BREVE HISTORIA DE ARRANCA-ESTRELA

Habría sido un africano arabizado, capturado en la regiónde Mozambique, muy posiblemente perteneciente al gruposwahili. Su modalidad de trabajos es preferentemente a la orilla deplayas, sobre la arena. Su apodo “arranca-estrela” provendríadel hecho de que cuando fuera esclavizado se le asignó la tarea de sumergirse en el mar en busca de estrellas marinas,mejillones, perlas y otros mariscos.

Comidas que se le Ofrece Feijoada (preparación hecha a base de frijoles negros)

Farofa (mezcla cuyo principal ingrediente es la harina de mandioca) hecha con tocino, aceite de dendê, huevo y sal.

Huevos cocidos espolvoreados con pimienta blanca

Longaniza; chorizo; morcilla; salchichón, charque, etc.

Pirón (harina de mandioca hecha con caldo, que queda como una especie de polenta)

Pollo o guinea asada, cuya carne sea producto del sacrificio ofrecido a esta entidad.

Su día: el Lunes –

Colores: Rojo, negro y azul ( atribuido a la influencia del color del Mar que es el ambiente donde realiza sus trabajo astrales )

Su bebida

Tiene diferentes cuya composición varia -

Vino tinto con pimenta malagueta molida.Vino tinto con ají molido, pólvora y una pizca de sangre.Vino clarete con una pizca de pólvora y ají.

Salve Africano Arranca – Estrela ¡!!!