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![Page 1: BETA - Ficha Tecnica (espárragos)[ES]](https://reader031.pdfslide.es/reader031/viewer/2022012100/6169e27611a7b741a34c7046/html5/thumbnails/1.jpg)
VARIEDADUC-157
HECTÁREASDE CULTIVO2,500 has
• Espárragoscongelados:Enteros, puntas ytrozos, enterobraseado y slices
PRESENTACIÓN
• Espárragos frescos:Cajas de 11x450g /20x250g / 10x250g / 10x500g / 8x420gBandejas de 125g /100g
TAMAÑO
Desde 6mmhasta 23mm
DISPONIBILIDAD
ENE FEB MAR ABR
MAY JUN JUL AGO
SEP OCT NOV DIC
UBICACIÓN
Departamento de Ica y Lambayeque
El espárrago es originario del Mediterráneo. Son muy apreciados por su sabor. Su forma es alargada y tiene pequeñas hojas en la punta con forma de escamas.
ESPÁRRAGO
