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I.E.S. San Vicente Biología 2º Bachillerato Programación didáctica Curso: 2021/2022 Departamento de Biología y Geología Amparo Calderón Plaza Elena Rodríguez Jurado Pág 1/120

Biología 2º Bachillerato - I.E.S. San Vicente

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I.E.S. San Vicente

Biología

2º Bachillerato

Programación didáctica

Curso: 2021/2022

Departamento de Biología y Geología

Amparo Calderón PlazaElena Rodríguez Jurado

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Indice de contenidos

1. Introducción ....................................................... 31.1. Contextualización ................................................. 3

2. Objetivos ......................................................... 5

2.1. Competencias profesionales, personales y sociales ....................... 53. Contenidos ....................................................... 123.1. Secuenciación y temporización ..................................... 1034. Metodología didáctica .............................................. 1045. Evaluación ...................................................... 108

5.1. Criterios de evaluación ........................................... 108

5.2. Criterios de calificación ........................................... 1095.3. Criterios ortográficos ............................................. 1105.4. Actividades de refuerzo y ampliación ................................ 110

5.5. Evaluación del proceso de enseñanza y aprendizaje ..................... 1106. Criterios de recuperación ........................................... 1126.1. Alumnos pendientes ............................................. 112

7. Medidas de atención a la diversidad y alumnos con N.E.E. ................. 113

8. Fomento de la lectura .............................................. 1159. Recursos didácticos ............................................... 11610. Bibliografía de referencia .......................................... 11711. Actividades complementarias y extraescolares ......................... 11812. Comunicación con el alumnado y las familias .......................... 11912.1. Web familia ................................................... 119

12.2. Aules ........................................................ 119

12.3. Webex ....................................................... 119

12.4. Correo electrónico .............................................. 11912.5. Teléfono del centro ............................................. 119

13. COVID-19 ...................................................... 120

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1. Introducción

Entendemos la programación didáctica como el conjunto de unidades didácticas ordenadas ysecuenciadas que se diseñan y desarrollan en cada ciclo educativo, siendo la unidad didácticauna unidad de trabajo relativa a un proceso de enseñanza-aprendizaje, articulado y completo,en el cual se incluyen los contenidos, objetivos, actividades de enseñanza-aprendizaje yactividades de evaluación.

El objetivo de la programación es planificar la actividad educativa, concretarla para unasituación específica del contexto en que se va a llevar a cabo, y distribuir temporalmente loscontenidos que se quieren tratar. Sin esta planificación previa, la acción educativa no cumplelos fines para los que está ideada, de ahí la importancia de la programación en la función deldocente. Programar es, por tanto, explicitar las intenciones educativas del profesor conanterioridad para tener una serie de previsiones que harán el proceso educativo más efectivo.

La programación dependerá de la concepción de educación que subyace a la acción educativade quien programa. Según nuestro modelo educativo, la programación constituye un nivelmayor de concreción respecto del currículum dictado por la Administración Educativa, y comotal, concretará y adaptará las disposiciones de este al contexto en que se lleva a término elproceso de enseñanza y aprendizaje.

La necesidad de la programación educativa viene justificada por la complejidad de los procesosde enseñanza y aprendizaje, la intencionalidad de la acción educativa y la formación yprofesionalización docente.

La presente programación se ubica en el segundo curso de Secundaria. La Biología de 2.º deBachillerato va a ser la continuación y la ampliación de aquellos contenidos que el alumnadocomenzó en primer curso. En este, la materia era Biología y Geología; ahora esta materia seescinde en dos, pero no debemos olvidar la estrecha relación que existe entre ambas, y conotras materias del currículo.

Antes de elaborar nuestra programación, tendremos que tener en cuenta los documentos quepreceden a ésta para su concreción, y que por tanto la condicionan: el Diseño Curricular Base,establecido en el Real Decreto 1105/2014, de 26 de diciembre y el Decreto 87/2015, de 5de junio, del Consell, por el que establece el currículo y desarrolla la ordenación general de laEducación Secundaria Obligatoria y del Bachillerato en la Comunitat Valenciana .

1.1. Contextualización

Además del marco legislativo es necesario tener en cuenta para quién se programa, es decir,pensar en las necesidades e intereses del centro, etapa y nivel en que programaremos, asícomo los recursos que tiene nuestro centro para llevar a cabo las actividades que conformarán

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cada unidad didáctica de la programación, aspectos en que nos serviremos fundamentalmentedel Proyecto Educativo de Centro (PEC): el conocimiento del centro educativo, el alumnado, ysus características, serán los que permitirán llevar a cabo la concreción que supone programar.La programación debe ser verosímil, es decir, basarse en las posibilidades reales tanto deconocimientos y destrezas previas del alumno como de las disponibilidades materiales(recursos) del Departamento y del Centro; no debe pretender establecer una excesivaestructuración y rigidez, sino todo lo contrario: debe ser flexible para poder realizar ajustes yadaptaciones continuas en función de las características y personalidad de los alumnos, parapoder así atender a la diversidad del alumnado.

San Vicente del Raspeig es un municipio con 57.000 habitantes ( aproximadamente) situado a10 kilómetros de alicante.

La economía de San Vicente se basa principalmente, por un lado, en la industria con todo tipode empresas acogidas en los varios polígonos que hay en la localidad, y por otro, en su facetade ciudad residencial del área metropolitana de Alicante, a lo que hay que sumar el peso dealbergar la sede de la Universidad de Alicante. Además cabe reseñar que la industria es muydiversificada en sus actividades, por lo que no se corre el peligro de crisis por la actividad de unúnico sector, como ocurre en otros pueblos de la provincia.

Aunque en los últimos años ha sufrido , como casi todos los pueblos de nuestra provincia lacrisis de la construcción con un gran incremento del paro.

Nuestros alumnos , por lo explicado anteriormente ,pertenecen a una clase media , y muchosde ellos han sufrido problemas económicos .

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2. Objetivos

En el Bachillerato, la Biología tiene como objetivo fundamental favorecer y fomentar laformación científica del alumnado. La materia contribuye a consolidar el métodocientífico como herramienta habitual de trabajo, con lo que ello conlleva de estímulo desu curiosidad, capacidad de razonar, planteamiento de hipótesis y diseñosexperimentales, interpretación de datos y resolución de problemas, haciendo que estealumnado alcance las competencias necesarias para seguir estudios posteriores.Los grandes avances y descubrimientos de la Biología, que se suceden de maneraconstante y continua en las últimas décadas, no solo han posibilitado la mejora de lascondiciones de vida de los ciudadanos y el avance de la sociedad, sino que, al mismotiempo, han generado algunas controversias que, por sus implicaciones de distintanaturaleza (sociales, éticas, económicas, etc.) no se pueden obviar y también sonobjeto de análisis durante el desarrollo de la asignatura. Los retos de las ciencias engeneral, y de la Biología en particular, son continuos y, precisamente ellos, son el motorque mantiene a la investigación biológica desarrollando nuevas técnicas deinvestigación en el campo de la biotecnología o de la ingeniería genética, así comonuevas ramas del conocimiento como la genómica o la proteómica, de manera queproducen continuas transformaciones en la sociedad. Estos retos abren, además,nuevos horizontes, fruto de la colaboración con otras disciplinas, algo que permite eldesarrollo tecnológico actual.Sintetizando, se puede concluir que la materia de Biología aporta al alumnado unosconocimientos fundamentales para su formación científica, así como unas destrezasque le permitirán seguir profundizando a lo largo de su formación, todo ello sustentadoen los conocimientos previamente adquiridos, y fortalecer su formación cívica como unciudadano libre y responsable…

2.1. Competencias profesionales, personales y sociales

COMPETENCIAS CLAVE INDICADORES DESCRIPTORES Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

Cuidado del entornomedioambiental y de losseres vivos

- Interactuar con el entornonatural de manera respetuosa.

- Comprometerse con el usoresponsable de los recursosnaturales para promover undesarrollo sostenible.

- Respetar y preservar la vida delos seres vivos de su entorno.

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- Tomar conciencia de loscambios producidos por el serhumano en el entorno natural ylas repercusiones para la vidafutura.

Vida saludable - Desarrollar y promover hábitosde vida saludable en cuanto a laalimentación y al ejercicio físico.

- Generar criterios personalessobre la visión social de laestética del cuerpo humano frentea su cuidado saludable.

La ciencia en el día a día - Reconocer la importancia de laciencia en nuestra vida cotidiana.

- Aplicar métodos científicosrigurosos para mejorar lacomprensión de la realidadcircundante en distintos ámbitos(biológico, geológico, físico,químico, tecnológico,geográfico...).

- Manejar los conocimientos sobreciencia y tecnología parasolucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor y responderpreguntas.

Manejo de elementosmatemáticos

- Conocer y utilizar los elementosmatemáticos básicos:operaciones, magnitudes,porcentajes, proporciones, formasgeométricas, criterios de medicióny codificación numérica, etc.

- Comprender e interpretar lainformación presentada enformato gráfico.

- Expresarse con propiedad en ellenguaje matemático.

Razonamiento lógico yresolución de problemas

- Organizar la informaciónutilizando procedimientosmatemáticos.

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- Resolver problemasseleccionando los datos y lasestrategias apropiadas.

- Aplicar estrategias de resoluciónde problemas a situaciones de lavida cotidiana.

Comunicación lingüística Comprensión: oral y escrita - Comprender el sentido de lostextos escritos y orales.

- Mantener una actitud favorablehacia la lectura.

Expresión: oral y escrita - Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Utilizar el vocabulario adecuado,las estructuras lingüísticas y lasnormas ortográficas ygramaticales para elaborar textosescritos y orales.

- Componer distintos tipos detextos creativamente con sentidoliterario.

Normas de comunicación - Respetar las normas decomunicación en cualquiercontexto: turno de palabra,escucha atenta al interlocutor…

- Manejar elementos decomunicación no verbal, o endiferentes registros, en lasdiversas situacionescomunicativas.

Comunicación en otraslenguas

- Entender el contextosociocultural de la lengua, asícomo su historia para un mejoruso de la misma.

- Mantener conversaciones enotras lenguas sobre temascotidianos en distintos contextos.

- Utilizar los conocimientos sobrela lengua para buscar información

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y leer textos en cualquiersituación.

- Producir textos escritos dediversa complejidad para su usoen situaciones cotidianas o enasignaturas diversas.

Competencia digital Tecnologías de lainformación

- Emplear distintas fuentes para labúsqueda de información.

- Seleccionar el uso de lasdistintas fuentes según sufiabilidad.

- Elaborar y publicitar informaciónpropia derivada de informaciónobtenida a través de mediostecnológicos.

Comunicación audiovisual - Utilizar los distintos canales decomunicación audiovisual paratransmitir informaciones diversas.

- Comprender los mensajes quevienen de los medios decomunicación.

Utilización de herramientasdigitales

- Manejar herramientas digitalespara la construcción deconocimiento.

- Actualizar el uso de las nuevastecnologías para mejorar eltrabajo y facilitar la vida diaria.

- Aplicar criterios éticos en el usode las tecnologías.

Conciencia y expresionesculturales

Respeto por lasmanifestaciones culturalespropias y ajenas

- Mostrar respeto hacia elpatrimonio cultural mundial en susdistintas vertientes (artístico-literaria, etnográfica, científico-técnica…), y hacia las personasque han contribuido a sudesarrollo.

- Valorar la interculturalidad comouna fuente de riqueza personal ycultural.

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- Apreciar los valores culturalesdel patrimonio natural y de laevolución del pensamientocientífico.

Expresión cultural yartística

- Expresar sentimientos yemociones mediante códigosartísticos.

- Apreciar la belleza de lasexpresiones artísticas y lasmanifestaciones de creatividad ygusto por la estética en el ámbitocotidiano.

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

Competencias sociales ycívicas

Educación cívica yconstitucional

- Conocer las actividadeshumanas, adquirir una idea de larealidad histórica a partir dedistintas fuentes, e identificar lasimplicaciones que tiene vivir en unEstado social y democrático dederecho refrendado por unaconstitución.

- Aplicar derechos y deberes de laconvivencia ciudadana en elcontexto de la escuela.

Relación con los demás - Desarrollar capacidad de diálogocon los demás en situaciones deconvivencia y trabajo y para laresolución de conflictos.

- Mostrar disponibilidad para laparticipación activa en ámbitos departicipación establecidos.

- Reconocer riqueza en ladiversidad de opiniones e ideas.

Compromiso social - Aprender a comportarse desdeel conocimiento de los distintosvalores.

- Concebir una escala de valorespropia y actuar conforme a ella.

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- Evidenciar preocupación por losmás desfavorecidos y respeto alos distintos ritmos ypotencialidades.

- Involucrarse o promoveracciones con un fin social.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

Autonomía personal - Optimizar recursos personalesapoyándose en las fortalezaspropias.

- Asumir las responsabilidadesencomendadas y dar cuenta deellas.

- Ser constante en el trabajo,superando las dificultades.

- Dirimir la necesidad de ayuda enfunción de la dificultad de la tarea.

Liderazgo - Gestionar el trabajo del grupocoordinando tareas y tiempos.

- Contagiar entusiasmo por latarea y tener confianza en lasposibilidades de alcanzarobjetivos.

- Priorizar la consecución deobjetivos grupales sobre losintereses personales.

Creatividad - Generar nuevas y divergentesposibilidades desdeconocimientos previos de untema.

- Configurar una visión de futurorealista y ambiciosa.

- Encontrar posibilidades en elentorno que otros no aprecian.

Emprendimiento - Optimizar el uso de recursosmateriales y personales para laconsecución de objetivos.

- Mostrar iniciativa personal para

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iniciar o promover accionesnuevas.

- Asumir riesgos en el desarrollode las tareas o los proyectos.

- Actuar con responsabilidadsocial y sentido ético en el trabajo.

Aprender a aprender Perfil de aprendiz - Identificar potencialidadespersonales como aprendiz: estilosde aprendizaje, inteligenciasmúltiples, funciones ejecutivas…

- Gestionar los recursos y lasmotivaciones personales en favordel aprendizaje.

- Generar estrategias paraaprender en distintos contextos deaprendizaje.

Herramientas paraestimular el pensamiento

- Aplicar estrategias para lamejora del pensamiento creativo,crítico, emocional,interdependiente…

- Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

Planificación y evaluacióndel aprendizaje

- Planificar los recursosnecesarios y los pasos que sehan de realizar en el proceso deaprendizaje.

- Seguir los pasos establecidos ytomar decisiones sobre los pasossiguientes en función de losresultados intermedios.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Tomar conciencia de losprocesos de aprendizaje.

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3. Contenidos

UNIDAD 1 – LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA CÉLULA

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Describir los diferentes tipos de enlaces químicos y su importancia biológica.

- Definir los conceptos de bioelemento y biomolécula, conocer los principales bioelementos ylas características del átomo de carbono.

- Clasificar las biomoléculas en inorgánicas y orgánicas, y conocer las características de lasbiomoléculas orgánicas.

- Explicar las características de la molécula de agua, sus propiedades y sus funcionesbiológicas.

- Conocer las funciones de las sales minerales en los seres vivos.

- Explicar el concepto de pH y describir las características del medio celular.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Competencias clave (CC): comunicación lingüística (CCL), competencia matemática ycompetencias básicas en ciencia y tecnología (CMCT), competencia digital (CD), aprender aaprender (CAA), competencias sociales y cívicas (CSYC), sentido de iniciativa y espírituemprendedor (SIEP), y conciencia y expresiones culturales (CEC).

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los enlaces químicosy su importancia enBiología.

- Los bioelementos.

- Clasificación yfunciones de losbioelementos.

1. Identificar los elementosquímicos y los tipos decompuestos que forman losseres vivos como basepara conocer cualquierfunción biológica.

1.1. Explica los elementosquímicos fundamentales queforman los seres vivos,compara su proporción en losseres vivos y en el resto de laTierra y explica por qué elcarbono es el elementoquímico básico en laconstitución de los seres vivos.

CMCT,

CAA

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- Características delátomo de carbono.

- Comparación entre lacomposición química dela corteza terrestre y delcuerpo humano.

- Las biomoléculas.

- Clasificación de lasbiomoléculas.

- Los gruposfuncionales.

- Estructura,propiedadesfisicoquímicas yfunciones biológicas delagua y de las salesminerales.

- La estructura reticulardel agua y su relacióncon las propiedades yfunciones biológicas.

- El equilibrio ácido-base.

- El pH y los sistemasamortiguadores.

- Interpretación degráficas de pH.

- Las disolucionesacuosas.

- Diferencias entre lasdispersiones coloidalesy las disoluciones.

- La ósmosis y losfenómenos osmóticos

2. Reconocer la unidadquímica de los compuestosbásicos de los organismosvivos, la diversidad quepueden alcanzar lasmoléculas de los polímerosbiológicos, cuáles son sussillares estructurales omonómeros, y clasificar losdistintos principiosinmediatos.

2.1. Define los conceptos deprincipio inmediato y demonómeros distinguiendo losdiferentes grupos funcionalespresentes en ellos, y cita lasinteracciones moleculares quemantienen las estructuras delas macromoléculas.

CMCT,

CCL,

CAA,

SIEP

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en las células.

- Interpretación deesquemas relacionadoscon los fenómenososmóticos en diferentesmedios y tiposcelulares.

3. Relacionar laspropiedades fisicoquímicasdel agua con suimportancia en lacomposición, la estructuray la fisiología de losorganismos vivos.

3.1. Identifica la estructura dela molécula de agua y suspropiedades físicas y químicas,en relación con sus funcionesbiológicas.

CMCT,

CCL,

CAA3.2. Define el concepto de pH yexplica la importancia y elfuncionamiento de los sistemastampón.

CMCT,

CCL,

CAA4. Reconocer laimportancia de las salesminerales y sutrascendencia en elequilibrio hidrosalino.

4.1. Explica las dos formas enlas que se presentan las salesminerales en los seres vivos ysus funciones biológicas, asícomo la acción osmótica y laimportancia del equilibrioiónico, dada la acciónespecífica de los iones.

CMCT,

CCL,

CAA

5. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

5.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP6. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

6.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

6.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

7. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

7.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CECCOMPETENCIA

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SCLAVE:DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOSCOMPETENCIASCLAVE:DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Reconocer la importanciade la ciencia en nuestra vidacotidiana.

- Calcula el pH de unadisolución.

- Identifica y explica losdiferentes tipos de enlacesquímicos y su importanciabiológica.

- Define los conceptos debioelemento y biomolécula.

- Nombra y enumera losprincipales bioelementos y lascaracterísticas del átomo decarbono.

- Describe las característicasde la molécula de agua, suspropiedades y sus funcionesbiológicas.

- Refiere las funciones de las

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sales minerales en los seresvivos.

- Explica el concepto de pH ydescribe las características delmedio celular.

Comunicación lingüística - Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Utilizar los conocimientossobre la lengua para buscarinformación y leer textos encualquier situación.

- Define y utilizacorrectamente términosrelacionados con la unidadcomo enlace covalente eiónico, monómero, polímero,molécula hidrófoba, moléculahidrófila, etc.

- Expresa los conocimientosadquiridos sobre el átomo decarbono, la estructura y laspropiedades del agua, lasfunciones de las salesminerales, etc., utilizando concorrección el lenguaje escrito yoral.

- Elabora con corrección elresumen final de la unidad.

- Hace una lecturacomprensiva de la lecturainicial y extrae las ideasprincipales.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Usa habitualmente lainformación incluida en la webde Anaya para afianzar lacomprensión de conceptossobre el átomo de carbono, lacomposición de la cortezaterrestre y del cuerpo humano,el comportamiento de lasmoléculas hidrófobas, lasdiferencias entre el ionhidronio y el ion hidrógeno,etc.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aplica las formas derepresentar las moléculas yvalora su correctarepresentación.

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- Apreciar la belleza de lasexpresiones artísticas y lasmanifestaciones decreatividad y gusto por laestética en el ámbitocotidiano.

- Interpreta dibujosesquemáticos de losfenómenos de difusión, diálisisy ósmosis.

Competencias sociales ycívicas

- Desarrollar capacidad dediálogo con los demás ensituaciones de convivencia ytrabajo y para la resoluciónde conflictos.

- Aplica el conocimientocientífico adquirido paraexplicar la importancia delátomo de carbono, laspropiedades del agua y losfenómenos osmóticos.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Mostrar iniciativa personalpara iniciar o promoveracciones nuevas.

- Muestra iniciativa a la horade intervenir en el debatesobre la molécula de agua.

- Deduce, a partir de losconocimientos adquiridos, elcomportamiento de una célulaen medios de diferentesconcentraciones.

- Deduce el funcionamientodel tampón fosfato.

Aprender a aprender - Gestionar los recursos y lasmotivaciones personales enfavor del aprendizaje.

- Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Utiliza los mapasconceptuales de la unidadpara estructurar loscontenidos.

- Resume en un esquemaconceptual las característicasde los bioelementos y de lasbiomoléculas.

- Se autoevalúa elaborandoel resumen final de la unidad,el test de autoevaluación y lasactividades de cierre deunidad.

UNIDAD 2 – LOS GLÚCIDOS

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

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- Identificar cuál es la naturaleza química de los glúcidos, teniendo en cuenta los monómerosque los componen.

- Destacar la importancia biológica que tiene la presencia de los carbonos asimétricos y por lotanto la existencia de estereoisomería.

- Conocer cómo se produce la formación del enlace O-glucosídico y describir las principalesfunciones de los monosacáridos.

- Identificar y saber formular los principales oligosacáridos y polisacáridos, explicando susprincipales funciones biológicas, así como la de otros compuestos cuya composición es mixtacomo los peptidoglucanos o las glucoproteínas.

- Mostrar actitudes perseverantes e iniciativas desarrollando una disposición que permita eltrabajo en grupo.

- Realizar trabajos experimentales con ayuda de guiones, describiendo los procesos y losresultados obtenidos.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Competencias clave (CC): comunicación lingüística (CCL), competencia matemática ycompetencias básicas en ciencia y tecnología (CMCT), competencia digital (CD), aprender aaprender (CAA), competencias sociales y cívicas (CSYC), sentido de iniciativa y espírituemprendedor (SIEP), y conciencia y expresiones culturales (CEC).

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los glúcidos

- Característicasgenerales.

- Clasificación general deglúcidos.

- Estructura y función.

- Fórmulas de losglúcidos atendiendo alnúmero de átomos de Cy a su grupo funcional.

- Los monosacáridos

1. Identificar la naturalezaquímica de los glúcidos yclasificarlos en función desus monómeros.

1.1. Clasifica los glúcidos ynombra y formula losprincipales monosacáridosdescribiendo sus funcionesbiológicas.

CMCT,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- Estructura, composiciónquímica, propiedades yfunciones.

- Fórmulas de losmonosacáridos másimportantes.

- Los principalesderivados de losmonosacáridos.

- Localización de loscarbonos asimétricos ycálculo del número deellos que puedepresentar cada molécula.

- Conversión de larepresentación deFischer a la cíclica de unmonosacárido.

- El enlace O-glucosídico

- Comparación de lostipos de enlaces que seproducen entre losmonosacáridos paraformar los disacáridos.

- Los disacáridos

- Nomenclatura yprincipales disacáridos.

- Relación de lapresencia de uno u otrotipo de enlace O-glucosídico con el poderreductor de losdisacáridos.

- Fórmulas de losdisacáridos másimportantes.

2. Destacar la importanciabiológica de los carbonosasimétricos y suconsecuencia: laestereoisomería de losmonosacáridos.

2.1. Define los distintos tiposde isomería que se presentanen los monosacáridos,formulando los enantiómeros ylos epímeros de los diferentesmonosacáridos, y halla lasformas cíclicas (anómeros) delas pentosas y hexosas,relacionándolas con susfunciones; en especial, en laconstitución de los polímeros.

CMCT,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- Los polisacáridos

- Clasificación yfunciones.

- La estructura de losprincipales polisacáridos.

3. Describir y explicarcómo se forma el enlace O-glucosídico y enumerar lasfunciones de losprincipales disacáridos.

3.1. Distingue los diferentestipos de enlace O-glucosídico,describiendo los disacáridosmás importantes y susprincipales funcionesbiológicas.

CMCT,

CCL,

CAA

4. Formular y describir losoligosacáridos, lospolisacáridos y loscompuestos mixtos(peptidoglucanos yglucoproteínas) másimportantes, y explicar susfunciones biológicas.

4.1. Clasifica los polisacáridospor su estructura y por susfunciones biológicas,formulando la estructuraesquemática de los másimportantes oligosacáridos ypolisacáridos, y relacionándolacon sus funciones biológicas.

CMCT,

CCL,

CAA

5. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

5.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP6. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.

6.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

6.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

7. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

7.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño

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I.E.S. San Vicente

Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Valora el trabajo realizadopor distintos científicos sobrelos glúcidos, desde 1800hasta la actualidad.

- Aplica los conocimientosadquiridos para explicar lafunción de los glúcidos ennuestra vida.

- Reconoce la importancia delos glúcidos comocompuestos con función dereserva y estructurales.

Comunicación lingüística - Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Lee con interés los textos yhace una lectura comprensivade los contenidos de cadaepígrafe.

- Define conceptosrelacionados con los glúcidoscomo: isomería, enlace O-glucosídico, etc., utilizandovocabulario apropiado.

- Redacta y expone oralmentela importancia biológica de losmonosacáridos, losoligosacáridos y lospolisacáridos, con corrección,usando el vocabularioapropiado.

- Elabora su propio resumenutilizando la guía de la unidad.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Consulta las animacionessobre la ciclación de laglucosa y la formación de losenlaces hemicetal yhemiacetal.

- Observa la simulación de laformación del enlace O-glucosídico para afianzar loscontenidos.

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I.E.S. San Vicente

- Hace presentaciones parasus compañeros sobre laimportancia de los glúcidos enla naturaleza.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Reconoce la importancia quetienen las animaciones ysimulaciones, creadasutilizando distintosmovimientos y colores, paraentender la estructuraespacial de los enlaces quese forman.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad parala participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el estudio de losglúcidos como componentesde los seres vivos.

- Reconoce la relevancia deltrabajo científico que hallevado a comprender que laglucosa es, por ejemplo, elprincipal combustiblemetabólico de la célula.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Planifica su tiempo detrabajo para efectuar de formaadecuada las tareasrecomendadas.

- Muestra interés por conocerqué glúcidos se encuentranen los alimentos queconsumimos a diario y lascantidades que deben seringeridas para evitartrastornos en la salud.

- Expresa qué proyectosllevaría a cabo en su entornopara comprobar la presencia ono de polisacáridos como elalmidón.

Aprender a aprender - Generar estrategias paraaprender en distintoscontextos de aprendizaje.

- Gestionar los recursos y las

- Investiga y explica el hechode que los glúcidos recibanotras denominaciones comoazúcares o hidratos decarbono.

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I.E.S. San Vicente

motivaciones personales enfavor del aprendizaje.

- Esquematiza de formagráfica la clasificación de losglúcidos atendiendo adistintos puntos de vista.

- Resuelve las actividades de«Actividades evaluativas» yplantea otras de semejantenivel.

UNIDAD 3 – LOS LÍPIDOS

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer las características generales de los lípidos, su clasificación y la función que realizacada uno de ellos.

- Reconocer en esquemas la estructura molecular de los diferentes tipos de lípidos e identificaren ellos las moléculas que los constituyen y los enlaces que las unen.

- Construir a partir de los monómeros correspondientes la estructura molecular de los diferentestipos de lípidos.

- Diferenciar en la estructura molecular de los lípidos anfipáticos, la región hidrófoba y la regiónhidrófila y conocer las estructuras que estos lípidos crean cuando están en un medio acuoso yresaltar la importancia que esto tiene para los seres vivos.

- Adquirir un vocabulario técnico específico sobre los lípidos para expresar con corrección, deforma oral y escrita, los conocimientos adquiridos.

- Realizar una actividad de experimentación, como la formación de jabón, describiendo elproceso que se lleva a cabo.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los lípidos

- Características,

1. Reconocer laheterogeneidad del grupo decompuestos considerados

1.1. Describe el concepto delípido y conoce qué tienen encomún este grupo de

CMCT,

CCL,

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I.E.S. San Vicente

clasificación yfunciones.

- Los ácidos grasos

- Clasificación ypropiedades.

- Identificación de lossímbolos de ácidosgrasos saturados einsaturados.

- Influencia de losácidos grasosinsaturados en elcolesterol.

- Lípidos de reservaenergética yprotectores: losacilglicéridos y loscéridos

- Reacciones deesterificación ysaponificación.

- Lípidos demembrana:fosfolípidos,glucolípidos yesteroles

- La estructura de losfosfolípidos.

- Carácter anfipáticode los fosfolípidos.

- Lípidos con otrasfunciones: terpenos,esteroides yprostaglandinas

- Análisis de la

lípidos y clasificarlos. compuestos, y los clasificautilizando diferentes criterios:químicos, estructurales yfuncionales.

CAA

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I.E.S. San Vicente

relación entre losterpenos y lasvitaminas.

- La relación entre elcolesterol y lasenfermedadescardiovasculares.

2. Reconocer, formularesquemáticamente yclasificar los ácidos grasos, yenunciar las característicaspeculiares de alguno de susderivados.

2.1. Escribe la fórmula generalde un ácido graso,describiendo suscaracterísticas químicas;clasifica los ácidos grasos conarreglo a la presencia deenlaces múltiples, enunciandolas funciones biológicas de losderivados del ácidoaraquidónico.

CMCT,

CCL,

CAA

3. Identificar la estructuramolecular de una grasaneutra y de un lípido demembrana, y construir lasfórmulas de triacilglicéridos yfosfolípidos a partir de suscomponentes.

3.1. Escribe las reacciones deesterificación y saponificaciónpara formar o hidrolizar unagrasa neutra y la fórmula de unfosfolípido sencillo, yrepresenta esquemáticamentela estructura y la composiciónde los principales lípidos de lasmembranas celulares.

CMCT,

CAA

4. Describir la estructuramolecular de los terpenos ylos esteroides, y enumerarlos diferentes tipos y susfunciones biológicas.

4.1. Realiza esquemassencillos que representen laestructura molecular de losderivados del isopreno,clasifica los derivadosterpenoides y enumera losterpenos y esteroides másimportantes, indicando susfunciones biológicas.

CCL,

CMCT

5. Comprender elcomportamiento en medioacuoso de las moléculas delos lípidos y explicar suspropiedades para laconstitución de lasmembranas.

5.1. Representa la molécula deun lípido que muestre suanfipatía, y explica los distintostipos de dispersiones lipídicas,cómo se distribuyen lasmoléculas mediante esquemassencillos, y las característicasde los comportamientosmoleculares de los lípidos demembrana.

CMCT,

CEC,

CCL,

CAA

6. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

6.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP7. Realizar un trabajo 7.1. Conoce y respeta las CSYC

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I.E.S. San Vicente

experimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecución einterpretando susresultados.

normas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.7.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

8. Utilizar diversosmateriales, técnicas, códigosy recursos artísticos en larealización de creacionespropias.

8.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Enumera las característicasde los principales tipos delípidos y sus funciones en losseres vivos.

- Aplica los conocimientosadquiridos para justificar porqué hay grasas, como losaceites, que a temperaturaambiente son líquidas,mientras que hay otras, comolos sebos, que son sólidas.

- Expone cómo se forman lasbicapas lipídicas queconstituyen la base estructuralde las membranas.

- Explica cómo se puedenfabricar los jabones a partir deciertos lípidos.

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I.E.S. San Vicente

- Reconoce la importancia delcolesterol en los seres vivos apartir de sus características yde los problemas que puedeocasionar para la saludhumana.

Comunicación lingüística - Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Hace una lecturacomprensiva de loscontenidos de cada epígrafe.

- Define conceptosrelacionados con los lípidos,sus propiedades, funciones yclasificación tales como:anfipático, reacción deesterificación, reacción desaponificación, etc., utilizandovocabulario apropiado.

- Resuelve con corrección ycoherencia, usando ellenguaje adecuado adquiridoen esta unidad, el resumenque se propone al final de launidad, titulado «Elabora tupropio resumen».

- Redacta con corrección yutilizando el vocabularioadecuado, la resolución de lasactividades sobre lascaracterísticas de los distintostipos de lípidos que seproponen en la unidad.

Competencia digital - Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Obtiene información sobrelos tipos de lípidos, utilizandodiferentes fuentes, con criterioy rigor.

- Usa con regularidad yeficacia los recursos incluidosen la web de Anaya y en otrasweb para obtener informaciónsobre los diferentes tipos delípidos.

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I.E.S. San Vicente

- Interpreta informacióngráfica identificando enimágenes diferentes tipos demoléculas de lípidos.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la estética de lasilustraciones y valora suimportancia para conocer laestructura molecular de lostipos de lípidos y de lasformaciones que originan loslípidos anfipáticos en losmedios acuosos.

- Conoce la importancia de lasanimaciones y simulacionespara comprender la formaciónde los enlaces químicos queunen los monómeros paraformar los lípidos, comolecitina, esfingomielina, etc.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad parala participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el conocimiento de loslípidos y su papel en los seresvivos.

- Reconoce la influencia delos lípidos sobre la saludhumana.

- Participa activamente en eltrabajo del laboratorio sobre laelaboración de jabón.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Planifica su tiempo detrabajo para desarrollar deforma adecuada las tareasrecomendadas.

- Participa activamente, coniniciativa, en la realización detrabajos grupales oindividuales propuestos enrelación con los contenidos dela unidad.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Elabora resúmenes sobrelos contenidos de la unidad.

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I.E.S. San Vicente

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Diseña una tabla con laclasificación de los lípidos.

- Elabora esquemasseñalando las diferenciasentre distintos tipos de lípidoscomo: lípidos saponificables einsaponificables,fosfoglicéridos yesfingolípidos, etc.

- Utiliza dibujos esquemáticospara comprender la estructuramolecular de los tipos delípidos y su formación.

- Aplica representacionesesquemáticas para comprender cómo se originanlas diferentes estructuras(bicapas, micelas, etc.) queforman los lípidos anfipáticosen un medio acuoso.

- Se autoevalúa contestandolas preguntas del test deautoevaluación.

- Resuelve las actividades decierre de unidad.

UNIDAD 4 – LAS PROTEÍNAS ENZIMÁTICAS

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer la estructura molecular de los aminoácidos, sus propiedades y los grupos en que sedividen.

- Comprender la formación del enlace peptídico y conocer sus características. Construir a partirde los monómeros correspondientes la estructura lineal de una proteína y señalar en ella supolaridad.

- Diferenciar los distintos tipos de estructuras que presentan las proteínas y conocer los enlacesque estabilizan dichas estructuras.

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- Explicar las principales propiedades que presentan las proteínas y sus funciones másimportantes, y realizar una clasificación de las mismas atendiendo a su composición.

- Conocer la naturaleza de los enzimas, y comprender el mecanismo de acción enzimática, y elefecto que sobre la cinética de las reacciones enzimáticas tienen diversos factores como laconcentración del sustrato, la temperatura, el pH, etc.

- Adquirir un vocabulario técnico específico sobre las proteínas y los enzimas para expresar concorrección, de forma oral y escrita, los conocimientos adquiridos.

- Realizar, con ayuda de un guion, una actividad experimental, como la reacción de Biuret parala identificación de proteínas, describiendo el proceso que se lleva a cabo.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los aminoácidos

- Clasificación ypropiedades.

- La fórmula de unaminoácido.

- Tipos deaminoácidos: neutros(apolares y polares),ácidos y básicos.

- Los aminoácidos quepresentan isomería.

- El enlace peptídico

- Formación deproteínas.

- Las proteínas

- Estructura,clasificación y función.

- Los niveles

1. Describir la estructura delos aminoácidos, suspropiedades y suclasificación, así como laformación del enlacepeptídico.

1.1. Describe la fórmula generalde los aminoácidos y suspropiedades, clasifica y explicala formación del enlacepeptídico.

CCL,

CMCT,

CAA

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I.E.S. San Vicente

estructurales de lasproteínas.

- Los enzimas

- Características ymecanismos deacción de losenzimas.

- La formación delcomplejo enzima-sustrato.

- Cinética enzimática

- Regulación de laactividad enzimática.

- El mecanismo demodificacióncovalente.

- Inhibidorescompetitivos y nocompetitivos.

- Cálculo de losvalores de KM yvelocidad máxima apartir de gráficas decinética enzimática.

- Las vitaminas

- Clasificación yfunción.

2. Distinguir los tipos deestructura de las proteínasy comprender cómo lasecuencia de aminoácidoscontiene la información quecondiciona su forma(conformación) y, por lotanto, su función.

2.1. Describe las estructuras queadquieren las proteínas y lasinteracciones que las mantienen.Las clasifica en nivelesestructurales, explicando losconceptos de conformación ydesnaturalización, y la relaciónentre la estabilidad de laconformación de una proteína,su estructura primaria y sufunción.

CCL,

CMCT,

CAA

3. Clasificar las proteínaspor sus propiedadesestructurales yrelacionarlas con susfunciones biológicas.

3.1. Explica la clasificación delas proteínas por sucomposición, por su estructura ypor sus funciones, y lascaracterísticas de sufuncionalidad, su especificidad ysu versatilidad.

CCL,

CMCT,

CAA

4. Describir el mecanismode la catálisis y enunciarlas características de laacción enzimática.

4.1. Explica los conceptos decatalizador y de enzima, en quéconsiste la catálisis y la cinéticaquímica, los mecanismos deactuación de los enzimas y lascaracterísticas de su acción, ylos factores que influyen en esta.

CMCT,

CCL,

CAA,

CEC5. Explicar la inhibiciónenzimática, clasificar sustipos y comprender surelación con losmecanismos de regulación.

5.1. Expone el concepto deinhibidor, los tipos de inhibición,los mecanismos de acción y deregulación de los enzimasalostéricos y las característicasespecíficas de estos.

CCL

CMCT

6. Conocer la existencia delos cofactores o coenzimasen la actividad enzimática yrelacionarlos con elconcepto de vitamina.

6.1. Expresa el concepto devitamina (clásico y moderno), laclasificación de los tipos devitaminas, las funciones de estasy la relación entre los conceptosde coenzima y vitamina.

CCL,

CMCT,

CAA

7. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

7.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejercicios deaprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP8. Realizar un trabajoexperimental con ayuda de

8.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en el

CSYC

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I.E.S. San Vicente

un guion de prácticas,describiendo su ejecución einterpretando susresultados.

laboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.8.2. Desarrolla con autonomía laplanificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo sus observacionese interpretando sus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

9. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

9.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competenciamatemática ycompetencias básicasen ciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnología parasolucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor y responderpreguntas.

- Comprender e interpretar lainformación presentada enformato gráfico.

- Reconoce y explica lascaracterísticas de losaminoácidos y del enlacepeptídico, así como lascaracterísticas y las funcionesde las proteínas, las de losenzimas y su mecanismo deacción.

- Aplica los conocimientosadquiridos para resolverdiferentes preguntas yproblemas, como escribir lafórmula de un tripéptido, porqué la patata si se la mezclacon amilasa salival a 37 °Cadquiere sabor dulce, por quéla fiebre alta puede ser letal,etc.

- Es capaz de utilizar lainformación aportada por losgráficos para deducir cómo

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I.E.S. San Vicente

influye en las reaccionesenzimáticas la concentracióndel sustrato, la temperatura yel pH.

Comunicaciónlingüística

- Comprender el sentido de lostextos escritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritos yorales.

- Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Lee con interés las lecturasrecomendadas y hace unalectura comprensiva de loscontenidos de cada epígrafe.

- Define conceptosrelacionados con las proteínasy los enzimas tales como:enlace peptídico, grupoprostético, centro activo, sitioalostérico, vitamina,coenzima, etc., utilizando elvocabulario apropiado.

- Resuelve las actividadespropuestas en la unidad y elresumen propuesto al final dela misma con corrección ycoherencia, usando elvocabulario preciso.

- Responde las preguntas quese le formulan, expresándosecon fluidez y coherencia.

Competencia digital - Emplear distintas fuentes parala búsqueda de información.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Obtiene información sobrelas proteínas (estructura,propiedades, función yclasificación) y sobre losenzimas (naturaleza,mecanismo de acción yfactores que influyen en lacinética enzimática), utilizandodiferentes fuentes con criterioy rigor.

- Usa con eficacia losrecursos incluidos en la webde Anaya para obtenerinformación sobre laregulación de la acciónenzimática y sobre lasvitaminas y las enfermedades

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I.E.S. San Vicente

carenciales.Conciencia yexpresiones culturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la importancia quetienen las ilustraciones paracomprender la estructura delas proteínas, el mecanismode acción enzimática, etc.

- Valora la importancia de lasanimaciones para comprenderla formación de enlaces, comoel enlace peptídico.

Competencias socialesy cívicas

- Mostrar disponibilidad para laparticipación activa en ámbitosde participación establecidos.

- Valora la importancia quetiene el conocimiento de lasproteínas como constituyentesesenciales de los seres vivos,tanto cuantitativa comocualitativamente.

- Reconoce la importancia quetienen las vitaminas en losseres vivos y valora larelevancia que tuvo sudescubrimiento.

- Participa activamente en eltrabajo del laboratorio sobre elreconocimiento de lasproteínas.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir las responsabilidadesencomendadas y dar cuenta deellas.

- Generar nuevas y divergentesposibilidades desdeconocimientos previos de untema.

- Planifica su tiempo detrabajo para desarrollar deforma adecuada las tareasrecomendadas.

- Participa activamente coniniciativa en la ejecución delos trabajos propuestos enrelación con los contenidostratados en la unidad.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Utiliza diversas técnicas detrabajo para mejorar elaprendizaje de los distintoscontenidos de la unidad, comolas estructuras de lasproteínas, etc.; elaboraresúmenes y esquemasconceptuales; organiza la

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información en tablas, etc.

- Utiliza imágenes y dibujosesquemáticos propuestos enel texto para mejorar elproceso de aprendizaje yfacilitar la comprensión de laformación del enlacepeptídico, de las estructurasde las proteínas, del procesode desnaturalización, de lahipótesis del ajuste inducido,de la acción de losinhibidores, etc.

- Autoevalúa losconocimientos adquiridossobre las proteínas y losenzimas contestando el testde autoevaluación.

- Resuelve las actividades dela unidad para repasar yprofundizar.

UNIDAD 5 – LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Reconocer que los ácidos nucleicos están constituidos por monómeros llamados nucleótidos ydiferenciar entre nucleósido, nucleótido y ácido nucleico.

- Conocer los tipos de nucleótidos y ácidos nucleicos existentes, y su clasificación.

- Identificar la estructura primaria y secundaria de los ácidos nucleicos y reconocerlos comomoléculas capaces de contener información.

- Describir la estructura secundaria de los ácidos nucleicos y los enlaces que se establecenentre ellos.

- Comprender el modelo dado para la estructura del ADN, la complementariedad entre lasbases, los diferentes niveles de complejidad existentes y sus repercusiones para la Biología.

- Adquirir un vocabulario técnico específico sobre los ácidos nucleicos para expresar con

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I.E.S. San Vicente

corrección, de forma oral y escrita, los conocimientos adquiridos.

- Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo suejecución e interpretando sus resultados.

- Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización decreaciones propias.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los componentes delos ácidos nucleicos

- Fórmulas de unnucleósido y de unnucleótido.

- El enlace N-glucosídico.

- El enlace fosfodiéster.

- El ADN

- Estructura ycomposición.

- Modelo de la doblehélice.

- Representaciónesquemática de unacadena de ADN,indicando su polaridad.

- La estructurasecundaria del ADN.

- Complementariedad debases de los nucleótidosen las cadenas de ADN.

- El ARN

1. Reconocer losnucleótidos comomonómeros de losácidos nucleicos eidentificar suscomponentes.

1.1. Señala las distintas basesnitrogenadas indicando losnucleósidos y nucleótidos queforman, su clasificación y laformación del enlace N-glucosídico.

CMCT,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- Estructura ycomposición.

- La estructurasecundaria del ARNt.

- Derivados de losnucleótidos de interésbiológico: ATP, NAD+ yAMPc.

2. Conocer los distintostipos de nucleótidos yácidos nucleicos,clasificarlos e identificarsu estructura primaria.

2.1. Menciona los principalesnucleótidos libres (no nucleicos)y sus funciones, y formulaesquemáticamente los distintostipos de ácidos nucleicos(polinucleótidos), señalando quétienen en común y cuáles sonsus diferencias.

CMCT,

CAA,

CEC

3. Describir la estructurasecundaria de los ácidosnucleicos y reconocerloscomo moléculas capacesde contener información.

3.1. Describe el modelo deWatson y Crick para laestructura del ADN; diferencialos tipos de ARN, su estructurabásica y sus funciones, y explicapor qué los ácidos nucleicospueden contener información.

CMCT,

CCL,

CAA

4. Comprender latrascendencia delmodelo de estructura delADN y susrepercusiones para laBiología.

4.1. Señala los datosexperimentales que llevaron a laproposición del modelo deWatson y Crick y explica cómocontribuyó el descubrimiento delmodelo de estructura del ADN areforzar la hipótesis sobre sufunción.

CMCT,

CCL,

CAA

5. Mostrar iniciativa yperseverancia a la horade afrontar losproblemas y de defenderopiniones, y desarrollaractitudes de respeto ycolaboración al trabajaren grupo.

5.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejercicios deaprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP

6. Realizar un trabajoexperimental con ayudade un guion de prácticas,describiendo suejecución e interpretandosus resultados.

6.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

6.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo sus observacionese interpretando sus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

7. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en larealización decreaciones propias.

7.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemáticay competencias básicasen ciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Valora el trabajo de diferentescientíficos sobre los ácidosnucleicos desde 1869 hasta laactualidad.

- Aplica los conocimientosadquiridos para explicar lafunción de los ácidos nucleicos.

- Conoce la importancia de losácidos nucleicos comoportadores de la informacióngenética y responsables de latranscripción y síntesis deproteínas.

Comunicación lingüística - Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Componer distintos tiposde textos creativamente consentido literario..

- Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Lee con interés los textos yhace una lectura comprensivade los contenidos de cadaepígrafe.

- Utiliza el vocabularioadecuado para definirconceptos relacionados con losácidos nucleicos como:nucleótido, nucleósido, basespúricas y pirimidínicas…

- Redacta y expone oralmentecon corrección, utilizando elvocabulario adecuado, laimportancia biológica de lostrabajos que llevaron aldescubrimiento de los ácidosnucleicos.

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I.E.S. San Vicente

- Elabora su propio resumenutilizando la guía de la unidad.

Competencia digital - Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Consulta vídeos en la web deAnaya sobre el procedimientoutilizado para la extracción deADN de espinacas.

- Consulta los contenidos de launidad en la web paraafianzarlos.

- Hace presentaciones para suscompañeros y compañerassobre la importancia del estudiodel ADN y el ARN.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético..

- Aprecia la importancia quetienen las animaciones,creadas utilizando distintosmovimientos y colores, paraentender la estructura espacialde los enlaces que se forman.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad parala participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el estudio de losnucleótidos y los ácidosnucleicos como componentesde los seres vivos.

- Reconoce la importancia deltrabajo científico que ha llevadoa comprender que el ADN esel portador de la informacióngenética.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Planifica su tiempo de trabajopara desarrollar de formaadecuada las tareasrecomendadas.

- Muestra interés por conocerlas investigaciones actuales enproteómica.

- Expresa qué proyectosllevaría a cabo para conocer laestructura del ADN de distintosorganismos.

Aprender a aprender - Generar estrategias para - Investiga y sabe explicar la

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I.E.S. San Vicente

aprender en distintoscontextos de aprendizaje.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

estructura del ADN y por quélas cadenas que forman ladoble hélice son antiparalelas.

- Esquematiza de forma gráficala composición de los ácidosnucleicos.

- Resuelve las «Actividadesevaluativas» y plantea otras desemejante nivel.

UNIDAD 6 – LA CÉLULA Y LAS ENVOLTURAS CELULARES

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer la teoría celular y su desarrollo en relación con el progreso tecnológico.

- Diferenciar entre células procariotas y células eucariotas, y comprender el origen y laevolución celular.

- Explicar el origen de los orgánulos celulares y establecer las diferencias entre las células delos organismos autótrofos y heterótrofos.

- Conocer la composición, la estructura y las funciones de la membrana plasmática, así comolos mecanismos para llevar a cabo dichas funciones.

- Diferenciar entre los distintos tipos de uniones intercelulares.

- Conocer la composición, la estructura y las funciones de los diferentes tipos de paredescelulares.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- La historia de la biologíacelular

- La teoría celular.

- El microscopio y otrosmétodos de estudio

1. Conocer losacontecimientos históricosmás importantes en eldesarrollo de la teoríacelular, la correlación delos avances en su estudiocon los descubrimientostecnológicos y la

1.1. Explica el significado dela teoría celular y valora suimportancia como teoríabásica de la biología, susacotaciones en la actualidad,la importancia de losdescubrimientos enmicroscopía en relación con

CMCT,

CCL

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I.E.S. San Vicente

- Técnicas microscópicasbásicas que permitieron losavances en el estudio delas células con elmicroscopio óptico.

- Tipos de microscopio.

- Los modelos deorganización celular

- Las células procariotas yeucariotas (animal yvegetal).

- La membrana plasmática

- Composición, estructura yfunciones de la membranaplasmática.

- El modelo de mosaicofluido.

- El transporte a través dela membrana.

- Diferenciaciones de lamembrana. Uniones.

- La matriz extracelular ylas paredes celulares.

importancia de lasinvestigaciones de Ramóny Cajal en launiversalización de lateoría celular.

el estudio de la célula y lasaportaciones de Ramón yCajal a la generalización dela teoría celular.

2. Comprender lasdiferencias de estructura ycomportamientobioquímico másimportantes entreprocariotas y eucariotas, ysu relación evolutiva.

2.1. Compara la organizacióncelular procariota y eucariotacomo la división fundamentalentre los seres vivos,señalando similitudes ydiferencias en sucomposición química,estructura y función.

CMCT,

CCL,

CAA

3. Señalar las semejanzasy las diferencias entre lascélulas de los autótrofos ylas de los heterótrofos, yel origen de los orgánuloscelulares. Explicar loscondicionamientosgenerales responsablesdel tamaño y de la formade las células.

3.1. Enumera e interpreta lassemejanzas y las diferenciasentre las células animales ylas de las plantas, y laestructura interna de unacélula eucariótica animal yuna vegetal, y de una célulaprocariótica –tanto almicroscopio óptico como alelectrónico–, identificandosus orgánulos y describiendola función que desempeñen.

CMCT,

CCL

4. Describir la estructura,la composición química yla función de lamembrana plasmática.

4.1. Comenta las diferenciasy las similitudes de losmodelos de membranaplasmática propuestos porDanielli & Davson y Singer &Nicholson, indicando susmoléculas constitutivas y ladisposición que estasadoptan, y explica lacomposición química y lafunción del glucocálix.

CMCT,

CCL,

CAA

5. Explicar los distintostipos de transporte através de las membranascelulares.

5.1. Analiza la necesidad deltransporte a través de lamembrana, cada uno de lostipos de transportetransmembrana y losdistintos modelos detransporte pordesplazamiento de lamembrana celular.

CMCT,

CCL,

CAA,

CEC

6. Comentar los tipos 6.1. Señala la forma y las CMCT,

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I.E.S. San Vicente

básicos de unionesintercelulares.

características de losdistintos tipos de unionesintercelulares.

CCL,

CAA7. Conocer la estructura,la composición química yla función de losdiferentes tipos deparedes celulares.

7.1. Detalla la estructura y lacomposición química de lapared celular de las plantas,de los hongos y de lasbacterias.

CMCT,

CCL,

CAA,

CEC8. Mostrar iniciativa yperseverancia a la horade afrontar los problemasy de defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

8.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP9. Realizar un trabajoexperimental con ayudade un guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

9.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

9.2. Desarrolla conautonomía la planificación deltrabajo experimental,utilizando tanto instrumentosópticos de reconocimientocomo material básico delaboratorio, argumentando elproceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando sus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

10. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

10.1. Utiliza técnicas ycódigos para representarmoléculas y valora sucorrecta representación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemáticay competencias básicasen ciencia y tecnología

- Manejar losconocimientos sobreciencia y tecnología para

- Reconoce y calcula losaumentos en los microscopiosópticos.

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solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Aplica los conocimientosadquiridos para resolverdiferentes preguntas yproblemas sobre el intercambiode elementos químicos en lasmembranas celulares.

Comunicación lingüística - Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textosescritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Redacta y expone oralmente,con corrección y utilizando elvocabulario adecuado, la teoríacelular, así como lascaracterísticas de los diferentestipos de células y sus envueltas,que se piden en las diversascuestiones propuestas.

- Resuelve con corrección ycoherencia, usando el lenguajeadecuado adquirido en estaunidad, el resumen que sepropone al final del tema, titulado«elabora tu propio resumen».

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Usa con regularidad losrecursos incluidos en la web deAnaya y en otras páginas webpara obtener información sobrela teoría celular, los instrumentosy las técnicas para el estudio delas células y el conocimiento delos diferentes tipos celulares, asícomo la estructura y elfuncionamiento de lasmembranas, las uniones y lascubiertas de las células.

- Usa diferentes fuentes paraobtener información sobre lascélulas procariotas y eucariotas,y las células animales yvegetales.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Reconoce y utiliza distintosrecursos expresivos, y aprecia laestética de los materiales queutiliza, como los esquemas,dibujos, presentaciones, etc., delas células y los demás

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elementos estudiados en estaunidad.

- Utiliza imágenes demicroscopía para el estudio delas células y sus estructuras, yaprecia la estética de lasmismas.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidadpara la participación activaen ámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia que tieneel conocimiento de la célula ysus estructuras para elconocimiento de los seres vivosy para resolver problemas desalud.

- Participa activamente en eltrabajo del laboratorio sobre laelaboración y la observación dediferentes preparaciones para elestudio de la célula.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientosprevios de un tema.

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y darcuenta de ellas.

- Participa activamente, coniniciativa, en el reconocimientode los diferentes tipos decélulas, de sus membranas ysus paredes, así como de lasuniones entre estas, buscandoimágenes en distintas páginasweb.

- Planifica su tiempo de trabajopara realizar de forma adecuadalas tareas recomendadas.

Aprender a aprender - Generar estrategias paraaprender en distintoscontextos de aprendizaje.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Utiliza imágenes y dibujosesquemáticos propuestos en eltexto y en los mediosaudiovisuales proporcionados eindicados a lo largo de la unidadpara mejorar el proceso deaprendizaje.

- Utiliza diversas técnicas detrabajo para mejorar suaprendizaje:

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UNIDAD 7 – LOS ORGÁNULOS CELULARES (I)

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer el citoplasma celular y los distintos elementos que se encuentran en él, así como la estructura yla función del citoesqueleto y las clases de filamentos que lo integran.

- Diferenciar y conocer las características y las funciones de las estructuras formadas por microtúbulos,como el centrosoma, los cilios y los flagelos.

- Conocer la estructura y la función de los ribosomas y las inclusiones citoplasmáticas.

- Identificar los sistemas de endomembranas, como el retículo endoplasmático y el aparato de Golgi,comprendiendo su estructura, funciones y tipos.

- Identificar otros orgánulos no energéticos del sistema de endomembranas, como los lisosomas, losperoxisomas y las vacuolas, comprendiendo su estructura y función.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE APRENDIZAJEEVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- El hialoplasma comosede de reaccionesmetabólicas

- El citoesqueleto

- Componentes yfunciones.

- Los centriolos, loscilios y los flagelos

- Estructuras y funcionesbiológicas.

- Los ribosomas y lasinclusionescitoplasmáticas

- Funciones de losribosomas.

- El retículoendoplasmático

- Identificación delretículo endoplasmático

1. Desarrollar el conceptode hialoplasma y lanaturaleza delcitoesqueleto.

1.1. Explica las característicasy misiones del hialoplasma,citando las funciones y loselementos componentes delcitoesqueleto.

CCL,

CMCT

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en microfotografíaselectrónicas de células.

- El aparato de Golgi

- Identificación delaparato de Golgi enmicrofotografíaselectrónicas de células.

- Los lisosomas, losperoxisomas y lasvacuolas

- Identificación de losperoxisomas y lasvacuolas enmicrofotografíaselectrónicas de células.

2. Detallar la composiciónquímica y explicar laestructura y las misionesde los orgánulos y de lasestructuras nomembranosas de la célula.

2.1. Señala la composiciónquímica, la estructura y lafunción de los ribosomas, loscentriolos, los cilios, losflagelos y las inclusiones.

CCL,

CMCT,

CAA

3. Enumerar y describir laestructura y la función decada una de lasestructuras y orgánulosque constituyen el sistemade endomembranas de lacélula.

3.1. Describe el origen, lamorfología y las funciones delretículo endoplasmático y delaparato de Golgi.

CCL,

CMCT,

CAA3.2. Describe el origen, lamorfología, los tipos y lasfunciones de los lisosomas,los peroxisomas y lasvacuolas.

CCL,

CMCT,

CAA4. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas yde defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

4.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP5. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

5.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

5.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

6. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

6.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

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I.E.S. San Vicente

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Organiza en esquemas otablas las características delas estructuras celulares yde los orgánulospertenecientes al sistema deendomembranas.

- Aplica los conocimientosadquiridos para resolverdistintas preguntas yproblemas sobre lasdiferentes estructurascelulares, los ribosomas ylos elementosmembranosos delcitoplasma, contenidos en eltema.

Comunicación lingüística - Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Expone oralmente yredacta con corrección,utilizando el vocabularioadecuado, toda lainformación referente a lasestructuras y los orgánuloscelulares

- Resuelve con corrección ycoherencia, usando ellenguaje adecuadoadquirido en esta unidad,

.Competencia digital - Emplear distintas fuentes

para la búsqueda deinformación.

- Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Utiliza diferentes fuentespara obtener informaciónsobre las estructuras y losorgánulos estudiados en launidad.

- Usa con regularidad losrecursos incluidos en la webde Anaya y en otras páginasweb para obtenerinformación sobre elcitoesqueleto y las demásestructuras formadas por

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filamentos y microtúbulos,así como sobre losribosomas y los orgánulosestudiados del sistema deendomembranas.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Conoce y utiliza distintosrecursos expresivos, yaprecia la estética de losmateriales que utiliza, comolos esquemas, dibujos,presentaciones, etc., de lascélulas y los demáselementos estudiados enesta unidad.

- Utiliza imágenes demicroscopía para el estudiode las células y susestructuras, y aprecia laestética de las mismas.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad parala participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el conocimiento de lacélula y sus estructuras parael conocimiento de los seresvivos y para resolverproblemas de salud.

- Participa activamente en eltrabajo del laboratorio sobrela elaboración y laobservación de diferentespreparaciones para elestudio de la célula y susestructuras y orgánulos.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientosprevios de un tema.

- Organiza su tiempo detrabajo para realizar deforma adecuada las tareasrecomendadas.

- Participa, activamente ycon iniciativa, en elreconocimiento de lasestructuras y los orgánuloscelulares, buscandoimágenes en distintaspáginas web.

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Aprender a aprender - Generar estrategias paraaprender en distintoscontextos de aprendizaje.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Se vale de diversastécnicas de trabajo paramejorar su aprendizaje:resúmenes, tablas,esquemas y dibujos paradiferenciar entre los distintostipos de estructuras yorgánulos.

- Utiliza imágenes y dibujosesquemáticos propuestosen el texto y en los mediosaudiovisualesproporcionados e indicadosa lo largo de la unidad paramejorar el proceso deaprendizaje.

- Se autoevalúa elaborandoel resumen final de launidad, el test deautoevaluación y lasactividades de cierre deunidad.

UNIDAD 8 – LOS ORGÁNULOS CELULARES (II)

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer el núcleo celular y su función. Diferenciar sus estructuras en cada uno de sus dosestados.

- Conocer la estructura y la función de las mitocondrias.

- Conocer la estructura y la función de los plastos, en especial, de los cloroplastos.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- El núcleo celular. Elnúcleo interfásico. El

1. Conocer lascaracterísticas del

1.1. Conoce el origen, lamorfología, la composición

CMCT,

Pág 49/120

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I.E.S. San Vicente

núcleo en división

- Estructura del núcleo.

- Tipos de cromosomas.

- Identificación del núcleocelular enmicrofotografíaselectrónicas.

- Las mitocondrias

- Las características delas mitocondrias.

- Identificación de lasmitocondrias enmicrofotografíaselectrónicas.

- Los plastos

- Las características delos cloroplastos.

- Identificación de loscloroplastos enmicrofotografíaselectrónicas.

núcleo. química y la actividad metabólicadel núcleo.

CAA

1.2. Analiza la ultraestructura yla función de la cubierta nuclear,describiendo la estructura de unporo nuclear (complejo delporo), y señala lascaracterísticas de permeabilidadde esta envoltura.

CCL,

CMCT,

CAA

1.3. Explica las característicasde la cromatina y describe lamorfología, la composiciónquímica y la función delnucléolo.

CCL,

CMCT

2. Conocer la morfología,los tipos, la estructura yla función de loscromosomas.

2.1. Conoce la naturaleza delos cromosomas, su estructura,su clasificación y la terminologíarelacionada con ellos.

CMCT,

CAA

3. Describir y analizar laestructura y la función delas mitocondrias y loscloroplastos.

3.1. Describe lascaracterísticas, la morfología, lasestructuras y los componentesde las mitocondrias y señala sufunción metabólica.

CCL,

CMCT

3.2. Diferencia los distintostipos de plastos, sus relacionesy sus respectivas funcionesmetabólicas, analizando lamorfología de los cloroplastos encomparación con lasmitocondrias.

CCL,

CMCT,

CAA

4. Mostrar iniciativa yperseverancia a la horade afrontar losproblemas y de defenderopiniones, y desarrollaractitudes de respeto ycolaboración al trabajaren grupo.

4.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejercicios deaprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP

5. Realizar un trabajoexperimental con ayudade un guion de prácticas,describiendo suejecución e interpretandosus resultados.

5.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

5.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tanto

SIEP,

CCL,

Pág 50/120

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I.E.S. San Vicente

instrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo sus observacionese interpretando sus resultados.

CAA

6. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en larealización decreaciones propias.

6.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competenciamatemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar losconocimientos sobreciencia y tecnología parasolucionar problemas,comprender lo queocurre a nuestroalrededor y responderpreguntas.

- Conoce y organiza lascaracterísticas de los elementos delnúcleo, de las mitocondrias y de losplastos.

- Aplica los conocimientos adquiridospara resolver diferentes preguntas yproblemas sobre las particularidadesdel núcleo en sus diferentesestados, así como de lasmitocondrias y de los plastos.

Comunicación lingüística - Expresarse oralmentecon corrección,adecuación ycoherencia.

- Comprender el sentidode los textos escritos yorales.

- Mantener una actitudfavorable hacia lalectura.

- Expone oralmente y redacta concorrección, utilizando el vocabularioadecuado, toda la informaciónreferente al núcleo, a lasmitocondrias y a los plastos que sepide en las diversas cuestionespropuestas.

- Resuelve con corrección ycoherencia, usando el lenguajeadecuado adquirido en esta unidad,el resumen que se propone en elapartado «Elabora tu propioresumen».

- Lee con interés las lecturasrecomendadas por el profesorado y

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hace una lectura comprensiva de loscontenidos de cada epígrafe.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Emplear distintasfuentes para labúsqueda deinformación.

- Utiliza habitualmente los recursosincluidos en la web de Anaya y enotras páginas web para obtenerinformación sobre el núcleo y susvariaciones durante el ciclo celular,sobre las mitocondrias y sobre losplastos.

- Usa diferentes fuentes paraobtener información sobre el núcleoy los orgánulos membranososenergéticos.

Conciencia yexpresiones culturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones consentido estético.

- Conoce y utiliza distintos recursosexpresivos, y aprecia la estética delos materiales que utiliza, como losesquemas, dibujos, presentaciones,etc., de los orgánulos celularesestudiados en esta unidad.

- Utiliza imágenes de microscopíapara el estudio del núcleo celular yde los orgánulos membranososenergéticos, y aprecia la estética delas mismas.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidadpara la participaciónactiva en ámbitos departicipaciónestablecidos.

- Valora la importancia que tiene elconocimiento del núcleo celular y delos orgánulos membranososenergéticos para el conocimiento delos seres vivos y para resolverproblemas de salud.

- Participa activamente en el trabajodel laboratorio sobre la elaboración yla observación de diferentespreparaciones para el estudio de lacélula y sus estructuras y orgánulos.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y darcuenta de ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos

- Organiza su tiempo de trabajo pararealizar de forma adecuada lastareas recomendadas.

- Participa activamente y coniniciativa en el reconocimiento de lasestructuras y los orgánuloscelulares, buscando imágenes en

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previos de un tema. distintas páginas web.Aprender a aprender - Generar estrategias

para aprender endistintos contextos deaprendizaje.

- Evaluar la consecuciónde objetivos deaprendizaje.

- Utiliza imágenes y dibujosesquemáticos propuestos en el textoy en los medios audiovisualesproporcionados e indicados a lolargo de la unidad,para mejorar elproceso de aprendizaje.

- Utiliza diversas técnicas de trabajopara mejorar su aprendizaje: elaboraresúmenes, tablas, esquemas ydibujos para diferenciar entre lasestructuras del núcleo en sus dosestados y para afianzar losconocimientos sobre lasmitocondrias y sobre los plastos.

- Se autoevalúa elaborando elresumen final de la unidad, el test deautoevaluación y las actividades decierre de unidad.

UNIDAD 9 – EL CICLO CELULAR

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer las fases del ciclo celular y las características esenciales de cada una.

- Conocer los factores de control del ciclo celular.

- Conocer las fases de la mitosis y sus acontecimientos esenciales.

- Comprender las fuentes de variabilidad genética durante la meiosis.

- Conocer las fases de la meiosis y sus acontecimientos esenciales.

- Comprender el concepto de apoptosis y su relación con el ciclo celular, así como con algunosprocesos patológicos como el cáncer.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

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- El ciclo celular

- Concepto y fases delciclo celular.

- Representación gráficade la evolución delcontenido genético a lolargo del ciclo celular.

- La mitosis. Fases de ladivisión celular

- Las etapas de lamitosis.

- Reconocimiento de lasfases esenciales de lamitosis a partir demuestras citológicas enel laboratorio y defotografías.

- Estudio de la meiosis.Significado y fases

- Las etapas de lameiosis.

- Evolución del contenidogenético a lo largo de lameiosis.

- El sobrecruzamiento ysus consecuencias.

- Identificación de losdistintos tipos de ciclosbiológicos en diferentesgrupos animales y elpapel que la meiosisdesempeña en ellos.

- Las diferencias entre lamitosis y la meiosis.

1. Desarrollar el conceptode ciclo celular y describirsus fases.

1.1. Define ciclo celular,describiendo lascaracterísticas generales de lainterfase y los acontecimientosde cada una de sus fases.

CCL,

CMCT

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I.E.S. San Vicente

- La regulación del ciclocelular. La apoptosis

- El crecimiento celular

2. Definir mitosis,interpretar su funciónbiológica y analizar susfases.

2.1. Desarrolla el concepto demitosis y explica la funciónbiológica de este proceso,analizando losacontecimientos celulares queocurren en cada fase. Explicael proceso de la citocinesis,detallando las diferencias queexisten entre la citocinesis decélulas animales y la de lasplantas.

CCL,

CMCT,

CAA

3. Definir meiosis, analizarsu función biológica, susdiferencias con la mitosis,su importancia genética,sus fases y la regulacióndel ciclo celular.

3.1. Explica el concepto y lafunción biológica de lameiosis, detallando losprocesos que tienen lugar encada fase, y relacionandoconceptos como quiasma,recombinación,sobrecruzamiento, variabilidadgenética y formación de losgametos.

CCL,

CMCT,

CAA

3.2. Cita las diferencias y lassimilitudes entre el procesomitótico y el meiótico, comparalos mecanismos de lareproducción sexual y asexual,y explica la regulación del ciclocelular.

CCL,

CMCT,

CAA

4. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas yde defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

4.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP5. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

5.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

5.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,

SIEP,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

6. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

6.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competenciamatemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Resolver problemasseleccionando los datos y lasestrategias apropiadas.

- Aplicar métodoscientíficos rigurosos paramejorar la comprensión de larealidad circundante endistintos ámbitos (biológico,geológico, físico, químico,tecnológico, geográfico...).

- Conoce y valora el trabajo dediferentes científicos enrelación con la temática de launidad a lo largo de la historia.

- Valora la importanciaevolutiva de la meiosis comouna fuente de variabilidadgenética.

- Reflexiona sobre la relaciónentre meiosis y reproducción ofenómenos sexuales, y sobrela variabilidad genéticagenerada como consecuenciade la misma.

- Comprende la importancia dela «muerte celular» dentro delciclo de una célula normal y lasconnotaciones patológicas quesurgen cuando se alteran losmecanismos de apoptosis.

- Reconoce las fasesesenciales de la mitosis apartir de muestras citológicasen el laboratorio o fotografías.

- Confecciona esquemasdetallados e interpreta gráficas

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I.E.S. San Vicente

de la evolución del contenidogenético a lo largo de lameiosis.

- Elabora esquemas querepresenten elsobrecruzamiento y susconsecuencias.

- Representa medianteesquemas la evolucióncromosómica durante lamitosis y la meiosis.

- Analiza y utiliza diferentesfuentes documentalesrelacionadas con el ciclocelular y sus alteraciones.

Comunicación lingüística - Comprender el sentidode los textos escritos y orales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritos yorales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Lee con atención los textos yhace una lectura comprensivade los contenidos de cadaepígrafe.

- Utiliza el vocabularioespecífico del tema, enespecial lo relativo a contenidogenético, nombres de lasetapas del ciclo y las fases.

- Redacta y expone, por escritoy oralmente, con rigor,corrección y utilizando elvocabulario adecuado, laimportancia y el significadobiológico de mitosis y meiosis,y las diferencias entre ambosprocesos.

- Elabora su propio resumen,esquemas o fichas de estudioutilizando como guía la unidad.

- Es capaz de analizar, extraerla información relevante yutilizarla en la elaboración detrabajos personales, usando

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I.E.S. San Vicente

diversas fuentes bibliográficasy respetando la autoríaintelectual mediante la cita y lareferenciación adecuada deimágenes y textos.

Competencia digital - Emplear distintasfuentes para la búsqueda deinformación.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Elaborar y publicitarinformación propia derivada deinformación obtenida a travésde medios tecnológicos.

- Consulta animaciones yvídeos sobre el ciclo celular, lamitosis y la meiosis.

- Utiliza correctamente losdiversos test interactivos quese le facilitan.

- Hace presentaciones oralesen clase, con ayuda demateriales multimedia, dotadasde rigor, potencialcomunicador, calidad yatractivo de los gráficos.

- Elabora dosieres informativosy de ampliación sobre estatemática integrando en ellosimágenes y atribuyéndoles unformato adecuado.

Conciencia yexpresiones culturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la importancia delvalor comunicativo que tienenlas animaciones, los gráficos ylas simulaciones, aplicandocon esmero, dentro del marcode las capacidadespersonales, estos principios enla elaboración de sus propiosgráficos y representaciones delciclo celular y de las fases dela mitosis y la meiosis.

- Conoce, valora e interpretacorrectamente simulaciones3D de procesos celularesdisponibles en la web.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidadpara la participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el estudio de los glúcidoscomo componentes de losseres vivos.

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I.E.S. San Vicente

- Reconocer riqueza en ladiversidad de opiniones eideas.

- Reconoce la importancia deltrabajo científico que hallevado a comprender que laglucosa es, por ejemplo, elprincipal combustiblemetabólico de la célula.

- Entiende la individualidad decada ser vivo a la luz de suestructura genética singular yúnica.

- Desarrolla su tolerancia y elrespecto a las diferencias entrelas personas a partir de losdatos científicos queproporciona el estudio del ciclocelular.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuenta deellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Planifica su tiempo de trabajopara realizar de formaadecuada las tareasrecomendadas.

- Interviene en el aulaaportando sus puntos de vistay transmitiendo susinquietudes en relación con eltema.

- Resuelve los problemas yactividades planteadas coniniciativa, utilizando losrecursos disponibles y lasestrategias y técnicasaprendidas en el aula.

- Participa en el diseño y laestructuración de laspropuestas de trabajoplanteadas por el profesorado

Aprender a aprender - Desarrollar estrategiasque favorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar la consecuciónde objetivos de aprendizaje.

- Localiza con eficacia fuentesfiables de documentación paracompletar la informaciónfacilitada.

- Esquematiza de forma gráfica

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I.E.S. San Vicente

los diferentes procesos queintervienen en el ciclo celular,en la mitosis y en la meiosis.

- Analiza con espíritu crítico suproceso de aprendizaje,aplicando las correccionesoportunas a los errores ydefectos apreciados.

- Contribuye con carácterconstructivo a la mejora delaprendizaje grupal,interviniendo en clase yaportando sus puntos de vistafrente a las exposiciones delprofesorado y de suscompañeros y compañeras.

UNIDAD 10 – EL METABOLISMO I. - EL CATABOLISMO I

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Describir el concepto de metabolismo y conocer las características de las reaccionesmetabólicas, del anabolismo y del catabolismo.

- Explicar la función del ATP como intermediario de energía del metabolismo y describir lafunción de los transportadores de electrones y de grupos.

- Definir el concepto de catabolismo y clasificar las células en aerobias, anaerobias yfacultativas.

- Describir las fases del catabolismo de la glucosa: la glucólisis, la descarboxilación del ácidopirívico, el ciclo de Krebs y el transporte de electrones, y la fosforilación oxidativa; conocer subalance energético y su localización celular.

- Explicar el concepto de fermentación, las células en las que se produce y las diferencias conla respiración celular.

- Conocer otras rutas metabólicas como la ?-oxidación.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE

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APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- El metabolismo

- Conceptos demetabolismo y rutametabólica.

- Clasificación de losseres vivos según lafuente de carbonoutilizada.

- Los principiosfundamentales de latermodinámica.

- Las reaccionesquímicas delmetabolismo

- Las reaccionesexergónicas yendergónicas. Variaciónde energía libre.

- Las reacciones deoxidación-reducción.

- Clasificación demoléculas según suestado de oxidación.

- Las características delcatabolismo y delanabolismo

- Representación delciclo de energía entre elcatabolismo y elanabolismo.

- Los intermediarios

1. Comprender el conceptode metabolismo como unconjunto integrado de laactividad química de lacélula cuyo fin estransformar la materia y laenergía obtenidas delexterior.

1.1. Distingue los tipos decélulas y los procesosanabólicos y catabólicos enfunción de las necesidadesde intercambio de materia yenergía con el medio, yrealiza un esquema del cicloenergético de la célula.

CMCT,

CCL,

CEC,

CAA

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I.E.S. San Vicente

energéticos delmetabolismo

- La transferencia deenergía en elmetabolismo celular.

- Representación delciclo del ATP.

- Intervención de lascoenzimas en lasreacciones de oxidación-reducción, como NAD,NADP, FMN y FAD.

- La glucólisis

- Representaciónesquemática de lasetapas de la oxidación dela glucosa.

- Representaciónesquemática de las fasesde la glucólisis.

- Realización del balanceglobal de la glucólisis y laformulación de laecuación general.

- La respiración celular

- Descarboxilaciónoxidativa del ácidopirúvico a acetil CoA.

- El ciclo de Krebs.

- Transporte deelectrones y fosforilaciónoxidativa.

- Rendimiento energéticode la respiración aerobia.

2. Identificar los principalesintermediariostransportadores delmetabolismo y comprendersu función biológica.

2.1. Explica la función delATP como intermediariouniversal de energía libre, ladel NAD como intermediarioen la transferencia deelectrones, y la del CoAcomo intermediario degrupos químicos activados.

CCL,

CMCT,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- Representación de lasfases de la respiracióncelular.

- Representación de lasetapas del ciclo deKrebs.

- Representaciónesquemática deltransporte de electronesy de la fosforilaciónoxidativa.

- Formulación de laecuación general de larespiración celular y elbalance energético.

- Otras rutas catabólicas

- La oxidación de losácidos grasos.

- Glucogenolisis.

3. Reconocer la oxidaciónde la molécula de glucosacomo una fuente de energíacelular y enunciar losprocedimientos metabólicospara la obtención de esaenergía y su significadobiológico.

3.1. Señala las distintasformas de reserva deglucosa, los procesos y lascélulas en función del últimoaceptor de los electrones; yexplica cada una de lasetapas de la glucólisis.

CMCT,

CCL,

CAA

4. Elaborar el balancecompleto de la glucólisis,escribir las ecuacionesglobales de las rutasfermentativas y comprenderel sentido biológico de estasrutas metabólicas, y explicarlas conexiones entre otrosglúcidos y la ruta glucolítica,así como la necesidad deregulación y control deglúcidos.

4.1. Realiza un balance deenergía, un esqueletohidrocarbonado, un balancede ATP y una recuperaciónNAD.

CMCT,

CAA

4.2. Explica cómo seobtienen las unidades deglucosa a partir deglucógeno, almidón ydisacáridos, y describe laregulación de los glúcidos.

CMCT,

CCL,

CAA

5. Definir respiración celular,e identificar las rutasmetabólicas quedesembocan en el acetil-CoA.

5.1. Identifica los reactivos,las fases y la ecuaciónglobal de la respiracióncelular.

CMCT,

CAA

5.2. Establece lasconexiones entre laglucólisis y el acetil-CoA.

CMCT,

CAA6. Explicar el significado y lafunción del ciclo de Krebs, eltransporte de electrones y lafosforilación oxidativa.

6.1. Señala las etapas, lascaracterísticas, el balance yla ecuación global del ciclode Krebs.

CMCT,

CCL,

CAA6.2. Explica las etapas deltransporte de electrones, elpapel del oxígeno y lasíntesis de ATP.

CMCT,

CCL,

CAA7. Obtener el balance globalde la respiración celular ylos rendimientosenergéticos, y establecer lasconclusiones generales delproceso.

7.1. Describe los sistemasde lanzaderas y obtiene elbalance global de larespiración, comparando surendimiento con el de lasrutas fermentativas y larespiración celular.

CMCT,

CCL,

CAA

8. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora de

8.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta los

CAA,

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I.E.S. San Vicente

afrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

errores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CCL,

CSYC,

SIEP9. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecución einterpretando susresultados.

9.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

9.2. Desarrolla conautonomía la planificacióndel trabajo experimental,utilizando tanto instrumentosópticos de reconocimientocomo material básico delaboratorio, argumentando elproceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando sus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

10. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursos artísticosen la realización decreaciones propias.

10.1. Utiliza técnicas ycódigos para representarmoléculas y valora sucorrecta representación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Resolver problemasseleccionando los datos ylas estrategias apropiadas.

- Manejar losconocimientos sobre cienciay tecnología para solucionarproblemas, comprender loque ocurre a nuestroalrededor y responderpreguntas.

- Calcula el balanceenergético de las diferentesfases de la respiración celulary de la fermentación.

- Describe los conceptos demetabolismo, anabolismo ycatabolismo.

- Explica la función de losintermediarios delmetabolismo:

- Interpreta otras rutasmetabólicas como la ?-

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I.E.S. San Vicente

oxidación.Comunicación lingüística - Utilizar el vocabulario

adecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Define y utilizacorrectamente términosrelacionados con la unidadcomo metabolismo, oxidante,reductor, potencial deoxidación- reducción, etc.

- Utiliza con corrección ellenguaje escrito y oral paraexpresar los conocimientosadquiridos sobre elmetabolismo celular, elgradiente electroquímico, lasíntesis de ATP en eltransporte de electrones, la ?-oxidación, etc.

- Elabora textos concorrección para realizar elresumen final de la unidad.

- Hace una lecturacomprensiva de la lecturainicial y extrae las ideasprincipales.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Usa habitualmente lainformación incluida en la webde Anaya para afianzar lacomprensión de conceptos dela unidad, resolver el test deautoevaluación, repasar loscontenidos iniciales, etc.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Reconoce las formas derepresentación de lasmoléculas y valora su correctarepresentación.

- Interpreta y utiliza dibujosesquemáticos pararepresentar las rutascatabólicas.

Competencias sociales ycívicas

- Desarrollar capacidad dediálogo con los demás ensituaciones de convivencia ytrabajo y para la resolución

- Aplica el conocimientocientífico adquirido paraexplicar el metabolismo y losprincipales procesos

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I.E.S. San Vicente

de conflictos.

- Mostrar disponibilidadpara la participación activaen ámbitos de participaciónestablecidos.

catabólicos.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Mostrar iniciativa personalpara iniciar o promoveracciones nuevas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Muestra iniciativa a la horade participar en los trabajospropuestos.

- Deduce, a partir de losconocimientos adquiridos, lasvías catabólicas que utilizaráuna célula ante la ausencia deoxígeno.

- Deduce el efecto del pHsobre las proteínas y surelación con la coagulación dela leche.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategiasque favorezcan lacomprensión rigurosa de loscontenidos.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Utiliza los mapasconceptuales de la unidadpara estructurar loscontenidos.

- Resume en un esquemaconceptual las característicasde la respiración celular.

- Elabora tablas con lasdiferencias entre lasreacciones endergónicas y lasexergónicas, el catabolismo yel anabolismo, etc.

- Se autoevalúa realizando elresumen final de la unidad, eltest de autoevaluación y lasactividades de cierre de estaunidad.

UNIDAD 11 – EL METABOLISMO II. EL ANABOLISMO

A. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

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I.E.S. San Vicente

- Describir el concepto de anabolismo y conocer algunas rutas del anabolismo heterótrofo comola gluconeogénesis y la glucogenogénesis.

- Explicar la ecuación general de la fotosíntesis y diferenciar entre fotosíntesis oxigénica yanoxigénica.

- Decribir la fase luminosa de la fotosíntesis: la captación de la luz, el transporte de electronesno cíclico y cíclico, y la fotofosforilación; conocer su balance energético y su localizacióncelular.

- Explicar la fase oscura de la fotosíntesis o ciclo de Calvin, su relación con la fase luminosa, subalance energético y su localización celular.

- Conocer los factores que influyen en la fotosíntesis.

- Explicar la quimiosíntesis, conocer sus fases, su importancia ecológica y los organismos quela realizan.

B. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- El anabolismo. Rutasanabólicas comunes

- Representaciónesquemática delanabolismo de losglúcidos, de los lípidos yde las proteínas.

- La fotosíntesis y susfases

- La ecuación general dela fotosíntesis.

- La fase luminosa. Lacaptación de la luz. Eltransporte de electrones.La fotofosforilación

1. Explicar el proceso de lafotosíntesis, sus fases, ladiscusión de su ecuacióngeneral y comprender elpapel de los pigmentosfotosintéticos en latransformación de laenergía lumínica enenergía química.

1.1. Define el proceso de lafotosíntesis, indicando quéorganismos la realizan, cuál essu función, cuáles sus fases,la procedencia del oxígenomolecular desprendido y suecuación general, y poniendode manifiesto su carácterredox con necesidad deenergía.

CCL,

CMCT,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- El funcionamiento de unfotosistema.

- El flujo electrónicofotosintético y lafosforilación oxidativa.

- La fase oscura. El ciclode Calvin

- Formulación de laecuación de fijación delCO2.

- El balance global delciclo de Calvin.

- Los factores queinfluyen en lafotosíntesis. Lafotorrespiración

- Interpretación degráficas que muestran lainfluencia de diferentesfactores (temperatura,pH...) en la fotosíntesis.

- Formulación delproceso de lafotorrespiración y delbalance global de laadaptación de las plantasC4.

- La quimiosíntesis

- Representaciónesquemática del procesogeneral de laquimiosíntesis.

- La clasificación deorganismosquimiosintéticos.

1.2. Explica los principalespigmentos fotosintéticos, sufunción, el concepto defotosistema, cómo se produceel flujo de electronesimpulsado por la luz (a la vistadel llamado esquema Z), elbalance global de la faselumínica y cómo se produce lafotofosforilación en el flujocíclico y no cíclico.

CCL,

CMCT

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I.E.S. San Vicente

- Formulación de lasreacciones de algunosprocesosquimiosintéticos.

2. Reconocer cómo seproduce la síntesis neta demateria orgánica a partirde la fijación del CO2 en lafase oscura de lafotosíntesis.

2.1. Describe el proceso defijación del CO2 y lademostración de cómo seproduce la obtención neta deuna molécula de glucosa através de las etapas del ciclode Calvin, y confecciona elbalance global de este ciclo,extrayendo las conclusionessobre los requerimientosenergéticos que han deproceder de la fase lumínica.

CCL,

CMCT,

CAA

3. Enunciar el fenómenode la fotorrespiración einterpretar lasadaptaciones metabólicasde determinadas plantas asus respectivos ambientes.

3.1. Resume el fenómeno dela fotorrespiración, suscausas, sus consecuencias ycómo las plantas deambientes cálidos resuelven elproblema de las pérdidas porfotorrespiración.

CCL,

CMCT,

CAA

4. Definir el proceso de laquimiosíntesis, exponersus características y susconsecuencias.

4.1. Define quimiosíntesis eindica las características delos organismos que la realizany el papel de estos en labiosfera.

CCL,

CMCT,

CAA5. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas yde defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

5.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP6. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

6.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

6.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretando

SIEP,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

sus resultados.7. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

7.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemáticay competencias básicasen ciencia y tecnología

- Resolver problemasseleccionando los datos ylas estrategias apropiadas.

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Calcula el número deelectrones necesarios parareducir una molécula deNADP+ y para liberar unamolécula de oxígeno.

- Describe el concepto deanabolismo y conoce algunasrutas del anabolismoheterótrofo como lagluconeogénesis y laglucogenogénesis.

- Explica la ecuación generalde la fotosíntesis y diferenciaentre fotosíntesis oxigénica yanoxigénica.

- Describe la fase luminosa dela fotosíntesis, conoce subalance energético y sulocalización celular.

- Explica la fase oscura de lafotosíntesis o ciclo de Calvin,su relación con la faseluminosa, su balanceenergético y su localizacióncelular.

- Deduce cómo influyenalgunos factores ambientalesen el rendimiento de lafotosíntesis.

- Explica la quimiosíntesis,

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I.E.S. San Vicente

conoce sus fases, suimportancia ecológica y losorganismos que la realizan.

Comunicación lingüística - Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Define y utiliza correctamentetérminos relacionados con launidad como anabolismo,gluconeogénesis,glucogenogénesis, fotosíntesis,quimiosíntesis, fotosistema,nitrificación, etc.

- Utiliza con corrección ellenguaje escrito y oral paraexpresar los conocimientosadquiridos sobre elfuncionamiento de losfotosistemas, la síntesis deATP en la fase luminosa, lafunción de los pigmentosfotosintéticos, etc.

- Realiza textos con correcciónpara elaborar el resumen finalde la unidad.

- Realiza la lecturacomprensiva de la lecturainicial y extrae las ideasprincipales.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento..

- Usa habitualmente lainformación incluida en la webde Anaya para afianzar lacomprensión de conceptossobre los pigmentosfotosintéticos, resolver el testde autoevaluación y repasar loscontenidos iniciales, etc.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Conoce las formas derepresentar las moléculas yvalora su correctarepresentación.

- Interpreta esquemas de lafase luminosa de lafotosíntesis.

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I.E.S. San Vicente

- Utiliza dibujos esquemáticospara representar lafotofosforilación no cíclica y laquimiosíntesis.

Competencias sociales ycívicas

- Desarrollar capacidad dediálogo con los demás ensituaciones de convivencia ytrabajo y para la resoluciónde conflictos.

- Aplica el conocimientocientífico adquirido paraexplicar las características delanabolismo, la fotosíntesis y laquimiosíntesis.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Mostrar iniciativa personalpara iniciar o promoveracciones nuevas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Muestra iniciativa a la hora departicipar en los trabajospropuestos.

- Deduce, a partir de losconocimientos adquiridos, laprocedencia del ATP y delNADPH utilizado en el ciclo deCalvin.

- Deduce el efecto de laacumulación de H+ en elespacio intermembrana en lasíntesis de ATP.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Utiliza los mapasconceptuales de la unidad paraestructurar los contenidos.

.

- Elabora tablas con lasdiferencias entre el transportede electrones no cíclico y eltransporte cíclico, y de losprocesos del ciclo de Calvin.

- Se autoevalúa realizando elresumen final de la unidad, eltest de autoevaluación yactividades de cierre de estaunidad.

UNIDAD 12 – GENÉTICA MENDELIANA

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

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I.E.S. San Vicente

- Conocer los conceptos generales de genética mendeliana.

- Explicar las leyes de Mendel.

- Resolver problemas de genética en los que se averigüe el genotipo a partir de cruzamientoscon fenotipos conocidos.

- Explicar la teoría cromosómica de la herencia.

- Conocer las variaciones más importantes del modelo mendeliano.

- Comprender las características de la herencia ligada al sexo.

- Conocer y saber aplicar en la resolución de problemas las enfermedades ligadas a la herenciade los cromosomas sexuales.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARESDE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- Conceptos generalesde la genéticamendeliana

- Cromosomashomólogos y nohomólogos

- Los trabajos de Mendel.Los experimentos deMendel. Las leyes deMendel

- Hipótesis sobre lascausas por las que lapublicación de lostrabajos de Mendel pasóinadvertida en sumomento.

1. Diferenciar losconceptos de herencia ygenética.

1.1. Explica las diferenciasentre genética y herencia, ydefine los términosrelacionados con estosconceptos.

CCL,

CMCT,

CAA

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I.E.S. San Vicente

- La teoría cromosómicade la herencia

- Variaciones de laherencia mendeliana:relación de dominancia,interacciones génicas,alelismo múltiple yherencia poligénica

- La genética del sexo.Determinación del sexo.Herencia ligada al sexo

- Empleo de métodosestadísticos para analizarlos resultados dediferentes tipos decruzamientos en relacióncon la herencia ligada alsexo.

2. Explicar las leyes deMendel.

2.1. Describe los experimentosde Mendel.

CMCT,

CCL,

CAA2.2. Explica la terminologíaque permite trabajar lagenética mendeliana.

CCL,

CMCT,

CAA2.3. Enuncia las leyes deMendel, las explicaciones queactualmente se dan a losresultados que obtuvo, y lasrelaciones de dominancia.

CMCT,

CCL,

CAA3. Resolver problemas degenética en los que seaverigüe el genotipo apartir de cruzamientos confenotipos conocidos.

3.1. Resuelve problemas degenética averiguandogenotipos y aplicando elanálisis estadístico a losresultados.

CMCT,

CAA

4. Explicar la teoríacromosómica de laherencia.

4.1. Define en qué consiste lateoría cromosómica de laherencia.

CCL,

CMCT,

CAA5. Conocer lasexcepciones al modelomendeliano.

5.1. Define los conceptos deepistasia, alelismo múltiple,genes letales y herenciapoligénica, aplicándolos aalgunos ejemplos.

CCL,

CMCT,

CAA5.2. Elabora esquemas de lasdistintas posibilidades dedeterminación del sexo.

CMCT,

CAA6. Señalar lascaracterísticas de laherencia ligada al sexo y latransmisión de caracteresligados al sexo.

6.1. Resuelve problemas deherencia ligada al sexo encasos sencillos.

CMCT,

CAA

7. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas yde defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

7.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP8. Realizar un trabajo 8.1. Conoce y respeta las CSYC

Pág 74/120

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I.E.S. San Vicente

experimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

normas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.8.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

9. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

9.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar losconocimientos sobre cienciay tecnología para solucionarproblemas, comprender loque ocurre a nuestroalrededor y responderpreguntas.

- Resolver problemasseleccionando los datos ylas estrategias apropiadas.

- Valora la importancia de losexperimentos de Mendel y losgrandes aciertos que tuvo.

- Aplica los conocimientosadquiridos para resolver losproblemas de genéticaplanteados, como el cálculode frecuencias y larepresentación de losresultados en fraccionessimplificadas.

- Conoce la importancia delestudio de la genéticamendeliana para los estudiosactuales de genética.

Comunicación lingüística - Comprender elsentido de los textos escritosy orales.

- Lee con interés los textos yhace una lectura comprensivade los contenidos de cadaepígrafe.

Pág 75/120

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I.E.S. San Vicente

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Utiliza el vocabularioadecuado para definirconceptos relacionados con laherencia mendeliana, comogenes, alelos, fenotipos,heterocigótico…

- Redacta y exponeoralmente, con corrección yutilizando el vocabularioadecuado, la importanciabiológica de los trabajosrealizados por Mendel para eldesarrollo posterior de lagenética.

- Elabora su propio resumenutilizando la guía de la unidad.

Competencia digital - Emplear distintasfuentes para la búsqueda deinformación.

- Consulta la web de Anayapara conocer los resultadosde cruzamientos entredistintas variedades de trigo.

- Consulta los contenidos dela unidad en la web paraafianzarlos.

- Hace presentaciones parasus compañeros ycompañeras sobre laimportancia del estudio de losexperimentos de Mendel y lasvariaciones de la herenciamendeliana.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la importancia quetienen las ilustraciones pararepresentar los caracterespresentes en las especies quese cruzan.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidadpara la participación activaen ámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia quetiene el estudio de la teoríacromosómica de la herencia.

- Reconoce la importancia deltrabajo científico que hallevado a comprender que

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existen enfermedadesgenéticas, es decir, ligadas ala herencia de loscromosomas.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Planifica su tiempo detrabajo para realizar lasactividades y proyectosencomendados.

- Muestra interés por conocerlas investigaciones que serealizan en genética.

- Expresa qué proyectosllevaría a cabo para conocerlos resultados del cruzamientode especies no tratadas en eltema.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar laconsecución de objetivos deaprendizaje.

- Aprende de las estrategiasque se proporcionan en eltexto para la resolución deproblemas y las aplica.

- Esquematiza la forma enque se lleva a cabo laherencia biológica.

- Resuelve las «Actividadesevaluativas» y plantea otrasde semejante nivel.

UNIDAD 13 – LA BASE MOLECULAR DE LA HERENCIA

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer las evidencias de que el ADN es el portador de la información genética y definir losconceptos clásico y molecular de gen.

- Comprender cómo se lleva a cabo la replicación y los enzimas que intervienen tanto enorganismos procariotas como eucariotas.

- Conocer el dogma central de la biología molecular y describir las fases del proceso de la

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transcripción, explicando las diferencias de este proceso en organismos procariotas yeucariotas.

- Precisar el concepto de código genético y sus características.

- Comprender el mecanismo de la traducción.

- Describir cómo se produce la regulación de la expresión génica.

- Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defenderopiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo.

- Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo suejecución e interpretando sus resultados.

- Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización decreaciones propias.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- Evidencias del ADNcomo portador de lainformación genética

- Los experimentos deGriffith, Hershey yChase.

- El dogma central dela biología molecular

- Estructura de losgenes. Definiciónclásica y molecular

- La replicación delADN. Losmecanismos dereplicación enprocariotas y

1. Distinguir los enfoquesformal y molecular en elconcepto de gen, y explicarcómo se produce en una célulael flujo de la informacióngenética.

1.1. Define el concepto degen, cuáles son susfunciones, cómo fluye lainformación genética en elseno de la célula.

CCL,

CMCT,

CAA

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eucariotas

- Representacióngráfica de lareplicación continua ydiscontinua.

- La transcripción

- Las fases de latranscripción.

- El código genético:características

- Representacionesdel código genético.

- La traducción

- Las etapas de latraducción.

- La regulación de laexpresión génica enprocariotas y eneucariotas

- El operón.

- El mecanismo deregulación de laexpresión génica.

2. Describir el proceso dereplicación del ADN, tanto enprocariontes como eneucariontes, e indicar lasfunciones de las moléculas queintervienen en dicho proceso.

2.1. Explica las hipótesis quese propusieron sobre lareplicación del ADN, losenzimas que participan en susíntesis, los problemas queplantea la horquilla dereplicación y cuál es susolución, y distingue lareplicación en eucariontes yen procariontes.

CMCT,

CCL,

CAA

3. Describir cada una de lasfases del proceso de latranscripción de la informacióngenética en las célulasprocarióticas y eucarióticas.

3.1. Explica el concepto detranscripción, las moléculasque intervienen en el procesoy las fases en las que sedivide, diferenciando latranscripción en losorganismos procariontes y enlos eucariontes.

CMCT,

CCL,

CAA

4. Definir el concepto decódigo genético y enunciar suscaracterísticas y lasconsecuencias que puedenobtenerse de su universalidad.

4.1. Comprende el conceptode código genético, suscaracterísticas y cómo sellega al establecimiento de larelación numérica entre losnucleótidos y los aminoácidosque codifican.

CMCT,

CAA

4.2. Interpreta, mediante eluso de una tabla, la relaciónentre bases y aminoácidos(traduce una secuencia debases a una secuencia deaminoácidos).

CMCT,

CAA

5. Especificar el proceso desíntesis de proteínas a partir dela información contenida en elARN mensajero.

5.1. Define los conceptos decodón y anticodón y explicacada una de las fases en lasque se divide la biosíntesis deproteínas, enumerando lasdiferencias que esta presentaen procariontes y eneucariontes.

CCL,

CMCT,

CAA

6. Reconocer la necesidad delcontrol y la regulación de laexpresión génica, y describiralgunos modelos de regulaciónen procariontes y eneucariontes.

6.1. Describe de formasencilla el modelo deregulación del operón, larelación entre el control de laexpresión génica y ladiferenciación celular; enunciala función de las hormonas en

CCL,

CMCT,

CAA

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la regulación de dichaexpresión.

7. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

7.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP8. Realizar un trabajoexperimental con ayuda de unguion de prácticas,describiendo su ejecución einterpretando sus resultados.

8.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

8.2. Desarrolla con autonomíala planificación del trabajoexperimental, utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento como materialbásico de laboratorio,argumentando el procesoexperimental seguido,describiendo susobservaciones e interpretandosus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

9. Utilizar diversos materiales,técnicas, códigos y recursosartísticos en la realización decreaciones propias.

9.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemáticay competencias básicasen ciencia y tecnología

- Reconocer laimportancia de la cienciaen nuestra vida cotidiana.

- Aplicar métodoscientíficos rigurosos paramejorar la comprensión dela realidad circundante endistintos ámbitos (biológico,geológico, físico, químico,tecnológico, geográfico...).

- Valora el trabajo científico,desde el establecimiento de larelación entre la genética y labioquímica, hasta las actualestécnicas de manipulacióngenética.

- Aplica los conocimientosadquiridos para explicar cómo seproduce la replicación, latranscripción y la traducción delADN.

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- Conoce la importancia delconocimiento del código genéticoy la necesidad de que existanmecanismos responsables de laregulación de la expresióngénica.

Comunicación lingüística - Comprender el sentidode los textos escritos yorales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textosescritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Lee con interés los textos yhace una lectura comprensiva delos contenidos de cada epígrafe.

- Utiliza el vocabulario adecuadopara definir conceptosrelacionados con la basemolecular de la herencia y latransmisión de la informacióngenética: gen, replicación,cebador, cadena adelantada,operón…

- Redacta y expone oralmentecon corrección y utilizando elvocabulario adecuado, laimportancia biológica de lostrabajos realizados para eldescubrimiento de la transmisiónde la información genética hastallegar a la síntesis de proteínas ysu regulación.

- Elabora su propio resumenutilizando la guía de la unidad.

Competencia digital - Emplear distintasfuentes para la búsquedade información.

- Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Consulta la web de Anaya paraconocer el esquema original deldogma central de la biología.

- Consulta los contenidos de launidad en la web paraafianzarlos.

- Hace presentaciones sobre elproceso de la transcripción y latraducción.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la importancia quetienen las animaciones, creadasutilizando distintos movimientos ycolores, para entender el flujo de

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la información genética.Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidadpara la participación activaen ámbitos de participaciónestablecidos.

- Valora la importancia que tieneel estudio de la base molecularde la herencia.

- Reconoce la importancia deltrabajo científico que ha llevado acomprender que el códigogenético es casi universal y, através de su estudio, conocer lacorrespondencia entre losaminoácidos que componen lasproteínas y los tripletes denucleótidos del ARNm que loscodifican.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y darcuenta de ellas.

- Mostrar iniciativapersonal para iniciar opromover acciones nuevas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientosprevios de un tema.

- Planifica su tiempo de trabajopara realizar de forma adecuadalas tareas recomendadas.

- Muestra interés por comprenderlas investigaciones que llevan aconocer el código genético.

- Expresa qué proyectos llevaría acabo para conocer la estructuradel ADN de distintos organismos.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategiasque favorezcan lacomprensión rigurosa delos contenidos.

- Evaluar la consecuciónde objetivos deaprendizaje.

- Investiga y sabe explicar cómose produce la replicacióndiscontinua del ADN con losfragmentos de Okazaki.

- Esquematiza de forma gráficalas hipótesis sobre los tipos dereplicación del ADN.

- Resuelve las «Actividadesevaluativas» y plantea otras desemejante nivel.

UNIDAD 14 – GENÉTICA Y EVOLUCIÓN

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

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- Conocer el concepto de mutación y su clasificación.

- Explicar los mecanismos de reparación del ADN.

- Explicar el darwinismo y el neodarwinismo.

- Saber calcular frecuencias genotípicas y génicas.

- Comprender los postulados de la ley de Hardy-Weinberg.

- Conocer los factores que alteran las condiciones de una población ideal, según la ley deHardy-Weinberg.

- Explicar las alternativas al neodarwinismo.

- Comprender las evidencias de la evolución.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Las mutaciones. Losmecanismos dereparación del ADN. Lasmutaciones y laevolución

- Elaboración de mapasconceptuales quemuestren la clasificaciónde los diferentes tipos demutaciones.

- Los mecanismos dereparación del ADN.

- Las vías de reparacióndel ADN

- Evolución porselección natural. Eldarwinismo.

1. Definir y clasificar lasformas de alteración de lainformación genética a laluz de la biologíamolecular.

1.1. Define el concepto demutación, clasifica los tiposde mutaciones y describelas consecuencias de lasmutaciones.

CMCT,

CCL,

CAA

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- Mutaciones yevolución. Elneodarwinismo

- Genética depoblaciones

- Frecuencias génicas ygenotípicas.

- Ley de Hardey-Weinberg.

- Alternativas alneodarwinismo

- Teoría de los equilibriosinterrumpidos.

- El neutralismo.

- Otras fuentes devariabilidad genética.

- Las pruebas de laevolución

1.2. Analiza las causas delas mutaciones, describecómo se producen loserrores de la replicación ylas lesiones en el ADN, yqué efectos producen losagentes mutágenos.

CMCT,

CCL,

CAA

2. Identificar y describir lassoluciones de la célulapara reparar las lesionesdel ADN.

2.1. Explica, utilizando elvocabulario apropiado, losmecanismos de reparacióndel ADN.

CMCT,

CCL

3. Reconocer y describirlas distintas teorías queintentan explicar laevolución.

3.1. Expone losfundamentos de la teoría dela selección natural deDarwin.

CMCT,

CCL

3.2. Explica lascaracterísticas de la teoríasintética de la evolución yrefiere la relación de lasmutaciones con el procesoevolutivo.

CMCT,

CCL

4. Reconocer laimportancia de la genéticade poblaciones en elproceso evolutivo.

4.1. Expone en quéconsiste la genética depoblaciones y definefrecuencia genotípica yfrecuencia génica.

CMCT,

CCL

4.2. Explica lascondiciones que debecumplir una población paraser considerada ideal segúnla ley de Hardey-Weinberg,así como los factores quepueden alterar dichascondiciones.

CMCT,

CCL

5. Comprender las teoríasalternativas alneodarwinismo,interpretando lascaracterísticas de cadauna.

5.1. Describe en quéconsiste el puntualismo ydefine microevolución ymacroevolución.

CMCT,

CCL

5.2. Identifca cuál es elprincipal motor de laevolución según la teoríadel neutralismo.

CMCT,

CCL

6. Identificar y distinguir losdistintos tipos deevidencias de la evolución.

6.1. Define órganohomólogo y órganoanálogo, y desarrolla laclasificación de las pruebas

CMCT,

CCL,

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I.E.S. San Vicente

de la evolución. CAA7. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

7.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en losejercicios de aprendizajecooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP

8. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

8.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

8.2. Desarrolla conautonomía la planificacióndel trabajo experimental,utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento comomaterial básico delaboratorio, argumentandoel proceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando susresultados.

SIEP,

CCL,

CAA

9. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

9.1. Utiliza técnicas ycódigos para representarmoléculas y valora sucorrecta representación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Reconocer la importanciade la ciencia en nuestra vidacotidiana.

- Tomar conciencia de loscambios producidos por elser humano en el entornonatural y las repercusionespara la vida futura.

- Explica qué son lastransiciones y lastransversiones.

- Describe los mecanismos dereparación del ADN.

- Diferencia las mutacionesbeneficiosas de lasperjudiciales.

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- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Comprender e interpretar lainformación presentada enformato gráfico.

- Resolver problemasseleccionando los datos ylas estrategias apropiadas.

- Diferencia entremacroevolución ymicroevolucion.

- Identifica los agentesmutagénicos más frecuentes.

- Calcula frecuencias alélicasy genotípicas a partir de datosde una población.

- Interpreta distintosmecanismos de selecciónnatural representadosmediante una función gráfica.

Comunicación lingüística - Comprender el sentido delos textos escritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritosy orales.

- Utiliza el vocabularioadecuado para definirconceptos relacionados con lagenética y la evolución, comomutación, deriva genética yfrecuencias génicas.

- Lee con interés las lecturasrecomendadas y hace unalectura comprensiva de loscontenidos de cada epígrafe.

Competencia digital - Elaborar y publicitarinformación propia derivadade información obtenida através de mediostecnológicos.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Explica los mecanismos deaislamiento reproductorprecigóticos a partir delanálisis de un material de laweb de Anaya.

- Visualiza el vídeo «Relaciónentre genética y evolución» yescribe un texto en el queexplica por qué el caso deBiston betularia apoya lateoría sintética.

Conciencia y expresionesculturales

- Mostrar respeto hacia elpatrimonio cultural mundialen sus distintas vertientes

- Argumenta las distintasevidencias que demuestran elhecho evolutivo.

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(artístico-literaria,etnográfica, científico-técnica…), y hacia laspersonas que hancontribuido a su desarrollo.

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Analiza las aportaciones dela teoría del puntualismo a laexplicación del procesoevolutivo.

- Representa con un dibujo laduplicación como mutación.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad parala participación activa enámbitos de participaciónestablecidos.

- Reconocer riqueza en ladiversidad de opiniones eideas.

- Escucha con atención otrasopiniones y respeta el turnode palabra.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y dar cuentade ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Aporta ejemplos demutaciones beneficiosas yperjudiciales.

- Planifica su tiempo detrabajo para realizar lasactividades y proyectosencomendados.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Elabora un esquemaconceptual en el que clasificalos agentes mutagénicos.

UNIDAD 15 – LOS MICROORGANISMOS

1. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer el concepto de virus, su composición, estructura y tipos, así como su origen ymultiplicación.

- Diferenciar entre plásmidos, viroides y priones, y los tipos de enfermedades que producen.

- Conocer las características de las bacterias, su reproducción y sus tipos.

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- Diferenciar entre los protozoos y las algas, saber cuáles son sus características y lasclasificaciones respectivas.

- Conocer las características y los tipos de hongos.

- Explicar los ciclos biogeoquímicos del carbono y del nitrógeno.

- Comprender la relación de los microorganismos con las enfermedades infecciosas.

- Describir algunas enfermedades infecciosas importantes, así como las vías de transmisión yla prevención de la enfermedad infecciosa en general.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares deaprendizaje evaluables

CC

- Los virus

- La organización de losvirus.

- Clasificación.

- Ciclos de multiplicación.

- Otras formas acelulares:plásmidos, viroides ypriones

- Los microorganismos delreino moneras: laseubacterias y lasarqueobacterias

- Observación almicroscopio electrónico dediferentes bacterias.

- Representación dedistintas formas

1. Reseñar las característicasgenerales de los virus y lasfases de replicación delgenoma vírico.

1.1. Explica el conceptode virus, su origen, sucomposición química y suestructura, y la morfologíade los diferentes tipos deviriones.

CMCT,

CCL,

CAA

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bacterianas.

- Diferencias entre laestructura de un virus y deuna bacteria.

- Los microorganismos delreino protoctistas: losprotozoos y las algas

- Las características delreino protoctistas.

- Los microorganismos delreino hongos

- Las características delreino hongos.

- Los microorganismos ylos ciclos biogeoquímicos

- El ciclo del carbono.

- El ciclo del nitrógeno.

- Análisis de la importanciade los microorganismos enlos ecosistemas

- Los microorganismoscomo agentes causantesde enfermedadesinfecciosas

- Las medidas preventivaso profilácticas frente a lasenfermedades infecciosas.Los métodos curativos

- Indicación de losdiferentes modos deactuación bacteriana y detransmisión de lospatógenos, poniendoejemplos en cada caso

2. Detallar los ciclos demultiplicación vírica y elconcepto de retrovirus.

2.1. Define las fases delciclo de multiplicaciónlítico y lisogénico, eidentifica el modo deactuación de losretrovirus.

CMCT,

CCL,

CAA

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- Los métodos de estudiode los microorganismos.Los cultivos microbianos

- Las técnicas deesterilización microbiana.

- Preparación de mediosde cultivo para el estudiode microorganismos yutilización del método desiembra en una placa Petri.

- Observaciónmicroscópica de losmicroorganismos.

- Interpretación de gráficasque muestren uncrecimiento bacteriano enun medio cerrado.

3. Distinguir las distintasformas acelulares y surelación con las célulasprocariotas y eucariotas.

3.1. Indica lascaracterísticas generalesy la actividad biológica delos plásmidos; lanaturaleza de los prionesy la estructura, lacomposición química y lafunción biológica de losviroides.

CMCT,

CCL,

CAA

4. Explicar las característicasgenerales de cada uno de losreinos monera, protoctista yhongos.

4.1. Indica, de una formageneral, lascaracterísticas de losreinos monera, protoctistay hongos.

CMCT,

CCL,

CAA5. Señalar los grupostaxonómicos que incluyenmicroorganismos, basándoseen la clasificación de loscinco reinos.

5.1. Describe lamorfología y la función decada uno de los reinos alos que pertenecen losmicroorganismos.

CMCT,

CCL,

CAA6. Analizar la actividadgeoquímica de losmicroorganismos y surelación con los ciclos de lamateria.

6.1. Detalla la actuaciónde los microorganismosen la naturaleza, y lascaracterísticas y laimportancia ecológica delos ciclos biogeoquímicos.

CMCT,

CCL,

CAA

7. Interpretar la acción de losmicroorganismos sobre lasalud.

7.1. Explica el conceptode patogeneidad, los tiposde toxinas microbianas, elmodo de actuación de lasbacterias y el detransmisión de lospatógenos.

CMCT,

CCL,

8. Conocer algunos métodosde cultivo y de observaciónmicroscópica básicos enmicrobiología, y reconocerlas fases de crecimiento delas poblaciones bacterianas.

8.1. Señala lametodología necesariapara realizar cultivos enmicrobiología yobservacionesmicroscópicas conmicroorganismos, yexplica las fases decrecimiento de laspoblaciones bacterianas.

CMCT,

CCL,

CAA

9. Mostrar iniciativa yperseverancia a la hora deafrontar los problemas y dedefender opiniones, y

9.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas

CAA,

CCL,

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desarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

de recuperación yparticipa activamente enlos ejercicios deaprendizaje cooperativo.

CSYC,

SIEP

10. Realizar un trabajoexperimental con ayuda deun guion de prácticas,describiendo su ejecución einterpretando sus resultados.

10.1. Conoce y respetalas normas de seguridaden el laboratorio, cuidandolos instrumentos y elmaterial empleado.

CSYC

10.2. Desarrolla conautonomía la planificacióndel trabajo experimental,utilizando tantoinstrumentos ópticos dereconocimiento comomaterial básico delaboratorio, argumentandoel proceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando susresultados.

SIEP,

CCL,

CAA

11. Utilizar diversosmateriales, técnicas, códigosy recursos artísticos en larealización de creacionespropias.

11.1. Utiliza técnicas ycódigos para representarmoléculas y valora sucorrecta representación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Manejar losconocimientos sobreciencia y tecnología parasolucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor yresponder preguntas.

- Ofrece datos estadísticossobre determinadasenfermedades infecciosas.

- Explica la importancia de loshongos para el ser humano.

- Aplica los conocimientosadquiridos para resolverdiferentes preguntas yproblemas sobre las vías detransmisión y el desarrollo delas enfermedades infecciosas.

Comunicación lingüística - Expresarse oralmente - Expone las características

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con corrección, adecuacióny coherencia.

- Comprender el sentidode los textos escritos yorales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textosescritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

de los diferentes grupos demicroorganismos.

- Define conceptosrelacionados con los distintosgrupos de microorganismos ycon la enfermedad infecciosatales como: plásmido, episoma,saprófito, toxina, virulencia,infección, botulismo, medidasprofilácticas.

- Resuelve las actividadespropuestas en la unidad y elresumen propuesto al final dela misma con corrección ycoherencia, usando elvocabulario preciso.

- Lee con interés las lecturasrecomendadas y hace unalectura comprensiva de loscontenidos de cada epígrafe.

Competencia digital - Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Usa con eficacia losrecursos incluidos enwww.anayadigital.com paraobtener información sobre losdiferentes tipos demicroorganismos, losinstrumentos y las técnicaspara su estudio, y elconocimiento de lasenfermedades infecciosas ysus mecanismos detransmisión.

- Obtiene información sobrelos microorganismos y lasenfermedades producidas pormuchos de ellos.

Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Mostrar respeto hacia elpatrimonio cultural mundial

- Dibuja una célula procariota,tomando como base unailustración incluida en el libro.

- Utiliza imágenes demicroscopía para el estudio de

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en sus distintas vertientes(artístico-literaria,etnográfica, científico-técnica…) y hacia laspersonas que hancontribuido a su desarrollo.

los microorganismos y susestructuras.

- Lee con interés loscontenidos relacionados conlos métodos de estudio de losmicroorganismos.

- Relaciona el uso indebido deantibióticos con algunosproblemas sanitarios.

- Se informa sobre el primerantibiótico descubierto y lapersona que hizo el hallazgo.

- Extrae conclusiones sobre laenfermedad producida por elvirus del Ébola y sus vías decontagio.

Competencias sociales ycívicas

- Reconocer riqueza en ladiversidad de opiniones eideas.

- Mostrar disponibilidadpara la participación activaen ámbitos de participaciónestablecidos.

- Aporta ejemplos dediferentes vehículos detransmisión de enfermedadesinfecciosas.

- Escucha con atención lasintervenciones del resto decompañeras y compañeros, yrespeta el turno de palabra.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y darcuenta de ellas.

- Optimizar el uso derecursos materiales ypersonales para laconsecución de objetivos.

- Mostrar iniciativapersonal para iniciar opromover acciones nuevas.

- Planifica su tiempo detrabajo para realizar lasactividades y los proyectosencomendados.

- Se interesa por conocer lasinvestigaciones que se realizansobre las enfermedadesinfecciosas.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategiasque favorezcan lacomprensión rigurosa delos contenidos.

- Elabora un cuadrocomparativo entre plásmidos,viroides y priones, en el queespecifica su descubridor, su

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- Evaluar la consecuciónde objetivos deaprendizaje.

composición y su forma devida.

- Organiza en un esquema losdiferentes grupos deprotoctistas estudiados.

- Resuelve las «Actividadesevaluativas» y plantea otras desemejante nivel.

UNIDAD 16 – LA BIOTECNOLOGÍA

A. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Comprender en qué consiste la biotecnología.

- Conocer las técnicas de la biotecnología.

- Explicar las conclusiones del Proyecto Genoma Humano.

- Comprender el concepto de clonación, sus procesos y sus aplicaciones.

- Referir las aplicaciones de la biotecnología en la industria, la agricultura, el medio ambiente yla medicina.

- Conocer los aspectos éticos y sociales de la biotecnología.

B. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- Los procesos biológicostradicionales y las nuevasbiotecnologías

- La evolución de labiotecnología.

- La formación de losanticuerpos monoclonales.

- El funcionamiento de los

1. Conocer el concepto debiotecnología, lascaracterísticas de losprocedimientosbiotecnológicostradicionales y de lanueva biotecnología, y losámbitos de trabajoprincipales de esta.

1.1. Define biotecnología,diferencia los procedimientosbiotecnológicos tradicionalesy la nueva biotecnología, yexplica los principalescampos de trabajo que estaabarca.

CCL,

CMCT,

CAA

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enzimas de restricción.

- Las técnicas eningeniería genética:construcción de un ADNrecombinante,amplificación del ADN,secuenciación del ADN ytransferencia nuclear

- La clonación bacteriana.

- La secuenciación de ungenoma.

- Las aplicaciones de labiotecnología

- Aspectos éticos ysociales de labiotecnología.

- Repercusiones socialesy valoraciones éticas de labiotecnología

2. Describir algunastécnicas utilizadas eningeniería genética y suimportancia en laevolución de labiotecnología.

2.1. Explica algunosprocedimientos utilizados eningeniería genética,reconociendo el avance quehan supuesto en sudesarrollo.

CCL,

CMCT,

CAA

CSYC3. Exponer las principalesaplicaciones de labiotecnología al desarrollode distintos campos,como la industria, laminería, la agricultura, laganadería, el medioambiente y la medicina.

3.1. Explica el uso que seda a la biotecnología en laminería y en la industria,especialmente en la industriaalimentaria.

CCL,

CMCT,

CAA

CSYC3.2. Señala las principalesaplicaciones de labiotecnología en laagricultura, la ganadería y elmedio ambiente.

CMCT,

CCL,

CAA

CSYC 3.3. Reconoce losprincipales usos de labiotecnología, en especial dela ingeniería genética, en elcampo de la medicina.

CMCT,

CCL,

CAA

CSYC4. Mostrar iniciativa yperseverancia a la horade afrontar los problemasy de defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

4.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP5. Realizar un trabajoexperimental con ayudade un guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

5.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

5.2. Desarrolla conautonomía la planificación deltrabajo experimental,utilizando tanto instrumentosópticos de reconocimientocomo material básico de

SIEP,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

laboratorio, argumentando elproceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando sus resultados.

6. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

6.1. Utiliza técnicas ycódigos para representarmoléculas y valora sucorrecta representación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemáticay competencias básicasen ciencia y tecnología

- Tomar conciencia de loscambios producidos por el serhumano en el entorno naturaly las repercusiones para lavida futura.

- Reconocer la importancia dela ciencia en nuestra vidacotidiana.

- Aplicar métodos científicosrigurosos para mejorar lacomprensión de la realidadcircundante en distintosámbitos (biológico, geológico,físico, químico, tecnológico,geográfico...).

- Manejar los conocimientossobre ciencia y tecnologíapara solucionar problemas,comprender lo que ocurre anuestro alrededor y responderpreguntas.

- Explica en qué consiste uncultivo celular.

- Explica el funcionamiento delos enzimas de restricción.

- Indica las aplicacionesterapéuticas de la clonación.

- Interpreta las conclusionesdel Proyecto GenomaHumano.

- Describe las aplicaciones delos microorganismos en losprocesos industriales.

- Explica las aplicaciones quetiene la biotecnología en eltrasplante de órganos.

Comunicación lingüística - Comprender el sentido de lostextos escritos y orales.

- Mantener una actitudfavorable hacia la lectura.

- Expresarse oralmente con

- Utiliza el vocabularioadecuado para definirconceptos relacionados conla biotecnología, comobiotecnología, ingenieríatransgénica, transgénesis,terapia génica y

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corrección, adecuación ycoherencia.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticalespara elaborar textos escritos yorales.

biorremediación.

- Resume las técnicasbásicas de la ingenieríagenética.

- Escribe un texto en el queopina sobre las ventajas einconvenientes que tiene laclonación para la agricultura.

Competencia digital - Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Seleccionar el uso de lasdistintas fuentes según sufiabilidad.

- Manejar herramientasdigitales para la construcciónde conocimiento.

- Busca información sobre elproyecto ENCODE y explicaen qué consiste y lasconclusiones establecidas a apartir de este proyecto.

Conciencia y expresionesculturales

- Mostrar respeto hacia elpatrimonio cultural mundial ensus distintas vertientes(artístico-literaria, etnográfica,científico-técnica…) y hacia laspersonas que han contribuidoa su desarrollo.

- Aprecia la importancia quetienen las ilustraciones pararepresentar los procesos desecuenciación de un genomay de clonación.

Competencias sociales ycívicas

- Mostrar disponibilidad para laparticipación activa en ámbitosde participación establecidos.

- Reconocer riqueza en ladiversidad de opiniones eideas.

- Concebir una escala devalores propia y actuarconforme a ella.

- Valora las aplicaciones de labiotecnología y de laingeniería genética en laobtención de productosfarmacéuticos, en medicina yen biorremediación para elmantenimiento y la mejora delmedio ambiente.

- Valora las implicacioneséticas y sociales de losdescubrimientos recientessobre el genoma humano ysus aplicaciones en ingenieríagenética.

- Debate en el aula sobre lasventajas e inconvenientes

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que tiene el uso comoalimento de plantastransgénicas.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientos previosde un tema.

- Indica los problemas queplantea la terapia génica.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategias quefavorezcan la comprensiónrigurosa de los contenidos.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Explica con sus propiaspalabras qué es un fraudecientífico.

- Resuelve las «Actividadesevaluativas» y plantea otrasde semejante nivel.

UNIDAD 17 – EL SISTEMA INMUNITARIO

A. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

- Conocer los mecanismos defensivos que presenta el organismo frente a los agentespatógenos.

- Conocer la composición del sistema inmunitario y describir las características y la función decada uno de sus componentes.

- Comprender el funcionamiento de los mecanismos de la respuesta inmune específicos einespecíficos.

- Adquirir un vocabulario técnico específico sobre el sistema inmunitario para poder expresarcon corrección, de forma oral y escrita, los conocimientos adquiridos.

2. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DEAPRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos Criteriosde evaluación

Estándares de aprendizajeevaluables

CC

- Los mecanismosdefensivos del organismo

- La composición delsistema inmunitario

- Los órganos y tejidos

1. Conocer la naturalezade los mecanismos dedefensa del organismo.

1.1. Desarrolla el conceptode defensa orgánica y losmecanismos de defensatanto externos como internos.

CMCT,

CCL,

CAA

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I.E.S. San Vicente

linfoides.

- Las célulasinmunocompetentes.

- Las moléculas delsistema inmunitario

- Localización de losprincipales órganoslinfoides.

- Los antígenos y losanticuerpos

- Estructura de unanticuerpo.

- La opsonización.

- La respuesta inmuneinespecífica: la reaccióninflamatoria y la activacióndel sistema decomplemento

- La respuesta inmuneespecífica: la respuestacelular y la respuestahumoral

- Representación, gráficade la respuesta inmuneespecífica: humoral ycelular.

2. Analizar la composicióndel sistema inmunitario.

2.1. Describe las células delsistema inmunitario, lasrelaciones existentes entreellas, las funciones de losmacrófagos, los diferentestipos de linfocitos y suparticipación en la respuestainmunitaria.

CMCT,

CCL,

CAA

3. Explicar los conceptosde antígeno y deanticuerpo, suscaracterísticas, estructuray forma de acción.

3.1. Expone los conceptos deantígeno y de anticuerpodescribiendo suscaracterísticas y modos deactuación.

CMCT,

CCL,

CAA4. Conocer losmecanismos defensivosinespecíficos.

4.1. Explica el proceso de lareacción inflamatoria y elfuncionamiento del sistemade complemento.

CMCT,

CCL,

CAA5. Conocer losmecanismos defensivosespecíficos.

5.1. Comprende cómofuncionan los mecanismosque conducen a la respuestainmunitaria celular y a lahumoral.

CMCT

6. Mostrar iniciativa yperseverancia a la horade afrontar los problemasy de defender opiniones, ydesarrollar actitudes derespeto y colaboración altrabajar en grupo.

6.1. Muestra una actitudemprendedora, acepta loserrores al autoevaluarse,persevera en las tareas derecuperación y participaactivamente en los ejerciciosde aprendizaje cooperativo.

CAA,

CCL,

CSYC,

SIEP7. Realizar un trabajoexperimental con ayudade un guion de prácticas,describiendo su ejecucióne interpretando susresultados.

7.1. Conoce y respeta lasnormas de seguridad en ellaboratorio, cuidando losinstrumentos y el materialempleado.

CSYC

7.2. Desarrolla conautonomía la planificación deltrabajo experimental,utilizando tanto instrumentosópticos de reconocimientocomo material básico delaboratorio, argumentando elproceso experimentalseguido, describiendo susobservaciones einterpretando sus resultados.

SIEP,

CCL,

CAA

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8. Utilizar diversosmateriales, técnicas,códigos y recursosartísticos en la realizaciónde creaciones propias.

8.1. Utiliza técnicas y códigospara representar moléculas yvalora su correctarepresentación.

CEC

3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia Descriptor Desempeño Competencia matemática ycompetencias básicas enciencia y tecnología

- Resolver problemasseleccionando los datos ylas estrategias apropiadas.

- Comprender e interpretarla información presentadaen formato de gráfico.

- Describe las característicasdel sistema inmunitario y lasdiferencias que existen entrelos dos tipos de respuestainmunitaria. Igualmente, sabelas células que intervienen encada una de estas respuestas yel papel que desempeña cadauna de ellas.

- Reconoce la composición yla estructura de losanticuerpos, las células que losproducen y las causas por lasque se producen. Asimismo,sabe cuál es el papel de estasmoléculas en la defensa delorganismo.

- Resuelve diferentespreguntas y problemas,aplicando los conocimientosadquiridos, como ¿por qué esimportante la lactanciamaterna? ¿Por qué durante elprimer año de escolarización seenferma más que en añosposteriores?, etc.

.Comunicación lingüística - Comprender el sentido de

los textos escritos y orales.

- Utilizar el vocabularioadecuado, las estructuraslingüísticas y las normasortográficas y gramaticales

- Lee con interés las lecturasrecomendadas por elprofesorado y hace una lecturacomprensiva de los contenidosde cada epígrafe.

- Utiliza el vocabulario

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para elaborar textosescritos y orales.

- Expresarse oralmente concorrección, adecuación ycoherencia.

adecuado para definirconceptos relacionados con elsistema inmunitario, sucomposición y los mecanismosde actuación tales como:microbiota, fagocito, apoptosis,anticuerpo, respuestainmunitaria, etc.

- Resuelve con corrección ycoherencia, usando elvocabulario adecuadoadquirido en esta unidad, lasactividades propuestas en launidad y el resumen que sepropone en el apartado«Elabora tu propio resumen».

- Elabora con corrección ycoherencia, usando elvocabulario adecuado, lostextos propuestos en losproyectos de trabajo sobre losdiferentes tipos deinmunoglobulinas, y sobre lasdiferencias entre la respuestainnata y la adaptativa.

- Se expresa con fluidez ycoherencia ante las preguntasformuladas por el profesorado.

Competencia digital - Emplear distintas fuentespara la búsqueda deinformación.

- Manejar herramientasdigitales para laconstrucción deconocimiento.

- Utiliza diferentes fuentes, concriterio y rigor, para obtenerinformación sobre losmecanismos de actuación delsistema inmunitario, tanto losinespecíficos (reaccióninflamatoria) como losespecíficos (respuesta celular yhumoral).

- Usa con eficacia los recursosincluidos en la web de Anayapara obtener información sobreel sistema inmunitario y sufuncionamiento.

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Conciencia y expresionesculturales

- Elaborar trabajos ypresentaciones con sentidoestético.

- Aprecia la importancia quetienen los dibujosesquemáticos para comprenderlos mecanismos de actuacióndel sistema inmunitario(respuesta celular y humoral).

- Interpreta la estética de lasilustraciones de microscopíaelectrónica sobre diferentescélulas del sistema inmunitarioque aparecen en el texto.

Competencias sociales ycívicas

- Concebir una escala devalores propia y actuarconforme a ella.

- Reconoce la importancia quetiene el conocimiento delfuncionamiento del sistemainmunitario para resolverproblemas de salud.

- Es consciente de laimportancia que ha tenido eldescubrimiento de losanticuerpos monoclonales porsus aplicaciones médicas.

Sentido de iniciativa yespíritu emprendedor

- Asumir lasresponsabilidadesencomendadas y darcuenta de ellas.

- Generar nuevas ydivergentes posibilidadesdesde conocimientosprevios de un tema.

- Planifica su tiempo de trabajopara realizar de formaadecuada las tareasrecomendadas.

- Participa activamente coniniciativa en la realización delos trabajos propuestos por elprofesorado en relación con loscontenidos tratados en launidad.

Aprender a aprender - Desarrollar estrategiasque favorezcan lacomprensión rigurosa delos contenidos.

- Tomar conciencia de losprocesos de aprendizaje.

- Evaluar la consecución deobjetivos de aprendizaje.

- Utiliza diversas técnicas detrabajo para mejorar suaprendizaje: elaboraresúmenes sobre loscontenidos de la unidad; realizaesquemas conceptuales sobrelos componentes del sistemainmunitario; organiza lainformación en tablasseñalando las diferencias entrelos linfocitos B y T, etc.

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- Utiliza imágenes y dibujosesquemáticos propuestos en eltexto para mejorar el procesode aprendizaje y facilitar lacomprensión de la estructurade los anticuerpos, la respuestainmune celular, la respuestainmune humoral, etc.

-

3.1. Secuenciación y temporización

En 2º de Bachiller existen tres evaluaciones con nota, por lo que hemos repartido los temas dela siguiente forma:

1ª evaluación (Desde el 12 de Septiembre hasta el 14 de Diciembre, 38 sesionesaprox.)

TEMA 1 (8 sesiones)TEMA 2 (8 sesiones)TEMA 3 (7sesiones)TEMA 4 (7 sesiones)TEMA 5 ( 8 sesiones)2 sesiones para realización de exámenes

2ª avaluació ( 32sesiones aprox.)TEMA 6 (4 sesiones)TEMA 7. (6 sesiones)TEMA 8 (6 sesiones)TEMA 9 ( 5 sesiones)TEMA 10( 7 sesiones)TEMA 11 ( 5 sesiones)3 sesiones para exámenes

3ª evaluación (33 sesiones aprox.)TEMA 12 (10 sesiones)TEMA 13 (8 sesiones)TEMA 14 (8 sesiones)TEMA 15 ( 7 sesiones)TEMA 16TEMA 17TEMA 182 sesiones para exámenes

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4. Metodología didáctica

La metodología didáctica en el Bachillerato debe favorecer la capacidad del alumnado paraaprender por sí mismo, para trabajar en equipo y para aplicar los métodos apropiados deinvestigación y también debe subrayar la relación de los aspectos teóricos de las materias consus aplicaciones prácticas.

En el proceso de enseñanza y aprendizaje de esta materia es muy importante la realización deactividades prácticas y la utilización de abundantes y variados documentos científicos,utilizando las tecnologías de la información y la comunicación para buscar, seleccionar, tratar ytransmitir información. Por otro lado, es imprescindible promover en los alumnos y en lasalumnas actividades de razonamiento y de reflexión sobre las múltiples implicaciones sociales,económicas y políticas que tienen los avances científicos en biología, la cual es una disciplinacambiante y dinámica, sometida a una continua revisión.

La Biología de 2.º de Bachillerato contribuye a que el alumnado progrese en todas lascompetencias clave. En este curso se trata de alcanzar los niveles de competencia que lepermitan afrontar estudios superiores o ejercer determinadas profesiones con éxito.

1. CRITERIOS METODOLÓGICOS

En relación con lo expuesto anteriormente, la propuesta didáctica de Biología y Geología se haelaborado de acuerdo con los criterios metodológicos siguientes:

Adaptación a las características del alumnado de Bachillerato, ofreciendo actividadesdiversificadas de acuerdo con las capacidades intelectuales propias de la etapa.Autonomía: facilitar la capacidad del alumnado para aprender por sí mismo.Actividad: fomentar la participación del alumnado en la dinámica general del aula,combinando estrategias que propicien la individualización con otras que fomenten lasocialización.Motivación: procurar despertar el interés del alumnado por el aprendizaje que se lepropone.Integración e interdisciplinariedad: presentar los contenidos con una estructura clara,planteando las interrelaciones entre los contenidos de la Biología y Geología y los deotras disciplinas de otras áreas.Rigor científico y desarrollo de capacidades intelectuales de cierto nivel (analíticas,explicativas e interpretativas).Funcionalidad: fomentar la proyección práctica de los contenidos y su aplicación alentorno, con el fin de asegurar la funcionalidad de los aprendizajes en dos sentidos: eldesarrollo de capacidades para ulteriores adquisiciones y su aplicación en la vidacotidiana.Variedad en la metodología, dado que el alumnado aprende a partir de fórmulas muydiversas.

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1. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

La forma de conseguir estos objetivos queda, en cada caso, a juicio del profesorado, enconsonancia con el propio carácter, la concepción de la enseñanza y las características de sualumnado.

No obstante, resulta conveniente utilizar estrategias didácticas variadas, que combinen, de lamanera en que cada uno considere más apropiada, las estrategias expositivas, acompañadasde actividades de aplicación y las estrategias de indagación.

1. Las estrategias expositivas

Presentan al alumnado, oralmente o mediante textos, un conocimiento ya elaborado que debeasimilar. Resultan adecuadas para los planteamientos introductorios y panorámicos y paraenseñar hechos y conceptos; especialmente aquellos más abstractos y teóricos, quedifícilmente el alumnado puede alcanzar solo con ayudas indirectas.

No obstante, resulta muy conveniente que esta estrategia se acompañe de la realización por elalumnado de actividades o trabajos complementarios de aplicación o indagación, queposibiliten el engarce de los nuevos conocimientos con los que ya posee.

2. Las estrategias de indagación

Presentan al alumnado una serie de materiales en bruto que debe estructurar, siguiendo unaspautas de actuación. Se trata de enfrentarlo a situaciones problemáticas en las que debe poneren práctica y utilizar reflexivamente conceptos, procedimientos y actitudes para así adquirirlosde forma consistente.

El empleo de estas estrategias está más relacionado con el aprendizaje de procedimientos,aunque estos conllevan a su vez la adquisición de conceptos, dado que tratan de poner alalumnado en situaciones que fomenten su reflexión y pongan en juego sus ideas y conceptos.También son muy útiles para el aprendizaje y el desarrollo de hábitos, actitudes y valores.

Las técnicas didácticas en que pueden traducirse estas estrategias son muy diversas. Entreellas destacamos por su interés las tres siguientes:

Las tareas sin una solución clara y cerrada, en las que las distintas opciones sonigualmente posibles y válidas, para hacer reflexionar al alumnado sobre la complejidadde los problemas humanos y sociales, sobre el carácter relativo e imperfecto de lassoluciones aportadas para ellos y sobre la naturaleza provisional del conocimientohumano.El estudio de casos o hechos y situaciones concretas como instrumento para motivar yhacer más significativo el estudio de los fenómenos generales y para abordar losprocedimientos de causalidad múltiple.Los proyectos de investigación, estudios o trabajos habitúan al alumnado a afrontar y aresolver problemas con cierta autonomía, a plantearse preguntas, y a adquirir

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experiencia en la búsqueda y la consulta autónoma. Además, le facilitan unaexperiencia valiosa sobre el trabajo de los especialistas en la materia y el conocimientocientífico.

1. LAS ACTIVIDADES DIDÁCTICAS

En cualquiera de las estrategias didácticas adoptadas es esencial la realización de actividadespor parte del alumnado, puesto que cumplen los objetivos siguientes:

Afianzan la comprensión de los conceptos y permiten al profesorado comprobarlo.Son la base para el trabajo con los procedimientos característicos del método científico.Permiten dar una dimensión práctica a los conceptos.Fomentan actitudes que ayudan a la formación humana del alumnado.

1. Criterios para la selección de las actividades

Que desarrollen la capacidad del alumnado para aprender por sí mismo, utilizandodiversas estrategias.Que proporcionen situaciones de aprendizaje que exijan una intensa actividad mental ylleven a reflexionar y a justificar las afirmaciones o las actuaciones.Que estén perfectamente interrelacionadas con los contenidos teóricos.Que tengan una formulación clara, para que el alumnado entienda sin dificultad lo quedebe hacer.Que sean variadas y permitan afianzar los conceptos.Que den una proyección práctica a los contenidos, aplicando los conocimientos a larealidad.Que sean motivadoras y conecten con los intereses del alumnado, por referirse a temasactuales o relacionados con su entorno.

2. Tipos de actividades

Sobre la base de estos criterios, las actividades programadas responden a una tipologíavariada que se encuadra dentro de las categorías siguientes:

Actividades de enseñanza-aprendizaje. A esta tipología responde una parteimportante de las actividades planteadas en el libro de texto. Se encuentran en losapartados siguientes:

En cada uno de los grandes subapartados en que se estructuran las unidadesdidácticas se proponen actividades al hilo de los contenidos estudiados. Son,generalmente, de localización, afianzamiento, análisis, interpretación yampliación de conceptos.Al final de cada unidad didáctica se proponen actividades de definición,afianzamiento y síntesis de contenidos.

Actividades de aplicación de los contenidos teóricos a la realidad y al entorno delalumnado. Este tipo de actividades, en unos casos, se refieren a un apartado concretodel tema y, por tanto, se incluyen entre las actividades planteadas al hilo de la

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exposición teórica; en otros casos, se presentan como interpretación de experiencias, obien como trabajos de campo o de indagación.Actividades encaminadas a fomentar la concienciación, el debate, el juicio crítico, latolerancia, la solidaridad...

Por otra parte, las actividades programadas presentan diversos niveles de dificultad. De estaforma permiten dar respuesta a la diversidad del alumnado, puesto que pueden seleccionarseaquellas más acordes con su estilo de aprendizaje y con sus intereses.

El nivel de dificultad puede apreciarse en el propio enunciado de la actividad: localiza, define,analiza, compara, comenta, consulta, averigua, recoge información, sintetiza, aplica, etc. Lamayoría corresponden a un nivel de dificultad medio o medio-alto, el más apropiado para uncurso de Bachillerato.

La corrección de las actividades fomenta la participación del alumnado en clase, aclara dudas ypermite al profesorado conocer, de forma casi inmediata, el grado de asimilación de losconceptos teóricos, el nivel con el que se manejan los procedimientos y los hábitos de trabajo.

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5. Evaluación

La evaluación nos va a servir como un instrumento con el cual poder realizar un seguimiento yuna valoración de los resultados obtenidos por nuestros alumnos durante todo su proceso deaprendizaje. Gracias al proceso de evaluación los alumnos podrán conocer la situación yevolución de su proceso de aprendizaje, al mismo tiempo que permitirá al profesorado poderanalizar críticamente el proceso de enseñanzaaprendizaje, de manera que se podrá realizaruna mejora en caso de que fuera necesario. De forma que podemos decir que su finalidad serála de mejorar la calidad de la educación.

La evaluación en la etapa del Bachillerato va a tener un doble carácter. Por un lado, será unaevaluación continua y formativa, es decir, no sólo se evaluará al final del proceso deaprendizaje sino que tendrá lugar a lo largo de todo el proceso, realizándose pruebasperiódicamente y actividades evaluables; y debe proporcionar la información necesaria sobre elprogreso de los estudiantes para poder modificarla durante el transcurso del curso, y así podermejorarlo a lo largo del mismo. Además, tendrá un carácter diferenciado, ya que será el propioprofesorado de cada materia el encargado de decidir si el alumno o alumna ha finalizado elcurso habiendo adquirido los objetivos marcados en el inicio del mismo, así como también lascompetencias correspondientes

Dicha evaluación será llevada a cabo tomando como referente tanto los criterios de evaluacióncomo los estándares de aprendizaje evaluables, así como la evaluación de las competencias.

5.1. Criterios de evaluación

Los referentes para la comprobación del grado de adquisición de las competencias y el logrode los objetivos de la etapa, son los criterios de evaluación (anexo I del D. 87/2015) y losestándares de aprendizaje evaluables (anexo I del R.D. 1105/2014).

Los instrumentos de evaluación son variados y permiten evaluar todos los criterios deevaluación y los estándares de aprendizaje evaluables. Estos criterios y estándares seintegrarán en las rúbricas de dichos instrumentos de evaluación. De forma general son lossiguientes:

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1º Pruebas escritas. Examen. 2º Pruebas orales-escritas, la pizarra. Estas serán variadas según las unidades. Seutilizará este instrumento para corregir actividades.3º Trabajo diario. No todos los alumnos tienen las mismas posibilidades, evaluaremos eltrabajo diario para favorecer el trabajo en el aula y de este modo garantizar una igualdadde oportunidades.4º Actitud en clase. Evaluaremos estándares relacionados con el comportamiento,participación, material, colaboración, puntualidad, respeto,...5º Portfolio. (Orden ECD/65/2015 del MECD) formarán parte del portfolio diferentesinstrumentos de evaluación de los estándares y criterios de evaluación , como son el cuaderno, cuaderno de proyectos,.... Todo ello dirigido a adquirir competencias yhábitos de trabajo diario, orden, limpieza, constancia e interés. El cuaderno es elinstrumento básico de su actividad porque en él queda reflejado el trabajo diario.

Todos los criterios de evaluación con sus respectivos estándares de aprendizaje evaluablesserán evaluados en múltiples ocasiones en las rúbricas programadas en todas las unidadesdidácticas, el motivo es evaluar en más de una ocasión dichos estándares y criterios, lo quefacilitará su evaluación positiva. La evaluación se realizará garantizando que los instrumentosde evaluación sean variados y descriptivos y formen parte de una evaluación continua,diferenciadora e integrada, atendiendo a la diversidad de intereses, motivaciones, aspiraciones,capacidades y ritmos de aprendizaje.

5.2. Criterios de calificación

Toda evaluación implica una calificación. El grado de adquisición de las competencias y el logrode los objetivos se evalúan mediante los criterios de evaluación y su concreción en losestándares de aprendizaje evaluables.

La calificación se calculará en base a:

El peso de los estándares evaluados con el examen será 85% de la calificación. Seevaluarán las pruebas escritas u orales.El peso de los estándares evaluados con el trabajo diario será el 10% de lacalificación. Se evaluarán los trabajos individuales y de grupo, prácticas de laboratorio,dossier,…El peso de los estándares evaluados con la actitud será del 5% de la calificación. Seevalúan la participación, intervención activa, consulta de dudas y realización deactividades voluntarias, en resumen todo lo que supone un esfuerzo e interés por lamateria

Se consideran superada la evaluación cuando la nota es 5 o superior.

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Los alumnos con un 20% de faltas injustificadas por evaluación suspenderán la misma , nose tendrá en cuenta el resto de estándares evaluados durante ese periodo

5.3. Criterios ortográficos

5.4. Actividades de refuerzo y ampliación

Los siguientes materiales de apoyo servirán para reforzar y ampliar el estudio de loscontenidos:

- Cuaderno del alumnado, en el que este realizará las actividades que se proponen ,las actividades de refuerzo y ampliación que propondrá la profesora y el resumen alterminar el tema.

- Fuentes de consulta: libros, enciclopedias, páginas web, etc. que servirán al alumnado paraampliar conocimientos y le ayudarán a realizar las cuestiones de ampliación.

- Material de laboratorio diverso (microscopio, micrótomos, portaobjetos, placas Petri,colorantes, etc.) para poder observar los microorganismos en diferentes preparacionessencillas.

- Preparaciones microscópicas de bacterias, protozoos, algas y hongos, que permitirán poneren práctica sus conocimientos teóricos, identificando los diferentes tipos de microorganismos.

- Test de autoevaluación que se propone al final de la unidad.

- Diferentes vídeos, presentaciones, simulaciones y actividades interactivas que constituyen unapoyo eficaz para el estudio de la unidad y, en muchos casos, para la ampliación decontenidos.

5.5. Evaluación del proceso de enseñanza y aprendizaje

Se realiza una continua retroalimentación del proceso:

Las dinámicas de las clases. Las propias dificultades que en el transcurso de las clases

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van apareciendo y nos hacen reorganizar continuamente el proceso.Los resultados. Conforme vamos obteniendo resultados, no sólo en las evaluaciones,sino conforme se van poniendo notas de clase, recogiendo cuadernos, haciendopruebas, etc., nos vamos dando cuenta de si se están obteniendo resultados más omenos previsibles o por el contrario, no son los esperados; lo que necesariamenteimplica una revisión del proceso.Las reuniones de departamento. En ellas se valorará la marcha de los grupos y secomentará entre los profesores/as las posibles causas y soluciones.Las sesiones de evaluación. Que permiten obtener una visión más global de cadaalumno/a, ampliándola al trabajo en el resto de áreas, no únicamente en las de estedepartamento.

Entre los indicadores de logro que se tendrán en cuenta durante el curso están :

Motivación del alumnado:Fomento la participación en el aula.Se reflexiona sobre las temáticas tratadas.Las actividades están contextualizadas con la realidad del estudiante.

Planificación:Diseñar distintas actividades de aprendizaje para el logro de los estándares deaprendizaje y que se ajustan a las necesidades y los intereses del evaluaciónDar a conocer a los estudiantes los elementos de la programación: objetivos,metodología y criterios de evaluación.

Consultar la programación a lo largo del curso.Actividades de enseñanza-aprendizaje:

Diseñar distintas actividades de aprendizaje para el logro de los estándares deaprendizaje.Proponer actividades que favorecen el aprendizaje autónomo (búsqueda deinformación, trabajos, investigaciones...) y que impulsan la comunicación (tomar decisiones, crear, explicar a los demás...).Emplear recursos y materiales variados para el aprendizaje.Fomentar el trabajo cooperativo.

Diversidad:Adaptar la programación y las actividades a las necesidades de los/lasestudiantes.La metodología permite integrar los distintos ritmos de aprendizaje.

Evaluación:Utilizar diferentes instrumentos de evaluación.Se aclaran dudas y revisan trabajos dentro y fuera del aula.Se realizan autoevaluciones y coevaluaciones

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6. Criterios de recuperación

Los ya explicados en el apartado 5.3

6.1. Alumnos pendientes

Los alumnos pendientes de Biología de 2º de bachiller deben cursar la asignatura como losdemás ,no existen mecanismos especiales.

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7. Medidas de atención a la diversidad y alumnos conN.E.E.

Uno de los principios básicos que ha de tener en cuenta la intervención educativa es el de laindividualización, consistente en que el sistema educativo ofrezca a cada alumno y alumna laayuda pedagógica que este necesite en función de sus motivaciones, intereses y capacidadesde aprendizaje. Surge de ello la necesidad de atender esta diversidad. En el Bachillerato, etapaen la que las diferencias personales en capacidades específicas, motivación e intereses suelenestar bastante definidas, la organización de la enseñanza permite que el propio alumnadoresuelva esta diversidad mediante la elección de modalidades y optativas. No obstante, esconveniente dar respuesta, ya desde las mismas asignaturas, a un hecho constatable: ladiversidad de los alumnos y las alumnas manifiestan intereses, motivaciones, capacidades yestilos de aprendizaje. Es preciso, entonces, tener en cuenta los estilos diferentes deaprendizaje de los alumnos y adoptar las medidas oportunas para afrontar esta diversidad. Hayestudiantes reflexivos (se detienen en el análisis de un problema) y estudiantes impulsivos(responden muy rápidamente); estudiantes analíticos (pasan lentamente de las partes al todo) yestudiantes sintéticos (abordan el tema desde la globalidad); unos trabajan durante períodoslargos y otros necesitan descansos; algunos necesitan ser reforzados continuamente y otrosno; los hay que prefieren trabajar solos y los hay que prefieren trabajar en pequeño o grangrupo.

Dar respuesta a esta diversidad no es tarea fácil, pero sí necesaria, pues la intención última detodo proceso educativo es lograr que el alumnado alcance los objetivos propuestos.

Como actividades de detección de conocimientos previos sugerimos:

- Debate y actividad pregunta-respuesta sobre el tema introducido por el profesor, con elfin de facilitar una idea precisa sobre de dónde se parte.

- Repaso de las nociones ya vistas con anterioridad y consideradas necesarias para lacomprensión de la unidad, tomando nota de las lagunas o dificultades detectadas.

- Introducción de cada aspecto lingüístico, siempre que ello sea posible, mediante lassemejanzas con la lengua propia del alumnado.

Como actividades de consolidación sugerimos:

- Realización de ejercicios apropiados y todo lo abundantes y variados que sea preciso,con el fin de afianzar los contenidos lingüísticos, culturales y léxicos trabajados en la unidad.

Esta variedad de ejercicios cumple, asimismo, la finalidad que perseguimos. Con lasactividades de recuperación-ampliación, atendemos no solo a los alumnos y las alumnas quepresentan problemas en el proceso de aprendizaje, sino también a aquellos que han alcanzadoen el tiempo previsto los objetivos propuestos.

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Las distintas formas de agrupamiento de los alumnos y de las alumnas y su distribución en elaula influyen, sin duda, en todo el proceso. Entendiendo el proceso educativo como undesarrollo comunicativo, es de gran importancia tener en cuenta el trabajo en grupo, recursoque se aplicará en función de las actividades que se vayan a realizar concretamente, porejemplo, en los procesos de análisis y comentario de textos—, pues consideramos que la puestaen común de conceptos e ideas individuales genera una dinámica creativa y de interés en losalumnos.

Se concederá, sin embargo, gran importancia en otras actividades al trabajo personal eindividual; en concreto, se aplicará en las actividades de síntesis/resumen y en las deconsolidación, así como en las de recuperación y ampliación.

Hemos de acometer, pues, el tratamiento de la diversidad en el Bachillerato desde dos vías:

1. La atención a la diversidad en la programación de los contenidos, presentándolos endos fases: la información general y la información básica, que se tratará medianteesquemas, resúmenes, paradigmas, etc.

2. La atención a la diversidad en la programación de las actividades. Las actividadesconstituyen un excelente instrumento de atención a las diferencias individuales de losalumnos y de las alumnas. La variedad y la abundancia de actividades con distinto nivelde dificultad permiten la adaptación, como hemos dicho, a las diversas capacidades,intereses y motivaciones.

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8. Fomento de la lectura

La lectura constituye un factor primordial para el desarrollo de las competencias básicas.

En el aula se trabajará con biblioteca de aula facilitando que lean de distintas fuentes. Sefacilitará al alumnado textos (noticias de actualidad) para trabajar la comprensión. Se trabajarángrupo con su posterior puesta en común, debates en aula, presentaciones de lasinvestigaciones, etc. para ir consolidando las destrezas comunicativas. Además elaborarántrabajos diversos (diario de aprendizaje, resolución de problemas, conclusiones deinvestigaciones, etc.) que irán construyendo el portfolio colectivo y personal, a través del cualse podrá valorar el grado de avance del aprendizaje del estudiante, la madurez, coherencia,rigor y claridad de la exposición.

También se facilitará a los estudiantes un listado de títulos que podrán utilizar como base parala realización de comentarios y trabajos voluntarios. Se les pedirá también que realicensugerencias de lecturas relacionadas con la materia.

Para fomentar la lectura utilizaremos::

El collar del Neandertal. Juan Luis Arsuaga. Temas de hoy..Desalle, R & D. Lindley (1999). Como fabricar un dinosaurio. Alianza Editorial.El siglo de los genes (2009). Patrones de explicación genética. Alianza Editorial.Watson, J. (2011). La doble hélice. Alianza EditorialHenderson, M. (2010). 50 cosas que hay que saber sobre genética. Ed. Ariel.Bryson, B. Una breve historia de casi todo. Ed. RBA.Delibes, M. (). La naturaleza en peligro. Ed. DestinoAyala F. (). Teoría de la evolución .Planeta simbiótico: un nuevo punto de vista sobre la evolución. Ed. Debate.Gaona, José Miguel. Endorfinas: las hormonas de la felicidad. La Esfera de los LibrosS.L .Artículos de prensa.Revistas científicas: Diarios, Cómo funciona, Investigación y Ciencia, Revista dela AEPECT, etc.

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9. Recursos didácticos

Los grupos usarán su aula, las salas de ordenadores y el Laboratorio de Biología y Geología.Dispondremos en el aula de ordenador, un cañón de vídeo y altavoces. Además, haremos usode la Biblioteca de nuestro centro y de las Aulas de informática, llegado el caso, cuando seaposible.

Se considera muy importante la utilización de recursos variados que despierten la motivación,imaginación y capacidades de todos los alumnos.

Los materiales y recursos utilizados serán:

Libro de texto. 2º Bachillerato. Biología y Geología. Editorial ANAYA.Libros de texto de distintas editoriales.Material elaborado por la profesora.Material elaborado por los/as estudiantes: cuaderno y trabajos de investigación(portfolio).Carpetas de grupo.Material audiovisual (cortos, documentales, presentaciones digitales...)Biblioteca de aula (diccionarios, libros de texto, libros especializados, novela gráfica,)Prensa divulgativa y especializada (Diarios, revista 'cómo funciona', etc.)El laboratorio de ciencias.Peliculas:

Contagio . Steven Soderbergh .( Ingeniería genética y bioética)Marte . Ridley Scott.The cove .Louie Psihoyos. ( Biodiversidad)1997. Andrew Niccol. (Ingeniería genética y bioética)Génesis. 2004. Claude Nuridsany y Marie Pérennou. Wanda (Biodiversidad)La isla. 2005. Michael Bay. (Clonación, transplantes de órganos y bioética)Los últimos días del Edén. 1992. John McTiernan (Biodiversidad, medicina,impacto ambiental y relaciones Norte-Sur

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10. Bibliografía de referencia

Programación Anaya 2º bachiller. (http://www.anayaeducacion.es/programaciones.php.)

Diari oficial de la generalitat valenciana

Real Decreto 1105/2014, de 26 de diciembre y el Decreto 87/2015, de 5 de junio, del Consell,por el que establece el currículo y desarrolla la ordenación general de la Educación SecundariaObligatoria y del Bachillerato en la Comunitat Valenciana .

Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la Mejora de la Calidad Educativa,(LOMCE).

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11. Actividades complementarias y extraescolares

Itinerario socioambiental por el entorno cercano al IES San Vicente.Itinerario del agua (Alicante). Visita al museo del agua de Alicante, a los pozos deGarrigós, itinerario por las fuentes y gymcana en el parque de la Ereta .Visita al Instituto de Biotectonología d’ElxVisita al Instituto de Neurocièncias del CSIC-UMH.Charlas y talleres en el centro sobre contenidos relacionados con la materia que seorganicen dentro del centro.Visita al CNIO en Madrid.

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12. Comunicación con el alumnado y las familias

12.1. Web familia

12.2. Aules

12.3. Webex

12.4. Correo electrónico

12.5. Teléfono del centro

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13. COVID-19

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