Cocktails

LUIGI SOUR - 

(Limoncello, Amaro, Licor de fruta de la pasión Passoa, fresa,limón, cerveza jengibre)

PASSIONE AL BASILICO -Passione al Basilico fue creado a partir de un roninfusionado con hojas de albahaca y piel de limónque permitió potenciar aún más su intensidad.Caracteristicas cítricas, atrevidas y exóticas.

(Ron Bacardi 8 infusionado con limón y albahaca, fruta pasión, soda)

Passione al Basilico was created from a basil- andlemon peel-infused rum, which allowed us to boostits intensity even further. This is a cocktail with citric,bold, exotic features.

(Rum Bacardi 8 infusioned with lemon and basil, passion fruit, soda)

Dared

De autor - 10€

Nos gusta utilizar productos 100% italianos. Gracias alos maestros destiladores de la provincia de Turinpodemos utilizar Italicus y dar vida a Luigi sour, uncóctel clásico con un licor de moda, con notascitricas, florales y suave amargor.

(Italicus, gin Mare, limón, clara de huevo) (Italicus, gin Mare, lemon, egg)

COSTA AMALFITANA -

(Limoncello, Amaro, passion fruit liqueur Passoa,strawberry, lemon, ginger beer)

We love using 100% Italian products. We haverecreated a classic cocktail with a trendy liquor.Thanks to master distillers from the Province of Turinwe can use Italicus, which allows us to create LuigiSour with citric and floral notes, and a soft bitterness.

Reconforting

Indigenous

Una leyenda antigua cuenta que el limoncello se creóen la provincia de Amalfi durante el siglo XI y que laproducción de este licor tradicional se inició paracombatir el frío de los pescadores y agricultores.Nosotros creamos este cóctel exótico en versión tiki. 

The ancient legend has it that limoncello wascreated in Amalfi in the Eleventh Century, and thatthis traditional liquor was at first produced to fightthe cold among fishermen and farmers. We nowcreate this exotic cocktail in its tiki version.

Atrevido

Reconfortante

Autóctono

HENDRICK´S MULLE - ¿Qué sucede si fusionamos una de las mejoresginebras del mundo con los ingredientes menospensados? Así creamos Hendrick´s Mule, unaexpresión de frescura y dulzura en tu paladar, quepuedes aprovechar en cualquier momento del día.

(Gin Hendrick´s, lima, pepino, menta, cerveza de jengibre)

‘What would happen if one of the best gins in theworld meets a revolutionary cocktail?’ That’s how wecreated Hendrick´s Mule, an experience of freshnessand sweetness to your palate to be enjoyed any timeof the day.

(Gin Hendrick´s, lime, cucumber, mint, ginger beer)

AZÚCAR DE LA HABANA - En honor a la cantante cubana Celia Cruz, famosa porsu expresión «azúcar!» que gritaba  incitando a ladiversión. Única, icónica. Merece este cóctelaromatico, intenso y con notas picantes en paladar.

(Ron Bacardi 8 infusionado con banana, canela y chile) (Rum Bacardi 8 infusioned with banana, cinnamon and chili)

L3 - Conmemorando la línea de metro más antigua de laciudad, damos vida a este cóctel cítrico, dulce yaromático de un color verde intenso al igual quenuestra L3.

(Tequila Patrón Silver, lima, manzana verde, kiwi, albahaca,cerveza de jengibre)

Luigi

In honor to the famous expression by Cuban singerCelia Cruz ‘Azúcar!’, used as a call for fun. Unic,iconic. We want to represent her essence with thisaromatic and intense cocktail with spicy notes.

In commemoration of the oldest metro line in thecity dating from 1924, we give birth to this cocktail:citric, sweet and aromatic, of an intense green colorjust as our L3… Go green, don’t stop!!!

(Tequila Patrón Silver, lime, green apple, kiwi, basil, ginger beer)

Historical

Funny

RevolutionaryRevolucionario

Divertido

Histórico

BRAMBLE - Cóctel equilibrado entre lo cítrico y lo dulce. Creadoen el Soho de Londres, donde el legendario barmanDick Bradsell, cogió como fuente de inspiración elrecuerdo de las moras que crecían en la isla deWight, donde pasó su infancia.

MOSCOW MULLE - Jack Morgan creó, sin éxito, una línea de cerveza dejengibre. Su amigo, John Martin, adquirió losderechos de la empresa de licores Smirnoff. SophieBerezinsky buscaba comprador para 2000 tazas decobre. Por caprichos del destino, crearon juntos estecóctel combinando sus posesiones: la efervescenciapicante de la cerveza de jengibre, el punto alcohólicodel vodka y la capacidad de mantener la temperaturadel cobre.

(Gin Bombay Sapphire, limón, crema de mora)

(Vodka Grey Goose, lima, cerveza de jengibre)

Los clásicos de siempre - 8€

EXPRESSO MARTINI - "Prepárame un cóctel que me despierte" y el barmanno dudó ni un segundo en introducir una buenadosis de cafeína al cóctel que le preparó, inicialmentefue llamado "The Stimulant".

(Vodka Grey Goose, licor de café Kahlúa, canela, café)

Luigi

A cocktail balanced between citric and sweet. It wascreated in the unique district of London’s Soho,where the legendary barman Dick Bradsell wasinspired by his memories of blackberries growing onthe Isle of Wight, where he spent his childhood.

(Gin Bombay Sapphire, lemon, blackberry cream)

Jack Morgan created his own ginger beer label,without success. His friend, John Martin, acquiredthe rights of the Smirnoff liquor company. SophieBerezinsky, a Russian who was carrying 2,000copper mugs on her trailer, was looking for a buyer.By a whim of destiny, they created this cocktail bycombining all three things: the spicy effervescence ofginger beer, the alcoholic note of vodka, and thecopper’s ability to maintain temperature.

(Vodka Grey Goose, lime, ginger beer)

‘Give me a cocktail that wakes me up’, and thebarman did not hesitate to include a good dose ofcaffeine to the cocktail he prepared, originally called‘The Stimulant’.(Vodka Grey Goose, coffee liqueur Kahlúa, cinnamon, coffee)

Energizing

Surprising

NostalgicNostálgico

Sorprendente

Energizante

PENICILLIN COCKTAIL - Penicilina le cayó de perlas, ya que tanto el jengibrecomo la miel son empleados como remediosnaturales para contrarrestar los resfriados. Cóctelfresco y aromático, ideal para comenzar cualquiervelada.

(Whiskie Dewar´s 12, licor de jengibre orgánico, limón,aguamiel, jengibre)

DRY MARTINI -James Bond, amante incondicional de este trago,siempre lo pedía "agitado y no removido", peronosotros tenemos claro que un buen Dry Martinidebe ser siempre removido y no agitado, de modoque las moléculas descansen sensualmente unassobre las otras. Elige Gin o Vodka.(Gin Bombay Sapphire ó Vodka Grey Goose, Martini Extra Dry)

NEGRONI - Un día, Camilo Negroni le pidió al barman FoscoScarselli ponerle gin (bebida que había conocido ensu paso por Inglaterra) en lugar de soda a suAmericano. Así nació uno de los emblemas de Italia yuno de los cócteles italianos más famosos del mundo.

(Gin Bombay Sapphire, Campari, Martini Rosso)

Luigi

James Bond, an unconditional lover of this drink,always wanted it ‘shaken, not stirred’, but we arecertain that a good Dry Martini needs to be alwaysstirred and not shaken, so that molecules sensuallyrest upon each other. Choose gin or vodka.

(Gin Bombay Sapphire or Vodka Grey Goose, Martini Extra Dry)

Penicilin suits it perfectly, for both ginger and honeyare used a natural remedies to fight colds. A fresh,aromatic cocktail, perfect to start any evening.

(Whisky Dewar´s 12, organic ginger liqueur, lemon, mead, ginger)

One day, Camilo Negroni asked barman FoscoScarselli to put gin (a drink he knew in England)instead of soda to his Americano. In that moment,was born one of the emblems of cocktail history andone of the most famous Italian cocktails in the world.

(Gin Bombay Sapphire, Campari, Martini Rosso)

Emblematic

Strengthening

TheatricalDe película

Fortalecedor

Emblemático

BLOODY MARY - Nuestro Bloody Mary triunfa por su originalidad ycombinación de sabores, pero especialmente porquees un revitalizador nato, con unos poderes curativosque levanta hasta un muerto.

(Vodka Grey Goose, zumo de tomate aderezado, apio)

COSMOPOLITAN - Es un trago con glamour y alto estanding que lucemuy sensual en las manos de una mujer. Posee unsabor frutal armonioso, más bien agridulce.

(Vodka Grey Goose, Triple Seco Cointreau, zumo de arándanos)

Luigi

Our Bloody Mary is loved for its originality and flavorcombination, but especially for its being an amazingrevitalizer, with healing powers that would bring thedead back to life.

(Vodka Grey Goose, spiced tomato juice, celery)

This is a glamourous, outstanding drink that looks sosensual in the hands of a woman. It has a ratherbittersweet, harmonious, fruity taste.

(Vodka Grey Goose, Triple Seco Cointreau, cranberry juice)

Revitalizing

Sensual

Revitalizante

Sensual

PIÑA COLADA - El bartender Ramón "Monchito" Marrero recibióinstrucciones del gerente del hotel de crear unamezcla única para deleitar a la clientela: Monchitoaceptó el reto. Después de tres meses de estarbuscando el Santo Grial de los cócteles caribeñosnació la primera piña colada.

(Ron Bacardi Carta Blanca, Malibú, piña, coco, lima)

TropicalBartender Ramón ‘Monchito’ Marrero was asked bythe hotel manager to create a unique mix to delightcustomers: Monchito accepted the challenge. Afterthree months looking for the Holy Grail of Caribbeancocktails, the first piña colada was born.

(Rum Bacardi Carta Blanca, Malibú, pineapple, coconut, lime)

Tropical

AMARETTO SOUR - El alma de este trago, es el Amaretto, un licor deorigen italiano, concretamente de Saronno. Estecóctel presenta un sabor de almendras dulces juntocon el ácido del limón. Es una bebida ligera, idealpara bebedores ocasionales o nuevos, con un saborfinal suave y dulce.

(Amaretto Disaronno, limón, clara de huevo)

Luigi

APEROL SPRITZ - Estamos ante todo un antológico de la coctelería.Venecia y el Trieste sucumbieron al sabor del spritz,pero nosotros hemos sabido coronarlo con losbuenos matices del famoso prosecco. Su nombreoficial es Spritz Veneciano, y corre como la espuma.

(Aperol, Prosecco, soda)

We are first and foremost a cocktail bar. Venice andthe Trieste succumbed to the flavor of the spritz, butwe have managed to crown it with the goodnuances of the famous prosecco. His official name isVenetian Spritz, and run like foam.

(Aperol, Prosecco, soda)

The soul of this drink is Amaretto, a liquor of Italianorigin, specifically from Saronno. This cocktail has itsown flavor built by that of sweet almonds and theacid taste of lemon. It is a light drink, perfect for newor occasional drinkers, with a soft and sweet finaltaste.

(Amaretto Disaronno, lemon, egg)

Friendly

Sparkling

Amistoso

Chispeante

The name Caipirinha was given to this cocktailaround the year 1900. It comes from a combinationof ‘caipira’ (term used to refer to peasants who usedto live in the forest) and ‘Curupirinha’ (the name of amystic demon who lived in the forests as well, alsoused to name the state of inebriation when we beginto have blurry vision).

(Cachaça, lime, soda)

CAIPIRINHA - Su nombre provience  de la mezcla de "caipira",término empleado para referirse a los campesinosque antiguamente habitaban los bosques y de"Curupirinha", un demonio místico que vivía en losbosques y que también se usa para referirse al estadode ebriedad en que comenzamos a tener visiónborrosa.

(Cachaça, lima, soda)

DemonicDemoníaco

Refreshing

The cradle of Mojito is undoubtedly Cuba. This is aclassic cocktail whose history goes back to theSixteenth Century. There is no drink more refreshingthan our traditional mojito.

(Rum Bacardi Carta Blanca, lime, mint, soda)

MOJITO - 

La cuna del mojito es sin duda alguna Cuba, unclásico cóctel cuya historia se remonta al siglo XVI. Nohay nada más refrescante que nuestro mojitotradicional.

(Ron Bacardi Carta Blanca, lima, menta, soda)

Luigi

Refrescante

MARGARITA - 

"A Margarita le gustaba sentarse en la barra a platicarconmigo mientras yo trabajaba. En una ocasión medijo: Daniel, deseo que me prepares un cóctel quecontenga sal". Lo preparé y le dije: "aquí tienes tunuevo cóctel". - ¿Cómo se llama? - preguntó ella. -¿Cómo se va a llamar? -respondí- pues se llamacomo tú: Margarita.

(Tequila Patrón Silver, lima, Triple Seco Cointreau)

“Margarita liked to sit at the bar to talk with mewhile I was working. Once she said: ‘Daniel, I wantyou to prepare a cocktail with salt’. I prepared it andtold her: ‘Here’s your new cocktail’. ‘What’s its name?’– She asked. – ‘What’s its name?’ – I replied. ‘Thesame as yours: Margarita’.”

(Tequila Patrón Silver, lime, Triple Seco Cointreau)

MisticMístico

Un ingeniero de origen italiano, Giacomo Pagliuchi,entonces capitán del ejército libertador, se encargóde bautizar a este cóctel de ron, azúcar y lima, como"Daiquiri" y llevarlo como un preciado elemento de suvalija a la ciudad capital de Cuba, La Habana.

(Ron Bacardi Carta Blanca, lima, azúcar)

An engineer of Italian origin, Giacomo Pagliuchi, atthe time a captain of the Liberation Army, was theperson who named this rum, sugar and lime cocktailas ‘Daiquiri’ and took it as a cherished part of hisbelongings to the Cuban capital

(Rum Bacardi Carta Blanca, lime, sugar)

DAIQUIRI - ExoticExótico

Personalízalos - Costumize

Sabores: fresa, fruta de la pasión o frutos rojos

Sabores: fresa, fruta de la pasión o frutos rojos

Clásico - Frozen - En las rocas Classic - Frozen - On the rocks

/ Clásico - Frozen - En las rocasFlavors: strawberry, passion fruit or red fruits

/ Classic - Frozen - On the rocks

Flavors: strawberry, passion fruit or red fruits

Cervezas - BeersDamm Caña - Draft....................................................2,10€ Damm Copa - Glass....................................................3,10€ Damm Jarra - Pint.......................................................5,50€ Sin alcohol - Alcohol free.........................................3,10€ Menebrea Blonda........................................................3,70€Premium Lager 33 cl. 4,8% Menebrea Ambista.....................................................3,70€Premium Lager 33 cl. 5%

Sangrías

Poretti 4..............................................................................3,70€Premium lager 33 cl. 5.5% Poretti 5..............................................................................3,70€Back chiara 33 cl. 6.5% Poretti 6..............................................................................3,70€Back rossa 33 cl. 7% Poretti 8............................................................................10,50€Gusto agrumato 75 cl. 5,5%

De vino - Wine...............................................................7,50€Copa - Glass De prosecco.....................................................................9,50€Copa - glass

De vino - Wine...................................................................20€Jarra - Jug De prosecco.........................................................................24€Jarra - Jug

Luigi

Ginebras - Gins

Beeffeater................................................................................8€ Seagrams.................................................................................8€ Tanqueray................................................................................8€ Bombay Sapphire..............................................................9€ Bulldog....................................................................................10€ Mombassa.............................................................................10€ Tanqueray Ten....................................................................10€ Martin Miller´s....................................................................10€

Gin Mare..................................................................................10€ The Botanical´s...................................................................11€ Hendrick´s..............................................................................11€ Star of Bombay...................................................................13€ Oxley..........................................................................................13€ Brockmans............................................................................13€ G´Vine......................................................................................13€ Monkey 47.............................................................................14€

Vodkas

Eristoff .................................................................8€ 5€ Absolut.................................................................8€ 5€

Belvedere.........................................................10€ 7€ Grey Goose......................................................12€ 9€

Combinados

Comb. - Chupito Shot

Luigi

Comb. - Chupito Shot

Bacardi Carta Blanca.....................................8€ 6€ Havana 3.................................................................8€ 6€ Santa Teresa.........................................................9€ 7€ Pampero Aniversario.....................................9€ 7€

Bacardi 8.................................................................10€ 8€ Havana 7 ................................................................10€ 8€ Zacapa 23 ..............................................................14€ 12€

Rones - Rums

Whiskies - Whiskys

Glenfiddich..........................................................14€ 12€ Glenrothes............................................................14€ 12€ Aberfeldy...............................................................14€ 12€ Macallan 12...........................................................16€ 14€ Lagavulin...............................................................18€ 16€ Hibiki........................................................................20€ 18€

J&B.............................................................................8€ 6€ Ballantine´s.........................................................8€ 6€ Dewar's White Label....................................10€ 8€ Dewar's 12............................................................12€ 10€ Jack Daniel´s.....................................................12€ 10€ Glenlivet................................................................14€ 12€

Comb. - Copa Glass

Comb. - Copa Glass

Comb. - Copa Glass

Luigi

Comb. - Copa Glass

Tequilas

José Cuervo Reposado....................................8€ 5€ Patrón Café XO.....................................................11€ 8€

Patrón Silver....................................................13€ 10€ Patrón Reposado.........................................14€ 12€

Digestivos - Digestives

Limoncello..............................................................4€ 2€ Licor de hierbas...................................................4€ 2€ Amaro Averna.......................................................6€ 4€ Amaro del Capo...................................................6€ 4€ Amaro Montenegro..........................................6€ 4€ Amaro Ramazzotti.............................................6€ 4€

Sambuca.............................................................6€ 4€ Baileys...................................................................6€ 4€ Grappa Sarpa Poli Blanca........................8€ 6€ Grappa Sarpa Poli Reserva....................10€ 8€ Grappa Cleopatra Moscato....................12€ 10€ Grappa Cleopatra Amarone..................14€ 12€

Copa - ChupitoGlass - Shot

Copa - ChupitoGlass - Shot

Copa - ChupitoGlass - Shot

Luigi

Copa - ChupitoGlass - Shot

Horarios carta:

Domingos a jueves - 08:00 a 01:00 horas / Sunday to Thursday - 08:00 to 01:00

Viernes y sábado - 08:00 a 03:00 horas / Friday and Saturday - 08:00 to 03:00

Salut!

Luigi

Cheers!Salud! À tes southais!Salute!