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ambiental
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BIOCOMBUSTIBLES: MITO
O REALIDAD
PlantacionesdepalmaaceiteraenBorneo,enloqueanteserajunglatropical
PRACTICUM
LicenciaturaenCienciasAmbientales
UniversidadMiguelHernndezdeElche
MarianaBallenillaSamper
2006/2007
PRACTICUM
2006/2007
Biocombustibles:Mitoorealidadwww.ua.es/personal/fernando.ballenilla/Apuntes/Biocombustibles:_Mito_o_realidad.html
Biofuels:Mythorreality
MarianaBallenillaSamper
LicenciadaenCienciasAmbientales
Tutor:JosMiguelSalesCivera
Departamento:EconomaAgroambiental,ing.Cartogrfica,expresinGrficaenlaIngenieray
AntropologaSocial.readeconocimiento:Economa,SociologayPolticaAgraria.
UniversidadMiguelHernndezdeElche.
Resumen
Estepracticumrealizaunarevisinbibliogrficadelosprocesosproductivosdelosdistintostiposde biocombustiblestantodelbioetanolcomodelbiodiesel.TambinrevisalaTasadeRetornoEnergtico(TRE)de estossegnvariosautoresylacomparaconladeotrosrecursosenergticos.SeestudianlaspolticasdelaUninEuropeaentornoalosbiocombustiblesyelrendimientodelasdistintasmateriasprimas.Asmismoplanteala disponibilidaddetierrasdecultivo,lacompetenciadelosbiocombustiblesconlaproduccindealimentosysus impactosambientales.
Abstract
Thispracticumasmuchmakesabibliographicalrevisionoftheproductiveprocessesofthedifferenttypesofbiocombustiblesfrombioetanolasofbiodiesel.AlsoitreviewstheRateofpowerreturnoftheseaccording toseveralauthorsanditcomparesitwiththeEROEIofothersourcesofenergy.TheystudypoliciesoftheEuropeanUnionaroundthebiocombustiblesandtheyieldofthedifferentrawmaterials.Alsoitraiseslandsavailablefor producebiofuels,thecompetitionofthebiocombustibleswithfoodproductionanditsenvironmentalimpacts.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 2
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 3
A mis padres, mi hermano y Ana,porque sin vosotros nada de esto hubiera sido posible.
ndice de contenido
PARTEI.................................................................................................................................................................61.INTRODUCCIN...........................................................................................................................................................................................6
2.ELBIODIESEL...............................................................................................................................................................................................8
2.1ProcesodeproduccindelBiodiesel......................................................................................................................................................8
2.1.1LossubproductosdelaproduccindeBiodiesel.......................................................................................................................13
2.2.EvolucindelaproduccinmundialdeBiodesel................................................................................................................................14
2.3.ProduccinmundialdeBiodiesel........................................................................................................................................................16
3.ELBIOETANOL...........................................................................................................................................................................................18
3.1Procesodeproduccindelbioetanol.....................................................................................................................................................18
3.1.1LossubproductosdelaproduccindelBioetanol.......................................................................................................................19
3.1.2Bioetanolapartirdealmidn......................................................................................................................................................213.1.2.1Moliendaseca....................................................................................................................................................................223.1.2.2Moliendahmeda..............................................................................................................................................................24
3.1.3Bioetanolapartirdecaadeazcar...........................................................................................................................................25
3.1.4Bioetanolapartirdebiomasalignocelulsica............................................................................................................................26
3.2EvolucindelaproduccinmundialdeBioetanol...............................................................................................................................28
3.3ProduccinmundialdeBioetanol.........................................................................................................................................................29
PARTEII..............................................................................................................................................................334.ELBALANCEENERGTICODELOSBIOCOMBUSTIBLES................................................................................................................33
4.1LaEnerga.............................................................................................................................................................................................33
4.2LaTasadeRetornoEnergtico.............................................................................................................................................................41
4.2.1FactoresqueinfluyenenelclculodelaTasadeRetornoEnergtico(TRE)............................................................................46
4.2.2LaTasadeRetornoEnergticodelBioetanol.............................................................................................................................514.2.2.1LaTasadeRetornoEnergticodelBioetanoldeMaz.....................................................................................................514.2.2.2LaTasadeRetornoEnergticodelBioetanoldecaadeazcar.....................................................................................53
4.2.3LaTasadeRetornoEnergticodelBiodiesel.............................................................................................................................54
4.2.3.1LaTasadeRetornoEnergticodelBiodieseldePalmaAceitera............................................................................................544.2.3.2LaTasadeRetornoEnergticodelBiodieseldesoja.......................................................................................................55
4.2.4ResumendelaTasasderetornoenergticosegnvariosautores...............................................................................................56
4.3Comparacindelastasasderetornoenergticodelosbiocombustiblesconlastasasderetornoenergticodeotrasfuentesdeenerga................................................................................................................................................................................................................61
5.RENDIMIENTODELASMATERIASPRIMASENLAPRODUCCINDEBIOCOMBUSTIBLES.............................................63
PARTEIII............................................................................................................................................................656.LADISPONIBILIDADDETIERRASDECULTIVOPARABIOCOMBUSTIBLES...............................................................................65
7.COMPETENCIACONLAPRODUCCINDEALIMENTOS..................................................................................................................69
8.LASPOLTICASDELAUNINEUROPEAENTORNOALOSBIOCOMBUSTIBLES...................................................................79
9.IMPACTOSAMBIENTALES.......................................................................................................................................................................86
9.1ArgumentoscontraelusodelaBiomasacomoopcinenergtica..............................................................................................................91
9.2LosBiocombustiblesysusimpactosregionales..................................................................................................................................93
10.CONCLUSIONES......................................................................................................................................................................................103
11.REFERENCIASBIBLIOGRFICAS.......................................................................................................................................................106
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 4
BIOCOMBUSTIBLES:
MITO O REALIDAD
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 5
PARTE I
1. INTRODUCCIN
Elpresentetrabajopretendeserunacercamientoalsectordelosbiocombustibles.Sise
tieneencuentaqueenEspaaprcticamentetodoelcombustibleparaeltransporteprovienedel
petrleo,ycomoesunafuenteenergticanorenovable,dilucidarsilosbiocombustiblespodran
supliralpetroleoensutotalidadoenunapequeaparte,esdevitalimportancia.Comosepue
deobservarenlagrfica1hemospasadodeconsumir12Mtoeen1973amsde35Mtoeenel
2004.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 6
Grfico1:Fuentesenergticasutilizadaseneltransporte,laindustriayotrossectoresenEspaa.Agencia internacionaldelaenergaIEA2007.
Mtoe:megatoneladasequivalentesdepetrleo
Enlaprimeapartedeestetrabajoseanalizanlosprocesosproductivosdelbiodiesely
elbioetanol,ascomolaevolucindesuproduccin.
Enlasegundapartesecomparanlosbalancesenergticosdelosdistintosbiocombusti
bles,basndosemayoritariamenteenartculosanglosajones.
Enlatercerapartedeltrabajoseanalizaladisponibilidaddelastierrasdecultivopara
biocombustibles,lacompetenciaconlaproduccindealimentosquelaproduccinagranesca
ladebiocombustiblespuedepresentar,laspolticasdelaUninEuropeaencuantoalosbio
combustiblesylospotencialesimpactosambientalesylocalesdelosmismos.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 7
2. EL BIODIESEL
2.1 Proceso de produccin del Biodiesel
Elbiodieselesunbiocombustiblequeseobtieneapartirdeaceitesygrasasvegetalesy
animales,losvegetalesqueprincipalmenteseusancomomateriaprimasonlacolza,elgirasol,
lasojayactualmenteseestapotenciandoelusodelaPalmaaceiteradebidoasualtocontenido
energtico.
Laspropiedadesdelbiodieselsonsimilaresalasdelgasleoqueseusanormalmente
enlaautomocin,endensidadynmerodecetanos.Tambinposeeunacaractersticamuyim
portanteyesqueposeeunpuntodeinflamacinsuperioralgasleodeorigenfsil,graciasa
estoelbiodieselpuedesustituirensutotalidadalgasleoosermezcladoconlparaquesea
usadoenmotoresdiesel.Esdedestacarqueenlamecnicadelosmotoresdieselactualesnose
necesitarealizarmodificacinalgunaparausarelbiodiesel,sloesprecisohaceralgunasusti
tucinpuntualdemanguitosyotraspiezasplsticasconlasqueestencontacto.
Elbiodieselseharelacionadocomunmenteconlautilizacindeaceitevegetalpuro
comocombustible,cosaqueesposible,aunqueensentidoestrictoeltrminobiodieselesexclu
sivamenteelstermetlicoqueseproducedeunaceitevegetaloanimalyestarecogidoenla
normaUNEEN14214.
Elaceitevegetalpuroesmuysimilaralgasleodeorigenfsilygraciasaestoesposi
blesuempleoenmotoresdieselaunque,sinduda,elaceiteesterificadopresentapropiedades
mssimilaresalgasleo(AsociacindeProductoresdeEnergasRenovablesAPPA,2005).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 8
Parasuobtencinsepuedeutilizargrasasanimalesdebajocosteyresiduosdeaceites
usadosparafriturasenlaalimentacin.EnEuropayaseestrecogiendoestosaceitesemplea
dosenrestaurantes,comedores,hoteles,etc.(Larosa,2001)obienobtenerlodecultivosener
gticos.
Comoprimerpasoparalaproduccindelbiodiselestelprensadodesemillasparala
obtencindelaceitevegetal.Posteriormentesesometeelaceitealrefinamientoyluegoseinicia
lafasedetransesterificacindeloscidosgrasos.
Paraestafasesemezclanelalcohol(metanol)yelhidrxidodesodioparaformarme
txidodesodio(SnchezMacias.J,etal2006).
Endichareaccin,elaceitevegetalseesterificaconunalcohol(normalmente,meta
nol)enunaproporcinaproximadade1/10entrealcoholyaceite(1,1kgdemetanolporcada10
Kgdeaceite).Losdoscompuestosprincipalessufrenunprocesoderefinadoantesdeserutili
zables.Elmetanolobtenidotrasestosprocesosderefinadopuedevolverautilizarseenlatran
sesterificacindeloscompuestosdeentrada(APPA,2005).
Esteprocesoesprcticamenteelmismoapesardeltipodegrasasutilizadasodelta
maodelaexplotacin.Esporelloquesepuederealizardeformacaserayaquetantolatempe
raturacomolapresindelreactornosonelevadas(60y1,4bares).Loquesiqueesunfactor
limitanteeslapurificacindelbiodiesel,yaquedeelladependelacalidaddelproductofinal
(quenotengaimpurezas,humedad,restosyresiduosprocedentesdelareaccin).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 9
Seestimaquelapersistenciaderestosdemetanolenelproductofinal,inclusoenpor
centajesminsculas,suponeunaimportantereduccinenelrendimientodelproductofinal.
Paragarantizarmayoresnivelesdepureza,elproductopuedesersometidoadestilacin(Sn
chezMacias.J,etal,2006).
Elprocesogeneraldeproduccindebiodieselapartirdelaesterificacindeaceiteses
elsiguiente:
Lareaccindetransesterificacinesunareaccincaractersticadelosesteres,ycon
secuentementedeloslpidos,enlacualelaceiteolagrasareaccionaconcidosgrasos,alcoho
lesuotrosesteresconelintercambiodelosgruposacilo.Mezcladoslostriglicridosyelmeta
nolconuncatalizador(metilatodesodiooetilatodesodio),atemperaturaambiente,enaproxi
madamenteunpardehorassealcanzaelequilibrio.Paraquelareaccinsecompleteesnecesa
rialapresenciadeunexcesodemetanolosepararelglicerolformado.Contalprecaucinen90
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 10
Diagrama1:Procesodeproduccindelbiodiesel.ElaboracinpropiaapartirdeIEABiodieselin northamerica:implementationissues2004.
minutoslareaccinsecompletaalmenosenun98%.Lareaccindealcoholisisdeuntriglic
ridoeslasiguiente(Larosa,2001):
Estequiomtricamente, la reaccindetransesterificacinrespondeaunaproporcin
molardealcoholatrigilcridode3:1.Comoproductosseobtienentresmolesdeesteresdelco
rrespondientealcoholyunmoldeglicerina(biocarburantesmagazine,2007).
Elbiodieselelaboradoapartirdeaceitesusadosconstadelasfasesderefinodelama
teriaprima,transesterificacinparaobtenerstermetlico,depuracinysecado(APPA,2005).
Senecesitaalcoholparaproducirelbiodiesel,quepuedesermetanoloetanol,ambos
puedenobtenerseapartirdeproductosagrcolas,eletanolsobretodoporvafermentativa.
Actualmenteelmetanol,queseobtienecomoderivadopetrolferoodelgas,poseeun
valordemercadomuyconveniente,siendoelmsutilizadoenesteprocesoproductivo(Larosa,
2001).
Seutilizauncatalizadorparamejorarlavelocidaddereaccinyelrendimientofinal,
quepuedensercidos,bsicosoenzimticos.LosbsicosincluyenNaOH,KOH,carbonatosy
loscorrespondientesalcxidossodicosypotsicostalescomometxidosdico,etxidosdico,
proprxidosdicoybutxidosdico.Entreloscatalizadorescidos,cabecitarelcidosulfri
co,clorhdricoyloscidossulfnicos.Laslipasassepuedenutilizarcomocatalizadoresenzi
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 11
Diagrama2:Reaccindetransesterificacin.Larosa,2001
mticos(biocarburantesmagazine,2007).
Engeneral,latransesterificacincatalizadaporlcalisesmuchomsrpidaquelaca
talizadaporcidosyeslaquesesueleutilizaraescalacomercial.Sinembargo,lautilizacinde
lcalisimplicaquelosglicridosyelalcoholdebensersustancialmenteanhidros,yaqueel
aguahacequelareaccinvireparcialmentehaciaunasaponificacin,queproducejabones.
Adems,paralautilizacindelcalisserequierequelostriglicridostenganunabaja
proporcindecidosgrasoslibresyseeviteassuneutralizacinqueconducetambinalafor
macindejabones.Estaformacindejabonesconsumeparcialmenteelcatalizadorydisminuye
sensiblementeelrendimientodelproceso.
Paraevitaresto,sepuedenutilizarcatalizadorescidosobiensometeralostriglicri
dosaunprocesopreviodesaponificacin(conocidocomotratamientoalcalino)ydespusutili
zarelcatalizadorbsico.
Tambin se pueden utilizar aceites con baja proporcin de cidos grasos libres
(
Unavezseparadoslosesteres,estossetratanparasepararunapartedelalcoholnore
accionante(50%)yeliminarrestosdeimpurezas.Asuvezlaglicerinatambinsepurificapara
poderserutilizadaendiversasaplicaciones.Enlapurificacindelaglicerinaseseparalaotra
partedelalcoholnoreaccionanteycidosgrasos,quepuedenesterificarsenuevamentepara
formarmsbiodiesel,outilizarsecomomateriaprimaparaproducirjabnuotrosproductos
(biocarburantesmagazine,2007).
2.1.1 Los subproductos de la produccin de Biodiesel
Lossubproductosprincipalesenlaproduccindebiodieselsonglicerol(glicerina)y
pastasjabonosas.
Laglicerinaesunsubproductodeelevadovaloreconmico,cuandosuniveldepureza
esaltoseutilizamayoritariamenteenlaindustriacosmticayfarmacutica,peroelexcesode
ofertacausadoporlaproliferacindeplantasdebiodieselhaprovocadoundescensodesucoti
zacinenlosmercados,estoprovocaunencarecimientodelprocesoporlaprdidaderendi
mientodelossubproductos(SnchezMacias.J,etal..,2006).
Demodoindirecto,enlaextraccindelaceitevegetalusadocomomateriaprimase
obtienetambintortaalimenticiadeaplicacinenlospiensos(APPA,2005).
Conlafinalidaddereducircostessehaproducidounincrementoeneltamaodelas
plantasdeprocesadodelbiodiesel,mejorandolaeficienciadelprocesograciasalaeconomade
escala(Boothetal.,2005).
As,frenteaunaprimerageneracindeinstalacionesconcapacidadesinferioresalas
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 13
30.000toneladas/ao,enlaactualidadlamayorpartedelosproyectosdenuevasplantas,sesi
tangeneralmentepor encimade las 100.000 toneladas por ao (SnchezMaciaset al.. ,
2006).
2.2. Evolucin de la produccin mundial de Biodesel
Elusoporprimeravezdeaceitesvegetalescomocombustiblesseremontanalaode
1900,siendoRudolphDieselquienloutilizaraporprimeravezensumotordeignicinpor
compresin.Durantelasegundaguerramundial,yantelaescasezdecombustiblesfsiles,se
destaclainvestigacinrealizadaporOttoyVivacquaenelBrasilsobredieseldeorigenvege
tal,peronofuehastaladcadadelos'70cuandoelbiodieselsedesarrolldeformasignificati
vaarazdelacrisisenergticaylosaltospreciosdelpetrleoacausadelaguerradelYomKip
purylarevolucinIran.
Lasprimeraspruebastcnicasconbiodieselsellevaronacaboen1982enAustriay
Alemania,perosolohastaelaode1985enSilberberg(Austria),seconstruylaprimeraplanta
pilotoproductoradeRME(RapeseedMethylEstermetilsteroaceitedesemilladecolza)
(Eco2site,2004).
EnEuropaelbiodieselseproducecasiexclusivamenteapartirdelaceitededecolzay
elmetanol.ComercialmentesellamaRapeseedMethylEsteryseusaenmotoresdiesel,puroo
mezcladoenproporcionesqueoscilandeun5%aun20%.
Ademsdelacolza,enlosltimosaossehaproducidobiodieselapartirdesoja,gi
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 14
rasolypalma,siendoestaltimalaprincipalfuentevegetalutilizadaenMalasiaparalaproduc
cindePalmMethylEsteryPalmEthylEster,biodieselPMEyPEErespectivamente(Eco2si
te,2004).
Llamalaatencinobservandolagrfica2,lorelativamenterecientequeeslaproduccinde
biodieselcomparadaconladelbioetanol(grfica4).Dichaproduccinestcreciendocongran
intensidad,yaqueseduplicalaproduccinendosaosyesosignificauncrecimientoanualde
aproximadamenteel35%.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 15
Grfico2:Evolucindelaproduccinmundialdebiodiesel.Elaboracinpropiaapartirdedatosde: CompiledbyEarthPolicyInstitutefromF.O.Lichtdata,citedinSuzanneHuntandPeterStair,"BiofuelsHita Gusher,"VitalSigns20062007(Washington,DC:WorldwatchInstitute,2006),pp.4041,andfromF.O.Licht,
"WorldBiodieselProduction(tonnes),"table,WorldEthanolandBiofuelsReport,vol.4,no.16(26April2006), p.365.
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
0250500750
1000125015001750200022502500275030003250350037504000
Evolucin de la producccin mundial de biodiesel,1991-2005
Mill
ones
de lit
ros
2.3. Produccin mundial de Biodiesel
Alemania,porsuparte,comoprimerproductormundialdebiodieselposee25plantas
detransformacindeaceitevegetaldistribuidasporelpas,principalmenteutilizalacolzacomo
materiaprima(Biofuelsmarketplace,2007).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 16
Grfico3:ProduccinmundialdeBiodiesel,2005.Elaboracinpropiaapartirdedatosde:F.O. Licht,"WorldBiodieselProduction(tonnes),"table,WorldEthanolandBiofuelsReport,vol.4,no.16(26April
2006),p.365.
Otros paises
Suiza
Australia
Brasil
Reino Unido
Polonia
Dinamarca
Espaa
Austria
Republica Checa
Italia
Estados Unidos
Francia
Alemania
0 250 500 750 1000 1250 1500 1750 2000
Produccin mundial de Biodiesel,2005
Pais
es
Millones de Litros
Espaaseencuentraenelsptimolugarentrelosprincipalesproductoresdebiodiesel.
Losaceitesvegetalesprocedenprincipalmentedelasoja,lacolzaylapalmaaceitera,todases
tasmateriasprimasseimportanensuprcticatotalidad(Newsoliclima,2007).
Espaaconstadelassiguientesplantasenfuncionamiento:
Plantasbiodiesel Provincia Capacidad
(Tm/ao)
Puestaenmarcha
StocksdelValls Barcelona 6000 2002
Bionortransformacin lava 30000 2003
BionetEuropa Tarragona 50000 2004
IDAE Madrid 5000 2004
BiodieselCastillaLM Toledo 13000 Enero2005
BiodieselCaparroso Navarra 35000 Enero2005
Bionorte Asturias 5000 Mayo2005
Biocarbur.Almadn CiudadReal 21000 Nov.2005
Gebiosa Cantabria 150000 Dic.2005
GrupEcolgicNatural Baleares 7000 2005
Total 322000
Tabla1:Plantasespaolasdebiodiesel(Appa,2005).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 17
3. EL BIOETANOL
3.1 Proceso de produccin del bioetanol
Elbioetanolseobtieneapartirdecompuestosdealmidncomomaz,trigo,cebada,
sorgoopatata,decompuestosazucaradoscomolacaadeazcarolaremolacha,ydecom
puestoscelulsicoscomolamadera,desperdiciosforestalesobasuras,aunqueesteprocesose
encuentratodavaenfasedeinvestigacin.
EnEspaaseproduceconcerealescomomateriaprimaytambinconexcedentespro
cedentesdelaremolacha(compuestosazucarados).
Apartedeemplearelproductodirectamentesepuedeutilizarmezcladoconlasgasoli
nascomoelementooxigenador:ETBEcuandoaestaseleaadeetanolyMTBEcuandosele
aademetanol(APPA,2005).Elprocesodeproduccindelbioetanoleselsiguiente:
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 18
Diagrama3:ProcesodeproduccindelBioetanol.Elaboracinpropiaapartirde:MinisterioAgropecuarioyForestal.RepublicadeNicaragua.CadenaAgroindustrial"Analisisdeestudiosdecadena.Etanol "www.magfor.gob.ni/servicios/descargas/Cadenas_Productos/Etanol.pdfyAPPA(2006)Asociacindeproductoresdeenergiasrenovables."UnaEstrategiadebiocarburantesparaEspaa(20052010)"http://www.ap
pa.es/09documentos/documentos01.htm
Lasprincipalesfasesdelprocesoson:
Dilucin:Eslaadicindelaguaparaajustarlacantidaddeazcarenlamezcla,ypor
lotanto,lacantidaddealcoholenelproductoresultante,yaquelaaccindelalevadurausada
msadelanteenelprocesodefermentacin,puedeinhibirsedebidoaunaconcentracindema
siadoaltadealcohol.
Hidrlisis:Eselprocesodeconvertirelalmidnocelulosa,quesonpolmerosdemo
nosacridos,enmonosacridos,esdecir,azcaresfermentables.Serealizaconelusodelamal
ta,extractosdeenzimascontenidasenlamalta,oporeltratamientodelalmidnodelacelulosa
conelcidocorrespondiente
Fermentacin:Lafermentacinalcohlicaesunprocesoanaerbicorealizadoporlas
levaduras.Delafermentacinalcohlicaseobtienenungrannmerodeproductos,entreellos
elalcohol.
Destilacin:Ladestilacineslaoperacindesepararmedianteelcalorlosdistintos
componentes lquidosdeunamezcla,aprovechandosusdistintas temperaturasdeebullicin
(Biocarburantesmagazine,2007).
3.1.1 Los subproductos de la produccin del Bioetanol
Lossubproductosgeneradosenlaproduccindebioetanol,ascomoelvolumendelos
mismos,dependenenpartedelamateriaprimautilizada.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 19
Engeneralestossepuedenagruparendostipos:
Materialeslignocelulsicos:tallos,bagazo,etc.,correspondientesalaspartesestructu
ralesdelaplanta.Puedeserutilizadoparavalorizacinenergticaencogeneracin,especial
menteparacubrirlasnecesidadesenergticasdelafasededestilacindelbioetanol(APPA,
2005).
Materialesalimenticios:pulpayDDGS(DistilledDriedGrainSolubles),quesonlos
restosalimenticiosdelaplantadespusdelafermentacinydestilacindelbioetanol.Tienen
intersparaelmercadodepiensosanimalesporsuriquezaenprotenayvalorenergtico.
Lacaadeazcareslaplantaconrestosmsaprovechableporqueelbagazogenerado
puedesertilcomocombustibleparalageneracinenergtica.Laremolachaazucareratambin
generaunas0,75toneladasdepulpaportoneladadebioetanolproducido.
Laproduccindebioetanolapartirdetrigoomazgenera,asuvez,entornoa1,2to
neladasdeDDGSportoneladadebioetanol.
Engeneral,existendosprcticasencuantoalempleodelDDGSenlaalimentacindel
ganado.Cuandoelpiensoestenel15%omenosdeladieta,elDDGSseutilizacomofuente
deprotenasuplementaria.Cuandoelpiensoestennivelesmsaltos(superioral15%dela
dietaenmateriaseca)seempleacomofuentedeenerga.
ElDDGSestcompuestodegrasa(enun1015%)defibraneutra(enun4055%),de
protenaneta(CP)(enun3035%)ydecenizaenun5%(APPA,2005).
Cuandoseusacomomateriaprimaelmazparalaproduccindebioetanolexisten
dosmtodos:lamoliendasecaylamoliendahmeda.EnEEUUseutilizaprincipalmentela
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 20
moliendaseca.
Ambosprocesospresentanlasmismasetapas:preparadodemateriasprimas,lafer
mentacindeazcaressimplesylarecuperacindelalcoholydelossubproductosgenerados
enelproceso.
Dependiendodequeprocesoseutiliceseobtienenderivadososubproductosdistintos.
EnelprocesodemoliendasecaademsdelbioetanolseobtienepulpayDDGS(Distilled
DriedGrainSolubles)queunavezenformadegranuladosecoesunalimentodealtacalidad
paraelganado.
Enelprocesodemoliendahmedaademsdelbioetanolsegeneraaceitedemazy
gluten,quetambinsonalimentosparaelganado(Maizar,2007).
3.1.2 Bioetanol a partir de almidn
Enelprocesodeobtencindebioetanolapartirdealmidnesnecesarioromperlasca
denasdeestepolisacridoparaconseguirjarabedeglucosa,elcualseconvierteenEtanolme
diantelaslevaduras.Paraestosedebeincluirunaetapaadicionaldehidrlisis(rompimiento,
degradacin)deestebiopolmero.Decada100gdealmidnsepuedenobtenertericamente
111gdeglucosa,esdecirunarelacinestequiomtricade9:10.
EnEEUUelbioetanolseobtieneapartirdealmidndemaz.Elalmidnanteriormen
tesehidrolizabamediantecidos,perolaespecificidaddelasenzimas,suscondicionessuaves
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 21
dereaccinylaausenciadereaccionessecundariashanhechoquelasamilasasseanloscatali
zadoresquehansustituidoaloscidos.
Paralahidrlisisenzimticadelalmidnprimerohacefaltadescompactarsusgrnu
los,yaquesino,lasenzimasnopuedenactuar.Paraesolassuspensionesdealmidntienenque
serllevadasatemperaturasaltas,de90a110C,dondelasenzimasnormalesestarandesnatu
ralizadas,poresoseusalaalfaamilasaobtenidadebacteriastermoresistentescomoBacillusli
cheniformisoB.amyloliquefaciens,loquelashaceidealparalaprimeraetapadelahidrlisis.
Elproductodeestaetapa,queseconocecomolicuefaccin,esunaemulsinopurdealmidn
quecontienedextrinas(oligosacridoscompuestosporvariasunidadesdeglucosa)ypequeas
cantidadesdeglucosa.
Elalmidndisueltosesometeasacarificacinamenorestemperaturas(6070C)con
glucoamilasaobtenidadeAspergillusnigerodeespeciesdeRhizopus(NigamySingh,1995),
lacualhidrolizalasdextrinashastaglucosa(Sanchez.OyCardona.C,2005).
Paraextraerelalmidndelosgranosdemaz,comohemosapuntadoantes,existendos
tiposindustrialesdemolienda,hmedaylaseca,delasqueveremosacontinuacinsusprinci
palescaractersticas.
3.1.2.1 Molienda seca
Lamoliendasecaeselprocesoparaextraeralmidncontenidoenelmazparaprodu
cirbioetanolrequieremenoscapitalquelamoliendahmedatantoenlafasedeconstruccin
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 22
comolafaseoperativadelaplanta.
Sehanproducidoavancestecnolgicosimportantesenelprocesodemoliendasecay
ahoraesmuchomseficazyproductivoqueenladcadadelos80.
Sehanreducidoenformaconsiderablelosrequerimientosdeenerga,seincorporaron
sofisticadosprocesosdeautomatizacin,lasenzimasdisminuyeronsucostoasuvezquevieron
incrementadosupoderdeconversin,lograndoconellomenorestiemposdeprocesamiento,el
desarrollodecedazosmoleculares,todosfactoresquehancontribuidoadisminuirloscostosy
aumentarelvolumendeetanolobtenido.Elcostodeconstruirunaplantadeetanoldemolienda
secaseredujoenun2530%,mientraselcostodeproduccincasiun50%enlosltimos20
aos(Maizar,2007).
Los8pasosprincipalesenlaproduccindeetanolbajoesteprocesosonlossiguientes:
Molienda:Elprocesodemoliendasecacomienzaconlalimpiezadelgranodemaz(puedesercebada,trigoosorgo),queunavezlimpiopasaatravsdelosmolinosquelomuelenenunpolvofinoharinademaz.
Licuefaccin:Laharinademazsesoplaengrandestanquesdondeselamezclaconaguaylasenzimas(amilasaalfa)ypasanatravsdelascalderasdondeseemulsionaelalmidn.AlamezclaseleagregancomponentesqumicosparamantenerlaconunpHde7.Enestaetapaseaplicacalorparapermitirlalicuefaccin,enunaprimeraetapaaaltatemperatura(120150C)yluegoatemperaturamsbaja(95C).Estasaltastemperaturasreducenlacantidaddebacteriaspresentesenelpuromosto.
Sacarificacin:Elpurdelascalderasserefrescaaunatemperaturalevementedebajodelpuntodeebullicindelaguayseleagregaunaenzimasecundaria(glucoamilasa)paraconvertirlasmolculasdelalmidnlicuadoenazcaresfermentables(dextrosa)medianteelprocesodesacarificacin.Lasenzimasfuncionancomocatalizadoresparaacelerarloscambiosqumicos.
Fermentacin:Eletanolseproduceapartirdelafermentacin.Alpurseleagregalevaduraparafermentarlosazcaresyconelloseobtieneeletanoly
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 23
anhdridocarbnico(cadamolculadeglucosaproducedosmolculasdeetanolydosdedixidodecarbono).Usandounprocesocontinuo,elpurfluiratravsdevariosfermentadoreshastaquefermentecompletamente.Elpurpermanececercade48horasenestasituacinantesdequecomienceelprocesodedestilacin.Enlafermentacin,eletanolconservamuchadelaenergaqueestabaoriginalmenteenelazcar,locualexplicaqueeletanolseaunexcelentecombustible.
Destilacin:Elpurfermentado(...)contendralcohol(cercadel15%)yagua(al85%),ascomotodoslosslidosnofermentablesdelmazydelalevadura.Elpurentoncesserbombeadoaflujocontinuoalsistemadelacolumnadedestilacin,dondelacervezasehierve,separndoseelalcoholetlicodelosslidosydelagua.Elalcoholdejarlacolumnadedestilacinconunapurezadel90al96%,yelpurderesiduo,llamadostillage,sertransferidodesdelabasedelacolumnaparasuprocesamientocomosubproducto.
Deshidratacin:Elalcoholpasaatravsdeunsistemaquelequitaelaguarestante.Lamayoradelasplantasutilizanuntamizmolecularparacapturarlaspartculasdeaguaquecontieneeletanolalmomentodesalirdelsistemadedestilacin.Alalcoholpuro,sinelagua,selodenominaalcoholanhidro.
Desnaturalizado:Eletanolqueserusadocomocombustiblesedebedesnaturalizarconunacantidadpequea(25%)dealgnproducto,comonafta,paraquenoseaaptoparaelconsumohumano(Maizar,2007).
3.1.2.2 Molienda hmeda
Lamoliendahmedatieneunacapacidaddeprocesamientodeungranvolumende
granos,peroparasudesarrollosonnecesariasmsinversionesencapital.Sucapacidaddepro
cesamientoestentornoalasvariascentenasdemillonesdelitrosdebioetanolporao,en
cambiolaproduccinmediantelamoliendasecagiraentornoalos230millonesdelitrosanua
les.
Elprocesodelamoliendahmedaesmuchomscomplejoyaqueseparaelgranoen
suscomponentesloquepermiteunaseparacinmsefectivadelosmismosyseobtienensub
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 24
productosdemayorvalor.
Enlamoliendahmedasolamentesesometeafermentacinelalmidnmientrasque
enlamoliendasecasefermentaelpurentero.
Lamoliendahmedaconsisteenempaparelmazenaguacaliente,posteriormentese
retiraelaguaylosncleosablandadospasanalosmolinosyalosseparadoresdondesesepara
elgermen,extrayndosedesteelaceitedemaz.Elrestodeloscomponentes(almidn,gluten
yfibras)semuelenysepasanatravsdeseparadoresdondeseretiralafibra,seseparaelalmi
dnyelgluten.Posteriormenteselavaysesecaelalmidnquepuedeserusadocomoalmidn
(maizena)oserconvertidoendulcificantes(jarabesdemaz)oenetanol(Maizar,2007).
3.1.3 Bioetanol a partir de caa de azcar
Lacaadeazcaressindudalamateriaprimaparalaproduccindebioetanolms
rentableenestosmomentos,nosolosepuedeaprovechardirectamenteparaproducirbioetanol
(medianteeljugodecaa)sinotambinlamelaza(queseobtienecomosubproductodelain
dustriaazucarera).
ElmicroorganismomsutilizadoesS.cerevisiaeporsucapacidaddehidrolizarlasacarosadelacaadeazcar,encondicionesanaerbicas,parasuconversinhastaglucosayfructosa,doshexosasfcilmenteasimilables;ademspuedeproducir,enpresenciadepequeascantidadesdeoxgeno,lasntesisdesustanciascomocidosgrasosyesteroles.Lafermentacinalcohlicapuedellevarseacaboporlotes,alimentadosoenformacontinua.Elprocesotpicodeproduccindealcoholporlotesapartirdemelazasojugodecaa(denominadoprocesoMelleBoinot),comprendelaesterilizacindelamateriaprimaseguidadelajustedelpH.Elmostoobtenidosesometeafermentacin.Elvinoresultantesedecantaycentrifugapararecuperarelbioetanol,mientraslalevaduraserecirculaalosfermentadores.Paralaobtencinde
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 25
alcoholanhidroseutilizamayoritariamenteladestilacinazeotrpicaconbenceno(KosaricyVelikonja,1995) (Sanchez.OyCardona.C,2005a).
3.1.4 Bioetanol a partir de biomasa lignocelulsica
Enelmundosellevanacabograncantidaddeestudiosparadesarrollarlaproduccin
agranescaladealcoholapartirdebiomasalignocelulsica.Losmaterialesquemssehanin
vestigadosonmaderayresiduosforestales,papelrecicladoyresiduosdelaindustriapapelera,
bagazodecaa,desechosagrcolas(hojas,ramas,hierba,frutas,paja,etc.)ascomoresiduos
slidosurbanos.
Elprincipalretoenlaproduccindebioetanolapartirdebiomasalignocelulsicaesel
pretratamientoehidrlisisdelamateriaprima.
Elcomplejolignocelulsicoestcompuestoprincipalmentedeunamatrizdecarbohi
dratoscompuestadecelulosayligninaenlazadaporcadenasdehemicelulosa.
Elpretratamientotienecomoobjetivodesintegrarestamatrizdetalmaneraquelace
lulosareduzcasugradodecristalizacinyaumentelacelulosaamorfa,queeslamsadecuada
paraelposteriorataqueenzimtico.
Adicionalmente, lamayorpartedelahemicelulosasehidrolizaduranteel petratra
mientoylaligninaseliberaopuedeinclusodescomponerse.
Enunaetapaposterior,lacelulosaliberadaessometidaahidrlisisenzimticaconc
lulasexgenas,locualhacequeseobtengaunasolucindeazcaresfermentablesquecontiene
principalmenteglucosa,perotambinpentosas,resultantesdelahidrlisisinicialdelahemice
lulosa.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 26
Estosazcaressonposteriormenteconvertidosenbioetanolmediantemicroorganis
mos,quepuedenutilizarunoovariosdelosazcarespresentes,enelmateriallignocelulsico
pretratadoehidrolizado.
Elpretratamientopermitequelosrendimientosenlahidrlisisdecelulosaaumentendemenosdel20%delosrendimientostericosavaloresmayoresal90%(Lynd,1996).Duranteelpretratamientoehidrlisisdelabiomasalignocelulsicaseforman,juntoconlosazcaresfermentables,grancantidaddecompuestosquepuedeninhibir la fermentacinsubsiguiente. Lassustancias inhibitorias seoriginancomoresultadodelahidrlisisdelosdiferentescomponentes,desdecidosorgnicosesterificadosalahemicelulosa,ydelosderivadosfenlicossolubilizadosdelalignina.Tambinseformanlosinhibidoresapartirdeproductosdedegradacindelosazcaressolublesydelalignina(Lynd,1996;PalmqvistyHahnHgerdal,2000a,b).Poreso,ydependiendodeltipodepretratamientoehidrlisisutilizados,esnecesariollevaracaboladestoxificacindelascorrientesquevanasersometidasafermentacin.Lasetapasdehidrlisisyfermentacinsepuedenrealizarenformasecuencial(hidrlisisyfermentacinseparadas,SHFporsussiglaseningls)ollevandoacaboenunasolaunidadlahidrlisisylafermentacinalmismotiempo(sacarificacinyfermentacinsimultneas;SSF).ElmicroorganismomsutilizadoparaesteprocesoesS.cerevisiaequefermentalashexosaspresentesenelhidrolizadomasnolaspentosas.Sehaexploradolaproduccindebioetanolapartirderesiduosslidosurbanos(RSU).Seestimaquemsdel70%delosmaterialesenterradosenlosvertederosdeEEUUsonlignocelulsicos(papel, cartn, desechosdejardn, entreotros).Elprocesodeobtencindebioetanolapartirdeestosresiduosporhidrlisis cida ya se hapatentado (Titmas, 1999)(Sanchez.OyCardona.C2005).
Otroobjetivoeslahidrlisisenzimticadelalmidnylacelulosapresentesenforma
mayoritariaenlosRSUdeorigenvegetalprocedentesderestosdemercadilloparasuconver
sinposteriorabioetanol(Cardonaetal.,2004),resultandodifcillaconversindelacelulosa
peronoladelalmidnyverificndoselaposibilidaddeobteneralcoholapartirdeestosresi
duosvegetales(Sanchez.OyCardona.C2005).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 27
3.2 Evolucin de la produccin mundial de Bioetanol
Industrialmentelaproducindebioetanolcomienzaainiciosdelosaos80,perodu
rantelaprimerademostracindefuncionamientodeunmotordiesel,enlaFeriadeExhibicin
deParsde1898,seutilizaceitedecacahuetecomocombustible.Suinventor,RudolphDiesel,
pensabaqueelfuturodedichomotor(encontraposicinconlasmquinasdevapordelapoca,
queutilizabancarbn)pasabaporlautilizacindecombustiblesprocedentesdelabiomasa,y
asfuedehechohastalosaos20,enquelaindustriapetroleralosreleg.Deigualmanera,los
primerosautomvilesestadounidensesdeAmericanFordfuncionabanconbioetanol,ysucrea
dor,HenryFord,mantenatesismuysimilaresalasdeRudolphDiesel.
Comorespuestaalascrisisdelpetrleode1973y1978,laspolticasenergticasdelos
aos80favorecieronlabsquedadealternativasaladependenciadeloscombustiblesfsiles,
especialmenteenEEUUyBrasil(APPA,2007).
Observandoelgrfico4,cabedestacarelincrementoespectacularenlaproduccinde
bioetanolque,enlosdosaosymedioltimos,hacrecidoconunatasaanualdel28%.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 28Grfico4:Evolucindelaproduccinmundialdebioetanol19752005.Elaboracinpropiaa
partirdedatosde:CompiledbyEarthPolicyInstitutefromF.O.Lichtdata,citedinSuzanneHuntandPeter Stair,"BiofuelsHitaGusher,"VitalSigns20062007(Washington,DC:WorldwatchInstitute,2006),pp.4041,andfromF.O.Licht,"Ethanol:WorldProduction,byCountry,"table,WorldEthanolandBiofuelsReport,
vol.4,no.17(9May2006),p.395.
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005
0250050007500
100001250015000175002000022500250002750030000325003500037500400004250045000
Evolucin de la produccin mundial de bioetanol1975-2005
Ao
Mill
on
es
del lit
ros
3.3 Produccin mundial de Bioetanol
Comoseobservaenelgrfico5,EstadoUnidoseselprimerproductormundialdebio
etanolyposee,segndatosdelaRenowableFuelsAssociation(RFA),114biorefinerias(siendo
Iowaelestadoconmsplantas),80enprocesodeconstrucciny7enprocesodeexpansina
fechadel13deMarzodel2007.
Prcticamentelatotalidaddeestasplantasutilizancomomateriaprimaprincipalel
maz(RFA,2007).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 29
Grfico5:ProduccinmundialdeBioetanol,2005.Elaboracinpropiaapartirdedatosde:F.O. Licht,"Ethanol:WorldProduction,byCountry,"table,WorldEthanolandBiofuelsReport,vol.4,no.17(9
May2006),p.395.
Otros paisesJapon
AustraliaItalia
ArgentinaArabia Saudi
IndonesiaPoloniaCanadaUcrania
Reino UnidoTailandiaAlemania
EspaaSudafrica
RusiaFrancia
IndiachinaBrasil
Estados Unidos
0 5000 10000 15000 20000
Produccin mundial de Bioetanol,2005Pais
es
Millones de litros
Lamaneramenoscomplicadadeproducirbioetanolesusarbiomasaquecontieneazcaresdeseistomosdecarbono,quepuedenserfermentadasdirectamenteabioetanol.Lacaadeazcaryremolachacontienencantidadescuantiosasdeazcar,yenalgunospasesdelaUE(porejemploFrancia)dependendelaremolachaparaproduciretanol.HastalosaostreintaelbioetanolindustrialeraproducidoenlosEstadosUnidosatravsdelafermentacindemelazaobtenidadecultivosazucarados.Sinembargo,elpreciorelativamentealtodeazcarenlosEE.UUhahechomscostosoloscultivosdecaadeazcarquedecerealcomounmateriaprimadeetanoldesdeentonces.EnBrasilyenlamayoradelospasestropicalesqueproducenalcohol,lacaadeazcareslamateriaprimamscomnusadaparaproduciretanol(AgenciaInternacionaldelaEnergaIEA,2004).
EncambioBrasilsiguiendomuydecercaaEE.UUeselsegundoproductormundial
debioetanol,utilizacomomateriaprimaprincipallacaadeazcar.Brasilposee25plantasen
estemomentoaunquedespusdelavisitadelpresidentedelosEstadosUnidosalpas,sefir
maronacuerdosdeampliacinenlaproduccindebioetanolcomodanoticiaelsiguienteart
culo:
EstadosUnidosyBrasilfirmaronhoyunmemorandoparaabrirunanuevaeradecooperacinenbiocombustible,enelmarcodelaestrategiadeWashingtonparareducirsudependenciadelpetrleo.EldocumentofuesuscritoestamaanaporlasecretariadeEstadonorteamericana,CondoleezzaRice,yelcancillerbrasileo,CelsoAmorim,enelWorldTradeCenterdelaciudaddeSaoPablo,duranteunareuninqueseextendipocomsdeunahora.Loscancilleresdieronasimpulsoaliniciodeunacuerdoestratgicosobrelaproduccindeetanol,elcombustibleextradodevegetales,delcualambospasesdominanel75porcientodelaexistenciamundial. ElencuentroentreRiceyAmorim,eselgranhitoqueseesperabadelavisitaqueelPresidenteestadounidense,GeorgeW.Bush,inicianocheenlacapitalpaulista,primeraescaladesugiraporpasesdeLatinoamrica,queseguir enUruguay,Colombia,GuatemalayMxico.ElacuerdopermitelacoordinacindeBrasilyEEUUparaestablecerestndaresinternacionalesparalosbiocombustibles,demodoquepuedancomercializarseenlosmercadosinternacionales.AmbospasesfomentarntambinlaproduccindeestecombustibleenpasesdeCentroamricayelCaribe,pararesponderalacrecientedemandamundialdeestafuentedeenergaalternativaalpetrleo.LoqueelacuerdonocontieneesunareduccindelosarancelesqueEEUUimponealetanolprocedentedeBrasil(...).ElGobiernodeLuladaSilvapretende unarebajadeesosimpuestos,mientras queWashingtonalegaquelacuestincorrespondealCongresodeEEUU (Lanacin,9deMarzodel2007).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 30
Brasileselmayorexportadordebioetanolenelescenarioglobalactualmente.Como
seobservaenelgrfico6lasexportacionesbrasileasdebioetanolhancrecidosignificativa
mentedesdeelao2000.Esteaumentosedebealcrecienteintersporelbioetanolcomocom
bustibleenelmercadointernacionaldelosltimosaos.
Enlosltimos3aos,EstadosUnidos,India,Japn,Pasesbajos,CoreadelSur,y
Sueciahansidolosprincipalesdestinatariosdelbioetanolbrasileo.En2004el73%delasex
portacionesbrasileasdebioetanolfuerondestinadasparaesospasesyenel2005el66%.En
elperiododeEneroaMayode2006fueronexportados738millonesdelitrossiendodel83%
deesevolumenparaesosseisdestinos(Rainieri.Selal..,2007).
ElSalvador,CostaRicayJamaicaconstituyentambinimportantesdestinosdelasex
portaciones brasileas de bioetanol. Estos pases son parte del Caribean Basin Iniciative
(CBI)ypuedenexportarbioetanolproducidoapartirdemateriaprimanodomesticaparael
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 31
Grfico6:ExportacionesbrasileasdeBioetanol,20002005.Elaboracinpropiaapartirde datosdeRANIERI.S,etal..(2007)
2000 2001 2002 2003 2004 2005
0
250
500
750
1000
1250
1500
1750
2000
2250
2500
Exportaciones brasileas de Bioetanol, 2000-2005
Ao
Mill
on
es
de lit
ros
mercadodelosEEUU,siemprequenosesupereellmitedel7%delademandadeaquelpas.
Sieseeselcaso,estnexentosdeimpuestosdeimportacin,quesonaplicadasalproductoad
quiridodeotrosorgenescomoBrasil.EntoncesesospasesimportandeBrasil,bioetanolhidra
tado,reprocesandoloyexportndoloparaelmercadodeEstadoUnidos.Poresopartedelasex
portacionesbrasileasdebioetanolparaesospases,enrealidad,tienencomodestinofinallos
EstadosUnidos(Ranieri.Setal..,2007).
EnEspaalasplantasqueproducenbioetanolsonlassiguientes:
PlantasBioetanol Provincia Capacidad(Tm/ao) PuestaenMarcha
Ecocarbur.Espaoles Murcia 118000 2000
BioetanolGalicia ACorua 139000 2002
Biocarb.CastillaLen Salamanca 158000 Dic.2005
Total 415000
Tabla2:PlantasproductorasdeBioetanolenEspaa.Fuente:Appa,2005.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 32
PARTEII
4. EL BALANCE ENERGTICO DE LOS BIOCOMBUSTI-
BLES
4.1 La Energa
Materiayenerga
Desdeelpuntodevistadelafsicaeneluniversosolohaydoscosas,materiayener
ga.
Lamateriatienemasa,formayvolumen,nuestrossentidoslapercibendirectamente,o
esocreemos,porejemplo,cuandonosconvencemosdelamaterialidaddeunobjeto,alverlo,no
tenemosencuentaquelavistaenrealidadessensibleaunaradiacinelectromagntica,lavisi
ble,quenisiquieranecesitaunmediomaterialparatransmitirse.Cuandodetectamoslapresen
ciadeotroobjetomaterialporelsonido,resultaquecuandoelododetectasonidos,estosenre
alidadsonondasdecompresin,otraformadetransmitirselaenerga,peroenestecasosopor
tadasporunmediomaterial,elaire.Cuandoconeltactoapreciamoslamaterialidaddeunobje
toporsutemperatura,enrealidadestamosapreciandounatransferenciadecalor,queesunafor
madeenerga.Ytodoestosincontarconeltrabajodenuestrosistemanerviosoparaorganizar
estosdatosyproporcionarnosunapercepcinmaterialdeluniverso.
Sinembargonuestrapercepcindelamateria(aunqueestmediadaporprocesosde
transmisindeenerga)esmsdirecta,concretaycierta,mientrasqueladelaenergaesms
imprecisa,relativayespeculativa.Desiemprealoscharlatanesyembaucadoreslesharesultado
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 33
fcilhablardedifusasenergas,ylesresultadifcilejercercuandopasanalterrenodelascrudas
realidadesmateriales(Ballenilla,2006a).
Energaytrabajo
Unaacepcinclsicadeenergaladefinecomolacapacidadderealizaruntrabajo,Los
manualesdefsicadefineneltrabajocomoelprocesoenelqueunafuerzaproducealgunamo
dificacin,porejemplo,undesplazamientodealgoqueestabaquieto,ounavariacindeladi
reccinolavelocidaddealgoqueseestabamoviendo.
Sistemas,materiayenerga
Eneluniversolosdistintoselementosnoseencuentranaislados,sinoqueinteraccio
nanunosconotros.Unconjuntodeelementosqueinteraccionanentresiesunsistema.Sien
esesistemahayintercambiodemateriayenergaconelexteriorsetratadeunsistemaabierto,
sisolohayintercambiosdeenergaperonodemateria,setratadeunsistemacerrado,ysino
hayintercambiosconotrossistemas,nidematerianideenerga,setratadeunsistemaaislado.
Nuncapodremosconocerunsistemaaislado,yaquealnointercambiarconotrosni
materianienerga,esindetectable,elnicosistemaaisladodelquetenemosnoticiaesnuestro
universo.
Elsistematerrestre,sinembargo,podemosconsiderarlounsistemacerrado,porquepo
demosvalorarcomoinsignificantesenrelacinconlamasatotaldelatierralastoneladasde
meteoritosydepolvodemeteoritosquelluevesobrelasuperficieterrestre(procedentedela
conversindeestosenestrellasfugacesalpenetrarenlaatmsfera).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 34
Noesasconlaenerga.Latierrareciberadiacinsolarquetieneimportantesefectos
sobresudinmica.Esespecialmentesignificativaparalabiosferalaradiacinluminosa,yaque
partedeesta,graciasalafotosntesis,estransformadaenenergaqumicaenformadebiomasa.
Elplaneta,asuvez,tambinemiteradiacin,lamayorpartedeellainfrarroja,proce
dentedelcalentamientodesusuperficiedebidoalaradiacinsolar,yprocedentetambin,en
parte,delaenergainternadelatierra.Aesaradiacininfrarrojahayquesumarlelaradiacin
solarreflejadadebidaalalbedo.
Demaneraquelatierrapuedeconsiderarseunsistemacerradoporquesusintercam
biosdemateriaconelexteriorsonproporcionalmentemuypequeosypocosignificativosensu
dinmica,mientrasqueelintercambiodeenergasiqueesmuyrelevante.Unaciudad,sinem
bargo,esunejemplodesistemaabierto,yaquequecanalizaunintensoflujodesalidayentrada
tantodemateriacomodeenerga.
Energaysutransferencia:trabajoycalor
Jouleconstruyunaparatoqueconsistaenuntermodevidrioconlassuperficiespla
teadasyconunadobleparedentrelaquesehabahechoelvaco.Ensuinteriorhabaunter
mmetroyunasaspasquesepodanagitardesdeelexterior.Conesteinstrumentocomprob
queeltrabajoqueserealizabaagitandolasaspasdesdeelexterior,tenaelefectodecalentarel
lquidodelinterior,yquesenecesitabasiempreelmismotrabajoparacalentarunamismacan
tidaddeaguadesdeunatemperaturaconcretaaotratambindeterminada.
Demaneraqueesteexperimentoestableciquehabaunarelacindirectaentretrabajo
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 35
ycalor,yquelaenergaempleadaenagitarlasaspasseacumulabaenelsistemacerradodel
termo,comosemanifestabaconlasubidadetemperaturadelagua.Elincrementodetemperatu
radeunsistemalointerpretamoscomoquelaspartculasqueloconstituyenseagitanamsve
locidad,esdecir,tienenmsenergacintica,queantes.
Lacantidaddeenergaquepuedetenerunsistema,suenergainterna,puedevariar,y
estoesporquesepuedetransmitiraotrodedosmaneras,bienmedianteeltrabajo,esdecir,me
diantefuerzasqueproducendesplazamientos,obienmedianteelcalor.Estatransmisinsepro
ducecuandodossistemascerradosseponenencontactoynotienenlamismatemperatura,en
toncessetransmiteenergadeldemayortemperaturaaldemenortemperaturaenformadeca
lor,hastaquesealcanzaelequilibriotrmico,esdecir,hastaqueigualansutemperatura.
Demaneraquepodemosconsiderartantoalcalorcomoaltrabajocomolaformaen
quelossistemassetransfierenenerga.
EnhomenajeaJoule,enelsistemainternacionallaunidadparamedirlaenergaysus
formasdetransferirse:eltrabajoyelcalor,eseljulio,sinembargohayotrasunidadestambin
muypopulares,porejemplolacalora,queequivalea4,184julios.
Laconservacindelaenerga:Primerprincipiodelatermodinmica
Ahorabien,siloqueconsideramosesunsistemaaislado,lacantidaddeenergaque
contieneesconstante,constituyendoestaafirmacinelprimerprincipiodelatermodinmica.
Partiendodeconsideracionestericas,quemstardeconfirmarondatosexperimenta
les,Einsteinconsideralamateriacomounaformadeenergayrelacionaambasconlasi
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 36
guienteexpresin:
E = m c 2
Ademsextendielprincipiodeconservacinalconjuntodelamateriaylaenerga
deluniverso,querecordemosqueesunsistemaaislado.Desdeesepuntodevista,lasumade
materiayenergadeluniverso,alserunsistemaaislado,debepermanecerconstante.
Esteprincipio,validadoexperimentalmente,secumplesiempre,ytieneimportantes
consecuenciasdesdeelpuntodevistadelasmquinas.
Siconsideramosunamquinacomounsistema,yestadesarrollacontinuamenteuntra
bajoqueafectaalexteriordelsistema(delamquina),esdecir,transfiereenergahaciaelexte
riorenformadetrabajo(ydeprdidasporrozamiento),esnecesarioquelamquinarecibauna
cantidadequivalentedeenergadesdeelexterior.Lasmquinasquepretendennocumplireste
principioseconocencomomvilesperpetuosdeprimeraespecie,ynoexisten.
Laconversindecalorentrabajo
ConlaexperienciadeJoulevemosquepodemostransformareltrabajontegramenteen
calor,ytambinvemostodoslosdasquehaymquinasquetransformanelcalorentrabajo,son
lasmquinastrmicas,lamspopulareselmotordecombustininterna(quefuncionacondie
selocongasolina),peroelejemplomsrelevantedeellaseslamquinadevapor,responsable
delcomienzodelusodeloscombustiblesfsilesenlaindustria.
Elincrementodeproductividadenlaindustriafuetangrandegraciasalusodelam
quinadevaporyelcarbncomofuentedeenerga,quellevaestudiarlasenprofundidad,yya
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 37
en1842Carnotestableciqueadiferenciadeloqueocurraconeltrabajo(quesisepuedecon
vertirntegramenteencalor),notodoelcalorsepodatransformarentrabajo.Estableciade
msqueparaqueestoocurriese,hacanfaltadosfocoscalorficos,unoamstemperatura(la
caldera)yotroamenos(elsistemaderefrigeracin),enlatransmisindeenerga(calor)desde
elfocodemayortemperaturaaldemenor,escuandosepuedederivarpartedelaenergacomo
trabajo.Elrendimientotericodependedeladiferenciadetemperaturaentrelosdosfocos,pero
enlosmotoresreales,enlosquevancirculandoporah,estenosuperael30%(nienlosmejo
resautomviles)apesardetodanuestratecnologa.Esdecir,paraobtenersolo30juliosdetra
bajonecesitamos100juliosdecalor.
Carnotestableci,adems,quenosepodaconvertircalorentrabajoconunamquina
quetuvieseunsolofoco,esdecir,unautomvilnopuedesacarenergacalorficadelaireycon
vertirlaentrabajo,estamquinaimaginariaseconocecomomvilperpetuodesegundaespecie,
yestanimposiblecomolosmvilesdeprimeraespecie.
Demaneraqueenloqueserefiereamotoreshaydoscosasclaras,laprimeraesquesi
unamquinadesarrollauntrabajo,aesamquinahayqueaportarle,comomnimo,lamisma
cantidaddeenergaqueequivalealtrabajodesarrollado.Lasegundaesquesilaenergaquele
aportamosescalorfica,siemprehabrqueaportarlemuchamsdelaequivalentealtrabajoque
desarrolla.
Peroesqueadems,inclusoenelprimercaso,laenergaquehayqueaportardebeser
superioralaequivalentealtrabajotilquedesarrolla,porquenotodalaenergaqueaportamos
alsistemaseconvierteentrabajotil,partedeellaseutilizaenvencerrozamientosysetrans
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 38
formaencalor.
Lasmquinasmseficientesquehemosconseguidofabricarsonlasturbinasgigantes
deunagrancentralhidroelctrica,queconsiguentransformarmsdel99%delaenergamec
nicaenelctrica,lesiguenlosmotoreselctricosgrandes,coneficienciasdel90%yamucha
mayordistancialosmotoreselctricospequeosylapiladehidrgenoconpocomsdel60%
deeficiencia.
Laeficienciadelasmquinastrmicasreales,comohemosvistoantes,nosuelenllegar
asuperarel30%,exceptoencasosmuyespecialescomoenloscohetesdecombustiblelquido
ylasgrandesturbinasdevapor,coneficienciasque,entodocaso,nosuperanel50%.
Resumiendo,unamquinanopuederealizaruntrabajodelanada,sinoapartirdela
energa,adems,siemprevamosaobtenermenostrabajoquelaenergaaportadaalsistema,ysi
laenergaqueaportamosescalor,obtendremosanmuchomenostrabajoquelaenergaaporta
da.
Degradacindelaenergayentropa:Segundoprincipiodelatermodinmica
Aunquecalorytrabajosonlasdosformasenquesemanifiestalatransferenciade
energa,hayunadiferenciacualitativamuynotableentreambas,yaqueunadeterminadacanti
daddetrabajosepuedetrasformarntegramenteencalor,peronoalrevs.Adems,paraque
puedarealizarlohacenfaltadosfocosadistintatemperatura.
Esenesesentidoquepodemosconsiderarlaenergacalorficacomodegradada,por
queesenergaquehaperdidopartedesucapacidadderealizartrabajo.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 39
Comosiemprequehaytransferenciadeenerga,partedeestaseconvierteencalorcon
elpasodeltiempo,laenergaseirdegradando.Aestaprdidadelaenergadesucapacidadde
realizaruntrabajoselaconocecomoincrementodelaentropa,yesunprocesoquesedaes
pontneamenteeneluniversoyseconocecomosegundoprincipiodelatermodinmica.
Ademslosfocoscondistintatemperaturatendernadesaparecer,conloquelaener
ganopodrrealizarningntrabajo,ysobrevendrlamuertetrmicadeluniversoenunaexpre
sindeClausius.Laentropaesunamedidadelgradodedegradacindelaenergadeunsiste
ma.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 40
4.2 La Tasa de Retorno Energtico
Cuandoseanalizacualquiermquinaoprocesodetransferenciadeuntipodeenerga
enotrotenemoslosiguiente:
Laenergatilmslasperdidas,enaplicacindelprimerprincipiodelatermodin
micaesigualalacantidaddeenergaqueentraenelprocesoprocedentedelafuente.
Desdeelpuntodevistadel segundoprincipiodelatermodinmica, laenergatil
nuncaserigualalaenergaobtenidadelafuente,yaqueseproducirunaprdidadeenerga
pordisipacinenformadecalor.
ConocemosporeficienciaelcocienteentreEnergatil/Energafuente,ycuandode
cimosquelaeficienciadeunmotordeuncocheesdeun20%,queremosindicarqueparaobte
nerun20juliosdeenergamecnicatil(paratransportarnos)necesitamos100juliosdeener
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 41
Diagrama4a:Transformacindeenergaapartirdeunafuenteenenergatil
gaqumicadelagasolina(queeslafuente).
Cuandohablamosdegeneracindeenerga,enrealidadnoestamosgenerandonada,lo
queestamoshaciendoesutilizarunamquinaounprocesoquetransformadeterminadotipode
energa(lafuente)quenonosresultatiltalcualest,enotrotipodistintoquesitieneutilidad
paranosotros.
Comohemosvistoeneseproceso,debidoalsegundoprincipiodelatermodinmica,
seproducenprdidas,ysermsomenoseficienteenlamedidaenqueconsigamosminimizar
esasprdidas.
Eldiagrama4bseraelmismodiagramaperoaplicadoalaobtencindeenergatilen
formadebiocombustibles.
Peroparadesarrollarlaymantenerelprocesodetransformacinenergtica hacefaltainvertir
energatilencrearsuinfraestructura,mantenerlaymantener elproceso.
Mientrashemosdisfrutadodeladisponibilidaddeenergabarata,nonoshapreocupa
domuchoelcostoenergticodeponerenmarchaymantenerunprocesoparaobtenerenerga
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 42Diagrama4b:Obtencindeenergatilcomobiocombustiblesapartirderadiacinluminosa
til,esdecir,conpocaentropayfcilmentemanejable.
Silosnmeros(econmicos)salan,erasuficiente,yaquelaenergaparasupuestaen
marchaymantenimientonoeraunfactorrelevanteenesosnmeros.
Sinembargo,enlaactualidad,cuandoyaestamosenelzenitdeproduccinpetrolfera
oensusaledaos,interrogarsesobrecuantaenergatilmevaaaportarundeterminadoproce
sodetransformacindeenerga,ycompararloconlaenergaquehasupuestoponerloenmar
chaymantenerlo,esdelaspreguntasmspertinentesquesepuedenhacer.
LarespuestaaestapreguntaeslaTRE(Prieto,P.2005y2007),oTasadeRetorno
Energtico(EROEIenelmundoanglosajn).Secalculadividiendolaenergatilquedicho
procesonosproporcionaentrelaenergatilquehemosempleadoenimplementarymantener
unprocesodetransformacindeenerga.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 43
Diagrama5a:Energatilinvertidaenunprocesodetransformacindeenerga
Siponerenmarchaymantenerundeterminadoprocesodeobtencindeenergaalo
largodesuvidatilmehasupuestoutilizar2Gigajuliosydurantetodoesetiempoheobtenido
40Gigajulios,laTREesde20.Obtengoveinteveceslaenergainvertidaenelproceso,espor
tantounprocesorentableenergticamente.SinembargounprocesoconunaTREigualomenor
de1noesrentableenergticamente,yportantonosetrataradeunprocesodeobtencinde
energa,siesmenorde1msbienserunsumiderodeenerga.
Eldiagrama5bseraelmismoperoaplicadoalcasodelosbiocombustibles,comove
mostantolaclaridaddelconceptodelndice,comosuutilidad,resultanevidentes,perodonde
comienzanlasdificultadesesalahoradedeterminarsuvalor.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 44
Diagrama5b:Energatilinvertidaenlaobtencindebiocombustibles
Esrelativamentefcildeterminarlaenergatilenmantenerelfuncionamientodel
proceso,tambinpuedeserlollevarlacontabilidaddelaenergainvertidaenmantenerlainfra
estructuradelproceso,peroCmoevaluarlaenergainvertidaenlacreacindelpropioproce
so?Debeincluirselaconstruccindelafbrica?lafabricacindelcemento?Ladelama
quinaria?Lamineradelmetalconquesefabriclamaquinaria?Esunproblemadifcil, y
ademsnohayuncriterioconsensuadosobrecmohacerlo.
Enprincipio,sermsfiableuncalculodelaTRE,cuantomssehayaespecificado
cmoseharealizado,ycuantosmselementosseconsiderenenesebalance.
Porotraparteenelbalancetambindebedeentrarlaenergaaportadaporlossubpro
ductos,ysobretodonohayqueperderdevistaquesetratadeunatasasituada,esdecir,laTRE
paraunmismoprocesoesdistintasegnelaodequesetrate,yaquelasfacilidadesproporcio
nadasporlainfraestructura,latecnologa,ladisponibilidaddeenerga,etc.deunasociedad
dadainfluyeconsiderablementeenelvalordelaTRE.
Adems,enelcasodelosbiocombustiblessetratadeunproceso,laagricultura ac
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 45
Diagrama6:Ladependenciaenergticadelaagricultura(Ballenilla,2004)
tual,queestfuertementemediadoporloscombustiblesfsiles,comopodemosapreciarenel
diagrama6.
4.2.1 Factores que influyen en el clculo de la Tasa de Retor-
no Energtico (TRE)
Demaneraquecuandoseanalizacualquierprocesodetransferenciadeuntipodeener
gaenotrotenemosqueconsiderarlosaspectosdeenergatilprecisosparadesarrollardicho
proceso,quesonlossiguientes:
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 46
Diagrama7:LaTREotasaderetornoenergtico(Ballenilla,2006b)
Energatilempleadaencrearlainfraestructuradelproceso
Laagriculturaindustrialusaunaextensainfraestructuracomotalleresmecnicos,pie
zasderepuesto,fabricasdemaquinaria,vasdeacceso,vasfrreas,etc.(Patzek,2004)yre
quieremaquinariapesada(camiones,tractores,arados,gras,automviles,ferrocarril,aviones,
locomotoras,embarcaciones)Locualdebeserreemplazadoperidicamente.
Lomismopuededecirsedelasfactorasqueconviertenlamateriaprimaenbiocom
bustibles,apartedelaenergainvertidaenlasinfraestructurasquepermiteneldesarrollodeesa
industria,hayquetenerencuentalaenergainvertidaenlacreacindelapropiafactora,por
ejemplo,sisehautilizadocementoparaconstruirlafactora,sehatenidoqueexcavarunacan
tera,transportarlaroca,triturarla,procesarlaycalentarlaa1400C,transportarydistribuirel
cementoydespusedificar.Estclaroquesinelaporteinicialdeenergatil,quepermitecons
truirlafactora,notendramosdespuslaenergatil,enformadebiocombustible,quenosin
teresa.
ResultaevidenteladificultaddevaloraresteinsumoenergticoCmovalorarelcoste
energticodelasinfraestructurasquepermiteneldesarrollodeunproceso?Deesecoste,are
partirentremultituddeprocesosdistintos,Cuantoeselatribuiblealprocesoquenosocupa?
Sitenemosencuentaquelautilidaddeunindiceest,sobretodo,enpermitirlacom
paracindedistintosprocesos,estadificultadsepuedesoslayarnoteniendoencuentaelgasto
energticodelasinfraestructurasgenerales,yaqueesegastoescompartidoportodoslosproce
sosenunmomentodado.SetratarasimplementesituarcronolgicamentelaTREcalculadaas.
Noocurrelomismoconelgastoenergticomsespecficodeundeterminadoproceso
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 47
(laconstruccindelafactora,porejemplo),esesiquehabraquetenerloencuenta,ytambin
esdifcil.Comoveremos,haynotablesdiferenciassobrelosfactoresquesetienenencuentay
enlaformadeabordarlosporlosdistintosautoresrevisadosenestePracticum.
Enestecaso,loesencialparaquelasTREfuesencomparables,seraconsensuarlos
factoresatenerencuentayelprotocoloparasuclculo.
Energatilinvertidaenmantenerlainfraestructuradelproceso
Unavezconstruidalamquina,lafactora,opuestoenmarchaelproceso,estedebede
mantenerse,hayungastoenergticoenelectricidad,enadministracinygestin,enreparacio
nes,enmantenimiento,enmodernizacin...
Energatilinvertidaenmantenerelfuncionamientodelproceso
Setratadelapartadomsfcildeinventariarpararealizarunbalanceenergticoyes,
portanto,elmsdesarrolladoporlosdistintosautoresrevisadosenestePracticum.Aqusere
correnalgunosdelosimputsenergticosmscitados:
Fertilizantesdenitrgeno:Sonobtenidosapartirdeamoniaco,cidontricoydixido
decarbona.Prcticamentetodoelamoniacoseproducecongasnatural.Porejemploen1995en
Europa la sntesis de amoniaco en plantas modernas consumieron aproximadamente 36,93
MJ/Kg(Biermannetal..,1999).
Fosfato,potasio,ycal:obtenidosprincipalmenteapartirdeenergafsil
Herbicidaseinsecticidas:obtenidosapartirdeenergafosil
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 48
Combustiblesfsiles:diesel,Gasolinagasdepetrleolicuado(LPG),ygasnatural
Transporte:paraeltransportedelamateriaprimahastasuprocesamientoseusancom
bustiblesfsiles
Semillas:Porejemplolaproduccindesemillasdemazhbridasesenergticamente
muyintensiva(Pimentel,2004).Senecesitandosgenotiposdemaz.Seusaelpolendeunge
notipoydebeimpedirsequeelpolendelotrogenotipopolinicealgenotipodelassemillasde
mazqueserncosechadas(Paztek,2004).
Irrigacin:lafuenteenergticaparalaextraccindelagua,lainfraestructurasderiego
paraeltransportecorrespondenprincipalmenteaenergafsil.
Laboreo:untrabajadornecesitaaproximadamente2000Kcalaldadealimentolos
cualesprovienendelaproduccinagrariaqueasuvezesobtenidamedianteelaportedeener
gafsil.
Comoyahesealado,esmuydifcilcuantificarlosvaloresdelaenergatilencrearlainfraes
tructuradelprocesoylaenergatilinvertidaenmantenerlainfraestructuradelproceso,loque
ocasionaquelosdiferentesvaloresdelaTREsedebanenmuchoscasosadiferenciasdecriterio
delosdistintosautoressobrelaenergaqueseconsume.
Elgrfico7,enelquesepuedeobservarlosrequerimientosenergticosdeenergaf
sildelcultivodelmazparadiversosautores,ilustramuybienestacircunstancia.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 49
Comosepuedeobservarladiferenciafundamentalseencuentraenelgastoenergtico
derivadodelanecesidaddeusar maquinaria.ParaShaupouri,WangyBerthiaume,elgasto
energticoenmaquinariaesinexistente,mientrasquePimentelyPatzeksiqueloconsideran,
obteniendoresultadosmuydistintos.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 50
Grfico7:Requerimientosenergticosdeenergafsildelcultivodelmazparadiversosautores.Fuente:Patzek, 2004.
4.2.2 La Tasa de Retorno Energtico del Bioetanol
4.2.2.1 La Tasa de Retorno Energtico del Bioetanol de Maz
Enlatabla3sepresentanunresumendelaproduccindemazporhectrea,delaenergatotalusadaenelprocesodedeconversindelmazabioetanol,delaenergaaportadaporlossubproductos,delvalorenergticonetodetodalaoperacinydelaTasadeRetornoEnergticodelBioetanoldeMaiz,todoellobasadoen10fuentesdistintasdevariosautoresendiferentesaos.Losdatosseencontrabaoriginalmenteenlasunidadesanglosajonas:Bushelpor Acres (Bu/acre), Libras por acre (lb/acre), Btu/lb, Galones por Bushel (gal/bu), BritishThermalUnitporgalones(Btu/gal).
Estudio/ao Produccindemaiz
Ratio de conversindeletanoldemaiz
Proceso de conversindeEtanol
Energa totalusada
Energa aportada por loscoproductos
Valorenergticoneto
TRE
l/ha litrodeetanol/litodemaiz
KJ/l KJ/l KJ/l KJ/l
Pimentel(1991) 1569,40 0,27 20539,89 36345,54(LHV) 5964,33 9297,98 0,74
Pimentel(2001) 1811,94 0,27 20838,55 36358,02(LHV) 5964,33 9310,46 0,74
Keeney andDeLuca(1990)
1697,80 0,27 13446,10 25298,76(LHV) 2240,92 2340,79 0,91
Marland andMorris(1995)
1697,80 0,27 13899,67 20510,09(HHV) 2254,51 5036,12 1,25
LorenzandMorris(1995)
1712,06 0,27 14967,98 22495,24(HHV)
7650,71 8485,72 1,37
Ho(1989) 1284,05 nd 15812,42 24966,97(LHV) 2912,81 1109,64 0,96
Wang el al(1999)
1783,40 0,27 11332,23 18988,77(LHV) 4147,29 6241,74 1,33
Agri. and agriFood canada(1999)
1654,99 0,29 13985,67 18988,77(LHV) 3899,00 8274,05 1,32
Shaupourietal.(1995)
1740,60 0,27 14779,62 22976,27(HHV) 4176,69 4492,11 1,20
Shaupouri el al(2002)
1783,40 0,29 14364,06 21423,88(HHV) 3986,95 5854,75 1,27
Tabla3:BalanceenergticodelEtanolfabricadoconmazsegndiversosautores.Elaboracinpropia apartirdedatosdeShaupouri,2002.
Nd:nodivulgado
LHV:valorcalorficobajo=21083,22KJ/LKeeneyandDeLucausan20717,04KJ/LHHV:valorcalorficoalto=23291,69KJ/Ldeetanol.LorenzandMorrisusan23330,25KJ/L
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 51
Cuandoseoxida(quema)uncombustibleparaobtenerenerga,elaguaqueresultadelareac
cinestenformadevapordeagua.Cuandosetrabajaconelvalorcalorficobajo(LHV)deun
combustible,sesuponequelosproductosdecombustincontienenelaguaenformadevapor,y
queelcontenidodeenergadeeseaguanoseharecuperado.Siseutilizaelvalorcalorficoalto
(HHV),sesuponequeelaguasehacondensadocompletamenteyqueportantoserecuperael
calorcontenidoenelagua(Patzek,2004).
Comosepuedeobservarenlatabla3seindicaelvalorcalorficoqueutilizacadaautor,esta
faltadehomogeneidadnoinfluyeenelclculodelaTRE(siemprequesemantengaelmismo
criterio,LHVoHHV,elclculoescorrecto)perohacemsdifcillacomparacinentrelosva
loresabsolutosenergticosdelosdistintosautores.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 52
4.2.2.2 La Tasa de Retorno Energtico del Bioetanol de caa
de azcar
Enlasiguientetabla(tabla4)sepresentanlasentradasdeenergaylassalidasdeenergaenelprocesodelaconversindelacaadeazcarabioetanol,ascomolaTasaderetornoenergticodelmismo.SehanconvertidoalSistemaInternacionallosdatosdelestudiooriginalqueseencontrabanenKilocaloriasporToneladasdecaa(Kcal/TC).
EntradasdeenergaProduccindecaadeazcar(total) Produccindeetanol(total)
Energaconsumida
Energaconsumida
Salidadeenerga
KJ/L KJ/L KJ/L
OperacionesdeAgricultura 543,74 Electricidad 0 Etanol 27441,06
Transporte 613,31 Qumicos,lubricantes 90,85 Bagazo 2408,78
Fertilizantes 949,77 Construcciones 170,95
Cal,herbicidas,pesticidasetc 274,11 Equipamiento 443,50
Simiente 83,92
Equipamiento 416,61
Total 2881,46 705,30 29849,85
TRESalida/entrada 8,3
Tabla4:BalanceenergticodelBioetanolfabricadoconcaadeazcar.Elaboracinpropiaapartir dedatosdeMacedo,2004.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 53
4.2.3 La Tasa de Retorno Energtico del Biodiesel
4.2.3.1 La Tasa de Retorno Energtico del Biodiesel de Palma
Aceitera
Enlasiguientetabla(tabla5)sepuedeobservarlasentradasysalidasdeenergapara
laconversindelaPalmaaceiteraenbiodieselparadiferentesestudiosenBrasilyColombia,
ademsdesuTasadeRetornoEnergticarespectiva.
BalancedeenergadelbiodieselprocedentedePalmaaceiteraenKJ/L
Entradadeenerga Salidadeenerga TRE
Estudios
Transporteyprodu
ccin
agrc
ola
Transporteyprodu
ccin
agrc
ola
Prod
uccin
debidiesel
Total
Shell
Torta
delncleodelapalma
Aceite
delncleodela
palm
a
Biod
iesel(LH
V)
Prod
uccin
deGlic
erina
Total
Colombia
A 2800 460 3250 6510 1380 2600 4320 35040 1850 45210 6,93
B 3470 730 3250 7460 1000 2440 4080 35040 1850 44410 5,95
C 1870 510 3250 5630 1170 5 35040 1850 38070 6,76
Brasil
A 13 1550 3250 4810 780 1300 35040 1800 38980 8,10
B 69 930 3250 4260 4050 860 2140 35040 1850 43950 10,31
C 31 2650 3250 5940 6250 860 2420 35040 1850 46150 7,77
Tabla5:BalancedeenergadelbiodieselprocedentedePalmaaceiteraenlascondicionesdeproduccindeColombiayBrasil.ElaboracinpropiaapartirdedatosdeDaCosta,2006.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 54
4.2.3.2 La Tasa de Retorno Energtico del Biodiesel de soja
Latabla6presentalasentradasdeenergaenelcultivodelasoja,ylasentradasde
energaenelprocesamientodelasojacultivadaparaproducirBiodiesel.Tambinsepresentan
lassalidasdeenerga(laqueproporcionaelpropiobiodieselylasdelossubproductos),as
comolaTasadeRetornoEnergtico.EnelestudiooriginallosdatossepresentabanenBritish
ThermalUnitporGalondebiodieseldesoja,ysehanconvertidoalSistemaInternacional.
Tabla6.Balanceenergticodelbiodieselfabricadoconsoja
Entradadeenergaenlaagricultura
Entradadeenergaenelprocesamiento
Salidadeenerga
KJ/L debiodieseldesoja
KJ/L KJ/L
Energaganada
Fertilizante 1235,58 Extraccin deaceite
8891,85 Energa en elbiodiesel
36868,45
Pesticida 1037,24 Refinamiento deaceite
302,93 Coproductos 27252,56
Combustible 4036,88 Esterificacin 8139,51 Salida de energatotal
64121,01
Otros (feedstock)
1856,16 Total (procesamiento)
17334,02
Total(feedstock) 8165,59
Energa neta ganada
38621,14KJ/L
Totalentrada25499,88
Porcentajeganado151%
TRE2,51
Tabla6:BalanceenergticodelBiodieselfabricadoconsoja.Elaboracinpropiaapartirdedatosde Ahmed,1994.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 55
4.2.4 Resumen de la Tasas de retorno energtico segn va-
rios autores
Acontinuacinsepresentalastablasresumendetodoslosestudiosrevisadoseneste
trabajotantodelbioetanolcomodelbiodiesel,(elnmeroqueaparecedebajocadaautoresel
nmerodelatabladereferenciaeneltrabajooriginal).Latabla7serefierealoscostesenerg
ticosdelcultivodelamateraprima.Latabla8abarcalosprocesosdefabricacindelosbio
combustiblesylatabla9esunresumendelasTREdelosdistintosautoresapartirdelosdatos
delastablas7y8.
Lastrestablaspresentanunasntesisdediversostrabajosyparaeso,nosolosehanpa
sadotodaslasunidadesalSI,sinoquesehatratadodeunificarconelmismocriteriolosdatos
detodaslasentradasysalidasdeenerga.
Paraorganizarlosdatosdelastrestablas,sehautilizadolaclasificacinqueaparece
enelDiagrama7enelqueseclasificalaEnergatilinvertidaenimplementarymantenerel
proceso(EI)en:
Crearlainfraestructuradelproceso
Mantenerlainfraestructuradelproceso
Mantenerelfuncionamientodelproceso
Estohasupuestoungrantrabajoyaquelosestudiosoriginalesnoatendanaestaclasi
ficacinyhahabidoqueencajarlosdatosdentrodeesteformato,graciasaestosepuedencom
pararenlastablas7y8todoslosaportesenergticosquesealacadaautor.
Tambinhasupuestomuchotrabajoytiemporealizarlaconversindeunidadesanglo
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 56
sajonas(absolutamenteidiosincrsicaseinclusoexticas)alsistemainternacional,sinesatarea
ylaorganizacindelosdatos,lacomparacindelosresultadosdelosdistintosautoresrevisa
dosenestePracticum,hubierasidoimposible.
Alcompararlosresultadosdelosdistintosautores,podemosobservarquelostrabajos
msdetalladosencuantoalaobtencindelaTasadeRetornoEnergticoloharealizadoPi
mentelyPatzek.
Porotroladoeltrabajoqueespecificaconmsdetallelosaportesenergticosdelos
subproductoseseldeDaCostaySilvaobteniendo,ynoporcasualidad,laTREmsaltadeeste
estudiocomparativo(yaqueapuntamenosgastosdeenergatilenelcultivoyfabricacinde
biocombustibles,yespecificanmslaenergaretornadaporlossubproductos).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 57
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 58
Tabla7:Costeenergticodecultivosparaproducirbiocombustibles.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 59
Tabla8:Costesenergticosdelprocesoporlitrodebiocombustible.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 60
Tabla9:TREdevariosbiocombustibles,segndistintosautores.
4.3 Comparacin de las tasas de retorno energtico de los biocombustibles con las tasas de retorno energti-co de otras fuentes de energa.
NotendraningnsentidohacerunanlisisdelaTREdelosdistintosbiocombustibles
sintenercomoelementodereferencialaTREdeotrasfuentesenergticas.Acontinuacinse
ofreceunacomparacinentreellasbasndoseenlosdatosdeHallyCleveland(2006).
DestacadeentretodasellaslaTREdelpetroleoUSAdelosaos30conunaTREmayorde
100.Sepuededecirsintemoraequivocarsequelaabundanciadedichocombustible,conuna
TREtanalta,ytanfcildemanejar,hasidoelprincipalresponsabledeldesarrollodelacivili
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 61
Grfico8:TasaderetornoenergticodeotrasfuentesenergticascomparandolaconlaTREdeestarevisin biobliogrficaparabiocombustibles.
PetrleonacionalUSA1930
PetrleoimportadoUSA1970
PetrleonacionalUSA1970
PetrleoimportadoUSA2005
PetrleonacionalUSA2005
Aerogeneradores
Gasnatural
Hidroelctrica
Carbnnacional2005
Lea
Gashol
Nuclear
Arenasasflticas
RevsbiocombustBallenilla_07
0102030405060708090
100110
Tasaderetornoenergtico
ElaboracinpropiaapartirdelosdatosdeestarevisinydeHallandCleveland,1981;Clevelandetal.,1984;Halletal.,1986;Cleveland2005enEROI:TheKeyVariableinAssessingAlternativeEnergyFutures?(andEROIforglobaloilandgas19922005)ponenciapresentada
enlaVconferenciadeASPOenPisa,Italia,el19dejuliode2006.Biocombustibles,mitoorealidad(Ballenilla,M.2007).
TRE
zacinindustrialtalycomoahoralaconocemos.LesigueladelcarbnconunaTREdecasi
90,luegoseencuentran,conunaTREentre20y40,losaerogeneradores,lahidroelctrica,el
petroleoimportadoUSA1970,elpetroleonacionalUSA1970,elpetroleoimportadoUSA2005
ylalea.ImpresionavercomohacadolaTREdelpetrleonacionalUSAde2005,seguramen
tedebidoaquegranparteprocededeyacimientosantiguosydeplataformasmarinas,enambos
casossetratadeunpetrleodifcildeextraer.Tambinllamalaatencinlarelativamentebaja
TREdelgasnatural,estclaroquesudificultaddeexplotacinpasafacturaenelclculodela
TRE,noesextraoquelageneralizacindesuusohayasidoposterioralpetrleo.
Yyaenlacolaseencuentranlosbiocombustiblesdeestarevisin,lasnucleares,ylasarenas
asflticas,conunaTREqueoscilaentre0y10.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 62
5. RENDIMIENTO DE LAS MATERIAS PRIMAS EN LA
PRODUCCIN DE BIOCOMBUSTIBLES
Elrendimientodelasmateriasprimasautilizarparalaobtencindebiocombustibles
esunfactormuyimportante,teniendoencuentaquelamateriaprimasuponemsdelamitad
deloscostosdefabricacindelosbiocombustibles.Enlagrfica9sepuedeobservarquela
caadeazcartieneunrendimientoenlitrosporhectreaquedoblaaldelmaz,sinembargoel
mazeslamateriaprimausadaenlosEstadoUnidos.
Elgrfico9muestralaenormediferenciaderendimientoentrelosdiferentesproductos
agrcolasdepasestropicalesydeclimatemplado.Paraproducirelmismovolumendebiocom
bustible,losEstadosUnidosnecesitaneldobledelreademazqueBrasilconcaadeazcar.
Lastpicasplantasdelclimatempladocomoeltrigoolacebada,conexcepcindelaremola
cha,tienenanmenorrendimiento(Phaumann,2006).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 63
Grfico9:RendimientodelasMateriasPrimasdelBioetanol.Elaboracinpropiaaparirdedatosde Fultonetal..citadoenWorlwatchinstitute,2006.
Cebada Trigo Maz Remolacha Caa de Azucar
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
5000
5500
6000
Rendimiento de las Materia Primas del Bioetanol
Materias primas
Litr
os/
Hect
are
a
Paralaproduccindebiodieselocurrelomismo,comosepuedeobservarenlagrfica10,
elaceitedepalmasuperaentresveceselrendimientodelacolza(utilizadaenAlemania)esto
explicalasnuevasinversionesqueseestnllevandoacaboenMalasiaparaproduciraceitede
palma.Igualmente,loscultivostropicalestienenunaventajacomparativaensurendimientopor
hectreafrentealoscultivosdelaszonastempladas.
Lascausasdeestacircunstanciasonmsluz,temperaturaaltatodoelaoypluviome
triaabundante.
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 64
Grfico10:RendimientodelasMateriasPrimasdelBiodiesel.Elaboracinpropiaapartirdedatosde Fultonetal..citadoenWorlwatchinstitute,2006.
Soja Ricino Girasol Colza Jatropha Palma aceitera
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
Rendimiento de la Materias Primas del Biodiesel
Materias Primas
Litr
os/
Hect
are
a
PARTE III
6. LA DISPONIBILIDAD DE TIERRAS DE CULTIVO PARA
BIOCOMBUSTIBLES
Enlagrfica11semuestraelporcentajedetierrasdecultivoqueseriannecesarias
parasustituirel10%delconsumodegasolinaparaeltransporteporbiocombustibles,laEuropa
delosquincenecesitaraun72%detodassustierrasdecultivoparasuplirsoloel10%delcar
buranteusadoeneltransporte.HayquetenerencuentaqueconlaampliacindelaUEa25
esteporcentajedisminuirayaquesedispondrandenuevastierrasdecultivo.
LaspartesdelreadelMundosecalculanconcernientealatierrausadaparaloscereales,lasoleaginosasyelazcarglobal(Mundo1)ydentrodelasprincipalescincoregionesqueproducenbiocombustiblessolamente(Mundo2)
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 65
Grfico11:Requerimientodetierrasdecultivoparasustituirunconsumodel10%porbiocombustibleseneltransporte.ElaboracinpropiaapartirdedatosdelaOCDE,2004
EEUU Canada Europa-15 Polonia Brasil Mundo 1) Mundo 2)
05
1015202530354045505560657075
Requerimiento de tierras de cultivo para sustituirun consumo del 10% por biocombustibles en el tranporte
Paises
% d
e t
ierr
as
de c
ult
ivo
Todoslosrequerimientosdelasreassecalculanenbasealreamediadelacosechayrecogenlosdatospara20002004y paraelconsumodecombustibleparatransporteen2004.Paraestosclculos,losporcentajesdel2004enlamezcladelamateriaprimaseasumequepermanecensincambiar.LosclculosparalaUninEuropeaexcluyeneletanoldelvino,elcualrepresentacercadeel18%deproduccindeletanoldeeuropeaen2004.
Losejemplosdelosdosproductoresprincipalesdebioetanol,BrasilyEstadosUnidos,
muestranestasdiferencias.Paraproducirlos16.500millonesdelitrosdebioetanolporao,
Brasilutilizacercade2,75millonesdeha(lamitaddelreadecaa)locualrepresentael0,5%
delreaagrcolaactualmentecultivadaenBrasil.Estaproduccinbastaparareemplazarcasila
mitaddelagasolina.EstadosUnidosnecesitaparalamismacantidaddebioetanolcasi6millo
nesdehasquerepresentael15%delreacultivadaactualmenteconmazy3,5%delreatotal
agrcola.Laproduccinactualllegaasustituirapenasel2,5%delconsumototaldelagasolina.
EstimacionessobreelpotencialtotaldeproduccindeetanoldemazenEstadosUnidos(Uni
versityofToronto,2006)lleganalaconclusindequenoserposibleaumentarlaproduccin
debioetanolenbaseamazmsalldeunasubstitucindel15%delconsumodegasolina
(Pfaumann,2006).
Lasituacinparalospasesindustrializadosconlaproduccindebiodieselesms
complicadatodava.Alemania,elmayorproductordebiodiesel,produceactualmente1.900mi
llonesdelitrosloquerepresenta54%delaproduccinmundialperoniel2%delconsumodel
dieselenAlemania.ParaproducirestacantidadAlemanianecesitacasi1,5millonesdehade
colzaygirasol,loquesignifica10%delreatotalcultivadaactualmenteenesepas.
UnaextrapolacindeestosdatosdemuestralaventajacomparativaquetieneBrasily
seguramenteotrospasesdelareginenlaproduccindebiocombustibles(Pfaumann,2006).
Paracumplirconelmandatodemezcladel5,75%debiodieselhastael2010,Alemania
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 66
tendraqueocuparcasi1/3desutierraaptaparaagriculturaparalaproduccindeoleaginosas.
Paraimplementarunamezcladel10%enlagasolina,EstadosUnidostendraquetransformarla
mitaddelaproduccindemazenbioetanol,utilizandoun15%desutierraagrcolaparaese
menester.
Brasil,porelcontrario,conel11,5%desustierrasactualmentecultivadas,podra
reemplazartotalmentesugasolinaporetanol(perohayquetenerencuentaqueelconsumode
petroleoenBrasilesmuchomenorqueeldeEEUU).Paraproducirelbioetanolnecesariopara
sustituir10%degasolinaenEstadosUnidos,Brasilnecesitarael3%delatierraactualmente
utilizadaparaagricultura(enbaseaunrendimientodel80%delasmejorestierrasdecaade
azcardeBrasil(Pfaumann,2006).
Sinembargohayquetenerencuentaqueestospasestienenlosndicesmsaltosen
biodiversidaddelplaneta,porelloelaumentodelasuperficiededicadaabiocombustiblessu
pondraprdidasirreparablesencuantoabiodoversidad.Viendolafotodeportadadeestetra
bajodePracticumesmuyfcildarsecuentadelagravedaddeestecondicionante.
Elgrfico11visualizalaproblemticaqueenfrentanlospasesindustrializados.La
UninEuropeatendraqueocuparcasitrescuartas partesdesureacultivadaparasustituir
apenasel10%degasolinaydebiodiesel(Pfaumann,2006).
Hayqueconstatarquelospasesindustrializados(quealmismotiemposonlosgran
desconsumidoresdecombustibles)nollegarnaporcentajessignificativosdereemplazodelos
combustiblestradicionalesenbaseasupropiaproduccinagrcola.Siquierencumplirconlas
metasestablecidasoporestablecerse,tendrnqueimportarpartedelosbiocombustiblesybajar
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 67
lasrestriccionescomercialesestableciendoasunmercadoglobal.
EstoesloqueestsucediendoenLaUninEuropea,comoveremosenelcapitulo7,
laspolticasqueestallevandoacabovanenestadireccin.
Estaposicindelospasesindustrializadospodracambiaren5a10aosunavezcre
adalaposibilidaddeproducirbioetanolapartirdecelulosa,agranescala.
Aunquehayquetenerencuentaqueesteprocesodeobtencindebioetanolestatoda
vaenfasedeinvestigacin.
ElBancoMundialllegaalassiguientesconclusiones:
Acortoplazo,elbioetanoldelacaadeazcaresprobablementelaopcinmsviablecomercialmente.Otroscultivosaumentanelcostedeproduccinyespocoprobablequefinancieramenteseanviablessinlaayudadesubvencionesdelgobierno....Alargoplazo,unadelasreasconlapromesamsgrandedellegarasercomercialmenteviableesfabricacindelbioetanoldelacelulosa:productosdebosque,basurasdemadera,residuosdelacosecha,ycosechasenergticastalescomoswitchgrass(WorlBank,2005).
Esdedestacarcomo,hastalasgrandesinstancias,tienenpuestassusexpectativasenel
bioetanolapartirdematerialeslignocelulsicos,perohayquerecordarqueactualmentenoson
viables.
Comosealandiversosautores,loscostosdeproduccinsontanelevadosquetodava
nosehapuestoenfuncionamientoningunaplantacomercialqueutiliceestamateriaprima.
Sinembargo,muchoscentrosdeinvestigacindediferentespasesestnadelantandoestudios
conmirasadisminuirestoscostosyllevarlosanivelesrentablesparaunaoperacinindustrial
(SanchezyCardona,2005).
Biocombustibles:Mitoorealidad.MarianaBallenilla.UMH,junio2007. 68
7. COMPETENCIA CON LA PRODUCCIN DE ALIMEN-
TOS
Actualmenteparalospasesdelprimermundolaproduccindebiocombustiblesnore
presentaningndaoalaseguridadalimentaria.Essinembargoenlospasesdeltercermundo
dondelosbiocombustiblespuedenrepresentarproblemasencuantoasuseguridadalimentaria.
AcontinuacinseincluyenlasreflexionesdelaFAOsobreestacuestin:
Losbiocombustiblesseproducenfundamentalmenteabasedecultivosagrcolasquetambinpuedenserutilizadosparalaalimentacinylospiensos,porloquepodrantenerrepercusionesdirectasenlaseguridadalimentariapormediodesusefectosenlospreciosdelosproductosbsicos(OficinaregionaldelaFAOparaAmricaLatinayelCaribeCEPAL,2007).
Hayqueentenderquenosetratadeunproblemadeinsuficienciaenlaproduccin
agrcoladeesospases,sinodeaccesodelascapasmsdesfavorecidasalosalimentosproduci
dos,debidoasuprecio.
AmricaLatinayelCaribet