Boletín Informativo - inifap.gob.mx · Japón, se tienen previstos cursos de capacitación sobre transferencia de tecnología en recursos genéticos para el sector agroalimentario

1 Marzo 15 de 2014 Año 7 Número 71

Boletín Informativopara la comunidad del

Dr. Juan Bautista Rentería Ánima (DG), Dra. Bertha Patricia Zamora Morales (CPD), Lic. Fidel Benito Rodríguez Otero (CAS) Edición y diseño: Mtro. Adrián Rivera Flores * Redacción: Saraí Estudillo Arriaga

Circulación electrónica: Lic. José Juan Silva Vanegas * Comentarios y aportaciones: [email protected]

Comité Editorial

EDITORIAL El INIFAP define temas para la Agenda Institucional de Investigación y

Transferencia de TecnologíaDía Internacional de la Mujer

De las variadas celebraciones del mes de marzo, la más relevante es, sin duda, el Día Internacional de la Mujer (8 de marzo),

motivo por el cual felicitamos a todas las compañeras que laboran en el INIFAP, en un marco de respeto, equidad de género y reconociendo su valiosa contribución a las tareas fundamentales de la Institución. También nos sumamos a las celebraciones del Día Internacional de los Bosques (21 de marzo) y Día Mundial del Agua (22 de marzo), que por iniciativa de la ONU se instituyeron para promover el manejo sustentable de estos valiosos recursos, la conservación y el cuidado del medio ambiente, en beneficio de la sociedad y principalmente de las generaciones futuras.Para esta fecha ya se trabaja en las convocatorias del PEDPI e Incentivos Extraordinarios, como estrategia que el Instituto tiene establecida para incentivar y reconocer la productividad del personal investigador durante el año próximo pasado. Para facilidad de todos ustedes y de los comités revisores, el proceso de evaluación se realizará totalmente a través del Sistema Institucional de la Gestión Integral (SIGI), lo cual permitirá aprovechar nuestros recursos informáticos para gestionar de manera ágil la información captada durante el 2013, y realizar la autoevaluación y revisión documental en línea, con los consecuentes ahorros en papel y tiempo, pero sobre todo, en un ambiente de equidad y transparencia.En esta ocasión les quiero compartir que después de más de seis años de trabajo fructífero, el Dr. Salvador Fernández Rivera deja nuestro Instituto para enfrentar nuevos retos profesionales. Deseo reconocer la valiosa contribución del Dr. Fernández Rivera para el posicionamiento institucional en todos los órdenes pero principalmente hacia el exterior, así como la fuerte vinculación con la SAGARPA y la CONAFOR, y el impulso a las tareas sustantivas en el Instituto, siempre con profesionalismo, honestidad y entrega, pero principalmente por la deferencia de su amistad. Le deseamos éxito en su nueva responsabilidad en el IICA y le recordamos que el INIFAP es su casa y donde deja muchos amigos.

Reciban un cordial saludo.

Pedro Brajcich GallegosDirector General

Del 3 al 5 de marzo de 2014 en la Ciudad de México, se llevó a cabo el Taller de Alineación

de la Investigación y la Transferencia de Tecnología del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) al Plan Nacional de Desarrollo (PND) y a los Programas Sectoriales de la SAGARPA y la SEMARNAT (2013-2018).Los objetivos del taller fueron desarrollar, alinear y definir los temas de la agenda institucional de investigación y transferencia de tecnología del INIFAP con el Plan Nacional de Desarrollo, los Programas Sectoriales de la SAGARPA y la SEMARNAT 2013-2018 y la Reforma del Campo 2014 (Programa Especial de Ciencia, Tecnología e Innovación).En la inauguración del taller estuvieron presentes el Dr. Salvador Fernández Rivera, coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación, el Dr. Rafael Ariza Flores, director de Vinculación de Investigación Institucional e Interinstitucional.En el taller participaron líderes de los Programas de Investigación, así como investigadores y directivos de los sectores agrícola, pecuario y forestal, quienes en conjunto definieron los temas estratégicos para la Agenda Institucional

de Investigación y Transferencia de Tecnología, siendo estos la erradicación de la pobreza y del hambre y desarrollo regional equilibrado; seguridad alimentaria (y productividad de las cadenas productivas alimenticias); productividad y competitividad de las cadenas productivas (no alimenticias; adaptación y mitigación del cambio climático; uso sustentable de recursos naturales agropecuarios y forestales; recursos genéticos y bioseguridad; disponibilidad y calidad de agua; seguridad energética; sanidad e inocuidad agroalimentaria y forestal.Los productos a generar mediante la investigación son: materiales genéticos, tecnologías, conocimientos y modelos de transferencia de tecnología para zonas de alta marginación; material genético mejorado (variedades, híbridos, clones) de cultivos agrícolas, bioenergéticos y especies forestales; semen y embriones de ganado y genotipos con alto valor genético; tecnología de producción forestal, agrícola y pecuaria; cepas de microorganismos útiles a la agricultura, ganadería y silvicultura; técnicas de prevención, diagnóstico y control de plagas y enfermedades de cultivos, ganado y especies forestales; opciones tecnológicas de adaptación a los efectos del cambio climático, en particular para disminuir los efectos de fenómenos climatológicos extremos (heladas, sequías, lluvia torrencial e inundaciones), así como tecnologías para mitigar el impacto ambiental de la producción agropecuaria.Los nueve temas propuestos que conformarán la agenda, orientarán al Instituto para coadyuvar en las políticas públicas para mejorar el campo mexicano.



Ceremonia de entrega del certificado ISO 9001:2008 al INIFAP

Desde hace algunos años, el INIFAP ha focalizado sus esfuerzos en la

adopción de prácticas internacionales alineadas a las políticas de mejora y modernización de la Administración Pública Federal, con el propósito de fortalecer sus procesos en el manejo de recursos mediante la aplicación de Tecnologías de Información y Comunicación (TIC), que faciliten la transparencia y la rendición de cuentas.

Co n s i d e r a n d o l o a n te r i o r, s e desarrolló una estrategia basada en la administración por procesos a partir de la instrumentación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) conforme a las Normas ISO. De acuerdo con dicho Sistema, se documentaron los procesos sustantivos y de apoyo involucrados en la administración de proyectos

de investigación del INIFAP, a través de manuales de procedimientos que evidencian el compromiso del Instituto con la calidad, la mejora continua y la satisfacción del cliente.

Como resultado de dichos esfuerzos, el día 20 de febrero de 2014, se llevó a cabo una solemne ceremonia en cuyo marco se entregó el certificado al Sistema de Gestión de Calidad de la Administración de Proyectos de Investigación y Transferencia de Tecnología Forestal, Agrícola y Pecuario del INIFAP, por parte de la Agencia Española de Normalización y Certificación (AENOR), empresa que tiene presencia en 63 países y que se encargó de evaluar el SGC, constatando que se han cumplido satisfactoriamente los requisitos establecidos en la Norma ISO 9001:2008.

El alcance del certificado cubre las oficinas centrales del INIFAP y el Centro de Investigación Regional Norte Centro, integrado por los estados de Zacatecas, Chihuahua, Aguascalientes, Durango y la Región de La Laguna.

La ceremonia contó con la presencia de Pedro Brajcich Gallegos, director general del INIFAP; Javier Toral Nistal de AENOR Internacional; Arrate Álvarez Ibáñez de AENOR México, José Luis Zúñiga Domínguez, en representación del Belisario Domínguez, director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA); Arturo Cruz Vázquez, coordinador de Planeación y Desarrollo; y Homero Salinas González, director del CIR Norte Centro.

Asistieron como invitados de honor representantes de diversas instituciones como la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología

(CONACyT), el Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV), el Sistema Nacional de Investigación y Transferencia de Tecnología (SNITT), el Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMyT), la Cámara Nacional de la Industria de la Madera y la Sociedad Mexicana de la Calidad Total.

C o n l a o b t e n c i ó n d e e s t e reconocimiento, el INIFAP ha ingresado en una red internacional de empresas y organizaciones altamente capacitadas para competir en un mundo globalizado que requiere habilidades específicas de innovación y desarrollo.

La relevancia de este logro constituye un aliciente para continuar trabajando en la adopción de mejores prácticas, así como en la revisión, mejora y expansión

del SGC, con la finalidad de reforzar las capacidades del Instituto, posicionándolo como una institución competitiva y sustentable, comprometida con la calidad de sus productos y servicios y capaz de cumplir eficaz y eficientemente con los requerimientos de sus clientes, socios, usuarios y beneficiarios.



Como parte de los acuerdos del Programa de Cooperación en el Desarrollo de Recursos Humanos, Ciencias de la Vida y Ambiente, en el ámbito de la Asociación Estratégica Global México-Japón, se tienen previstos cursos de capacitación sobre transferencia de tecnología en recursos genéticos para el sector agroalimentario.

Del 24 de febrero al 7 de marzo de 2014, el INIFAP capacitó en transferencia y tecnología a técnicos especializados y estudiantes de diferentes universidades de Japón, en centros de investigación y desarrollo tecnológico en los estados de Jalisco, Chiapas, Oaxaca y Colima.

El primer grupo, integrado por técnicos especialistas, recibió capacitación en Recursos Genéticos en el Laboratorio Central de Referencia del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).

Además, en el Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG) del INIFAP en Jalisco, primer recinto en su tipo que salvaguarda material genético, conocieron los trabajos realizados en el laboratorio de los recursos genéticos microbianos y el de criopreservación in vitro.

En el Campo Experimental Rosario Izapa, en Tapachula, Chiapas, recorrieron las zonas de producción de agave y destilerías de tequila, y también se les habló sobre la caracterización de germoplasma, morfología y bioquímica molecular.

Más adelante, visitaron el Campo Experimental Valles Centrales, en Oaxaca, donde estudiaron métodos de conservación in situ de los cultivos de maíz y calabaza, y por último se les capacitó en plantas nativas del banco de germoplasma.

El INIFAP capacita a técnicos y estudiantes de Japón

El segundo grupo, compuesto por estudiantes de las Universidades de Tsukuba y Tottori, recibieron instrucción en materia de Bioenergía, con la visita al laboratorio de biofertilizantes y la planta piloto en el Centro Experimental de Rosario Izapa.

Ahí realizaron trabajo de campo en las colecciones de germoplasma de Jatropha, materia prima para la producción de biocombustibles. También visitaron los cultivos bioenergéticos de propagación asexual.

Por otra parte, en el laboratorio de bioenergía, en Tecomán, Colima, se les capacitó en la producción de biodiesel; posteriormente, viajaron a Oaxaca para conocer el desarrollo y la selección de nuevas variedades de caña de azúcar para un mayor rendimiento agroindustrial adaptado a los trópicos

secos de México y visitaron los cultivos de caña de azúcar como materia prima en la producción de etanol.

Con estos dos módulos de capacitación se fortalecen los lazos de cooperación entre México y Japón en la transferencia de investigación y desarrollo tecnológico, mediante un acuerdo a largo plazo –firmado el 3 de marzo de 2010- que prevé el intercambio de profesores, investigadores y estudiantes de postgrado, en investigación colaborativa y reuniones académicas conjuntas.

Asimismo, en la reciprocidad de información, publicaciones y materiales académicos, entre otras actividades de interés común, como la visita y capacitación sobre proyectos productivos y sustentabilidad en el sector rural de ambos países.



Nuestra gente Dr. Noé Montes García

El Dr. Noé Montes García es originario

d e Pa r á s , N uevo León. Es Ingeniero Agrónomo por la Univers idad Val le del Bravo. Cursó la maestría en Fisiología Vegetal en el Colegio de Postgraduados en Montecillo, Edo. de México de 1990 a 1992 con énfasis en estudios de resistencia a la sequía en sorgo.

Realizó sus estudios de doctorado en la Universidad de Texas A&M en Estados Unidos en el área de Fitopatología, especializándose en estudios epidemiológicos del ergot del sorgo de 2001 a 2004. Ha realizado dos estancias de investigación, la primera en el año de 1987 en el International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT, India) donde realizó investigaciones en el área de mejoramiento genético y la segunda en el Departamento de Investigación de la Texas A&M University ubicada en Corpus Christi, Texas, USA de 1999 a 2000, realizando investigaciones en el control químico del ergot del sorgo.

Ingresó al antiguo Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) como investigador del Programa de Sorgo en el Campo Experimental Río Bravo en marzo de 1984, aunque había iniciado actividades en el mismo INIA tres años atrás en labores de campo. A la fecha, son más de 30 años en los que se ha desempeñado como investigador del Programa de Sorgo.

A través de su carrera como profesionista ha sido responsable de diversos proyectos y desarrollado tecnologías de producción, las cuales le han permitido obtener el reconocimiento de organismos no gubernamentales, entre los que destaca el Consejo Nacional de Productores de Sorgo, del cual forma parte.

Ha generado tecnologías sobre el uso adecuado de densidades de población, métodos de siembra en doble hilera, siembra en surcos ultraestrechos, siembra en camas con fertirriego y generación de genotipos de sorgo para alimentos balanceados, para usos alternativos como los biocombustibles y en la alimentación humana, que han promovido un impacto económico positivo en las diversas áreas de producción de sorgo a nivel nacional.

Su más importante contribución encaja en el plan de la cruzada contra el hambre y la pobreza, con la incorporación del sorgo a la dieta de los mexicanos, al utilizar las harinas de las variedades de sorgo blanco en la elaboración de tortillas, totopos, galletas, atoles y tamales, entre otros productos. Esto ha permitido la reciente creación de empresas de productores que han adoptado esta tecnología, alternativa

para elevar el poder adquisitivo de los alimentos.

Entre sus principales logros dentro del INIFAP destaca su entusiasmo y dedicación para conformar la red de investigadores de sorgo, que dio origen al actual Programa Nacional de Sorgo del cual es líder. Las demandas de los diversos sectores en el Sistema-Producto Sorgo han sido plasmadas en el Plan Rector del mismo, y donde el Dr. Montes se ha compenetrado a tal grado que se han conseguido más de 23 proyectos a nivel nacional con diversas fuentes de financiamiento en nuestro país y en el extranjero, donde mantiene proyectos de investigación y una vinculación constante

con Universidades y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

El Dr. Montes García ha sido miembro del Sistema Nacional de Investigadores del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) desde 2005 y actualmente es Investigador Nacional Nivel I. Asimismo, ha sido presidente de la Sociedad Mexicana de Fitopatología A.C. en el periodo 2010-2012, y actualmente es vicepresidente del Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario dependiente del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

El Dr. Montes ha generado tecnologías que han promovido un

impacto económico positivo en las diversas áreas de producción de sorgo a nivel nacional. El Dr. Montes ha colaborado en publicaciones

(resúmenes, artículos, capítulos de libros). Ha participado en la generación de híbridos y variedades de sorgo, siendo las últimas que ha liberado RB-Huasteco, RB-Norteño, RB-Paloma y RB-Cañero. Actualmente es responsable de un proyecto sectorial sobre Mejoramiento de sorgo para producir bioetanol, y está participando activamente en la producción de semilla básica de progenitores de híbridos para atender la demanda de semilla de sorgo en el país.

El Dr. Montes es un apasionado del futbol soccer, deporte que practica desde chico y que dejó de jugar en la liga de veteranos de futbol en los Estados Unidos en su último equipo, “Los jurasics”. Le encantan las películas, los chistes y la música de los 80 s.



21.5% y el de Salamanca S75 hasta con 29.8%.

Luminaria F2012 destaca por ser una variedad de trigo harinero obtenida genéticamente por “selección masal”, su hábito de crecimiento es de primavera, en cuanto a su porte es semienana, de 84 cm de altura, de ciclo vegetativo precoz, con 75 días a floración y 124 días a madurez fisiológica, características que la hacen una variedad óptima y fructífera.

Esta variedad muestra gran estabilidad en un amplio rango de fechas de siembra y tiene un rendimiento potencial de nueve toneladas por hectárea en el

Aportes para México y el mundo Luminaria F2012: Nueva variedad de trigo harinero para El Bajío

La investigación en México ha permitido el desarrollo de variedades de trigo

de alto rendimiento y altos niveles de resistencia a las enfermedades, como es el caso de la nueva variedad “Luminaria F2012” de trigo harinero desarrollada por el INIFAP, resistente a la roya lineal amarilla, en la zona denominada “El Bajío” que comprende parte de los estados de Guanajuato, Michoacán, Jalisco y Querétaro.

Las estrategias para contrarrestar la sobrexplotación del acuífero se basan principalmente en el manejo agronómico de los cultivos donde el uso del riego por goteo y la agricultura de conservación (dejando los residuos en la superficie)

periodo comprendido entre el 16 de noviembre y el 31 de diciembre.

El nivel de proteína del grano de la nueva variedad de trigo harinero Luminaria F2012 producido en condiciones de riego es de 12.5% lo que la hace aceptable para su uso en la industria de la panificación.

Por sus altos rendimientos en ambientes con roya, variedad Luminaria F2012 se pone a disposición de los productores de El Bajío; la semilla básica está disponible en el Campo Experimental Bajío del INIFAP para su venta a las compañías productoras de semillas que lo soliciten desde julio de 2013.

son los factores más importantes. Estas estrategias se complementan con la siembra de variedades eficientes en el uso del agua, capaces de alcanzar el rendimiento promedio de la región con menores láminas de riego.

El Programa de Mejoramiento Genético de Trigo del INIFAP en el estado de Guanajuato ha generado nuevas variedades de trigo de alto rendimiento, eficientes en el uso del agua, con mayor resistencia a royas que las variedades actualmente disponibles en el mercado, de gluten fuerte y de ciclo precoz. Entre ellas, la nueva variedad Luminaria F2012 supera el rendimiento de Bárcenas S2002 con 8%, al de Cortázar S94 con



Mtro. Jorge Alberto Sáenz Félix, nuevo director del CIRNO

Taller de “Inducción a los Sistemas de Gestión de Calidad, Liderazgo y Comunicación Efectiva para la Administración por Procesos” en el CIRPAC

El Dr. Pedro Brajcich Gallegos, director general del Instituto Nacional de

Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), designó el 18 de febrero de 2014 como Director del Centro de Investigación Regional Noroeste (CIRNO) al Mtro. Jorge Alberto Sáenz Félix, cargo que durante ocho años ocupó Erasmo Valenzuela Cornejo.

El evento de entrega se llevó a cabo en el Campo Experimental Norman E. Borlaug, Ciudad Obregón, Sonora, donde el nuevo titular del CIRNO, aseguró que desempeñará el trabajo, apegándose a los principios de legalidad, lealtad e imparcialidad que el servicio público requiere con el objetivo de superar las expectativas trazadas.

“Es un orgullo poder sumarme a esta unidad de trabajo que durante décadas ha realizado una gran labor; conozco la trayectoria de este organismo y por supuesto la labor extraordinaria que realiza desde el punto de vista de investigación científica y desarrollo humanitario impulsado por el Dr. Norman E. Borlaug, quien servirá de referente permanente para nuestra función”, expresó Sáenz Félix.

Del 26 al 28 de febrero del año en curso, se llevó a cabo en la Cd. de Guadalajara, Jalisco, el taller de “Inducción a los Sistemas de Gestión de Calidad, Liderazgo y Comunicación Efectiva para la Administración por Procesos”, impartido por especialistas de la Sociedad Mexicana de Calidad Total, contando con la participación de 25 promotores de cambio seleccionados y que actualmente participan en la ejecución de los procesos sustantivos y de apoyo en el Centro de Investigación Regional Pacífico Centro (CIRPAC).

Agradeció la confianza otorgada por el director general del INIFAP y el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganaderías, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Enrique Martínez y Martínez; por lo que reiteró su disposición para ejercer un liderazgo productivo y humanitario.

Por su parte, Erasmo Valenzuela Cornejo, expresó gratitud por la oportunidad de encabezar uno de los centros de investigación más importantes del país, lo cual dijo es una experiencia de vida satisfactoria que desarrolló con gran dedicación, esfuerzo y pasión.

“Los desafíos siempre estarán presentes, sin embargo el gran reto es encontrar el camino hacia la sostenibilidad institucional, es decir, una estrategia para

En el marco del proyecto: “Mantenimiento y ampliación del alcance del Sistema de Gestión de Calidad para la Administración del macroproceso de Investigación”, se seleccionó al CIRPAC, como el siguiente Centro que adopte las mejores prácticas establecidas en los Manuales de Calidad y de Procedimientos documentados, con la finalidad de ampliar el alcance de la certificación obtenida durante este ejercicio.

En dicho taller se proporcionaron los conceptos básicos de modelos de gestión internacionalmente reconocidos en estos temas, con el objetivo de

que el Instituto no pierda la sensibilidad al capital más valioso que posee, el humano”, manifestó Erasmo Valenzuela.

Asistieron a la presentación autoridades del INIFAP como Arturo Cruz Vázquez, coordinador de Planeación y Desarrollo; Luis Carlos Gutiérrez Jaime, coordinador de Administración y Sistemas; Celerino Ortiz Trejo en representación de la Coordinación de Investigación, Innovación y Vinculación; Juan Rentería Ánima, director de Soporte Forestal del Instituto; por parte del CIRNO Arnulfo Márquez Cervantes, director de Planeación y Desarrollo; Humberto Núñez Moreno, director de Investigación; José Silva Constantino, director de Administración del CIRNO, entre otras importantes personalidades.

que los participantes los apliquen y difundan en sus distintas áreas de influencia. Asimismo, se identificaron y desarrol laron habi l idades de liderazgo y comunicación institucional, indispensables para continuar con la implementación del SGC en el Instituto.

Con esta actividad se da inicio a un nuevo reto, firmemente asumido por el Dr. José Antonio Rentería Flores, director del CIRPAC, y su equipo de trabajo, cuyo esfuerzo y aplicación seguramente proporcionarán un caso más de éxito para el Instituto.



Luis Romano Muñoz, titular de la Unidad de Apoyo Técnico, Dr. José Antonio Rentería Flores, director del Centro de Investigación Regional Pacífico Centro y el Dr. Manuel Mora Gutiérrez, director de Coordinación y Vinculación en el estado de Querétaro.

Durante el evento se mostraron a los asistentes las instalaciones rehabilitadas, mismas que servirán para que los investigadores de este Centro, especialistas en cerdos, bovinos carne y leche, ovicaprinos, abejas-miel y forrajes, entre otros, atiendadn las demandas de capacitación regionales, estatales y nacionales, y así fortalecer la vinculación y colaboración con otras instituciones y organismos públicos en beneficio de los productores agropecuarios y de la sociedad mexicana.

La Unidad Administrativa del CENID Fisiología cuenta con 502 m2 de superficie, donde se ubican las oficinas de la dirección del Centro, las jefaturas de operación y administración, las áreas de recursos financieros,

materiales y humanos, la oficina de atención a usuarios y una sala multiusos.

Por su parte, la Unidad de Capacitación cuenta con 1,280 m2 de superficie, 16 dormitorios con baño y capacidad para tres personas cada uno, dos suites, tres salas multiusos, cocina y comedor. Es importante resaltar que esta Unidad se suma a los tres edificios cercanos que albergan los laboratorios de “Carnes”, “Lácteos” y “Biología Molecular”, por lo que ahora el CENID Fisiología cuenta con un complejo de instalaciones para ofertar cursos de capacitación que abarcan desde el nivel básico hasta avanzado.

Así, el CENID Fisiología con sus tres áreas: la Unidad Administrativa, el “Complejo de capacitación” y la Unidad de investigación, fortalece su infraestructura para seguir colaborando con el cumplimiento del mandato y el posicionamiento de la imagen institucional.

Rehabilitan Unidades de Capacitación y de Administración en el CENID-Fisiología

El pasado 28 de febrero se reinauguraron los edificios que albergan las Unidades de Capacitación y de

Administración del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento Animal (CENID-Fisiología), en Ajuchitlán, Municipio de Colón, Querétaro.

El evento fue encabezado por el Dr. Pedro Brajcich Gallegos, director general del INIFAP, quien estuvo acompañado por el Ing. Manuel Valdez Rodríguez, secretario de Desarrollo Agropecuario del estado de Querétaro; MVZ. Enrique Ceceña, subdelegado Agropecuario de la SAGARPA Querétaro; el MVZ. Darío Morán Segovia, presidente de la Fundación Produce Querétaro; funcionarios de la Universidad Autónoma de Querétaro; directores de desarrollo agropecuario a nivel municipal y regional en el Estado; directivos del Instituto como el Lic. Luis Carlos Gutiérrez Jaime, coordinador de Administración y Sistemas, Dr. José



En la ciudad de Culiacán, Sinaloa, se llevó a cabo la Expo Agro Sinaloa del 19 al 21 de febrero en

las instalaciones del Campo Experimental Valle de Culiacán. El acto inaugural estuvo a cargo del Lic. Enrique Martínez y Martínez, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en representación del Presidente Enrique Peña Nieto, en compañía de Mario López Valdez, gobernador del estado de Sinaloa, acompañados por Juan Guerra Ochoa, secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del estado de Sinaloa, Faustino Hernández, presidente de la Unión Ganadera, Héctor Melesio Cuén Ojeda, presidente Municipal de Culiacán, Pedro Brajcich Gallegos, director general del Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Gonzalo Beltrán Collantes, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa (CAADES), así como otros funcionarios estatales y federales.

Al hacer uso de la palabra el presidente de CAADES, reiteró el compromiso de los productores de atender las necesidades básicas de alimentación del país.

“En este marco, manifestamos que los productores estamos con Sinaloa, que estamos comprometidos con ser los mejores para producir, y nos la seguimos rifando con nuestro Estado, por ello los agricultores realizaremos un esfuerzo extraordinario para la recuperación del campo” expresó Beltrán Collantes.

Al hacer uso de la palabra, el gobernador Mario López Valdez, denotó la trascendencia que reviste la Expo Agro Sinaloa, indicó que el estado de Sinaloa aporta el 34% de la producción nacional de alimentos, gracias a sus 11 ríos y las cerca de 800 mil hectáreas que

anualmente se destinan a la producción de los diversos productos agrícolas que ha valido el reconocimiento a nivel nacional e internacional.

“Este gran evento nos da la oportunidad de mostrar una cara que a veces no es muy conocida, porque otras noticias no permiten que se conozca el verdadero rostro del trabajo de la gente de Sinaloa, por eso nuestro reconocimiento para el agricultor de este gran Estado”, expresó el gobernador López Valdez.

Por su parte el Lic. Enrique Martínez y Martínez, al ser entrevistado,

sostuvo que esta Expo Agro será la punta de lanza para mostrar un Sinaloa fuerte, vibrante y productivo.

“A 22 años de haberse realizado por primera ocasión la Expo, continúa con su propósito original de hacer más eficientes los procesos agrícolas y la producción, sólo que este espacio cada vez cuenta con un mayor número de productores con nuevas opciones de comercialización”.

Participa el INIFAP en la Expo Agro Sinaloa 2014“Vemos con agrado la temática a desarrollar, íntimamente ligada a la investigación y la tecnología, a las tendencias que van marcando a los consumidores, como la agricultura orgánica, la agricultura protegida y la inocuidad alimentaria”, comentó Enrique Martínez y Martínez.

En esta ocasión el INIFAP participó con un stand bajo el lema “Cultivamos con Orgullo”, en el que se montaron seis módulos tecnológicos en las áreas agrícola y pecuaria, específicamente en los cultivos de sorgo, garbanzo, maíz, pastizales y los avances en materia pecuaria, donde los productores organizados en grupos GGAVATT, presentaron sus avances en sus sistemas de trabajo utilizando tecnologías del INIFAP, presentando sus productos finales y ofreciendo degustaciones de su producción de ganado bovino, caprino. Asimismo se exhibieron productos del sistema-producto apícola.

La Expo Agro Sinaloa es una de las más importantes muestras de productos y servicios del país, donde acudieron 500 expositores nacionales, y de 30 países de Europa, Asia, Oriente, Medio Oriente y América Latina, se tuvo una concurrencia de más de 48 mil personas entre productores, empresarios, investigadores, académicos, prestadores de servicio, estudiantes y público en general.

“Vemos con agrado la temática a desarrollar, íntimamente ligada a la investigación y la tecnología, a las

tendencias que van marcando a los consumidores, como la agricultura orgánica, la agricultura protegida y la inocuidad alimentaria”, comentó

Enrique Martínez y Martínez.



Con la participación de personal administrativo e investigadores del Centro de Investigación Regional

Pacifico Centro (CIRPAC) del INIFAP, los días 20 y 21 de febrero de este 2014 se llevó a cabo el Primer Seminario Informativo sobre Propiedad Intelectual, por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), de la Oficinal Regional Occidente, con sede en Guadalajara, Jalisco.

Como antecedente de esta iniciativa, destaca el escaso número de productos generados por el INIFAP que cuentan con registro de Propiedad Industrial. Esta situación motivó al personal directivo del CIRPAC para tener un acercamiento y gestión con el IMPI a nivel local. Como resultado de ese acercamiento se programaron una serie de seminarios de capacitación, los que se llevaron a cabo en el Campo Experimental Centro Altos de Jalisco, en Tepatitlán, y cuyos temas fueron impartidos por el M.C. Francisco Javier López López, y el M.C. Carlos Alberto Guzman Machuca, personal del IMPI de la Oficina Regional Occidente.

En el primer seminario participaron el cuerpo directivo del CIRPAC, personal administrativo de apoyo de los campos experimentales Centro Altos de Jalisco, Uruapan y Valle de Apatzingán de Michoacán, Santiago Ixcuintla de Nayarit, Tecomán de Colima, y del Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG), también de Tepatitlán. El objetivo fue, lograr que “los asistentes comprendieran las etapas y principales procedimientos para el trámite de solicitudes de invenciones”. Los temas abordados, entre otros fueron: Relación de Innovación con la protección Propiedad Intelectual (PI); Clasificación de la Propiedad Intelectual; Estructura de un documento de Patente y modelo de utilidad; Etapas de un trámite de patente y modelo de utilidad; Cuidado y requerimientos de la presentación de solicitudes; reglamentos, acuerdos, guías, formatos, tarifas etc.

En el segundo seminario participaron investigadores de los campos experimentales Centro Altos de Jalisco,

Uruapan, Valle de Apatzingán y del Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG). El objetivo en este segundo seminario, fue lograr que “los asistentes identificaran las figuras de protección de invenciones aplicables a los proyectos de investigación que conducen”. Los temas versaron sobre: Relación de Innovación con la protección Propiedad Intelectual (PI); Clasificación de la Propiedad Intelectual; Instituciones Mexicanas relacionadas con la protección de PI; Definición de Invención, figuras de protección, excepciones e impedimentos; Etapas de un trámite de patente y modelo de utilidad; Responsabilidad titularidad de involucrados en proyectos; Uso de la búsqueda de información tecnológica, al inicio de una investigación; Uso la información de patentes en la definición de la figura de protección; Divulgación de invenciones y publicación de artículos, entre otros.

Ambos seminarios despertaron gran interés entre los asistentes, lo que motivó a continuar difundiendo esta iniciativa entre el personal delCIRPAC. El 7 y el 14 de marzo del presente año, se tiene programada la realización del tercero y cuarto seminarios para investigadores de los campos experimentales Santiago Ixcuintla, Nayarit y Tecomán, Colima, respectivamente.

Seminarios sobre propiedad industrial en el CIR Pacífico Centro

Como seguimiento a este proceso de capacitación, se pretende realizar un curso formal, diseñado ex profeso para elCIRPAC por parte del IMPI, con objeto de implementar un “Equipo de Patentamiento” de expertos en la Región, en capacitación permanente sobre temas relacionados con la gestión y Protección de la Propiedad Intelectual, derivados del conocimiento generado en los proyectos que se conduzcan en el CIRPAC. De igual manera, se pretende elaborar las políticas de la institución, para el tema de la propiedad intelectual.

En tanto se consolide el citado grupo, el IMPI ha ofrecido un acompañamiento cercano a dicho equipo en formación, directamente con los investigadores que deseen iniciarse en este proceso sobre registro de patentes y Derechos de Autor, así como de asesoría legal al respecto.

Es recomendable que el resto de las Regiones del INIFAP en el país también logren la interacción con el IMPI en sus diferentes Oficinas Regionales, y consoliden un equipo suficiente de recurso humano especializado a nivel nacional, que coadyuve a la también consolidación de la cultura de la Propiedad Industrial, de Derechos de Autor y de Título de Obtentor, en nuestro Instituto.



El 13 de febrero de 2014 en el Campo Experimental Las Huastecas, perteneciente al Centro de

Investigación Regional del Noreste (CIRNE) del INIFAP, se llevó a cabo el 10º Día del Horticultor, donde se da a conocer a los productores los avances de investigación.

Por parte de las autoridades del sector agropecuario y forestal del estado de Tamaulipas, se tuvo la presencia del Dr. Jesús Manuel Arreola Tostado, director de Soporte Agrícola del INIFAP; el Dr. Sebastián Acosta Núñez, director regional del CIRNE; el Dr. Isidro Humberto Almeyda León, director de Planeación y Desarrollo del CIRNE; el M.C. Gerardo Arcos Cavazos, jefe del Campo Experimental Las Huastecas; el Ing. Mario Cesar Martínez Rodríguez, gerente de la Fundación Produce Tamaulipas en representación del C. Miguel Rivera Arias, presidente de la Fundación Produce Tamaulipas y del Gobierno del Estado; el Ing. Ángel Castillo Marroquín, en representación del Ing. Eduardo Mansilla Gómez, delegado de la SAGARPA en Tamaulipas; el Ing. Roberto Carlos Del Ángel Castillo, director de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Altamira, Tamaulipas; el Lic. Ramiro Cortez Resendiz, primer Sindico en representación del Sr. Raúl García

Vallejo, presidente Municipal de González, Tamaulipas y el Ing. Juan Manuel Horak Santoyo, presidente de la Unión Agrícola Regional del Sur del estado de Tamaulipas.

Los resultados de investigación se presentaron en cinco módulos. En el primer módulo el M.C. Moisés Ramírez Meraz, investigador del Programa de Hortalizas, presentó los avances en el área de mejoramiento genético para el desarrollo de variedades e híbridos de chile serrano, jalapeño y habanero. En el caso de chiles serranos el M.C. Ramírez Meraz, mencionó las ventajas que presentan los híbridos Coloso y HS-52, entre las que destacan rendimientos superiores a las 60 t/ha, la alta calidad de fruto, y su resistencia a la principal enfermedad de los chiles que es la mancha bacteriana y al minador de la hoja, problemas fitosanitarios críticos en las franjas costeras del país. En chile jalapeño, el investigador dio a conocer la nueva variedad STAM-J09-4, para la región del trópico de México, mientras que en chile habanero mencionó el impacto que ha tenido la variedad Jaguar en el país, donde actualmente cubre más del 60% de la superficie nacional y dio a conocer avances en el

10º Día del Horticultor en Las Huastecasdesarrollo de nuevas variedades e híbridos de este tipo de chile. El M.C. Ramírez Meraz, también informó sobre las acciones realizadas para el rescate, incremento, caracterización y evaluación de chiles silvestres, semidomesticados y criollos, con el fin de coadyuvar a la conservación y uso del recurso genético del género Capsicum de nuestro país, lo cual se está llevando a cabo con apoyo del Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI) y el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS).

En el segundo módulo el M.C. Gerardo Arcos Cavazos, jefe del Campo Experimental Las Huastecas e investigador del Programa de Sanidad Forestal y Agrícola, dio los resultados del impacto que ocasionan los insecticidas que son aplicados para el control del picudo del chile y del minador de la hoja sobre las poblaciones de parasitoides de estas plagas, mencionó que las aplicaciones de Fipronil y Thiacloprid a 50 y 100 ml/ha y Thiametoxán en dosis de 300 g/ha no afectan significativamente las poblaciones de parasitoides. Con la aplicación de Thiacloprid la recuperación de la fauna benéfica, se inicia a partir de los seis días después de la aplicación del producto, mientras que con Fipronil ocurre hasta los 10 días. Lo más importante es que en bajas dosis se llegó a registrar un parasitismo superior al 40 y 50%, lo cual indica que es posible interactuar con dosis bajas de insecticidas y el control biológico. Asimismo, el M.C. Arcos señaló que no se encontraron diferencias significativas entre los insecticidas evaluados y el testigo sin aplicación de insecticidas, es decir con la sola acción de los parasitoides es posible un control eficiente del picudo del chile y del minador de la hoja, sin detrimento del rendimiento. El investigador señaló que los géneros Opius sp y Chrysocharis sp, presentaron los mejores resultados de parasitismo superando a los géneros Dighlypus sp y Gronotoma sp.



en su precio internacional. Por otro lado, la investigadora mencionó que el uso desmedido de los fertilizantes inorgánicos es fuente de contaminación de los suelos, alteran su equilibrio y pérdida de su productividad, lo que ocasiona baja rentabilidad.

Por lo anterior, la Ing. Florencia indicó que existe la alternativa del uso de biofertilizantes y dosis reducidas de fertilización inorgánica con lo cual se pueden obtener rendimientos superiores o similares a las obtenidas con la aplicación exclusiva de fertilizantes inorgánicos. La investigadora Alejandro Allende, señaló que en trabajos realizados en el Campo Experimental Las Huastecas con la aplicación combinada de biofertlizantes y fertilizantes inorgánicos, se han obtenido rendimientos superiores a 60 t ha-1 en chile serrano, y hasta 4 t ha-1 en chile piquín, reduciendo la dosis de fertilización química entre el 25% y 50%.

En el quinto módulo, el Dr. Reinaldo Méndez Aguilar, investigador del Programa de Hortalizas, presentó los avances en la identificación de genotipos de chile con resistencia a mancha bacteriana ocasionada por la bacteria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria. El Dr. Méndez, mencionó que el objetivo del trabajo es identificar fuentes de resistencia a la bacteria en chiles tipo jalapeño y serrano que puedan ser incorporadas en programas de mejoramiento genético tradicional o mediante selección asistida por marcadores moleculares de ADN, para a futuro obtener variedades y/o híbridos de chile de los dos tipos raciales resistentes a la enfermedad, la cual ocasiona pérdidas en el rendimiento de fruto e incrementa los costos de producción de este cultivo. El Dr. Méndez Aguilar mencionó que el uso de marcadores moleculares de ADN

En un tercer módulo el Dr. Enrique Vázquez García, investigador del Programa de Frutales, mostró los resultados sobre la calidad postcosecha de frutas y hortalizas e hizo mención sobre el efecto de la fertilización con microelementos aplicados en precosecha, sobre la calidad y la vida de anaquel de los productos hortofrutícolas en postcosecha. El Dr. Vázquez mencionó que en los cultivos de cebolla y chile habanero se tiene mejor calidad y vida de anaquel con las aplicaciones de calcio-zinc, en limón italiano el mejor tratamiento es el de la mezcla manganeso-zinc, mientras que en papaya y chiles jalapeños el mejor tratamiento es la mezcla de cobre-zinc.

En el cuarto módulo la Ing. Florencia Alejandro Allende, comentó que los costos de producción en el área agrícola se han incrementado debido a que la mayoría de los fertilizantes provienen de los derivados del petróleo y este ha observado un alza continua

presenta las ventajas de que no son afectados por el ambiente, se puede realizar en etapas tempranas y hay una reducción de tiempo y costo para la obtención de variedades con las características deseadas, en este caso con resistencia a la mancha bacteriana. El Dr. Méndez, indicó que a la fecha se han identificado a nivel molecular como resistente y/o tolerante a la bacteria 117 genotipos de chile serrano y 147 de jalapeño de un total de 400 explorados, y en este momento se encuentran en la etapa de evaluación bajo condiciones de cielo abierto para verificar lo obtenido en laboratorio.

Al evento asistieron 380 personas distribuidos en 110 productores, 41 técnicos, 16 académicos-investigadores, 196 estudiantes, 16 comercializadores y un industrial.

10º Día del Horticultor en Las Huastecas (cont.)



Del 6 al 8 de marzo, el INIFAP, a través del Campo Experimental Valle de Mexicali (CEMEXI), participó

en la Expo AgroBaja 2014 con un stand tecnológico y recorridos por parcelas demostrativas de las tecnologías generadas, validadas y transferidas.

La Expo fue encabezada por Enrique Martínez y Martínez, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Francisco Vega de la Madrid gobernador del estado de Baja California, Pedro Brajcich Gallegos, director General del INIFAP, Arnulfo Márquez Cervantes en representación de Jorge Alberto Sáenz Félix, director

del Centro de Investigación Regional Noroeste, entre otras importantes personalidades.

Martínez y Martínez dijo que en su edición número catorce, esta feria se posiciona como la más importante en la zona fronteriza del país; es una puerta para que los productores expandan sus nichos de mercado en México y el extranjero, remarcó.

En esta ocasión el Instituto presentó un stand tecnológico con temas de cereales, destacando el trigo, manejo de agua de riego con énfasis en algodonero, frutales como nogal, palma datilera y olivo, oleaginosas, principalmente cártamo, métodos de siembra, siembra de maíz para grano en el Valle de Mexicali y maíz forrajero en la Costa de Ensenada, así como métodos de riego en vid y flores en Ensenada.

De igual forma, puso a disposición de productores, técnicos, autoridades del sector y público en general, publicaciones generadas en el CEMEXI.

Se establecieron módulos demostrativos de cereales, con énfasis en fechas de siembra, variedades, proteína para calidad en trigo, cártamo y parcelas de riego con goteo en trigo, maíz y algodonero.

Al evento asistieron productores de Aguascalientes, Baja California Sur, Chihuahua, Oaxaca, Veracruz, Distrito Federal, Tamaulipas, Yucatán, Sonora, Colima, Chiapas, Campeche, Hidalgo, Sinaloa, Michoacán, Nayarit, Guerrero, Puebla, Durango, Zacatecas, Jalisco, Nuevo León, Tabasco, Guanajuato, San Luis Potosí y Baja California.

Participa INIFAP en AgroBaja 2014El INIFAP da la más cordial bienvenida a los siguientes servidores públicos, deseándoles éxito en su nueva responsabilidad.

Nombramientos

Lic. Roselina Armendaris SánchezTitular del Área de Auditoría para Desarrollo y Mejora de la Gestión Pública, Órgano Interno de Control

Mtro. Jorge Alberto Sáenz FélixDirector del Centro de Investigación Regional Noroeste

Dr. José Verástegui ChávezDirector del Centro de

Investigación Regional Sureste

Ing. Yared Pérez EstrellaEnlace en el Centro Nacional

de Recursos GenéticosRespetar la dignidad de toda persona, interna o externa al INIFAP, con la cual interactuamos,

independientemente de su condición social, económica y cultural, preferencia de género, creencias y constumbres. Todo esto es una manera de fomentar la tolerancia.

Código de Conducta del INIFAP: Respeto y tolerancia

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Boletín Informativo - inifap.gob.mx · Japón, se tienen previstos cursos de capacitación sobre transferencia de tecnología en recursos genéticos para el sector agroalimentario