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balance de materia (termodinámica)
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MODELO EDUCATIVO PARA EL APRENDIZAJE DE LA TERMODINMICA APOYADO EN REDES DE INFORMACIN.
FASE I
SERGIO ANTONIO MUOZ PINZN
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
FACULTAD DE INGENIERAS FSICO-MECNICAS
ESCUELA DE INGENIERA MECNICA
BUCARAMANGA, 2007
MODELO EDUCATIVO PARA EL APRENDIZAJE DE LA TERMODINMICA APOYADO EN REDES DE INFORMACIN.
FASE I
SERGIO ANTONIO MUOZ PINZN
Trabajo de grado para optar al ttulo de:
Ingeniero Mecnico
Director
JOS IVN HURTADO HIDALGO
Ingeniero Mecnico
Maestro en Ciencias
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
FACULTAD DE INGENIERAS FSICO-MECNICAS
ESCUELA DE INGENIERA MECNICA
BUCARAMANGA, 2007
DEDICATORIA
A mi familia, Quin es como Dios?
Sergio Antonio Muoz Pinzn
AGRADECIMIENTOS
Al Seor Jess, Dios todo poderoso. REY de reyes, SEOR de seores
A mi familia por su apoyo y motivacin. Gracias a Dios porque me rode
de personas maravillosas, gracias Madre, gracias Hermano (el mejor
ingeniero mecnico), gracias a mi esposa una gran mujer.
Al Profesor Jos Ivn Hurtado por la confianza depositada en m,
gracias por su colaboracin en el desarrollo de este proyecto y por su
amistad.
CONTENIDO
pg.
INTRODUCCIN.................................................................................... 1
1. DISEO INSTRUCCIONAL............................................................. 4
1.1 ETAPAS DEL DISEO INSTRUCCIONAL............................... 7
1.2 ANLISIS Y SELECCIN DE CONTENIDOS TEMTICOS
GENERALES ...................................................................................... 8
1.3 PLANTEAMIENTO DE LOS SABERES ................................. 25
1.4 ESTABLECIMIENTO DE LA RELACIN PROPSITOS-
CONTENIDOS .................................................................................. 35
1.5 ESTRUCTURACIN MODULAR ........................................... 46
1.6 PLANEACIN CURRICULAR ................................................ 50
1.6.1 Contenido temtico del curso Termodinmica 1 ............. 51
1.6.2 Metodologa y evaluacin del curso ................................ 54
1.6.3 Planeacin curricular del mdulo de propiedades........... 56
2. PORTAL DEL PROFESOR ........................................................... 60
2.1 DESARROLLO Y ESTRUCTURA .......................................... 61
2.2 UBICACIN............................................................................ 63
3. OBJETO DE APRENDIZAJE, TERMORED UIS 1.0 ..................... 66
3.1 CARACTERSTICAS DE LA TERMORED UIS 1.0 ................ 67
3.2 DESARROLLO Y ESTRUCTURA .......................................... 67
3.3 UBICACIN............................................................................ 74
4. CONCLUSIONES .......................................................................... 75
5. RECOMENDACIONES.................................................................. 76
6. BIBLIOGRAFA.............................................................................. 77
LISTA DE FIGURAS
pg.
Figura 1. Etapas de la propuesta metodolgica de diseo instruccional 8
Figura 2. Aparato utilizado por Joule ....................................................15
Figura 3. Convenciones del diagrama secuencial.................................20
Figura 4. Diagrama secuencial de contenidos Termodinmica 1..........24
Figura 5. Visin tridimensional de la relacin Saber, Hacer y Ser. .......25
Figura 6. Enfoque de la metodologa ....................................................26
Figura 7. Estructura modular, primeros dos mdulos ...........................47
Figura 8. Estructura modular tercer mdulo..........................................48
Figura 9. Estructura modular cuarto mdulo.........................................49
Figura 10. Estructura modular quinto mdulo .......................................49
Figura 11. Estructura modular sexto mdulo ........................................50
Figura 12. Estructura modular sptimo mdulo ....................................50
Figura 13. Pgina principal del portal del profesor................................64
Figura 14. Pgina de la asignatura Termodinmica 1...........................65
Figura 15. Pgina de inicio de la Termored ..........................................69
Figura 16. Pgina de sistema de la Termored ......................................70
Figura 17. Pregunta de la actividad 1 de la Termored ..........................71
LISTA DE TABLAS
pg.
Tabla 1. Saberes conceptos fundamentales.........................................28
Tabla 2. Saberes sustancia pura y sus propiedades ............................29
Tabla 3 Saberes primera ley de la termodinmica................................30
Tabla 4 Saberes Segunda ley de la termodinmica..............................31
Tabla 5 Saberes Entropa .....................................................................32
Tabla 6 Saberes Anlisis de segunda ley .............................................33
Tabla 7 Saberes Disponibilidad ............................................................34
Tabla 8. Relacin propsitos contenidos para el primer mdulo ..........39
Tabla 9. Relacin propsitos contenidos para el segundo mdulo.......40
Tabla 10 Relacin propsitos contenido tercer mdulo ........................41
Tabla 11 Relacin propsitos contenido cuarto mdulo .......................42
Tabla 12 Relacin propsitos contenido quinto mdulo........................43
Tabla 13 Relacin propsitos contenido sexto mdulo.........................44
Tabla 14 Relacin propsitos contenidos sptimo mdulo ...................45
Tabla 15 Planeacin Propiedades, sustancia pura ...............................57
Tabla 16 Planeacin Propiedades, gas ideal ........................................58
Tabla 17 Planeacin Propiedades, gas ideal ........................................59
GLOSARIO
ANLISIS FUNCIONAL: es un mtodo utilizado para la definicin de
normas de competencia laboral. Se basa en un proceso en el que se
identifican el propsito principal y las actividades y funciones clave de
una rama o actividad de una empresa, hasta llegar a especificar las
contribuciones individuales que se expresarn finalmente en trminos
de competencia laboral en una norma.
COMPETENCIAS: desde lo acadmico, las competencias son
complejas capacidades integradas que las instituciones forman en los
individuos para que puedan desempearse en diferentes situaciones y
contextos de la vida social y personal, sabiendo ver, actuar, hacer,
eligiendo alternativas, planteando estrategias y tomando decisiones
responsablemente.
DISEO INSTRUCCIONAL: diseo de un plan para facilitar el
aprendizaje y el logro de objetivos relacionados con una unidad escolar
especfica, contempla medios y objetivos, as como estrategias de
instruccin y evaluacin
MDULO DE FORMACIN: Ncleo de la estructura curricular asociado
a la unidad de competencia, integrado por unidades de aprendizaje.
OBJETO DE APRENDIZAJE: Un objeto de aprendizaje corresponde a
la mnima estructura independiente que contiene un objetivo, una
actividad de aprendizaje, un mecanismo de evaluacin el cual puede
ser desarrollado con Tecnologas de Informacin y Comunicacin, para
hacer posible su reutilizacin, interoperabilidad, accesibilidad y duracin
en el tiempo.
TABLA DE SABERES: Instrumento que permite precisar y diferenciar
los saberes que estn integrados en una unidad de aprendizaje.
UNIDAD DE APRENDIZAJE: Referente tcnico pedaggico que permite
la organizacin del trabajo del instructor para la orientacin del proceso
de aprendizaje, bien sea en aulas, talleres, laboratorios, empresas,
comunidades y entornos de formacin.
RESUMEN TTULO: MODELO EDUCATIVO PARA EL APRENDIZAJE DE LA TERMODINMICA APOYADO EN REDES DE INFORMACIN. FASE I * AUTOR: Sergio Antonio Muoz Pinzn ** PALABRAS CLAVE: Termodinmica, diseo instruccional, currculo, Internet, sitio web, aprendizaje en
lnea, e-learning.
DESCRIPCIN: La formacin por competencias es la teora contempornea ms utilizada en educacin y definicin de las capacidades del personal por parte de los departamentos de recursos humanos en las empresas. En Colombia este modelo ha sido adoptado por diferentes entidades educativas; destacndose por profundizar en este campo el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, pioneros de la formacin por competencias impulsados por la necesidad del sector productivo de medir las capacidades de sus trabajadores, en virtud de la estrecha relacin que mantiene el SENA con la Industria. Debido a la amplia difusin de esta forma de medir las capacidades profesionales, la modalidad trascendi a otros campos de la educacin incluidas las universidades, uno de cuyos objetivos misionales consiste en la formacin de profesionales en niveles superiores. Entonces surgi la necesidad de compatibilizar los planes de estudio universitarios con esta metodologa de formacin. Aprovechando este medio, la Universidad Industrial de Santander busca incorporar la Tecnologa de la Informacin y Comunicacin TICs como soporte y canal funcional de comunicacin en el proceso de instruccin aprendizaje. Es en este contexto donde surge el proyecto institucional Prospetic y se acomete la construccin y puesta en marcha del CENTIC. La Termored, apoyada en multimedia, es una propuesta metodolgica que facilita el aprendizaje de los conceptos fundamentales de la termodinmica clsica, y permite al estudiante autoevaluarse interactuando con el Portal del profesor. Las dos opciones se integran como una herramienta funcional en el proceso de instruccin aprendizaje. * Proyecto de grado ** Facultad de Ingenieras Fsico-Mecnicas, Escuela de Ingeniera Mecnica, Profesor: Jos Ivn Hurtado Hidalgo, Ingeniero Mecnico, M.Sc
ABSTRACT
TITLE:
EDUCATIONAL MODEL FOR LEARNING THE THERMODYNAMICS SUPPORTED
IN INFORMATION NETWORKS. PHASE I*
AUTHOR: Sergio Antonio Muoz Pinzn ** KEY WORDS: Thermodynamics, instructional design, curriculum, Internet, web site, online education,
e-learning.
DESCRIPTION: The competence learning model is the most used contemporary theory in education and the departments of human resources at companies to define the abilities of students and employees. In Colombia this model have been developed by educational centers; one of them in the field of technological training, the National Service for Learning SENA, which is perhaps one of the pioneers on training by competence, because of the need expressed by the productive sector of increase the capacities of their workers and strengthening relationship between the SENA and Industry. Due to the wide diffusion of this form of measuring the professional capabilities, this strategy leaked to other fields of education including the university which is responsible for the training of professionals in high level education. Then, there arises the need to make compatible the curriculum with these methods for professional training. According with this, the Universidad Industrial of Santander seeks to incorporate Technology of the Information and Communication TICs as support and new channel of communication within the learning process. Within this concept there arises the institutional project Prospetic and achieved the construction and launching of CENTIC. The Termored, supported in multimedia, is intended to facilitate the learning of the fundamental concepts of classical thermodynamics and, in addition, it allows the student to self-evaluate his knowledge, using Termored in conjunction with the Teachers portal. Both alternatives are integrated as a very useful tool for the learning process. * Degree Project ** Faculty of Physical-Mechanical Engineering, School of Mechanical Engineering, Teacher; Mr. Jos Ivn Hurtado Hidalgo, Mechanical Engineer, M. Sc.
INTRODUCCIN
En este documento se consignan las memorias de la primera fase de un
proyecto que busca acercar las nuevas tecnologas disponibles en el
mbito de la comunicacin y la informacin a los procesos de
aprendizaje de los fundamentos de la termodinmica. Debido a que
este proyecto hace parte de otro proyecto institucional ms ambicioso
en su cobertura y funcionalidad, llamado Prospetic, se acogieron unas
reglas, procedimientos y modelos funcionales predeterminados; as
que, lo primero que se presenta en este documento es un diseo
instruccional o curricular de lo que es la asignatura Termodinmica 1.
Como en todo proceso de diseo, no se puede afirmar que en esta
ocasin se trate de un producto totalmente terminado; de hecho se
puede y se debe mejorar, pero quiz esto no se haga en el papel, sino
en el transcurrir del da a da del proceso de instruccin aprendizaje de
Termodinmica 1, razn por la cual el diseo aqu desarrollado no
constituye una metodologa que se deba implantar forzosamente en
todos las clases; de hecho, cada profesor, en virtud del precepto
consagrado de la libertad de ctedra, es independiente y est habilitado
para decidir cules de los conceptos que se han incluido en esta
propuesta se pueden omitir o incluso est en posibilidades de adicionar
otros nuevos.
La segunda parte del proyecto es quizs la que ms se aproxima al
objetivo especfico de acercar las tecnologas de la informacin y
1
comunicacin al aprendizaje; el primer producto de este tipo que se
expone es el Portal del profesor. Para su desarrollo se cont con el
apoyo profesional de los expertos del CENTIC que impartieron
capacitacin a los docentes y proyectistas acerca de la creacin y
edicin de sitios web mediante el software Microsoft FrontPage. El
portal se instal sobre las plantillas del proyecto Prospetic destinadas a
estos portales; el sitio web del profesor fue desarrollado a comienzos
del primer semestre acadmico de 2007 y se puso a prueba con los
estudiantes de los cursos de Termodinmica 1 y 2 de ese semestre,
quienes lo pusieron a prueba y acogieron; durante el proceso se cont
con el apoyo del Centic en cuyas salas se ofreci al examen de los
estudiantes las pginas y los contenidos del portal. La experiencia con
los estudiantes fue muy interesante y se pudo verificarse su inters por
las imgenes animadas y por la lectura de contenidos.
El segundo producto desarrollado es la Termored, que es un sitio web
diseado principalmente para el proceso de instruccin aprendizaje de
los estudiantes de Termodinmica 1; el objetivo que se seal en un
comienzo fue construir una ayuda basada en redes de informacin para
estudiar las propiedades termodinmicas de una sustancia pura, pero
durante el desarrollo de Termored fue necesario ampliar el alcance de
este objetivo para incluir otros dos tpicos, de tal forma que la
instruccin sobre las propiedades de las sustancias puras fuese clara,
comprensible y realmente productiva para el proceso de aprendizaje;
por lo tanto se incluy en la Termored el concepto de sistemas
termodinmicos y las nociones fundamentales sobre las unidades de
medida de presin y temperatura. Para el desarrollo de esta
herramienta pedaggica fue necesario adelantar, por parte del
proyectista, un curso virtual que ofrece el SENA titulado Diseo web
2
con Macromedia Dreamweaver MX; la experiencia en el aprendizaje en
lnea obtenida en este curso de un mes fue de gran ayuda para el
diseo de la Termored junto con sus contenidos, que deban
presentarse lo ms sencillos posible pero incorporando la mayor
cantidad de conceptos y ocupando un tamao de disco reducido en
trminos de kilobytes. Tambin fue necesario adelantar otro curso
virtual de animacin en Macromedia Flash 8; este se tom del sitio web
www.aulaclic.es que est dedicado a autodidactas porque, a diferencia
del curso del Sena no est guiado por un tutor virtual. Los contenidos
de la Termored, si bien no necesitan de un tutor para su desarrollo,
estn dispuestos de tal forma que si en algn momento el estudiante
tiene una inquietud o duda, podr plantearla al profesor mediante el
correo electrnico o personalmente; tambin se incluye en todas las
pginas el correo electrnico del desarrollador para atender a los
estudiantes y cerrar el lazo mediante la retroalimentacin de la
opiniones, sugerencias, comentarios, dudas e inquietudes.
3
1. DISEO INSTRUCCIONAL
Es el proceso ntegral de anlisis de las necesidades y metas del
aprendizaje y el desarrollo de los sistemas adecuados para impartir la
instruccin con el propsito de satisfacer dichas necesidades. Incluye el
desarrollo de materiales y actividades instruccionales, revisin y
evaluacin de todas las fases de instruccin del estudiante.
El diseo instruccional es el desarrollo de un plan o sistema que
promueve el logro de metas y objetivos educativos. El diseo
instruccional toma como base teoras y modelos de las ciencias de la
educacin, llevando a la prctica estrategias de aprendizaje orientadas
a lograr las metas y objetivos educativos planteados en la carta
descriptiva y el programa de la asignatura.
La organizacin, las acciones educativas y el desarrollo del material
didctico, constituyen las funciones fundamentales del Diseo
Instruccional; ste ha enfrentado una evolucin, pasando desde una
visin restringida meramente conductual, hasta una visin cognitiva
constructivista. La palabra diseo se ha introducido desde hace tiempo
en el campo de las ciencias de la educacin y de la comunicacin,
Robert Glaser lo utiliz en 1967 para la presentacin de un concepto
ampliado de la tecnologa pedaggica; adems, Briggs public ya en
1970 un manual de procedimientos para el diseo de instruccin,
4
fundamentado en un modelo terico-sistemtico del el desarrollo de
sistemas pedaggicos complejos.
Este planteamiento fue ampliado luego considerablemente por Gagn y
Briggs y por Langdon1; quienes a su serie publicada desde mediados
de los aos 70. En efecto, el primer intento de incorporacin de la
psicologa del aprendizaje a las prcticas instructivas est representado
por el modelo de instruccin de Gagn y Briggs, basado en la
taxonoma de Bloom sobre las metas educativas.
La teora de la modificacin de conducta, que ha sido la mayor
influencia en la teora del Diseo Instruccional, se remite a la tesis de
que los individuos no son engendrados con una capacidad mental
innata, por el contrario, se considera la conducta como la nica medida
de verdad de la psicologa; el propsito de esta teora consiste en la
identificacin sistemtica de los principios que rigen la conducta
humana para controlar y predecir los resultados de las ejecuciones que
reflejan el aprendizaje.
Posteriormente, la teora cognoscitivista, propuesta en el estudio de la
enseanza de Collins y Stevens, representa uno de los pocos intentos
de utilizacin del diseo para facilitar el aprendizaje por descubrimiento
que, a diferencia de las teoras de Gagn y Briggs, se basa en la teora
humanista y plantea un acercamiento metodolgico de descubrimiento
para determinar las estrategias de enseanza que son ms apropiadas
para casos individuales y especficos. A partir de entonces, los
1 Tomado de Jeffrey Thomas De Graff. Diseo instructivo en la tecnologa educativa. Tr. Alicia Poloniato.
Diplomado de las nuevas tecnologas en la educacin. UNAM 1995.
5
acercamientos cognoscitivistas, que han tenido una influencia
significativa en la teora del diseo instructivo, incluyen numerosas
disciplinas que comparten un inters comn por la descripcin y
prediccin de procesos mentales y sus productos.
La necesidad de organizar acciones educativas concretas y los
materiales didcticos, tanto escritos como audiovisuales o de cmputo,
requiere el diseo de un plan. Cuando intervienen las Nuevas
Tecnologas esta necesidad se torna ms apremiante. Tomando en
consideracin el patrn de la enseanza tradicional, el Diseo
Instruccional actual se caracteriza por los siguientes rasgos:
Las magnitudes didcticas fundamentales estn centradas en
las actividades de aprendizaje y el educando.
Las acciones didcticas son el desarrollo y configuracin de los
ambientes y de las tareas de aprendizaje.
Los sistemas de enseanza-aprendizaje son considerados
como productos reproducibles de procesos de desarrollo
fundamentados y comprobados cientficamente.
Los multimedia (en el sentido ms amplio) se utilizan en gran
medida en la estructuracin de medios ambientes de
aprendizaje, y ms an, en el respectivo modelo didctico que
determina su aplicacin.
Se reconoce que el Diseo Instruccional puede ser considerado
como un proceso, pero tambin como un producto.
6
1.1 ETAPAS DEL DISEO INSTRUCCIONAL
En el desarrollo del diseo instruccional, al igual que sucede con el
diseo mecnico, usualmente se presentan varias propuestas sobre la
metodologa para desarrollar dicho diseo instruccional y sus etapas.
En el desarrollo de este proyecto se aplica la metodologa desarrollada
en la Universidad Industrial de Santander por el grupo a cargo del
aprendizaje en lnea o e-learning del CENTIC, ya que se ha
desarrollado para facilitar la implementacin de las tecnologas de la
informacin y comunicacin en la educacin superior; las etapas
identificadas dentro del diseo instruccional son:
Anlisis y seleccin de los contenidos temticos generales
Planteamiento de los saberes y procedimientos relacionados
Establecimiento de la relacin propsitos-contenidos
Estructuracin modular
Planeacin curricular
En los subttulos siguientes se desarrollan estas etapas,
especficamente para su aplicacin a la asignatura Termodinmica 1, a
cargo de la Escuela de Ingeniera Mecnica de la UIS. El resultado de
un diseo instruccional, as como cualquier otro proceso de diseo, es
susceptible de sufrir cambios y mejoras; de hecho se considera que un
diseo nunca est completamente terminado ya que se debe
contemplar siempre la posibilidad de su desarrollo y mejoramiento
posteriores. La propuesta metodolgica se muestra grficamente en la
figura 1
7
Seleccin de contenidos generales
Planteamiento de los saberes
Relacin propsitos contenidos
Estructuracin modular
Planeacin curricular
Figura 1. Etapas de la propuesta metodolgica de diseo instruccional
1.2 ANLISIS Y SELECCIN DE CONTENIDOS TEMTICOS GENERALES
Dentro de la vasta extensin conceptual y procedimental de la
termodinmica, es necesario seleccionar cuidadosamente los
contenidos que se pretende desarrollar dentro de la asignatura
Termodinmica 1. Ante todo se debe recordar que este curso es quiz,
para muchos de los estudiantes, su primer contacto con esta rama de la
ciencia que aborda el estudio de la energa y la entropa. El curso no
pretende ir ms all de un nivel introductorio del estudio de la
termodinmica clsica, que estudia los sistemas termodinmicos con
base en variables macroscpicas. La termodinmica clsica es una
ciencia fenomenolgica pues slo se ocupa de las descripciones, sin
llegar hasta las causas de los fenmenos que describe. Para los
estudiantes de cualquier especialidad de la ingeniera es fundamental
8
este curso bsico porque presenta los fundamentos para entender los
procesos energticos, y el enfoque de sistemas que usa la
termodinmica es importante para la solucin de problemas reales en
los diversos campos de la ingeniera.
El objetivo de la asignatura Termodinmica 1 ya est definido dentro del
currculo de la Escuela de Ingeniera Mecnica2 y es el siguiente:
Contribuir a la formacin en el estudiante de las siguientes
competencias:
Capacidad de identificar y formular problemas de ingeniera
relacionados con la termodinmica y las transformaciones
energticas en el mbito conceptual as como en trminos de
modelos fsico-matemticos.
Habilidad para aplicar los principios bsicos de termodinmica
clsica en el anlisis de procesos y ciclos que involucran
sustancias simples y puras.
Capacidad de generalizar efectivamente los axiomas bsicos de
los anlisis de la termodinmica clsica con enfoque
macroscpico y extrapolar estos conceptos a diversos sistemas
y sustancias.
2 Escuela de Ingeniera Mecnica. UIS. Plan curricular. Trabajo realizado con miras a obtener la acreditacin
del programa de Ingeniera Mecnica.
9
Como se puede apreciar, el objetivo de la asignatura es bastante amplio
y ambicioso pues se espera que el estudiante vaya ms all de lo
tratado durante el curso; desafortunadamente el tiempo de duracin del
curso y su intensidad horaria obligan a introducir muchos conceptos
nuevos cada semana, por lo que se requiere un fuerte trabajo fuera del
aula por parte de los estudiantes para cimentar correctamente toda la
base terica. Por estas razones, en la tabla de contenidos se ha
propuesto que el estudiante desarrolle de forma autodidacta los tpicos
no abordados en clase; estos tpicos se evalan en las pruebas
parciales junto con los tratados.
Debido a que la asignatura constituye la aproximacin en el nivel
introductorio, lo primero que se debe estudiar es el vocabulario utilizado
en la ciencia conocida como termodinmica; por esto las primeras
clases de un curso de Termodinmica 1 se dedican a definir las
variables, que en termodinmica se conocen como propiedades,
involucradas en los fenmenos o procesos que se pretende describir. El
orden del curso prosigue con una descripcin de la realidad fsica que
se quiere estudiar; en termodinmica el objeto de estudio son los
sistemas termodinmicos o simplemente sistemas. Se contina con su
clasificacin que define el rumbo de la asignatura, pues se definen dos
clases de sistemas; abiertos y cerrados; es tan importante esta divisin,
que en algunos textos estudian cada una de las leyes o principios
termodinmicos por separado, en sus aplicaciones a cada tipo de
sistema.
A continuacin de esta aproximacin general y de la exposicin de las
definiciones, se prosigue con la aplicacin de todos estos conceptos a
la sustancia pura y sus propiedades; este tema del curso es de suma
10
importancia ya que los sistemas que se estudian slo pueden ubicarse
en una de las siguientes dos opciones: o estn constituidos por una
sustancia pura o bien, su comportamiento se puede modelar como una
sustancia pura dentro del rango de estudio. Dicho de otro modo, en
Termodinmica 1 no se estudian las mezclas de sustancias, ni las
reacciones qumicas, ni mucho menos las reacciones nucleares.
Aprovechando la nocin de sustancia pura, se introducen en el curso
las primeras tablas de propiedades termodinmicas, instrumentos de
suma importancia en esta rama de la ciencia pues recopilan de manera
sistemtica cientos de datos obtenidos de la experimentacin. De todas
la ramas de la ciencia, es la termodinmica la nica cimentada por
completo en la experiencia; en este sentido se trata de una ciencia
netamente emprica; sus leyes son el resultado de cientos de
observaciones y experimentos que confirman que siempre se cumplen.
En el momento de que se demuestre lo contrario, la termodinmica est
dispuesta a replantear la validez y restricciones de sus leyes, pero
hasta el momento actual no se ha demostrado, por ejemplo, que la
energa no se conserve, ni que la entropa de los universos
termodinmicos disminuya, ni que los sistemas por naturaleza no
tiendan al equilibrio. Por otra parte, existen otras ramas de la ciencia
como la termodinmica y mecnica estadstica que llegan a los mismos
argumentos de la termodinmica clsica, desde el punto de vista de las
probabilidades. Efectivamente, la naturaleza siempre escoge las
opciones ms fciles y las rutas y situaciones ms probables.
En el mdulo destinado a la sustancia pura y sus propiedades, se
estudian, adems de las definiciones, las fases en las que se pueden
presentar estas sustancias en la naturaleza. Al tiempo que se introduce
el concepto de fases es necesario introducir el de proceso de cambio de
11
fase; para los ingenieros, y en especial para los mecnicos, el proceso
de cambio de fase es de gran importancia debido a sus aplicaciones en
los denominados ciclos termodinmicos, debido a que estos ciclos son
los que se utilizan ampliamente en las aplicaciones relacionadas con
generacin de potencia, refrigeracin, acondicionamiento de aire, etc.
En este mdulo se estudia una sustancia ideal ampliamente acogida
como modelo, llamada el gas ideal, y se estudian otros modelos
utilizados en la termodinmica de los gases; se estudian tambin los
procesos de expansin y compresin politrpicos de gases ideales. En
este contexto surge la pregunta: por qu estudiar una sustancia que
no existe y sus procesos de expansin y compresin? La respuesta se
obtiene de la naturaleza que permite modelar con exactitud razonable
los gases reales (como el aire, el oxgeno, el nitrgeno, el metano, el
dixido de carbono, el vapor de agua y muchos otros) y sus procesos,
echando mano de un modelo fsico-matemtico sencillo en el rango de
las presiones bajas; adems el gas ideal es la sustancia simple por
excelencia; se entiende por sustancia simple aquella que se encuentra
en una sola fase. Se propone tambin el uso de otros modelos ms
complejos de gases como la carta de compresibilidad, que se
fundamenta en la correlacin de los estados correspondientes y la
validez de ecuaciones de estado tales como la de Van der Waals3,
Bennedict-Webb-Rubin, virial4, etc, obtenidas a partir de verificaciones
3 Johannes Diderik van der Waals. Fsico holands que gan el premio Nbel de Fsica en 1910 por su
trabajo con las ecuaciones de estado de lquidos y gases, fue el primero en tener en cuenta la influencia del
tamao de las molculas y las fuerzas intermoleculares o de var der Waals en su honor en el volumen de
los gases y lquidos. 4 Para mayor informacin acerca de las ecuaciones de estado consultar cualquier texto de cintica de
gases. El autor recomienda el siguiente texto para ampliar el tema de ecuaciones de estado desde el inters
de ingeniera: Advance Thermodynamics for Engineers. Desmond E. Winterbone. Editorial Arnold. 1997
12
experimentales, las cuales se proponen como tema de auto estudio, por
parte de los alumnos.
Una vez que se completa el estudio de la sustancia pura, y sus
procesos de cambio de fase, la definicin de una propiedad nueva
como lo es la calidad de la mezcla, y los gases ideales, se propone
realizar una evaluacin parcial y general de lo aprendido hasta el
momento. Los exmenes de termodinmica son en verdad
acumulativos; no es conveniente para el estudiante que avance sin
haber alcanzado la compresin de los temas previos. Se prosigue
entonces con el estudio de los fenmenos trabajo y calor, aqu es
necesario proponer nuevas definiciones a medida que se prosigue el
estudio; el trabajo y el calor son nociones ntimamente relacionadas con
la primera ley de la termodinmica. Por regla general, en termodinmica
se estudia primero la aplicacin de las leyes a los sistemas cerrados y
posteriormente se aborda su estudio en los abiertos; como caso general
y se comprueba que se cumplen para el caso particular de los sistemas
cerrados. Es conveniente que los estudiantes de termodinmica no se
limiten nicamente a repasar lo expuesto en clase por el profesor, sino
que es indispensable efectuar lecturas complementarias y verificaciones
de validez de los principios, por iniciativa propia del alumno; un aspecto
muy importante que debe tenerse muy en cuenta es el desarrollo
histrico que ha tenido la termodinmica, una ciencia relativamente
joven de la que hoy se puede decir, en trminos generales, que estudia
las transformaciones de la energa. Los primeros estudiosos no
conocan el concepto de energa como tal, y mucho menos las leyes de
la termodinmica; sin embargo lograron explicar algunos de los
fenmenos que se presentan en la naturaleza mediante teoras que hoy
en da ni siquiera se mencionan, o a las que se asume como etapas del
13
desarrollo del arte, y se enuncian como referentes histricos en los
salones de clase; aspectos tales como la teora del calrico que abord
el estudio del calor como un fluido invisible que flua de los cuerpos
calientes hasta los fros, teora que, por cierto, fallaba al tratar de
explicar cmo el trabajo realizado por la fuerza de friccin es capaz de
calentar los cuerpos; esta teora fall porque, de los cuerpos cuyas
superficies estn en contacto, al someterlas a friccin se calientan sin
que se les transfiriera calor. Ahora bien, con la primera ley de la
termodinmica con base en los experimentos de Joule5 y los
enunciados de Kelvin6 que demuestran la equivalencia entre antes dos
conceptos separados: el trabajo y el calor, se puede afirmar que los
cuerpos se calientan debido a la acumulacin de la energa interna. Sin
embargo es importante resaltar que Carnot7, utilizando la teora del
calrico disponible en su poca, sent las bases de lo que hoy se
conoce como la segunda ley de la termodinmica, cuya comprensin
se facilita con la definicin de entropa, que Carnot desconoca. 5 James Prescott Joule, demostr experimentalmente la equivalencia entre trabajo y calor. Trabaj junto con
William Thomson (Lord Kelvin) en el estudio de los gases descubriendo el efecto Joule Thomson. El
experimento de Joule consisti en medir el incremento de temperatura de una cantidad de agua en un
recipiente aislado (adiabtico) provocado por el trabajo de las aspas de un agitador movido por un polipasto
conectado a un par de pesas que descienden. El cambio en energa potencial de las pesas por la prdida
de altura es igual a la energa interna absorbida por el agua con su incremento de temperatura. Por ese
entonces ya se saba que la capacidad calorfica o calor especfico del agua es 1 cal/(gC) por definicin,
entonces la energa potencial perdida por la pesas deba ser igual a la energa trmica ganada por el agua
al calentarse. Se demostr entonces que 1 cal = 4.18 J. Tomado de Cengel. Yunus. Thermodynamics, an
engineering approach. 6 La primera ley de la termodinmica se formul despus de que se haba enunciado la segunda ley.
Adems de Kelvin participaron otros reconocidos cientficos de la poca 7 Nicols Lonard Sadi Carnot, publica en 1824 Reflexiones sobre la potencia motriz del fuego y sobre las
mquinas adecuadas para desarrollar esta potencia, descubre que la eficiencia de una mquina trmica
depende de las temperaturas de transferencia de calor a los reservorios de alta y baja. Como ingeniero
siempre estuvo interesado por el funcionamiento de las mquinas de vapor. Su trabajo fue fundamental para
que Kelvin en Inglaterra y Rudolf Clausius en Alemania plantearan al mundo los enunciados de la segunda
ley de la termodinmica.
14
Figura 2. Aparato utilizado por Joule
Para desarrollar las ecuaciones que se utilizan en la resolucin de
problemas y anlisis que involucran el conocimiento de la primera ley
junto con las nociones de sistemas abiertos o volmenes de control, la
termodinmica comparte definiciones y procedimientos con la mecnica
de fluidos, especficamente en la aplicacin del teorema de Reynolds8 a
la primera ley deducida para los sistemas cerrados; esto sucede as
porque los primeros experimentos de Joule para demostrarla se
realizaron con sistemas de esta clase. Tambin se plantea la utilidad de
la propiedad entalpa para facilitar los clculos de los volmenes de
control, pero esta propiedad es tan verstil que es adems til al
describir los procesos a presin constante de sistemas cerrados.
8 Osborne Reynolds. Estudi la hidrodinmica y la mecnica de fluidos. Enunci el teorema del transporte
que lleva su nombre, relaciona el cambio en una extensiva de un volumen de control con las ratas de flujo y
almacenamiento de esa propiedad. Se puede entonces a partir de una ley fsica para un sistema cerrado
extenderla a un volumen de control. Public sus estudios en un artculo titulado Philosophical Transactions
en la Royal Society en 1883. Estudi adems los diferentes regmenes de flujo experimentalmente y los
llam laminar y turbulento. Para mayor informacin ver Introduction to Fluid Mechanics. Y. Nakayama.
Editorial Butterworth Heinemann. 2000
15
Una vez que se tiene claridad sobre estas nociones, se definen los
calores especficos, que son muy tiles a la hora de calcular las
propiedades energa interna y entalpa, cuando no se dispone de tablas,
o cuando se desea realizar clculos de aproximacin para evitar el uso
de tablas. Cuando un estudiante alcanza la comprensin de los
conceptos tericos y empricos vistos hasta el momento, se verifica la
amplia aplicabilidad que tienen en ejercicio prctico de la ingeniera y
ms an en los asuntos que normalmente involucran al ingeniero
mecnico; una vez apropiados estos conceptos y verificada la habilidad
de los procedimientos, el estudiante est en capacidad de realizar
anlisis energticos en los diferentes tipos de mquinas y dispositivos
de uso corriente en los procesos industriales, tales como bombas,
turbinas, compresores, toberas, difusores, calderas, intercambiadores
de calor, vlvulas, etc.
Antes de proseguir con el estudio de la segunda ley de la
termodinmica se debe asegurar la total comprensin de la primera; el
estudiante debe estar en la capacidad de identificar y resolver la
variedad de problemas relacionados sistemas cerrados, volmenes de
control, y con las nociones de flujo permanente, estacionario o estable y
el flujo no permanente o transitorio. El estudio de la segunda ley se
aborda de manera similar a como se lleg a su descubrimiento, cuando
Sadi Carnot trabajaba con las mquinas trmicas y su capacidad de
transformar el fuego (calor) en movimiento (trabajo); posteriormente
se enuncia la segunda ley en trminos de los postulados de Clausius,
16
Kelvin y Planck9 y se confirma la termodinmica como ciencia
experimental, como una rama de la fsica; el estudiante empieza a
estudiar la segunda ley con las mquinas trmicas para posteriormente
revisar los enunciados para la segunda ley y sus implicaciones. De esta
manera obtiene nuevos enfoques para el anlisis de los fenmenos de
la naturaleza, y se revela la tendencia de los sistemas hacia el
equilibrio, condicin en la que dichos sistemas no estn en capacidad
de transferir energa, a la manera de sistemas hipotticamente muertos;
se verifica, en consecuencia, que es el desequilibrio entre dos sistemas
lo que permite sacar provecho y trabajo de ellos y de sus interacciones.
Histricamente, as como la primera ley, la segunda tambin fue objeto
de rechazo para su aceptacin en la comunidad cientfica; incluso
algunos pensadores polticos la negaron porque se oponan a sus ideas
y filosofas, de manera similar a lo ocurrido en el medioevo con las
ideas de Coprnico y Galileo; pero inevitablemente los postulados de la
termodinmica fueron imponindose y reciben amplia aceptacin.
En este orden de ideas se aborda a continuacin la desigualdad de
Clausius que conduce a la definicin de la entropa. As como en la
primera ley se adopta la energa como el concepto esencial de su
fundamentacin, en el planteamiento de la segunda se presenta la
necesidad de definir una nueva propiedad denominada entropa. Para la
mayora de los estudiantes es su primer encuentro con este trmino que
a diferencia de lo que sucede con la energa, su uso dentro del
vocabulario comn diferente del especializado de la termodinmica es
infrecuente y hasta extico, cuando no desconocido, aunque en los 9 Los enunciados de Clausius y Kelvin-Plank son los ms conocidos de la segunda ley y los que se estudian
en el curso de Termodinmica 1. Los dos enunciados son equivalentes, esta demostracin se encuentra en
los libros de texto como Cengel op. Cit.
17
ltimos tiempos se ha echado mano de l en el lxico de la teora de la
informacin e inclusive en las teoras del aprendizaje. Junto con esta
propiedad se estudian los diagramas de Mollier10 o h-s y el diagrama
entrpico o T-s; la importancia de estos diagramas, que son
instrumentos que ayudan a la comprensin de los fenmenos y en el
ejercicio de las aplicaciones de ingeniera, radica en la facilidad de
representar en ellos los procesos termodinmicos y en el clculo del
trabajo y transferencia de calor, aunque esto no es muy comn en la
actualidad, puesto que los ingenieros cuentan con programas
computarizados que incluyen soluciones grficas- para el proceso de
clculo de las propiedades de las sustancias, con lo cual se ahorra
tiempo y se mejora la precisin de los clculos y anlisis, pero es
indispensable que se realice el ejercicio acadmico de entender los
diagramas y sus aplicaciones y utilidad en la solucin de problemas,
antes de ir al software. Se deben adquirir tambin las competencias
para el clculo de la entropa de las sustancias puras y de los gases
que se estudiaron en los captulos anteriores. Igualmente se desarrollan
conceptos e instrumentos de anlisis para evaluar el desempeo de
mquinas, tales como el de eficiencia o coeficiente de funcionamiento.
Otro tpico importante que surge con la aparicin de la entropa es la
relacin Tds que es una formulacin funcional matemtica entre las
propiedades termodinmicas involucradas, de gran utilidad cuando se
definen otras propiedades que necesariamente deben expresarse en
funcin de aquellas que son directamente medibles, como la presin, el
volumen y la temperatura; por ejemplo no existen por llamarlos de
alguna manera- un entalpmetro o un entropmetro, pero esto no 10 Richard Mollier public el primer diagrama h-s en 1904, fue pionero en la representacin grfica de las
propiedades termodinmicas y utiliz estas grficas en la enseanza de la termodinmica, as como se
viene haciendo desde entonces.
18
imposibilita a los ingenieros para conocer y calcular con extraordinaria
precisin estos valores y esto se consigue gracias al clculo
multivariable.
A partir de la segunda ley y de su concepto asociado, la entropa, se
adquiere conciencia de la dificultad para conseguir el objetivo de la
termodinmica (analizar el fenmeno de la conversin del calor en
trabajo) y es aqu donde los ingenieros y la ciencia trabajan para poder
convertir directamente las formas de energa potencial, como la
qumica, en trabajo til sin necesidad de utilizar la transferencia de calor
y ser necesaria por lo tanto una mquina trmica. Es conveniente
proponer como temas de lectura las celdas de combustible, los
generadores magnetoelectrohidrodinmicos, celdas fotovoltaicas,
generadores terminicos y termoelctricos o cualquier otro principio y
dispositivo que involucre nuevos desarrollos relacionados con la
conversin eficiente de la energa. Es conveniente, ya para finalizar el
curso de termodinmica propuesto, que se incluyan los conceptos de
disponibilidad e irreversibilidad, trabajo disponible, exerga; la necesidad
de estos conceptos en termodinmica estriba en que permiten
determinar cuanta de una determinada cantidad de energa puede ser
convertida en trabajo y con qu eficiencia se realiza ese proceso de
transformacin, con el fin de buscar la reduccin de la irreversibilidad y
por lo tanto de costos cuando la labor del ingeniero se desarrolla en el
campo de la produccin industrial.
En el estudio de disponibilidad as como de la energa y la entropa se
realiza en primera instancia en relacin con el sistema cerrado; una vez
comprendido su significado en este sistema se extiende y generaliza al
volumen de control.
19
Teniendo en cuenta el conjunto de temas mencionados se procede a
cuestionar sobre que temas puede englobar el listado anterior y
tendiente a generar una macroestructura que permita la conexin de
temas bsicos y desglosarlos en temas generales hasta llegar a temas
que no se puedan desagregar11. El objetivo de dicha macroestructura
es observar la desagregacin de los temas y su interaccin la cual
vendr limitada de acuerdo a las siguientes convenciones:
Dependencia.
Preconcepto.
Transversalidad.
Causa/consecuencia.
Paralela.
Figura 3. Convenciones del diagrama secuencial
11 VERGEL, Dania; RAMIREZ, Doris; ESTRADA, Lilia. Propuesta metodolgica para el diseo e
implementacin de diseos curriculares bajo la visin de competencias para asignaturas de programas de
formacin profesional. UIS. 2005
20
La desagregacin se hace a partir de lo general a lo particular, se
representa en el diagrama a travs de bifurcaciones de un contenido
hacia otro u otros con las conectividades anteriores, debe ser coherente
con los saberes antes planteados.
Secuencialidad: Describe el desarrollo temporal de los temas de la asignatura en sentido vertical, se quiere decir que se debe tener un
orden lgico en la desagregacin de los temas.
Las relaciones entre los temas de las asignaturas son:
Dependencia: permite que dos temas se contextualicen en el
proceso de aprendizaje de la asignatura.
Preconcepto: evidencia de que existe informacin necesaria
aunque no suficiente para abordar el tema y que, por lo tanto,
se requiere informacin adicional que permita el proceso de
enseanza-aprendizaje.
Transversalidad: equivale a decir que se requiere para abordar
mltiples temas en diferentes espacios de tiempo y contexto
para llevar a cabo exitosamente el proceso de aprendizaje (se
desea para evitar la redundancia de temas dentro de la
asignatura).
21
Causa-consecuencia: evidencia de que existe informacin
necesaria y suficiente entre el tema origen y el tema de destino
involucrados en el proceso de aprendizaje.
Paralela: los temas que se desagregan del tema origen poseen
el mismo grado de importancia y por tanto pueden ser
abordados en cualquier orden en el proceso de aprendizaje.
Con base en el procedimiento anterior: anlisis, definicin de los temas
principales y conectividad, se obtiene como producto el diagrama
secuencial de contenidos el cual es la forma como se estructura la
materia, se asocian sus temticas para el proceso de aprendizaje de la
asignatura12.
El diagrama secuencial de contenidos tiene como objetivos:
Representar grficamente el entorno conceptual de la
asignatura.
Mostrar las temticas generales identificadas y seleccionadas
para la asignatura.
Mostrar las relaciones entre los contenidos: dependencia,
transversalidad, causa/consecuencia, paralelo, preconcepto.
Para el caso de la asignatura Termodinmica 1 se puede decir que la
transversalidad se presenta en todos los contenidos, porque todos 12 VERGEL, Dania y otros. Op. cit
22
23
estn interconectados unos con otros; por ejemplo el contenido de
unidades, aunque se desarrolla como tema al comienzo del curso,
durante el desarrollo del mismo se van introduciendo nuevas unidades
para cuantificar los conceptos que surgen secuencialmente, tales como
energa, calor, trabajo, potencia, entalpa, entropa, disponibilidad,
irreversibilidad, etc. Por esta razn no se ha representado ninguna
relacin de transversalidad en el diagrama de contenidos secuenciales
mostrado en la figura 4.
Figura 4. Diagrama secuencial de contenidos Termodinmica 1
24
1.3 PLANTEAMIENTO DE LOS SABERES
Para desarrollar la propuesta metodolgica se debe realizar la
desagregacin de los contenidos generales presentes en el diagrama
secuencial de saberes: saber, saber hacer y saber ser que, a su vez,
corresponden a los contenidos conceptuales, procedimentales y
actitudinales.
El saber ser, que concierne a las actitudes y valores de
comportamiento del estudiante en su proceso de enseanza
aprendizaje, no se abordar en el diseo instruccional puesto que para
valorar este tem no se dispone de los elementos necesarios para
llevarlo a cabo.
A continuacin se presenta grficamente la relacin entre el saber, el
hacer y el ser; esto quiere decir que tanto un tem como otro se
relacionan estrechamente.
Saber
Figura 5. Visin tridimensional de la relacin Saber, Hacer y Ser.
Ser Hacer
25
El ser se pretende normalizar mediante recursos humanos que faciliten
el desarrollo personal del individuo, por lo tanto se trabajar el saber y
el hacer simultneamente, y esto enmarcado en una sola visin para
que cada individuo perciba la funcionalidad en una misma forma.
Saber
Hacer
Figura 6. Enfoque de la metodologa
Mediante la realizacin de los saberes se busca clasificarlos en saber y
saber hacer, construir una propuesta del saber teniendo en cuenta las
actitudes que apoyen el proceso de enseanza aprendizaje adoptado
en la asignatura Termodinmica 1, e identificar las competencias
individuales que se deben desarrollar en la asignatura.
Como resultado de la desagregacin de los saberes se obtiene la tabla
de saberes; las principales caractersticas de este producto son:
mostrar en forma ordenada la clasificacin de los saberes, en la que
cada saber se describe mediante acciones especficas del proceso de
enseanza aprendizaje que se desarrollar en el estudiante (lo cual
sirve de gua para el docente en cuanto a las directrices de los
resultados que deben asumirse por parte de los aprendices). Los
saberes se relacionan verticalmente de forma secuencial, y en algunos
26
casos de manera jerrquica, manteniendo siempre la relacin causa-
consecuencia de forma horizontal.
Los saberes son acciones puntuales de aprendizaje que se espera
desarrollar en el estudiante; el saber se refiere a hechos, teoras y
principios del conocimiento; el saber hacer relaciona los
procedimientos, tcnicas, mtodos, habilidades y destrezas que
necesariamente se deben desarrollar en los estudiantes.
La estructura gramatical de los contenidos tiene la siguiente disposicin:
Verbo + Objeto + Condicin
En la enunciacin de los saberes siempre se debe tener en mente la
misin y la visin especficas de los programas de Ingeniera de la
Universidad Industrial de Santander.
Para cada uno de los contenidos generales del diagrama secuencial, se
establecen el saber y el saber hacer; y para la confeccin de la tabla de
saberes existe una gran variedad de verbos en la taxonoma de
Bloom13 con el propsito de poder enunciar correctamente los saberes.
A continuacin se presentan las tablas de saberes de la asignatura
Termodinmica 1.
13 BLOOM, Benjamn. Taxonoma de los verbos de la Educacin: Clasificacin de las Metas Emocionales.
Manuales I y II. 7 Ed. Buenos Aires: El Ateneo, 1979
27
Tabla 1. Saberes conceptos fundamentales
TABLA DE SABERESCONCEPTOS FUNDAMENTALES
SABER HACERIdentificar el concepto de termodinmica y sus campos de aplicacin en la ingeniera
Utilizar el concepto de termodinmica y suobjetivo durante el desarrollo del curso
Identificar las magnitudes utilizadas enla termodinmica clsica
Manejar adecuadamente las unidades en la solucin de problemas y en el lenguaje de ingeniera
Distinguir entre las diferentes clases desistemas termodinmicos
Sealar qu clase de sistema se estudiadentro una frontera
Analizar las clases de propiedades queposee un sistema termodinmico
Relacionar las propiedades extensivas y lasintensivas
Comprender el significado del estadotermodinmico y su importancia en elestudio de los sistemas
Percibir la importancia del estadotermodinmico para describir elcomportamiento de los sistemas.
Describir los conceptos de procesos y ciclos termodinmicos
Estudiar los procesos y ciclos termodinmicos
Mencionar el postulado de estado parauna sustancia simple compresible
Valerse del postulado de estado paraencontrar las propiedades desconocidas de unsistema.
Definir temperaturaDescubrir los mtodos de medicin detemperatura y su importancia como propiedadde los sistemas cotidianos.
Precisar el concepto de presin y de lasreferencias utilizadas en su medicin
Mencionar las referencias de medicin de presin.
Reconocer la diferencia entre presinmanomtrica y absoluta
Evidenciar mediante la resolucin deproblemas que se tiene claro el concepto depresin y sus referencias
Observar la diferencia entretemperatura absoluta y relativa en lasdiferentes escalas de temperatura
Convertir temperaturas de una escala a otra.Distinguir en qu casos se debe utilizar unaescala de temperatura absoluta
Explicar la ley cero de la termodinmicaJustificar la importancia de la ley cero en lamedicin de la temperatura.
TERMODINMICA 1
28
Tabla 2. Saberes sustancia pura y sus propiedades
TABLA DE SABERES TERMODINMICA 1 SUSTANCIA PURA SABER HACER
Mencionar el significado de sustancia pura y de sustancia simple compresible
Identificar cules sustancias son simples y cuales puras entre varias propuestas
Explicar el concepto de fase de una sustancia pura
Razonar acerca de las fases en las que se presentan las sustancias
Conocer los procesos de cambio de estado
Advertir los procesos de cambio de estado que suceden en el entorno cotidiano
Describir los procesos de cambio de estado apoyado en los diagramas termodinmicos
Emplear los diagramas termodinmicos para explicar lo que sucede en los proceso termodinmicos
Generalizar el concepto de diagrama termodinmico a la superficie PvT
Simular la construccin de los diagramas termodinmicos Pv y Tv a partir de la superficie PvT y viceversa
Describir las tablas termodinmicas Utilizar las tablas termodinmicas para encontrar las propiedades de las sustancias
Razonar la relacin entre las tablas y los diagramas
Manejar las tablas y los diagramas para ubicar diferentes estados y procesos termodinmicos
Describir el gas ideal y su ecuacin de estado. Deducir la ecuacin de estado de las relaciones de Boyle y Charles
Aplicar el concepto de gas ideal para modelar gases a bajas presiones
Analizar el proceso poltropico de expansin y de compresin de un gas ideal
Observar el comportamiento del gas ideal en un proceso de expansin o compresin.
Generalizar el concepto de gas ideal y ecuacin de estado a los gases reales.
Utilizar el factor de compresibilidad Z para calcular las propiedades de un gas real
Conocer las carta generalizada de compresibilidad
Comprobar la efectividad de los diferentes modelos de los gases mediante el uso del principio de los estados correspondientes, de gas ideal y tablas termodinmicas.
Presentar otras ecuaciones de estado para modelar sustancias
Adquirir destreza en la utilizacin de ecuaciones de estado en sustancias cuando no se dispone de tablas.
29
Tabla 3 Saberes primera ley de la termodinmica
TABLA DE SABERESPRIMERA LEY
SABER HACERDescribir el significado de Transferenciade calor y trabajo
Reconocer la diferencia entre calor, trabajo y energa
Explicar la primera ley de latermodinmica
Elaborar balances energticos de los sistemastermodinmicos
Citar las tres formas de transferenciade calor
Expresar qu forma de transferencia es la predominante en cierta transferencia de calor.
Mencionar las diferentes formas de trabajo
Determinar las clases de trabajo presentes enun sistema termodinmico
Comprender el significado de la primera ley de la termodinmica
Analizar el enunciado del primera ley de la termodinmica. Estudiar la aplicacin de la primera ley de la termodinmica en la resolucin de problemas con transferencia de energa.
Entender el significado de la energainterna y su importancia en la primeraley
Observar cuidadosamente la forma en que sedefine la propiedad energa interna dentro delas ecuaciondes de primera ley de sistemascerrados
Explicar el concepto de calor especficoCalcular la energa interna y la entalpa de sustancias a partir del conocimiento de sus calores especficos
Entender el significado de la entalpa y su importancia en la primera ley de sistemas abiertos
Observar cuidadosamente la forma en que se define la propiedad entalpa especfica dentro de las ecuaciondes de primera ley de sistemas abiertos
Distinguir las caractersticas de loscalores especficos para las diferentesfases
Analizar la diferencia de los caloresespecficos de los slidos y los lquidos y losgases
Explicar la forma de calculo de loscalores especficos de los gases ideales
Calcular los calores especficos de los gases ideales y utilizar estos clculos para resolver problemas de intercambio de energa de gases ideales.
Deducir la ecuacin de la primera leypara el sistema abierto a partir de laecuacin del sistema cerrado medianteel uso del Teorema de Reynolds
Explicar el significado de cada uno de lostrminos de la ecuacin de la primera leypara los sitemas abiertos.
Representar los dispositivos ingenieracomo sistemas de flujo permanente
Emplear los modelos de los dispositivos deflujo permanente en la resolucin deproblemas de mayor complejidad comoplantas trmicas.
Explicar el proceso de flujo nopermanente
Calcular el estado de un sistema luego de queha sufrido un proceso de flujo no permanente
Establecer dadas las caractersticas deun proceso de flujo qu clase de flujo es y qu ecuaciones utilizar
Interpretar los diferentes procesos de flujo yanalizar sus diferencias.
Especificar en qu casos de aplicacionesde ingeniera se utiliza la primera ley dela termodinmica
Encontrar sistemas en los que se puedanaplicar la primera ley de la termodinmica.
TERMODINMICA 1
30
Tabla 4 Saberes Segunda ley de la termodinmicaTABLA DE SABERES
SEGUNDA LEYSABER HACER
Definir depsito y sumidero de energa
Identificar la aplicacin prctica del conceptode depsito y sumidero, que se utiliza en laingeniera de las mquinas trmicas,refrigeradores y bombas de calor.
Razonar acerca del concepto deincremento de entropa del universotermodinmico
Argumentar con base en el principio deincremento de entropa si es o no posible larealizacin de un proceso.
Aclarar el significado de reservorios y sumideros de energa
Describir los depsitos o reservorios ysumideros de energa como una clase especialde sistemas cuyo cambio en las propiedadeses mnimo.
Plantear el significado de mquinatrmica, y su funcin dentro delobjetivo de la termodinmica detransformar el calor en trabajo
Establecer la utilidad de las mquinas ymotores trmicos para la humanidad,determinar las mquinas trmicas que seusan y su modelo termodinmico comomquinas y motores trmicos
Establecer el concepto de eficiencia deuna mquina trmica como una relacinentre dos clases de transferencia deenerga.
Interpretar el concepto de eficiencia de unamquina trmica, analizar la eficiencia de lasmquinas trmicas reales tomando concienciade la dificultad de la conversin calor atrabajo
Plantear el significado de refrigerador ybomba de calor como mquinas quebuscan invertir el sentido natural de latransferencia de calor
Establecer la utilidad de los refrigeradores ybombas de calor en la adaptacin por partedel hombre de su entorno para su uso ycomodidad
Establecer el concepto de coeficiente deoperacin de refrigeradores y bombasde calor como la razn de latransferencia de calor deseada con eltrabajo que cuesta realizarla
Interpretar el concepto de coeficiente deoperacin como medida de la eficiencia de unrefrigerador o una bomba de calor.
Mencionar los enunciados de Clausius y de Kelvin-Planck de la segunda ley de la termodinmica
Expresar las consecuencias de la segunda leyde la termodinmica argumentando con baseen los enunciados de Clausius y Kelvin-Planck
Comprender, analizar los enunciados deClausius y de Kelvin-Planck de lasegunda ley de la termodinmica
Demostrar la equivalencia entre losenunciados de Clausius y Kelvin-Planck
Comprender la diferencia entre procesos reversible e irreversibles
Percibir el concepto de irreversibilidad,apreciar las fuentes de irreversibilidad endiferentes procesos
Conocer el ciclo de Carnot
Observar el desarrollo del ciclo de Carnot en cada uno de los cuatro procesos que lo componen, estudiar cada proceso y las transferencias energticas que se dan en cada uno de ellos
Exponer los dos principios de Carnotpara las mquinas trmicas
Demostrar la validez de los principios deCarnot a la luz de la segunda ley de latermodinmica
Exponer la mquina trmica de Carnoty su funcionamiento
Utilizando la mquina de Carnot definir lamxima eficiencia trmica de una mquinareversible que opera entre dos temperaturas
Asociar la escala termodinmica detemperaturas a la segunda ley de latermodinmica por medio de laexpresin de eficiencia de una mquinareversible operando entre dostemperaturas
Realizar una comparacin entre la escalatermodinmica de temperaturas y las otrasescalas. Deducir la necesidad de la escalatermodinmica de temperatura
TERMODINMICA 1
31
Tabla 5 Saberes Entropa
TABLA DE SABERESENTROPA
SABER HACERInterpretar la desigualdad de Clausius,sus implicaciones y su validez desde elpunto de vista de la segunda ley de latermodinmica
Descubrir todas la implicaciones que trae ladesigualdad de Clausius
Conocer la definicin de la entropacomo consecuencia de la desigualdadde Clausius
Ensayar con diferentes sistemas contransferencia de calor aplicandoles ladesigualdad de Clausius y observando loscambios de entropa
Indicar las razones por las cuales puedecambiar la entropa de un sistematermodinmico
Formar el concepto de entropa como unapropiedad ms del estado termodinmico.
Interpretar la propiedad entropa con laayuda de los diagramas termodinmicos de Mollier y entrpico.
Presentar procesos termodinmicos con laayuda de los diagramas termodinmicos,sacar informacin de las cantidades delproceso de estos diagramas.
Deducir las relaciones Tds a partir delas leyes de la termodinmica
Enunciar las relaciones Tds, relacionar estasecuaciones con el clculo de propiedadestermodinmicas.
Ilustrar las formas de clculo de la entropa de las sustancias puras a partir de las relaciones Tds
Calcular la entropa para la sustancia pura
Explicar la forma de clculo de laentropa para un gas ideal
Calcular la entropa de un gas ideal
Entender la deduccin de la ecuacin del trabajo reversible de los dispositivos de flujo permanente como bombas, compresores y turbinas
Analizar y deducir la ecuacin del trabajoreversible de los dispositivos en rgimenestable. Relacionar con la ecuacin deBernoulli de la mecnica de fluidos
Plantear la eficiencia adiabtica dedispositivos de flujo permanente comoparmetro para evaluar su desempeo
Calcular la eficiencia adiabtica de dispositivos de flujo estable, determinar con base en la eficiencia adiabtica soluciones a problemas sencillos de ciclos con dispositivos de este tipo
Asociar el clculo de entropa de gasesideales con la presin y los volmenesespecficos relativos
Realizar clculos para la solucin deproblemas con el apoyo de las tablas de gasesideales
Estudiar otros mtodos para el clculode la entropa en gases ideales
Utilizar las tablas de calores especficos, ycalores especficos constantes para clculosaproximados de la entropa y compararlos conotros mtodos de clculo como tablas depropiedades de sustancia pura y de gas ideal
TERMODINMICA 1
32
Tabla 6 Saberes Anlisis de segunda ley
TABLA DE SABERESANLISIS DE SEGUNDA LEY
SABER HACER
Detallar los mecanismos de transferencia de la entropa en los sistemas termodinmicos
Relacionar los diferentes mecanismos detransferencia de entropa con lastransferencias de energa, masa eirreversivilidades presentes en los sistemas yprocesos.
Establecer el principio de incremento dela entropa de los universostermodinmicos y sistemas aislados
Referir el principio del incremento de la entropa para poder solucionar los problemas relacionados con segunda ley y definir si es posible la realizacin de un determinado proceso
Definir las ecuaciones de los anlisis desegunda ley para los sistemas cerradosy abiertos
Encontrar las ecuaciones de los anlisis desegunda ley para los sistemas cerrados yabiertos, anlogamente a como se hizo con laprimera ley y con base en el principio deincremento de la entropa.
Describir la aplicacin de la segunda leya los sistemas cerrados
Aplicar la ecuacin de segunda ley para lossistemas cerrados en procesos reversibles eirreversibles
Describir la aplicacin de la segunda leya los sistemas abiertos de flujopermanente
Aplicar la ecuacin de segunda ley para lossistemas abiertos en rgimen de flujo estableen procesos reversibles e irreversibles
Describir la aplicacin de la segunda leya los sistemas abiertos con flujotransitorio
Aplicar la ecuacin de segunda ley para lossistemas abiertos en rgimen de flujotransitorio en procesos reversibles eirreversibles
TERMODINMICA 1
33
Tabla 7 Saberes Disponibilidad
TABLA DE SABERESDISPONIBILIDAD E IRREVERSIBILIDAD
SABER HACER
Reconocer el concepto de trabajo mximo para un sistema que intercambia calor nicamente con la atmsfera
Aplicar el concepto de trabajo mximo parasistemas que intercambian calor nicamentecon la atmsfera. Estudiar el concepto detrabajo mximo con base en la segunda leyde la termodinmica
Generalizar el concepto de trabajomximo a sistemas que intercambiancalor con reservorios a una temperaturaconstante y con la atmsfera.
Idear la forma de calcular el trabajo mximo para sistemas que intercambian calor con la atmsfera y un reservorio trmico
Inferir el concepto de exerga odisponibilidad a partir del concepto detrabajo mximo
Utilizar el concepto de exerga para hacerclculos de trabajo mximo. Aplicar elconcepto de exerga para determinar laenerga disponible y no disponible de unsistema y su atmsfera circundante. Manejarla disponibilidad para el clculo de la energadisponible y no disponible de unatransferencia de calor
Analizar el concepto de irreversibilidadasociada con los procesos reales.
Observar la relacin entre irreversibilidad ygeneracin de entropa. Analizar lairreversibilidad generada e incluirla en losbalances de energa disponible. Percibir lasdiferencias de estos balances de energa conlos realizados cuando se estudi la primeraley
Generalizar los conceptos de balancesde energa y entropa a balances dedisponibilidad
Practicar las contabilidades de energadisponible y de disponibilidad.
Relacionar las ecuaciones de balancesde disponibilidad para sistemascerrados y abiertos con los otrosbalances antes estudiados
Demostrar las ecuaciones para los balancesde disponibilidad para los sistemas cerrados ysistemas abiertos. Proyectar los analisis dedisponibilidad como fuente de informacinpara las mejoras de los procesos reconociendo los sitios y etapas en las que se genera mayorirreversibilidad. Reconocer lasirreversibilidades que pueden ser reducidasen un sistema y proceso termodinmico.
TERMODINMICA 1
34
1.4 ESTABLECIMIENTO DE LA RELACIN PROPSITOS-CONTENIDOS
Despus del anlisis de los contenidos y el planteamiento de los
saberes, conviene, en este punto, hacer un alto y verificar si lo
propuesto hasta el momento cumple con el objetivo de la asignatura
Termodinmica 1, retomando el objetivo que es el siguiente
Contribuir a la formacin del estudiante con las siguientes
competencias:
Capacidad para identificar y formular problemas de ingeniera
relacionados con la termodinmica y con las transformaciones
energticas en la perspectiva conceptual as como en trminos
de modelos fsico-matemticos.
Habilidad para aplicar los principios bsicos de termodinmica
clsica en el anlisis de procesos y ciclos que involucran
sustancias, puras simples compresibles.
Capacidad para generalizar efectivamente los axiomas bsicos
de los anlisis de la termodinmica clsica, o macroscpica y
extrapolar estos conceptos a sistemas y sustancias no
necesariamente consideradas especficamente en el curso.
Lo que se quiere saber es si con los contenidos propuestos se puede
alcanzar el objetivo. El primer objetivo busca que el estudiante adquiera
la competencia de modelar el mundo real como un sistema
35
termodinmico y que entienda los diferentes tipos de interacciones y
transformaciones que suceden dentro de un sistema, as como con sus
alrededores. En el contexto de los contenidos propuestos puede
verificarse que todos aquellos relacionados con los sistemas
termodinmicos, propiedades, primera y segunda leyes, disponibilidad,
entre otros, son necesarios y permiten alcanzar la compresin requerida
para obtener la competencia buscada.
El segundo de los objetivos est muy relacionado con los contenidos
propuestos en la primera parte del curso, es decir, las definiciones
bsicas y conceptos fundamentales, y su aplicacin al estudio de los
sistemas termodinmicos y su clasificacin, incluyendo, por supuesto, la
sustancia pura y sus propiedades que es el eje fundamental del objeto
de aprendizaje resultado de este proyecto sin embargo el enfoque de
todos los contenidos de la asignatura Termodinmica 1 es hacia la
sustancia pura y muchos de estos conceptos estn an ms
especializados hacia la sustancia pura simple compresible, es decir
aquella que no presenta cambios de fase, pero como se menciona el
tercer objetivo que estos conceptos sean tan especializados no quiere
decir que no se puedan generalizar, de hecho son el fundamento para
el posterior estudio en otras asignaturas de los cambios de fase,
equilibrio qumico, mezclas y otros conceptos ms avanzados.
El tercero de los objetivos se refiere a los axiomas de la termodinmica
clsica macroscpica; la palabra axioma hace referencia a los principios
o leyes de la termodinmica. En el curso de Termodinmica 1
propuesto slo se estudian tres de los cuatro principios de la
termodinmica a saber: la Ley Cero o del equilibrio, la Primera Ley o de
la conservacin de la energa, la Segunda Ley o del incremento de la
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entropa; y queda para abordar en el curso de Termodinmica 2 la
Tercera Ley o de la entropa absoluta. Si bien es cierto que se estudian
los tres primeros principios, slo se hace nfasis en el primero y el
segundo principios o leyes, de la Ley Cero slo se da una nocin del
equilibrio trmico como fundamento de las mediciones de temperatura;
no se profundiza ni se discute explcitamente este principio en el curso
de Termodinmica 1. Pero, puesto que este es el principio fundamental
de la termodinmica se aborda de nuevo en el curso de Termodinmica
2; es fundamental porque a partire de l es posible deducir los otros
principios; entonces surge la siguiente pregunta, si es el principio
fundamental por qu no estudiarlo antes que los dems? La respuesta
est en la complejidad y la madurez en el conocimiento termodinmico
que se debe adquirir antes de poder iniciar su estudio pues
verdaderamente es bastante amplio. Cuando se habla de equilibrio
termodinmico no slo se hace referencia al equilibrio trmico estudiado
en Termodinmica 1; el equilibrio termodinmico incluye adems el
equilibrio de fases y el equilibrio qumico, ambos gobernados por el
potencial qumico, un concepto que necesita de un estudio matemtico
ms profundo en su definicin. Tambin existen el equilibrio mecnico,
elctrico, magntico, nuclear y cualquier otro equilibrio originado por las
fuerzas o potenciales existentes en la naturaleza que puedan influir en
el sistema en estudio. La Ley Cero de la termodinmica fue enunciada
con posterioridad a la primera y la segunda leyes, razn por la cual
recibe dicha denominacin. Los estudiantes de ingeniera
termodinmica abordan el estudio de esta ciencia de manera anloga a
como se desarroll su planteamiento en el transcurso de la historia,
porque, al parecer, para el entendimiento humano es ms fcil la
comprensin de la termodinmica a partir de lo particular hacia lo
general, ampliado poco a poco con base en las experiencias cotidianas
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aplicadas a los sistemas que rodean a las personas. Adems, es muy
conveniente que al tiempo que estudia la termodinmica el estudiante
compruebe que sus principios son vlidos en su entorno, y que est en
capacidad de aislar sistemas de su contexto para estudiarlos. La
termodinmica, en efecto, es aplicable a cualquier sistema, desde el
mbito subatmico hasta las galaxias y el Universo en su conjunto; esta
ciencia no tiene limitaciones en su cobertura; es una ciencia general
cuyos principios son sencillos y lgicos, a diferencia de otras disciplinas
como la mecnica que requiri el desarrollo de la mecnica relativista
para explicar los sistemas de alta velocidad, y la mecnica cuntica
para explicar los fenmenos relacionados con las partculas.
Como se puede deducir, con los temas propuestos es posible conseguir
que se cumpla el objetivo planteado; se recomienda que todos los
estudiantes de ingeniera incluyan en el currculo de la carrera, por lo
menos, el curso de Termodinmica 1. El curso de Termodinmica 2 es
tambin de mucha importancia y se debera ofrecer como electiva
profesional y, en todo caso, exigible para los estudiantes de ingeniera
mecnica, ya que los contenidos de este curso, si bien profundizan aun
ms en los conceptos termodinmicos, desarrollan adems, en un nivel
muy simplificado pero a la vez suficiente e ilustrativo, las aplicaciones
de la ingeniera termodinmica, orientadas hacia las aplicaciones
prcticas que se encuentran frecuentemente en la industria; debe ser
as para favorecer las caracterstica del ejercicio cientfico de la
ingeniera en la prctica, ms que en el laboratorio.
Una visin sistematizada de esta relacin entre propsitos y contenidos
es la que se presenta en las tablas a continuacin; en ellas se deben
incluir todos los saberes que se han definido con anterioridad e
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integrarlos en esta relacin pues ellos van a ser el sustento de los
contenidos.
Tabla 8. Relacin propsitos contenidos para el primer mdulo
ACTIVIDAD ENSEANZA
APRENDIZAJEPROPOSITOS
CONTENIDOS TEMTICOS
SABER HACER
Definiciones determodinmica
Identificar el concepto de termodinmica y sus campos de aplicacin en la ingeniera
Utilizar el concepto determodinmica y su objetivodurante el desarrollo del curso
Enfoques de latermodinmica
Identificar las magnitudesutilizadas en latermodinmica clsica
Manejar adecuadamente las unidades en la solucin de problemas y en el lenguaje de ingeniera
UnidadesDistinguir entre lasdiferentes clases desistemas termodinmicos
Sealar qu clase de sistema seestudia dentro una frontera
Sistemas termodinmicos
Analizar las clases depropiedades que posee unsistema termodinmico
Relacionar las propiedadesextensivas y las intensivas
Propiedades de lossistemas, intensivasy extensivas
Comprender el significadodel estado termodinmicoy su importancia en elestudio de los sistemas
Percibir la importancia del estadotermodinmico para describir elcomportamiento de los sistemas.
Presin, Volmen yTemperatura
Describir los conceptos de procesos y ciclos termodinmicos
Estudiar los procesos y ciclostermodinmicos
Clases de SistemasMencionar el postulado deestado para una sustanciasimple compresible
Valerse del postulado de estadopara encontrar las propiedadesdesconocidas de un sistema.
Estado termodinmico
Definir temperatura
Descubrir los mtodos de medicinde temperatura y su importanciacomo propiedad de los sistemascotidianos.
Postulado de estado
Precisar el concepto depresin y de lasreferencias utilizadas ensu medicin
Mencionar las referencias de medicin de presin.
Reconocer la diferenciaentre presinmanomtrica y absoluta
Evidenciar mediante la resolucinde problemas que se tiene claro elconcepto de presin y susreferencias
Observar la diferenciaentre temperaturaabsoluta y relativa en lasdiferentes escalas detemperatura
Convertir temperaturas de unaescala a otra. Distinguir en qucasos se debe utilizar una escala detemperatura absoluta
Explicar la ley cero de latermodinmica
Justificar la importancia de la leycero en la medicin de latemperatura.
Reconocimiento de la importacia de latermodinmica atravs de laadquisicin de latermonologa bsicade la asignatura
Identificar losconceptos bsicos ylas aplicaciones dela termodinmicaen la ingeniera
Establecer laimportancia delconcepto de sistematermodinmico parael modelamiento desituaciones realesque luego seanalizarn a la luz de la termodinmica
Esclarecer elconcepto desistema termodinmico, susrelaciones con susalrededores yestado termodinmico. Utilizar lasunidades adecuadas paracada propiedadtermodinmica
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Tabla 9. Relacin propsitos contenidos para el segundo mdulo
ACTIVIDAD ENSEANZA
APRENDIZAJEPROPOSITOS
CONTENIDOS TEMTICOS
SABER HACER
La sustancia puraMencionar el significado desustancia pura y de sustanciasimple compresible
Identificar cules sustancias son simples y cuales puras entre varias propuestas
Propiedades de lasustancia pura
Explicar el concepto de fase deuna sustancia pura
Razonar acerca de las fases en lasque se presentan las sustancias
Fases en lasustancia pura
Conocer los procesos de cambiode estado
Advertir los procesos de cambiode estado que suceden en elentorno cotidiano
Proceso de cambiode fase en unasustancia pura
Describir los procesos de cambiode estado apoyado en losdiagramas termodinmicos
Emplear los diagramastermodinmicos para explicar loque sucede en los procesotermodinmicos
Tablas termodinmicas
Generalizar el concepto de diagrama termodinmico a la superficie PvT
Simular la construccin de losdiagramas termodinmicos Pv yTv a partir de la superficie PvT yviceversa
Superficie P-v-TDescribir las tablastermodinmicas
Utilizar las tablas termodinmicaspara encontrar las propiedades delas sustancias
El gas idealRazonar la relacin entre las tablas y los diagramas
Manejar las tablas y los diagramaspara ubicar diferentes estados yprocesos termodinmicos
Ecuacin del gasideal
Describir el gas ideal y suecuacin de estado. Deducir laecuacin de estado de lasrelaciones de Boyle y Charles
Aplicar el concepto de gas ideal para modelar gases a bajas presiones
Proceso politrpicoAnalizar el proceso poltropico deexpansin y de compresin de ungas ideal
Observar el comportamiento delgas ideal en un proceso deexpansin o compresin.
Gas real, factor ZGeneralizar el concepto de gasideal y ecuacin de estado a losgases reales.
Idear las ecuaciones decompresin y expansin para ungas real mediante el uso del factor Z
La carta decompresibilidad y elprincipio de losestados correspondientes
Conocer las carta generalizada decompresibilidad
Comprobar la efectividad de losdiferentes modelos de los gasesmediante el uso del principio delos estados correspondientes, degas ideal y tablastermodinmicas.
Otras ecuaciones deestado
Presentar otras ecuaciones deestado para modelar sustancias
Adquirir destreza en la utilizacinde ecuaciones de estado ensustancias cuando no se disponede tablas.
Razonar acerca de lasustancia pura, suspropiedades termodinmicas y suimportancia para elmodelamiento de lossistemas termodinmicos
Definir la sustanciapura y suspropiedades comovariables paradescribir su estadotermodinmico. Basado en elconocimiento de lasustancia puraextrapolar losconceptos asustancia no puras
Comprensin delproceso de cambiode fase en unasustancia pura
Estudio de la fasegaseosa
Utilizar la ecuacinde gas ideal paramodelar elcomportamiento degases
Estudiar otrosmodelos paraobtener unaaproximacin msreal de laspropiedades de losgases
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Tabla 10 Relacin propsitos contenido tercer mdulo
ACTIVIDAD ENSEANZA
APRENDIZAJEPROPSITOS
CONTENIDOS TEMTICOS
SABER HACER
Trabajo, Calor yEnerga
Describir el significado deTransferencia de calor y trabajo
Reconocer la diferencia entre calor, trabajo y energa
Enfoques de latermodinmica
Explicar la primera ley de latermodinmica
Elaborar balances energticos delos sistemas termodinmicos
Energa internaCitar las tres formas detransferencia de calor
Expresar qu forma de transferencia es la predominante en cierta transferencia de calor.
EntalpaMencionar las diferentes formas de trabajo
Determinar las clases de trabajopresentes en un sistematermodinmico
Calores especficosComprender el significado de la primera ley de la termodinmica
Analizar el enunciado del primera ley de la termodinmica. Estudiar la aplicacin de la primera ley de la termodinmica en la resolucin de problemas con transferencia de energa.
Entender el significado de laenerga interna y su importanciaen la primera ley
Observar cuidadosamente laforma en que se define lapropiedad energa interna dentrode las ecuaciondes de primera leyde sistemas cerrados
Explicar el concepto de calor especfico
Calcular la energa interna y la entalpa de sustancias a partir del conocimiento de sus calores especficos
Entender el significado de la entalpa y su importancia en la primera ley de sistemas abiertos
Observar cuidadosamente la forma en que se define la propiedad entalpa especfica dentro de las ecuaciondes de primera ley de sistemas abiertos
Distinguir las caractersticas delos calores especficos para lasdiferentes fases
Analizar la diferencia de loscalores especficos de los slidosy los lquidos y los gases
Explicar la forma de calculo de los calores especficos de los gasesideales
Calcular los calores especficos de los gases ideales y utilizar estos clculos para resolver problemas de intercambio de energa de gases ideales.
Deducir la ecuacin de la primeraley para el sistema abierto apartir de la ecuacin del sistemacerrado mediante el uso delTeorema de Reynolds
Explicar el significado de cadauno de los trminos de laecuacin de la primera ley paralos sitemas abiertos.
El flujo permanenteRepresentar los dispositivosingeniera como sistemas de flujopermanente
Emplear los modelos de losdispositivos de flujo permanenteen la resolucin de problemas demayor complejidad como plantastrmicas.
El flujo nopermanente
Explicar el proceso de flujo nopermanente
Calcular el estado de un sistemaluego de que ha sufrido unproceso de flujo no permanente
Establecer dadas lascaractersticas de un proceso deflujo qu clase de flujo es y quecuaciones utilizar
Interpretar los diferentesprocesos de flujo y analizar susdiferencias.
Especificar en qu casos deaplicaciones de ingeniera seutiliza la primera ley de latermodinmica
Encontrar sistemas en los que sepuedan aplicar la primera ley dela termodinmica.
Identificar lasdiferentes transferencias deenerga presentes enun sistematermodinmico abierto y su relacincon los trminos delas ecuaciones de laprimera ley de latermodinmica.
Comprender lasecuaciones de laprimera ley paralos sistemasabiertos
1 Ley para lossistemas abiertos
1 Ley para lossistemas cerrados
Comprender elenunciado de laprimera ley de latermodinmica como principio dela consevacin dela energa yutilizarlo parasolucionar problemas endonde estninvolucradas laenerga, sustransferencia ytransformaciones.
Reconocer laimportancia de laprimera ley en elmodelamiento de lastransferencias, transformaciones yacumulaciones energticas que sepresentan en lossistemas termodinmicos
Comprender lasecuaciones de laprimera ley paralos sistemascerrados
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Tabla 11 Relacin propsitos contenido cuarto mdulo
ACTIVIDAD ENSEANZA
APRENDIZAJEPROPSITOS
CONTENIDOS TEMTICOS
SABER HACER
Definir depsito y sumidero deenerga
Identificar la aplicacin prcticadel concepto de depsito ysumidero, que se utiliza en laingeniera de las mquinastrmicas, refrigeradores y
Razonar acerca del concepto deincremento de entropa