI (LOCAL) 13
d. Gestiones o emprendimientos regionales para mejorar la actividad
artesanal y comercio de los productos.
El 90 % se encuentra organizado dentro de un grupo o asociación. Sin embargo,
la producción en su totalidad lo hacen como empresa familiar y los pedidos los
entregan libremente. Además, el hecho de que estén vinculados a un grupo u
38
organización, generalmente es la ASOCIACIÓN DE ARTESANOS, no significa
que se hayan desarrollado, pues la mayoría de sus directivos no han emprendido
acciones que puedan mejorar notablemente su situación. Según el criterio de
muchos artesanos, ellos son absorbidos casi siempre por intermediarios, quienes
pagan muy poco por sus productos y en un tiempo prolongado.
e. Registro del volumen de producción
En cuanto al volumen de producción periódico (semanal, mensual o anual),
cantidad y periodicidad de insumos requeridos, un gran porcentaje no lleva
registros ya que no tienen pedidos periódicos estables. La cultura de la
planificación y organización no está aun manejada.
La forma y canales de comercialización que utilizan es la venta directa, según los
pedidos, por unidades, los mismos que pueden variar en frecuencia y cantidad.
Dentro de los compradores se registran a intermediarios nacionales ubicados en
la ciudad de Quito, Guayaquil, Esmeraldas e internacionales correspondientes a
Colombia, Italia, Suiza y Estados Unidos.
f. Para las preguntas: ¿Están dispuestos a formar parte de una plataforma de negocios que les permita
comercializar sus productos a productores de otros bienes y servicios que
también formarían parte de una cadena de empresas a formarse?
¿Están dispuestos a formar parte de una plataforma de negocios que les permita
exportar sus productos a ESPAÑA?
¿Estarían dispuestos a adquirir productos (bienes y/o servicios) útiles para el
hogar o para su negocio de otros productores que se podrían convertir también en
sus proveedores?
39
¿Estarían dispuestos a ser portadores de una tarjeta que les permita ser socios
de la plataforma de negocios y que les permita acceder a menor costo y a mejor
calidad de servicios de salud, educación, recreación, vestido, brindados por otros
socios que pertenecerían a la plataforma?
El 100% respondió que si están dispuestos a formar parte de una plataforma de
negocios que les permita desarrollarse como artesanos y que les permita abrir
nuevas puertas para el comercio de sus productos. Sin embargo, ante esta
situación algunos artesanos también comentaron que desde hace mucho tiempo,
han recibido algunas propuestas aparentemente alentadoras, pero finalmente se
desmotivan por cuanto, empresarios con poder económico solo han copiado sus
habilidades para convertirlos en industrias pudientes a su exclusivo beneficio,
olvidándose del sector artesanal. La situación se complica aun mas cuando los
artesanos son olvidados por las propias autoridades locales y nacionales,
quienes nada o poco hacen por el desarrollo de este sector.
f. Proceso productivo por fases y / o actividades según el conocimiento
local.
Se lo puede dividir en grupos de acuerdo a la naturaleza de la materia prima que
utilizan y a los productos que se elaboran. De modo general se señala como:
1. BALSA
Adquisición de la madera tallado Secado Curado Lijado
Pirograbado Lijado
Pintado
40
2. PAJA TOQUILLA
Adquisición de la paja toquilla Cocinado Secado
Saumado Secado
Tinturado Secado
Manufactura Terminado
3. CABUYA
Adquisición de la cabuya Preparación del material
Manufactura Acabado
4. TAGUA
Adquisición de la tagua Secado Pelado
Preparado Desbastado Torneado
Pulido Acabado
41
5. MADERA
Adquisición de la madera Cortado
Secado parcial Desbastado
Tallado Secado Curado Pulido
Acabado
6. COCO
Adquisición de los residuos Secado
Manufactura Pulido
Terminado
h. Servicios básicos
Entre los servicios básicos que cuentan los diferentes centros de
producción de artesanías el 100% cuenta con luz, agua y teléfono. Sin
embargo, se debe anotar que para la comercio de productos artesanales es
básico también varios medios de comunicación modernos que amplíen su
área de ventas. Al respecto, solo los centros mas desarrollados (18%)
además de los servicios considerados como básicos cuentan con medios
de comunicación mas avanzados como: fax, catálogo electrónico, correo
electrónico y página web. Esto se puede apreciar en la Figura 3.
42
18
82
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
% D
E E
NC
UE
ST
AD
OS
desarrollados en desarrollo
MEDIOS DE COMUNICACIÓN AVANZADOS
FIGURA 3. Servicios básicos más medios de comunicación avanzados
i. Proveedores
En forma general se puede afirmar que no existen proveedores oficiales de
materias primas requeridas por las personas que manufacturan artesanías de
origen vegetal, mas bien las adquieren en diferentes lugares y a diferentes
precios. Sin embargo, mencionan en general el lugar de donde lo obtienen,
como en el caso de la madera para los artesanos de San Antonio, es en la
población misma donde existen algunos lugares de acopio particular
(intermediarios), pero también depende del tipo de madera necesaria, por
ejemplo para platuquero lo traen de lo páramos de la provincia de Carchi. En
el caso de flores y semillas, éstas proceden de diferentes lugares como
Ambato (Tungurahua) Azuay y Oriente.
j. Proceso productivo según el conocimiento internacional.
De modo general, se puede indicar solo el 1% respondió que no ha recibido
capacitación alguna, la gran mayoría no ha recibido conocimiento internacional
en las diferentes fases de producción a nivel individual o de asociación.
Según la Figura 4, solamente el 29% ha recibido conocimiento internacional
sobre todo en administración de empresa, servicio al cliente, pintura y diseño,
43
esto les ha permitido alcanzar un nivel de desarrollo bastante apreciable. En
casos muy particulares, como el Sr. René Félix (escultor y pintor y miembro
de la Asociación de Artesanos de San Antonio), debido a su natural habilidad,
ha tenido la oportunidad de ganar experiencia a nivel mundial, exponiendo sus
valiosas esculturas, por lo que ha sido acreedor a premios internacionales,
como el premio mundial de Paris.
De la misma manera, pocos miembros del Centro Agro Artesanal de Chordeleg
(Azuay), ha recibido capacitación internacional en las diferentes fases de
producción y organización, sobre todo procedente de España y Panamá quienes
han donado algunos equipos para el mejor desempeño de las diferentes
funciones.
CAPACITACIÓN
81
118
C. internacional C. local Sin capacit
FIGURA 4. Capacitación recibida por el sector artesanal que trabaja con materia prima vegetal.
44
k. Proceso productivo según el conocimiento ecológico, social u otro
que se debe emplear para lograr productos de calidad.
Todos respondieron que para ofertar un producto de mejor calidad se
necesita:
Materias primas de calidad y menor costo
Formación de Centros de Acopio manejados por los grupos o Asociaciones
de productores de artesanías.
Mano de obra calificada.
Servicios básicos de calidad.
Proveedores calificados.
Financiamiento adecuado.
Capacitación en diferentes áreas (actualización en diseño, administración,
marketing, servicio al cliente, legislación para exportaciones, uso de
equipos, estandarización de los procesos).
Cumplimiento de las leyes forestales por los gobiernos locales y
nacionales.
Mayor difusión de las artesanías por medios de comunicación actuales.
Formación de una Red de Artesanos a nivel nacional por ramas de la
producción.
Elaboración de un Plan de Desarrollo Artesanal como política local y
nacional.
45
l. Cadena general de producción de artesanías basadas en la flora.
De acuerdo a la Figura 5, se nota la procedencia de los proveedores y el
destino de los productos elaborados por los artesanos que utilizan materia
prima vegetal.
Empresas exportadoras
PRODUCTORES
PROVEEDORES
MADERA FIBRAS
OTROS
Imbabura
Esmeraldas
s
Bolívar
Oriente
Manabí
Imbabura Tunguragua
Azuay
Azuay
Carchi
INTERMEDIARIOS CONSUMIDORES
EXPORTACIÓN C. NACIONAL NACIONAL
INERNACIONAL
46
E. COMENTARIO
Es interesante recalcar que las artesanías constituyen una importante fuente de
ingresos para muchas familias ecuatorianas de cuya venta depende el nivel de
vida de los que elaboran así como de aquellos cuyas actividades giran en torno
ellos, pues es una actividad que alimenta a una cadena productiva. También es
importante reafirmar que las artesanías siempre constituirán la identidad de un
pueblo, son el reflejo de la cultura de un país, por ellas, un lugar es reconocido a
nivel mundial. Por estas razones, es necesario revalorarlas e impulsar el arte ya
que la mayor fortaleza que tienen todos aquellos que elaboran los diversos
productos es la habilidad y creatividad para transformar en arte una de los
recursos mas importantes que provee la naturaleza y que constituyen las plantas
con todos sus componentes.
Sin embargo, también es cierto que, actualmente los artesanos a nivel general
están atravesando una situación muy difícil al ver disminuida sus ventas, debido a
diferentes causas, como:
Mal uso de las artesanías por parte de algunos intermediarios que las
utilizan para el tráfico de drogas.
Disminución de la visita de turistas, principalmente debido al
acontecimiento del 11 de septiembre en Estados Unidos.
Desatención de los gobiernos locales y nacional
Falta de estímulo a sus actividades.
Migración.
Cambio a otra actividad más lucrativa.
47
Desabastecimiento de la materia prima necesaria, debido a la exportación.
Falta de una organización sólida entre los miembros de algunas
Asociaciones que les permita emprenderlos en un verdadero desarrollo
Carencia de gestiones de difusión y desarrollo artesanal.
Desvinculación con las políticas forestales.
Falta de investigación en el campo de la producción de material vegetal de
mayor calidad.
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Las artesanías elaboradas con materia prima de origen vegetal son de
mucha importancia por su gran utilidad y versatilidad y en los últimos se
quiere dar impulso para que sean compradas por algunos mercados
internacionales.
El conocimiento ancestral y actual permite combinar técnicas de mayor
elaboración en los productos de esta naturaleza.
El impacto ecológico que produce el uso productos de origen natural es
altamente valioso, ya que ellos pueden entrar dentro de la cadena de
reciclaje de materiales y no se produce contaminación.
Las artesanías de origen vegetal han permitido en muchos casos el
desarrollo industrial, con lo cual, en algunos casos se ha incrementado
la mano de obra, ocupando más artesanos, convirtiéndose entonces, en
una solución social para el desarrollo de muchas familias.
48
Una de las mayores fortalezas registradas a través de las encuestas, es
su increíble habilidad y creatividad para confeccionar una gran
diversidad de productos tanto de tipo utilitario como decorativo. Sin
embargo,
La cadena productiva en general no está claramente definida, debido a
la gran diversidad de personas o grupos humanos que tienen diferente
condición y modos de acción dentro del proceso comercial.
Existen pocos grupos que forman parte de Centros Agroartesanales y
Asociaciones, como el Centro Agroartesanal de Chordeleg y CEMUART
(Azuay) y La Asociación de artesanos de San Antonio (Imbabura) muy
bien conformados, donde han alcanzado un importante grado de
desarrollo, capacitándolos para realizar transacciones importantes a
nivel Nacional e Internacional.
Entre las debilidades de la mayoría de asociados de sector artesanal se
puede anotar: falta de capacitación en sistemas organizativos, falta de
gestiones relevantes, poco financiamiento para potencializar sus
negocios, desconocimiento de su mercado, fáciles presas de los
intermediarios, falta de gestión en proyectos agroforestales que les
garantice la provisión de materia prima.
Para muchos artesanos, el desconocimiento de los mercados para los
productos maderables y no maderables está afectando al conocimiento
local que tiende a ser olvidado y abandonado por ser mal pagado o
porque no es económicamente rentable para muchas familias.
A través de la formación de una RED DE ARTESANOS se puede
canalizar mejor las diferentes actividades que tiendan a activar una
plataforma de negocios, donde las partes oferentes y demandantes se
satisfagan.
49
Para garantizar la producción de artesanías de mejor calidad es
menester establecer políticas de capacitación parcial en diferentes
áreas a las personas o grupos de productores que formen parte de la
RED.
Es importante capacitar a los artesanos en legislación de exportaciones,
ya que con ello, su labor se verá estimulada al ser ellos quienes oferten
directamente sus productos.
La explotación comercial de recursos no maderables se encuentra
actualmente plagada de acciones destructivas, sobre explotación, y un
desinterés básico por la ecología de poblaciones vegetales. Es
necesario impulsar una investigación biológica aplicada ya que ésta
puede brindar insumos para programas de conservación y desarrollo.
Se debe vincular en forma permanente la rama artesanal con un
sistema productivo que le permita la provisión de materias primas
suficientes y de calidad, de tal manera que se pueda establecer un
sistema sostenible.
Es importante establecer un manejo adecuado de las especies
vegetales potenciales con el propósito de obtener materias primas de
calidad para la industria artesanal.
Se deben integrar en los procesos de formulación de proyectos y de
ejecución a gente local que tiene un amplio conocimiento sobre la
historia natural de los recursos, sus usos y beneficios.
Es menester abrir espacios de comercialización y mercadeo para estos
recursos, que permita a la gente local auto valorarse en base a su
conocimiento y a la biodiversidad que les rodea.
50
Es importante impulsar al sector artesanal en general, por cuanto en
muchos casos es uno de los pilares de desarrollo de algunos pueblos.
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