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BOLETIN

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Presentación

Cuota de Participación

Giras de Campo

Conferencistas

Conferencias Magistrales

Conferencias Plenarias

Programa

Tarifas Hoteles

Tour para Acompañantes

2

M

P

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

BOLETININFORMATIVO

Del 07 al 11 de agosto, la Asociación de Técnicos Azucareros de Guatemala –ATAGUA- llevará a cabo el XIV CONGRESO DE TÉCNICOS AZUCAREROS DE GUATEMALA –ATAGUA-. La sede del evento será el Hotel Soleil, ubicado en La Antigua Guatemala, a 45 km. de la Ciudad.

El objetivo del congreso es buscar la integración gremial y plantear soluciones estructurales y sostenibles mediante el intercambio de experiencias para el desarrollo de la agroindustria azucarera guatemalteca.

Se impartirán conferencias por especialistas de las áreas de agrícola e industrial. Además se realizará una gira para observar trabajos y experiencias novedosas de los últimos años en dichas áreas, visitando el ingenio Pantaleón, Madre Tierra, La Unión y la terminal de embarque Expogranel. Se contará con área de exhibición de stands, de empresas afines a la Agroindustria azucarera.

Presentación

X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria

azucarera y sus retos”

D E P A R T I C I P A C I Ó NCuotas

La cuota de participación incluye:Ingreso a conferencias, coctel de inauguración, cena de clausura, almuerzos, coffee break, material promocional, gira de campo o fábrica, constancia de participación.

SOCIO ACTIVO*

NO SOCIO

EXTRANJERO**

US$ 250.00

US$ 300.00

US$ 375.00

US$ 275.00

US$ 325.00

US$ 375.00

PARTICIPANTE HASTA EL 15/JUNIO DESPUÉS DEL 15/JUNIO

* Aplica a asociaciones de técnicos azucareros de

Centroamérica, presentar constancia de socio activo.

** La cuota de participación no incluye gastos por transferencia

bancaria.

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

GirasD E C A M P O

9MIÉRCOLES

GRUPO1Ingenio Pantaleón año 1849

53,438 hectáreas

30,000 t /día

Fundación

Área Cultivada

Capacidad de MoliendaTemas:Preparación y adecuación de tierras para labores mecanizadas.

Aplicación de agroquímicos manual y mecanizadas.

Manejo post cosecha de corte en verde.

GRUPO

Ingenio Madre Tierra año 1963

18,000 hectáreas

10,000 t /día

Fundación

Área Cultivada

Capacidad de MoliendaTemas:Balance hídrico y control pentadal de lluvia.

Efectividad en el control de malezas y la reducción de costos en labores mecanizadas.

Campo

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azucarera y sus retos”

GirasD E C A M P O

9MIÉRCOLES

GRUPO

Ingenio La Unión año 1969

29,500 hectáreas

18,500 t /día

Fundación

Área Cultivada

Capacidad de Molienda

año 1994

416.00 t de azúcar,incluyendo azúcar a granel y en saco.

Fundación

Capacidad de Almacenamiento

Temas:Eficiencia y recuperación industrial.

La gestión de aguas industriales.

Fábrica

GRUPOE x p o g r a n e l

Temas:Se realizará un recorrido por las instalaciones donde se podrá apreciar el proceso para exportar el azúcar a otros países.

IMPORTANTE: El ingreso a Expogranel está permitido únicamente en el bus asignado por ATAGUA, no se permitirá el ingreso de vehículos particulares. Es indispensable el uso de pantalón y zapato cerrado (zapato bajo en el caso de las mujeres), no tenis.

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

Conferencistas

Doctor en Geografía y Medio Ambiente (PhD)

Universidad de Oxford, Inglaterra

Director GeneralInstituto Privado de Investigación sobre cambio climático -ICC-Antes de unirse al ICC, Alex colaboró con Defensores de la Naturaleza, el

Centro de Estudios Ambientales de la Universidad del Valle de Guatemala, la Asociación Amigos del río Ixtacapa –ADRI-, fue consultor para el PNUD y el INSIVUMEH, y asistente de la Asociación Becaria Guatemalteca, ABG.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Plenaria: La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.

Magistral: De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?Guatemala

Alex Guerra Noriega

Doctor en Estadística,University of California, Riverside, USA

Director GeneralCentro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar, Miembro Honorario Vitalicio

de la Sociedad Internacional de Tecnólogos de la Caña de Azucar, ISSCT. 2010.

Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Latinoamérica, ATALAC. 2016.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

RECONOCIMIENTOS

Plenaria: Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas competitivas.

Guatemala

Mario Melgar

Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Centroamérica, ATACA. 2013.

Reconocimiento de la Asociación de Técnicos Azucareros de Guatemala, ATAGUA. 2010.

Medalla Nacional de Ciencia y Tecnología. 2011.

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azucarera y sus retos”

Conferencistas

Doctor en químicaUniversidad Boston. Mass. USA

Consultor, asesor e instructor internacional, en el área de sucroquímica y procesos azucareros.

Profesor de la Universidad del Valle, Santiago de Cali.

Director de trabajos de grado y posgrado.

Investigador y químico, jefe del Centro de Investigación de la caña de azúcar de Colombia (CENICAÑA), durante 34 años.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Plenaria: Escenarios y factibilidad de producción de subproductos.

Magistral: Sacarosa, factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.

Colombia

Jesús Eliecer Larrahondo

Medalla de honor otorgada por Tecnicaña: Una vida dedicada al sector azucarero colombiano 2015.

RECONOCIMIENTOSConsultor y asesor del CIMPA(Centro para el mejoramiento de la panela).

Ha realizado más de 212 publicaciones entre artículos científicos y documentos de trabajos en revistas nacionales e internacionales.

Msc. Manejo y planificación forestal. Universidad Federal de Vicosa, MG. Brasil

Ing. Agr. Recursos Naturales Renovables · FAUSAC

Fundación Defensores de la Naturaleza

LUGAR DE TRABAJO

Especialista profesional en la búsqueda del balance entre conservación y desarrollo sostenible en diferentes regiones de Guatemala.

Más de 30 años de trabajo en áreas protegidas y trabajo integrado con comunidades campesinas, con líderes de Gobiernos centrales y locales, con empresa privada, entre otros. Creador y desarrollador del Fondo del Agua de La Reserva de Biosfera Sierra de las Minas, experiencia valiosa y exitosa en materia de servicios ambientales

EXPERIENCIA

CONFERENCIAS

Magistral: Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo

Guatemala

Oscar Manuel Núñez Saravia

hídricos, estudios de valoración económica, voluntad de pago, capacidad de pago, estructuración de comités de cuenca, fortalecimiento legal, investigación y educación en temas hídricos.

Catedrático e investigador por más de 21 años en la Universidad del Valle y por 7 años en la Facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos. Impulsor de la carrera de Ingeniería forestal en la Universidad del Valle de Guatemala.

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

Conferencistas

Doctor en Ingeniería Civil y AmbientalUniversidad de San Carlos de Guatemala

Universidad de Iowa, Estados Unidos

Gerente General Asesoría Basterrechea Asociados, S. A.

En 1998 inició su involucramiento con la temática de los recursos hídricos, siendo el coordinador del Plan de Acción de los Recursos Hídricos para el Istmo Centroamericano, apoyando la formulación de los planes hídricos en Costa Rica y Bolivia y coordinando al equipo nacional que realizó la estrategia nacional de recursos hídricos de Guatemala.

En el tema ambiental ha realizado asesorías y consultorías para organismos internacionales, instituciones del Estado y para empresas privadas, tanto para la construcción de diferentes tipos de proyectos como para la operación de industrias diversas.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Magistral: Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo

Guatemala

Manuel Basterrechea Díaz

Doctor en Estadística,University of California, Riverside, USA

Jefe Del Departamento de Entomología y Docente Investigador De La Universidad Federal De Lavras, Brasil, Minas Gerais

Ingeniero Agrónomo por la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, USP,(1991), Maestría en Entomología por la misma universidad (1994), Doctorado por la UFLA (2003) y postdoctorado por la ESALQ en Control Biológico Conservativo (2005). Trabajó en el Instituto Agronômico de Campinas-Campinas de 1994 a 2006, ganando concurso de oposición para Profesor Titular del Magisterio Superior en la Universidad Federal de Lavras, Lavras, MG. Realizó un segundo post-doc en Lancaster, UK (2011), sobre ecología de parasitoides en sistemas cafeteros. Actualmente coordina proyectos en el área de control biológico conservativo en horticultura y caficultura, asessorando alumnos de graduación, maestría, doctorado y postdoctorado.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Magistral: Uso del control conservativo en los campos de cultivos extensivos.

Magistral: Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.

Brasil

Luis Cláudio Paterno Silveira

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azucarera y sus retos”

Conferencistas

Ingeniero Civil por la Escuela de IngenieríaSão Carlos de la Universidad de São Paulo

Consultor Ambiental y de Recursos HídricosUNICA (Unión de la industria de la caña del Estado de São Paulo)

Formado Ingeniero Civil en 1977, trabajó en la CETESB-SP de 1978 a 1982 y en el CTC - Centro de Tecnología de la Caña de Azúcar de 1982 a 2012 en las áreas de I & D y de asesoría a las plantas de azúcar y etanol.

Es coautor de los libros: "La Energía de la Caña de Azúcar - Doce estudios sobre la agroindustria de la caña de azúcar en Brasil y su sostenibilidad", publicado en 2005; "Biomass Power Generation - Sugar Cane Bagasse and Trash", publicado en 2005; Y "Biocombustibles", publicado en 2012. Es autor y coordinador técnico del "Manual de Conservación y Reutilización de Agua en la Agroindustria Sucroenergética", publicado en 2009. Ha actuado como consultor ambiental y de recursos hídricos en el sector caña de Brasil.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Plenaria: Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.

Magistral: Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.Brasil

André Elia Neto

Químico Industrial Universidad Metodista de Piracicaba (UNIMEP)

Consultor A2M- Consultoría Laboratorial

LUGAR DE TRABAJO

Gerente Corporativo de Laboratorios en Grupo Raizen por 35 años.

Miembro del Grupo de ICUMSA en Brasil

Miembro del grupo Técnico de CONSECANA.

Miembro del Grupo de ABNT para análisis de Alcohol y Normas CONSECANA.

EXPERIENCIA

CONFERENCIAS

Magistral: Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.

Magistral: Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos

Brasil

Achiles Aparecido Mollon

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

Conferencistas

Licenciado en Ciencias Jurídicas, Universidad Dr. José Matías Delgado, El Salvador

Director EjecutivoAzucareros del Istmo Centroamericano, AICA

Abogado, especializado en comercio internacional. Trabajó en diferentes posiciones en el Ministerio de Economía de El Salvador, habiendo ocupado cargos como Ministro Consejero de El Salvador ante la Organización Mundial del Comercio, en Suiza, así como Director de Política Comercial. En su paso por el Ministerio de Economía salvadoreño participó en las negociaciones de los Tratados de Libre Comercio con Estados Unidos, la Unión Europea, Chile, Colombia y Taiwán, así como en el proceso de Integración Económica Centroamericana. De 2009 a 2011 fungió como Director Ejecutivo de la Secretaría de Integración Económica Centroamericana, SIECA. En octubre de 2014 asumió la Dirección Ejecutiva de Azucareros del Istmo Centroamericano - AICA, la gremial regional del sector azucarero, con sede en Guatemala.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Plenaria: Desafíos para aumentar la competitividad del sector (exigencias de mercado, consumidor, productos sustitutos).

El Salvador

Juan Carlos Fernández Q.

Ingeniero Agrónomo y Maestro en FitopatologíaUniversidad Federal de Lavras, Minas Gerais, Brasil

Doctor en FitopatologíaUniversidad de Wageningen, Holanda

Profesor de Fitopatología Investigador en Fitopatología Universidad Federal de Lavras, Minas Gerais, Brasilt

Estudió Ingeniería Agronómica y Maestría en Fitopatologí con énfasis en control biologico de nemátodos en la Universidad Federal de Lavras hasta 1998.

Continuó su doctorado en Fitopatologia con énfasis en biologia molecular y control biológico de enfermedades del suelo en la Universidad de Wageningen, Holanda, hasta 2003. Estudió un posdoctorado en control biológico de la escoba de bruxa del cacao en el EUA, hasta 2006.

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Magistral: Microbiología de suelos.

Magistral: Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.

Brasil

Jorge Teodoro de Souza

En 2007 empezó su carrera como profesor de Fitopatologia en la Universidad Federal del Reconcavo de Bahía en donde permaneció hasta 2013. Realizó otro posdoctorado en biología molecular de Trichoderma en la Nueva Zelanda en 2014.

En 2015 se trasladó a la Universidad Federal de Lavras, donde es profesor e investigador en las áreas de biología molecular de microorganismos y control biológico de enfermedades de plantas.

X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria

azucarera y sus retos”

Conferencistas

Licenciado en Química, Universidad de San Carlos de Guatemala

Director General Laboratorio de Análisis y Servicios, S.A. / LASER

38 años de experiencia en la Industria azucarera, desempeñándose como asesor para la misma por los últimos 26 años, trabajando con ingenios de México, Centro América y República Dominicana.

Asesor de la implementación del proyecto de fortificación de azúcar con vitamina A en África, apoyando a la agencia para el Desarrollo del gobierno de Estados Unidos. Expertaje en implementación de métodos analíticos y su validación para la industria farmacéutica y otro tipo de industrias en Centro América.

Director General durante los últimos 27 años de Laboratorio de Análisis y Servicios, S.A. / LASER

LUGAR DE TRABAJO

CONFERENCIAS

EXPERIENCIA

Magistral: Pérdidas indeterminadas.

Guatemala

Oscar Benedicto Monzón B.

CONFERENCIAS MAGISTRALES

MARTES 8 TEMA CONFERENCISTA

CONFERENCISTAJUEVES 10 TEMA

Microbiología de suelos

Pérdidas indeterminadas.

Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.

Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos.

Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.

De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?

Sacarosa: Factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.

Dr. Jorge Teodoro de SouzaBrasil

Brasil

Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo. Dr. Manuel Basterrechea

Lic. Oscar Monzon

Ing. Achiles Mollon

Brasil

Brasil

Brasil

Brasil

Brasil

Ing. Achiles Mollon

Dr. Luis Claudio Paterno

Dr. Alex Guerra

Dr. Jesús Larrahondo

Guatemala

Guatemala

Guatemala

Colombia

Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo.

Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.

Uso del control conservativo en los campos de cultivos extensivos.

Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.

Ing. Oscar Nuñez

Dr. Jorge Teodoro de Souza,

Dr. Luis Claudio Paterno

Dr. André Elia Neto

Guatemala

CONFERENCIAS PLENARIAS

LUNES 7

JUEVES 10

VIERNES 11

MARTES 8

Desafíos para aumentar la competitividad del sector. (exigencias de mercado, consumidor, productos sustitutos) Lic. Juan Carlos Fernández

El Salvador

Escenario de un manejo sustentable de caña de azúcar y los paradigmas a vencer.

Lic. Jorge Moreno De León

Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.

Dr. André Elia Neto

Brasil

Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas comparativas.

Dr. Mario Melgar

Guatemala

Guatemala

Política ambiental de la Agroindustria Azucarera de Guatemala. Ing. Otto Fuentes

Guatemala

Cambio climático y sus efectos en la zona cañera guatemalteca.

Ing. Otto Castro

Guatemala

Escenarios y factibilidad de producción de subproductos. Dr. Jesús LarrahondoColombia

La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.

Dr. Alex Guerra

Guatemala

GuatemalaHitos de la agroindustria azucarera de Guatemala y escenarios a futuro. Lic. Armando Boesche

P R O G R A M A

7LUNES

8MARTES

9:00 a 16:00 Registro de participantesSalón Cerro de La Cruz

19:45 a 20:15 Presentación de Ballet Moderno y FolklóricoNacional de GuatemalaSalón Los Volcanes

22:15 a 22:30 Coctel de inaguración en el área de standsJardín las Gravileas

19:15 a 19:45 Entrega de reconocimientos a: Lic: Armando Boesche/Semblanza · Licda. Lorena FloresASAZGUA · ATAGUACENGICAÑA · ATAGUA

Ing. Omar EscobarSalón Los Volcanes

Lic. Juan Carlos Fernández · El SalvadorSalón Los Volcanes

18:00 a 18:10 Palabras de inauguración

18:15 a 18:45

P L E N A R I A

Desafíos para aumentar la competitividaddel sector. (exigencias de mercado, consumidor, productos, sustitutos)

Lic. Armando Boesche · GuatemalaSalón Los Volcanes

Hitos de la agroindustria azucarera de Guatemala y escenarios a futuro.

18:45 a 19:15

P L E N A R I A

Salón Los Volcanes

10:30 a 11:00

Dr. André Elia Neto · BrasilSalón Los Volcanes

8:00 a 9:15

P L E N A R I A

Impactos y desafíos ambientales del sector sucroalcoholero en Brasil.

Dr. Mario Melgar · GuatemalaSalón Los Volcanes

9:20 a 10:30

P L E N A R I A

Benchmarking de las principales industrias azucareras del mundo: productividad, tecnología, buenas prácticas y ventajas comparativas.

S U G A R B R E A K

12:00 a 12:45 Evaluación de cuatro variedades tempranas de caña de azúcar en tres sistemas de cosecha.Ing. Marco Cancino · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

12:45 a 13:30 Uso del NDVI en la agroindustria azucarera de Guatemala.Ing. Braulio Villatoro, GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

Organización de usuarios del agua en las cuencas de la costa sur para enfrentar la escasez hídrica y la conflictividad.Ing. Luis Reyes, GuatemalaSalón Volcán Agua

Limpieza de caña en seco como alternativa para la reducción de consumo de agua y pérdidas de azúcar en ingenios guatemaltecos.Ing. Raisa Vega, GuatemalaSalones Zunil A y B

14:30 a 15:15 Efecto del largo plazo de las aplicaciones continuadas de vinaza en las propiedades químicas del suelo y en el rendimiento y calidad de la caña de azúcar en un suelo andisol.Ing. Ovidio Pérez · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

Incremento de productividad de azúcar debido al uso de un modelo de gestión de variedades. Ing. Héctor Orozco · GuatemalaSalón Volcán Agua

El sistema de información de los ríos de la costa sur administrado por el ICC y sus resultados en 2017.Ing. Lourdes Castilla · GuatemalaVolcán Acatenango

Ing. Achiles Mollon · BrasilSalones Zunil A y B

MAGISTRAL Mediciones de pérdida de sacarosa en clarificadores.

13:30 a 14:30

A L M U E R Z O

Dr. Jorge Teodoro de Souza · BrasilSalones Volcán Acatenango y Pacaya

11:15 a 12:00

MAGISTRALES Microbiología de suelos.

Dr. Manuel Basterrechea · GuatemalaSalón Volcán Agua

Administración del recurso hídrico de la cuenca de los ríos: Caso Río El Naranjo

Lic. Oscar Monzon · GuatemalaSalones Zunil A y B

Pérdidas indeterminadas.

15:15 a 16:00

Fusarium fujikuroi complejo de especie en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum sp. Hibrido).Ing. Gabriel Alvarez · GuatemalaSalón Volcán Agua

Ing. Luis Guzmán · GuatemalaSalones Zunil A y B

Uso eficiente del agua en el proceso fabril de Ingenio La Unión S.A.

Estudio exploratorio del efecto de la programación de riego basado en el balance hídrico sobre el rendimiento de la caña de azúcar (Saccharum officinarum) en tres localidades,Ingenio Santa Ana.Ing. Marco Palala · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

16:00 a 16:45 La dinámica del riego a través del uso de herramienta web especializada, CENGIRIEGOS V.2.0Ing. Otto Castro · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

Evaluación de la resistencia de 34 variedades de caña de azúcar a la enfermedad de la caña seca.Ing. Werner Ovalle· GuatemalaSalón Volcán Agua

Ing. Achiles Mollon · BrasilSalones Zunil A y B

MAGISTRAL Mediciones de pérdida de sacarosa en evaporadores y tachos.

16:45 a 17:15

S U G A R B R E A K

17:15 a 18:15

MAGISTRALES

Dr. Alex Guerra · GuatemalaSalón Volcán Agua

Dr. Jesús Larrahondo · ColombiaSalones Zunil A y B

De los ríos a las norias y los pozos: ¿una solución arriesgada?

Sacarosa: Factores que afectan su determinación y su pérdida en el proceso fabril.

Uso del control conservativo en los camposde cultivos extensivos.Dr. Luis Claudio Paterno Silveira· BrasilSalones Volcán Acatenango y Pacaya

Producción de Pellets combustibles a partir de residuos agrícolas de la cosecha de la caña de azúcar.Ing. Mario Muñoz· GuatemalaSalones Zunil A y B

9MIÉRCOLES

GIRA DE CAMPO

Evaluación de cuatro niveles de nitrógeno en 5 variedades tempranas de caña de azúcar.Ing. Fernando Itzep · GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

12:00 a 12:45

10:30 a 11:00

S U G A R B R E A K

10JUEVES Lic. Jorge Moreno De León · Guatemala

Salón Los Volcanes

8:00 a 9:15

P L E N A R I A

Escenario de un manejo sustentable de caña de azúcar y los paradigmas a vencer.

Dr. Jesús Larrahondo · ColombiaSalón Los Volcanes

9:20 a 10:30

P L E N A R I A

Escenarios y factibilidad de producciónde subproductos.

Ing. Oscar Nuñez · GuatemalaSalón Volcán Agua

Gestión del recurso hídrico de la cuenca del Río San Jerónimo.

Ing. Estuardo Monroy · GuatemalaSalones Zunil A y B

Detección, cuantificación y procesos potenciales de eliminación de la enzima invertasa en jugo de caña.

Dr. Alex Guerra · GuatemalaSalón Los Volcanes

11:15 a 12:00

P L E N A R I A

La necesidad del manejo integral del agua en Guatemala y las estrategias del sector azucarero para abordar los retos presentes y futuros.

MAGISTRAL

14:30 a 15:15 Entomofauna benéfica (HYMENOPTERA: PARASITICA) en caña de azúcar, asociada a las áreas con infestación del barrenador del tallo.

Monitoreo del efecto de cinco bactericidas comerciales en la actividad microbiológica en el jugo primario y diluido a escala de laboratorio e industrial.

Ing. Manuel Márquez · GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua

Variedades no florecedoras para el primer tercio de la zafra en Guatemala.Ing. Fredy Rosales Longo · GuatemalaSalón Volcán de Acatenango

Ing. Oscar Taracena · GuatemalaSalones Zunil A y B

15:15 a 16:00 Sistema de análisis de productividad. Una herramienta para la toma de decisiones.Ing. Adlai Meneses · GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua

Análisis de marcadores microsatélite y estudio de la variabilidad en germoplasma de caña de azúcar: implicaciones para la sostenibilidad.

Evaluando la operación del tándem de molinos de un ingenio.

Dr. Luis Molina · GuatemalaSalón Volcán Acatenango

Ing. Byron López · GuatemalaSalones Zunil A y B

12:45 a 1:30 Madurantes: Calidad de materia prima, poder calorífico y residuos de productos en caña de azúcar.Dr. Gerardo Espinoza, GuatemalaSalón Volcanes Fuego y Agua

Estimación de pérdidas ocasionadas por Chinche Salivosa Aeneolamia sp. (Hemíptera: Cercopidae) en caña de azúcar (Saccharum Officinarum) variedad CG98-46 Finca Provincias, Ingenio Santa Ana.Ing. Marvin Pec, GuatemalaSalón Volcán Acatenango

Reducción de la actividad microbiológica endiferentes escenarios estructurales y operativos.Ing. Osbel Núñez, GuatemalaSalones Zunil A y B

13:30 a 14:30

A L M U E R Z O

16:00 a 16:45 Cosecha de agua.Ing. Fernando Barneond, GuatemalaSalones Volcán Acatenango y Pacaya

Evaluación in vitro de nueve fungicidas parael control del complejo de hongos causantes de la caña seca en caña de azúcar.Ing. Salomón García · GuatemalaSalón Volcán Agua

Incremento de eficiencia en una refinería backboiling mediante la optimización del tratamiento de jarabe y recuperación de sacarosa.Ing. Douglas David Gallo · GuatemalaSalones Zunil A y B

16:45 a 17:15

S U G A R B R E A K

Dr. Luis Claudio Paterno Silveira · BrasilSalón Volcán Acatenango y Pacaya

Diseño e implementación del control conservativo en caña de azúcar.

10:30 a 11:00

S U G A R B R E A K

11VIERNES Ing. Otto Fuentes · Guatemala

Salón Los Volcanes

8:00 a 9:00

P L E N A R I A

Política ambiental de la Agroindustria Azucarera de Guatemala.

Ing. Otto Castro · GuatemalaSalón Los Volcanes

9:00 a 10:00

P L E N A R I A

Cambio climático y sus efectos en la zona cañera guatemalteca.

19:00

C E N A D E C L A U S U R A

17:15 a 18:15

Uso y reutilización de agua en la industria de la caña de azúcar en Brasil.Dr. André Elia Neto· BrasilSalones Zunil A y B

MAGISTRALES

Experiencias en el uso de Trichoderma en cultivos extensivos.Dr. Jorge Teodoro de Souza · BrasilSalón Volcán Agua

12:30 a 14:00

A L M U E R Z O

F O R OIng. Víctor Hugo Motta · GuatemalaSalón Los Volcanes

12:30 a 14:00

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

A N T I G U A G U A T E M A L A

Q. 874.00 US$115.00 Q. 976.00 US$ 128.00

T A R I F A P O R H A B I T A C I Ó NSENCILLA DOBLE

H O T E L

Tarifas Hoteles

HOTEL SOLEIL ANTIGUA, (sede del evento) www.hotelessoleilguatemala.com Leonardo Tejada 2462· 7777

Q. 790.00 US$100.00 Q. 908.50 US$ 115.00HOTEL CAMINO REAL ANTIGUA www.caminorealantigua.com.gt Bárbara García 7873· 7000

Q.697.00 US$ 95.00 Q. 697.00 US$ 95.00PORTA HOTEL ANTIGUA mvillatoror@portahotels.com Mara Villatoro 7883· 2201

Q.695.40 US$ 91.50 Q.695.40 US$ 91.50HOTEL LOS PASOS reservacion@hotellos pasos.com Mayda Monzón 7955· 6262

Q.529.00 US$ 71.00 Q.529.00 US$ 71.00HOTEL CANDELARIA ANTIGUA info@hotelescandelaria.com Rodolfo Díaz 7832· 1298

Q.368.00 US$ 46.00 Q.488.00 US$ 61.00HOTEL CASA RUSTICA casarusticagt@hotmail.comTel. 7832· 3709

Q.322.00 US$ 44.00 Q.322.00 US$ 44.00HOTEL POSADA SAN VICENTE www.posadasanvicente.com Karina Pérez 7832· 3311

Q.312.00 US$ 39.00 Q.360.00 US$ 45.00HOTEL POSADA DOÑA LUISA www.hoteldonaluisa.com Mercedez González 78323414

* Las tarifas no incluyen el 22% de impuestos hoteleros.

X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria

azucarera y sus retos”

Tour paraA C O M P A Ñ A N T E S

Precio p/persona

Tour de Ciudad de Antigua Guatemala, finca de café y Macadamia

9:00 horas

13:00 horas

Costo p/persona U$ 2008

Agosto

Martes

Es una excursión que se inicia en la mañana con una caminata, recorriendo la ciudad de la Antigua Guatemala, en donde podrán admirar los monumentos arquitectónicos de la ciudad como lo son: Iglesia, convento y museo de San Francisco El Grande, Tanque de la Unión, Iglesia de Catedral, Plaza central de la Antigua Guatemala, Palacio Municipal, calle del arco, casa de los Leones, Iglesia de la Merced de la Antigua Guatemala.

Tiempo para el almuerzo

14:00 horas Por la tarde iniciaremos con un recorrido por la finca de café La Azotea una de las más tradicionales y antigua de esta ciudad, en donde podrán admirar el proceso del café, así también la finca de Macadamía en donde podrán ver los frutos y bondades de este fruto seco.

Incluye:Entradas a dos monumentos arquitectónicosGuía autorizadoEntrada a la finca de caféTransporte privadoAsistente de Viaje

U$ 55

Precio Especial Paquete de 3 días de tour

B o l e t í n I n f o r m a t i v o7 al 1 1 A G O S T O 2 0 1 7

A C O M P A Ñ A N T E STour para

Precio p/persona

Tour del Lago de Atitlán

8:00 horas

9Agosto

Miércoles

Iniciaremos con un traslado temprano para el Municipio de Panajachel en donde al arribar abordarán una lancha para visitar los pueblos mayas de San Pedro y San Juan La Laguna, en donde podrán admirar la cooperativa de las mujeres tejedoras, también el patio de las plantas medicinales, la fabricación del chocolate y las tradiciones de estos pueblos. Así también visitarán el pueblo de Santiago Atitlán en donde visitarán la cofradía de Maximón, la iglesia católica y la plaza del mercado artesanal.

13:00 horas Tiempo para almuerzo

14:00 horas Se procederá al retorno al pueblo de Panajachel para abordar el bus y retorno a la ciudad de la Antigua Guatemala.

Incluye:Transporte exclusivo privadoServicio de lancha con salvavidas a bordoGuía autorizadoAlmuerzo en Santiago Atitlán o PanajachelAsistente de viaje

U$ 120

X I V C O N G R E S O D E T É C N I C O S A Z U C A R E R O S D E G U A T E M A L A“La nueva agroindustria

azucarera y sus retos”

Tour paraA C O M P A Ñ A N T E S

Precio p/persona

Tour Conventos y Ruta del Hermano Pedro

8:00 horas

13:00 horas

10Agosto

Jueves

11Agosto

Viernes

Realizaremos un recorrido muy especial por la ruta del peregrino en la ciudad de la Antigua Guatemala, específicamente la del Hermano Pedro visitando lugares en donde vivió además de la obra y legado que ha dejado. Visitaremos los lugares del Calvario, posada de Belem, convento de la compañía de Jesús, Ciudad Vieja y finalizaremos con la visita de las obras sociales, hospital de convalecientes que son financiados por las personas que ayudan.

También visitaremos las cúpulas de la Iglesia de la Merced, en donde podrán tener vistas de la ciudad de la Antigua Guatemala.

16:00 horas Retorno

Almuerzo en hotel Soleil.

Incluye:Entradas a dos monumentos Guía autorizadoTransporte privado

U$ 70

administracion@atagua.orgsecretaria@atagua.org

(502) 5517· 3978(502) 5436· 3490www.atagua.orgkm. 92.5 Carr. al Pacífico Santa Lucía Cotz.

Escuintla, Guatemala. C.A.