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24 NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2003 Melocotonero Resultados de la colección de variedades de ITGA l l a fruticultura de las últimas dos décadas se ha caracterizado por la búsqueda, por parte del agricultor, de nuevas variedades que le permitan superar en algún carácter a las ya existentes. Muchas veces las prisas han llevado a sonoros fracasos por la introducción de variedades no testadas, que venían acompañadas de una propaganda que no se correspondía con la realidad. Además, en los últimos años, la mejora de los métodos de selección genética ha propiciado la aparición de nuevas variedades, destacando en este aspecto el melocotonero del cual se ofrecen al sector anualmente un número importante de ellas. El ITG Agrícola, consciente de la importancia de testar este material antes de su introducción por parte del agricultor en sus explotaciones, implantó un campo experimental de variedades que ha servido, durante los años precedentes, para realizar varias Jornadas informativas, en las que los fruticultores han podido conocer directamente las diversas variedades así como su capacidad de adaptación. En este artículo mostramos un resumen de los muchos datos obtenidos. Alvaro Benito Calvo Enrique Díaz Gómara José Miguel Bozal Yanguas

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24 NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2003

MelocotoneroResultados de la colección de variedades de ITGA

llll a fruticultura de las últimas dos décadas se hacaracterizado por la búsqueda, por parte delagricultor, de nuevas variedades que le permitansuperar en algún carácter a las ya existentes.Muchas veces las prisas han llevado a sonoros

fracasos por la introducción de variedades no testadas,que venían acompañadas de una propaganda que nose correspondía con la realidad.Además, en los últimos años, la mejora de losmétodos de selección genética ha propiciado laaparición de nuevas variedades, destacando en este

aspecto el melocotonero del cual se ofrecen al sectoranualmente un número importante de ellas.El ITG Agrícola, consciente de la importancia detestar este material antes de su introducción por partedel agricultor en sus explotaciones, implantó un campoexperimental de variedades que ha servido, durante losaños precedentes, para realizar varias Jornadasinformativas, en las que los fruticultores han podidoconocer directamente las diversas variedades así comosu capacidad de adaptación. En este artículomostramos un resumen de los muchos datos obtenidos.

Alvaro Benito Calvo

Enrique Díaz Gómara

José Miguel Bozal Yanguas

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La ampliación con sistemas de riego más eficien-tes de nuevas zonas de cultivo, ha determinado

un incremento notable tanto en superficie y produc-ción total, como en mejora de las técnicas de cultivode los frutales en general. La bajada de los costosde cultivo, unido a un mejor comportamiento de losárboles por sistemas de riego localizado, han propi-ciado en su conjunto un mantenimiento o descensode precios , que ha puesto en el filo de la navaja laviabilidad económica de muchas de nuestras explo-taciones.

Así pues se trata de producir mucho, bueno y barato.

Como consecuencia de todo esto, además de unabuena gestión de la explotación, para conseguir unaviabilidad económica se deben tener en cuenta unaserie de aspectos, entre los cuales tiene un valor de-terminante el de la elección de la variedad.

Los resultados en cuanto a productividad y calidadde los frutales de una explotación, están relaciona-dos de forma muy directa con los caracteres de unavariedad (calibre, coloración, calidad gustativa, resis-tencia a las manipulaciones, etc), teniendo en cuentaque el resto de parámetros, poda, riego, abonado,etc, se deben mantener dentro de unas buenasprácticas agrícolas.

También dependen de ésta, la adaptabilidad a lascondiciones de cultivo, riesgo de heladas, enferme-dades, época de maduración, vigor, etc. Así como

caracteres que influyen directamente en el costo deproducción como son el número de flores, etc.

En las variedades de industria hay caracteres bási-cos que se deben también tener en cuenta como essi tiñe o no el hueso, si éste tiene pico, % de huesosabiertos, etc.

Teniendo presente que el melocotonero es la especiede la que mayor número de variedades se comercia-lizan anualmente y con el objetivo de verificar el com-portamiento de las principales, se inició la implanta-ción en 1995, en la finca del Gobierno de Navarra enSartaguda, de una colección que se ha ido incremen-tando con los años y que actualmente consta de 30variedades de pavías, 27 de melocotones de carneamarilla, 11 de melocotones de carne blanca, 18 denectarinas de carne amarilla, 16 de nectarinas decarne blanca y 9 variedades de paraguayos (algunoscon piel de nectarina). En total 111 variedades estu-diadas. (Algunas variedades han sido estudiadas encampos de agricultores colaboradores).

introducciónINTRODUCCIÓN

Localización: Finca del Gobierno de Navarra en SartagudaAño de inicio de la plantación: Febrero de 1995.Patrón: GF-677 y AdesotoMarco de plantación: 6 x 3,5 en GF-677 y 6 x 3 en AdesotoFormación: Vaso retardadoRiego: Por inundaciónTipo de suelo: Franco arenoso de origen aluvial.Datos tomados: De todas las variedades se ha tomado el vigor,

la época de floración, cantidad de flor, la fecha demaduración, la producción, calibres, coloración de los frutos,% de huesos abiertos, características del hueso, etc.

Condiciones del ensayo

25NAVARRA AGRARIA

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26 NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2003

MELOCOTONERO

DDeterminamos el vigor de un árbol midiendo el diá-metro de tronco a 20 cm por encima del injerto.

Está demostrado que este dato guarda una estrecharelación con las dimensiones del árbol.

La determinación del vigor es básica a la hora de se-leccionar el patrón a utilizar, ya que muchas de las téc-nicas de cultivo (aclareo, recogida, poda, etc) se veninfluenciadas directamente en su costo por él. Tam-bién deberá tenerse en cuenta en el momento de deci-dir el marco de plantación.

Todas las variedades se han injertado sobre el híbridoGF-677 y algunas se repiten sobre el ciruelo Adesoto.

Resultados:

Al observar y comparar los distintos grupos podemosdecir, de forma general, que algunas de las variedadesde carne blanca junto con algunas pavías son las quemayor vigor alcanzan, aunque en todos los grupos ladiferencia de vigor es notable entre unas varie-dades y otras.

Sin entrar a valorar otras cualidades de los patronescomparados ni las ventajas que nos aportan uno uotro, y como recomendación general, se puede afirmarque en terrenos que induzcan a un buen vigor, lasvariedades vigorosas son interesantes sobre pa-trones poco vigorosos como es el ciruelo Adesotoy por el contrario variedades de poco vigor, en ge-neral son interesantes sobre patrones vigorososcomo el Híbrido GF-677. No es objeto de este artículovalorar el interés (que seguramente lo tienen) de otrospatrones como los G x N, Barrier, Cadaman, etc.

Siempre deberemos buscar un vigor medio o equilibra-do por la influencia que este tiene como ya hemos co-mentado sobre otros parámetros. Insistimos en ello yaque otros aspectos como son el suelo, las posibilida-des de riego , etc, resultan prioritarios a la hora de ele-gir el patrón.

resu l tados1. VIGOR En la página web www.nava-

rraagraria.com se presentan deta-llados, en forma de gráficos de ba-

rras, los resultados de vigor obtenidos porlas diferentes variedades y patrones.

EEl tipo de flor de las distintas variedades resultaun dato importante a la hora de diferenciar varie-

dades en los primeros años de vida.

También hay que tener en cuenta la cantidad deflor, por su importancia en el cuajado y posterioraclareo, así como el tiempo en horas por hectárea(realizado pensando en destino plaza) de éste últi-mo. La experimentación del ITG Agrícola ha valo-rado también el comportamiento de las variedadesen estos aspectos, para incluirlo en las conclusio-nes.

El costodel aclareo tiene una influencia directa sobre larentabilidad del cultivo ya que algunas variedadessuperan las 300 horas/ha en esta labor, lo que supo-ne un mínimo de 1.450 € /ha. Valor que puede serdeterminante en la rentabilidad de una explotación.

Hay que resaltar la influencia que el patrón tiene enel porte y éste en el coste del aclareo, ya que en al-guna de las variedades el tiempo de esta labor sereduce a la mitad cuando el patrón utilizado es el demenos vigor.

2. FLOR (TIPO, CANTIDAD Y

COSTO DEL ACLAREO)

En la página web de la revista:www.navarraagraria.comse presentan con tododetalle los resultados deltipo y cantidad de flor,y costo del aclareo porvariedades.

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27NAVARRA AGRARIA

EEn la floración de esta espe-cie, la diferencia en días de

una variedad a otra no ha sidohasta ahora muy importante(por otra parte tampoco requie-re polinización cruzada). Perocon la introducción de nuevasvariedades van apareciendo di-ferencias más ostensibles ytambién es cierto que unos dí-as de adelanto pueden ser devital importancia en zo-nas con riesgo de hela-das alto.

Así, podemos observar en losgráficos que la primera varie-dad en florecer es la nectarinaBig Top (24 de febrero) y la últi-ma Bowen (15 de marzo), es

decir que tenemos en el casomás extremo casi 20 días dediferencia en el inicio de unafloración y otra.

La precocidad en flora-ción supone un mayor riesgopara variedades poco floribun-das, ya que una pequeña pér-dida de flores por hielo o malcuajado tiene una incidencia di-recta sobre la producción.

Podemos apreciar en los gráfi-cos que el patrón de cirueloAdesoto, en algunas varieda-des, induce a un retraso en lafloración. Esto parece estarmotivado por un inicio vegetati-vo de las raíces posterior en elciruelo que en el híbrido.

GRÁFICOS DE FLORACIÓN MEDIA DE VARIEDADES. 1997 - 2003

3. ÉPOCA DE FLORACIÓN

BABY-GOLD 6/AdesotoKLAMT

BABY-GOLD 7BABY-GOLD 9

FORTUNACORONA

MOMUTUDELANO

TIRRENIA ®GENARO

JONIA/Adesoto ®BABY-GOLD 5/Adesoto

58-GC-76/Adesoto ®MIRAFLORES

TERESITAVILLA GIULIASUDANELL 2

ALAVABABY-GOLD 5

58-GC-76 ®AMAR. SEPT.

ANDROSSUDANELL 3

EGEA/AdesotoANDROS/Adesoto

CATHERINA/Adesoto ®CATHERINA ®

CARSONROMEA

RODOLFOMONTAMAR

PEPITA/AdesotoPEPITA

BOWENCARSON/Adesoto

MIRAFLORES/Adesoto

183-82-PB ®

183-82-PB/Adesoto ®

DOROTHY

ALINE

ALINE/Adesoto

DOROTHEE/Adesoto

BARBARA

ALEXANDRA ®

ANITA/Adesoto

BARBARA/Adesoto

BETTY

ANITA

ALEXANDRA/Adesoto ®

Mª BLANCA

DOLORES/Adesoto

PARAG-SEP.

DOLORES

GLADYS/Adesoto ®

GLADYS ®

MICHELINI

TOCHINO

PARAG. AG.

BIG TOP ®ARMKINS

S. CRINSON G. ®RED PEAR ®

FIREBRITE277-89-N ®

FANTASIARED FAIR ®

FAIRLANEVENUS ®

SWEET LAD Y®S. CRINSON G./Adesoto ®

RED PEAR/Adesoto ®BIG TOP/Adesoto ®

STARK REDG. ®Mª AURELIA208-85-N ®

FAIRLANE/AdesotoMORSIANI ®

SWEET RED ®RED FAIR/Adesoto ®Mª AURELIA/Adesoto277-89-N/Adesoto ®208-85-N/Adesoto ®

nectarina carne amarilla

melocotonero carne blancapavías

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28 NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2003

MELOCOTONERO

MMuchas veces, en la elec-ción de una variedad,

un criterio decisivo es la fechade maduración, bien por quese piense cubrir un hueco demercado o por cubrir un tiem-po en el calendario laboral deuna explotación.

A continuación exponemos losgráficos con las fechasmedias de recolecciónobtenidas en el campo de en-sayos de Sartaguda, obteni-dos en las campañas 1997 a2003.

4. FECHAS DE MADURACIÓN

melocotón de carne amarilla

nectarina carne blanca melocotonero carne amarilla

GRÁFICOS DE FLORACIÓN MEDIA DE VARIEDADES. 1997 - 2003 (continuación)

192-84-P ®SPRING LADY ®

VISTA RICH ®ROYAL GEM/Adesoto ®

RICH LADY ®MAYCREST ®

JUNE CREST ®192-84-P/Adesoto ®

ROYAL GLORY ®244 ®

ROYAL GEM ®FIRERED ®FLAMINIA ®

SENSATION ®FALVOR CREST ®

265-89-P/Adesoto ®ELEGANT LADY ®

MERRILL O´HENRY ®REDTOP ®

ROYAL MOON ®JUNE CREST/Adesoto ®

244/Adesoto ®SUMMER LADY ®

265-89-P ®207-85-P ®

BORRACHO ®ROYAL GLORY/Adesoto ®

VISTA RICH/Adesoto ®SUNLATE ®

RYANS SUN ®SYNPHONIE ®ROME STAR ®

207-85-P/Adesoto ®RUBI RICH ®

MAYCREST®SPRING LADY®

JUNE CREST/Adesoto®192-84-P®

RUBI RICH®192-84-P/Adesoto®

ROYAL GEM/Adesoto®ROYAL GEM®

ROYAL GLORY/Adesoto®ROYAL GLORY®

207-85-P/Adesoto®VISTA RICH/Adesoto®

RYANS SUN®207-85-P®

VISTA RICH®RICH LADY/Adesoto®

REDTOP®SUMMER RICH®

ELEGANT LADY®ROME STAR®SYNPHONIE®

SUMMER LADY®FIRERED®

244/Adesoto®MERRILL O´HENRY®

244®265-89-P/Adesoto®

265-89-P®SUNLATE®FLAMINIA®

QUEEN RUBY ®

SILVER MOON ®

SILVER LATE ®

SNOW BRITE ®

SILVER ROME ®

SNOW QUEEN ®

EARLY GIANT/Adesoto ®

SILVER SPLENDID ®

SILVER STAR ®

FLAVOUR GIANT ®

EARLY SILVER ®

SILVERY/Adesoto ®

SILVER RAY ®

FLAVORD GIANT/Adesoto ®

SILVER LATE/Adesoto ®

QUEEN GIANT ®

MID SILVER ®

CALDESI 2000 ®

SNOW QUEEN/Adesoto ®

QUEEN GIANT/Adesoto ®

EARLY GIANT ®

MID SILVER/Adesoto ®

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29NAVARRA AGRARIA

nectarina de carne amarilla

nectarina de carne blanca

melocotón de carne blanca

pavías

ALEXANDRA/Adesoto ®ALEXANDRA ®

BARBARA/AdesotoBARBARA

ANITA/AdesotoANITA

BETTY183-82-PB/Adesoto ®

183-82-PB ®Mª BLANCA

DOROTHEE/AdesotoDOROTHEE

ALINE/AdesotoALINE

PARAG. AG.DOLORES

GLADYS/Adesoto ®MICHELINIGLADYS ®

PARAG-SEP.TOCHINO

SILVERY/Adesoto ®EARLY SILVER ®SILVER ROME ®

SNOW QUEEN/Adesoto ®SNOW QUEEN ®

JADE ®CALDESI 2000 ®

SILVER SPLENDID ®SNOW BRITE ®

EARLY GIANT/Adesoto ®EARLY GIANT ®

QUEEN GIANT/Adesoto ®QUEEN GIANT ®QUEEN RUBY ®

FLAVORDGIANT/Adesoto ®

FLAVOUR GIANT ®SILVER RAY ®

MID SILVER/Adesoto ®MID SILVER ®

SILVER STAR ®SILVER MOON ®

SILVER LATE/Adesoto ®SILVER LATE ®

JONIA/Adesoto ®EGEA/Adesoto ®PEPITA/Adesoto

PEPITAROMEA ®

TIRRENIA ®CATHERINA/Adesoto ®

CATHERINA ®VILLA GIULIA

CARSON/AdesotoKLAMT

CARSONFORTUNA

BABY-GOLD 5/AdesotoBABY-GOLD 5

BABY-GOLD 6/AdesotoANDROS/Adesoto

BOWENANDROS

BABY-GOLD 7SUDANELL 2

58-GC-76/Adesoto ®BABY-GOLD 9SUDANELL 3

GALLUR R.58-GC-76 ®

GALLUR V./AdesotoTERESITA

TUDELANOCORONA

MOMUGENARO

MIRAFLORES/AdesotoMIRAFLORESAMAR. SEPT.

ALAVA

ARMKINS

S. CRINSON G./Adesoto®

S. CRINSON G. ®

RED PEARL/Adesoto ®

RED PEARL ®

AMBRA ®

BIG TOP/Adesoto ®

BIG TOP ®

FIREBRITE ®

STARK REDG. ®

FANTASIA

Mª AURELIA/Adesoto

Mª AURELIA

208-85-N/Adesoto ®

VENUS ®

MORSIANI ®

SWEET LADY ®

SWEET RED ®

208-85-N ®

FAIRLANE/Adesoto

RED FAIR/Adesoto ®

FAIRLANE

RED FAIR ®

277-89-N/Adesoto ®

277-89-N ®

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30 NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2003

MELOCOTONERO

PPAAVVIIAASS::

Las pavías se caracterizan portener la carne amarilla, dura y adherida alhueso y su piel recubierta de vello. Se lesdenomina "pavías" de acuerdo con la Nor-ma de Calidad promulgada por el M.A.P.A.en 1991. A diferencia de lo que ocurre enel resto de Europa, en España este tipo demelocotón es muy apreciado para el con-sumo en fresco, además de constituir labase de la producción industrial, y por elloa las variedades que reúnen estas carac-terísticas se les denomina de doble apti-tud.

En Navarra las pavías repre-sentan el 60 % de la producción de melo-cotón y junto con Murcia son las dos úni-cas Comunidades Autónomas donde laproducción de pavías supera a la produc-ción de melocotones de carne amarilla ynectarinas juntas.

Respecto a las variedades com-paradas podemos decir que hay pocas no-vedades y destacamos las de maduraciónanterior a Catherina, que son Jonia, Egea,Romea y Tirrenia. Catherina es la primeravariedad con doble aptitud, de característi-cas ya conocidas, muy implantada ennuestra comunidad. A la vista de los re-sultados obtenidos, podemos decir queninguna de las variedades estudiadas pre-senta una suma de características que lahaga más interesante que ésa, ya que to-das son menos productivas y con menorcalibre, teniendo como única mejora suadelanto en la fecha de maduración. Úni-camente Tirrenia por su adelanto de 5 dí-as, unido a un bonito aspecto por su cha-pa roja y unas buenas cualidades organo-lépticas, podría tener interés, teniendo encuenta que su potencial productivo es me-nor y que para cuando nosotros lo coge-mos, otras Comunidades más precoces yaestán en plena recogida de Catherina.

A partir de ésta, la mayoría devariedades presentan buenas aptitudes yhabría que considerarlas para cada explo-tación en función de su fecha de madura-ción. Aunque si pretendemos buscar ladoble aptitud de consumo en fresco e in-

dustria, podemos hacer las siguientesconsideraciones:

■ Klant puede ser interesante paracontinuar la recolección después deCatherina, pero teniendo en cuentaque si bien resulta muy apreciadapor la industria, desde el punto devista del agricultor hay que conside-rar que su calibre es más bien justo.

■ En segundo lugar se podría conside-rar la variedad Andros, de sobra yaconocida, a la cual podría sucederen la recolección 58-GC-76, variedadcon un potencial productivo alto, conuna fecha de maduración interesante(primeros de Septiembre) y deman-dado por la industria, aunque tam-bién con un calibre un poco justo pa-ra el mercado en fresco.

No diremos nada del resto devariedades al ser ya muy conocidas por elsector (serie Baby Gold, Carson, Sudanell,Miraflores, etc)

MMEELLOOCCOOTTOONNEESS DDEE CCAARRNNEEAAMMAARRIILLLLAA::

Los melocotones de carne ama-rilla y no dura representan el 20% de laproducción navarra, habiendo sufrido unincremento de la superficie en los últimosaños, debido fundamentalmente al grannúmero de nuevas variedades que hansalido de los centros de investigación, so-bre todo americanos.

Respecto a las variedades com-paradas no diremos nada sobre muchasde las variedades que son ya de sobra co-nocidas por el sector (Maycrest, Spring

Lady, etc). Sí que comentaremos la gamade bella presentación, con más del 90%de su piel de color rojo oscuro, del obten-tor californiano F. Zaiger en su mayoría. Para iniciar la recolección (sin buscar ex-cesiva precocidad, no interesante en Na-varra), con este tipo de frutos destacaría-mos Rubi Rich con inicio de maduraciónel 24 de Junio y Royal Gem casi seguido.Ambas variedades se caracterizan por unbajo nivel de floración y calibres y produc-ciones medios, aunque aceptables parasu fecha.

Seguiríamos con la ya clásicavariedad Royal Glory (primeros de Julio),ésta ya con un nivel de producción medio-alto. Después se puede contar con RichLady y Vista Rich que maduran práctica-mente a la vez, ambas con produccionesmedias y calibres medios altos, por enci-ma de 70.

Para finales de Julio son intere-santes Summer Rich, Elegan Lady, ambastambién de F. Zaiger, además de Synpho-nie (de A. Maillard) y Rome Star (de C. Fi-deghelli). Para primeros de Agosto: Sum-mer Lady continuando con Merrill O¨Henry(ambas de G. Merrill), terminando a pri-meros de Septiembre con Sunlate, nueva-mente de F. Zaiger. Todas ellas son varie-dades de buen calibre y producción, conuna bella coloración que puede inducir arecolecciones precoces, penalizando en-tonces las características organolépticas,por lo que se prestará especial atenciónen todas ellas al grado de madurez pararecolectarlas en su momento justo.

MMEELLOOCCOOTTOONNEESS DDEE CCAARRNNEEBBLLAANNCCAA::

Este tipo de melocotones no su-pera el 5% de la producción navarra. Co-mo ya es sabido, su aptitud a las manipu-laciones es en general mala. El número denuevas obtenciones resulta muy inferior alde los melocotones de carne amarilla ypor tanto las características de muchas de

conclus ionesCONCLUSIONES

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ellas siguen siendo todavía muy mejorables.En el mes de Junio destaca Alexan-

dra (17-7) con producciones altas para la fechay una coloración roja que cubre el 75% del fru-to, que la hace muy atractiva. Presenta un ca-libre bajo, aunque aceptable para la época.

En Julio Maria Blanca, de sobra co-nocido por el sector, destaca por su alta pro-ducción y calibre, aunque su color es muy ma-lo. Fidelia, no presente en nuestra colección,es un poco más tardía y mejora mucho en co-loración y en dureza.

En Agosto, Dorothee y Michelini sonlas que mejor se comportan por su calibre y al-ta producción.

A partir de Septiembre desciende elnúmero de variedades comparado y solamenteGladys destaca por su alta producción y calibres.

NNEECCTTAARRIINNAASS DDEE CCAARRNNEEAAMMAARRIILLLLAA::

La nectarinas representan el 15 %de la producción navarra. Sobre este gruponos limitaremos a hacer un breve comentariorespecto a la variedad Big Top, que si bien tie-ne un potencial productivo alto, buen calibre,coloración y calidad gustativa, debido a su bajafloribundez y precocidad en la época de flora-ción, ofrece un riesgo muy alto de verse afecta-da por las bajas temperaturas primaverales,dando muchos años bajas producciones y fru-tos irregulares con bajos calibres.

Respecto al resto de variedades,muchas ya son conocidas por sus altas pro-ducciones y calibres obtenidos (Stark Redgold,Fantasía, etc), de los cuales es un claro ejem-plo la variedad Venus. No obstante, de la nue-vas variedades introducidas podemos resaltarMorsiani, con una fecha de maduración unos

días más tarde que Venus y con un potencialde calibre y producción similar a ésta.

Para el mes de septiembre, Fairlanesigue siendo una variedad interesante por supotencial productivo y calibre de sus frutos.

NNEECCTTAARRIINNAASS DDEE CCAARRNNEEBBLLAANNCCAA::

Después de unos años en que, debi-do a las buenas cotizaciones de algunas de es-tas variedades, se incrementó la superficie deeste tipo de nectarinas, hemos entrado actual-mente en un ciclo contrario en que las bajascotizaciones han paralizado las plantaciones yprovocado en muchos casos el arranque o so-breinjerto de árboles.

Respecto a las variedades compara-das sólo comentar que Silver Rome madura 4-5 días antes que Snow Queen y que su calibrees un poquito superior aunque con un mayornúmero de huesos abiertos. Jade y SilverSplendid se solapan con Caldesi 2000 (SuperQueen), siendo muy difícil superar a esta varie-dad en calibre y producción.

Del resto de variedades nada quedestacar, salvo el defecto ya conocido de un al-to nivel de craking en las variedades FlavorGiant y Early Giant.

PPAARRAAGGUUAAYYOOSS::

Cuando en 1995 se inició la implan-tación de esta colección, solamente se introdu-jeron 2 variedades de paraguayos, ambas deorigen local. La primera madura, como pode-mos ver en el gráfico de melocotones de carneblanca, a partir del 8 de Agosto y la segunda apartir del 9 de Septiembre.

Ambas tienen como característicasnegativas principales: excesivo vigor de los ár-boles, frutos con baja coloración, apertura pisti-lar alta y, como consecuencia de ésta, una altasensibilidad a podredumbres por hongos. Porel contrario, como aspectos positivos, están sugran potencial productivo y alto calibre en susfrutos.

En Febrero de 2002 hemos introdu-cido en nuestra experimentación siete nuevasvariedades de origen francés, con el fin de se-leccionar nuevas variedades que mejoren a lasya existentes, además de posibilitar la produc-ción de este tipo de frutos en períodos dondelos mercados están desabastecidos de estafruta. Algunos de los nuevos clones son resul-tado de hibridaciones con nectarina, mante-niendo, además de la característica formaachatada de los paraguayos, una piel lisa y sinvello como la de la nectarina.

Los pocos frutos recolectados esteaño, hacen pensar en resultados prometedorescon algunas de estas nuevas variedades, yaque su maduración no coincide en el tiempocon las dos variedades locales ya comentadasy la mejora en el color es muy destacable.

31NAVARRA AGRARIA

Ctra. de Corella, km. 2,5 ●● Apartado 97 Tfno. 941 18 09 3826540 ALFARO (La Rioja) Fax: 941 18 43 01E-mail: [email protected] Web: www.vivetirso.com

OLIVOS: ●● ARBEQUINA IRTA® i.18 ●● ARRÓNIZ ●● EMPELTRE

●● REDONDILLA DE LA RIOJA, ETC.

MANZANOS DE SIDRA: ●● SUANINA ●● RAXAO ●● TRESALI ●● TEÓRICA, ETC.

MANZANOS FUJI: ●● KIKU® 8 ●● SELECCIÓN Nº2 ●● SELECCIÓN Nº 6629.

MELOCOTONEROS AMARILLOS: ●● CATERINA ●● CARSON ●● ANDROS

●● MIRAFLORES CALANDA.

MELOCOTONEROS ROJOS: ●● RICH LADY ●● ROME STAR ●● MERCIL

●● BIG TOP, ETC.

CIRUELOS: ●● CLAUDIA VERDE ●● CLAUDIA TOLOSA, ●● ANGELENO ●● SUNGOLD, ETC.

ALMENDROS: ●● FERRAÑES ●● GUARA ●● MARCONA ●● LARGUETA, ETC.

PERALES: ●● CONFERENCIA ●● BLANQUILLA, ETC.

Nectarina Morsiani.