1I. ASPECTOS RELEVANTES EN EL MANEJO DE PLAGAS

GENERALIDADES ACERCA DE LOS PESTICIDAS Y SU USO

Producto Fitosanitario Pesticidas

AgroqumicosCualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, controlar o destruir cualquier organismo nocivo, incluyendo las especies no deseadas de plantas o animales que causen perjuicio o interferencia negativa en la produccin, elaboracin, o almacenamiento de los vegetales y sus productos.

Insecticidas (segn composicin qumica)

Inorgnicos

(no contienen C)

- minerales

- sales

- metales

- polvos

Orgnicos

(contienen C H - O)

De origen natural

- Botnicos: Piretro, sabadilla,

Neem, etc

- Aceites y jabones

De origen sinttico

-Organoclorados

- organofosforados

- carbamatos

- Piretroides

- Reguladores de crecimiento

- otros

Insecticidas (segn modo de accin)

zVenenos nerviososzVenenos metablicoszVenenos musculareszVenenos citoplasmticoszReguladores del crecimientozTxicos fsicoszToxinas citolticas

narcticos (liposolubles)axnicos: clorados (DDT), piretroidessinpticos: ciclodienos, lindano, organofosforados,

carbamatos, nicotina, formamidinas, abamectina

Inhib cadena transp electrones: rotenone fumigantes, dinitrofenoles, hidrametilnon, organotinas

otros: compuestos fluorados, arsnicos

Ryana, sabadilla (botnicos)

precipitan enzimas: mercurio, cidos fuertes, metales pesados

Imitan hormonas de insectos(metamorfosis muda)

bloquean mecnicamente losprocesos fisiolgicos: aceites,polvos abrasivos (slica gel)

rompen clulas y se desintegran: txinas de Bt

Aspectos importantes en su uso Efectividad Rango de accin (selectividad) Toxicidad Toxicidad a insectos benficos Fitotoxicidad Residualidad Registro Carencia Perodo de reingreso

2Toxicidad: Capacidad de una sustancia qumica de producir daos fisiolgicos a un organismo vivo.

La toxicidad se expresa como dosis letal media (LD50).

Dosis Letal Media (LD50): Es la dosis necesaria para matar el 50% de una poblacin prueba, expresado en mgdel producto por kilo de peso vivo de animal.

Mientras ms pequeo su valor, ms txico es el producto.

Residuos:Cualquier sustancia especificada presente en alimentos, productos vegetales o alimentos para animales como consecuencia del uso de un producto fitosanitario. El trmino incluye los metabolitos y las impurezas consideradas de importancia toxicolgica.

zEfecto Residual:Tiempo que el producto fitosanitario permanece activo

despus de la aplicacin, conservando las propiedades txicas en relacin al organismo a controlar.

zLmite Mximo de Residuos (LMR):Concentracin mxima de un residuo derivado de la

utilizacin de productos fitosanitarios que se permite o reconoce legalmente como aceptable en, o sobre un alimento, producto agrcola o alimento para animales.

Perodo de Carencia:Tiempo mnimo (das) legalmente permitido que deben transcurrir entre la ltima aplicacin de un fitosanitario y la cosecha. Sinnimos: CARENCIA, ESPERA, TIEMPO DE ESPERA.

Perodo de Reingreso

Es el tiempo mnimo que se debe esperar despus de haberse hecho una aplicacin para el ingreso de personas y/o animales al rea tratada sin equipo de proteccin personal.

Caractersticas de los grupos ms importantes

InorgnicosToxicidad variable

Orgnicos- De origen natural:

Botnicos: baja toxicidad a vertebrados (en general), corta residualidadAceites y jabones: baja toxicidad, sin residualidad, fitotoxicidad

3Caractersticas de los grupos ms importantes

Orgnicos sintticosorganoclorados:

baja toxicidad a vertebrados pero se bioacumulanmuy persistentespoco selectivosDainos a insectos benficos

Caractersticas de los grupos ms importantes

Orgnicos sintticosorganofosforados:

Los ms usados y cuestionadosAlta toxicidad a vertebrados

(la mayora) Menor persistenciaSelectividad mediaTxico a insectos benficos

carbamatos: Menor toxicidad a vertebrados Persistencia similar a OFSelectividad similar a OFToxicidad a insectos benficos

similar a OFAlgunos son sistmicos

Caractersticas de los grupos ms importantes

Orgnicos sintticospiretroides:

Bajsima toxicidad a vertebrados, pero muy txico a peces

Muy efectivos a bajas dosis Persistencia mediaPoco selectivosMuy txico a insectos benficos

reguladores de crecimiento:

Bajsima toxicidad a vertebrados

Persistencia mediaSelectivosPoco txico a insectos benficos

ETIQUETA PRODUCTOPrecauciones de Uso Nombre del Fitosanitario Instrucciones de UsoSntomas de Frmula Modo de accin, intoxicacinPrimero auxilios Caractersticas Organismos controlados

Antdotos Grado de toxicidad Dosis, momento aplicacin(I-IV)

Precauciones almacenaje Carencia y toleranciasTiempo reingreso Identificacin Compatibilidad

FitotoxicidadContenido

Franja de color segn categora toxicolgica + pictogramas

peligro veneno fabricantecuidado veneno distribuidorcuidado lote Nprecaucin fecha elaboracin

fecha vencimientoN Registro SAG

III POCO CUIDADO PELIGROSO

IV PRODUCTOS QUE NORMALMENTE NO OFRECEN PELIGRO

Clasificacin de P.F. De acuerdo a la franja de coloracin de la etiqueta de mayor a menor grado de

toxicidadIa SUMAMENTE MUY TXICO

PELIGROSOIb MUY TXICO

PELIGROSOII MODERADAMENTE NOCIVO

PELIGROSO

CUIDADO

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