BiofertilizantesEric Gonzalez Elizarraraz

Gloria Edith Sarmiento Pérez

Definición de biofertilizantes

Los biofertilizantes son productos elaborados en base de

• Microorganismos • Bacterias • Hongos

Función de los biofertilizantes

Ayudan al proceso de la nutrición biológicade las plantas, permitiendo asi un buenaprovechamiento del nitrógeno atmosféricodesarrollando un sistema radicular,ayudando a una mayor solubilidad yconductividad de nutrientes.

Tipos de biofertilizantes

Los microorganismos tienen la capacidad de transformar el nitrógeno proveniente de:

• Residuos de cosecha

• Fertilizantes

• Desechos de animales

• Nitrógeno atmosférico

• Lluvias

Y convertirlo en amonio y subministrarlo a los cultivos mediante diferentes procesos.

Clasificación de los biofertilizantes

Acción directa

Agrupan microorganismos quehabitan en algún componente delos tejidos vegetales, y por ello laacción benéfica se realiza en laplanta y no en su mediocircundante, es el caso de laFijación Biológica de Nitrógeno(FBN) y las micorrizas.

Acción indirecta

La biofertilización es aprovechadaprimero por el suelo y lotransmite hacia los cultivos,pertenecen a este grupo losmecanismos de acción quetrabajan en la solubilización denutrientes como el fosforo.

Inoculantes microbianos

Son sustancias que contienen poblaciones microbianas variadas, su altocontenido en nutrientes le permite reaccionar con la materia orgánica del sueloy así producir sustancias que son benéficas para las plantas

- Reduce la compactación del suelo- Mejora la disponibilidad de nutrientes en el suelo- Suprime o controla las poblaciones de microorganismos

patógenos- Incrementa la biodiversidad microbiana

Rhizobium es una bacteria cuyo hábitat seencuentra en el suelo , que puede ser capazde colonizar las raíces de leguminosas y fijael nitrógeno atmosférico mediante simbiosis.La morfología y la fisiología de Rhizobiumvarían de un estado de vida libre a labacteroíde de nódulos . Ellos son elbiofertilizante más eficiente por la cantidadde nitrógeno que fijan. .

Rhizobium

De las varias especies de Azotobacter , A. chroococcumpasa a ser el habitante dominante en los suelosherbáceos capaces de fijar N2 ( N2 2-15 mg fija/g defuente de carbono ) en medios de cultivo .

La bacteria produce abundante limo que ayuda en laagregación del suelo.

Azotobacter

Azospirillum brasilense y A. lipoferum,son los habitantesprincipales del suelo, la rizosfera y espacios intercelulares de lacorteza de la raíz de las plantas gramíneas. Llevan a cabo larelación simbiótica asociativa con las plantas gramíneas.

Las bacterias del género Azospirillum son organismos de fijaciónde N2 aislados de la raíz y las partes aéreas, de una variedad deplantas de cultivo.

La inoculación con azizpirillum proporciona resistencia aenfermedades y tolerancia a la sequia.

Azospirillum

Microorganismos solubilizadores de fosfato

Varias bacterias y hongos del suelo, enparticular especies de Pseudomonas,Bacillus, Penicillium, Aspergillus etc.Secretan ácidos orgánicos y bajan el pH ensus alrededores para llevar a cabo ladisolución de fosfatos consolidados en elsuelo. El aumento de los rendimientos detrigo y la patata se demostraron debido a lainoculación de cultivos con base de turba deBacillus y Pseudomonas polymyxa striata .

Bacterias de solubilizantes de silicato

Estos microorganismos son capaces de degradarsilicatos y silicatos de aluminio.

Ej.Los estudios realizados con un Bacillus sp. aisladomostró que la bacteria es capaz de disolver variosminerales de silicato en condiciones in vitro. Elexamen de los materiales como el cementoanthrpogenic , insumos agrícolas como super fosfatode roca de fosfato exhibió bacterias solubilizantes desilicato en un grado variable.Estudios de inoculación del suelo seleccionado aislar

con suelo rojo , suelo de arcilla , arena y tierra decolinas mostraron que los organismos se multiplican entodos los tipos de suelo.

Compostaje

Es una técnica antigua que se utiliza para la estabilización de desechos orgánicos, cuyo objetivo es obtener un producto bioquímicamente estable con alto contenido de nutrientes.

Mediante la ayuda de microorganismos como hongos y bacterias formadoras de esporas.

Como resultado se obtiene humus estable, ácidos húmicos y fúlvicos. Favorecela absorción de humedad en suelos que presentan deficiencias estructurales ocon carencia de nutrientes, e incrementa la productividad de los cultivos.

Biofertilizantes

Ventajas

• Aumento aprovechamiento de suelo

• Favorece la captación de agua nutrientes y minerales

• Protección contra patógenos

• Mejora la estructura del suelo

Beneficios

• Disminución de costos de producción

• Aumento de producción agrícola

• Disminución de costos en la aplicación de fungicidas y protección al agricultor

• No degradación de suelos y contribución a la reparación de estos.

¿cómo hacer un biofertilizante?

Necesitas:

1 Recipiente plástico con capacidad de 20 litros, 3 kilos deestiércol fresco de bovino, un litro de leche, Medio litro de mielde purga,16 litros de agua, un guacal o balde, un embudo,manguera, una botella plástica pequeña, cinta adhesiva

Procedimiento

En el recipiente de 20 lts se agregará una mezcla de agua (10 lts)con el estiércol y también la mezcla de leche con miel, vaciarésta con el embudo, meter la manguera sin que ésta toque elbiofertilizante y sellar el recipiente con la cinta sin que sepermita la entrada de aire, posteriormente conectar la manguerade éste recipiente con la botella que contiene agua, ésteextremo si debe sumergirse en el agua.

Colocar el recipiente en un lugar bajo sombra, sacudirlo una vezal día por dieciocho días consecutivos y esperar a los 20 o 25 díaspara abrirlo y usarlo.

Se puede usar en cultivos defrijoles, hortalizas, café,frutales y ornamentales.� Vivero de café medio litro porbombada de 20 litros.� Café en desarrollo y adulto,un litro por bombada de 20litros.� En general, en plantaspequeñas medio litro porbombada y en plantas endesarrollo y producción uno odos litros por bombada de 20litros.

Fijación biológica del nitrógeno

La reducción denitrógeno a amonioque se lleva a cabopor bacterias de vidalibre o en simbiosiscon algunas especies.Los organismos queson capaces de fijarnitrógeno se llamandiazótrofos.

Equipo requerido para la elaboración de biofertilizantes

Autoclave Cámara de flujo de aire laminar

Incubadora de DBO

-Alto costo.-El uso indebido de los fertilizante químico trae como consecuencia intoxicaciones y contaminación.-Los fertilizantes químicos pueden llegar a dañar las mismas plantaciones si se aplica en cantidades excesivas.- Perdida de la fertilidad del

suelo- Aportan una cantidad

mínima de nutrientes a la planta fertilizada

Ventajas y desventajas del uso de fertilizantes químicos

Ventajas y desventajas del uso de biofertilizantes

- Necesita mas trabajo - Muy bajos costos- Enriquece al suelo y ofrece una

gran cantidad de nutrientes que necesita la planta

- Mejora la fertilidad y la textura del suelo

- Incrementa la vida del suelo- Ayuda en la humidificación de la

tierra.

¿Por qué utilizar Biofertilizantes?

El proceso actual de producción defertilizante se conoce como Haber Bosch y secaracteriza por requerir altas cantidades deenergía para lograr fijar en materialesinertes el nitrógeno y de esta forma serutilizado por los productores. La energíautilizada deriva de fuentes no renovables,como petróleo, gas o carbón. Döbereiner(1977) consigna que la energía requeridapara producir una tonelada de fertilizantesnitrogenado es la equivalente a 7 barriles depetróleo

¿Por qué utilizar biofertilizantes?

Los microorganismos realizan el mismoproceso; en el caso del Nitrógeno y /omediante el transporte de P y K con loshongos micorrizicos, pero en ambos casos laenergía utilizada deriva del procesofotosintético de las plantas

Confederación de Federaciones de la Reforma Agraria Salvadoreña CONFRAS DE R. L Programa de Campesino a Campesino – PCAC (s.f) Preparando y usando biofertilizantes orgánicos. Recuperado el 12 de noviembre del 2014, de, http://coopcoffees.com/for-producers/documentation/agriculture/biofertilizantes.pdf

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Fuentes:

Biofertilizantes. (s.f.) Recuperado el 12 de noviembre del 2014, dehttp://biofertilizantes.mx/index.html