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BOLETÍNCORREOBOLETÍNBOLETÍN INFORMATIVO DE LA FEDERACIÓN NACIONAL DE ARROCEROS - FONDO NACIONAL DEL ARROZ
Diciembre 2016
No 312
BOGOTÁ D.C. / ISSN 122-2635 / AÑO 23
Notas del Editor
Notas del Editor
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EN EL 2017 SEGUIRÁ AVANZANDO LA INTEGRACION HACIA ADELANTE DE LOS ARROCEROS
Foto: Jorge Eduardo Valderrama, Ing. Fedearroz ETC
15 estudiantes de ingeniería agronómica de la Universidad de Antioquia, hicieron parte de la gira técnica a lotes del programa de Adopción Masiva de Tecnología - AMTEC en San José de las Américas del municipio San Martín – Cesar.
Los participantes conocieron sobre el manejo de los costos de producción del cultivo del arroz, utilizando el Sistema Administrativo Computarizado de Fincas Arroceras – SACFA LITE, el cual genera los informes de todas las variedades que son de gran utilidad a la hora de administrar el cultivo de arroz.
En el municipio de San Marcos -‐ Sucre, se llevó a cabo
una charla que contó con la participación de 13
agricultores que pertenecen al Programa Gremial de
Asistencia Técnica – PGAT.
La conferencia tuvo la finalidad de explicar la capacidad
que tiene el Ph del agua para influir de forma positiva o
negativa en la eficiencia de un agroquímico, así como la
de mostrar la funcionalidad de los coadyuvantes y sus
condiciones de aplicación.
EN SUCRE, CAPACITACIÓN EN ESTRÁTEGIAS PARA PRESERVAR EL AGUA
Maira Alejandra Medellín, ingeniera
agrónoma de Fedearroz – PGAT,
explicó la importancia del agua como
recurso, no solo como insumo del
cultivo del arroz sino fuente de vida y
salud para la comunidad. Así mismo, se
estudiaron los conceptos como la
contaminación y se mostraron
estrategias fáciles para poner en
práctica en casa y en los lotes de
cultivo a fin de disminuir la
contaminación de las fuentes hídricas.
El 2016 no solo se cerró con la positiva noticia de
haber alcanzado la cosecha de arroz más grande
de la historia, sino con la inauguración de la
planta de secamiento y almacenamiento de arroz
en Valledupar, que significa otro paso de
avanzada en el proceso de integración hacia
adelante de los productores arroceros, ya iniciada
en el 2015 con la puesta en marcha de la planta
en Pore-‐Casanare, logros que son el producto de
los proyectos implementados por la Federación
Nacional de Arroceros y en los que se ha contado
con el apoyo del Ministerio de Agricultura Y
Desarrollo Rural.
El 2017 será también un año de grandes
realizaciones para el departamento del Meta,
donde se iniciará la construcción de la Planta de
secamiento, almacenamiento y trilla de arroz en
el municipio de Puerto López, zona arrocera de
gran impacto donde ya se cuenta con un lote de
20 hectáreas, 5 de las cuales se destinarán para
la obra y las 15 restantes para un centro de
investigación en arroz riego para el departamento
del Meta.
Este proyecto que ya fue avalado por el Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural, cuenta además
con el respaldo de la administración municipal de
Puerto López, quien ha reconocido su gran
importancia en materia social y económica,
especialmente para el corregimiento de
Pachaquiaro.
ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUÍA CONOCEN
EL SISTEMA SACFA - LITE
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De acuerdo con lo proyectado, la obra estaría
en funcionamiento en el término de un año,
con una capacidad de secamiento de 500
ton/día y en almacenamiento de 15 mil
toneladas en silos metálicos y 10 mil
toneladas en silos bolsa. En trilla la capacidad
será de 10 toneladas de paddy seco/hora.
Como se sabe, el proceso de integración hacia
adelante de los productores arroceros,
cambia radicalmente el esquema de
comercialización de la cosecha en beneficio
de agricultor, fundamentalmente porque
este último puede volver no perecedero su
producto y además almacenarlo para sacarlo
ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUÍA CONOCEN
EL SISTEMA SACFA - LITE
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EN SUCRE, CAPACITACIÓN EN ESTRÁTEGIAS PARA PRESERVAR EL AGUA
ESTUDIANTES DE AGUACHICA SE CAPACITAN EN EL MANEJO DEL SACFA – LITE
Foto: Emilio Garcia, ingeniero Fedearroz – Fondo Nacional del Arroz.
Foto: Maira Alejandra Medellín, Ing. Fedearroz PGAT
En el municipio de San Marcos -‐ Sucre, se llevó a cabo
una charla que contó con la participación de 13
agricultores que pertenecen al Programa Gremial de
Asistencia Técnica – PGAT.
La conferencia tuvo la finalidad de explicar la capacidad
que tiene el Ph del agua para influir de forma positiva o
negativa en la eficiencia de un agroquímico, así como la
de mostrar la funcionalidad de los coadyuvantes y sus
condiciones de aplicación.
En las instalaciones del SENA -‐
Aguachica, se llevó a cabo una
capacitación a los estudiantes de
gestión de empresas
agropecuarias, sobre el manejo
del software agrícola SACFA LITE,
(Sistema de Administración
Computarizado de Fincas
Arroceras).
En la jornada los estudiantes
tuvieron a su disposición el
software, que es de gran ayuda
para el productor agropecuario en
temas como: el registro de sus labores y monitoreo de costos de producción, siendo esta una herramienta útil
para la evaluación real de la eficiencia económica y para la toma de decisiones oportunas tanto para el
productor, como para su equipo de colaboradores.
Durante el taller, los participantes conocieron los pasos necesarios para un correcto manejo y la
interpretación de cada uno de los de los resultados financieros que arroja el SACFA LITE.
Por último, Jairo Chima, ingeniero del Departamento de Investigaciones Económicas de Fedearroz – Fondo
Nacional del Arroz, explicó la importancia que tiene el software en el manejo administrativo de costos desde
la implementación del programa de Adopción Masiva de Tecnología -‐ AMTEC, dejando claro que el objetivo
es buscar la competitividad, con la disminución de costos de producción y aumentando los rendimientos del
cultivo.
Maira Alejandra Medellín, ingeniera
agrónoma de Fedearroz – PGAT,
explicó la importancia del agua como
recurso, no solo como insumo del
cultivo del arroz sino fuente de vida y
salud para la comunidad. Así mismo, se
estudiaron los conceptos como la
contaminación y se mostraron
estrategias fáciles para poner en
práctica en casa y en los lotes de
cultivo a fin de disminuir la
contaminación de las fuentes hídricas.
El 2016 no solo se cerró con la positiva noticia de
haber alcanzado la cosecha de arroz más grande
de la historia, sino con la inauguración de la
planta de secamiento y almacenamiento de arroz
en Valledupar, que significa otro paso de
avanzada en el proceso de integración hacia
adelante de los productores arroceros, ya iniciada
en el 2015 con la puesta en marcha de la planta
en Pore-‐Casanare, logros que son el producto de
los proyectos implementados por la Federación
Nacional de Arroceros y en los que se ha contado
con el apoyo del Ministerio de Agricultura Y
Desarrollo Rural.
El 2017 será también un año de grandes
realizaciones para el departamento del Meta,
donde se iniciará la construcción de la Planta de
secamiento, almacenamiento y trilla de arroz en
el municipio de Puerto López, zona arrocera de
gran impacto donde ya se cuenta con un lote de
20 hectáreas, 5 de las cuales se destinarán para
la obra y las 15 restantes para un centro de
investigación en arroz riego para el departamento
del Meta.
Este proyecto que ya fue avalado por el Ministerio
de Agricultura y Desarrollo Rural, cuenta además
con el respaldo de la administración municipal de
Puerto López, quien ha reconocido su gran
importancia en materia social y económica,
especialmente para el corregimiento de
Pachaquiaro.
De acuerdo con lo proyectado, la obra estaría
en funcionamiento en el término de un año,
con una capacidad de secamiento de 500
ton/día y en almacenamiento de 15 mil
toneladas en silos metálicos y 10 mil
toneladas en silos bolsa. En trilla la capacidad
será de 10 toneladas de paddy seco/hora.
Como se sabe, el proceso de integración hacia
adelante de los productores arroceros,
cambia radicalmente el esquema de
comercialización de la cosecha en beneficio
de agricultor, fundamentalmente porque
este último puede volver no perecedero su
producto y además almacenarlo para sacarlo
Estudiantes de Tecnología Agropecuaria del Sena Caucasia – Antioquia, asistieron a la gira técnica en el distrito de riego de Mocarí y al Centro de Investigación La Victoria, con el propósito de capacitarse en el programa de Adopción Masiva de Tecnología - AMTEC y conocer los resultados de su implementación en Montería.
En el recorrido, Eliana Sáenz, ingeniera de Fedearroz, mostró las estrategias aplicadas en lo relacionado con la plani!cación, época de siembra, la adecuación de suelos, selección de variedades, siembra en surcos, la preabonada, uso de densidades adecuadas de siembra, el monitoreo !tosanitario de insectos y enfermedades, como fundamento para lo toma de decisiones de control y el manejo integrado del cultivo de arroz.
Los estudiantes del Sena, también observaron sobre la incorporación del fósforo y potasio, las evaluaciones de poblaciones e incidencia de insectos !tófagos y enfermedades, así como las estrategias dirigidas a una menor aplicación de plaguicidas y menor cantidad de fertilizantes como componentes fundamentales del sistema de producción.
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EN EL 2017 SEGUIRÁ AVANZANDO LA INTEGRACIÓN HACIA ADELANTE DE LOS ARROCEROS
ESTUDIANTES DEL SENA CAUCASIA APRENDEN SOBRE AMTEC
Foto: Cristo Rafael Pérez, Ing. Fedearroz Fondo Nacional del Arroz
Por otra parte se resaltó la disminución en el número de jornales en el manejo del riego y la sanidad del cultivo de arroz, en lotes establecidos por los agricultores que siguen los lineamientos del programa AMTEC.
De acuerdo con lo proyectado, la obra estaría
en funcionamiento en el término de un año,
con una capacidad de secamiento de 500
ton/día y en almacenamiento de 15 mil
toneladas en silos metálicos y 10 mil
toneladas en silos bolsa. En trilla la capacidad
será de 10 toneladas de paddy seco/hora.
Como se sabe, el proceso de integración hacia
adelante de los productores arroceros,
cambia radicalmente el esquema de
comercialización de la cosecha en beneficio
de agricultor, fundamentalmente porque
este último puede volver no perecedero su
producto y además almacenarlo para sacarlo
al mercado en el momento más conveniente de acuerdo a sus
proyecciones de negocio.
Con esta planta será cada vez más el número de agricultores en
diferentes regiones del país, que podrán beneficiarse de esta
estrategia, que sin duda fortalece su capacidad de negociación
de la cosecha.
En FEDEARROZ nos place iniciar el 2017 con la consolidación
de este proyecto, a través del cual generamos nuevas
alternativas para nuestros productores, hecho que unido a los
avances ya conocidos del programa de Adopción Masiva de
tecnología AMTEC, representan una contribución significativa
al logro de la competitividad del sector y al fortalecimiento de
la seguridad alimentaria nacional.
“Todos juntos por la protección de nuestros campos Colombianos”
FEDEARROZ invita a participar en su PLAN DE GESTIÓN DE DEVOLUCIÓN DE PRODUCTOS POSCONSUMO DE PLAGUICIDAS
“RESPONSABILIDAD COMPARTIDA”Entrega los envases posconsumo de los productos plaguicidas con triple lavado, acércate a nuestros centros de acopio:
Acacias: Carrera 23 km1 vía Guamal - Seccional Fedearroz Granada: Carrera 10 No. 25-52 - Venadillo: Carrera 5 km 1 salida IbaguéIbagué: Carrera 4 sur No. 62 - 98 - Horario: Lunes a Viernes 8:30 am a 11:30 am y 2:30 pm a 5:30 - Sábados: 8:30 am a 11:30 am
Foto: Melisa Fernanda Santos, ingeniera Fedearroz – Fondo Nacional del Arroz.
Melisa Fernanda Santos, Ingeniera Agrónoma de Fedearroz – ETC, realizó tres capacitaciones en diferentes zonas del Casanare, con el !n de transferir conocimientos a los agricultores de la región en temas como: calibración de combinadas, ensayos del programa de mejoramiento genético y mecanización agrícola.
Inicialmente en la !nca “Tamarindo”, de la vereda San Rafael, municipio de Aguazul – Casanare se llevó a cabo la charla sobre la calibración de combinadas.
Así mismo, en la !nca “Valparaíso”, de la vereda Mundo Nuevo, del municipio de Maní – Casanare, y con la participación de 22 agricultores de la zona, se realizó el día de campo sobre los ensayos del Programa de
En la !nca “Portal la Victoria” del Municipio de Yopal - Casanare, se realizó la capacitación sobre el uso de elementos de protección personal – EPP, como: botas, guantes, delantal, traje impermeable, monogafas y respirador de gases/tapabocas, con el !n de promover buenos hábitos y mejoramiento de calidad de vida en todos los eslabones del sector productivo del arroz.
La actividad contó con la participación de 17 operarios de campo y agricultores, durante la cual también se habló de la importancia del triple lavado en los envases vacios de agroquímicos y el cuidado del medio ambiente que constituye un pilar fundamental en el programa de adopción masiva de tecnología - AMTEC, y que hace de la producción arrocera, una labor social y ambientalmente sostenible.
EN CASANARE DÍA DE CAMPO SOBRE MEJORAMIENTO GENÉTICO Y MECANIZACIÓN AGRÍCOLA
CAPACITACIÓN SOBRE ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL EN YOPAL
Foto: Biviana Sánchez Vergara, Ing. Fedearroz ETC
Mejoramiento Genético del Fondo Nacional del Arroz – FNA; explicando las líneas y variedades que se están evaluando para los próximos lanzamientos al mercado.
Finalmente, en la !nca “Agrícola el Yopal”, del municipio de Nunchía – Casanare, se cumplió el día de campo sobre mecanización agrícola, el cual contó con la participación de 21 estudiantes del curso del Programa de Adopción Masiva de Tecnología – AMTEC. La jornada tuvo como !nalidad dar a conocer los principales implementos para la adecuación de suelos, los parámetros de calibración de los equipos, (Land Plane, Taipa y Laser), la importancia de realizar una calicata para la identi!cación de per!les y compactación del terreno, así como la identi!cación de las condiciones físicas de suelos para realizar una correcta nivelación.
Foto: Enrique Saavedra, Ing. Fedearroz Fondo Nacional del Arroz
Foto: Miguel Requena, ingeniero Fedearroz –
Fondo Nacional del Arroz.
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AGRICULTORES DE SAN MARCOS SE CAPACITAN EN LAS TÉCNICAS AMTECEn la !nca “La Linda”, de San Marcos – Sucre se llevó a cabo una capacitación a los agricultores de la zona, a !n de mostrar las técnicas utilizadas en el cultivo de arroz orientadas a aumentar la producción y disminuir los costos, así como de implementar el control biológico y natural del cultivo. Lo anterior, enmarcado en el Programa de Adopción Masiva de Tecnología – AMTEC.
También, los asistentes conocieron las fallas en que se incurren en el control de malezas por malas prácticas en la aplicación de agroquímicos, así como el importante papel que juega la calidad del agua en este proceso.
Finalizando la jornada en la !nca, “La Linda”, los participantes dieron su punto de vista sobre el cultivo, las fallas que ellos podían observar y el manejo que se puede realizar para tener una mejora en la producción arrocera, siguiendo los parámetros AMTEC.
En desarrollo de la IX Mesa Técnica Agroclimática y con la participación de agricultores arroceros de Montería, se dieron las predicciones de la región para el período diciembre 2016 a marzo 2017.
Durante la presentación se concertaron la siguientes medidas adaptativas para las siembras de arroz secano mecanizado:
* Implementar siembras de arroz bajo riego, aprovechando los ríos, ciénagas y caños en la zona, con la debida sostenibilidad del recurso hídrico.
FIJAN RECOMENDACIONES AGROCLIMÁTICAS EN LA MOJANA
* Establecer cultivos de rotación de ciclo corto como, patilla, fríjol, melón y ahuyama.
* Realizar la adecuación de suelos de manera anticipada en los lotes.
* Aprovechar la soca del arroz como sistema de rotación con ganadería.
* Continuar los monitoreos !tosanitarios en los lotes para tomar decisiones acertadas y e!cientes de manejo integrado del cultivo.
* No se recomienda siembras bajo el sistema de arroz secano mecanizado, entre diciembre de 2016 y marzo de 2017.
MÁS AGRICULTORES DE EL RETEN SE INTERESAN EN AMTEC
Foto: Miller Lander Vargas, Ing. Fedearroz ETC
EN SABANA DE TORRES CONOCEN CARACTERÍSTICAS DE LA VARIEDAD FEDEARROZ 67En la vereda Boca de la Tigra en Sabana de Torres, se realizó el día de campo para dar a conocer a los agricultores e ingenieros agrónomos las características de la variedad Fedearroz 67.
José Heber Medina, ingeniero Fedearroz – Fondo Nacional del Arroz y Miller Vargas, ingeniero Fedearroz – ETC, explicaron las características !siológicas como: el desarrollo de la panícula, macollamiento, color y grosor del tallo y el manejo !tosanitario que se debe tener frente a la enfermedad fungosa Pyricularia, ya que esta variedad tiene un grado de tolerancia mejor frente a la variedad Fedearroz 2000.
Foto: Lisseth Paola Lozano Ramos, Ing. Fedearroz ETC
Foto: Liseth Lozano, Ing. Fedearroz Fondo Nacional del Arroz
ARROCEROS DEL MAGDALENA APRENDEN SOBRE MONITOREO DE ENFERMEDADES
En la !nca “La Bota” del El Retén – Magdalena, se llevó a cabo un día de campo con la participación de 11 agricultores en el cual se explicó la importancia del monitoreo de enfermedades e insectos en el cultivo del arroz.
Los agricultores de la zona aprendieron a tomar una decisión acertada y oportuna al enfrentarse con enfermedades e insectos en sus cultivos, así como de realizar el adecuado monitoreo en campo.
Por medio de la práctica, los agricultores entendieron la importancia de contar con la asistencia técnica a la hora de tomar buenas decisiones en el proceso del cultivo del arroz.
En la !nca “San Joaquín” de El Reten – Magdalena se llevó a cabo una charla tecnica, la cual contó con la participacion de los agricultores que quieren hacer parte del programa de Adopción Masiva de Tecnologia – AMTEC.
Allí el equipo técnico de Fedearroz, explicó los principios basicos del programa y habló acerca de los compromisos adquiridos cuando cada agricultor ingresa. Además, se enfatizó en la importancia que tiene para la zona, realizar las labores de AMTEC desde la época y densidad de siembra, así como la importancia de una buena adecuación de suelos entre otros aspectos básicos que cada productor arrocero debe tener en cuenta.
Finalmente, se analizó el papel relevante de algunas características del suelo como retención de humedad y calidad nutricional del suelo, con el !n de que el agricultor cuente con más herramientas y asegure el éxito en sus cultivos.
Finalizando la jornada, los agricultores mostraron interés de establecer en sus cultivos las buenas practicas que recomienda el programa de Adopción Masiva de Tecnologia- AMTEC siempre y cuando las condiciones climaticas lo permitan.
Foto: Enrique Saavedra, Ing. Fedearroz Fondo Nacional del Arroz
Foto: Jonathan Rodriguez, ingeniero de Fedearroz – Fondo Nacional del Arroz.
AGRICULTORES DE SAN MARCOS SE CAPACITAN EN USO DE COADYUVANTES
SE SOCIALIZA CON AGRICULTORES DE LA DOCTRINA HERRAMIENTA DIGITAL AGROCLIMÁTICA
FEDERACION NACIONAL DE ARROCEROS
Un programa radial al servicio de losproductores y en beneficio de la competitividad del sector arrocero.
escúchelo los días Miércoles y Viernesde 5:45 a.m. a 5:55 a.m.
En el distrito de riego de La Doctrina – Córdoba, se llevó a
cabo un taller técnico a los agricultores de la zona para
evaluar el desarrollo de una herramienta interactiva digital
climática que se está diseñando dentro de un convenio
interinstitucional entre la Agencia de Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional – USAID, el Centro Internacional de
Agricultura Tropical – CIAT y la Federación Nacional de
Arroceros – Fedearroz.
La herramienta tiene como objetivo identificar el
rendimiento del cultivo del arroz en la región, dependiendo
la época de siembra y saber qué variedad es pertinente con
relación a las condiciones del clima predominante durante el
establecimiento y desarrollo del cultivo. Lo anterior, se
puede convertir en una ayuda para tomar decisiones de
manejo con base a las predicciones climáticas.
En la vereda Calle Nueva de San Marcos, Sucre, se realizó una capacitación a los agricultores de la región sobre el uso de coadyuvantes para la e!ciente aplicación de agroquímicos en el cultivo del arroz.
Principalmente se explicó a los asistentes la importancia de contar con agua de alta calidad, lo que llevó a examinar muestras traídas por cada agricultor para determinar que el pH era diferente en cada !nca de acuerdo a la fuente que utilizaban, (caños, aguas subterráneas, aguas estancadas, represas, etc.), y que estas oscilaban entre un pH de 5.0 - 7.5.
Se enfatizó a los agricultores que la e!ciencia de los agroquímicos podría disminuir si no se utilizaba el pH indicado por cada producto, y que el uso de coadyuvante funciona como regulador del pH, antiespumante y adherente de acuerdo al producto empleado.
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Miles de Pesos por Tonelada
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abr-‐16
jul-‐16
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U$D
/ t
COLOMBIA TAILANDIA EE.UU. VIETNAM
FEDEARROZ - DIRECCIÓN DE INVESTIGACIONES ECONÓMICAS - FONDO NACIONAL DEL ARROZ
Visite www.fedearroz.com.co y siguiendo
el enlace estadísticas arroceras encontrará
información histórica de: producción,
rendimientos, precios, costos de
producción, importaciones y consumo.
ARROZ EN CIFRASPromedio del 1 al 24 de diciembre de 2016
GRÁFICOS: CIFRAS A CORTE DE LA TERCERA SEMANA - DICIEMBRE 2016
Promedio hasta la tercera semana de diciembre de 2016
Director: Rafael Hernández Lozano, Gerente General FEDEARROZCoordinación periodística: Luis Jesús Plata R. T.P.P. 11376
Corresponsales: Directores Seccionales FEDEARROZ
Carrera 100 No. 25H - 55 PBX: 425 1150 FAX: 4252027 A.A. [email protected] Bogotá D.C. Colombia
PRECIO DEL ARROZ A LA tercera semana de DICIEMBRE Precio Paddy: $1.063.429/t Precio Blanco: $2.185.079/t
PRECIOS MENSUALESARROZ BLANCO, COLOMBIA, EE.UU.,
TAILANDIA Y VIETNAM. 2012-2016
PRECIOS PROMEDIO SEMANALDE ARROZ PADDY VERDE,
COLOMBIA 2009 - 2016
PRECIOS MENSUALESARROZ EXCELSO Y CORRIENTE AL
CONSUMIDOR, COLOMBIA 2009 - 2016
PRECIOS PROMEDIO SEMANALDE ARROZ BLANCO MAYORISTA,
COLOMBIA 2009 - 2016
PADDYVERDE
BLANCO CRISTAL GRANZA HARINA CONSUMIDORPRIMERAPesos / Kilo
Cúcuta 1.064.000 2.250.000 880.000 767.500 556.000 3.000 Espinal 1.152.000 2.100.000 1.200.000 850.000 650.000 3.200 Ibagué 1.152.000 2.200.000 1.100.000 780.000 650.000 2.893 Montería 950.000 2.155.555 1.100.000 600.000 540.000 3.335 Neiva 1.136.000 2.500.000 1.160.000 N/A 750.000 2.967
Valledupar 1.070.000 2.200.000 1.100.000 600.000 500.000 3.378 Villavicencio 992.000 2.000.000 1.200.000 750.000 600.000 3.233 Yopal 992.000 2.140.000 1.200.000 750.000 600.000 3.333
Colombia 1.063.429 2.185.079 1.151.429 721.667 612.857 3.192
……. Pesos / Tonelada …………
