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Editado por : Instituto de Investigaciones Porcinas.
Gaveta Postal No.1 Punta Brava 19200, e-mail : [email protected]
Telef. 209 9133
BTP BOLET N T CNICO PORCINOÍ ÉNúmero 10. Abril 2009
Incidencia de trastornos Frespiratorios en el sector
porcino especializado
Principales enfermedades respiratorias del cerdoF
-
PRESENTACION
El grupo de salud del Instituto de Investigaciones Porcinas está
constituido por 3 investigadores, 2 especialistas y 2
técnicos medio.
Este equipo de trabajo tiene como misión “contribuir a mejorar
los indicadores de salud de la masa porcina en el país a
través de la investigación, transferencia e innovación
tecnológica”; para lograrlo trabajamos de conjunto con otras
instituciones del país tales como CENSA, IMV y GRUPOR.
A continuación quisiéramos presentar a toda la comunidad de
porcicultores cubanos los miembros de nuestro grupo.
Investigadores
Yaneris Cabrera Otaño
Arístides García Dueñas
Victoria Martínez
Técnicos
Ysmel Melián Méndez
Janet Rubio Camacho
Especialistas
Ernesto Capdevila Hernández
Rolando Naranjo Santana
INDICE
El tema de este boletín
Sala Técnica Tania Díaz
Notipor
La ocasión especial
¬Al freir será el reir
Articulos Técnicos
¬ Incidencia de trastornos respiratorios en el sector porcino
especializado.
Autor: Yaneris Cabrera y Arístides García
¬ Principales enfermedades respiratorias del cerdo.
Presentación
Los trastornos respiratorios en la crianza del
cerdo.
Autor: Yaneris Cabrera Otaño
Yaneris Cabrera Otaño
Graduada de Doctora en Medicina Veterinaria en el año 1995.
Lleva 10 años laborando
en el Instituto de Investigaciones Porcinas, como Investigador
Agregado. Ha recibido 10
cursos de postgrado. Ha impartido 3 cursos de postgrado. Tiene
participación en 5
eventos científico técnico internacionales y 8 eventos
nacionales. Ha recibido un premio
de Forum Nacional, un logro Ministerial, un premio de las BTJ
Nacional. Actualmente es
líder del Proyecto Estudio de las condiciones ambientales y de
manejo en la porcicultura
intensiva y su relación con la alta incidencia de muertes y
desechos. Trabaja además en el
proyecto de producción de pulmones sanos para la producción de
Surfacén.
2
Arístides García Dueñas
Doctor en Medicina Veterinaria, graduado en 1976. Alcanzó el
grado científico de Doctor en
ciencias veterinarias en 1998 y en ese mismo año obtuvo la
categoría
científica de Investigador titular. En el año 2004 obtuvo la
categoría
docente de Profesor Titular. Actualmente se desarrolla como Jefe
del
Grupo de Salud del Instituto de Investigaciones Porcinas. Se
desempeña como Presidente de la Comisión Nacional de Peste
Porcina
Clásica. Imparte Conferencias de Bioseguridad en la
actividad
porcina, Tecnología de la Producción Porcina, Higiene y
Bioseguridad
en fábricas de pienso, Uso de antibióticos y resistencia a
los
trabajadores del sector porcino.
EL TEMA DE ESTE BOLETIN
1
Los trastornos respiratorios en la crianza del cerdoAutor:
Yaneris Cabrera Otaño
Las enfermedades respiratorias del cerdo es uno de los problemas
más comunes en la industria porcina afectando a
todas las categorías de cerdos y el costo de estas enfermedades
para la producción es alta; debido a su carácter crónico
ocasionando pérdidas importantes por retraso en el crecimiento y
bajas ganancias de peso.
El concepto de neumonía según Carvajal (1997) es todo aquel
proceso patológico que afecta el parénquima pulmonar
de índole infecciosa o no. Frecuentemente se asocia con
pleuritis y rinitis llegando a generarse abcesos.
El aparato respiratorio cuenta con diversos mecanismos de
defensa, los cuales pueden ser específicos e inespecíficos.
Existe una clara interrelación entre ambos actuando de forma
sinérgica. La estructura anatómica, que incluye los
cornetes y la pérdida de velocidad del aire inspirado al avanzar
por el tracto respiratorio y aunado al movimiento ciliar
que en conjunción con el moco superficial atrapan y aglutinan
las partículas. Este moco contiene factores humorales
(inmunoglobulinas IgA, IgG e IgM) y enzimas inespecíficas así,
como diversos mediadores de la respuesta
inmunocelular. Existen además macrófagos responsables de la
fagocitosis y que interactúan con el sistema linfoide
asociado al tracto respiratorio (Carvajal 1997). Existen
diversos factores que influyen en la incidencia de estas
enfermedades. Estos factores se han clasificado en:
Victoria Martínez
Doctora en Medicina Veterinaria, graduada en 1983. Alcanzó el
grado científico de
Doctor en Ciencias Veterinarias en 1998. Ha realizado
investigaciones sobre el deterioro
de alimentos ocasionado por hongos y bacterias, aspectos
sanitarios del procesamiento
industrial de cadáveres y desechos de orígen animal,
conservación de alimentos con el
uso de mieles de caña y bacterias ácido lácticas, evaluación del
uso de aditivos en la
conservación de alimentos, aspectos sanitarios de la producción
de biogás, evaluación
microbiológica de un sistema de tratamiento de aguas residuales
de la pesca, evaluación
microbiológica del tratamiento de residuales líquidos
hospitalarios mediante el ozono.
Se desempeña como profesora en la asignatura de Zoohigiene en el
programa de
Maestría del IIP.
Grupo central de trabajo
J Dr. Julio Ly, Jefe de editores
[email protected], [email protected]
J MSci. Beatriz García, editora para la versión electrónica y
para el diseño
[email protected]
J MSci. Manuel de Jesús Acosta, editor técnico
[email protected]
J Ing. Dolores Cisneros, editora técnica [email protected]
J Lic. Tania Díaz, editora para la bibliotecometría
[email protected]
J DMV. Edelkis Antúnez, editora para el extensionismo
[email protected]
Enlaces con otros grupos
J DMV. Angel González, editor enlace del Grupo de Producción
Porcina
[email protected]
J Dr. Manuel Castro, editor enlace del Instituto de Ciencia
Animal
[email protected]
J Ing. Jorge Luis Guerrero, editor enlace en la Sociedad Cubana
de Porcicultores
[email protected]
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PRESENTACION
El grupo de salud del Instituto de Investigaciones Porcinas está
constituido por 3 investigadores, 2 especialistas y 2
técnicos medio.
Este equipo de trabajo tiene como misión “contribuir a mejorar
los indicadores de salud de la masa porcina en el país a
través de la investigación, transferencia e innovación
tecnológica”; para lograrlo trabajamos de conjunto con otras
instituciones del país tales como CENSA, IMV y GRUPOR.
A continuación quisiéramos presentar a toda la comunidad de
porcicultores cubanos los miembros de nuestro grupo.
Investigadores
Yaneris Cabrera Otaño
Arístides García Dueñas
Victoria Martínez
Técnicos
Ysmel Melián Méndez
Janet Rubio Camacho
Especialistas
Ernesto Capdevila Hernández
Rolando Naranjo Santana
INDICE
El tema de este boletín
Sala Técnica Tania Díaz
Notipor
La ocasión especial
¬Al freir será el reir
Articulos Técnicos
¬ Incidencia de trastornos respiratorios en el sector porcino
especializado.
Autor: Yaneris Cabrera y Arístides García
¬ Principales enfermedades respiratorias del cerdo.
Presentación
Los trastornos respiratorios en la crianza del
cerdo.
Autor: Yaneris Cabrera Otaño
Yaneris Cabrera Otaño
Graduada de Doctora en Medicina Veterinaria en el año 1995.
Lleva 10 años laborando
en el Instituto de Investigaciones Porcinas, como Investigador
Agregado. Ha recibido 10
cursos de postgrado. Ha impartido 3 cursos de postgrado. Tiene
participación en 5
eventos científico técnico internacionales y 8 eventos
nacionales. Ha recibido un premio
de Forum Nacional, un logro Ministerial, un premio de las BTJ
Nacional. Actualmente es
líder del Proyecto Estudio de las condiciones ambientales y de
manejo en la porcicultura
intensiva y su relación con la alta incidencia de muertes y
desechos. Trabaja además en el
proyecto de producción de pulmones sanos para la producción de
Surfacén.
2
Arístides García Dueñas
Doctor en Medicina Veterinaria, graduado en 1976. Alcanzó el
grado científico de Doctor en
ciencias veterinarias en 1998 y en ese mismo año obtuvo la
categoría
científica de Investigador titular. En el año 2004 obtuvo la
categoría
docente de Profesor Titular. Actualmente se desarrolla como Jefe
del
Grupo de Salud del Instituto de Investigaciones Porcinas. Se
desempeña como Presidente de la Comisión Nacional de Peste
Porcina
Clásica. Imparte Conferencias de Bioseguridad en la
actividad
porcina, Tecnología de la Producción Porcina, Higiene y
Bioseguridad
en fábricas de pienso, Uso de antibióticos y resistencia a
los
trabajadores del sector porcino.
EL TEMA DE ESTE BOLETIN
1
Los trastornos respiratorios en la crianza del cerdoAutor:
Yaneris Cabrera Otaño
Las enfermedades respiratorias del cerdo es uno de los problemas
más comunes en la industria porcina afectando a
todas las categorías de cerdos y el costo de estas enfermedades
para la producción es alta; debido a su carácter crónico
ocasionando pérdidas importantes por retraso en el crecimiento y
bajas ganancias de peso.
El concepto de neumonía según Carvajal (1997) es todo aquel
proceso patológico que afecta el parénquima pulmonar
de índole infecciosa o no. Frecuentemente se asocia con
pleuritis y rinitis llegando a generarse abcesos.
El aparato respiratorio cuenta con diversos mecanismos de
defensa, los cuales pueden ser específicos e inespecíficos.
Existe una clara interrelación entre ambos actuando de forma
sinérgica. La estructura anatómica, que incluye los
cornetes y la pérdida de velocidad del aire inspirado al avanzar
por el tracto respiratorio y aunado al movimiento ciliar
que en conjunción con el moco superficial atrapan y aglutinan
las partículas. Este moco contiene factores humorales
(inmunoglobulinas IgA, IgG e IgM) y enzimas inespecíficas así,
como diversos mediadores de la respuesta
inmunocelular. Existen además macrófagos responsables de la
fagocitosis y que interactúan con el sistema linfoide
asociado al tracto respiratorio (Carvajal 1997). Existen
diversos factores que influyen en la incidencia de estas
enfermedades. Estos factores se han clasificado en:
Victoria Martínez
Doctora en Medicina Veterinaria, graduada en 1983. Alcanzó el
grado científico de
Doctor en Ciencias Veterinarias en 1998. Ha realizado
investigaciones sobre el deterioro
de alimentos ocasionado por hongos y bacterias, aspectos
sanitarios del procesamiento
industrial de cadáveres y desechos de orígen animal,
conservación de alimentos con el
uso de mieles de caña y bacterias ácido lácticas, evaluación del
uso de aditivos en la
conservación de alimentos, aspectos sanitarios de la producción
de biogás, evaluación
microbiológica de un sistema de tratamiento de aguas residuales
de la pesca, evaluación
microbiológica del tratamiento de residuales líquidos
hospitalarios mediante el ozono.
Se desempeña como profesora en la asignatura de Zoohigiene en el
programa de
Maestría del IIP.
Grupo central de trabajo
J Dr. Julio Ly, Jefe de editores
[email protected], [email protected]
J MSci. Beatriz García, editora para la versión electrónica y
para el diseño
[email protected]
J MSci. Manuel de Jesús Acosta, editor técnico
[email protected]
J Ing. Dolores Cisneros, editora técnica [email protected]
J Lic. Tania Díaz, editora para la bibliotecometría
[email protected]
J DMV. Edelkis Antúnez, editora para el extensionismo
[email protected]
Enlaces con otros grupos
J DMV. Angel González, editor enlace del Grupo de Producción
Porcina
[email protected]
J Dr. Manuel Castro, editor enlace del Instituto de Ciencia
Animal
[email protected]
J Ing. Jorge Luis Guerrero, editor enlace en la Sociedad Cubana
de Porcicultores
[email protected]
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El Tema de este Boletín El Tema de este Boletín
Factores predisponentes
ü Variaciones de temperatura de más de 10°Cü Elevación de la
humedad relativaü Deficiente ventilaciónü Exceso de gases tóxicosü
Exceso de polvoü Hacinamiento
Patógenos primarios
ü Virus de la Peste Porcina Clásica (PPC).ü Virus del síndrome
respiratorio, reproductivo Porcino (PPRS)ü Influenza Porcinaü
Enfermedad de Aujezkyü Bacterias como Actinobacillusü Micoplasmasü
Larvas de parásitos.
Patógenos secundarios (responsables de neumonías crónicas).
ü Pasteurella multocidaü Haemophilus parasuisü Salmonellaü
Streptococosü Staphylococosü Coronavirus respiratorio.ü Bordetella
Bronchiséptica
El patógeno primario en las neumonías del cerdo es el
Micoplasma. En la neumonía provocada por este agente los animales
se pueden
infectar por inhalación por aerosol de partículas producidas al
toser en las que se dispersan grandes cantidades de
micoplasmas(Ramos y col, 1999)..
Mycoplasma hyoneumoniae no es un agente invasivo. Coloniza el
epitelio tráqueo-bronquial provocando la pérdida del epitelio
ciliado, disminuyendo la actividad de los macrófagos alveolares
(favorece a la aparición de infecciones secundarias). Las
primeras
lesiones aparecen en los lóbulos apicales y cardíacos y se
extienden hacia el lóbulo diafragmático. Las lesiones neumónicas
pueden
evolucionar hacia la cronicidad o hacia la curación.
Otro microorganismo de importancia aislado en el tracto
respiratorio es el Actinobacillus pleuropneumoniae, es un
cocobacilo gram
negativo que provoca la enfermedad denominada Pleuroneumonía
Porcina (Gutierrez y col 1997). Esta enfermedad ataca
fundamentalmente a cerdos jóvenes y se contagia por diseminación
en el aire o por contacto directo (6-8 semanas de edad). Cursa
habitualmente con brotes agudos e hiperagudos con alta
mortalidad aunque también puede cursar de forma subagudas o
crónicas.
Otra enfermedad viral de importancia es el síndrome
respiratorio, reproductivo porcino (PPRS) producido por un
Arterivirus, la
cual presenta una sintomatología multisitémica. Se trasmite por
animales infectados, contacto directo y por aerosol, semen y
transmisión vertical. El período de incubación es variable de 5
a 37 días y suele circular fuertemente en animales jóvenes(2-3
meses de
edad). Los síntomas varían de un foco agudo a uno crónico. En
los casos agudos suele presentarse mas sintomatología reproductiva
y
que a nivel respiratorio se centra en el destete. En procesos
enzoóticos cursa con síntomas respiratorios en ceba que podríamos
definir
como tipo gripe y que se acompaña de una fuerte inmunosupresión
que facilita la presentación de enfermedades secundarias.
(Doporto y col 2000)
Entre otros de los primarios patógenos tenemos el Herpesvirus
que provoca la Enfermedad de Aujezky que crea distintos
síntomas
según la edad del cerdo y se trasmite por vía directa (nasal,
genital y vertical).Produce una neumonía intersticial y facilita
el
asentamiento de neumonías secundarias porque reduce la actividad
de los macrófagos.
La Gripe o Influenza porcina es causada por un Influenza virus
tipoA , la diseminación es horizontal con una morbilidad del
100%,
el período de incubación es de 24 a 48 horas. Cursa con disnea,
flujo nasal, anorexia, fiebre alta y postración. Las categorías
mas
afectadas por esta entidad son los adultos y las cebas.
Entre los patógenos secundarios de mayor importancia tenemos la
Pasteurella multocida y Haemophilus parasuis.
La pasterelosis neumónica cursa con maracada disnea, respiración
abdominal, tos, ligera descarga nasal y fiebre, presenta además
cianosis en extremidades. La transmisión es directa o por
aerosol y los brotes surgen tras situaciones de estrés.
Anatomopatológicamente encontramos neumonía fibrinosa,
consolidación de los lóbulos anteriores y diafragmático,
pleuritis
fibrinosa, congestión de la traquea y edema pulmonar.
El Haemophilus provoca la enfermedad denominada Enfermedad de
Glasser que cursa con poliartritis, poliserositis, meningitis y
bronquiolitis. El período de incubación es de 36 horas. La
transmisión es por contacto directo o por aerosol, la inmunidad
materna
permanece de 2 a 4 semanas. Afecta a cerdos jóvenes (2-3 meses)
comienza de forma súbita con fiebre, anorexia, disnea superficial
e
inflamación articular. La muerte se presenta en 2-5 días y los
que sobreviven quedan crónicos con artritis, pericarditis y
alteraciones
intestinales. Anatomopatológicamente hay pleuritis, pericarditis
y peritonitis fibrinosa.
Otros virus productores de procesos neumónicos en cerdos
ü Paramixovirus porcinoü Virus de la neumonía proliferativa
necrotizanteü Citomegalovirus porcinoü Adenovirusü Virus de la
Encefalomiocarditis
Las neumonías virales según Estrada 1997 se centran sobre
bronquiolos y el parénquima alveolar adyacente, denominándose
Neumonías instersticiales. Generalmente se presenta de forma
súbita con alta morbilidad, fiebre, anorexia, disnea,
estornudo,
descarga nasal y postración. En algunos casos se presenta
tos.
Estrategias de control de las neumonías en general.
Adecuadas estrategias de manejo, evitando todos los factores
predisponentes en los animales, así como cuarentenar los animales
de
nuevo ingreso.
Como fundamental medida ante un brote de de enfermedad
respiratorias consiste en medicar el agua de bebida de los cerdos
ya que
en este status se aumenta su consumo. Esta debe medicarse cuando
está involucrado en el proceso del 10-20% de la piara.( Wilson
1998)
A los animales con enfermedad aguda o aquellos que se sospecha
están en el período de incubación de la bacteria identificada
debe
inyectársele antibiótico según antibiograma.
Según Schultz 2000, es importante tratar los animales al
principio de la enfermedad y al menos una vez al día durante 2 ó 3
días
sucesivos.
Cualquier medida que se aplique debe estar precedida de mejoras
ambientales y desinfecciones sistemáticas de las instalaciones,
locales e instrumentos de trabajo para lograr una optima
higienización (ECO ANIMAL HEALTH 2002) con especial atención a
los
desinfectantes, concentración de los productos.Los tratamientos
más eficaces se basan en la utilización de Tetraciclinas, Tilosina
y
Quinolonas (Sanford, 2000); además es efectivo el empleo del
Fosfato de tilmicosina que es un antibiótico macrólido
semisintetico
con actividad contra bacterias Gram + y algunas Gram -,
anaerobias y micoplasmas. Una medicación en el alimento de este
antibiótico es efectivo para el control de la neumonía por
actinobacilos y Pasteurella en cerdos (Benfield 2001).
Impacto Económico.
Las neumonías porcinas constituyen uno de los problemas más
comunes y extendidos de los animales jóvenes comerciales siendo
frecuente encontrar lesiones pulmonares en el matadero. Las
pérdidas económicas por esta causa son numerosas y están
relacionadas con muertes súbitas, aumento de los desechos,
desarrollo desigual de lotes, disminución de la ganancia diaria.Se
ha
demostrado que un 20% de lesiones pulmonares producen un retraso
de 25 Kg de peso corporal. menos (Martín 1999; Rueda y Col
2002).
Las enfermedades respiratorias son con mayor frecuencia, la
causa del crecimiento lento y de una producción ineficiente
además,
tiene que ver con la inversión que el productor haga en los
aspectos reproductivos (Chimal 1995).
Solano (1995), añade además que las pérdidas económicas por
estas enfermedades resultan por el aumento en mortalidad,
aumento
en decomisos, así como incremento en los costos de producción
debido a medicaciones y mano de obra adicional.
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El Tema de este Boletín El Tema de este Boletín
Factores predisponentes
ü Variaciones de temperatura de más de 10°Cü Elevación de la
humedad relativaü Deficiente ventilaciónü Exceso de gases tóxicosü
Exceso de polvoü Hacinamiento
Patógenos primarios
ü Virus de la Peste Porcina Clásica (PPC).ü Virus del síndrome
respiratorio, reproductivo Porcino (PPRS)ü Influenza Porcinaü
Enfermedad de Aujezkyü Bacterias como Actinobacillusü Micoplasmasü
Larvas de parásitos.
Patógenos secundarios (responsables de neumonías crónicas).
ü Pasteurella multocidaü Haemophilus parasuisü Salmonellaü
Streptococosü Staphylococosü Coronavirus respiratorio.ü Bordetella
Bronchiséptica
El patógeno primario en las neumonías del cerdo es el
Micoplasma. En la neumonía provocada por este agente los animales
se pueden
infectar por inhalación por aerosol de partículas producidas al
toser en las que se dispersan grandes cantidades de
micoplasmas(Ramos y col, 1999)..
Mycoplasma hyoneumoniae no es un agente invasivo. Coloniza el
epitelio tráqueo-bronquial provocando la pérdida del epitelio
ciliado, disminuyendo la actividad de los macrófagos alveolares
(favorece a la aparición de infecciones secundarias). Las
primeras
lesiones aparecen en los lóbulos apicales y cardíacos y se
extienden hacia el lóbulo diafragmático. Las lesiones neumónicas
pueden
evolucionar hacia la cronicidad o hacia la curación.
Otro microorganismo de importancia aislado en el tracto
respiratorio es el Actinobacillus pleuropneumoniae, es un
cocobacilo gram
negativo que provoca la enfermedad denominada Pleuroneumonía
Porcina (Gutierrez y col 1997). Esta enfermedad ataca
fundamentalmente a cerdos jóvenes y se contagia por diseminación
en el aire o por contacto directo (6-8 semanas de edad). Cursa
habitualmente con brotes agudos e hiperagudos con alta
mortalidad aunque también puede cursar de forma subagudas o
crónicas.
Otra enfermedad viral de importancia es el síndrome
respiratorio, reproductivo porcino (PPRS) producido por un
Arterivirus, la
cual presenta una sintomatología multisitémica. Se trasmite por
animales infectados, contacto directo y por aerosol, semen y
transmisión vertical. El período de incubación es variable de 5
a 37 días y suele circular fuertemente en animales jóvenes(2-3
meses de
edad). Los síntomas varían de un foco agudo a uno crónico. En
los casos agudos suele presentarse mas sintomatología reproductiva
y
que a nivel respiratorio se centra en el destete. En procesos
enzoóticos cursa con síntomas respiratorios en ceba que podríamos
definir
como tipo gripe y que se acompaña de una fuerte inmunosupresión
que facilita la presentación de enfermedades secundarias.
(Doporto y col 2000)
Entre otros de los primarios patógenos tenemos el Herpesvirus
que provoca la Enfermedad de Aujezky que crea distintos
síntomas
según la edad del cerdo y se trasmite por vía directa (nasal,
genital y vertical).Produce una neumonía intersticial y facilita
el
asentamiento de neumonías secundarias porque reduce la actividad
de los macrófagos.
La Gripe o Influenza porcina es causada por un Influenza virus
tipoA , la diseminación es horizontal con una morbilidad del
100%,
el período de incubación es de 24 a 48 horas. Cursa con disnea,
flujo nasal, anorexia, fiebre alta y postración. Las categorías
mas
afectadas por esta entidad son los adultos y las cebas.
Entre los patógenos secundarios de mayor importancia tenemos la
Pasteurella multocida y Haemophilus parasuis.
La pasterelosis neumónica cursa con maracada disnea, respiración
abdominal, tos, ligera descarga nasal y fiebre, presenta además
cianosis en extremidades. La transmisión es directa o por
aerosol y los brotes surgen tras situaciones de estrés.
Anatomopatológicamente encontramos neumonía fibrinosa,
consolidación de los lóbulos anteriores y diafragmático,
pleuritis
fibrinosa, congestión de la traquea y edema pulmonar.
El Haemophilus provoca la enfermedad denominada Enfermedad de
Glasser que cursa con poliartritis, poliserositis, meningitis y
bronquiolitis. El período de incubación es de 36 horas. La
transmisión es por contacto directo o por aerosol, la inmunidad
materna
permanece de 2 a 4 semanas. Afecta a cerdos jóvenes (2-3 meses)
comienza de forma súbita con fiebre, anorexia, disnea superficial
e
inflamación articular. La muerte se presenta en 2-5 días y los
que sobreviven quedan crónicos con artritis, pericarditis y
alteraciones
intestinales. Anatomopatológicamente hay pleuritis, pericarditis
y peritonitis fibrinosa.
Otros virus productores de procesos neumónicos en cerdos
ü Paramixovirus porcinoü Virus de la neumonía proliferativa
necrotizanteü Citomegalovirus porcinoü Adenovirusü Virus de la
Encefalomiocarditis
Las neumonías virales según Estrada 1997 se centran sobre
bronquiolos y el parénquima alveolar adyacente, denominándose
Neumonías instersticiales. Generalmente se presenta de forma
súbita con alta morbilidad, fiebre, anorexia, disnea,
estornudo,
descarga nasal y postración. En algunos casos se presenta
tos.
Estrategias de control de las neumonías en general.
Adecuadas estrategias de manejo, evitando todos los factores
predisponentes en los animales, así como cuarentenar los animales
de
nuevo ingreso.
Como fundamental medida ante un brote de de enfermedad
respiratorias consiste en medicar el agua de bebida de los cerdos
ya que
en este status se aumenta su consumo. Esta debe medicarse cuando
está involucrado en el proceso del 10-20% de la piara.( Wilson
1998)
A los animales con enfermedad aguda o aquellos que se sospecha
están en el período de incubación de la bacteria identificada
debe
inyectársele antibiótico según antibiograma.
Según Schultz 2000, es importante tratar los animales al
principio de la enfermedad y al menos una vez al día durante 2 ó 3
días
sucesivos.
Cualquier medida que se aplique debe estar precedida de mejoras
ambientales y desinfecciones sistemáticas de las instalaciones,
locales e instrumentos de trabajo para lograr una optima
higienización (ECO ANIMAL HEALTH 2002) con especial atención a
los
desinfectantes, concentración de los productos.Los tratamientos
más eficaces se basan en la utilización de Tetraciclinas, Tilosina
y
Quinolonas (Sanford, 2000); además es efectivo el empleo del
Fosfato de tilmicosina que es un antibiótico macrólido
semisintetico
con actividad contra bacterias Gram + y algunas Gram -,
anaerobias y micoplasmas. Una medicación en el alimento de este
antibiótico es efectivo para el control de la neumonía por
actinobacilos y Pasteurella en cerdos (Benfield 2001).
Impacto Económico.
Las neumonías porcinas constituyen uno de los problemas más
comunes y extendidos de los animales jóvenes comerciales siendo
frecuente encontrar lesiones pulmonares en el matadero. Las
pérdidas económicas por esta causa son numerosas y están
relacionadas con muertes súbitas, aumento de los desechos,
desarrollo desigual de lotes, disminución de la ganancia diaria.Se
ha
demostrado que un 20% de lesiones pulmonares producen un retraso
de 25 Kg de peso corporal. menos (Martín 1999; Rueda y Col
2002).
Las enfermedades respiratorias son con mayor frecuencia, la
causa del crecimiento lento y de una producción ineficiente
además,
tiene que ver con la inversión que el productor haga en los
aspectos reproductivos (Chimal 1995).
Solano (1995), añade además que las pérdidas económicas por
estas enfermedades resultan por el aumento en mortalidad,
aumento
en decomisos, así como incremento en los costos de producción
debido a medicaciones y mano de obra adicional.
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SALA TECNICA
5
Bienvenidos a esta Sala Técnica. Aquí tenemos el gusto de
ofrecer al lector información relativa a las
enfermedades respiratorias en la producción porcina. La
industria porcina se ve afectada por problemas de
origen sanitario, entre estos, el complejo respiratorio porcino.
La presencia de este complejo en las granjas tiene
efecto en los indicadores de producción ocasionando disminución
en la tasa de crecimiento, en la ganancia
diaria, en la conversión alimentaria, en el consumo y peso de
los cerdos. Toda esta información se encuentra a disposición de los
usuarios en el Centro de Información del Instituto de
Investigaciones Porcinas, esperamos que sea de utilidad para
todos los especialistas de nuestra rama.
Tania Díaz , Juana Camacho
Autor: Instituto Colombiano Agropecuario respiratorios. Hoy en
día las infecciones respiratorias están Título: VII. Importancia de
los problemas respiratorios en los consideradas como la primera
causa de pérdidas económicas en porcinos. una granja. Estas
pérdidas pueden incluir, incremento en la Publicación: Manual de
enfermedades porcinas, 2000. 144p. (L/ mortalidad, decremento en la
ganancia media diaria, 2001/6) incremento en el consumo de
alimentos sin mencionar los Páginas: 77- 84 costos por labor y
medicación.Resumen: La rinitis atrófica progresiva se ha definido
como una Existen muchos factores predisponentes para la
presentación enfermedad compleja de los cerdos caracterizada por
atrófia de de estos trastornos respiratorios, tales como
hacinamiento, los cornetes nasales, distorsión o acortamiento de la
trompa y mezclas frecuente de cerdos de diferentes origenes,
cambios de reducción en la tasa de crecimiento. La infección se
trasmite temperatura, humedad, etc.entre los cerdos por contacto
directo o por aerosol. La
transmisión entre granjas ocurre principalmente por el Autor: M.
Pérez Ruano /y otros/movimiento de animales infectados pero la
transmisión por Titulo: Efecto del tratamiento con AIVLOSIN
FG/CHLORTET aerosol o por ropa (overoles, etc.) contaminada puede
ocurrir a FG 150 y la vacunación contra Micoplasma hyopneumoiae
sobre la pequeñas distancias. Los brotes pueden ocurrir con
lechones afectación por neumonías, el peso y la edad al sacrificio
en desde una semana hasta diez semanas de edad y van cerdos de
cruce comercial en Cuba.acompañados con un bloqueo del conducto
nasolagrimal y/o Publicación: Revista de Salud Animal, Vol. 27(1),
2005hemorragia nasal. A medida que la enfermedad progresa se
Página: p.8-14observa una desviación o acortamiento del maxilar
superior Resumen: El empleo de un esquema de tratamiento basado en
con un arrugamiento de la piel. Es notoria la distorsión de la la
utilización de una combinación de dos productos cara, el retardo en
el crecimiento y la presentación de neumonía. antimicrobianos
resultó efectivo en el control de la enfermedad, Las neumonías de
los cerdos por lo general son el resultado de ya que si bien no
provocó una reducción significativa de la infecciones mixtas.
Aparentemente el M. hyopneumoniae prevalencia de neumonías en el
matadero, si redujo disminuye la resistencia natural del cerdo y
ayuda a que otras considerablemente la gravedad de las lesiones
neumónicas, bacterias se establezcan en forma secundaria aumentando
la incrementó significativamente la ganancia de peso y el peso de
severidad de la neumonía. Así por ejemplo, la Pasteurella
sacrificio y redujo la edad de sacrificio; aspecto ya demostrados
multocida tipo A no causa neumonía a menos que un en estudios
previos. Ello significó una reducción en la edad de organismo
primario dañe el pulmón y le facilite la infección. sacrificio en
14 días con 11 kg. más de peso promedio.Como en otras enfermedades
respiratorias se sabe que la
deficiente ventilación conlleva al acumulo de gases y hace más
Autor: S. Bruguerasusceptible al cerdo a los problemas
respiratorios. Los altos Título: M. hyopneumoniae and vaccine eff
icacy niveles de amoniaco pueden afectar el sistema de defensa del
(Hyopneumoniae micoplasma y vacuna eficaz)sistema respiratorio y
favorecer la enfermedad pulmonar. Se Publicación: Internacional Pig
Topics Vol. 20 No. 4, 2005puede conseguir cierto éxito en el
control de las neumonías si el Páginas: p. 7-9productor permite
implementar medidas de control como: Resúmen: La causa de la
neumonía enzoótica es uno de los
Definir el efecto económico y biológico de la enfermedad w
problemas más serios de los productores de cerdo en todo el
respiratoria sobre la población de cerdos. mundo. Los
procedimientos y métodos para controlar esta Diagnosticar en forma
apropiada los agentes infecciosos w enfermedad ya han sido
establecidos mundialmente y tienen presentes las diferentes
estrategias para disminuir sus efectos Investigar los factores que
contribuyen a incrementar la w perjudiciales como son, el manejo,
tratamientos a base de enfermedad: flujo de animales antibióticos,
vacunas y casi todo el tiempo, combinar dos o mas Uso estratégico
de programas de medicaciónw de ellos.Evaluación periódica de las
medidas de controlw
Autor: D. StarkAutor: L. Santiago Título: Manejando la compleja
enfermedad respiratoria.Título: Treatment as a control of swine
respiratory disease Publicación: Industria Porcina, Vol. 17, No. 2,
segundo (Tratamiento como control de la enfermedad respiratoria del
trimestre 1997cerdo) Página: p. 21-22Publicación: International Pig
Topic Vol.18 (5), 2003 Resumen: Se sugiere que aunque los
productores nunca podrán Páginas: p. 7 -9 eliminar los patógenos
primarios, pueden manejarlos con el uso Resumen: El incremento en
la densidad poblacional porcina, de vacunas estratégicas para
levantar la inmunidad para que así contribuye en la aparición o la
reaparición de problemas los cerdos puedan combatir la infección
primaria. .
Sala Técnica
6
Si se envuelven dos o más agentes primarios en el complejo
enfermedades respiratorias es más recurrente en los cerdos en
respiratorio del cerdo, los productores deben incorporar
estrategias crecimiento debido a que las condiciones de crianza
favorecen la
de manejo para cada enfermedad por separado. replicación de
patógenos. Debe mantenerse una barrera física entre
los cerdos en crecimiento y destete. El método de crianza
debe
Autor: D. Maes contar con excelente calidad de alimento,
limpieza y bioseguridad.
Título: EP In Western Europe (Neumonía enzootica en Europa Se
debe tener en cuenta que la primera fuente de infección es la
occidental) madre, por lo que se debe llevar a cabo un programa
par el control
Publicación: Pig Progress, Vol. 19 (número especial), 2003 de
enfermedades continuo en las etapas de gestación y lactancia.
La
Página: p. 6-7 higiene o limpieza de los corrales, comederos y
bebederos es
Resumen: La neumonía enzoótica (NE) con el micoplasma esencial
para la reducción de agentes infecciosos. Es importante el
hyopneumoniae como agente primario provoca grandes pérdidas uso
de desinfectantes, cepillo y mangueras de presión luego de cada
económicas a la industria porcina. Como resulta difícil la
movida de los cerdos. En las fincas donde todavía se utilizan
eliminación de este agente en los rebaños porcinos infectados,
corrales de piso liso, se recomienda remover el excremento y
orina
generalmente la regla es el control de la enfermedad para
reducir los diariamente. Debe tratarse cuando se usa el lavado a
presión
síntomas clínicos y las perdidas económicas. Las medidas de
directamente sobre los cerdos que el agua no entre en los oídos.
Pues
control se basan principalmente en prácticas de buen manejo,
esta es una vía de entrada de infecciones al sistema
respiratorio.
optimas condiciones en las instalaciones y medio ambientales;
la
aplicación de tratamientos apropiados aplicados estratégicamente
Autor: D.J., Mogollón /y otros/
y por ultimo pero no menos importante, el empleo de vacunas.
Título: utilización de los métodos de diagnóstico para detección
del
virus de la influenza porcina
Autor: Olmeda-Miró Publicación: Porcicultura Colombiana, Vol.
20, No 120, 2008
Título: Factores que predisponen al complejo Respiratorio
Porcino Página: 14-16
Publicación: Cerdo Swine, Vol. 3, número 38, 2000 Resumen: La
aparición del virus de la Influenza porcina (SIV) en una
Página: 8-10-12 población puede originar brotes de la enfermedad
con un
Resumen: Los factores que provocan las enfermedades
respiratorias incremento en la mortalidad y alta morbilidad con
fiebre, letargo,
se pueden dividir en tres categorías: (1) genéticos, (2) medio
secreción nasal y tos. La detección rápida del virus de influenza
es
ambiente y (3) agente infeccioso. Entre los factores ambientales
determinante para establecer si el SIV forma parte de del
problema
podemos mencionar el sistema de producción, construcción,
respiratorio en una granja. Se debe tener en cuenta que la
detección
densidad en los corrales, nutrición, manejo, estrés y otros. Se
del virus como tal puede ser muy difícil porque el virus está
reconoce que una de las mayores causas que aumenta la incidencia
presente en el tracto respiratorio de un cerdo afectado por 3 5
días
de enfermedades respiratorias es la sobrepoblación en la piara
por después de la infección, con una mayor duración de la
excreción
lo que debemos convencer al porcicultor de la necesidad e viral
en lechones. Esto indica que la selección de cerdos para
importancia de colocar los cerdos en los corrales de acuerdo a
los muestreo es clave par la detección del antígeno y depende de
un
tamaños de los mismos, lo cual ayudaría a disminuir el estrés
por el buen seguimiento clínico.
hacinamiento y competencia. Usualmente, la incidencia de
-
SALA TECNICA
5
Bienvenidos a esta Sala Técnica. Aquí tenemos el gusto de
ofrecer al lector información relativa a las
enfermedades respiratorias en la producción porcina. La
industria porcina se ve afectada por problemas de
origen sanitario, entre estos, el complejo respiratorio porcino.
La presencia de este complejo en las granjas tiene
efecto en los indicadores de producción ocasionando disminución
en la tasa de crecimiento, en la ganancia
diaria, en la conversión alimentaria, en el consumo y peso de
los cerdos. Toda esta información se encuentra a disposición de los
usuarios en el Centro de Información del Instituto de
Investigaciones Porcinas, esperamos que sea de utilidad para
todos los especialistas de nuestra rama.
Tania Díaz , Juana Camacho
Autor: Instituto Colombiano Agropecuario respiratorios. Hoy en
día las infecciones respiratorias están Título: VII. Importancia de
los problemas respiratorios en los consideradas como la primera
causa de pérdidas económicas en porcinos. una granja. Estas
pérdidas pueden incluir, incremento en la Publicación: Manual de
enfermedades porcinas, 2000. 144p. (L/ mortalidad, decremento en la
ganancia media diaria, 2001/6) incremento en el consumo de
alimentos sin mencionar los Páginas: 77- 84 costos por labor y
medicación.Resumen: La rinitis atrófica progresiva se ha definido
como una Existen muchos factores predisponentes para la
presentación enfermedad compleja de los cerdos caracterizada por
atrófia de de estos trastornos respiratorios, tales como
hacinamiento, los cornetes nasales, distorsión o acortamiento de la
trompa y mezclas frecuente de cerdos de diferentes origenes,
cambios de reducción en la tasa de crecimiento. La infección se
trasmite temperatura, humedad, etc.entre los cerdos por contacto
directo o por aerosol. La
transmisión entre granjas ocurre principalmente por el Autor: M.
Pérez Ruano /y otros/movimiento de animales infectados pero la
transmisión por Titulo: Efecto del tratamiento con AIVLOSIN
FG/CHLORTET aerosol o por ropa (overoles, etc.) contaminada puede
ocurrir a FG 150 y la vacunación contra Micoplasma hyopneumoiae
sobre la pequeñas distancias. Los brotes pueden ocurrir con
lechones afectación por neumonías, el peso y la edad al sacrificio
en desde una semana hasta diez semanas de edad y van cerdos de
cruce comercial en Cuba.acompañados con un bloqueo del conducto
nasolagrimal y/o Publicación: Revista de Salud Animal, Vol. 27(1),
2005hemorragia nasal. A medida que la enfermedad progresa se
Página: p.8-14observa una desviación o acortamiento del maxilar
superior Resumen: El empleo de un esquema de tratamiento basado en
con un arrugamiento de la piel. Es notoria la distorsión de la la
utilización de una combinación de dos productos cara, el retardo en
el crecimiento y la presentación de neumonía. antimicrobianos
resultó efectivo en el control de la enfermedad, Las neumonías de
los cerdos por lo general son el resultado de ya que si bien no
provocó una reducción significativa de la infecciones mixtas.
Aparentemente el M. hyopneumoniae prevalencia de neumonías en el
matadero, si redujo disminuye la resistencia natural del cerdo y
ayuda a que otras considerablemente la gravedad de las lesiones
neumónicas, bacterias se establezcan en forma secundaria aumentando
la incrementó significativamente la ganancia de peso y el peso de
severidad de la neumonía. Así por ejemplo, la Pasteurella
sacrificio y redujo la edad de sacrificio; aspecto ya demostrados
multocida tipo A no causa neumonía a menos que un en estudios
previos. Ello significó una reducción en la edad de organismo
primario dañe el pulmón y le facilite la infección. sacrificio en
14 días con 11 kg. más de peso promedio.Como en otras enfermedades
respiratorias se sabe que la
deficiente ventilación conlleva al acumulo de gases y hace más
Autor: S. Bruguerasusceptible al cerdo a los problemas
respiratorios. Los altos Título: M. hyopneumoniae and vaccine eff
icacy niveles de amoniaco pueden afectar el sistema de defensa del
(Hyopneumoniae micoplasma y vacuna eficaz)sistema respiratorio y
favorecer la enfermedad pulmonar. Se Publicación: Internacional Pig
Topics Vol. 20 No. 4, 2005puede conseguir cierto éxito en el
control de las neumonías si el Páginas: p. 7-9productor permite
implementar medidas de control como: Resúmen: La causa de la
neumonía enzoótica es uno de los
Definir el efecto económico y biológico de la enfermedad w
problemas más serios de los productores de cerdo en todo el
respiratoria sobre la población de cerdos. mundo. Los
procedimientos y métodos para controlar esta Diagnosticar en forma
apropiada los agentes infecciosos w enfermedad ya han sido
establecidos mundialmente y tienen presentes las diferentes
estrategias para disminuir sus efectos Investigar los factores que
contribuyen a incrementar la w perjudiciales como son, el manejo,
tratamientos a base de enfermedad: flujo de animales antibióticos,
vacunas y casi todo el tiempo, combinar dos o mas Uso estratégico
de programas de medicaciónw de ellos.Evaluación periódica de las
medidas de controlw
Autor: D. StarkAutor: L. Santiago Título: Manejando la compleja
enfermedad respiratoria.Título: Treatment as a control of swine
respiratory disease Publicación: Industria Porcina, Vol. 17, No. 2,
segundo (Tratamiento como control de la enfermedad respiratoria del
trimestre 1997cerdo) Página: p. 21-22Publicación: International Pig
Topic Vol.18 (5), 2003 Resumen: Se sugiere que aunque los
productores nunca podrán Páginas: p. 7 -9 eliminar los patógenos
primarios, pueden manejarlos con el uso Resumen: El incremento en
la densidad poblacional porcina, de vacunas estratégicas para
levantar la inmunidad para que así contribuye en la aparición o la
reaparición de problemas los cerdos puedan combatir la infección
primaria. .
Sala Técnica
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Si se envuelven dos o más agentes primarios en el complejo
enfermedades respiratorias es más recurrente en los cerdos en
respiratorio del cerdo, los productores deben incorporar
estrategias crecimiento debido a que las condiciones de crianza
favorecen la
de manejo para cada enfermedad por separado. replicación de
patógenos. Debe mantenerse una barrera física entre
los cerdos en crecimiento y destete. El método de crianza
debe
Autor: D. Maes contar con excelente calidad de alimento,
limpieza y bioseguridad.
Título: EP In Western Europe (Neumonía enzootica en Europa Se
debe tener en cuenta que la primera fuente de infección es la
occidental) madre, por lo que se debe llevar a cabo un programa
par el control
Publicación: Pig Progress, Vol. 19 (número especial), 2003 de
enfermedades continuo en las etapas de gestación y lactancia.
La
Página: p. 6-7 higiene o limpieza de los corrales, comederos y
bebederos es
Resumen: La neumonía enzoótica (NE) con el micoplasma esencial
para la reducción de agentes infecciosos. Es importante el
hyopneumoniae como agente primario provoca grandes pérdidas uso
de desinfectantes, cepillo y mangueras de presión luego de cada
económicas a la industria porcina. Como resulta difícil la
movida de los cerdos. En las fincas donde todavía se utilizan
eliminación de este agente en los rebaños porcinos infectados,
corrales de piso liso, se recomienda remover el excremento y
orina
generalmente la regla es el control de la enfermedad para
reducir los diariamente. Debe tratarse cuando se usa el lavado a
presión
síntomas clínicos y las perdidas económicas. Las medidas de
directamente sobre los cerdos que el agua no entre en los oídos.
Pues
control se basan principalmente en prácticas de buen manejo,
esta es una vía de entrada de infecciones al sistema
respiratorio.
optimas condiciones en las instalaciones y medio ambientales;
la
aplicación de tratamientos apropiados aplicados estratégicamente
Autor: D.J., Mogollón /y otros/
y por ultimo pero no menos importante, el empleo de vacunas.
Título: utilización de los métodos de diagnóstico para detección
del
virus de la influenza porcina
Autor: Olmeda-Miró Publicación: Porcicultura Colombiana, Vol.
20, No 120, 2008
Título: Factores que predisponen al complejo Respiratorio
Porcino Página: 14-16
Publicación: Cerdo Swine, Vol. 3, número 38, 2000 Resumen: La
aparición del virus de la Influenza porcina (SIV) en una
Página: 8-10-12 población puede originar brotes de la enfermedad
con un
Resumen: Los factores que provocan las enfermedades
respiratorias incremento en la mortalidad y alta morbilidad con
fiebre, letargo,
se pueden dividir en tres categorías: (1) genéticos, (2) medio
secreción nasal y tos. La detección rápida del virus de influenza
es
ambiente y (3) agente infeccioso. Entre los factores ambientales
determinante para establecer si el SIV forma parte de del
problema
podemos mencionar el sistema de producción, construcción,
respiratorio en una granja. Se debe tener en cuenta que la
detección
densidad en los corrales, nutrición, manejo, estrés y otros. Se
del virus como tal puede ser muy difícil porque el virus está
reconoce que una de las mayores causas que aumenta la incidencia
presente en el tracto respiratorio de un cerdo afectado por 3 5
días
de enfermedades respiratorias es la sobrepoblación en la piara
por después de la infección, con una mayor duración de la
excreción
lo que debemos convencer al porcicultor de la necesidad e viral
en lechones. Esto indica que la selección de cerdos para
importancia de colocar los cerdos en los corrales de acuerdo a
los muestreo es clave par la detección del antígeno y depende de
un
tamaños de los mismos, lo cual ayudaría a disminuir el estrés
por el buen seguimiento clínico.
hacinamiento y competencia. Usualmente, la incidencia de
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ARTICULOS TECNICOS
8
Artículos Técnicos
Incidencia de trastornos respiratorios en el sector porcino
especializado.
Autor: Yaneris Cabrera y Arístides García
estuvieron afectadas por trastornos respiratorios en la
categoría INTRODUCCION
de preceba, de todas las causas de muertes entre 5- 20% fueron
por Las enfermedades respiratorias del cerdo, hoy en día están
trastornos respiratorios. La mayor incidencia se presentó en
consideradas como uno de los problemas de salud animal más Sancti
Spíritus al igual que en la categoría anterior. De forma
importantes en la producción porcina.general los mayores problemas
se encontraron en la zona
Las neumonías porcinas constituyen uno de los problemas más
Occidental y Central del país por lo explicado anteriormente.
comunes y extendidos de los animales jóvenes comerciales siendo
Gráfico 2. Mortalidad por trastornos respiratorios en frecuente
encontrar lesiones pulmonares en el matadero (Rueda y
precebas. col 2002).
Las pérdidas económicas por los problemas respiratorios son
numerosas y están relacionadas con: muertes súbitas, aumento
de
los desechos, desarrollo desigual de lotes y disminución de
la
ganancia diaria (Chimal 1995). Se ha demostrado que un 20%
de
lesiones pulmonares producen un retraso de 25 kg. al
sacrificio
(Martin 1999).
Los efectos de los trastornos respiratorios en los últimos
años
sobre los altos indicadores de muertes y desechos han puesto
en
evidencia la importancia de la bioseguridad en la lucha contra
En cuanto a las mortalidades en la categoría de ceba se observa en
estas enfermedades. Para el control y disminución de las pérdidas
el gráfico 3; que el 100% de las Empresas estuvieron afectadas por
que se ocasionan por las patologías expuestas anteriormente y
neumopatías y las mortalidades se encontraron entre el 5-35% del
por la alta incidencia en Cuba se realizó este trabajo. total de
las causas de muertes. La Empresa Porcina Villa Clara
tuvo las mayores mortalidades mientras que Pinar de Río y Se
analizó el comportamiento de las muertes por trastornos
Holguín se encontraron por debajo del 5%. Las Regiones
respiratorios en cada una de las categorías porcinas. Como se
Occidental y Central registraron los mayores índices de observa en
el gráfico 1, el 93% de las empresas estuvieron mortalidad. Es de
destacar que en esta categoría las instalaciones afectadas por esta
enfermedad en la categoría de cría. Los no tenían las condiciones
óptimas, situación que influyó en el resultados evidenciaron que en
el área de maternidad hubo ambiente para la presentación de esta
enfermedad debido a la alta dificultades, principalmente en las
medidas de bioprotección, humedad y a las fallas en el drenaje de
los residuales. alimentación, control sobre las madres y en las
desinfecciones
coincidiendo con lo planteado en ECO ANIMAL HEALTH (2002).
Gráfico 3. Mortalidad por trastornos respiratorios en la En el caso
de Holguín, se evidenció un mejor trabajo en esta área Ceba. no
sucediendo así en la Empresa Sancti Spiritus con una elevada
mortalidad. De forma general las mayores mortalidades por
trastornos respiratorios se localizaron principalmente en la
zona
Occidental y Central que fueron las mas expuestas a las
condiciones climáticas variables que constituyen un factor
predisponente a la enfermedad según Valle y Landa 1997.
Gráfico 1. Mortalidad por Trastornos respiratorios en
crías.
Como podemos ver en el gráfico 4, el 93% de la masa básica de
las
Empresas se vio afectado por problemas respiratorios y se
mantuvo la mayor incidencia en las zonas occidental y central.
En
estas categorías es importante destacar que la vigilancia y
control
de esta focalidad constituye un punto crítico a considerar en
el
proceso productivo ya que son precisamente las madres las
que
inician y diseminan la enfermedad.
Gráfico 4. Mortalidad por trastornos respiratorios en En el
gráfico 2 se evidencia que el 100% de las Empresas otras
categorías.
El análisis de algunos indicadores de efectividad económica
nos
indicó que a pesar de no ser los trastornos respiratorios los
que
mayores pérdidas pudieran producir en el país, constituyen
una
amenaza de gran envergadura, ya que cuando existe focalidad
aumentan las pérdidas en peso corporal, disminuciones de las
ganancias diarias, bajos rendimientos productivos y se encarece
por
tanto el proceso productivo.
CONCLUSIONES
Desde el punto de vista general podemos ver que la incidencia de
la Todas las Empresas del sector especializado del GRUPOR se
üfocalidad en el sector estatal especializado fue alta. Las
provincias encuentran afectadas por los problemas
neumónicos.Occidentales y Centrales por los problemas climáticos y
de En la región Occidental y Central están ubicadas las mayores
übioprotección, constituyeron las de mayores mortalidades. La
incidencias de trastornos respiratorios en la crianza categoría de
ceba constituyó el área donde se registraron los especializada del
GRUPOR.mayores indicadores de muerte. La categoría de ceba es la
más afectada por problemas ü
respiratorios.
Principales enfermedades respiratorias del cerdo.
M. hyo actúa de doble manera en el epitelio ciliado del
tracto
respiratorio:NEUMONÍA ENZOÓTICA
Adhesión y destrucción funcional de los cilios: disminución de
üEtiología la defensa mucociliar normal del individuo.
Efecto citopático sobre la células.üLa neumonía enzoótica (NE)
es una neumonía crónica producida por Mycoplasma hyopneumoniae
(agente etiológico primario) que Este proceso favorece la aparición
de infecciones bacterianas produce importantes pérdidas económicas
en las explotaciones secundarias, algunas de las más importantes:
Pasteurella multocida porcinas. Otros micoplasmas que afectan al
cerdo son: y Actinobacillus pleuropneumoniae.
Mycoplasma hyorhinis (Asociado a lesiones de poliserositis,
Signos Clínicospoliartritis y pericarditis)
La NE es una enfermedad crónica que cursa con una elevada
Mycoplasma hyosynoviae (lesiones articulares)morbilidad y baja
mortalidad. Se presenta especialmente en
animales de engorde, pero no es extraño observar síntomas
clínicos Epidemiologíaen animales de tres o cuatro semanas de vida.
Una de las
Actualmente se acepta que la casi totalidad de las explotaciones
de características principales es que se presenta en “todo un grupo
de
porcino están afectadas en mayor o menor grado por M.hyo
(90-animales”, nunca de forma exclusiva en un único animal. La
95% de explotaciones afectadas a nivel mundial y 70-100% de los
sintomatología puede agravarse en caso de infecciones
animales infectados). La transmisión de M. hyo en animales de
secundarias, situación bastante frecuente.
engorde es básicamente, por contacto directo entre animales Los
síntomas de la enfermedad son: anorexia, respiración en soplo,
(contacto de mucosas, estornudos entre compañeros de hipertermia
moderada e inapetencia, aunque el principal y más corralina...),
aunque también se sabe que es posible su transmisión característico
es una tos seca e improductiva, que puede estar a través del aire
hasta distancias de 3 km. Los lechones pueden ser acompañada por
estornudos, en un 30-70% de los animales. Estos infectados por sus
madres durante lactancia, y las cerdas pueden síntomas se detectan
unos 7-10 días post-infección, llegando a su infectarse entre
ellas. Las condiciones ambientales de las naves pico máximo hacia
los 27 días post-infección y remitiendo a los 60 donde alojamos a
los animales tienen una especial importancia en días.el control y
diseminación de la enfermedad: densidades de
animales, gases, ventilación...Lesiones
Patogenia En las fases iniciales de la infección (14-28 días
post-infección), lo
más frecuente es encontrar zonas de consolidación rojo-violáceo
Los cerdos desarrollan la enfermedad entre 7-10 días post-del
parénquima pulmonar, de consistencia firme, en los lóbulos
infección, aunque es muy variable según el nivel de exposición de
craneales, medios, intermedio y porciones más craneales de los los
animales y la virulencia de la cepa concreta.lóbulos caudales. A
medida que la enfermedad va “cronificando”,
El momento de la entrada del animal en la nave de engorde el
color también cambia a grisáceo debido a la proliferación de
coincide con la desaparición de la inmunidad humoral que la
tejido linfoide peribronquial en el centro de los lobulillos
madre le había pasado durante la maternidad. Los cerdos de mayor
afectados.
edad presentes en la nave de engorde infectan a los recién
llegados,
que empezarán a desarrollar la enfermedad. M. hyo se adhiere
al
epitelio respiratorio, avanzando y multiplicándose con el
tiempo.
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ARTICULOS TECNICOS
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Artículos Técnicos
Incidencia de trastornos respiratorios en el sector porcino
especializado.
Autor: Yaneris Cabrera y Arístides García
estuvieron afectadas por trastornos respiratorios en la
categoría INTRODUCCION
de preceba, de todas las causas de muertes entre 5- 20% fueron
por Las enfermedades respiratorias del cerdo, hoy en día están
trastornos respiratorios. La mayor incidencia se presentó en
consideradas como uno de los problemas de salud animal más Sancti
Spíritus al igual que en la categoría anterior. De forma
importantes en la producción porcina.general los mayores problemas
se encontraron en la zona
Las neumonías porcinas constituyen uno de los problemas más
Occidental y Central del país por lo explicado anteriormente.
comunes y extendidos de los animales jóvenes comerciales siendo
Gráfico 2. Mortalidad por trastornos respiratorios en frecuente
encontrar lesiones pulmonares en el matadero (Rueda y
precebas. col 2002).
Las pérdidas económicas por los problemas respiratorios son
numerosas y están relacionadas con: muertes súbitas, aumento
de
los desechos, desarrollo desigual de lotes y disminución de
la
ganancia diaria (Chimal 1995). Se ha demostrado que un 20%
de
lesiones pulmonares producen un retraso de 25 kg. al
sacrificio
(Martin 1999).
Los efectos de los trastornos respiratorios en los últimos
años
sobre los altos indicadores de muertes y desechos han puesto
en
evidencia la importancia de la bioseguridad en la lucha contra
En cuanto a las mortalidades en la categoría de ceba se observa en
estas enfermedades. Para el control y disminución de las pérdidas
el gráfico 3; que el 100% de las Empresas estuvieron afectadas por
que se ocasionan por las patologías expuestas anteriormente y
neumopatías y las mortalidades se encontraron entre el 5-35% del
por la alta incidencia en Cuba se realizó este trabajo. total de
las causas de muertes. La Empresa Porcina Villa Clara
tuvo las mayores mortalidades mientras que Pinar de Río y Se
analizó el comportamiento de las muertes por trastornos
Holguín se encontraron por debajo del 5%. Las Regiones
respiratorios en cada una de las categorías porcinas. Como se
Occidental y Central registraron los mayores índices de observa en
el gráfico 1, el 93% de las empresas estuvieron mortalidad. Es de
destacar que en esta categoría las instalaciones afectadas por esta
enfermedad en la categoría de cría. Los no tenían las condiciones
óptimas, situación que influyó en el resultados evidenciaron que en
el área de maternidad hubo ambiente para la presentación de esta
enfermedad debido a la alta dificultades, principalmente en las
medidas de bioprotección, humedad y a las fallas en el drenaje de
los residuales. alimentación, control sobre las madres y en las
desinfecciones
coincidiendo con lo planteado en ECO ANIMAL HEALTH (2002).
Gráfico 3. Mortalidad por trastornos respiratorios en la En el caso
de Holguín, se evidenció un mejor trabajo en esta área Ceba. no
sucediendo así en la Empresa Sancti Spiritus con una elevada
mortalidad. De forma general las mayores mortalidades por
trastornos respiratorios se localizaron principalmente en la
zona
Occidental y Central que fueron las mas expuestas a las
condiciones climáticas variables que constituyen un factor
predisponente a la enfermedad según Valle y Landa 1997.
Gráfico 1. Mortalidad por Trastornos respiratorios en
crías.
Como podemos ver en el gráfico 4, el 93% de la masa básica de
las
Empresas se vio afectado por problemas respiratorios y se
mantuvo la mayor incidencia en las zonas occidental y central.
En
estas categorías es importante destacar que la vigilancia y
control
de esta focalidad constituye un punto crítico a considerar en
el
proceso productivo ya que son precisamente las madres las
que
inician y diseminan la enfermedad.
Gráfico 4. Mortalidad por trastornos respiratorios en En el
gráfico 2 se evidencia que el 100% de las Empresas otras
categorías.
El análisis de algunos indicadores de efectividad económica
nos
indicó que a pesar de no ser los trastornos respiratorios los
que
mayores pérdidas pudieran producir en el país, constituyen
una
amenaza de gran envergadura, ya que cuando existe focalidad
aumentan las pérdidas en peso corporal, disminuciones de las
ganancias diarias, bajos rendimientos productivos y se encarece
por
tanto el proceso productivo.
CONCLUSIONES
Desde el punto de vista general podemos ver que la incidencia de
la Todas las Empresas del sector especializado del GRUPOR se
üfocalidad en el sector estatal especializado fue alta. Las
provincias encuentran afectadas por los problemas
neumónicos.Occidentales y Centrales por los problemas climáticos y
de En la región Occidental y Central están ubicadas las mayores
übioprotección, constituyeron las de mayores mortalidades. La
incidencias de trastornos respiratorios en la crianza categoría de
ceba constituyó el área donde se registraron los especializada del
GRUPOR.mayores indicadores de muerte. La categoría de ceba es la
más afectada por problemas ü
respiratorios.
Principales enfermedades respiratorias del cerdo.
M. hyo actúa de doble manera en el epitelio ciliado del
tracto
respiratorio:NEUMONÍA ENZOÓTICA
Adhesión y destrucción funcional de los cilios: disminución de
üEtiología la defensa mucociliar normal del individuo.
Efecto citopático sobre la células.üLa neumonía enzoótica (NE)
es una neumonía crónica producida por Mycoplasma hyopneumoniae
(agente etiológico primario) que Este proceso favorece la aparición
de infecciones bacterianas produce importantes pérdidas económicas
en las explotaciones secundarias, algunas de las más importantes:
Pasteurella multocida porcinas. Otros micoplasmas que afectan al
cerdo son: y Actinobacillus pleuropneumoniae.
Mycoplasma hyorhinis (Asociado a lesiones de poliserositis,
Signos Clínicospoliartritis y pericarditis)
La NE es una enfermedad crónica que cursa con una elevada
Mycoplasma hyosynoviae (lesiones articulares)morbilidad y baja
mortalidad. Se presenta especialmente en
animales de engorde, pero no es extraño observar síntomas
clínicos Epidemiologíaen animales de tres o cuatro semanas de vida.
Una de las
Actualmente se acepta que la casi totalidad de las explotaciones
de características principales es que se presenta en “todo un grupo
de
porcino están afectadas en mayor o menor grado por M.hyo
(90-animales”, nunca de forma exclusiva en un único animal. La
95% de explotaciones afectadas a nivel mundial y 70-100% de los
sintomatología puede agravarse en caso de infecciones
animales infectados). La transmisión de M. hyo en animales de
secundarias, situación bastante frecuente.
engorde es básicamente, por contacto directo entre animales Los
síntomas de la enfermedad son: anorexia, respiración en soplo,
(contacto de mucosas, estornudos entre compañeros de hipertermia
moderada e inapetencia, aunque el principal y más corralina...),
aunque también se sabe que es posible su transmisión característico
es una tos seca e improductiva, que puede estar a través del aire
hasta distancias de 3 km. Los lechones pueden ser acompañada por
estornudos, en un 30-70% de los animales. Estos infectados por sus
madres durante lactancia, y las cerdas pueden síntomas se detectan
unos 7-10 días post-infección, llegando a su infectarse entre
ellas. Las condiciones ambientales de las naves pico máximo hacia
los 27 días post-infección y remitiendo a los 60 donde alojamos a
los animales tienen una especial importancia en días.el control y
diseminación de la enfermedad: densidades de
animales, gases, ventilación...Lesiones
Patogenia En las fases iniciales de la infección (14-28 días
post-infección), lo
más frecuente es encontrar zonas de consolidación rojo-violáceo
Los cerdos desarrollan la enfermedad entre 7-10 días post-del
parénquima pulmonar, de consistencia firme, en los lóbulos
infección, aunque es muy variable según el nivel de exposición de
craneales, medios, intermedio y porciones más craneales de los los
animales y la virulencia de la cepa concreta.lóbulos caudales. A
medida que la enfermedad va “cronificando”,
El momento de la entrada del animal en la nave de engorde el
color también cambia a grisáceo debido a la proliferación de
coincide con la desaparición de la inmunidad humoral que la
tejido linfoide peribronquial en el centro de los lobulillos
madre le había pasado durante la maternidad. Los cerdos de mayor
afectados.
edad presentes en la nave de engorde infectan a los recién
llegados,
que empezarán a desarrollar la enfermedad. M. hyo se adhiere
al
epitelio respiratorio, avanzando y multiplicándose con el
tiempo.
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9
Artículos Técnicos
10
Artículos Técnicos
Diagnóstico Epidemiología
El aislamiento de M. hyo es difícil, costoso (en términos de
Esta enfermedad ha ido adquiriendo una importancia cada vez
tiempo) y además requiere medios de cultivo especiales. A mayor
a medida que las explotaciones de porcino se han ido
través de hisopos nasales o muestras de tejido se puede detectar
intensificando. Actualmente, es una enfermedad que afecta a la
M. hyo con técnicas de PCR; o bien detectar anticuerpos con la
casi totalidad de los países productores de porcino en todo el
técnica de ELISA. Ésta última es de gran utilidad para
establecer mundo. La importancia económica de esta enfermedad
radica
seroperfiles que nos permitan hacer un seguimiento del
básicamente en el costo que suponen las bajas de animales, los
comportamiento y evolución de la enfermedad en una costos de
producción y los costos de tratamiento y/o prevención.
explotación. A modo de ejemplo, se puede asumir que el hecho de
padecer la
enfermedad puede incrementar entre 1 y 8 días los días
Tratamiento necesarios hasta matadero, según la gravedad del
brote. El
periodo de incubación es relativamente corto: desde pocas horas
Hay varios antibióticos que son efectivos para tratar y/o prevenir
hasta pocos días, según la dosis infectiva a la que es sometido el
la NE. El grupo de antibióticos más usados son las tetraciclinas
animal. La transmisión es básicamente por contacto entre
(clortetraciclina, oxitetraciclina y doxiciclina). También se están
animales, aunque también es posible la transmisión aerógena usando
con éxito tiamulina, lincomicina, valnemulina y entre distancias
cortas. La infección vía IA es poco probable.tilmicosina, entre
otros.
PatogénesisEstos tratamientos pueden ser curativos (vía agua de
bebida y/o
inyectables) o bien preventivos (vía pienso y/o agua de bebida).
A. pleuropneumoniae coloniza las tonsilas y se adhiere al
epitelio
Existen protocolos de tratamientos pulsátiles muy bien alveolar.
La bacteria produce toxinas que son las causantes, en
documentados para prevenir la aparición de un brote clínico en
mayor parte, de las lesiones típicas de APP. Las lesiones
los momentos de máximo riesgo. pulmonares son ya evidentes 3
horas después de la infección,
siendo más graves a medida que pasa el tiempo. Pasados 10-14 Es
importante también tomar la temperatura de los animales: en días,
los anticuerpos ya se pueden detectar en el organismo, caso que
presenten fiebre, es muy recomendable tratarlos con un llegando a
su pico a las 4-6 semanas post-infección.antipirético (AAS, por
ejemplo) para acelerar el proceso de
recuperación y que vuelvan lo antes posible a su nivel normal de
Signos clínicos
ingesta.Los signos clínicos pueden variar según diferentes
factores:
edad del animal, estado inmunitario, condiciones ambientales y
Control
nivel de exposición al agente patógeno. Podemos distinguir
la
El control de la enfermedad se basa en protocolos vacunales
forma hiperaguda, aguda y crónica.
combinados con estrategias de tratamiento en los momentos En la
forma hiperaguda, la muerte del animal ocurre en un corto
precisos (cuando hay un brote, situación de alto riesgo...).
periodo de tiempo, sin tiempo para poder observar y analizar
los
Plantearse la posibilidad de erradicar la enfermedad puede ser
síntomas clínicos.
atractivo; pero no es sencillo. De todos modos, el alto costo En
la forma aguda, la fiebre y la inapetencia son dos de los económico
que tiene esta enfermedad puede ser un buen inespecíficos síntomas
de la APP. La sintomatología respiratoria estímulo para intentarlo.
De todas formas, la mayoría de las (disnea...) conjuntamente con
los síntomas cardíacos y explotaciones aspiran simplemente a
“convivir” de una forma circulatorios son los más característicos
en esta fase de la más o menos harmónica con la NE.enfermedad.
BibliografíaEn la forma crónica, la falta de apetito y la
disminución de la
STRAW BE, D'ALLAIRE S, MENGELING WL, TAYLOR DJ, GMD son
evidentes. La fiebre es poco manifiesta o inexistente. th Los
animales afectados son susceptibles de ser afectados por 1999.
Diseases of swine (8 edition).
infecciones secundarias, de virus y/o bacterias.VVAA, 2000. La
doxiciclina en medicina veterinaria.
Lesiones VVAA, marzo 2003. Revista Porci: Neumonía enzoótica
La neumonía bilateral conjuntamente con la pleuritis fibrinosa
BLOOD DC, RADOSTITS OM, 1992. Medicina veterinariason la lesiones
más características y, según la gravedad del caso,
pueden llegar a ser muy espectaculares. PLEURONEUMONÍA
PORCINA
La presencia de abscesos no es extraña. Etiología
TratamientoLa pleuroneumonía porcina es una de las
patologías
Hay gran variedad de antibióticos que pueden resultar efectivos
respiratorias que más preocupa a técnicos y ganaderos en la frente
a A. pleuropneumoniae. Los betalactámicos y las actualidad. La
infección con A. pleuropneumoniae causa una tetraciclinas
(doxicilina) son los antibióticos con los MIC más
pleuritis-neumonía que puede llegar a producir (y de hecho bajos
frente a este patógeno. Otros antibióticos han resultado produce en
muchos casos) la muerte del animal. A. también efectivos para
tratar la enfermedad: tiamulina, pleuropneumoniae es una bacteria
gram (-) con morfología tilmicosina, lincomicina + espectinomicina.
En caso de brote coco-bacilar. A. minor, A. porcinus y A. indolicus
son otras clínico, la rapidez de reacción es muy importante debido
a la bacterias relacionadas pero sin importancia clínica.gran
velocidad con la que avanza esta enfermedad. Por ésta
razón, los tratamientos vía agua de bebida resultan de gran
importancia en estos casos.
Bibliografía Diagnóstico
B.E Straw, S. D'Allaire, W.L. Mengelling, D.J Taylor. Diseases
of Existen diferentes pruebas diagnósticas, sin embargo, las más
thswine (8 edition) 1999. utilizadas son:´
ü ELISA que detecta anticuerpos contra el PRRSV entre 10 y
SINDROME RESPIRATORIO REPRODUCTIVO DEL 15 días post infección. Es
importante recordar que esta es CERDO una prueba poblacional y que
no mide anticuerpos
protectores. Un S/P de 0.4 se considera positivo.A final de los
años 80's, se reportó un síndrome que incluía falla
üInmunofluorescencia indirecta que busca una reacción reproductiva
severa, neumonía post-destete, reducción en el
antígeno-anticuerpo. Su ventaja es que permite la titulación.
crecimiento y aumento en la mortalidad de cerdos. En ese
Un título de 1:16-1:20 PCR que detecta la presencia del RNA
momento se le denominó "Enfermedad Misteriosa". Se
del virus en muestras de suero, semen, lavados
pulmonares.propusieron varias etiologías, incluidos el virus de
la
Otras pruebas diagnosticas incluyen el RFLP, la
encefalomielocarditis, la fiebre porcina clásica, enterovirus
inmunohistoquímica y la seroneutralización entre otras.porcino,
Parvovirus, el virus de la pseudorabia, Leptospira
Desde la aparición del PRRSV en 1991 se ha observado un
bratislava y contaminación con micotoxinas, entre otros. Pocos
aumento en las enfermedades respiratorias y una baja en la años
después, un nuevo virus que causaba abortos en hembras y
productividad general de muchos sistemas de producción. problemas
respiratorios se aisló en Holanda en 1991. Un virus Alrededor del
mundo, muchos grupos de investigadores han que causaba el mismo
síndrome se aisló en los Estados Unidos intentado probar la
interacción entre el PRRSV y otras en 1992. Inicialmente el virus
europeo se denominó como virus enfermedades que han sido reportadas
en el campo. Sin de Leylystad (LV), pero ahora se le llama virus
del síndrome embargo hasta la fecha, solo se han podido comprobar
muy reproduct ivo y respirator io del cerdo (PRRSV).pocas
interacciones que constantemente observamos en el
campo. Tomemos en cuenta que la mayor parte de estos trabajos La
primera evidencia de la infección del PRRSV se reportó en hacen
notar que ciertos factores de estrés no identificados y/o Canadá
mediante la detección de anticuerpos contra el PRRSV factores de
virulencia presentes en condiciones de campo de muestras colectadas
en 1979. Estudios retrospectivos pudieran ser necesarios para que
se desarrollen estas encontraron evidencia del PRRSV en muestras de
suero interacciones.colectadas en EUA en 1985, Corea 1985, Japón
1988 y Alemania
1987. Estudios epidemiológicos moleculares sugieren que el
Interaccionesv i r u s e s t a b a p r e s e n t e e n E u r o p a
d e s d e 1 9 7 9 .
ü Científicamente comprobadas Streptococcos suisNelsen et al
(1999), sugirió que los cambios en la producción Mycoplasmaporcina
y en el manejo, que han ocurrido en la segunda parte del Salmonella
choleraesuissiglo XX, pueden haber creado un medio ambiente
apropiado
para la diseminación y perpetuación del PRRSV en la población ü
Observadas en el campo, pero no científicamente domestica de
cerdos. Factores tales como el aumento en el uso probadas
de la inseminación artificial, las integraciones verticales,
granjas Erysipelothrix rhusopathiaegrandes y en muchos casos
congregadas en una sola región con Parvovirusuna alta densidad de
población porcina, así como el aumento en Haemophilus parasuisel
movimiento de animales y semen ha facilitado la Pasteurella
multocidadiseminación de virus entre los diferentes paises.
Actinobacillus pleuroneumoniae
InfluenzaEtiología
Erradicación de las Enfermedades Virales
El PRRSV es un virus RNA clasificado en el orden de los Los
nuevos sistemas de producción han limitado el control y
Nidovirales, familia Arteriviridae y género Arterivirus . Es un la
erradicación de las enfermedades, en particular de las virus RNA de
la familia Arteriviridae que junto con la familia virales ya
que:Coronaviridae forman un nuevo orden: los Nidovirales. Otros ü
·Reúnen grandes cantidades de animales de diferentes miembros del
grupo Arterivirus incluyen al virus que eleva la
orígenes, confinándolos a espacios limitados con altas
deshidrogenasa en ratones, el virus de la arteritis viral equina y
densidades.el virus de la fiebre hemorrágica de los simios.
ü ·Falta de la implementación de los sistemas todo dentro-todo
fuera.Transmisión
ü ·El manejo/cuidado de grandes cantidades de animales s El
virus se transmite por: por personal no especializado.s Cerdos
contaminados en sus secreciones, sangre, semen ü Sistemas de
confinamiento elaborados que requieren
etc. Transporte manejo de ventilación, manejo de desechos y
alimentación s Vectores mecánicos y biológicos especializada.s
Aerosoless Dispersión por área
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Artículos Técnicos
Diagnóstico Epidemiología
El aislamiento de M. hyo es difícil, costoso (en términos de
Esta enfermedad ha ido adquiriendo una importancia cada vez
tiempo) y además requiere medios de cultivo especiales. A mayor
a medida que las explotaciones de porcino se han ido
través de hisopos nasales o muestras de tejido se puede detectar
intensificando. Actualmente, es una enfermedad que afecta a la
M. hyo con técnicas de PCR; o bien detectar anticuerpos con la
casi totalidad de los países productores de porcino en todo el
técnica de ELISA. Ésta última es de gran utilidad para
establecer mundo. La importancia económica de esta enfermedad
radica
seroperfiles que nos permitan hacer un seguimiento del
básicamente en el costo que suponen las bajas de animales, los
comportamiento y evolución de la enfermedad en una costos de
producción y los costos de tratamiento y/o prevención.
explotación. A modo de ejemplo, se puede asumir que el hecho de
padecer la
enfermedad puede incrementar entre 1 y 8 días los días
Tratamiento necesarios hasta matadero, según la gravedad del
brote. El
periodo de incubación es relativamente corto: desde pocas horas
Hay varios antibióticos que son efectivos para tratar y/o prevenir
hasta pocos días, según la dosis infectiva a la que es sometido el
la NE. El grupo de antibióticos más usados son las tetraciclinas
animal. La transmisión es básicamente por contacto entre
(clortetraciclina, oxitetraciclina y doxiciclina). También se están
animales, aunque también es posible la transmisión aerógena usando
con éxito tiamulina, lincomicina, valnemulina y entre distancias
cortas. La infección vía IA es poco probable.tilmicosina, entre
otros.
PatogénesisEstos tratamientos pueden ser curativos (vía agua de
bebida y/o
inyectables) o bien preventivos (vía pienso y/o agua de bebida).
A. pleuropneumoniae coloniza las tonsilas y se adhiere al
epitelio
Existen protocolos de tratamientos pulsátiles muy bien alveolar.
La bacteria produce toxinas que son las causantes, en
documentados para prevenir la aparición de un brote clínico en
mayor parte, de las lesiones típicas de APP. Las lesiones
los momentos de máximo riesgo. pulmonares son ya evidentes 3
horas después de la infección,
siendo más graves a medida que pasa el tiempo. Pasados 10-14 Es
importante también tomar la temperatura de los animales: en días,
los anticuerpos ya se pueden detectar en el organismo, caso que
presenten fiebre, es muy recomendable tratarlos con un llegando a
su pico a las 4-6 semanas post-infección.antipirético (AAS, por
ejemplo) para acelerar el proceso de
recuperación y que vuelvan lo antes posible a su nivel normal de
Signos clínicos
ingesta.Los signos clínicos pueden variar según diferentes
factores:
edad del animal, estado inmunitario, condiciones ambientales y
Control
nivel de exposición al agente patógeno. Podemos distinguir
la
El control de la enfermedad se basa en protocolos vacunales
forma hiperaguda, aguda y crónica.
combinados con estrategias de tratamiento en los momentos En la
forma hiperaguda, la muerte del animal ocurre en un corto
precisos (cuando hay un brote, situación de alto riesgo...).
periodo de tiempo, sin tiempo para poder observar y analizar
los
Plantearse la posibilidad de erradicar la enfermedad puede ser
síntomas clínicos.
atractivo; pero no es sencillo. De todos modos, el alto costo En
la forma aguda, la fiebre y la inapetencia son dos de los económico
que tiene esta enfermedad puede ser un buen inespecíficos síntomas
de la APP. La sintomatología respiratoria estímulo para intentarlo.
De todas formas, la mayoría de las (disnea...) conjuntamente con
los síntomas cardíacos y explotaciones aspiran simplemente a
“convivir” de una forma circulatorios son los más característicos
en esta fase de la más o menos harmónica con la NE.enfermedad.
BibliografíaEn la forma crónica, la falta de apetito y la
disminución de la
STRAW BE, D'ALLAIRE S, MENGELING WL, TAYLOR DJ, GMD son
evidentes. La fiebre es poco manifiesta o inexistente. th Los
animales afectados son susceptibles de ser afectados por 1999.
Diseases of swine (8 edition).
infecciones secundarias, de virus y/o bacterias.VVAA, 2000. La
doxiciclina en medicina veterinaria.
Lesiones VVAA, marzo 2003. Revista Porci: Neumonía enzoótica
La neumonía bilateral conjuntamente con la pleuritis fibrinosa
BLOOD DC, RADOSTITS OM, 1992. Medicina veterinariason la lesiones
más características y, según la gravedad del caso,
pueden llegar a ser muy espectaculares. PLEURONEUMONÍA
PORCINA
La presencia de abscesos no es extraña. Etiología
TratamientoLa pleuroneumonía porcina es una de las
patologías
Hay gran variedad de antibióticos que pueden resultar efectivos
respiratorias que más preocupa a técnicos y ganaderos en la frente
a A. pleuropneumoniae. Los betalactámicos y las actualidad. La
infección con A. pleuropneumoniae causa una tetraciclinas
(doxicilina) son los antibióticos con los MIC más
pleuritis-neumonía que puede llegar a producir (y de hecho bajos
frente a este patógeno. Otros antibióticos han resultado produce en
muchos casos) la muerte del animal. A. también efectivos para
tratar la enfermedad: tiamulina, pleuropneumoniae es una bacteria
gram (-) con morfología tilmicosina, lincomicina + espectinomicina.
En caso de brote coco-bacilar. A. minor, A. porcinus y A. indolicus
son otras clínico, la rapidez de reacción es muy importante debido
a la bacterias relacionadas pero sin importancia clínica.gran
velocidad con la que avanza esta enfermedad. Por ésta
razón, los tratamientos vía agua de bebida resultan de gran
importancia en estos casos.
Bibliografía Diagnóstico
B.E Straw, S. D'Allaire, W.L. Mengelling, D.J Taylor. Diseases
of Existen diferentes pruebas diagnósticas, sin embargo, las más
thswine (8 edition) 1999. utilizadas son:´
ü ELISA que detecta anticuerpos contra el PRRSV entre 10 y
SINDROME RESPIRATORIO REPRODUCTIVO DEL 15 días post infección. Es
importante recordar que esta es CERDO una prueba poblacional y que
no mide anticuerpos
protectores. Un S/P de 0.4 se considera positivo.A final de los
años 80's, se reportó un síndrome que incluía falla
üInmunofluorescencia indirecta que busca una reacción reproductiva
severa, neumonía post-destete, reducción en el
antígeno-anticuerpo. Su ventaja es que permite la titulación.
crecimiento y aumento en la mortalidad de cerdos. En ese
Un título de 1:16-1:20 PCR que detecta la presencia del RNA
momento se le denominó "Enfermedad Misteriosa". Se
del virus en muestras de suero, semen, lavados
pulmonares.propusieron varias etiologías, incluidos el virus de
la
Otras pruebas diagnosticas incluyen el RFLP, la
encefalomielocarditis, la fiebre porcina clásica, enterovirus
inmunohistoquímica y la seroneutralización entre otras.porcino,
Parvovirus, el virus de la pseudorabia, Leptospira
Desde la aparición del PRRSV en 1991 se ha observado un
bratislava y contaminación con micotoxinas, entre otros. Pocos
aumento en las enfermedades respiratorias y una baja en la años
después, un nuevo virus que causaba abortos en hembras y
productividad general de muchos sistemas de producción. problemas
respiratorios se aisló en Holanda en 1991. Un virus Alrededor del
mundo, muchos grupos de investigadores han que causaba el mismo
síndrome se aisló en los Estados Unidos intentado probar la
interacción entre el PRRSV y otras en 1992. Inicialmente el virus
europeo se denominó como virus enfermedades que han sido reportadas
en el campo. Sin de Leylystad (LV), pero ahora se le llama virus
del síndrome embargo hasta la fecha, solo se han podido comprobar
muy reproduct ivo y respirator io del cerdo (PRRSV).pocas
interacciones que constantemente observamos en el
campo. Tomemos en cuenta que la mayor parte de estos trabajos La
primera evidencia de la infección del PRRSV se reportó en hacen
notar que ciertos factores de estrés no identificados y/o Canadá
mediante la detección de anticuerpos contra el PRRSV factores de
virulencia presentes en condiciones de campo de muestras colectadas
en 1979. Estudios retrospectivos pudieran ser necesarios para que
se desarrollen estas encontraron evidencia del PRRSV en muestras de
suero interacciones.colectadas en EUA en 1985, Corea 1985, Japón
1988 y Alemania
1987. Estudios epidemiológicos moleculares sugieren que el
Interaccionesv i r u s e s t a b a p r e s e n t e e n E u r o p a
d e s d e 1 9 7 9 .
ü Científicamente comprobadas Streptococcos suisNelsen et al
(1999), sugirió que los cambios en la producción Mycoplasmaporcina
y en el manejo, que han ocurrido en la segunda parte del Salmonella
choleraesuissiglo XX, pueden haber creado un medio ambiente
apropiado
para la diseminación y perpetuación del PRRSV en la población ü
Observadas en el campo, pero no científicamente domestica de
cerdos. Factores tales como el aumento en el uso probadas
de la inseminación artificial, las integraciones verticales,
granjas Erysipelothrix rhusopathiaegrandes y en muchos casos
congregadas en una sola región con Parvovirusuna alta densidad de
población porcina, así como el aumento en Haemophilus parasuisel
movimiento de animales y semen ha facilitado la Pasteurella
multocidadiseminación de virus entre los diferentes paises.
Actinobacillus pleuroneumoniae
InfluenzaEtiología
Erradicación de las Enfermedades Virales
El PRRSV es un virus RNA clasificado en el orden de los Los
nuevos sistemas de producción han limitado el control y
Nidovirales, familia Arteriviridae y género Arterivirus . Es un la
erradicación de las enfermedades, en particular de las virus RNA de
la familia Arteriviridae que junto con la familia virales ya
que:Coronaviridae forman un nuevo orden: los Nidovirales. Otros ü
·Reúnen grandes cantidades de animales de diferentes miembros del
grupo Arterivirus incluyen al vi
