Biomoléculas1-Moleculas inorganicas

Sales minerales

Professor: Verónica Pantoja . Lic. MSP.“Técnico en masoterapia”

IPCHILE - DOCENTE:Veronica Pantoja S. 2013

• Solubles en H2O.

• Se encuentran en medios intra/extracelulares, disociadas en sus iones.

• Las más frecuentes son:

SALES MINERALES DISUELTAS

ANIONES �Cloruros (Cl-)

�Fosfatos (PO43-)

�Fosfatos monoácidos(HPO4

2-)

�Carbonatos (CO2-)

�Nitratos (NO3-)

CATIONES �Na+

�K+

�Ca2+

�Mg2+

�Fe2+

�Fe3+

• Son sales minerales que se unen a otras moléculas orgánicas para formar determinadas moléculas.

• El ión y la molécula orgánica no realizan esa función por separado.

• Fe + proteínas → hemoglobina• Mg + clorofila → importante en fotosíntesis• PO4

3- + ácidos nucleicos → forma nucleó=dos

También encontramos

SALES MINERALES ASOCIADAS

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1.Colaboran en el mantenimiento de la homeostasis ( medio interno estable)

2.Mantener el grado de la salinidad de los organismos.

3. Regular la actividad enzimática.Determinados iones activan/inhiben reacciones bioquímicas.

4. Regular el volumen celular.La presencia de sales en el medio interno determina la entrada/salida de H2O.

MEDIO HIPERTONICO: medio con ↑ [salina]

MEDIO HIPOTONICO: medio con ↓ [salina]

Funciones

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5. Estabilizar las dispersiones coloidales.Mantiene el grado de hidratación y la suspensión de las partículas coloidales.

6.Generar potenciales eléctricos.Iones a ambos lados de la mb celular generan una diferencia de carga (potencial

eléctrico de membrana).

7- Regular el pH.Determinadas sales minerales disminuyen las variaciones de pH.

TAMPONES O DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS -TAMPÓN BICARBONATO-TAMPÓN FOSFATO

Biomoléculas

Gases

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OXÍGENOEs un elemento simple, gaseoso presente en la

naturaleza en grandes cantidades, formando parte de todos los procesos biológicos.

• Presente en la atmósfera en proporción del 21%

• Es inodoro, insípido e incoloro a temperatura y presión atmosférica.

• Forma parte de los procesos de combustión como comburente, razón también por la que forma parte de metabolismo humano.

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El oxígeno elemental se produce por cianobacterias, algas y plantas, y todas las formas complejas de vida lo usan para su respiración célula

Existe otra variedad alotrópica del oxígeno formada por tres átomo : O3, denominada ozono, cuya presencia en la atmósfera protege la Tierra de la incidencia de radiación ultravioleta procedente del Sol.

• Es un gas cuyas moléculas están compuestas por dos átomos de oxígeno y uno de carbono.

• Su fórmula molecular es CO2.

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Dióxido de carbono

óxido de carbono (IV), gas

carbónico y anhídrido carbónico

El ciclo del dióxido de carbono comprendeuno biológico donde se producen unosintercambios de carbono (CO2) entre larespiración de los seres vivos y laatmósfera.

La retención del carbono se produce a través de la fotosíntesis de las

plantas, y la emisión a la atmósfera, a través de la respiración animal y

vegetal.

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Pantoja S. 2012