Utilizacin de carbohidratos en el ejercicio Integrantes : Diego Cataln Seccion : 1 Cristobal Ibarra Felipe Garces Rodrigo ReyesIntroduccin Los carbohidratos o hidratos de carbono, fundamentalmente constituyen el sustrato energtico ms importante para la fibra muscular activa durante el ejercicio fsicoSi no existe una disponibilidad adecuada de glucosa durante el ejercicio, la intensidad de ste disminuir, ya que la energa proveniente de la oxidacin de los lpidos y/o de las protenas no genera tanta energa por unidad de tiempo como los hidratos de carbono.As pues, asegurar un aporte de carbohidratos a las fibras musculares activas durante todo el tiempo que sea necesario, resulta esencial no slo para retrasar la aparicin de la fatiga, sino tambin para elevar el rendimiento deportivo. Puntos ClavesLos atletas que tienen una alimentacin baja en carbohidratos afectan su tolerancia al ejercicio, y a largo plazo, su habilidad para adaptarse al entrenamiento fsico.El rendimiento fsico y el estado de nimo parecen mantenerse mejor con una alimentacin alta en carbohidratos que con una dieta moderada en carbohidratos, reduciendo as los sntomas de la sobrecarga y posiblemente del sobreentrenamiento.Es muy importante una cantidad adecuada de carbohidratos en la alimentacin para aumentar el glucgeno muscular a niveles elevados en preparacin para das prximos de entrenamiento de resistencia o una sesin de entrenamiento fuerte.Ya que no todos los das de entrenamiento deben ser intensos o prolongados, tampoco todos los das necesitarn de una alta ingesta de carbohidratos.

Dieta Convencional vs Dieta Baja en Carbohidratos

Equilibrio de los carbohidratos durante el ejercicio

Carbohidratos Rpidos vs Carbohidratos Lentos

Persona con ejercicio en ese dia.

Conclusin La falta de carbohidratos disminuye el rendimiento y acelera la aparicin de la fatiga. La administracin de carbohidratos mantiene el rendimiento y retrasa la fatiga. Una dieta rica en carbohidratos mejora el rendimiento durante los esfuerzos de varios das de duracin. Las dietas bajas en carbohidratos retrasan la recuperacin postejercicio y disminuyen el rendimiento.