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 EMBAJADA DE BRASIL EN LIMA  Año I, N° 0 3, set - dic 2008 Machado de Assis: itinerario de un clásico Las Gemas y las Joyas Brasileñas Río 2016:   América del Sur Sede Olímpica Niemeyer: El arquitecto de la belleza y de la solidaridad

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  • EMBAJADA DE BRASIL EN LIMA Ao I, N 03, set - dic 2008

    Machado de Assis: itinerario de un clsico

    Las Gemas y las Joyas Brasileas

    Ro 2016: Amrica del Sur Sede Olmpica

    Niemeyer: El arquitecto de la belleza y de la solidaridad

  • CartaEditorial

    C on este tercer nmero, la revista Brasil Cultural completa su primer ao de vida. Espero que sea tan del agrado del pblico peruano como los anteriores y que contine con-tribuyendo para dar a conocer mejor el Brasil y, de esa manera, aproximar aun ms los pueblos de los dos pases.

    El ao 2008 estuvo lleno de conmemoraciones y celebraciones. En los ejemplares anteriores de la Brasil Cultural, mostramos el na-cimiento de la Bossa Nova, cincuenta aos atrs; el centenario del nacimiento del gran escritor Guimares Rosa; la conquista de la pri-mera Copa del Mundo por la seleccin brasilea, el centenario de la inmigracin japonesa, entre tantas otras fechas y aniversarios.

    El presente nmero rinde homenaje al gran escritor brasileo, Machado de Assis, en el ao del centenario de su fallecimiento, por medio de la contribucin del poeta, escritor, crtico literario y miembro de nmero de la Academia Peruana de la Lengua, Profesor Manuel Pantigoso.

    La serie de artculos conmemorativos incluye tambin un breve relato de la peculiar e importante experiencia de Brasil como sede de una monarqua europea el Reino Unido de Portugal, Brasil y Algarve -, de 1808 a 1821. Ese perodo fue determinante para la formacin de la nacin brasilea y para la Independencia del pas.

    Sin pretender competir con la mundialmente reconocida gastro-noma peruana, presentamos un viaje gastronmico por el Brasil, que cuenta con una variedad de platos tpicos proporcional a la diversidad tnica y cultural de su poblacin.

    Invito tambin al lector peruano a conocer un poco ms sobre el gran arquitecto brasileo, Oscar Niemeyer, descrito en las pa-labras del Ministro de Relaciones Exteriores de Brasil, Embajador Celso Amorim.

    La Brasil Cultural pretende mostrar adems los proyectos futuros que el pas tiene para ofrecer, los cuales pueden beneficiar a todos, no slo a los brasileos sino tambin a los pases sudamericanos en general. Por eso, es importante que el pblico peruano conozca y apoye la candidatura de la ciudad de Ro de Janeiro para ser sede de los Juegos Olmpicos y Paraolmpicos de 2016. La Cidade Ma-ravilhosa fue sede, con gran xito, de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos, en 2007. La experiencia de los Juegos Paname-ricanos y todo el empeo en la preparacin de la ciudad para recibir las Olimpiadas y Paraolimpiadas de 2016 habilitan a Ro de Janeiro para tornarse la primera sede olmpica de Amrica del Sur. Todos los brasileos esperan contar con el apoyo del Per y de los peruanos.

    Finalmente, slo me resta desear a todos los lectores de la Brasil Cultural y a todo el pueblo peruano mucha prosperidad en el 2009!

    JORGE DESCRAGNOLLE TAUNAY FILHOEmbajador de Brasil en el Per

    Publicacin Cuatrimestralde la Embajada de Brasil en Lima

    Ao I N 3 Setiembre - Diciembre de 2008

    Tiraje: 1000 ejemplaresDistribucin gratuita

    Consejo EditorialEmbajador Jorge dEscragnolle Taunay Filho

    Ministra Marcela M. NicodemosEva Medina Ampuero

    Mirian Silva de Almeida Ganoza

    RedaccinMinistra Marcela M. Nicodemos

    Ceres Menin FloresEva Medina Ampuero

    Mirian Silva de Almeida Ganoza

    Traduccin y RevisinLaura Garca Blazevic

    Diseo y DiagramacinSusan Vsquez RodrguezBret Vsquez Rodrguez

    ImpresinLance Grfico S.A.C.

    Foto de PortadaCristo RedentorRo de Janeiro

    Sector Cultural de la Embajada de BrasilAv. Jos Pardo 850, Miraflores

    Lima, Perwww.embajadabrasil.org.pe

    Embajada de Brasil

    BrasilCultural

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    Estdio Joo Avelange

    Museo de Arte Contempornea de Niteri

    Comida Nordestina

    SumarioMachado de Assis: itinerario de un clsico El poeta y escritor peruano Manuel Pantigoso habla de este notable escritor -en el 2008 se conmemora el Centenario de su fallecimiento-, que fue considerado como modelo por las generaciones posteriores, en razn de su estilo claro, de prosa elaborada, rica pero no pedante. Su obra fue destinada a los hombres, a aquellos sensibles a la mezquindad humana y a la suerte precaria del individuo que acepta esta condicin como herencia inalienable y hace de ella el alimento de su reflexin cotidiana.

    Brasil capital del Imperio Portugus doscientos aos atrs En los siglos XVI, XVII y XVIII, el Per fue sede del Virreinato de Espaa en Amrica del Sur. Pocos saben, sin embargo, que en el siglo XIX, ms

    precisamente de 1808 a 1821, Brasil fue la capital del Reino de Portugal. En verdad, la ciudad de Ro de Janeiro fue la nica ciudad en ser sede de

    una monarqua europea.

    Un sabroso viaje por la gastronoma brasilea Trazar un mapa de la gastronoma brasilea tal vez sea una de las tareas ms difciles y apetitosas al mismo tiempo. Ciertamente a un curioso tenaz, le tomara algn tiempo y muchos kilos conocerlos todos. Atrvase a hacer este viaje.

    Estado, empresa y museos: la experiencia brasileaDurante el siglo XX las instituciones culturales han cobrado una inusitada

    vitalidad. El Profesor Pedro Pablo Alayza habla de cmo los museos, en especial los de Brasil, han logrado un espacio protagnico en el quehacer

    de la sociedad.

    Ro 2016: Amrica del Sur Sede OlmpicaAmrica del Sur jams cont con el privilegio de ser sede de los Juegos Olmpicos. Esa situacin puede revertirse, en caso de que la ciudad de Ro de Janeiro sea seleccionada como sede de los Juegos Olmpicos 2016. Conozca la campaa Ro 2016 y d su apoyo.

    Las Gemas y las Joyas BrasileasLa joyera brasilea disfruta de gran renombre internacional, no slo en

    razn de la gran variedad de piedras preciosas encontradas en el pas, sino tambin de la enorme creatividad de sus pulidores y orfebres, los cuales

    son verdaderos artistas.

    Niemeyer: El arquitecto de la belleza y de la solidaridadAn despus de sobrepasar el marco de los 100 aos de edad en diciembre de 2007, Niemeyer contina en plena actividad. El artculo habla del ms importante arquitecto brasileo, de su trayectoria profesional y de sus cerca de 700 proyectos ejecutados en el Brasil y en diversas partes del mundo.

    Incentivando la creatividad y la funcionalidad: Concurso de Diseo

    Desde 2007, la Embajada de Brasil promueve un concurso destinado a estudiantes peruanos de diseo y arquitectura, con la expectativa de

    ofrecer una oportunidad inspiradora, que los lleve a nuevos horizontes en la bsqueda de soluciones para los problemas diarios.

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    MaCHaDO DE assis

    Manuel Pantigoso*

    Cuando Machado nace, en 1839, slo haban pasado 17 aos de la Independencia del Brasil (1822). El pas viva un ambiente parecido a la Colonia y estaba gobernado por una Regencia porque el futuro Emperador, Pedro II, era todava un nio. La vida transcu-rra con tranquilidad. No exista aun una lite-ratura que la retratase; las pocas crnicas de costumbre solo apare-can en los peridicos. Ro de Janeiro era una pequea ciudad, paca-

    ta, con pocas calles pavimentadas. En los alrededores estaban las pequeas casas, humildes, con las gran-des chacras pertenecientes a las figuras representati-vas del Imperio. As era la ciudad que Machado tanto conoci y am. Solo un genio pudo surgir de ella.1

    Sin aferrarse a las escuelas literarias, Machado ex-trajo lo que le interesaba de las tendencias romn-ticas, realista-naturalistas y simbolista-parnasianas. Condenaba el exceso de ellas. Las palabras referidas a su escritura estn en la llamada Teora de la Salsa: se puede buscar para ella condimentos ajenos, pero ser para condimentarla con la salsa de la propia fbrica. Por otro lado, su condicin de crtico literario le sirvi para disear su propio trabajo literario en donde, al lado del talento, estaba la unin de la coherencia, el

    buen gusto y la sinceridad; y tambin el estudio y la experiencia adquiridos con el tiempo, que mostraban la predileccin por Shakespeare (Hamlet), Sthendhal, Balzac, Antonio de Almeida, Ea de Queiroz; y tam-bin por su amigo Jos de Alencar, a quien profesaba gran admiracin porque, segn l, ningn escritor puso tan alto el alma brasilea a travs de su roman-ce histrico (Ej. O Guaran, 1857).

    No hay dudas de que Machado fue un escritor festejado por sus colegas contemporneos, antes in-clusive de publicar Memorias pstumas (1881), Quin-cas Borba (1891) y Dom Camurro (1899), hoy recono-cidas como sus obras primas. Ya por las dcadas de 1860 y 1870 era muy respetado como cronista de su ciudad (obra de ficcin realista - crnicas y cuentos -, ambientada en Ro, gran parte de ella recogida en peridicos y revistas), pero tambin por su calidad de crtico, poeta y autor teatral.

    Vinculado en sus aos de juventud con el Roman-ticismo, sus primeros versos aparecen en la pequea revista A Marmota (1857), y luego, por la dcada del 60, estar ligado a algunos escritores romnticos:

    1 De cuna humilde, Machado fue hijo del mulato Francisco Jos de Assis, pintor de paredes y descendiente de esclavos liberados, y de Mara Leopoldina Machado, portuguesa de la Isla de San Miguel -Las Azores- (naci el 21 de junio de 1839 y falleci el 29 de septiembre de 1908, a los 69 aos). La familia prestaba servicios y conviva en la casa de doa Mara Jos Barroso Pereira, viuda del senador Bento Barroso Pereira. Siendo todava nio fue empleado por su madrastra Mara Ins como vendedor de los dulces que ella haca para un colegio del barrio de San Cristbal (Ro). Es probable que su contacto con el mundo de la cultura y del conocimiento se haya iniciado en ese ambiente, a los 12 aos. l impuls y fund la Academia Brasilea de Letras (28/01/1897).

    Itinerario de un Clsico

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    Casimiro de Abreu, Joaquim Manuel de Macedo, Ma-nuel Antonio de Almeida, Pedro Luis y Quintino Bo-caiuva. Sus versos todava romnticos se concentrarn en Crislidas (1864). Por esos aos escribir casi todas sus comedias, que resultan ms bien divertimien-tos. En la misma direccin romntica - aunque es mejor llamarla de compromiso o convencional-, Machado escribir sus Cuentos fluminenses (1870), su primera novela Resurreccin (1872), Historia de me-dia noche (1873), La mano y el guante (1874), Helena (1876), Iai Garca (1878).

    Este notable clsico - que en el 2008 conmemora el Centenario de su fallecimiento- se desplazar del Romanticismo al Realismo. De manera clara lo har a travs de su novela Memorias pstumas de Brs Cu-bas (1881), novela considerada como su mejor obra, aunque algunos sealan que es ms bien Dom Cas-murro (1900). Otras novelas de ficcin realistas fa-mosas sern Quincas Borba (1891) y Memorial de Aires (1908), ltimo libro publicado antes de su muerte.

    Cuando su obra apareci, la escritura de Machado fue vista como descolorida a nivel de lenguaje, sin movilizacin del argumento, con nula descripcin del paisaje local, sin el compromiso con las cuestiones

    brasileas. Posteriormente, es-pecialmente a travs de

    la extraordinaria evolucin de

    su ficcin que apa-

    r e c e

    en Las memorias pstumas de Brs Cubas, se tuvo la certeza de que el punto ms alto de la prosa realista brasilea se encontraba en l. Y es que su equilibrio no estara destinado a la composicin de himnos a la naturaleza y al tiempo, sino, ms bien, a los hombres, a aquellos sensibles a la mezquin-dad humana y a la suerte preca-ria del individuo que acepta esta condicin como herencia inalienable y hace de ella el alimento de su reflexin cotidiana.

    El estilo claro, de prosa elaborada, rica pero no pedante, fue considerado como modelo por las ge-neraciones posteriores. La crtica que cada vez lo elo-giaba ms lleg a investigarlo en profundidad, tal el caso de Memorias Se la entendi finalmente en su irona y en la presencia del absurdo, como anticipo de aquel Modernismo todava no presentado en el Brasil hasta la Semana de Arte Moderno, de So Pau-lo, en 1922, en donde las vanguardias europeas se fusionaron con el espritu nacional.

    La orientacin de Machado en el desarrollo de la irona, la construccin cuidadosa de los persona-jes y las situaciones ambiguas - en donde campea lo incierto, la vacilacin, lo vago, la incertidumbre, las diferentes interpretaciones - lo distanciaron de las principales polmicas de su poca, como la indepen-dencia del Brasil y la abolicin de la esclavitud; l le dio ms importancia a la observacin psicolgica y a la universalidad de los dramas humanos.

    Machado de Assis - estilista consumado, ms incli-

    nado a la epopeya - punza y conmina al lector para que efecte una lectura profunda. Usa la irona, el humorismo, la adustez corrosiva y amarga, todo en-vuelto en un cierto fatalismo. Este notable escritor pre-moderno revelara, as, al hombre y a la existen-cia dentro de un momento histrico que oscilaba en-tre el romanticismo y el realismo (en el caso suyo no mimtico), y que penetrara aun en la modernidad por la va de lo real maravilloso. Actualmente, varias tendencias buscan sealar la trayectoria y naturaleza de una lectura crtica de su obra para alinear la litera-tura brasilea posterior a l.

    * Poeta y escritor. Doctor en Literatura y Filologa. Doctor en Educacin. Miembro de Nmero de la Academia

    Peruana de la Lengua.

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    el otro lado del Atlntico y, adems, sin translucir lo que estaba

    aconteciendo, no fue una tarea fcil e involu-cr, entre otras cosas, negociaciones con Gran Bretaa, que culminaron con la firma de un Convenio, por medio

    del cual la nacin que do-minaba los mares escolta-ra la Escuadra portuguesa en su jornada. La Escua-dra portuguesa, compues-ta por ocho naves, tres fragatas, dos briques, una goleta y una charrua de mantenimientos, adems de 21 navos comercia-les, sera escoltada hasta Brasil por un Escuadrn britnico de cuatro naves: Marlborough, London, Be-

    dford y Monarch, bajo el comando del Contralmirante Lord William Sidney Smith.

    Se estima que un total entre 11.000 y 12.000 perso-nas, dentro de las cuales se imagina que cerca de 7.500 eran tripulantes, embarcaron para Brasil. Junto con la Familia Real vinieron ministros, auxiliares, la Corte y todo lo que fue posible organizar en los dos meses que antecedieron la partida de Lisboa a Brasil: carruajes, archivos, cofres, oro, platera, joyas, suplementos para el viaje y todo un sinnmero de cosas necesarias para transferir y establecer la capital del reino al otro lado del Atlntico.

    Prevista para el da 27 de noviembre de 1807, el viento impidi la partida de las naves, lo que aconteci el da 29. Por motivos de seguridad, los miembros de la familia real no viajaron en la misma embarcacin: en la nave Prncipe Real viajaron D. Maria I, D. Joo, los Infantes D. Pedro y D. Miguel, y el Infante de Espaa,

    E n los siglos XVI, XVII y XVIII, el Per fue sede del Virreinato de Espaa en Amrica del Sur, que abarcaba casi todo el dominio espaol en las Amricas, el cual acab divi-dindose en 1717, con la creacin del Virreinato de Nueva Granada y, en 1776, con el surgimiento del Virreinato de Ro de la Plata. Pocos saben, sin embargo, que en el siglo XIX, ms precisamente de 1808 a 1821, Brasil fue la capital del Reino de Portugal. En verdad, la ciudad de Ro de Janeiro fue la nica ciudad de las Amricas en ser sede de una monarqua europea.

    Era el ao 1807 y el Prncipe Regente de Portugal, Don Joo, hijo de Doa Maria I, observaba a las tro-pas de Napolen Bonaparte avanzar rumbo a Lisboa, despus de haber conquistado casi todo el continente, derrocando reyes y zares. El pas se torn un potencial blanco de la ofensiva francesa al recusar adherirse al bloqueo econmico impuesto por Napolen a Inglate-rra tambin conocido como Bloqueo Continental. De manera de preservar la Corona Portuguesa, D. Joo de-cide mudarse a su principal colonia, Brasil. Esa decisin permiti que el poder soberano de la dinasta de los Braganza se mantuviese intacto, evitando que ocurriese en Portugal lo mismo que en otros reinos, donde los gobernantes fueron depuestos y hechos rehenes de Na-polen.

    Organizar un viaje llevando una corte entera para

    CAPITAL DEL IMPERIO PORTUGUS DOSCIENTOS AOS ATRS

    BRASIL

  • D. Pedro Carlos; en la Afonso de Al-buquerque embarcaron D. Carlota Joaquina, esposa de D. Joo, con las cuatro hijas de la pareja; en la Prncipe do Brasil estaban la Prince-sa viuda D. Maria Francisca Bene-dita y la Infanta D. Maria Ana, am-bas hermanas de la Reina; y en la Rainha de Portugal viajaron las dos hijas de D. Carlota Joaquina.

    Durante el viaje, cerca de la Isla de Madera, una tempestad di-vidi la escuadra. A la altura de la lnea del Ecuador, la embarcacin que conduca al Prncipe Regente de Portugal entr en un rea de calma. Los navos quedaron parados en la regin por cerca de 10 das, debido a la falta de vientos. Con eso, D. Joo orden que el curso fuese desvado de Rio de Janeiro a Salvador.

    El 22 de enero de 1808, por lo tanto despus de 55 das en el mar, finalmente fondearon en Salvador. La primera etapa del viaje haba terminado. El viaje hasta Rio de Janeiro fue tranquilo. El 6 de marzo, entre des-cargas de lluvia, el viga de la Bedford finalmente avist tierra. Al da siguiente, entre salvas de los fuertes y de las embarcaciones, llegaron a Rio de Janeiro. Documen-tos de la poca relatan que los ocupantes de los navos, al avistar la Baia de Guanabara, quedaron impresionados con su belleza natural.

    Con la llegada de D. Joo a Ro de Janeiro, varias transformaciones marcaron el escenario poltico y social de la ciudad y del pas como un todo. Rio de Janeiro se transform en capital del Imperio, o mejor, se transfor-m en la capital del Reino Unido de Portugal, Brasil y Algarve - edificado sobre el predio que hoy es conocido como Pao Imperial -, por decreto de Don Joo. La aper-tura de los puertos a las naciones amigas transform el Puerto de Ro de Janeiro en un importante centro financiero y comercial.

    El crecimiento poblacional fue otro factor marcan-te, como consecuencia de la apertura de los merca-dos y de la llegada de los portugueses. Entre 1808 y 1821, el rea urbana se triplic con la creacin de nuevos barrios y feligre-sas. La poblacin dobl y el nmero de esclavos triplic. El trnsito de animales y carruajes se volvi tan intenso que fue necesario crear leyes para disciplinarlo.

    Durante su estada de 13 aos en Brasil, D. Joo, que inclusive fuera coronado rey en

    ese intervalo, nombrado D. Joo VI, cre importantes instituciones en suelo bra-sileo: la Biblioteca Nacional, el Jardin Botnico, el Real Gabinete Portugus de Lecturas, el Teatro So Joo (actual Joo Caetano) la Prensa Nacional, el Museo Nacional, la Escuela Real de Ciencias, Artes y Ofcios, entre otras instituciones. Adems de eso, la crea-cin del Banco do Brasil, tambin em-prendida por D. Joo, y de nuevas instituciones administrativas trajeron a Rio de Janeiro aires de metrpoli.

    Los hbitos culturales se modificaron, una vez que era necesario satisfacer la de-

    manda de una aristocracia que valorizaba mucho la cul-tura europea. Misiones artsticas, formadas por pintores, naturalistas y estudiosos del rea cientfica, que tenan por objetivo catalogar y analisar animales y vegetacio-nes, principalmente en territorios considerados exticos en relacin a Europa, llegaron al pas. Cursos superio-res fueron creados, destacndose las reas de Medicina y Derecho.

    Marco histrico para el Poder Judicial brasileo fue la elevacin de Ro de Janeiro a la condicin de Casa de Suplicao do Brasil, por medio de permiso de D. Joo, expedido el 10 de mayo de 1808. Instituda como la ltima instancia judicial, la Casa de Suplicao do Bra-sil fue sucedida por el Supremo Tribunal de Justicia, en el Imperio y por el Supremo Tribunal Federal, en la Repblica.

    Habiendo desaparecido la amenaza napolenica en Europa, con el pasar de los aos los portugueses comen-zaron a exigir el regreso de D. Joo VI a Lisboa. Al mis-mo tiempo, en Brasil comenzaron las manifestaciones contrarias al monarca. Por lo tanto, no demor mucho para que D. Joo VI - realmente contrariado - mandase preparar las valijas y partiese con la familia a Portugal, en 1821, dejando en Brasil apenas uno de sus hijos, el Prncipe Regente D. Pedro.

    La transferencia de la corte portuguesa represent momento fundador de Brasil, transformado en el centro de la monarquia de 1808 a 1821. En ese perodo fue-ron creadas las condiciones para la independencia del pas, pro-clamada, finalmente, el 7 de se-tiembre de 1822, por el Principe Regente, que vendra a tornarse D. Pedro I, primer emperador de Brasil.

    CAPITAL DEL IMPERIO PORTUGUS DOSCIENTOS AOS ATRS

    BRASIL

    BR

    AS

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    T razar un mapa de la gastronoma brasilea tal vez sea una de las tareas ms difciles y apetitosas al mismo tiempo. En un pas de ta-maas dimensiones, donde el clima difiere en cada una de las regiones y en el cual se pueden hallar personas de prcticamente todas las razas, es posible encontrar tantos sabores como platos y maneras de prepararlos. Ciertamente a un curioso tenaz, le tomara algn tiempo y muchos kilos conocerlos todos.

    Esta vez, haremos un rpido paseo gastronmico por las cinco principales regiones brasileas: norte, sur, su-deste, nordeste y centro-oeste. En cada una de ellas, es posible identificar los ingredientes geogrficos, eco-nmicos, sociales y culturales que componen los mens locales. Tales ingredientes son dinmicos, interrelacio-nados y estn en constante cambio y las cocinas regio-nales acompaan dicho proceso. Pero, como en todo sistema social, existen tambin factores de continuidad, que confieren identidad y tradicin - y en la culinaria no es diferente. Por eso, los platos tpicos son una buena manera de conocer un poco ms de Brasil, su pasado y su presente, su gente y su cultura.

    NorteEs la regin que abarca 45% del territorio brasileo

    y en la cual se encuentran la mayor cuenca hidrogrfica del mundo y la mayor floresta la Amaznica. La coci-na de esa regin es eminentemente a base de pescado, en especial en forma de calderadas (guiso de pescado, tpico de los pescadores) acompaados de puchero, herencia de la fuerte presencia indgena. Sin embargo, tambin es posible saborear carnes de aves y animales silvestres, como la de paca o de tortuga. Y para los amantes de los dulces, es recomendable dejar lugar para los postres, hechos con frutas locales. Aa, cu-puau, mango, tapereb, graviola y murici son algunas de ellas, servidas en forma de jugo, compota o helados.

    Qu pedir: Pato al Tucupi, Tacac, Pescada Paraense, Aa, Caldeirada de Tambaqui, Pira-manga Pirarucu con Mango y Frejol, Camarn a la

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    Paraense, Arroz con Tucum, Batida de Guaran, Pav de Cupua con Chocolate, Bizcocho de Be-lm, Dulce de Buriti.

    Centro-OesteA pesar de poseer, en promedio, cuatro cabezas de

    ganado por habitante, la carne bovina no domina la co-cina de esta regin. Gracias a las tres cuencas hidrogrfi-cas que baan el Centro-Oeste Amaznica, Tocantins-Araguaia y Platina, platos a base de pescado tambin componen el men local. Esta es la regin donde la flo-ra y la fauna del Pantanal deslumbran por su diversidad y donde es posible experimentar platos de caza como: carne de caititu, saino, yacar o cobra. Es tambin la regin del cerrado, de la guariroba, de la castaa de bar y del pequi, una fruta amarilla y pequea que posee millares de minsculas espinas. No se puede mor-der, su pulpa debe ser raspada con los dientes. Parece difcil, pero vale la pena por el sabor delicioso.

    Qu pedir: Chipa Rellena, Pollo con Pequi, Cal-do de Piranha, Pescado a la Teja, Pastel Goiano, Do-rado a la Sal Gruesa, Arroz con Pequi, Pesto de Baru, Mojica de Pintado, Capivara de Cacerola, Arroz con Su, Dorado Enterrado, Rosca Dulce, Biju.

    NordesteLa cocina nordestina es, por excelencia, fruto de la

    fusin de las culturas indgena, africana y portuguesa. Puede ser subdividida en dos regiones: la del litoral y la del interior. La cocina del litoral revela el contacto inten-

    so que hubo con Europa y el frica durante el perodo colonial. Abars, acaraj, vata-ps y carurus son el resultado de la convivencia de seores de ingenio portugueses con

    Gastronoma Brasilea

    UN SABROSO VIAJEpor la

    Gastronoma Brasilea

    Comida Nordestina

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    esclavos africanos y del fuerte intercambio comercial que hubo en ese perodo. La cocina del interior tiene como principal ingrediente el clima seco del semirido, con perodos largos de sequa, lo que oblig a los habitantes locales a buscar tcnicas de conservacin de la comida. Los portugueses introdujeron la tcnica y la carne seca, acompaada de harina de yuca, contina siendo el bino-mio de la culinaria de esa regin de Brasil.

    Qu pedir: Paoca de Carne Seca, Camarn a la Moranga, Escondidinho de Carne Seca, Ta-pioca, Acaraj,

    Bob de Camarn, Vata-p, Caruru, Carne Seca con Pur de Aipim, Xinxim de Gallina, Rabada, Mun-gunz, Caldo Cabeza de Gallo a la Paraibana, Cocada, Pudim de Tapioca, Baba de Moa.

    SudesteIr a Rio de Janeiro y no probar una feijoa-

    da tal vez pueda ser considerado un crimen culi-nario. Se trata de plato creado por los esclavos negros en la poca colonial con las sobras de las carnes que se coman en las llamadas Casas Grandes. Carne seca, paio, longanizas variadas, costilla, tocino ahumado, pata y oreja de chancho, entre otros tipos de carne, son sumergidos en caldo denso de frejol negro. Acompaan col deshilachada, farofa y naranja y, para aderezar, un poco de pimienta. El frejol tambin es el protagonista en el estado de Minas Gerais, regin montaosa, cuya colonizacin se dio en funcin de los yacimientos de oro que ah se encontraban. En Esprito Santo, entr-guese a los frutos del mar, a las tortas capixabas, a las moquecas de camarn, de pescado, de siri, todo rigurosamente acompaado de puchero.

    Qu pedir: Feijoada, Tutu de Frejol a la Minei-ra, Canjiquinha Mineira, Frejol Tropero, Gallina a la Salsa Parda, Lechn a la Pururuca, Pan de Queso, Moqueca Capixaba, Virado a la Paulista, Marisca-da Capixaba, Casquinha de Siri, Ambrosia, Broa de Maiz, Dulces al jugo.

    Sur La culinaria del sur de Brasil es reflejo de la masiva

    colonizacin europea. Portugueses, italianos, alemanes, polacos, entre otros, encontraron en dicha parte del Bra-sil un clima ms ameno, bastante parecido al europeo y ah se establecieron. Se trata de una regin de extensas reas para la crianza bovina y no es por otro motivo que la carne, bajo la forma de churrasco, es la que domina el paladar local. Hay tambin platos a base de frutos del mar, siris, camarones, pescados y langostas, pero la carne realmente prevalece. En Paran, no deje de pro-bar el Barreado carne cocida por largo tiempo en olla de barro, cuya tapa debe estar hermticamente lacrada con harina de yuca para que el vapor no escape.

    Qu pedir: Barreado de Morretes, Entreveiro, Arroz de Carretero, Churrasco, Rocambole de Papa con Pollo y Requesn, Picanha al Horno, Nh Ben-ta, Cuca de Pltano, Kucken con Uvas Negras.

    Ingredientes - Paios: (chorizo) 4 unidades - Carne de vaca: (charqui) kg. - Patitas de chancho: 2 unidades- Frejol negro: 1 kg. - Rabos de chancho: 2 unidades- Longaniza: 1 kg. - Pimienta malagueta: al gusto- Lomo de chancho: 1 kg. - Aderezo (ajo, sal y cebolla): a gusto- Orejas de chancho: 2 unidades

    PreparacinSazonar las carnes y cocinar la vspera (la longa-

    niza y los paios se cuecen en olla separada). Po-ner todo en la heladera despus de cocido. Al da siguiente: retirar la grasa que qued encima de las carnes (la grasa no es aprovechada en la feijoada). Cocinar el frejol. Hacer un aderezo con el aceite y los dems ingredientes y agregar las carnes cocidas, incluyendo la longaniza y los paios. Usar de pre-ferencia olla de barro. Cocinar a fuego lento: media hora.

    Se sirve con arroz blanco, couve a la mineira, ha-rina de yuca, naranjas pica-das.

    F E I j O A D A

    Bob de camarn

    Tabla de la baiana con Acaraj

  • BrasilCultural

    E stas estructuras enormes, que han modificado la relacin tradicional entre contenedor y contenido, ya no constituyen solamente edificios que albergan colecciones, sino que compiten en trminos de inters del p-blico insertndose de lleno en la amplia oferta de la industria cultural. En ese marco, los museos han logrado un espacio protagnico, gracias al esmero y esfuerzo de sus profesionales y a la visin de los lderes polticos y del gremio empresarial.

    Estos comentarios sobre algunas experiencias exitosas de los pases del norte vienen a colacin de una visita realizada a los principales museos de Ro de Janeiro, So Paulo y Belm, en Brasil, gracias a una generosa invitacin de su gobierno. All pudimos constatar la gran vitalidad y profesionalismo de las instituciones brasileas. Los aspectos sealados lneas arriba son tambin comunes al origen y destino de los museos en Brasil, ejemplos como el Museo de Arte Contemporneo de Ro de Janeiro, el de Arte Moderno y el MASP en So Paulo representan la vocacin de las autoridades pblicas y de los lderes empresariales en este sentido. Estos amplios espacios, concebidos por los ms destacados arquitectos de la poca, han servido desde su fundacin para afianzar los lazos entre las autoridades y la ciudadana y plantear, a nivel internacio-nal, una visin de modernidad mediante el decidido apoyo a la promocin de actividades culturales que rebasan ampliamente las fronteras de la nacin. Esta vitalidad nos muestra cun lejos estamos en el Per en este campo. La creacin de grandes museos e institucio-nes vinculadas al arte contemporneo en la dcada de los aos cincuenta, fruto del inters y la vocacin filantrpica de los empresarios brasileos y de las fa-cilidades otorgadas por los sucesivos gobiernos nos muestran, de manera inequvoca, la visin de un pas con el firme propsito de participar en el contexto mundial del arte.

    El Museo de Arte Moderno de Ro de Janeiro ubicado en los amplios malecones del barrio de Fla-mengo fue concebido durante los aos cuarenta. Su

    actual sede fue inaugurada dos dcadas ms tarde; el edificio alberga una amplia coleccin de arte europeo del siglo XX adems de una seleccin de arte nacional y latinoamericano. Tanto las exhibiciones que se realizan como su importante co-leccin hacen de este museo una referencia indispensable en el devenir cultural de la ciudad. El inters de la actividad mu-sestica no se detiene en las instituciones creadas en aquellos aos, sino que est presente en los planes actuales; muestra de ello es la reciente construccin en Niteroi del Museo de Arte Contemporneo, diseado por scar Niemeyer. Este edificio de planta circular y espritu futurista, con una vista privilegia-da a la baha de Guanabara y al Pan de Azcar, desarrolla un plan de exhibiciones muy ambicioso e innovador, convocando a los ms destacados representantes del arte contemporneo mundial.

    Es evidente que el xito de la gran industria cultural y ar-tstica contempornea est ligado a la bonanza econmica de las sociedades que la sustentan; as, la ciudad de So Paulo es, desde hace mucho tiempo, un espacio privilegiado para estos fines. Son dos las instituciones que se crearon poco despus de la Segunda Guerra Mundial que hasta el da de hoy han man-tenido su liderazgo en sus respectivas reas de influencia: el Museo de Arte Moderno (MAM) donde tiene sede la Bienal de

    BrasilCultural

    Durante el siglo XX las instituciones culturales han cobrado una inusitada vitalidad en la socie-dad. Los sectores vinculados a la educacin, as como las autoridades polticas y, ms reciente-mente, las grandes empresas, han encontrado en el campo de los museos un terreno frtil para sus respectivos intereses. En la actualidad, el museo se integra a la vida cotidiana de la colectivi-dad a la que pertenece y ya no es solamente el lugar de acopio de los bienes culturales o el espacio reservado al estudio erudito del pasado. Los ejemplos europeos del Centro Georges Pompidou en Francia, en la dcada de los 80 y, ms recientemente, la sede del Museo Guggenheim en Bilbao, son buenas demostraciones de ello. Ya no se trata de un lugar dedicado exclusivamente a la con-templacin, sino que su rol en la economa local se hace cada da ms patente.

    Estado, EmprEsa y musEos:la experiencia brasilea

    Pedro Pablo Alayza*

    Museo de Arte Contemporneo de Niteri

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    So Paulo y el Museo de Arte de So Paulo (MASP). La primera por su gravitacin en la esfera del arte con-temporneo mundial y la segunda por la formidable coleccin de arte universal. Lo emblemtico de am-bas instituciones es el haber sido creadas a instancias de dos pro-minentes empresarios paulistas, en las que tanto su empeo per-

    sonal como su decidido apoyo econmico lograron establecer instituciones que no han perdido vigencia ni el empuje que las inspiraron.

    El Museo de Arte Moderno inici sus funciones en 1948 ocupando un espacio provisional hasta la construccin, en 1957, del Pabelln Ciccillo Matarazzo, un imponente edificio de tres pisos con 30,000 metros cuadrados de rea de exhi-bicin en el que se realiza la Bienal de So Paulo. Esta amplia estructura fue diseada bajo la direccin de los arquitectos scar Niemeyer y Hlio Uchoa y lleva el nombre del gran pro-motor del museo y fundador de la clebre Bienal: Francisco (Ciccillo) Matarazzo (1898-1977). El museo cuenta adems con dos construcciones adyacentes destinadas a funciones ad-ministrativas y de exhibicin del amplio acervo artstico.

    Durante nuestra visita asistimos a la Bienal de So Paulo, el evento artstico internacional ms importante de Latinoamri-ca de alcance mundial. All pudimos constatar la importancia de este evento internacional que, adems de la gran convo-catoria, logra movilizar a la ciudad en su conjunto. La gran cantidad de pblico venido de todo el mundo es otra prueba tangible de su trascendencia. Los responsables de la Bienal han implementado un amplio programa de visitas guiadas di-rigido, adems de a los visitantes extranjeros y al gran pblico, a la poblacin de estudiantes tanto escolares como universi-tarios, cumpliendo as un rol destacado en la iniciacin de la poblacin local en las prcticas del arte ms actual.

    La otra gran iniciativa de la dcada de los aos cuarenta fue la creacin del Museo de Arte de So Paulo (MASP). Se trata de la coleccin de arte occidental ms importante del hemisferio sur, una enor-me coleccin de ms de 8,000 obras de gran cali-dad pertenecientes a los perodos estelares del gran arte como el Renacimiento italiano y el Impresionismo francs. El logro de seme-jante empresa fue posible, tambin en este caso, gra-cias al decidido empeo de un empresario paulis-ta, Assis Chateaubriand, quien, junto al historiador

    de arte italiano, Pietro Mara Bardi, fueron conscientes de que la oportunidad de adquirir obras de calidad se present luego de la crisis europea que sigui a la Segunda Guerra Mundial. En tal contexto reunieron los fondos necesarios, con el apoyo de los empresarios locales, para ejecutar un programa de ad-quisiciones que no tiene precedente en America Latina.

    La coleccin reunida es considerada Patrimonio de la Humanidad; la seleccin incluye a los ms relevantes repre-sentantes del arte europeo como Rafael, Botticelli, Rubens, El Greco, Rembrandt, Van Gogh, Cezanne, Toulouse Lautrec y Pi-casso, entre otros. Adems cuenta con la coleccin completa de los bronces de Degas. Este gran acervo se conserva en un imponente edificio sobre la Avenida Paulista, inaugurado en los aos 60, luego de la muerte de Chateaubriand, en pleno centro financiero de la ciudad. El diseo de la sede del museo estuvo a cargo de la arquitecta Lina Bo Bardi y cont con el apoyo del municipio de la ciudad para su construccin.

    BrasilCultural

    * Docente de la Escuela Profesional de Arte de la Facultad de Letras de la Universi-

    dad Nacional Mayor de San Marcos. Subdirector Cultural de ICPNA.

    Slo nos queda sealar el amplsimo abanico de posibili-dades de la experiencia museolgica brasilea. En los museos visitados encontramos especialistas en cada rea, la preocu-pacin constante por la conservacin de las colecciones tra-ducida en depsitos bien acondicionados, con las facilidades adecuadas para cada tipo de material. Considerando el clima tan variado, siguiendo la amplia geografa en cada lugar, se buscan las soluciones idneas para problemas especficos. Del mismo modo, este recorrido nos dej ver el alto nivel de sus funcionarios. Finalmente, creemos que la creacin de la Bienal

    de So Paulo, del Museo de Arte Moder-no y del MASP es un clarsimo ejemplo de una perspectiva en la cual la cultura deviene en un factor de integracin a la vez social y econmico. En este tema el rol del empresariado ha sido y ser fundamental, pero, sin el indispensable compromiso de las autoridades pblicas, la tarea hubiera sido muy difcil.

    Museo de Arte Moderno de Ro de Janeiro

    Museo de Arte de So Paulo

    Museo Nacional de Braslia

  • L os primeros registros oficiales de la existencia de los Juegos Olmpicos datan de 776 a.C. Eran realizados como un homenaje a Zeus la mayor divinidad segn la mitologa griega - y tenan el poder de interrumpir guerras, batallas y combates. La victoria en los Juegos Olmpi-cos consagraba al atleta y proporcionaba gloria tambin a su ciudad de origen. La celebracin de los Juegos Olmpicos dur hasta el ao 394 d.C., cuando, por cuestiones religiosas, fue desterrada por el emperador romano Teodosio.

    Su renacimiento slo tuvo lugar cerca de 1.500 aos des-pus, gracias a los esfuerzos de un pedagogo y deportista francs, el barn Pierre de Coubertin, que vio en el deporte y en los ideales olmpicos griegos una fuente de inspiracin para el perfeccionamiento del ser humano. Los primeros Jue-gos Olmpicos de la Era Moderna tuvieron lugar en Atenas, en el ao 1896. Estaba creada tambin la concepcin moder-na del Olimpismo, filosofa que sintetiza la relacin amigable entre las personas de diferentes pases a partir del deporte. Otra importante innovacin fue el surgimiento de los Juegos Paraolmpicos, en los que compiten atletas con deficiencias. La inspiracin viene de 1948, cuando Sir Ludwig Guttmann organiz, en Londres, una competencia con la participacin de veteranos de la II Guerra Mundial.

    En la Era Moderna fueron realizados juegos 15 veces en Europa, 5 veces en Amrica del Norte, 2 veces en Asia y 2 en Oceana. Amrica del Sur jams cont con el privilegio de ser sede de los Juegos Olmpicos. De hecho, entre los pases latinoamericanos, slo Mxico, en 1968, fue sede de la XIX Olimpiada. Pero esa situacin puede revertirse, en caso de que la ciudad de Ro de Janeiro, mundialmente conocida como A Cidade Maravilhosa, sea escogida por el Comit Olmpico In-ternacional (COI) como sede de los XXXI Juegos Olm-picos, a ser realizados en 2016. Siete ciudades se pre-sentaron como candidatas y el COI preseleccion cuatro: adems de Ro de Janeiro, compiten las ciudades de Chicago, Madrid y Tokio. La eleccin se realizar durante la 121 reunin del COI en Copenhague, Dinamarca, el 2 de octubre de 2009.

    La ciudad de Ro de Janeiro, situada en la regin Sudeste, tiene ms de 6 millones de habitantes, y el rea metropolitana cerca de 12 millones, siendo la segunda mayor concentracin urbana del pas y la tercera de Amrica Latina. Tiene el segun-do mayor Producto Bruto Interno (PBI) del pas, estimado en cerca de US$130 millones. Es sede de algunas de las princi-pales empresas brasileas, como la Petrobras y la Vale do Rio Doce. La ciudad es internacionalmente conocida por diversos conos culturales y paisajsticos, como el Po de Acar, el Cristo Redentor (una de las siete maravillas del mundo moder-no), el Estadio de Maracan, la Baha de Guanabara, la Playa de Copacabana, la Floresta de Tijuca y el carnaval, entre otros. Ro de Janeiro es la tarjeta postal de Brasil y el principal centro turstico del pas.

    Ro de Janeiro fue sede de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos de 2007. Los Juegos Panamericanos Ro 2007 se tornaron referencia en todo el continente la com-petencia brasilea servir de modelo para Trinidad y Tobago, que en julio recibir la primera edicin de los Juegos del Ca-ribe y favorecen la candidatura de Ro de Janeiro a la sede de los Juegos Olmpicos y Paraolmpicos de 2016.

    El proyecto Ro 2016 contempla la modernizacin de las instalaciones ya existentes y la construccin de nuevas instala-ciones. El proyecto Ro 2016 prev la realizacin de competen-cias en cuatro regiones de la ciudad: Barra da Tijuca, Copaca-bana, Deodoro y Maracan.

    BARRA DA TIjUCA Con una infraestructura de ltima generacin, Barra da Ti-

    juca es la regin hacia donde el desarrollo de Ro de Janeiro se est dirigiendo. El rea presenta una de las principales playas ca-

    riocas, adems de innumerables reas verdes. La Arena Olmpica de Ro, una construccin para 15 mil espectadores, ser el palco de competencias en dos modali-dades. El Parque Acutico Maria Lenk, siempre muy elogiado por atletas que disputaron competen-cias en el local, albergar prue-bas en dos modalidades, mien-tras que el Veldromo da Barra, considerado por varios atletas y dirigentes internacionales el ms

    Brasil0Cultural

    AMRICA DEL SUR SEDE OLMPICA

    AMRICA DEL SUR SEDE OLMPICA

    Maracan hinchada

  • BrasilCultural

    moderno de Amrica Latina, tendr una modalidad. Adems de todas esas instala-

    ciones, sern construidos dos espacios ms y la regin abrigar un total de 14 locales de competencias para 20 modalidades deportivas. Uno de ellos ser el Centro Nacional de Tenis. El otro ser el Centro Olmpico de Entrenamiento. En el espacio, planeado para ser referencia deportiva en Amrica del Sur, ha-br equipos para 20 modalidades deportivas en 40 mil metros cuadrados de rea divididos en cuatro pabellones.

    En la regin, tambin estarn localizados el Centro Interna-cional de Radio y Televisin (IBC), el Centro Internacional de Prensa (MPC), las dos Villas de Medios de Comunicacin, con 9.196 cuartos. La Villa Olmpica, con capacidad para 17.5 mil personas, y los Hoteles de la Familia Olmpica tambin estarn en las proximidades.

    COPACABANA Famosa playa carioca, ser en ese escenario de rara belleza

    que los Juegos Olmpicos de 2016 podrn promover las com-petencias a cielo abierto, tales como triatln, ciclismo de ca-rretera, voley de playa, maratn acutica, remo y canotaje. La Playa de Copacabana y el Estadio de Remo de la Laguna recibi-rn competencias en cinco modalidades: remo, canotaje, voley de playa, triatln y maratn acu-tica. El Parque de Flamengo y la Marina de la Glo-ria sern palcos de disputas en tres modalidades: marcha atltica, ciclismo y vela.

    DEODORO El Complejo Deportivo de Deodoro, en la Zona Oeste de

    Ro, cuenta con instalaciones de patrn olmpico. En conse-cuencia de la realizacin de los Juegos Panamericanos, fueron inaugurados en la regin modernos centros para competencias de Hipismo (adiestramiento, concurso completo de equitacin (CCE) y saltos), hockey sobre csped, pentatln moderno (tiro, esgrima, natacin, hipismo, saltos y carreras), tiro deportivo (carabina, fosa, pistola y skeet) y tiro con arco.

    El Crculo Militar Deodoro, tradicional instalacin del Ejr-cito Brasileo en Ro de Janeiro, deber albergar competencias de nueve modalidades deportivas. Para esto, ser construido el

    Parque Radical de Ro, un legado para la poblacin joven de la regin. All, se realizarn competencias en las modalidades: mountain bike, canotaje, slalom y ciclismo BMX.

    MARACAN Construido en 1950 para recibir competencias de la IV

    Copa del Mundo de Futbol, el Maracan pas, recientemente, por una gran reforma. Revitalizada y modernizada, la regin de Maracan va a recibir competencias de cinco modalidades deportivas, adems de las ceremonias de apertura y clausura de los Juegos Olmpicos de 2016. Muy cerca del Maracan queda el gimnasio del Maracanzinho, totalmente remodelado y modernizado. El local qued marcado por momentos hist-ricos de deportes como el voley y el basket, adems de espec-tculos artsticos. La regin incluye adems el ms moderno estadio brasileo, el Joo Havelange, que fue inaugurado el 30 de junio de 2007. Con capacidad para 45 mil personas, fue construido previendo la posibilidad de ampliacin.

    Artculo elaborado a partir de informaciones publicadas en el site: www.rio2016.org.br

    Estadio Joo Havelange

    Parque Acutico Maria Lenk

    Playa de Copacabana

    Como si todo eso no bastase y como si la ciudad no po-seyese suficientes atributos para acreditarla como sede de las Olimpiadas y las Paraolimpadas de 2016, los Gobiernos Fede-ral, Estatal y Municipal as como los cariocas (naturales de la ciudad de Ro de Janeiro) electos en encuesta internacional de opinin como la poblacin ms simptica del mundo y todos los brasileos estn determinados a conquistar esa vic-toria para Brasil y para la Amrica del Sur. Pero el apoyo de todos, brasileos, peruanos, sudamericanos, latinoamericanos, caribeos y de todos los rincones del planeta es necesario.

    nase a Ro en esa fiesta!

    Complejo Deportivo para Ro 2016

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    GemasJoyasbrasileas

    y

    LasGemasLas JoyasE l ser huma-no, desde tiempos in-

    memorables, siempre procur adornar su cuerpo, ya sea por medio de pinturas y dibujos, por medio de plumas y flores, por medio de la ropa o por el uso de joyas.

    En el siglo XVI, los primeros portugueses que pisaron suelo brasileo encontraron indgenas con el cuerpo pin-tado o adornado con plumas de aves u hojas de rboles. Los portugueses, as como los espaoles en Amrica His-pnica, trajeron con ellos hbitos y costumbres europeas, que fueron asimiladas y, muchas veces, perfeccionadas en el Nuevo Mundo, en razn de las riquezas materiales aqu existentes y de la gran creatividad del pueblo que vino a habitar este lado del Ocano Atlntico.

    En 1500, cuando Brasil fue descubierto por Pedro Alvares Cabral, las joyas eran artculo de lujo muy di-fundido entre la nobleza y las familias ricas de Europa, donde el estilo y diseo franceses eran los preferidos. Hasta inicios del siglo XVIII, salvo la lite portuguesa que viva en Brasil, el resto de la poblacin no tena acceso a bienes de lujo como las joyas. En la primera mitad del siglo XVIII, sin embargo, con las expediciones rumbo al interior del pas en busca de nuevas riquezas, tuvo lugar el descubrimiento de minas de oro y gemas, como los diamantes, los topacios y las esmeraldas. Se estima que, en menos de cien aos, cerca de 1.200 toneladas de oro y de tres millones de quilates de diamantes hayan sido extrados de la regin.

    El descubrimiento de oro y piedras precio-sas trajo consigo un nuevo ciclo de desarro-llo para el pas, con la creacin de nuevas ciudades, nuevos empleos y el aumento de la inmigracin, inclusive de orfebres portugueses y espaoles. Era el comien-zo de la joyera en Brasil.

    Inicialmente muy influenciada por el estilo francs, la abundancia de materia prima, aliada a la creatividad de los orfe-bres nativos dio origen a un nuevo estilo y a diseos cada vez ms inspirados en temas lo-cales. El estilo barroco predomin en la joyera

    brasile-a durante largo tiempo, en una demostracin no slo de la pre-ferencia local como tambin en razn de la vasta oferta de piedras preciosas. La profusin de gemas y la exageracin en las dimensiones de las joyas se sobreponan al design.

    La transferencia de la familia imperial portuguesa a Ro de Janeiro, en 1808, represent un momento im-portante en la orfebrera brasilea, que se benefici mu-cho con la venida al pas de varios joyeros europeos de renombre. El establecimiento de la sede de la corona portuguesa en Brasil propici el aumento en la produc-cin de joyas, para atender la demanda de la realeza y tambin de una naciente clase media alta brasilea, cuyas seoras comenzaban a experimentar el gusto de frecuentar tiendas y de vestirse bien. Fue, sin embargo, a partir de la Independencia, en 1822, que la orfebrera brasilea comienza a asumir los contornos ms creati-vos, delicados y al mismo tiempo innovadores y tcni-

    camente sofisticados que la caracterizan hasta hoy. El estilo barroco fue substituido por las lneas

    ms suaves del romanticismo y los joyeros fueron, a pocos, transformndose en ver-

    daderos artistas, que se preocupaban en mostrar en sus creaciones las ca-

    ractersticas de la joven Nacin: su flora, fauna, los contornos de su naturaleza exuberante.

    Entre las joyas ms expre-sivas creadas por los orfebres brasileos de aquella poca se

    encuentra la corona de Don Pe-dro I. Confeccionada por el orfe-

    bre fluminense (natural del estado de Ro de Janeiro) Manuel Incio de

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    Loiola, la corona pesaba 2.689g de oro y fue posterior-mente deshecha y varias de sus gemas utilizadas en la creacin de la corona del Emperador Don Pedro II, la cual se encuentra en exposicin en el Museo Imperial de Petrpolis. La corona del segundo Emperador de Brasil demuestra la maestra y el dominio del arte de confec-cin de joyas en Brasil. La Corona Imperial, as como el Globo Imperial, el Cetro y el Anillo de la Consagracin todos smbolos del poder imperial brasileo fueron confeccionados por el orfebre carioca (nacido en la ciu-dad de Ro de Janeiro) Celso Marin. Con excepcin de las perlas (77 en total), todas las gemas utilizadas en la decoracin de la Corona Imperial son brasileas, hacien-do un total de 639 brillantes.

    Con el descubrimiento de grandes minas de diamantes en frica, Brasil perdi el primer lugar como productor mundial de diamantes. Para la confec-cin de joyas brasileas, no obstante, ese hecho no hizo diferencia, pues las gemas coloridas pasaron a ocupar posicin cada vez ms destacada en la preferencia na-cional y mundial.

    De las siete provincias gemolgicas del mundo, Brasil es una de las mayores, produciendo gemas en prctica-mente todas sus regiones. Los principales estados pro-ductores son Minas Gerais, Ro Grande do Sul y Bahia. La variedad de piedras tambin es enorme. Se dice que son ms de tres mil variedades, en estado bruto o pulido. Las ms conocidas son el gata, aguamarina, amatista, beri-lo verde, citrino, diamante, esmeralda, granate, ojo de gato, palo, rubelita, topacio, topacio imperial, turmalina y turmalina Paraba. Brasil es el mayor productor mun-dial de algunas de esas gemas, como la amatista, gata, aguamarina, topacios y turmalinas. No obstante, apenas dos especies son encontradas nicamente en Brasil: el topacio imperial, procedente de la regin de Ouro Preto, MG, y la Turmalina Paraba, conoci-da internacionalmente por el nombre del estado de su origen. Segn los especialistas, la Turmali-na Paraba es actualmente la piedra ms valorizada en el mercado internacional.

    El renombre de la joyera brasilea advie-ne no slo de la gran variedad de piedras pre-ciosas encontradas en el pas, sino tambin de

    la enorme creatividad de sus pulidores y orfebres, los cuales son verdaderos artistas. El pulimento brasi-leo es mundialmente reconocido por su capacidad de hacer cortes ms osados en la piedra, que, junto con las tcnicas de pulimento, permite obtener un control de la luz y del brillo de la gema, valorizndola enorme-mente.

    La innovacin y osada en el uso de las piedras es otra caracterstica sobresaliente de las joyas brasileas. Las fronteras entre la joyera, la escultura y la moda estn constantemente en expansin y los artistas bra-sileos, ya sean joyeros artesanales o industriales, no demuestran timidez o preconceptos en relacin al uso de tcnicas y materiales. El desarrollo de un design jo-ven y leve, pero al mismo tiempo creativo e innovador, ha sido la marca registrada de la joyera brasilea, ya consagrada internacionalmente. Para muchos, el de-sign brasileo de joyas recuerda el trabajo de Oscar Niemeyer, incorporando la belleza y la variedad de las gemas brasileas, con alegra, sensualidad, movimiento y colores.

    Es interesante ob-servar el trabajo desa-rrollado por algunas joyeras brasileas en conjunto con el Per. Esas joyeras combinan el oro y la plata peruanos con las piedras precio-sas brasileas para la confeccin de anillos, pulseras, collares, aretes, gargantillas, en una especie de joint venture con beneficios para los dos pases. Y las ventas internacionales del producto brasileo conti-nan creciendo. De acuerdo con el Instituto Brasileo de Gemas y Metales Preciosos (IBGM), la demanda por las joyas producidas en Brasil ha crecido, en promedio, 20% al ao.

    Los precios competitivos y accesibles tambin contribuyen a la popularizacin y el aumento de

    las ventas. Las joyas, que a inicios del siglo XVIII eran privilegio de la realeza y de las seoras de familias ricas, se tornaron art-culos de uso corriente para vastos segmen-

    tos sociales. Al final, lo chic como dicen muchos es vestir en el da a da jeans, camise-ta y ostentar una piedra brasilea.

    GemasJoyasGemasJoyasy

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    Celso Amorim*

    Oscar Niemeyer es uno de los grandes arqui-tectos de todos los tiempos. Sus obras integran la memoria cultural comn de la humanidad. Es ms conocido en el exterior como el creador de diversas obras maestras en Brasil y en cooperacin con le Corbusier y otros arquitectos del edificio sede de las Naciones Unidas en Nueva York. Los proyectos que hizo para el complejo arquitectnico de la lagu-na Pampulha en Minas Gerais, en los aos 40, y para el plan piloto de Braslia, a fines de los 50 el ms complejo y completo conjunto modernista interna-cional, reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad , le aportaron el reconocimiento internacional como uno de los exponentes de la van-guardia en la arquitectura.

    Niemeyer

    El arquitecto de la belleza y de la

    solidaridad

    Pampulha fue el comienzo de la nueva capital. La misma corrida,

    el mismo entusiasmo. Oscar Niemeyer

    Iglesia de la Pampulha en Belo Horizonte

    An despus de sobrepasar el marco de los 100 aos de edad en diciembre de 2007, Niemeyer con-tina en plena actividad, concluyendo varios proyec-tos en el Brasil y en el exterior: un complejo cultural en Avils, Espaa, un centro administrativo en Belo Horizonte, Brasil, una nueva sede para la empresa hidroelctrica Itaip Binacional, Paraguay, un centro cultural en Valparaso, Chile. Adems del proyecto

    para uno de los estadios que se construirn para la Copa del Mundo de Ftbol de 2014, que tendr lu-gar en Brasil.

    Una de las grandes alegras de Niemeyer es ex-perimentar con las formas que el cemento armado puede asumir gracias a los avances de las tcnicas de construccin. La bsqueda de la levedad en la utiliza-cin del cemento oblig a los ingenieros a expandir

  • BrasilCultural

    Ministro de Relaciones Exteriores de Brasil

    Pero fue en Brasilia que mi arquitectura se hizo ms libre y rigurosa. Libre, en el sentido de la forma plstica; rigurosa, por la preocupacin de mantenerla en permetros

    regulares y definidos. Y se hizo ms importante, sin duda, pues se trataba de la arquitectura de

    una capital.Oscar Niemeyer

    Cmo nace la arquitectura: De un trazo nace la arquitectura.Y cuando l es bello y crea sorpre-sa, ella puede alcanzar, siendo bien conducida, el nivel superior de una

    obra de arte.Oscar Niemeyer

    sus lmites, a atreverse con los clculos de la estruc-tura para obtener del cemento curvas cada vez ms audaces.

    Niemeyer ha dedicado toda su vida a la arquitec-tura. Con ms de 70 aos de trayectoria profesional y cerca de 700 proyectos de obras pblicas ejecutadas en el Brasil y en diversas partes del mundo, Nieme-yer nunca dej de trabajar para reducir las injusticias sociales.

    Sus posiciones polticas reflejan un sentimiento profundo de solidaridad y compasin por el otro. En numerosas ocasiones renunci a recibir honorarios para contribuir para causas en las que crea. Proyect un centro cvico y la Universidad de Constantino para la Argelia recin liberada del colonialismo. Dise escuelas modelo para estudiantes de la red pblica de enseanza en el Brasil y un centro de congresos en Fortaleza, en el nordeste brasileo, para el Movi-miento de los Sin Tierra. Como tributo a la integra-

    cin latinoamericana, proyect el Memorial de Am-rica Latina en So Paulo. Don el proyecto de una plaza y una escultura para la Universidad de Ciencias Informticas de La Habana, Cuba. Pero, por encima de todo, el ms ilustre de nuestros arquitectos llev una vida coherente con sus ideas polticas, mostrn-dose generoso con los desvalidos, sin preocuparse por acumular lujos o riquezas.

    Congreso Nacional

    Memorial de America Latina So Paulo

    Museo Oscar Nimeyer en Curitiba

    Niemeyer suele decir que lo ms importante no es la arquitectura, sino la vida, los amigos, la fraterni-dad entre hombres y mujeres. Su lucha por un mun-do mejor y ms justo contina inspirando su arte y conmoviendo a todos los que saben apreciar lo bello. Que siempre sea as.

  • BrasilCultural

    CONCURSO

    Con el objetivo de fomentar este arte, la Emba-jada de Brasil promueve, desde 2007, un concurso destinado a estudiantes peruanos de diseo y arqui-tectura. La expectativa es ofrecer una oportunidad inspiradora, que los lleve a nuevos horizontes en la bsqueda de soluciones para nuestros problemas diarios, que no son pocos. Y como Per y Brasil com-parten desafos comunes, podemos aprender mucho mutuamente. Cuanto ms conocimiento comparta-mos, mayores sern las chances de que nuestras res-puestas sean tiles y por que no? - bellas.

    El concurso consta de varias etapas. La convoca-toria se hace entre los meses de abril y mayo, junto a Facultades de Arquitectura, Ingeniera, Diseo In-dustrial, Decoracin de Interiores y afines de las prin-cipales Universidades del Per. Los interesados, al inscribirse, deben presentar su proyecto, que consiste en un bosquejo de su diseo. Los mejores proyectos son seleccionados y pasan a una semifinal, etapa en la cual cada candidato tiene que construir su proyec-to y presentarlo en un tiempo determinado para su calificacin. La etapa final es realizada en el mes de septiembre, en el que se conmemora la fecha nacio-nal de Brasil. Un cuerpo de jurados, seleccionados entre arquitectos, profesores universitarios, artistas y representante de la Embajada de Brasil, elige los tres mejores trabajos.

    En una ceremonia que rene a artistas, diseado-res, arquitectos, familiares y amigos de los concursan-tes, los trabajos son exhibidos en la Galera Ddalo, donde son anunciados los ganadores, que son acree-dores de jugosos premios y pasajes de ida y vuelta a Brasil.

    En 2007, el I Concurso de Diseo Races Perua-nas fue inspirado en el trabajo de los artistas bra-sileos Fernando y Humberto Campana, los conoci-dos Irmos Campana, quienes participaron como

    jurados virtuales en la final del concurso. El jurado coincidi en elegir a Carla Montes de Oca Vargas, del Instituto Toulouse Lautrec, como la ganadora, que present su creacin Phujillay, inspirada en los car-navales de la sierra peruana.

    I N C E N t I V a N d o

    PHUJILLAYCarla Montes de Oca Vargas1er. Puesto

    COLORINA Sybil Griffiths Dasso2do.Puesto

    CABALLITO DORMIDORenato Loaiza Soracco3er.Puesto

    El diseo nos ayuda a resolver problemas concretos. Se dice que, hasta para fabricar armas de piedra en la prehistoria, nuestros antepasados disearon. Se trata de un proceso que envuelve cono-cimiento y creatividad y es el recurso ms fuerte que el hombre posee para dar forma al contenido. De hecho, por donde quiera que se vea, existe diseo, y el buen diseo no es solamente aquel que resuelve problemas, sino aquel por medio del cual se pueden crear objetos funcionales y estticos, en otras palabras: tiles y bellos.

    DISEOde

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    Creatividad

    Funcionalidad

    La Embajada de Brasil ve con gran satisfaccin la aceptacin de este tipo de iniciativa entre los estudiantes universitarios y ya tiene programada la realizacin del III Concurso de Diseo para el 2009, cuyo tema ser: En lnea con el ambiente: el diseo reciclado. Mayores informaciones sobre el Concurso de Diseo podrn ser obtenidas consultando al correo electrnico [email protected]

    I N C E N t I V a N d o

    El II Concurso de Diseo, en 2008, se denomin Colores de la Amazona, cuyo principal objetivo fue fomentar el respeto al medio ambiente, utilizan-do materiales naturales o industriales, relacionados a la Amazona, en el diseo de objetos funcionales.

    HAMACADORAOscar Saavedra Kovach1er.Puesto

    SILLA SHIRINGA Csar Eduardo Castaeda C.2do.Puesto

    DUO-BR de J. Michael Bolamos Sotomayor3er.Puesto

    Mencin PET MOVILYemi Akamine MateoHonrosa

    El estudiante Oscar Saavedra Kovach, de la Pontifi-cia Universidad Catlica del Per, fue el ganador con una original Hamacadora, mezcla de hamaca con mecedora, utilizando un tubo metlico y malla tensada.

    la Funcionalidadyla Creatividad

  • LIMA CUSCO RIO DE JANEIRO NUEVA YORK PARIS MUNICH Y MS DE 60 CIUDADES ALREDEDOR DEL MUNDO

    www.hstern.net

    2009

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