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Cadena de Valor Michael Porter, Cadena de Valor Michael Porter,Cadena de Valor Michael Porter
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7/16/2019 Cadena de Valor Michael Porter
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CADENA DE VALOR SEGÚN
MICHAEL PORTERUNIVERSIADAD ALAS PERUANAS - PIURA
INTEGRANTES:
QUEZADA GIRON DANIEL
PALACIOS SANCHEZFERNANDO
CABREJOS PALACIOS EDSON
LALUPÙ LITANO MARLON
-LOGISTICA-ING. DE SITEMAS E INFORMATICA
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CADENA DE VALOR
Definición:
La cadena de valor es una herramienta de análisis, que facilita la comprensiónde algo tan dinámico e interactivo como es la estrategia de una empresa.
Se puede decir que la primera herramienta desarrollada para sistematizar yfacilitar el análisis estratégico, tuvo su origen alrededor de los años 6, en la!"scuela de #arvard! de pensamiento estratégico, y es conocida por las siglas!$%&'! ($e)ilidades, %menazas, &ortalezas y 'portunidades.
"n su aplicación práctica en la empresa, los inconvenientes que se encuentrancuando se utiliza este método anal*tico, ya mencionados en su +ota técnica,son fundamentalmente dos
a- La dificultad a la hora de clasificar algunos acontecimientos )ao un ep*grafeu otro.
)- Su falta de sistemática para )uscar los hechos que de)en incluirse en uno uotro.
DESCRIPCION DE LA CADENA DE VALOR SEGUN MICHAEL PORTER
/ada empresa es un conunto de actividades que se desempeñan para diseñar,
producir, llevar al mercado, entregar y apoyar a sus productos. 0odas esas
actividades pueden ser representadas usando una cadena de valor , como se
puede ver en la figura que se muestra a al final del art*culo.
La cadena de valor despliega el valor total, y consiste en las actividades de
valor del margen.
1argen "s la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempeñar
las actividades de valor.
• Actividades de Valor: Son las distintas actividades que realiza una
empresa.
Se dividen en dos amplios tipos
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o Acividade! Pri"aria!:
Las actividades primarias en la cadena de valor son las implicadas en la
creación f*sica del producto, su venta y transferencia al comprador as* como la
asistencia posterior a la venta. Se dividen a su vez en las cinco categor*as
genéricas que se o)servan en la imagen.
2. Logística interna: La primera actividad primaria de la cadena de valor es
la log*stica interna. Las empresas necesitan gestionar y administrar una
manera de reci)ir y almacenar las materias primas necesarias para crear
su producto, as* como el medio para distri)uir los materiales. /uanto
más eficiente sea la log*stica interna, mayor es el valor generado en la
primera actividad.
3. Operaciones: La siguiente etapa de la cadena de valor son las
operaciones. Las operaciones toman las materias primas desde la
log*stica de entrada y crea el producto. +aturalmente, mientras más
eficientes sean las operaciones de una empresa, más dinero la empresa
podrá ahorrar, proporcionando un valor agregado en el resultado final.
4. Logística Externa: $espués de que el producto está terminado, la
siguiente actividad de la cadena de valor es la log*stica de salida. %qu*
es donde el producto sale del centro de la producción y se entrega a los
mayoristas, distri)uidores, o incluso a los consumidores finalesdependiendo de la empresa.
5. Marketing y Ventas: 1areting y ventas es la cuarta actividad primaria
de la cadena de valor. %qu* hay que tener cuidado con los gastos de
pu)licidad, los cuales son una parte fundamental de las ventas.
7. Servicios: La actividad final de la cadena de valor es el servicio. Los
servicios cu)ren muchas áreas, que van desde la administración de
cualquier instalación hasta el servicio al cliente después de la venta del
producto. 0ener una fuerte componente de servicio en la cadena de
suministro proporciona a los clientes el apoyo y confianza necesaria, lo
que aumenta el valor del producto.
o Acividade! de A#o$o:
"n la cadena de 8alor de 1ichael 9orter las actividades de apoyo son las que
sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre s*, proporcionando
insumos comprados, tecnolog*a, recursos humanos y varias funciones de toda
la empresa. Las l*neas punteadas reflean el hecho de que el a)astecimiento
:compras, la tecnolog*a y la gestión de recursos humanos pueden asociarsecon actividades primarias espec*ficas, as* como el apoyo a la cadena
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completa. La infraestructura no está asociada a ninguna de las actividades
primarias sino que apoya a la cadena completa.
RELACI%N ENTRE LA CADENA DE VALOR & LA VENTA'A COMPETITIVA
Las actividades de valor son los ta)iques discretos de la ventaa competitiva.
/omo cada actividad es desempeñada en com)inación con su econom*a,
determinará si una empresa tiene un costo alto o )ao en relación con sus
competidores. /ómo se desempeña cada actividad de valor tam)ién
determinará la contri)ución a las necesidades del comprador y por lo mismo, a
la diferenciación. "l comparar las cadenas de valor de los competidores e;pone
diferencias que determinan la ventaa competitiva. La cadena de valor en
términos estratégicos es una poderosa herramienta que de)e ser usada por
cualquier estratega.
APLICACION DEL MODELO
9ara identificar y entender la cadena de valor en la empresa, te recomendamos
seguir estos pasos.
Paso 1. Identificar las subactividades para cada actividad principal
9ara cada actividad principal, determinar cuáles son las su)actividades
espec*ficas que crean valor. #ay tres tipos diferentes de su)actividades
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() Acividade! direca! crean valor por s* mismas. 9or eemplo, en
el mareting y las ventas de la actividad de una editorial, las
su)actividades directas incluyen hacer llamadas de ventas a
li)rer*as, la pu)licidad y la venta en l*nea.
*) Acividade! indireca! permiten que las actividades directas
que se eecuten sin pro)lemas. 9ara ventas y mareting del
eemplo de la editorial, las su)actividades indirectas incluyen la
gestión de la fuerza de ventas y mantener los registros de
clientes.
+) Acividade! de a!e,-ra"ieno de la calidad: aseguran que las
actividades directas e indirectas cumplan con los estándares
necesarios. Siguiendo con el eemplo de ventas y mareting de la
editorial de li)ros, esto podr*a incluir anuncios de revisión y
edición.
Paso 2 . Identificar las subactividades para cada actividad de apoyo
9ara cada una de las actividades de apoyo como la gestión de <ecursos
#umanos, $esarrollo 0ecnológico y %dquisiciones, hay que determinar lassu)actividades que crean valor dentro de cada actividad principal. 9or eemplo,
considere cómo la gestión de recursos humanos agrega valor a la log*stica de
entrada, operaciones, log*stica de salida, y as* sucesivamente. /omo en el
paso 2, )usque las su)actividades directas, indirectas y de aseguramiento de la
calidad.
Paso 3 – Determinar los vínculos
"ncuentra las cone;iones entre todas las actividades de valor que haidentificado. "sto tomará tiempo, pero los v*nculos son clave para aumentar la
ventaa competitiva en el marco de la cadena de valor. 9or eemplo, hay un
v*nculo entre el desarrollo de la fuerza de ventas (una inversión de recursos
humanos- y los vol=menes de ventas. #ay otro v*nculo entre los tiempos de
respuesta, y para las llamadas de teléfono de servicio de los clientes frustrados
esperando las entregas.
Paso . Busque oportunidades para aumentar valor
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<evise cada una de las su)actividades y enlaces que te ha identificado, y
piense en cómo se puede cam)iar o meorar para ma;imizar el valor que ofrece
a los clientes (clientes de las actividades de apoyo tanto interno como e;terno-.
ESTRATEGIAS GEN.RICAS DE MICHAEL PORTER
Las estrategias genéricas de 1ichael 9orter son un conunto de estrategias
competitivas (estrategias que )uscan el desarrollo general de una empresa-,
propuestas por el profesor e investigador 1ichael 9orter.
"stas estrategias )uscan especialmente o)tener una ventaa competitiva para
la empresa, ya sea a través de un liderazgo en costos, una diferenciación o un
enfoque.
% continuación un resumen de cada una de estas estrategias, unto con
eemplos de su aplicación y sugerencias so)re cuándo utilizarlas
Lidera/,o en co!o!
La estrategia de liderazgo en costos consiste en la venta de productos al precio
unitario más )ao disponi)le en el mercado a través de una reducción en los
costos.
"sta estrategia podr*a implicar ofrecer productos otorgando la meor relación
valor:precio (ofrecer productos de igual o meor calidad que los de la
competencia, pero a un menor precio-, o simplemente ofrecer productos almenor precio disponi)le.
% través de la aplicación de esta estrategia se )usca principalmente o)tener
una mayor participación en el mercado y, por tanto, aumentar las ventas,
pudiendo llegar al punto de sacar del mercado a los competidores que no
puedan hacerle frente.
%lgunas formas de reducir costos y as* poder aplicar esta estrategia son
• aprovechar las econom*as de escala.
• ela)orar productos de manera estandarizada.
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• producir en grandes vol=menes.
• usar suministros eficientes de materia prima.
• simplificar el diseño del producto.
• aprovechar las nuevas tecnolog*as.
• realizar controles rigurosos en costos y gastos indirectos.
• crear una cultura de reducción de costos en los tra)aadores.
• reducir costos en funciones de ventas, mareting y pu)licidad.
La estrategia de liderazgo en costos es eficaz solo en mercados amplios, ya
que en mercados reducidos no ha)r*a muchas ganancias de)ido a que los
márgenes de utilidades por producto al utilizar esta estrategia son
generalmente pequeños.
"sta estrategia es recomenda)le utilizar en los siguientes casos
• cuando el mercado está compuesto por consumidores que son sensi)les
a los precios.
• cuando hay pocas posi)ilidades de lograr una diferenciación en el
producto.
• cuando a los consumidores no les importa mucho las diferencias entre
una y otra marca.
• cuando e;iste un gran n=mero de consumidores con una gran capacidad
de negociación.
Las desventaas de utilizar esta estrategia son el riesgo de que llegue a ser
imitada por la competencia y que, por tanto, disminuyan las ganancias en el
mercado, y que el interés de los consumidores cam)ie hacia otras
caracter*sticas del producto distintas al precio.
DiferenciaciónLa estrategia de diferenciación consiste en producir o vender productos
considerados =nicos en el mercado y que ofrezcan algo que les permita
diferenciarse o distinguirse de los de la competencia.
% través de la aplicación de esta estrategia se )usca principalmente la
preferencia de los consumidores, pudiendo llegar al punto de aumentar los
precios en caso de que éstos reconozcan las caracter*sticas diferenciadoras
del producto.
%lgunos eemplos de aspectos en los que puede ha)er una diferenciación son
• en el diseño del producto.
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• en sus atri)utos o caracter*sticas.
• en su desempeño o rendimiento.
• en la calidad.
• en la marca.
• en )rindar un )uen servicio o atención al cliente.
• en la atención personalizada.
• en la rapidez en la entrega.
• en ofrecer servicios adicionales.
La estrategia de diferenciación es eficaz tanto en mercados amplios como en
mercados reducidos, pero solo cuando la caracter*stica o las caracter*sticas
diferenciadoras del producto son dif*ciles de imitar por la competencia.
"sta estrategia es recomenda)le utilizar en los siguientes casos
• cuando el mercado está compuesto por consumidores que son poco
sensi)les a los precios.
• cuando los productos e;istentes no cumplen a ca)alidad con las
necesidades y preferencias de los consumidores.
• cuando las necesidades y preferencias de los consumidores son
diversas.
• cuando los productos e;istentes se diferencian poco entre s*.
Las desventaas de utilizar esta estrategia son el riesgo de que la competencia
llegue a copiar rápidamente las caracter*sticas distintivas del producto, y que
los consumidores no las valoren lo suficiente.
Enfo0-e
La estrategia de enfoque consiste en concentrarse en un segmento espec*ficodel mercado> es decir, concentrar los esfuerzos en producir o vender productos
que satisfagan las necesidades o preferencias de un determinado grupo de
consumidores dentro del mercado total que e;iste para los productos.
% través de la aplicación de esta estrategia se )usca especializarse en un
mercado reducido pero )ien definido y, por tanto, ser más eficiente de lo que se
ser*a atendiendo a un mercado amplio y variado.
%lgunos eemplos del uso de esta estrategia son
• concentrarse en un grupo espec*fico de consumidores.
• concentrarse en un mercado geográfico en particular.
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• concentrarse en una l*nea de productos.
• cerrar una o más divisiones para concentrarse en la que meor
rendimiento presente.
La estrategia de enfoque es eficaz solo en mercados reducidos, ya que enmercados amplios las econom*as de escala favorecer*an a las empresas que
utilizasen una estrategia de liderazgo en costos, y cuando el segmento de
mercado elegido es lo suficientemente grande como para ser renta)le y tiene
)uen potencial de crecimiento.
"sta estrategia es recomenda)le utilizar en los siguientes casos
• cuando los consumidores tienen necesidades o preferencias espec*ficas.
• cuando las empresas competidoras no tienen en la mira el mismo
segmento de mercado.
• cuando no se cuenta con suficientes recursos como para aplicar las
estrategias de liderazgo en costos o de diferenciación.
Las desventaas de utilizar esta estrategia son el riesgo de que la competencia
llegue a identificar el atractivo del segmento de mercado elegido y decida
tam)ién dirigirse a éste, que se realice una mala segmentación, y que se esté
desaprovechando la oportunidad de atender a otros segmentos de mercado.
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO A NIVEL DE NEGOCIO
"l propósito del posicionamiento estratégico es lograr la ventaa competitiva a
través de mantener lo que diferencia de una compañ*a de otra. "sto es, emular
diferentes actividades de la competencia o eecutar actividades similares de
manera diferente.
Se descri)en tres principios claves que se de)en o)servar en el
posicionamiento estratégico, son ( 1 La e!rae,ia radica en la creación de -na #o!ición 2nica $ de
valor , que involucra la gestión de un conunto de actividades
significativas. La posición estratégica emerge de tres fuentes distintas
Satisfacer pocas necesidades a una gran cantidad de clientes.
Satisfacer una amplia gama de necesidades a unos pocos clientes.
Satisfacer una amplia gama de necesidades a muchos clientes en un
nicho del mercado.
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* 1 La e!rae,ia nece!ia de 3-en 4-icio #ara co"#eir5 es decir,
diferenciar lo que no se de)e hacer. %lgunas actividades son
incompati)les> as*, la meta de un área puede ser realizada solo a
e;pensas de otra.
+ 1 La e!rae,ia e!6 in"er!a en lo! #roce!o! de la co"#a78a) "stasinton*a se o)tiene a través de la interacción de los procesos y la
consolidación de unos con otros.
%ustar la gestión de la ventaa competitiva y mantenerla cuando los procesos
mutuamente )uscan su sinergia en su interacción unos con otros, conlleva a
que la competencia no logre con facilidad imitarlos.
Los empleados necesitan el liderazgo so)re cómo interiorizar la estrategia de
posicionamiento. "ste tra)ao de análisis el cual identifica un grupo o)etivo de
clientes y sus necesidades de servicio necesita de la disciplina, de la ha)ilidad
de esta)lecer l*mites y de una comunicación transparente. %s* claramente, laestrategia y el liderazgo están *ntimamente relacionados.
LAS CINCO 9UERAS COMPETITIVAS DE MICHAEL PORTER
() Poder de ne,ociación de lo! Co"#radore! o Cliene!
Si los clientes son pocos, están muy )ien organizados y se ponen de acuerdoen cuanto a los precios que están dispuestos a pagar se genera una amenaza
para la empresa, ya que estos adquirirán la posi)ilidad de plantarse en un
precio que les parezca oportuno pero que generalmente será menor al que la
empresa estar*a dispuesta a aceptar. %demás, si e;isten muchos proveedores,
los clientes aumentarán su capacidad de negociación ya que tienen más
posi)ilidad de cam)iar de proveedor de mayor y meor calidad, por esto las
cosas cam)ian para las empresas que les dan el poder de negociación a sus
clientes.
*) Poder de ne,ociación de lo! Proveedore! o Vendedore!"l ?poder de negociación@ se refiere a una amenaza impuesta so)re la industria
por parte de los proveedores, a causa del poder que estos disponen ya sea por
su grado de concentración, por las caracter*sticas de los insumos que proveen,
por el impacto de estos insumos en el costo de la industria, etc. La capacidad
de negociar con los proveedores, se considera generalmente alta por eemplo
en cadenas de supermercados, que pueden optar por una gran cantidad de
proveedores, en su mayor*a indiferenciados.
%lgunos factores asociados a la segunda fuerza son
• /antidad de proveedores en la industria.
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• 9oder de decisión en el precio por parte del proveedor.
• +ivel de organización de los proveedores
+) A"ena/a de n-evo! co"#eidore! enrane!
"ste punto se refiere a las )arreras de entrada de nuevos
productosAcompetidores. /uanto más fácil sea entrar, mayor será la amenaza.
' sea, que si se trata de montar un pequeño negocio será muy fácil la entrada
de nuevos competidores al mercado.
9orter identificó siete )arreras de entradas que podr*an usarse para crearle a la
organización una ventaa competitiva
• "conom*as de escala
• $iferenciación del producto
• Bnversiones de capital
• $esventaa en costos independientemente de la escala
• %cceso a los canales de distri)ución
• 9ol*tica gu)ernamental
• Carreras a la entrada
;) A"ena/a de #rod-co! !-!i-o!
/omo en el caso citado en la primera fuerza, las patentes farmacéuticas o
tecnológicas muy dif*ciles de copiar, permiten fiar los precios en solitario y
suponen normalmente alta renta)ilidad. 9or otro lado, mercados en los que
e;isten muchos productos iguales o similares, suponen por lo general )aa
renta)ilidad. 9odemos citar, los siguientes factores
• 9ropensión del comprador a sustituir.
• 9recios relativos de los productos sustitutos.
• /oste o facilidad del comprador.
• +ivel perci)ido de diferenciación de producto o servicio.
• $isponi)ilidad de sustitutos cercanos.
• Suficientes proveedores.
<) Rivalidad enre lo! co"#eidore!
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1ás que una fuerza, la rivalidad entre los competidores viene a ser el resultado
de las cuatro anteriores. La rivalidad define la renta)ilidad de un sector
mientras menos competidores se encuentren en un sector, normalmente será
más renta)le y viceversa.
TENOLOGIA APLICA=LE SEG>N MICHAEL PORTER
TECONOLOG?A APLICA=LE
La 0B, como muchas otras tecnolog*as, han cam)iado paulatinamente su papel
en las organizaciones
• "n los comienzos del desarrollo de la 0B, ésta se utiliza)a para
realizar tareas r!tinarias y repetitivas "!y costosa en tiempo y dinero y
era considerada como un costo e;tra en las actividades que la
utiliza)an.:por eemplo impresiones de listas sá)anas fuera de horario
de atención:, era
• % medida que transcurrió el tiempo, la tecnolog*a se hizo más per"isiva
econ#"ica"ente y empezó a realizar tareas "$s co"pletas y
co"ple%as li)ros conta)les, facturación, etc.
• Luego de esto, la 0B empieza a integrar todas las actividades de la
empresa, tratando de convertirse en una herramienta de soporte para la
toma de decisiones y para el logro de o)etivos estratégicos. Su costo deo)tención sigue dis"in!yendo y ya no se la considera como un costo
inherente a las actividades, sino como una inversi#n.
• #oy en d*a, las posi)ilidades que la 0B nos da, es la de ser en sí "is"a
la venta%a co"petitiva del negocio, los costos de o)tención han
disminuido e;ponencialmente, y es considerada para la empresa, unto
con el SB, como un activo más.
TECNOLOG?A NECESARIA
"l uso de la tecnolog*a no es importante por s* mismo, es importante si trae
consigo el logro de una ventaa competitiva. La importancia de la tecnolog*a
para la competencia no está en función de su mérito cient*fico o su prominencia
en el producto f*sico. La tecnolog*a es importante para la competencia si afecta
de manera significativa la ventaa competitiva de la empresa.
9or tanto, la tecnolog*a es más o menos necesaria siempre en función de los
o)etivos estratégicos que persiga el negocio.
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/asos en que la tecnolog*a ayuda a mantener la ventaa competitiva del
negocio
2. Si )aa los costos del negocio o aumenta su diferenciación y esta
cualidad es sosteni)le y puede protegerse de las imitaciones
3. "l cam)io tecnológico cam)ia las directrices del costo o e;clusividad a
favor de una empresa. 9or eemplo un nuevo proceso de ensam)le,
más sensi)le que el anterior, )eneficiará a una empresa de gran
participación, a=n si sus competidores adoptan esa tecnolog*a
4. "l ser pioneros en el cam)io tecnológico se traduce a ventaas de primer
movedor además de las inherentes en la tecnolog*a misma %=n si se
imita a un innovador, el ser pioneros lleva a una variedad de ventaas en
costo o diferenciación que permanecen luego de que la gu*a tecnológica
se ha ido.
5. "l cam)io tecnológico meora la estructura general del sector de
negocio de la empresa.
TECNOLOG?A DESEADA
La tecnolog*a implica cam)ios, no solo los más o)vios :como por eemplo, usar
impresoras para realizar una factura, en lugar de confeccionarla a mano:, sino
tam)ién otros, tales como los vendedores de tiendas virtuales han tenido que
aprender nuevos métodos de inducción a la compra mediante un canal no
utilizado hasta el momento Bnternet: y el acelerado ritmo de evolución de las
tecnolog*as aplicadas.
los cam)ios, hoy en d*a, pueden verse desde dos puntos de vistas amenazas
del medio que prometen efectos negativos u oportunidades de negocio que
implican futuras fortalezas> y dado que actualmente ?el cam)io es una
constante@, de)er*amos capitalizarlo de la forma que más nos convenga, a
pesar de que al principio pareciera natural del ser humano la resistencia a él.
Si se desea utilizar nuevas tecnolog*as en la implementación del SB, a menudo
no será posi)le simplemente hacer lo mismo que antes y de la misma manera,
sólo que utilizando una tecnolog*a diferente. "sto no significa que de)amos ser
esclavos de la tecnolog*a, pero s* que de)emos estar consciente de los
cam)ios que ésta trae. 0ener en cuenta las caracter*sticas de la tecnolog*a a
usar puede llevar entonces, a reconsiderar las maneras de hacer las cosas
necesarias para que el SB funcione )ien.
VENTA'A COMPETITIVA
La ventaa competitiva introducida por 9orter guarda una relación estricta con elconcepto de valor, que en muchos casos podemos sustituir al concepto
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tradicional de costo en términos de planificación empresarial. Las dos
preguntas fundamentales en que se enfoca la ventaa competitiva son
2 D Ecuál es el valor renta)le a largo o mediano plazo para un dado tipo de
empresaF
3 D Ecómo puede cada género de empresa asegurarse de producir y perpetuar
este valorF
& La venta%a co"petitiva crece '!nda"ental"ente en ra(#n del valor )!e !na
e"presa es capa( de generar. El concepto de valor representa lo )!e los
co"pradores est$n disp!estos a pagar* y el creci"iento de este valor a !n nivel
s!perior se de+e a la capacidad de o'recen precios "$s +a%os en relaci#n a los
co"petidores por +ene'icios e)!ivalentes o proporcionar +ene'icios ,nicos en
el "ercado )!e p!edan co"pensar los precios "$s elevados. -/ 0na
e"presa se considera renta+le si el valor )!e es capa( de generar es "$s
elevado de los costos ocasionados por la creaci#n del prod!cto. A nivel general* pode"os a'ir"ar )!e la 'inalidad de c!al)!ier estrategia de
empresa es generar !n valor ad%!nto para los co"pradores )!e sea "$s
elevado del costo e"pleado para generar el prod!cto. Por lo c!al en l!gar de
los costos de+ería"os !tili(ar el concepto de valor en el an$lisis de la posición
competitiva1.
9ara que una empresa logre una real capacidad de generar valor a largo plazo
su estrategia empresarial de)e enfocarse en trazar un plan de ventaa
competitiva sosteni)le en el tiempo. Seg=n 9orter estas son las ventaascompetitivas que se pueden o)servar en el mercado
2. "l liderazgo en costos, o sea la capacidad de realizar un producto
a un precio inferior a nuestros competidores>3. la diferenciación del producto, o sea la capacidad de ofrecer un
producto distinto y más atractivo para los consumidores frente a
los productos ofrecidos por nuestros competidores.