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ASESORIA A LA MICROEMPRESA INDUSTRIAARTESANA ROLANDO PIEDRAHITA
CORPORACION AUTONOMA DE OCCIDENTE
DIVISION DE INGENIERIAINGENIERIA INDUSTRIAL
GRACIELA HURTADO AGUIRREt(
TrabaJo de Grado presentado como requisito parcial para optar a1 título de Ingeniero Industrial.
Di rector:
c.u.A.OBIBLIOTECA
r rllültü |[il üliltrltut urü
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tuL__Flftg-, _Jl
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C\.)
casf-\
l8f(
't. \
'r-J
cALI, 7982
Aprobado por el Comite de Grado, en cumpl imiento de los requisítos exigidos por laCorporación Autónoma de Occidente para otor
gar el título de Ingeniería Industrial.
Pres i den te
Jurado
Jurado
Cali, Noviembre Lggz
II
INTRODUCCION
1.
1.1
1.1.1
7.1.2
1,1.3
1,1.4
7.2
2.
2.t
2.L.I
2.1.2
2.L.3
2.7.4
2 .1,.5
2.7.6
TABLA DE CONTENIDO
OBJETIVOS GENERALES
OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo Socia'l
Objetivos Personales
Objeti vos Mi croempresario
Objetivos Específicos
METODOLOGIA
FACT0RES
FACTORES EtrIERNOS
Factor Gobierno
Factor Materia Prima
Factor lvlano de Obra
Factor Consumidor
Factor Agremiación
Factor Competencia
Tó58 _7rV8
ll ?¿7",-
Pag.
2
2
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2
3
3
4
6
6
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7
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2.2
2.2 )"I
2.2.2
2 .2.2.1
2.2.2 .2
2.2.2.3
2.2 .2.4
3.
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.7.1,
3.8
3.9
3. 10
3.11
3.r2
3. 13
3.14
Pag
l0
1l
13
13
l4
15
16
FACTORES INTERNOS
Antecedentes históricos de )a Empresa
Intnoducción al análisis de los niveles
Nivel 1
Nivel 2
Ni ve'l 3
Perfil de 'la Empresa y empresario
DIAGNOSTICO DF AREA
DIAGNOSTIEO AREA DE PRODUCCION
GENEMLIDADES
PERSONAL DE PLANTA
PLANEACION DE LA EMPRESA
LOCAL
MATERIA PRIMA
MAQUINA Y EQUIPO
Máguinaria que falta
DISTRIBUCION EN PLANTA
CUELLOS DE BOTELLA
PROBLEMAS TECNICOS
COI{IROL DE CALIDAD
MA¡ITENIMIENTO
DISEÑO DEL PRODUCTO
DIAGRAMA DE PROCESO
26
26
27
27
28
30
30
32
32
35
35
36
36
37
37
38
*v
3. 16 PRINCIPALES PROBLEMS DE PRODUCCION
Pag
42
44
45
45
46
46
48
53
59
50
60
6t
6l
62
63
64
6E
64
67
67
67
68
69
69
4.
4.1
4.2
4.3
4.4
4.4.7
4.4.2
4.5.
4.5.1
4.5.2
4.5.3
4. 5.4
4.6
4.6. 1
4.7
4.8
4.9
4.10
4.10 .1
4.t0.2
4.11
4.L2
4. 13
DIAGNOSTICO AREA CONTABILIDAD Y FINANZAS
OBJETIVOS
ESTRUCTUM ORGANIZACIONAL
SISTEMAS Y PROCEDIMIENTO
COSTOS
Cálculo mano de obra
Cálculo de costo materia Prima
AI\ALISIS DEL PUNTO CRITICO
Costos fiios
Costos variables
Administración de efectivo
Sistema de créditos a clientes
CONTROL DE INVENTARIO
Compras
PRESUPUESTO
METODO DE CONTROL
FACTOR HUMANO Y RECURSOS FISICOS
INDICES FINANCIEROS
Prueba de 1 iquidez
Rotación capital de trabaio
INDICE DE INDEPENDENCIA
ROTACION CAPITAL DE TRABAJO
MARGEN DE ENDEUDAMIENTO
V.
5.
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6
5.7
5.8
6.
6.1
6.2
6.3
6,4
6.5
6.5.1
6.6
6.7
6.8
D.IAGNOSTICO AREA DE COMERCIALIZACION
COMPETENCIA
MERCADO
PROMOCION Y PUBLICIDAD
I NNOVACIONES
CLIENTES Y CONSTJI'IIDORES
DISTRIBUCION Y TRA}ISPORTE
VENDEDOR Y SUS CONTROLES
PRINCIPALES PROBLEMAS QUE PRESENTA EL AREA
DIAGNOSTICO AREA DE RELACIONES INDUSTRIALES
GENEMLIDADES
ORGANIZACION
SISTEMAS Y PROCEDIMIENTO
FORMACION DE PERSONAL
SEGURIDAD INDUSTRIAL
Cursos de sequridad industrial
SUELDOS, SAIARIOS Y PRESTACIONES SOCIALES
ADMINISTRACION DE PERSONAL
RECURSOS HIJMANOS
PLAN DE ACCION
AREA DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
Sistemas y procedimlentos
l-es
70
7l
72
74
75
75
75
76
76
78
7B
79
79
80
80
81
82
82
82
7.
7.7
7.1..1
84
84
85
VI:
7.1.2
7,1.3
v.t.4
7.2
7 ,2.1.
7.2.2
7,2.3
7 ,2,4
7 ,2,5
7 .2.5 ,L
7,2.6
7.2.7
7.2.8
7.3
7.3.1
7 .3.2
7 .3.3
7,4
7.4,t
7.4,2
7.4.3
7 .4:4
7 .4.5
7 .4,6
7.4.7
Recursos con gue se cuenta
Balance general - Estado de pérdidas ygananci as
Indices financieros
AREA DE PRODUCCION
OrganÍzación Interna
Diseño del producto
Pl aneaci 6n de 'la producci ón
0rden de producci6n
Materi al es
Requislción de materiales
Máquina y equipo
Distribucidn de plano
Seguridad industria'l
AREA COMERCIALIZACION
Mercado
Preci os
Promoción y publicidad
AREA DE RELACIONES INDUSTRIALES
Estructura orgánica
Sistemas y procedimiento
Pr-omoci6n del persona'l
Capacitación de'l personal
Seguridad Industria'l
Aspectos legales
Pét f ti ca sa]aria'l
I-{-s-85
90
90
9?
92
92
92
93
94
94
95
95
98
98
98
99
99
100
100
101
104
104
104
105
105
VII:
Pag
1067.4,8
8.
8.1
8.2
8.2,\
8.2,2
8,2,2.1
8,2,2,2
8.3
8.4
8.5
8'6
BIBLIOGMFIA
Contrato de trabajo
PROGRAMAS FINANCIEROS
AMORTIZACION FUNDES
USOS DEL CREDITO
Jus ti fi caci ón
Cumpl imiento de metas
Aumento de salarios
Generación de empleos
cONDrcr0NES Y LrquIDACr0N
INCREI'IENTO DE VENTAS
CAPITALIZACION
PROYECCION DE VENTAS
DEL PRESTA!4o
107
107
107
107
109
109
109
lt0110
111
111
113
vlu
TABLA 1.
TABLA 2,
TABLA 3.
TABLA 4.
TABLA 5.
TABLA 6.
TABLA 7,
TABLA 8,
TABLA 9.
TABLA 10,
TABLA 11.
TABLA L2,
TABLA 13.
LISTAS IE TBLAs
Grado de desarrollo de 1a empresa
Grado de organizabfórj de la empresaGrado de desarro'l'lo de'l gerente
Cuadro de materia prima
Máquinaria existente
Anál isis porcentaje util idadCosto de mano de obra directa
Material y mano de obra requerida en el mes
Rnetabí'l idad por productos
Cosüo materia prima gancho y cuadro de pana
Costó materia prima hebillas
Cl iéntes :funortización prestamo FUNDES
Pag.
22
23
24
31
33
47
50
51
52
54
55
73
108
llt¡wsidod Áuronomo ¿u n"ifrrrtq0epto Bibl'rxo
IX
ANEXO 1.
Ar\Exo 1. I
ANEXO T.2
ANEXO 2.
ANEXO 3,
ANEXO 4,
ANEXO 5.
ANEXO 6,
ANEXO 7.
ANEXO 8.
ANEXO 9.
Anexo 10.
ANEXo 11.
ANEXO 12.
LISTA DE ANEXOS
Ventas mensuales
Proyecci6n de ventas menguales
Proyección de ventas mensua'les
Proyecci6n trimestra'l de ventas
Proyección trimestral costo de mano deobra directa
Costos generales de fabricaci6n
Proyecci6n trimestral costo dema
Costos de producción avanzada
Rentabilidad total ProYectada
Flujo de caia ProYectado
Ealahce general ProYectado
Estado de pérdidas Y ganancias
Fl uios de fondos ProYectados
Contrato de trabaio
Pag
114
1ls
116
117
118
proyectados I l9
materia pri120
r2t122
124
r25
1.?6
127
128
x
IIrTRüXrcCr0f{
Básicamente , con e1 programa de ,:cesorÍa, capacr'taci6n y créditoa las micro-ernpresas se busca una ampl iación de estas pequeñas em-presas contrÍbuyendo con esto al desarrollo social tecnol69r'co co-mo también econdmico en el ambito Naciona'|.
Teniendo en cuenta estos factores e'l Sena con la colaboraci6n de losestudiantes de la universidad Autónoma de 0ccidente, pr6ximos a ob-tar e'l título de Ingenieros Industrl'a'les, desarrollan el proceso de.:cesorfa; siendo e] Sena, los estudiantes y los microernpresariosles corresponden el programa de capacitación, la Fundacfon Nacionalpara el Desarrollo Social Fundes y 'la Corporaci6n Financiera Popularc.F.P. dan'la financ'iación después de haber hecho un análisis al es-tudio de factibilidad del proyecto presentado por el asesor estudian-te.
1. (BJETIVOS GEIIERALES
1.1 BJETIYOS DEL PROYECTO
con e'l estudio de factibilidad del proyecto de la industria Artesa-nal de Rolando Piedrahita durante la asesoria, se quiere lograr undesarrollo de 'la pequeña Empresa Industrial, teniendo presente losprincipa'les obJetivos a saber:
1.1.1. Objetivo Social
El proyecto de desarrol'lo de 1a pequeña Industria tiene objetivosocial porque sirve, y sirve más que una tesis sobre linialidad deuna función de producci6n homogénea de primer grado.
El objetivo especffico es crear fuentes de empleo, contribuyendoasi que las personas nivelen su situaci6n económica.
.|..|.2 Objetivos Personales
Practlcar los conociml'entos adquiridos, dándo'le a conocer al micro-empresario las pautas a segulr para asi lograr sus objetivos de de_sarro'llo de su empresa.
Presentar el proyecto para obtener el tftulo de Ingenieria Industrial.
'l .'l .3. ObJetivos lllcroenpresario
Busca un cambio fundamenta'l fnterno, como es el sistema administra-tivo y de produccidn de la empresa.
Obtener el crédito solicltado, presentando'los requisitos exigidos
por Fundes, Sena, C.F.P. y U.A.0.
Poner en práctica1os métodos de mejora, recomendados por 1a aseso-
rfa, para asf efectuar las metas trazadas anterionnente,
La Universidad Aut6noma de ftcidente ha querido con 6ste programa
terminar de forrnar los estudiantes que están proxinros a obtener su
titulo como Ingenieros Industria'les. E1 nuevo'ingeniero Industrialprestará servicio a la comunidad, contribuyendo asf en aumentar el
nivel de capacitación de la comunidad
1.1.4. Objetlvos Especfficos
Los obietivos especfficos de las entidades componentes del programa
Sena, Fundes, C.F.P. y U.A.O. r pard la aceptacidn y aprobación de1crédito so'licitado por el empresario, son a saber:
Generación de 3 empleos minimo por crédito.
Un aumento en ventas, como mfnlmo de 50%.
Incremento de'l '10% en 'los salarios.
Capitalfzación de la empresa en un l5%.
Aumentar las utilidades en un '15% como mfnimo.
1.2, I.IETODOLffiIA
Se dará a conocer aI gerente de la Industria Artesanal las bases demeJoramiento de los factores que influyen en su persona y en su em-presa y capacitarlo para que sepa afrontar estas influencias de talmanera que favorezcan sus utilidades.
La metodologfa a seguirse es:
Visitas semana'les a'la empresa para elaboración del prediagndstico.
Presentaci6n y aprobación de ante proyecto.
Hacer el diagn6stlco, prob'lemas que presenta cada área de la ernpresa.
4
Plan de acción.
Proyecciones Futuras,
Presentación del Proyecto.
Aprobaci6n del proyecto y crédito para el mlcroempresarto.
EJecucl6n del Plan de Accidn.
Segu iml ento.
2. FACTffiES
2.1, FACTffiES EXTERNOS
Se entiende por factores externos las diversas situacfones que for'
man el nedio ambiente que rodea la empresa industrlal, ya sea grande
o pequeña industrta, estos factores son dificiles de controlar pero
si debemos considerarlos para sacar ventaJas de ellos y por'lo tan-
to obtener un buen funcionamlento de la empresa.
En toda empresa industria'l los siguientes son los factores externos:
2.L.1,. Factor Gobierno
Una de las principales metas de1 gobierno es sacar adelante la peque-
ña industria co'lornbiana y es por eso que se está ofreciendo ayuda a
travÉs de técnicas y asesorías fl'nancieras. La asesorfa técnica se
dá por medio de formaci6n de personal en el Sena para qeu luego se
haga llegar estos conocimientos a'l micro-empresarlo.
En cuanto a'l aspecto f inancllero hay entidades que oficlalmente con-
ceden crédito a medfano y corto p1azo.
Una de las ventajas de este factor es el bajo impuesto a 1as ventas.
DesventaJas son 'las contfnuas alzas en la materia prima¡ €[ nu€S-tro caso cono industrla metalmecánica, ya sea e'l cobre, alambres,
p1omo, pinturas, resinas, Mek, 1r'Jas. Esto ocaslona aumento en el
costo de1 producto lo que l'leva a un bajo consumo de'l mfsmo y por
lo tanto baja 1a rentabilidad de la empresa industria'|,
2.1.?. Factor lhterla Prtma
En la Industria artesanal de Rolando Piedrahfta'la materia prima laconforman: Para la lfnea metálfca: c'loruros de niquel, cianuro depotasio, a'lambre cal ibrado, p1omo, so'ldadura de estaño y de plata,
soluciones de nique'|, oro, cobre, latón; para la lfnea de artfculosy accesorios para confecciones tenemos materia prima con: caucho si-
licona, resina poliester y semÍ-rfgida, M.E.K. esmaltes, pinturas,
1aca, soda caústica. Todos los materiales se compran al contado en
el comercio local. Sus principa'les proveedores son: Menor Qufmica,Suin, Alba Qufmica, Hoeschs y Ferreterfas varias.
El transporte de la materia prima
son pequeñas cantldades y cuando
parte de1 proveedor.
es por cuenta del usuario cuando
es una gran cantidad puede ser por
Los materia'les
veedor a otro,
son de buena calidad y
ocasionando alto costo
1os precios varian de un pro-
en e'l producto acabado 'lo que
trae consigo disminuci6n en las ventas.
una de las ventaJas de este factor en la industria artesanal, es lafáci] adquisici6n en el conercl'o loca'l de materiales.
Las ventaJas que se encuentran son ros creditos a corto plazo, paraunos productos y para otros no los hay.
2.L.3. Factor l.lano de 0bra
Hay facilidad para 1a consecucidn de mano de obra, para esta peque-ña empresa e'l personal requerldo no necesita estar técnicamente ca-pacr'tado, ya que los productos que se elaboran son de fácil, perocuidadosa elaboracf 6n. "
Los objetivos de la Asociacidn popular de fndustriales Acopi, esestablecer control para 1a calidad del producto, fomentar y estimu-larlos como tambiÉn capacitar 'la mano de obra.
se puede decir que una de las ventaJas de] factor es que existen me-dios de formación para la rama artesanal y meta'lmecánfca gue son lasrelacl'onadas con la industria aquf analizada.
2.L.4^ Factor Consumldor
Lo componen los almacenes de rel'iquias de'la Basflica de Bugat va-
rios almacenes y cacharrerias de'la ciudad' como son los almacenes'la 14, cacharrerfa'la 13, cristalerfa 1a vajilla' la FortunB , Y er
cuanto a accesorios para confecciones sus mayores cllentes son manu-
facturaS "Eliut" de BOgOtá, almaCenes "Drgufa'!r'rlfnda MOda" de Ca-
lt.
Las ventas son de contado, Yü que el plazo máximo es de 15 a 30 dfas.
Se espera ampliar eJ mercado a otros sectores de la ciudad y de la
naci6n, en especial la lfnea de accesorios en pollester para 1a in-
dustria de Ia confecclón.
una de las ventaJas de] factor consumidorr es que sfendo las ventas
de contado aumenta 'la capacidad econ6mica del empresario.
Esta pequeña empresa tiene un mercado reducido se debe buscaf y uti''lizar clientes potenciales para todas las lfneas que produce, de 1o
contrario no puede incrementar las ventas.
2.1.5. Factor Agremlación
La industria artesanal de Ro]ando Piedrahita no se encuentra agremia-
da a ninguna organizaci6n, sin emba¡goe1 gerente proPjetario tiene
afiliaci6n personal a üorep'lat, siendo ésta una cooperativa de ioye-
UÍr.t!¡dod ardmm ft 0r¡iatilrOc¡h t¡bthfto9
ros que le han brindado ayuda econfirnica cuando la ha solicitado'
Es importante que una industria por prqueña que sea este agremiada,
ya que con e'llo obtiene fácilmente crédjto para Ia adqulsici6n de
materiales y los precios sgn mas baJos que en el comercio local,
además de Ia calidad.
En resumen obtiene benef f cios tanto econdmicos corno socia'les'
2.1.6" Factor ConPetencia
La industrl'a artesanal de Rolando Piedrahlta, dentro del área local
no tiene competencia, tiene mercado en potencja tanto regional como
nacional.
La falta de competencia puede llevar al empresario a descuidar'la
cal'idad de sus Productos.
2.2, FACTORES INTERNOS
Los factores 'internos están relacionados directamente con el desaro-
llo de la empresa, como también con el funcfonamiento de sus d'istin-
tas áreas.
10
Unavezident.ificadoslosfactoresinternospodemoseje¡cerinf]uen-
cia, ya sea para mantener la ya existente o modificarlos en un futu-
ro pr6ximo por medio de los estudios hechos' que nos llevan a iden'
tificar 1os ptoblemas reales que afronta la micro-e¡¡presa, planean=
do organizando y hactendg un programa para obtener con ello un buen
desarro'l 'l o de 1a emPresa .
2,2.1. Antecedentes Hlstórfcos de la Enpresa
La micro-empresa del Sr. Piedrahita, se orEaniz6 con el ánimo de in-
dependizarse, en eI año .l.976; se in1'ció sacando 1a lfnea de fanta-
sfa en alambre de cobre, los artfculos eran aretes, Pulserasr $áF-
gantlllas, etc.
Laboraban inic'ialmente el gerente propietarjo' su señOfa esPosa y
un trabaJador particular
La primera inversj6n fué un capital de $20.000 o $ 30.000' utilizan-
do herramjenta manual y el acabado se hacfa en un rectfficador
de corriente que le fabrico un amigo de Bogotá, con baños de electro-
lftjcos de nfquel, oro, plata; obtuVo un préstamo de la cooperativa
de yoyeros üoreplat, por $ 20.000 con un plazo de 8 meses que fueron
invertidos en elementos y materias primas para la elabofación de sus
productos.
11
El local estaba ubicado en el garaie de la casa del gerente propie-
tario, en la Calle 2 A # 22-37.
Actualmente se ha ampliado la planta de galvanoplastla de 15 litros
a 2501t. que sirve para los baños electrollticos y un rectificador
de corriente de 300 amperios. En cuanto a operarios se ha acrecenta*
do a 6 particulares, además de la señora y un hiio del gerente pro-
pietario, cuando es urgente la entrega de un pedido y estgs no se
dan a basto en la elaboración de los productos es necesario enganchar
personal adicional.
A medida que ha ido transcurriendo e'l tiempo las ventas se han in-
crementado ya que practicamente no tjene competencia en el áfea lo-
cal y regional.
A partir de mayo del año en curso se vi6 en la necesidad de indepen'
dizar su industria casera a un local apropiado para ello situado en
la Carrera 17 No.13-A-1.09 del barrio Guayaquil, y que lleva consigo'la ampliación y desarrollo de su industria como también la organiza-
ción,planeación y programacidn de la producci6n a traVés de la ase-
sorfa brindada por las Instituciones como son e'l SENA, U.A.O y C.F.
P. que esperamos sea un éxits inmediato.
El nuevo local de la pequeña industria es una casa en la cual se ha
distribuÍdo y organizado equipos y herramientas para la elaboración
12
de los distintos artfculos que produce.
Debo anotar también que a partir del mes de abri'l del año en curso,
e'l gerente pr"opietario ha dedicado un 90% de la produccidn a la lf -nea de hebi'l'las en poliester, de 1as cuales tiene varfas referencias
además Pat Primo de Bogotá absorve esta producción y quiere que el
señor Piedrahita produzca esta lfnea solo para ellos.
2,2.2" Introduccldn al análtsls de los niveles
Los niveles que estudiaremos a continuación es la clasiflcaci6n de
los grados de desarrollo y organizacíón de la microempresa, además
algo que es muy importante como e'l grado de desarro'llo del gerente
propi etar i o.
c'lasificacidn fué hecha en base a estudios realizados por el Sena
los programas de asesorfa a pequeñas industrias.
Dentro de cada nivel encontramos caracterfsticas especfficas y esto
no ayuda a ubicar fácllmente a nuestro micro-empresario qu: nos co-
rresponde asesorar o sea para este caso al gerente propietario de
la industria artesanal de Rolando Piedrahita.
La
en
2.2,2.1 llivel
17
En este nivel se hal'lan ubicadas aquellas micro-eTtpresas que solo
prestan atención a la parte pr"oductiva y descuidan las demás áreasde la empresa.
Las caracterlsticas para este nivel son:
No hay organización , e1 gerente propietario unicamente a la necesi-dad de los clientes.
No hay 'lÍnea estricta de responsabi'lidad y las comunicaciones si lashacen verbalmente.
Hay poco trabaJo escrito.
El gerente propietario es un operario que se ha independizado y po-
see mentalidad poco técnica.
Resumiendo, el gerente conduce sus negocios en forma similar corno
si lo estuviera haciendo con su familia.
2,2.2.2. l{ivel 2
Para este nivel se clasifican los micro-empresarios donde existe un
grado más alto de superaci6n en'lo referente a la organlzacll6n de
la administracridn, ya que hay preocupacri6n por la producción y por1a parte administrativa.
14
Las caracterfsticas de éste nivel son:
Micro-empresa medianamente organizada.
Los mÉtodos y procedl'mlentos son mejorados.
El empresarto tfene un nivel gerencial y técnico más e'levado.
Ampl.ios mercados, la produccidn es mayor como también las inversio-
nes que hace.
Tiene un supervisor, aunque éste no tiene responsabilidad definida.
A diferencia del nive'l 1, para el nive'l 2 hay un apoyo fuerte en
el planteamiento de fiiar controles y metas.
2.2.2.3. llf vel 3
Este niVe'l nos indica una superacidn muy aceptable, donse va a tener
en cuenta la persona como tal y que pueda satisfacef Sus neces'idades'
fundamentales cOmo seres humanos' o sean gUO forman pafte de un gfu-
po contribuyendo con'los obJetivos de la organ'izaci6n'
Las caracterfsticas de este nivel son;
El gerente prop.ietario tiene capacidad adminfstrativa.
15
Sus suba'lternos son técnicos o profesionales.
La función de1 gerente propietario es ayudar más que controlaro guiar
más que conducir.
La responsabilidad es compartida.
La producción aumenta y la calidad es meJor, debido alas relaciones
entre los departamentos o secciones donde se lleva una secuencia de
las operaciones.
Se imp'lantan incentivos.
En resumen e'l nivel 3 es'la integración.
2.2.2.4. Perfil de Ia Empresa y Empresarlo
Se trata de mostrar el nivel donde se ubica la micro-empresa, el
gerente y la organizaci6nn que presenta la industria artesanal de
Rolando Piedrahita.
Con este fin se han analizado cada uno de ellos independientemente.
2.2.2.4.1. Grado de Desarollo de la Empresa
16
La empresa se encuentra entre los niveles 1. y 2 , según su grado dedesamol'lo.
Seis (6) es el número de operarios que utiliza , Tiene local defi-nido para Ia mlcro-empresa,
Su capital es más de $400.000.
Su tecnologfa es artesanal con tendencia a la tecniflcación.
La producción es sobre pedido y en un futuro tener stock de inventa-
rios.
Ventas hasta de $250.000.
2.2.2.4.2. Grado de 0rganizactón de la Empresa
La éÍrpresa artesanal de Rolando Piedrahita analizando los niveles de
grado de organizacidn se ubica en el nivel 2, con tendencia a que -proximamente puede lleg¿¡ q1 nivel 3,
También se puede decir que tiene aún factores del ntvel 1.
La ernpresa funciona cg¡o pe! sona natural.
1'7
El organigrama es:
No hay organización contable.
0rganizaci6n de ventas alg0 organizadas,
El mercado es local, regional y nacional.
Sistema de venta de contado y crédlto hasta 30 dfas,
Organizaci6n de producción es incipiente.
La organización de personal también es tnclpiente,
Nivel de formación de colaboradores cotto caltftcado,
El ttpo de contrataci6n es informal.
Condiciones ambientales aceptabl es.
Genente Propietario Vendedor
I,Q
Supervisión es di¡ecta y con a'lguna delegaci6n.
2.2.2.4.3. Grado de Desarrollo del Gerente
El grado de desarrol'lo del gerente se encuentra entre los niveles
2v3
Educaci6n prtmaria-secundaria y técnica.
Experriencia como empleado 11 años.
Como gerente 3 años.
En el negocio 3 años.
Habilidad técnica
ce la técnica, la
de la producción abarca los 3 niveles ya que cono-domina y la administra a 1a produccidn.
Comercial izaci6n
I os c'l i entes.
está a'lgo organizada y tiene contacto directo con
Contabil idad y finanzas no desamo'l I adas.
Habil idades sociaJes desamolladas.
19
Habil idades conceptuales desarrolladas,
Aspiraciones personales definidas, pero sin medio para lograrlas.
PIanes futuros para la industria.
Consolidad una industria mediana con cuatro lfneas de producci6n,
adsnás tener clientela fiJa y buena.
Deseo de ayuda especffico.
Conoclmientos de'l sector local y por fuera de éste.
Actitud hacia e'l riegso, los puede asumir debidamente orientado.
Actitud hacia el cambio es resistente, pero admite argumentos debi-damente sustentados.
Personalmente hace 1a siguiente observaci6n hacia la asociación:Siendo una industria artesana'l en un 50%, Juega papel importante 1a
idea de los operarios, pero tene a'la asociacidn porque a éste letocarfa aportar ideas, capital y trabajo y serfa dificil 1ograr1o.
20
2.2.2.4,4. Caracte¡lstfcas Personales del Empresario
En cuanto al análts'is de Ias caracterlst'icas personales del enpresa-
rio, es una persona serena que analiza equitativamente las situacio-nes proplas de las relaciones humanas.
No es egofsta en su posición frente a sus subalternos, reconoce'los
méritos de otros.
En la toma de decisiones t'iene en cuenta la posición de las personas
que Io reodean y mlde las ventaias de1 trabaio que ha planeado para
I 'l evar'l o a térml no.
Es una persona segura, tlene confianza en su propia actividad e ini-
ciativa contribuyendo al éxito esperado por e'l empresario.
Es una persona dada al favoritismo, debe hacer ref'lexi6n sobre este
aspecto.
2.2.3. tlivel de la Enpresa
La empresa Artesanal de Rolando Piedrahita, se encuentra ubicada en
el nivel 3, yd que 'las caracterf st'icas para este niveo como son: lo-
cal, capital, tecnologfa y venta asf lo demuestra, a pesar de que
tiene algunas características del nivel 2 y de1 nivel 1.
21
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3. DIAGTIOSTICO DE AREA
DIAGIIOSTICO IIE AREA
Es necesa¡io para poder saber cual o cuales Son loS problemas que
afrontan 'las micro-empresas, hacen un estudio muy detallado de e'lla
para dar el diagndstico preciso.
Para analr'zar 1a industria artesanal debemos hacer un diagn6stico
de cada una de las sjguientes áreas en que se divide la empresa:
Area Producción
Area Contabilidad y Finanzas
Area Comerc i a'l i zac i 6n
Area Relaciones Industriales
3.1. DIAGNOSTICO AREA DE PRODUCCION
La producción consiste en una secuencia de operaciones que transfor-
man los materiales, hac'iendo que pasen de una fonna dada a otra que
se desea obtener. Esta transformación puede efectuarse¡
Por desintegraci6n, en que básicamente un factor sirve para produci!
varios productos, o sea que el factor sugre cambios en su configura-
26
ci6n ffsica o forma geométrica.
Por jntegración o montaie, utjlizando varias piezas como factores
se obtiene un s61o producto. También puede ser transformaci6n por
servicios donde no se aprecia ningún cambjo en e'l obieto pero sin
embargo, se real'izan operaciones para alterar alguno de los pará-
metros que lo definen.
3.2. GE]IERALIDADES
La empresa artesanal de Ro'lando Piedrahita se ha'lla sltuada en la
Carrer 17 A # l3-A-]09 , del barrio Guayaquil, teléfono 583637'
Está dirigida por e'l pr^opietario, su produccci6n es artesanal ela-
borando hebillas y'llaveros en resina poliester, corno también una gran
variedad de artlculos fundidos en plomo como son adornos bañados en
oro, plata, nique'I, siendo estos artfculos con los que se inició las
actiVidades productivas de la pequeña industria. Hasta el monento
que ha transcurrido la asesoría su producccl'ón ha sido exclusiva de
la lfnea de artículos hechos en base de resina.
3,3, PERS(ML DE PWTA
En'la empresa laboran 6 operarios fiios, el gerente propietart'o y
uno o dos operarios eventuales,
27
El gerente dirige la producción según los pedfdos que tenga.
Las funciones y requisitos para cada carEo no están deffnidos.
El área de producci6n no tiene estructura definida, es basada la es-
tructura general o sea gerente-propietario-operarios.
3.4. P|.AI|EACIOTI DE LA EMPRESA
La máxima rentabi'lidad de la producci6n se obtiene fabrlcando la can-
tidad requerida de productos de la caltdad 6ptima y en el tiempo con-
venido, con e'l método meJor y más econ$mico y para alcanzar este ob-
jetivo, la dlreccidn y gesti$n se valen de Ja planlficact6n y control
de lq producción como instrumentos para coordinar las activfdades
producti vas ,
En la empresa de Rolando Piedfahita no se lleva una planeación en
control de la producción, se hacen las cantidades pedidas; no se lle-
van formatos de producción, ni de secuenc'ia de operaciones.
No hay definidos objetivos de la p'laneación como son máxima utilÍza-
ci6n de la planta, materia prima y meJorar las secuencias de opera-
ciones como también los costos mfnlmos de ellas y de su almacenamien-
to.
2B
3.5. L(nAL
La empresa artesanal tiene un área de 2.|0 H2 es una casa residencia'|,
de alquiler paga $15.000 mensuales, el local fué conseguido cuandose inicl6 la asesorfa ya que se encontraba laborando en un área muy
reducida como era e1 garage de la residencia del gerente propietario.
Por ahora no se piensa en un nuevo traslado ya que este es apropia-
do para'la industria. En'la gráfica l podemos apreciar 1a distribu-ci6n de p'lanta actual .
3.6. ]TIERIA PRIIIA
materia prima utilizada es ciento por ciento nacfonal, no se tie-crédito y cuando se obtiene es a muy corto plazo.
En el cuadro de materia prima se puede observar detalles sobre ella.
E'l gerente dice que uti'liza retales de plomo, cobre, telas, cartdn,
Cuando la materia prima se compra el gerente se fija que'lleve lasespecfficaclones requeridas, el '10% de la materia prima es desperdi-cio que parte es utilizado nuevamente, como son en los artlculos de
plono, cobre.
El cuadro adJunto se aprecta'la cantidad de productos que se fabrican.to
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3.7, mqrrilA Y EQUTPo
En toda empresa industrial, después del producto, sigue en orden deimportancia la máquina y equipo para e1 proceso.
Los elementos y factores gue se debe tener en cuenta para su srde-namiento son:
Máqutnas de producci6n
Equipos de proceso y tratamlento.,Di sposit'ivos especia'l es.
Herramientasn moldes, patrones, plantiJlas.
Máquinas de mantenimiento,
Ha de tenerse presente el proceso o método, requerimientos tanto delproceso como de la máquina, además del tiempo que 1'leva en servicio.
3,7,1 lhqufnarla que Falta
La máquinas exlstentes no se ocupan al máximo, ya que los productosque se estan elaborando son de operaciones manuales, so'lo se utilizaun 20% el esmeril y la pulidora.
El gerente propietario dice que le falta una inyectora de plástico,una troqueladora y un soldador de puntor paFd poder sacar nuevos pro-ductos a base de plástico y no en resina, conto tambien adornos de
32
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74
fantasia para eI pelo.
3.8. DISTRIBUCIOT{ DE PLANTA
Distribución de planta es la ordenaci6n ffsica de'los e'lementos in-dustriales; esta ordenaci6n ya practicado el proyecto influye tantolos espacios necesarios para el movimiento de los materiales, a'lmacenamientg, operarios y todas las actividades y servicio, el equipode trabaJo y e1 personal de talJer
En la empresa de Rolando Piedrahita,'la distribuclón se ha hechode acuerdo a las insta'laciones eléctricas y a la distribuci6n dela casa, sin atender las secuenclas de operaciones de] proceso pro.-
ductivo.
En la gráfica 1 se puede apreciar la distribucfón actual,
3.9. CUELLOS DE BOTELLA
Los cuellos de bote'l'las son en ocasiones que se acaba la materia pri-
ma, en el vaciado de hebillas cuando no hay ganchos suficientes para'la producci6n, ya que no cornpran a'lambre suficiente para e1 volúmen
de producclón requerido.
E'l proceso de producción se hace ciento por ciento en'lotes o sea
3'
Ia cantidad pedida.
3. 1 O PRBLEI'IAS TECNICOS
Los problernas técnicos observados en el proceso de producción son:El operario no lleva una ordenaci6n en el vaciado de hebillas.
Se espera a veces más tienpo en la colocada del gancho, ya que laprimera capa de resina no ha secado, debido que no se mezclo sufi-
ciente M.E.K. otras veces es lo contrario debe vaciar rápido, de locontrario 'la resina se pierde porque se seca completamente.
resumen no tienen medidas exactas requeridas para la elaboraci6nsus productos,
3.r't ofilrBü- DE C¡¡¡¡¡1p
La elaboracl6n y eJecución de las condiciones necesarias para produ-
cir econdmicamente, V el grado adecuado, la presentaci6n, eficasiay duraci6n que garantiza el mercado actual y futuro, es lo que sele ha dado el nombre de contro'l de Calidad.
La empresa anallzada uti'liza un control de calfdad 100% , y s€ efec-túa en cada una de sus. operaciones y a1 final en eJ acabado del pro-(2) Conferencias Distribuci6n de planta U.A.0.
En
de
36
ducto.
Según datos de1 empresario el
la fabricaci6n, poF parte de
sal e bi en contro'lado.
3.12 t{AilTEr{IltIEilTo
Es de tipo preventivo.
Semanalmente inspeccriona la
densimetro mide la densidad
rechazo de sus
los clientes no
artfculos es un 5% en
hay devoluci6n, ya que
p'lanta de baños
de la mezcla.
el ectro'lf ticos y con un
Engrasa y 'lubrica la maqutna y equtp0.
No se lleva hoJa de vida de las máouinas.
Los repuestos son adquiridos en el pafs '100%.
3.'I3 DISEÑO DEL PRODUCTO
Cuando se proyecta un nuevo producto, el diseñador debe tener losrecursos que para fabricarlo dispone la planta y que 1a empresa ten-ga que adqulrir, modificar o sustituir'la máquina o equipo existen-te o traer piezas de otro fabricante, de alli que el desafrollo ydiseño de un producto es factor importante en e'l crecimiento de to-
37
da planta 'industrial,
El gerente propietario tiene una gran habilidad para el dlseño denuevos productos para con el'lo darle mejor imagen a sus productos y
a su glpresa.
se proyecta diseñar productos como pisa papel medios de publ.lcidad,
ganchos y adornos para el pelo, pero no posee recursos econ&nicospara lograrlo, necesitando una financiaci6n externa de unos $40.000.
3.'I4 ARTICI'LOS PRODUCIDOS
A continuaci6n vemos 'los artfculos que se fabrican en esta micro-
efipresa y 1a cantldad promedia que más o menos elabora,
PRODUCTOS FABRICADOS PROMEDIO UNIDADES VENDIDAS ALMES
Hebillas ova'ladas 5.000Hebillas rectagular 4.500Hebi'l ]as redondas dobl es 700Llaveros 500Cuadros en pana I .500
3.I5 DIAGRAM DE PROCESO
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0r5lA¡¿¡aL¡i
yIIrros
o60
l
t)f ! Chi2ClOtrsrvboL os
6Ot tllo ¡ c¡,¡O an olíttiLcr,
A lo n,rro óa roloóo
Colg'g9. ¡n c,rdr¡ tr f.tóar
ltoc, r(!lC ((',?rl Yl t
I thq, ¡tr,nC ¡ V f-f C l( r{'r,,A Oa ro:¡1or t rcrotc¡n a¡cloIrrqt:or tl [,¡ri¡ar rcrvJJ! ¡(L'r' lor rl ('lo'¡
fn tsf cro q4 l¡oto L.(oác tad.ra cl ?i, vot¡udo
lh¡l/tC('onol ¡r hO taCoÓ0
2 ?, voc'odr dt t t tlno
St(oóo rrs¡no
5ocor ó¿l ¡r,oldt
L ltvor o I oblo ttcoóo
En trt,¡to da lo\6do
Ípno lobodo
L ovoóo
lñrp?ccron (olrdod
A ¡ono r.(oóo
En tÉoóo
A pul'doro
Pulrmrtntr y brillo
A m!ro óc lroDolo
Lovodo Gn 0o¡ollno
Enjuogr , ¡Gcodo
lnrpr c cidn
A lolodro
¡brf hu.cg
In¡p.c ctón
A rlrro l rnlúfo
Prnlot lalt o¡
Srcor prñruro
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Erpcro ¡t!odo
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Almcrncn lcmporol
Guorüor cn Gmpoqur tno¡viTiol
A m.E por conlor
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Diogromo del proceso de lobricocion de llovcrosFIGURA 2
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A ft ro ót Pt.ñlo
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A dr¡lonCro POrO atlrlor
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Inrpr ccrdn
A mcto dr Prcnro
Soltor oloñbr c co¡c ot b tñ rl ¡uclo
Port, cqtl ldod 9otrE
Arnof 9oEho
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En a¡Ptro bmr^ado
Lrrñor gocho
Inrpacrono. gorcho
Coóo Cq lo roggr l. go. Dqurlodo
^ lono plonlo da nrquclodo
LoYolo a^ ocdo
Enguo¡or
. A lonquc ó. lotón
B oñor y .nJuo9ú
A plonlo niquclodo
Boño ó¡ niquel
En boño nrqurl
Inrg r ccrón
Socor goñchot
A lonqv¡ oguo
En¡uogor
A tOno ¡aCooo
Soto¡ (t. ¡otul.
En ¡rcodo
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41
Los diagramas de proceso representan gráficamente 'las fases que atra-
viesa la ejecucidn de un trabajo.
Por'lo general el dfagrama se inlcia con1a entrada de la materiaprima de la empresa y se sigue a través de todas las fases, talesconp transporte a1 almacén, inspecciones, operaciones mecánicas y
montaJe, esperas, hasta obtener una unidad determinada y formandoparte de un suhnontaje. El estudio cuidadoso de este diagrama en el
que se da una visidn clara de cada fase de1 proceso a través de la
fábrica sugerirá mejoras sin ninguna duda.
En las gráficas 2 13 y 4 se adjuntan los diagramas de proceso de la
elaboración de heblllas e'l gancho para ellas y de llaveros.
3.. . PRIIICIPATES PROBLEI,IAS DE PRODUCCIOTI
Entre los principales problennas de esta pequeña industria están:
Debe tener una organfzaci6n interna.
EI Eerente no permanece en la planta, se debe asl'gnar el cargo desupervisor o Jefe de planta a uno de los operarios más capacitados ,
aunque esto casi es un hecho, pues una de las operarias se hace car-
go de vigilar cuando e'l gerente no está
Se debe especializar a cada uno de los operarios en sus funcionespara que adquiera más habi'lidad.
+2
Elaborar 6rdenes de producci6n por escrito en formatos adecuados
para e1 1o.
Hacer una nueva distribucldn de la planta en base al proceso produc-tivo o a los artfcu'los que se producen.
4'
4. DITGüI(ETICO AREA COTTABILIDAD
Y FIIIA¡üAS.
El departamento de contabilidad y finanzas de una empresa es el en-cargado de dar informaci6n y analizar todos los movimientos como son:compras y ventas de productos.
Contabilidad es el arte de coleccionar, sumar y analizar datos finan-cieros para asf obtener la informaci6n necesaria de los interesesque se afectan por las operaciones de una empresa.
se debe tener en cuenta el trlpo de empresa de negocio que para nues-tro caso especial es una empresa de negocio de manufactura, ya quecompra materiales con el ftn de convertl'rlos en nuevos productos,que'luego
vende aI público y al distribuidor.
E] diagn6stico del área de contabilidad y finanzas es un indicio pa-ra Ia buena marcha de la empresa, pues esta recibe a través de losdatos contables información de la situación o estado en que se hallaen sus diversas áreas, porque se han analizado 1os registros de lastransacciones efectuadas en la empresa, y obtener así al final de ca-
44
da perfodo e'l estado financiero.
E'l área de finanzas es la encargada de hacer estudios y ana'lizar
los estados financieros que suministra contabi'lídad, para de ellos
sacar los lndices financieros que son la base principa'l para el je -
fe de finanzas o el encargado de ellas busque so'luci6n para obtenermayores beneficfos.
4.'I $JETIY(E
La empresa artesanal de Rolando Piedrahita en,el área de contabi'll-
dad y finanzas no tiene objetivos claros. No hay coordinación entre
las metas trazadas por la empresa y los obJetivos del área de finan-zas.
El gerente es consciente de 1a importancia de control contable y
financiero y de allf su preocupac'idn de lJevar libros de contabili-dad asignando a una persona para que se encargue directamente de
esta área.
4.2 ESTRIICTURA ORGANIZACIONAL
No hay un organigrama estructura'l en el área de finanza gue asignefunciones y responsabi'l idades.
45
Cuando ana'lizamos los factores internos la empresa la ubicamos en
el nivel II.
4.3. SISTEIAS Y PRMHIIilIEITOS
La gerencta mantiene contacto activo y directo con el negocio estan-
do a'l tanto de sus condiciones.
Conoce todos los detalJes de sus operaciones ,
La cifra de los estados ffnancieros se relacionan con sus conocimien-
tos de venta, gastos de producción, etc.
E'l gerente está en capacidad de juzgar ya que É1 es una persona con
un grado de desarrol'lo ubicado en'los niveles 2 y 3.
La empresa no tiene c6digo de cuentas nl manual de contabilidad ni
prepara balance de sus operaciones.
Si posee datos e informaci6n un poco ordenados para facilidad de in,-
formación en la elaboraci6n de los estados financieros cuando losinicia.
4.4 . CfEnF
46
(lJ
(u
F(uL
G'
oL(u
aJ1
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16
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(J
rd(u_c .¡,(u
=¡hCr rúLo+)r-otn()ro
(I)o'-rd
La contabilidad de costos es una parte espec.ialfzada de la contabi-lidad general aplicada a 1a empresa industria'1.
contabilidad de costos en el sentido general de'la palabra, es cual-quier procedimiento contable diseñado para calcular lo que cuestahacer algo o sea los costos de fabricaci6n de un producto.
En Ia qnpresa no existen asientos contables, pero e1 gerente diceque conoce el costo de sus diversos productos sumando todos los gas-tos como son materia prima, mano de obra directa y gastos de fabri-cacf6n, ya que el señor tienen conocimiento de costos.
No se tiene ninguna medlda en caso de que la materia prima suba deprecio, pues esto'lleva a una varfacfón de costos estimados a'l cos-to relativo al estimado.
El margen de utilidad de cada uno de
se ven en ila tabla 6 que para talcálculos.
pt oductos que se élhboran
elaboramos los siEuientes
los
f 'l'n
4.4.1. Cálculo de nano de obra
La transformacfón de los materiales directos en productos terminados,
bien sea manualmente o accionando una máquina necesita trabajo hunn-
no y por la cual 'la empresa paga una remuneración. La empresa tiene6 operarios fiJos que laboran I horas diarias normal con un salario
4B
de $ 4.500.oo.
Cálculo del sq'lario, hora/dla
Salario dlario = '|50 = .|8.75 horasHoras de trab. 8
Salario Mensual /Operario
Salario diario x 30 dfas150 x30=$ +.500/m.
Salario Mensua'l por 6 operarios
Salario mensual x 6 operarios
$+.SOO x6 = $27.000
DÍas disponibles de trabajo de cada operario en el mes por 30 dfashábiles menos los 4 dominr'cales nos dá 26 dlas laborables al mes.
Cá'lculo horas laborables a'l mes
26 dfas x 8 horas / dfa. = 208 horas laborables a'l mes.
Total horas trabajadas al mes por 6 operarios
208 horas x 6 operarjos = 1.248 h.
üniYrnidcd {utonomo dr 0ttd*¡rOep|o B'bl'gfÉo
49
TABLA 7 Costo de mano de obra directa
PRODUCTO TIEMPO DE FA- VALOR MIN. TOTAL MANO DEBRICACION I4ANO DE OBRA OBRA
Heb. ovaladas 3 | $ ,36 $ t.OeRef.01
Heb. rectan-gular Ref.02 3 | .36 i.08Heb. dobl e
Ref. 03 6 | .36 2.16
Ll averos
Ref. 05 4.45 ' .36 1,60
Gancho heb. .4.lCuadros pa-
na Ref.500 5 | .36 1.80
N0TA:Los tr'empos de fabricaci6n fueron tomados y analizados.
50
ñJr\C\I
r.l,
Ocf)co
coi.l)
J
FF
o(f(\JooO(OOOsr@lrr€t\ro sf (\j
co@(ooooo'.ocoC\,I
OOrJ)OLc)r.c) 01 r\ o|.rroo(orr)O) CO lf)
- sf
(\J I.c' C\J 1\o) o c\, c\¡ \ocn sr N (n o'l
OOOOLr)OrJ)NLorcrc,+
L(o
G'
ro cl) ror6fd(u+rcro(.)-o(uOÉ.OLO
OL-O¡-OrOru(u(u(usT--
,1
JFot-
ú,cooOH
z.uJ=
OF2..t,
C\.lOOtcoccl
-6OlcO'.Osfcf)
Cálcu]o hora de trabajo
Sálárióméns. =$27.000 = $2.|.63Horas trab/mes 1.248 horas
Cá1cu'lo del va'lor mi nuto operario
Valoi hora = 21.63 =g0,36 min.601 60
Los anterfores cálculos se hicieron en base a los salarios sfn ln-clufr prestaciones sociales, ya que actualmente no se pagan, ademásno se ha inclufdo e] sueldo del gerente pues este dedfca a las ven-tas y funciones administrativas.
4.4.2. Cálculo de costo de lhterfa prfna
Los materl'ales que queden formando parte integral del producto conosucede con las materias primas y demás materiales que forman ffsica-mente el producto, se les ha dicho el nombre de materiales que for-man flsicamente el producto y constituyen el primer producto integralde'l costo total del producto terminado.
En la empresa de Rolando Piedrahita que es la que estamos analizan.do existen variedad de materia prima, ya que se fabrican diversos
artfculos y productos entre los princr'pales tenemos¡(ver cuadro ad-junto) cuadro materia prima.
53
r\r.o
Ol(f)
r.r)|r)(\.¡
t¡(o
I
t
I
I
r.r)
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C\¡o
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C\J I¡ C\¡o) o c\J c\r(f, sl- l\ co
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r¡) !l)-
C\l Sfoooo
r.o(o@OOOc\¡
F\I\CO@
lr)rf)(oOOOC\¡
t¡rr)NLo
4.4.3. Cálculo Gastos Generales de fabrlcación
Además de los materiaTes directos y 1a mano de obra directar pdrdla fabricación de un producto se incurren en otra serie de costoscomo son servicios púb1icos, agua, luz, teléfono, arrendamiento dep'lantas y equlpos y estos conforman'los costos generales de fabrica-ci6n.
vB
I
i
Para nuestra empresa ana'lf zada tenemos los
Energfa, agua (promedio )
Te] éfono (prom. )
Deprecfaci6n de maqu. 5%
Mano de obra indirecta
total gastos ind. fabricaci6n $
siguientes costos:
$ eoo
350
I .700
'13;009
I 5.850
Gastos de administraci6n:
Alqufler
Costos de Admon.
Total gastos de Administraci6n
Gastos venta:
Previsf6n impuestos
Gastos de representación viajes
Total gastos de venta
I 5.000
20.000
35.000
7.000
25.000
32. 000
56
II{DUSTRIA ARTESANAT ROL|I|DO PIEDRAHITA
CÍFT(E EI{ERALES DE FABRICACIO{
PRODUCTO TIEMPO DE VALOR MIN. TOTAL G.G.F.FABRICACION G.G. F.
Heb.ovalada
Ref. 01
Heb. rectan-gular Ref.02 3 I
Heb. doble
Ref.03 6 'Llaveros Ref.05. 4.45
Gancho Hebi I 'la
Cuadros en pa-na. Ref.500 5 |
3r $t.to $ g,so
1.10
1.10
1 .10
1 .10
3.30
6.60
4.89
.57
5. 50
ll0TA: Los tiempos de fabricación fueron tomados y analizados.
57
ffiN'STRIA ARTESAIIAL ROI¡IIDO PIEDRAHITA
CIIADRO T COSTO TOTAL PRODUCTO ELABORADO
PRODUCTO COSTO M.O. COSTO MAT. C.G.G.F. TOTAL
Hebi 1l a Ova'la-da Ref.01 L.oo 3.9] 3.30 8.29Heb. rectangu-
lar Ref.02 1.08 4.02 3.30 8.40Heb. dobl e
Ref . 03 2.16 7.25 6.60 16.01Ll averos
Ref.05 1.60 3.22 4.89 9,71Cuadros en pa-na Ref.500 1.80 9.67 5.5 16,97Gancho hebil]a .41 .66 .57 1.64
NOTA;
El va]or de fabricaci6n del gancho de hebi1las, está fnclufdo en e'lcosto tota'l de cada una de ellas.
5B
Total gastos Admon, Fabricación y
ventas $ 82.850
Como ya hablamos calculado el número de horas trabajadas al mes por
los 6 operarios, calcu'lemos lo sigulente:
Valor hora gastos generales de fabricaci6n:
Gastos G. de Fabricación * 82'850 =$ 66.38Número de horas trabajadas 1.348 horas
Valor Min. Gastos generales de Fabricacidn
Valor hóra G:G.F =$66:38 =$1.10 Min.60 | 60r
4.5. ATIALISIS DEL PIJIITO CRITICO
Es la re'lación entre el volúmen de venta, 1os costos y benefictios.
Para calcularlo es necesario dividir'los costos de producción ventas
y administracidn en dos clases de costos:
Costo Ffjo; si ocurre un cambio en e'l volúmen de venta o en'la pro-ducción estos costos no varfan ha'l'lan ventas o nó, lo mismo que en
producción dentro de una industria.
Costos Variables; varían proporcionalmente con el volúmen de produc-
ci6n o se acumulan directamente de acuerdo al número de unidades ven-didas o producidas.
Uniwrídad Aulonomo rJ¿ [\ti,'onl¡
Depto Eibl;;tero
59
Se ha
dio de
hecho el cálculo de
ventas mensua'les y
1 punto crftico
con I os costos
en base a 'los datos
ca'lcul ados.
Pfome-
4.5.'l . Costos Fl jos
deta'lle completo está en la hoja de cálculo de gastos genera'les
fabricaci 6n.
EI
de
Gastos indirectos de fabricaci6n
Gastos de administraci6n
Gastos de venta
Tota'l gastos fiJos
Material es
Mano de obra directa
Tota'l costo variable
I 5.850
35,000
32. 0,00
82.850
4.5.2. Costos Varlables
Son e'l promedio de'los materiales y mano de obra directas que
requ'ieren para elaborar 1os productos fabricados al mes.
64.000
27,..0.00
9l .000
Son el promedl'o depara elaborar los
'los materiales y mano de
productos fabricados en el
obra que
mes.
se requieren
6o
Punto de equilibrlo
Costo fiig, _ 8-2,.850 _ 82.:850 = BZ.B50 =$188,295L-costo variable = 1:91.000 1-056
ventas I 6.000
4.5.3. Aülnlstración de Efectivos
Una de 'las funclones más importantes dentro de el área de finanzascon una empresa es la administración de efectivos ya que ella nospermite conocer la cantidad de fondos necesarios para gastos en unperfodo de tiempo.
La empresa no utf 'liza presupuesto de caja. Posee cuenta coriente
que contro'la el gerente, pero como no posee presupuesto de caja losgastos de operaciones, pagos, compras y otros gastos se hacen en ba-
se a lo que alcance.
4.5.4. Slstena de Crédlto a Clientes
Nohqysistema de crédito ya que sus ventas son de contado, el máxlmo
plazo que da es cheque a un mes, denominandose de contado esta tran-
sacc i 6n.
Cuando se ha]la incrementado e'l mercado se podrá dar facilidades de
crÉdito a sus clientes ftjos.
61
4.5.5" Costo de Capital
La empresa posee un crédito extrabancarlo que está fuera de las ta_sas normales de] costo de capital o sea 5% mensuales.
Respaldar la obligacidn, el gerente ha dado cheque post datado.
como 'los intereses son altos trae probremas financleros.
No tiene financiado capital de trabajo.
4.6. COITROL DE II{YEI{TARIO
El inventario del a'lmacén flsicos de productos que una Enpresa man-tiene a la manor paFd facilitar el maneJo eficiente de sus operacio-nes; e1 Inventario se puede llevar antes del ciclo productivo enforma inventario de productos de materia prima, inyentario de pro-
ductos en proceso o inventario de productos terminados.
como las ventas son de contado hay algo de disponibilidad ftnancierapara la adquisici6n de materia primar iunQU€ muchas veces hay queadquirirlas poco a poco por fa'lta de plata, pues se'lleva un presu-puesto de materla FFima deficiente.
La mayor parte de materiales'la compra para e'r gasto semanal y]osproductos qufmlcos le duran hasta tres meses.
62
Se desconoce todo lo re]acionado con lostos de cqnpra, máximos, mínimos estudios
inventarios como son momen-
de productividad.
En el momento mantienen en el almacén más de $ loo.000 en productosterminados. En la'línea de hebillas en poliester tienen pedidos queno pudo entnegar a clientes locales, por haber firmado un contratode exclusividad para pat primo de Bogotá, hasta que ellos lancen almercado las prendas con estos productos,
4.6..l Ccrrpras
La seccidn de compras es ]a encargada de adquirir materiales de fuen-tes externas, y para ello se debe tener informacidn clara de clasesde n teriales solicitado, 1a confiabilidad de los proveedores y quese ajusten a los programas de produccidn, se deben tanrbien hacer es_tudios de materiales que se pueden reemplazar por otros, reduciendolos costos de fabricaci6n.
Las compra las hace directamente er gerente, de contado o créditomáximo a un mes; tiene proveedores ffjos de resina poliester¡ pro-ductos qufmicos, alambres , plono, etc.
Las compras menores, un tarro de pintura, lija se hacen en distri-buidores cercanos.
65
4.7. PRESUPUESTO
Hacer el uso más efectivo de ros recursos disponibles y obtener unalto beneficio es lo que se ha dado el nombre de presupuesto.
El gerente elabora un presupuesto muy superficial.
4.8. l,tFroDo DE CorfrRol
No tiene contro'l en la empresa, posee datos aproximados de existen-cia de materiales, productos terminadosr pu€S no hay registros con-tab'les e informes financteros.
4.9. EñCrm ru$ilo Y RECURSoS FISICOS
No tiene personal adecuado para asignarle 'las funciones de contabi-lidad r poF 1o que se ha contratado a una persona para que'llevesemanalmente los registros contables.
Se tiene un local adecuado para las funciones admtnfstrativas,
Para mayor apreciación del estado actual de la empresa se ha e'labo-rado e'l balance general y estado de péfdrldas y ganancias,
64
VENTAS NETAS
Menos descuentos 5%
Ventas Netas
l{enos Costo dé Véntas
Inv. Inicial
+ Compras
- inv. final
uti I idad bruta
Menos gastos :
Salarios
Arri endo
Servicios
Admón.
Reserva serv. med.
Transp. viátfcos
otros
Total gastos
Utilidad ant. impuestos
Reserva impuestos
UTILIDAD NETA
IIIDUSTRIA ARTESANAL ROIAI|DO PIEDMHITA
ESTAIN DE PERDIDAS Y gAI{ffICIAS
A JUI{IO ISO
258.927
12:946.
245.98't
2l 0. 500
48.525
I 80. 000
40.000
I 5. 000
I .200
2 5. 000
800
25.000
10.000
I l7:0.00
49. 956
' '7 :000
42.956
65
I]IDUSTRIA
AETIVO
Ci rcul ante:
Bancos
Inv, li|ateriales
Inv.Prod.pfoc. y
Prod. termfnados
Total Act, Cte.
Agltvo Flip
Maq. y Equipo
Muebles y ens.
Total Act. Fijo
TOTAL ACTIVO
PASIVO
Ci rcul ante:
Cuentas por pagar
Intereses
Total Act. Cte.
PATRIIIOilIO
Capi tal
Uti I idad
Tota'l Pasr'vo mas patrimonio
ARTESA]IAL ROLANDO
BAl¡t|CE GENEMT
A JUNIO I98O
I 0.000
45,000
LPP,;,09"0,
365,000
fz;oOó
46,500
2,325
475,219
42:956
PIEDRAHITA
I 90,000
'p11,;9,0,0
567 .000
48.825.
518,'l 68i...#
567.000
66
4.IO TIIDICES FIMrcIERF
Los datos son tomados del balance y del estado de pérdidas y ganan-
cias , para con el I os hacer cál cu'los y anal i zar'los.
4..|0.1 Pn¡eba de Lfquldéz
Es el grado de seguridad con que cuenta la empresa para extenderse
a créditos a corto Plazo
LIQUIDEZ: Activo Corriénte - 190'000 = 3.89Pasivo Corriente 48'825
La empresa, según esta razón, tiene capacidad de $ 3.89 por cada pe'
so de ob'l i gac i ón .
4.10.2. Rotaclón Capital de Trabaio
Está compuesto a su vez por dos fndfces:
Técni co:
RENTABILIDAD = UTILIDAD = Y,956 = 0.174 = 17.4 %
VENTAS 24s.981
0seaquecadapesovendidoobtieneuti]idadde17,4%
RENTABILIDAD= VENTAS - 245.981 - 1.29.ACTIVO TOTAL I90.OOO
Muestra las veces que los activos de operación rotan, en este caso
129 veces.
Rn
RENTABILIDAD = UTIIIDAP - 42.956 - 0.226 = 22'6%ACTIVO TOTAL 190.OOO
UTILIDAD - UTILIDAD x Y!!]ls = 17 '4 x l'2e = 22'4
ACTIVg T6TAL VENTAS ACTIVO TOTAL
Indicando esta raz6n que por cada peso invertido se obtuvo una ga-
nancia de $ 0.22.
4.I1 IlilIICE DE I]IDEPEIIDENCIA
Cuando hacemos el anállsis de este indice debemos tener presente
las limitaciones a continuación enumeradas'
0.3%ZonapeliErosa,e]dinerotrabajadoesaJeno.33 - 55 Zona de vigilancia'
55 - 66 Zona normal '66 s * Zonainversidn'
El Índice nos muestra 'la capacidad o zona de endeudamiento de la em'
presa.
INDEPENDENCIA = CAPITAL I RESEBVA = 475'?J2 = O'83' = 83%ToTAL PASIV0 567.000
La empresa t'iene un alto fndice de independencia o sea que está en
la zona de inversidn.
68
4.12 ROTACIOilI CAPITAL DE TRABAJO
CAPITAL DE TRABAJ0 = Activo Corriente - Pasivo Corriente190.000 - 48.825 = 'l4l .175
R0TC. CAP. TRAB = VENTAS NETAS - 245:981 = 1.74CAP. DE TRABAJO 141.I75
Nos indica que por cada peso invertido se obtuvo una utilidad de
1.74, siendo bajo este índice para la industria.
4.13 I.IARGEII DE EIIDEUDAIIIENTO
CAPITAL + RESERVA = 475.212 = 792.0000r6 0-6
Ahora 1os $ 792.00 le reduc'imos los activos para este perfodo.
$ 792.000
- 567.000225.000
La empresa artesana'l tiene un monto tctal de 5225.000' como margen
de endeudamiento para el préstamo solicitado a Fundes y la C'F'P.
har¡idad Autorlomo & &dáühl)egto liülíorcco
69
5. DIAGI{OSTICO AREA COFIERCIALIZACION
En toda empresa industria'l la produccidn y
productos están fuertemente 1 iEados ya que
habrá ventas.
'la
si
distribuci6n de sus
no hay produccidn no
Una de 'las metas más importantes de cualquier hornbre de empresa es
producir al máximo b'ienes o productos a'l menor costo; de allÍ lanecesidad de establecer mercados y lograr métodos para conseguir'lo,
correspondiéndoles esta tarea al area de comercializaci6n que es laque estudia y analiza la oferta y la demanda de sus productos para
que 'luego sean puestos u ofrecidos en el mercado loca'l reglonal o
naciona'l según las necesidades del consumidor respecto a dichos pro-
ductos.
E'l obJetivo de'l mercadeo es incrementar un producto y 1ógicamente
sus ventas.
En la empresa artesanal de Ro'lando Piedrahita, el área de comercia-
lizaci6n y ventas está encargado directamente el gerente propietario,
e'l cual dice preferir hacerlo personalmente ya que e'l conoce más su
mercado y sus clientes.
70
En la industria se fabrica infinidad de artfculos ya que su propie-tario tiene facilidad y técnicas para fabricarlos, como tambien di-señarlos; se hará menci6n a los más importantes que practicamente
copan 'la producción actual, además se fabrican stros artfculos tem-
poralmente.
Tenemos:
Hebillas ovaladas en polfester
Hebi I'las redondas dobl es
Hebil las rectangulares
Reliquias de plomo
Cuadros en pana
REFERENCIAS
0'l
03
02
501
500
Se fabrican por ped{dos que hacen sus c'lientes.
5. I . C0ilPETETCIA
La industria artesanal de Ro'lando Piedrahita en cuanto a la lfneade hebillas en poliester no tiene competencia en la regidn y en elcampo nacional dicen que se fabrican productos similares inyectados
en plástico.
En el cuadro de ventas nacionales de factores externos podenos apre.ciar el porcentaJe de ventas en sus productos; en cuanto a lgs pro-
71
ductos en cobre y pluno e1 precio de venta con respecto a ra compe-tencia es bajo ya que vende de contadoó'rectamente al distribuidor.
5.2. tfRGAm
Las ventas de los artículos que se fabrican en esta empresa las ha-
ce directamente el propietart'0, guien los coloca al distribuidor odueño de almacenes de artfculos religiosos o las fábricas de confec-
ciones.
El mercado podrla ampliarse habiendo organizaci6n y planeaci6n dela producción para asf dar cumplimiento a los pedidos.
Existe un mercado en potencia en la zona o reEión esto sin teneren cuenta 'la zona naciona'l .
El cuadro de clientes se puede apreciar el porcentaje de mercadoque 1e corresponde en relacidn con e'l total de sus productos.
El volúmen de ventas de 4 años anterlores es:
| ,977
'l .978
1.979
1 .980
$ 500.000
700. 000
't .000. 000
'l .300.000
72
tJ'l an tn(uo(u+)+J+)Gttoro
.F(J(J(Jf.LL(L,(l,(uooo(J C) C)
tn v1(¡J(u+) +)ro ro
.F(J(JLL(¡Jooo(-) c)
I(Jrttfo . r+-.F+)=
t-(Jg=+)|1lrú.n(F=:' =
.rO! c E!c ro g5
E H+J =
otrrú)or\@@
F
ro tl)aa
OOOOO(f,OOOLr) tr, r¡ rf) r¡
sr
¡(o(uF: ¡-)É.rco(u(u
Para el pr6x'lmo año espera vender unos dos millones de pesos.
E'l propletario dice conocer empÍricamente sus puntos de equ'i1i brio
que es de 200.000 pesos, se logra sacar este punto de equilibrio
a través de la asesorla y es e'l que se muestra en la gráfica de con-
tabilldad y finanzas, como tamblén sus cálcu1os matemáticos.
Sus ventas copan el 100 % del volümen de la producción; hay un 5%de artfculos defectuosos en 1a producci6n.
No tiene estab'lecidad polftfca de precio.
En el cuadro de clientes se nencionan los principales y sus respec-tivos porcentajes de ventas con respecto al vo'lúmen total.
5.3. PROIIOCIOil Y PIBLICIDAD
Pub'licidad es el conJunto de medios necesarios y suficientes para
promocionar un producto o servicio, es toda acción de venta que ac-
tiva el con. sumo en un área ya sea local, regional o nacional.
El objetivo principal de la publicidad es obtener de su USO una sd-tisfacci6n el cliente.
Para nuestro caso, el contacto lo hace directamente e'l gerente con
el cllente por medio de visitas llevando consÍgo e'l mostrario de los
74
artlculos que fabrica 'la pequeña industria.
5.4. IililWACIoilES
En esta industria artesana'l constantemente se están haciendo inno-
vaciones de sus productos, ya que su gerente propietario frecuente-
mente diseña un nuevo estilo en sus disttntas lÍneas de producción.
5.5, CLIEilTES Y COTSUilD0RES
Los clientes y consumidores de los artlculos que fabrica esta pe-
queña industria son cornerciantes en adornos y reliquias y confec-
cionistas en ropa y calzado.
5.6. DISTRIBrcIü Y TRAI{SPORTES
Para hacer llegar a manos del consumidor un servicio o producto
es necesari o emp'l ear I os cana'l es de di stri buci 6n, 1os cual es están
en relaci6n directa al tipo de consumidor.Los tipos clásicos de distribuci6n son:
A- Agentes
B- Directo empresa a mayorista
C- Detal'l i sta
D- Directa al consumidor .
75
En nuestro caso e'l canal de empl eo es
yorista o distribuidor.
directo de la empresa al ma-
Para el transporte de sus productos no existe dificultad, pues elmismo los entrega al destinatario en el vehfculo que tiene destina-do para ello.
5.7 . VET{DEDOR Y SUS COT{TROLES
El área de ventas es uno de los factores más importantes en una em-presa industrtal o comercial. En 'la empresa no tienen vendedores in-ternos y externos el únics vendedor externo es el gerente propieta-rio que promoclona sus productos y busca mercados potenciales.
El gerente afirma que se fabrica sobre pedidos por lo tanto no haynecesidad de vendedones ya que e] se da abasto para visitar el totalde la cliente'la establecida.
5,8. PRIIICIPATES PRÍBLEIAS fl'E PRESEilTA EL AREA
El área de comercializaci6n
venta debido a la producciónno hay producci6n suficiente
de incrementar las ventas.
tiene probl emas, como son 'la I imi tac j 6n
motivo por la cual no se vende pues sipara cubrir Ja demanda tampoco se pue-
76
Se debe estudiar mercados potencia'les tanto en el área'local como
nac'ional
77
6. DIAGTI(ETICO AREA DE RETACIü{ES
üIITISTRIALES
El prop6sito de la ingenierÍa industrial en la producci6n dedustria, asÍ también sus re]aciones industriales es aumentarvel de pnoducci6n y bajar los costos producidos en ella.
La ingenierfa de 1a produccidn capta los problemas técnicos en tan-to que 1a ingenierla de las re'laciones industriales está encaminadaa demostrar los factores humanos, estas dos ramas deben trabajar enconjunto ya que habiendo un buen entendimiento entre el]as les da
informaci6n necesaria para cumplir sus propósitos en 1a empresa.
una in-
el ni-
Las re'laciones industriales están ligadas
ferentes áreas de toda enpresa industrial
den llevar a cabo funciones de la empresaadministrar y vender.
con el personal de las di-ya que sin ellas no se pue-
coflio son las de producir
6..|. Generalidades
hay reglamento interno de trabaJo.En la micro-empresa no
7B
No hay afiliaci6n al instituto de seguros sociales.
se espera visita de los bomberos por parte de industria y comercio.
No hay personal capacitándose externamente.
6.2. 0R6AilIZACI${
En la micno-empresa no hay estructura del área de personal.
Según los factores internos somos una estructura de organización:
Gerente - Propietario -Vendedor
0perar i os
6.3. SISTilS V PROCEDII,IIENTG
La selección del personal que trabaja en esta empresa se hace por
medio'de los mismos operarios que recorniendan a un amigo, o son per-
sonas que llegan hasta la fábrica so1icitando trabajo,
Los contratos de trabajo se hacen verbalmente, indicando al nuevooperario sus funciones, como tambien que e1 salario es mfnimo lega'ln
con derecho a trabajar horas extras cuando 'lo estime conveniente.
ffid rünom ds oat¡nirffi liUrtao
79
6.4. FORITACI$I DE PERSONAL
La fonnaci6n del personal de esa micro-empresa se adquiere a medida
que el operario va tomando experiencia en la tarea que le correspon-de real izar.
6. 5 SEGURIÍHD IIIDT'STRIAI
Se dá el nombre de seguridad industrl'a'l a laciencia que se dedicaal contro'l y seguridad del obrero en toda enpresa industrial paraasí evltar accidentes , aunque dentro de este problema el accidentefuera uno de los aspectos mas llamativos, tambien la salud deficien-te y e'l ausentismo frecuente suponen tanto para el patrono como pa-ra el operario inconveniente gravísimo que hay que solucionar, Sedebe viEilar desde el punto de vista higiÉnico todos 'los locales detrabaJo, las operaciones industriales, condlcÍones ambientales, ilu-minaci6n, temperatura, tratando de evitar intoxicaciones y enferme-dades producidas pbr los ruidos, vibraciones, materiales de trabajo.
Enfocando la seguridad industrial directamente a 1a empres a artesa-nal, podemos decir que no hay ningún programa de prevención a pesarde que se trabaJa con materiales tóxicos, entre ellos el cobalto.
BO
No hay botiqufn para primeros auxilios.
Se ha colocado un extractor de a'ire recientemente. A través de la
asesorla se le ha sugerido al empresario el uso de guantes para losoperarios que le toca e'l vaciado de resina, pero el gerente diceque son incdmodos y además poco durables, por 'las caracterfsticas
de la mezcla.
Los operarios que usan el ta'ladro se les debe colocar carretas yaque esa operaci6n deja un polvillo que se acumula en los ojos.
6.5.1 Cursos de Seguridad Industrfal
Se desconoce toda clase de norma sobre seguridad el gerente dice ha-
ber hecho cursos de seguridad e higiene industrial en el SENA.
Corno no hay afi'liaci6n al I,S.S. de esta entidad no ha hcho visitacon el obJeto de dar instrucclones al personal para asf evitar ac-cidentes de trabajo.
Por parte de industria y comercio se espera la vislta de los bombe-
ros ya que esta ent'idad hace visitas a las empresas que llenen los
requ'i si tos l egal es para su af i I iaci ón.
81
6.6. $IELD(F, SAI.ARIOS Y PRESTACIü{ES SOCIALES
En esta empresa se paga a los operarios el salario mfnimo lega1 osea $ 4.500 mensua'les; tienen derecho a prima semestra'l por el valorde una quincena. A través de 'la asesorfa debe haber un incrementodel '10% de este salario, aún no se ha fijado desde cuando empezará
a regir dicho aumento.
6.7. AIIIIIIISTRACIüI DE PERSONAL
Como no existen
verbalmente, ni
control en esta
contratos escritos, ya que el persona'l se contratahoJa de vida para cada operario, de al'lf que no hayárea.
E'l gerente
que se haga
el'los está
a través de una
a cada uno de
organizando su
asesorfa jurfdica y
los operarios estos
i ndustrl'a.
'laboral ha aceptado
registros, pues con
E'l área de producción es la que más rotaci6n de personal tiene.
El personal regularmente se va por
das por desacato a sus obligaciones
voluntad propia o son despacha-
I aboral es.
6.8. RE0ngF HlññilE
82
Una de'las necesidades de formación actua'l para 1os empleados es que
la persona que se designe para e1 cargo de supervisor, tenga nocio-nes de administraci6n y supervisi6n de1 personal y de producción.
8,
7. P|.Alt DE ACCIorl
A través del análisis de diagn6stico para cada una de las áreas de
la empresa artesanal se pudo ver claro'la sltuación actual de ella
y em base a ese estudio, podemos establecer metas y proyectos para
mejorar 1a organizaci6n y funcionamiento, como tambien alcanzar un
buen desarro'l'lo en 'la pequeña empresa.
7.1 . AREA COITABILIDAD Y FII{¡¡TZ¡S
E'l objetivo es dar a conocer al gerente propietario, la importanciaque tiene para un negocio llevar control y registrar en orden toda
transacción que haga, pues con ello al final de cada periodo pre-
sentar el balance general y estado de pérdidas y ganancias.
En ésta pequeña empresa a través de la asesorfa, y como el ge¡ente
propietario es una persona con buen nivel de desamollo, tanto per-
sona'l como empresarial, se logr6 a partir del mes de Mayo del año
en curso, contratar una persona para que lleve la contabi'lÍdad del
negocio industrial.
84
7. I .'l . 5f stems y procedtnlentos
como primera meta lograda ha sido compra de los libros de caJa, diaorio, mayor, balance, inventarior compras créditor pefdtdaS I gdldn-ci.as, 'llbro de materia prima y de ventas, Id que hoy en dfa en estamicro ernpresa se llevan a cabo Ios regtstros diarios de su movimien-to contab'le.
De comfln acuerdo con lE sra. que lleva la contabilidad y el gerentepropietario, se codificó los libros de la slguiente fonma¡
..qo¡gp, I0t
a2
03
04
05
06
LIBRO
Caja Diario
Mayor Balance
Inventario
Compras crédito
Materia prima
Ventas
La parte financiera la lleva la señora Gloria Elena de Camacho, quienvisita semanalmente'la empresA,
7.1,2. Recursos con que se cuenta
La micro-empresa cuenta con local apropiado, en el sal6n para la ofi-cina adminlstrativa se puede colocar una vitrina ofreciendo sus pro-
85
ACTIYO
Circul ante:
BancosInv. mater'ia Prima 30.000Inv. prod.en pro-ceso y prod.termin. 40.500Cuentas por cobrar 20.026Total Act. Circulante
Activo Fijo:
Máquinas y equipo 365.000Muebles y enseres 12.000
Total Activo Fijo
PASIYO
Ci rcul ante:
Cuentas por pagar 25.334Intereses 5% men . 1:267Total Act. Circu'lante
IiDUSTRIA ARTESANAL ROUAilDO PIEDMHITA
BALAilCE GEIIER'IL
A AGoSTo 1980.
$ 65.000
PATRIIO{IO
Capi ta'l
Uti I i dad
Total Patrimonio
435.181 .70
70, 743 . 30
'155.526
377.000
26.601
505. 925
$ 532. 526Total Pasivo + Patrimonio
86
VEÍTA ilETA
Menos Costo:
Inv, Inicial+ Compras- Inv. Final
Total costo materiaPrima.
ffirrl-ltw EmJün
Gastos General es
Gasto Interés
Total gastos
Utilidad antes Imp.Reserva Impoventas
UTILIDAD NETA
ilrpusTRrA, ¡\RTESA||AL Ro|jnpo'p:tEpMHTTA
ESTADO DE PERDIDAS Y GAMNCIAS
A AGoSTo 1.S0.
$ 280.39s
70. 500
76.664
4l ,536
1 05.628
17 4.767
83.1 07
1,267
84;,173
90.373'l 9.650
$ zo.z+s
B7
IIITITISTRIA ARTESAIIAT RüA¡{DO PIEDRATIITA
BAUITICE GEIIERAL
A SEPTIEI4BRE I98O
AICTIVO
Ci rcul ante:
Caja y BancosInv. MaterialesInv. prod. procesoy terminados.Cuentas x cobrar
Total Activo Circulante
ACTIYO FIJO
Maquina y equipoMuebles y enseres
Tota'l Activo Fijo
TOTAL ACTIVO
Pf,SIYO
Circu'lante:
Piestamos FUNDESCtas. por pagar
Total Pas'ivo Circulante
PATRII(IIIO
Capi talUti I idad
Tota'l Patrimonfo
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO
33,3.| 'l
43.333
7.|.833
20.026
365. 000I 2.000
65. 00032.389
4\2.96235,
.| 62
I 68. 503
377.0.00
545. 503
97 .389.
4!P.;,1?4,.,
545, 503
BB
IIIITISTRIA ARTESruUL ROT-AIIDO PIEDRAHITA
ESTAD0 pE PERprpAs Y gAnAncIAs
A SEPTIET.IBRE DE I98O .
VETTAS iETAS
Menos Costo:
Inv. Inicial+ compras- Inv. finalTotal Costo materia prima
UTILIDAD BRUTA
Gastos Generales
Gasto Interés
Total Gastos
Utilidad Antes Impuesto
UTILIDAD NETA
1 't 5. 166
20. s00
99.445,
42. I 00
1,267
I I 4.750
36,221
$ 78.529.
4,3,;P,6/
$ 3s.162
$ 35. I 62,
Unirridod lstonomo óg 0tridrohOeglo Biblioteco
Bg
ductos a'l prfblico en genera'l incrementando asf 'las ventas.
Además de recursos ffsicos, se tiene tambien otros medios como son
los libros de contabilidad, 1a persona encargada de'llevar los regis-
tros ocupa e1 escritorio del gerente, pues como es sabido éste poco
permanece en el 'lugar ya que se dedica a 'las ventas.
7 .1 .3. Balarrce Genenal - Estado de PÉrdfdts y Ganalrclas.
De datos tomados de los registros contables de la empresa, se pre-
senta el balance general y estado de pÉrdida y ganancias en el perfo-
docontable de Agosto y Septiembre.
También presentamos los lndices financieros para tener una imagen
mejor de'l estado actua'l de la industria.
7 .1.4. Indices Financiercs
Los datos para hallar los indices financieros fueron sacados de los
balances y estado de perdidas y ganancias de'losmeses de Agosto y
Septiembre del año en curso,
AGOSTO
LIQUIDEZ = .|55.526
= 5.g4 A.lta,cuidadol26.601
90
CAPITAL DE TRABAJO = I 55. 526 - 26.60] =$128.925
ROTACION CAPITAL DE TRABAJO:
VENTAS NETAS - 280.395 = 2.17CAP.DE TRAB. 128.925
RENTABILIDAD : UTILIDAD _ 70:743. = Q.25 = 25%VENTAS 280.395
VENTAS _ 280:395 = 0.52 = 52%ACT. TOTAL 532.526
UTILIDAD = 70.743 =0..'3=13%ACT.TOTAL 532,526
SEPTI EMBRE
LIQUIDEZ = 168.503.= 1.7397.389
CAPITAL DE TRABAJO = 168.503 - 97.389 = 71.114
RoTACI0N CAPITAL DE TRABAJ0; VEN-TAS NETAS,= 1.|.4.;/,50 = '1.6.|
CAP. TRABAJO 7I . 'I I4
RENTABILIDAD : UTILIDAD - 35:'162 = 0.30 = 30%VENTAS I 14.750
91
VENTAS - ll4:750 = 0.2.1 = 21%ACT.ToTAL 545.503
UTILIDAD _ 35.'162 _ 0.06 = 6%545. s03ACT. TOTAL
7.2. AREA DE PRODUCCIO{
7 .2.1. 0rganlzación Interna
En e'l capitu]o de dÍagn6stico, vimos que 1a organizaci6n interna es-
taba conformada por el Eerente directamente a sus operarios y que
este por estar dedicado a las ventas deJaba gran parte de'l tiempo
solo a 1os operarlos, sin ningún control, por 1o que era necesario
encargar a una persona de la supervr'sión de'las operaciones de'l ta-'ller;se nombra a la señora Ruth de Gfrrez, por ser la persona másidónea para el cargo.
7.2.2. Diseño del Producto
E'l gerente propietario ccmo es sabido t'iene una gran facilidad para
diseñar un nuevo producto pero 1a mayor preocupación de éste señor
es tener medios con que satisfacer sus ldeas, ya que para ello le
hace falta medios económicos para poder adquirir materiales,
92
7.2.3. Planeacl6n de la Producción
En los programas de producci6n se hacen nejoras con el ffn de cum-plir con 1os obJetivos de la planeación de la producclón. A cadauno de 1os operarios se'le ha asignado sus operaciones para que
se responsabilfcen de sus tareas, además de adqu'irfr habilidad y -destreza en é'l 'la.
7.2.4. Orden de Froducción
Se ha acordado con e'l gerente y 1a señora supervisora para la ela-
boracidn de las drdenes de producci6n en base a los datos de ventas,
llevandose asÍ meJor control.
El esquema de 'la orden de producci6n será:
Tal I er Artesanal
Orden de Producgi6n
Fecha .. ...Señor
Sirvase elaborar:
Unidades Producto
500
800
Heb. ovaladas Ref. 0l
Heb. dobles Ref. 03
97
7 .2.5. llateriales
Se diseñará formato de requisici6n de m teriales para meJor control
y utilizacfdn de estos por parte de producci6n; asl puede e'l geren*
te o la supervisora saber a que momento es necesarfo conprar materia-
1es y no darse el caso como es que en e'l momento que se pide de pro-
duccidn es que se sale a comprar y vlene e'l paro de esta o los cue-'l I os de botel 1a.
También se llevará un kardes de los productos termfnados y en pro-
ceso.
El esquema del formato es asf:
Tal ler Artesanal.
7 .2.5,1 . Reqdsfclúr de ll¡tenfales;
Sfrvase entregar los sigulentes materiales:
Cantidad Saldo tarjeta Detal le Valor
Fecha Finna Respons, .
94
Rec i bi dor
7.2.6. ltíquina y Equlpo
El gerente propietario espera con 'la ayuda de la asesorfa y de una
manera especlfica, den el sa'ldo de1 préstamo solicitado por CIENTQ
CINCUENTA MIL PESOS ( $ 150.000.0o) t{/Cff. , para poder ampliar enun lapso de tiempo corto su p'lanta, pues necesita 5 tanques plasti-
ficados de 150'litros; que son para cobre, bronce, zinc, desengra-
se y cromo.
Cambiar los barraies, el vaivén para el niquel, un barril de acaba-
dos pues con esta la operaci6n de niquelados serfa rápido ya que -
al'l í meten gran cantidad de artícul os, no como se hace en el momen-to que debe amarrar uno a uno para evitar que los artículos se cai-
gan al fondo de la planta.
Es de urgente necesidad un mejor acondicionamiento de la centrffuga
y de la vulcanizadora.
Con esta ampliación la pequeña industria podrá utilizar meior la plan-
ta de acabados electro'lfticos, pudlendo ofrecer sus servicios al pú-
blico en general.
7.2.7. Distribucfón de Plano
Se hace a 'la mayor brevedad de tiempo una nueva distribuci6n de la
p'lanta en base a los artfculos producidos en la pequeña industria'
95
L t tt¿ DJ¡f')
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