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Diferentes recursos de proteína verdadera que no intervienen en el metabolismo de novillas mestizas de
Bous taurus x Bous indico en crecimiento.
Autores: • Diego Azevedo Mota: Universidade Federal De Fronteira Sol, Campus Erechim,
Erechim, Rs, Brasil.• Juliana Duarte Messana: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias
Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.
•Roberta Carrilho Canesin: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.
• Giovani Florentini: Universidade Estadual Paulista, Falculdate De Ciencias Agrarias E Veterinarias. Departamento De Zootecnia, Campus De Jaboticabal, SP, Brasil.
• Alexandre Vaz Pires: Universidade De Sao Paulo, Escola Superior De Agricultura “Luiz De Queiriz”, Departamento De Zootecnia, Piracicaba, SP, Brasil.
• Telma Teresinha Berchielli: Cnpq Researcher/Member Of INCT-CA
IntroducciónLa producción de
comida no esta creciendo a una tasa
apropiada para lo que necesitaría el mundo en
el 2050.
El reto de la ganadería es buscar alternativas
nutricionales que incremente la
eficiencia del sistema.
Piensos a bajo costo
Optimizar el desempeño animal basados en piensos
nativos.
Las propiedades nutricionales de los
piensos.
Reducción de la edad al primer parto.
Nota: lili poner imágenes podria ser de piensos nativos o vacas primer parto.
IntroducciónEn países tropicales, la dieta de novillas:
Forraje de caña de azúcar.
Requiere de un recurso proteico suplementario
Podría bajar los costos de producción.
Influyen en la cantidad de proteína sin
degradar en el rumen.
Inapropiado suministro de proteína degradable
del rumen.
Reducir la síntesis de proteína microbiana
Un cambio en el perfil de aminoácidos
absorbidos
Bajo desempeño animal.Asociación con
carbohidratos
Inbalance,Ineficiencia en el uso
de nitrógeno.
Incurre en costos energéticos por el metabolismo animal para la eliminación de los
excesos.
IntroducciónUn balance alimenticio
adecuado
Reducir la excreción de nutrientes y estiércol
HIPOTESIS
Los recursos de proteína verdadera alternativos a la harina de soya con diferente degradabilidad ruminal ha sido asociada con cambios en la fermentación ruminal, posiblemente afectando la ingesta y la digestibilidad de la dieta, mientras hay un incremento en la eficiencia en la síntesis de proteína microbiana y reduciendo las perdidas de nitrógeno.
Reduciendo la liberación excesiva de
compuestos a la atmosfera.
Amonio (NH4)Nitrato (NO3
-)Nitrito (NO2
-)
Menor impacto ambiental
Introducción
El presente estudio
Investigar el efecto de los recursos de la
proteína verdadera alternativos a la harina de soya, con diferente
degradabilidad ruminal.
Dieta basada en caña de azúcar
• Digestión de los nutrientes.• Fermentación ruminal.
• Eficiencia de la síntesis de proteína microbiana.• El flujo del pasaje.
• La tasa del pasaje en novillas lecheras en pre-pubertad.
Materiales y métodos
Materiales y métodos
Resultados y discusión
Conclusión
La caña de azúcar puede ser suplementada con fuentes de proteína alternativa a la harina de soja en dietas para novillas
sin modificar los parámetros de la fermentación, la eficiencia de la síntesis de proteína microbiana o la excreción de nitrógeno en
el medio ambiente.