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BIOSINTESIS
DE LIPIDOS
Mario A. Bolarte Arteaga
q. Farmacéutico y Bioquímico
Qf. Mario A. Bolarte Arteaga
BIOSINTESIS DE ÁCIDOS
GRASOS
Las reacciones de catabolismo y
anabolismo de ácidos grasos
transcurren por vías diferentes,
están catalizadas por conjunto de
enzimas distintos y tienen lugar en
partes diferentes de la célula.
En el ANABOLISMO DE LÍPIDOS
participa un intermediario de tres
carbonos, el malonil – coA, que no
interviene en el catabolismo.
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FORMACION DEL Malonil - CoA
La formación del Malonil CoA a
partir de Acetil CoA es un
proceso irreversible catalizado
por la enzima acetil – CoA
carboxilasa.
Este enzima tiene un grupo
prostético biotina (coenzima),
unido mediante enlace
covalente tipo amida al grupo ε
– amino de un residuo Lys.
Acetil CoA
Malonil CoA
Acetil CoA
Carboxilasa
Qf. Mario A. Bolarte Arteaga
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Acetil CoA Carboxilasa
Este enzima presenta tres regiones trascendentales en la
reacción de carboxilación:
• La proteína transportadora de Biotina.
• Biotina Carboxilasa.
• Transcarboxilasa
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Reacción de la Acetil CoA
Carboxilasa
Este complejo enzimático desarrollará la reacción en dos
pasos:
1. La unión de un CO2 a la biotina a
partir de HCO3-.
2. La transferencia del CO2 al Acetil
CoA, fomándose el Malonil CoA.
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ÁCIDO GRASO SINTASA
En todos los organismos, las
cadenas carbonadas largas se
forman mediante una secuencia
repetida de reacciones con
cuatro etapas, catalizadas por
un sistema al que se le
denomina ácido graso sintasa.
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CUATRO ETAPAS DEL ÁCIDO
GRASO SINTASA
1. UNION DEL GRUPO MALONILO AL ACETILO DEL ACIDO GRASO SINTASA.
2. REDUCCIÓN.
3. DESHIDRATACIÓN.
4. REDUCCION.
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UNION DEL GRUPO MALONILO AL
ACETILO DEL ACIDO GRASO SINTASA
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REDUCCIÓN
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DESHIDRATACIÓN
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REDUCCION
GRUPO ACILO SATURADO,
ALARGADO CON DOS
ÁTOMOS DE CARBONO
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OBTENCION DEL
ACETIL CoA.
En los eucariotas no fotosintéticos casi todo el acetil – CoA
utilizado en la síntesis de ácidos grasos se forma en la
mitocondria a partir de la oxidación del piruvato y el
catabolismo de los esqueletos carbonados de los
aminoácidos.
El acetil – CoA que se produce en la oxidación de los
ácidos grasos (betaoxidación) no representa fuente
significativa para la biosíntesis, ya que las dos rutas están
reguladas.
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REGULACIÓN DE LA RUTA
ANABÓLICA
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RUTAS DE SINTESIS
DE OTROS
ÁCIDOS GRASOS
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BIOSINTESIS DE
TRIACILGLICEROLES
Y FOFOGLICÉRIDOS
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BIOSINTESIS
La mayor parte de ácidos
grasos sintetizados o ingeridos
por un organismo presentan
dos destinos:
• Incorporación en
triacilgliceroles para el
almacenamiento de energía.
• Incorporación en
fosfolípidos con funciones
estructurales.
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REGULACION HORMONAL
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BIOSINTESIS DE
COLESTEROL
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BIOSINTESIS
El colesterol, al igual que los
ácidos grasos de cadena larga,
se forman a partir de acetil –
CoA, pero el plan de formación
es totalmente diferente.
La síntesis de ésta molécula se
produce en cuatro fases.
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FASES EN LA SINTESIS DE
COLESTEROL
REACCIÓN
1 Síntesis de Mevalonato a partir del acetato.
2 Conversión del Mevalonato en dos isoprenos activados.
3Condensación de seis unidades de isopreno activado
para formar escualeno.
4Conversión del escualeno en el núcleo esteroideo de
cuatro anillos.
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Síntesis de Mevalonatoa partir del acetato
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Conversión del Mevalonato en dos isoprenos activados
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Los seres vivos son los productos
más elaborados, más perfectos, de
una evolución universalmente
orientada que ha desembocado,
porque debía hacerlo, en el hombre y
en la humanidad.
Jackes Monod / El azar y la necesidad.