Bodegas Jeromín La Sastreria Vinos de Madrid (2015)

Página 1

IDENTIDAD

Bodegas JeromínBodegaLa Sastreria Vinos de MadridNombre2015AñoGarnachaUvasEspaña > Madrid > Vinos de MadridUbicaciónVino TintoCategoría

BOTELLA

750mLVolumen

ANÁLISIS ENOLÓGICO

15.50 %Alcohol

CATAS (1)

23 de mayo de 2018FechaCurso De CataCatador

Puntuación

Carnes blancas y rojas, aves, guisos y quesos curados.Platos

NOTAS DE CATA DE LA BODEGA:AspectoPicota granate de buena capa, vivo, brillante.

AromaBuena intensidad, recuerdo de retama, fruta roja madura, especias dulces.

GustoEnvolvente pasa de boca, amable y sabrosa.

Notas

Color roja picota con ribete cereza. Capa baja. Se muestra limpio y brillante.

Visual

Intensidad aromática media con predominios de aromas de fruta roja madura, monte baje y recuerdos de pimienta.

Olfato

En boca se muestra equilibrado. Con una buena compensación entre acidez y taninos. En el paso me muestra amable y algo directo y ligero.Final levemente amargo.Persistencia baja

Boca

Bodegas Jeromín La Sastreria Vinos de Madrid (2015)

Página 2

BOTELLAS SACADAS (1)

FECHA DE SALIDA TIPO DE SALIDA PRECIO DE SALIDA RECEPTOR

Consumido