DIRECCIÓN ZONAL ICA - AYACUCHO

BALANCE DE MATERIALES

Instructor C.P.C Luis Gomez Quispe

ZONAL ICA-AYACUCHO

BALANCE DE MATERIALES

.

• Se aplica a los procesos y operaciones de todo tipo,

trasiente y no trasiente.

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

BALANCE PARCIAL y total de materiales

• se realiza en los subsistemas,considerando un determinadocomponente en cada una delas corrientes.

• se realiza en todo elsistema, considerando lasmasas totales de cada unade las corrientes demateriales.

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

EJEMPLO:

1:

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

100kg/s 42% solidos

agua

RENDIMIENTO DE LA OPERACIÓN

La

idea rendimiento refiere

a la proporción que

surge entre los medios

empleados para obtener

algo y el resultado que se

consigue. El beneficio o el

provecho que brinda algo

o alguien también se

conoce como rendimiento.

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

DESPERDICIOS DE OPERACIONES

En los procesos tradicionales se

trabaja con grandes lotes en

operaciones desacopladas. Los

productos pasan según una

planificación prefijada que trata de

gestionar varios procesos a la vez.

Hay es cuando empezamos a

sufrir el desperdicio o despilfarro.

EJEMPLOS

Instructora C.P.C Zoila Saavedra Cabrejas

Lavado

triturador

Proceso de elaboración de mermelada de fruta

1000 kg

selección

Tanque mezclador

15 kg

20 kg

70 kg

60 kg