Caldo de pescado Ingredientes 4 Rebanadas de Pescado Huachinango 2 Calabacitas en picadas en rueditas 2 Zanahorias en picadas en rueditas 1 Rama de Cilantro 1 Tomate Picado 1 Trozo de Col 1/2 Cebolla Picada 1 Pisca de Mejorana 1 Chile Jalapeño en escabeche en rajas Modo de preparación Se sofrie el tomate y la cebolla en un poquito de aceite, enseguida se le agrega agua, ya que esta hirviendo se le agrega la verdura, ya que la verdura esta suave se le agrega el pescado para que se cosa, por último se le agrega la mejorana, el chile jalapeño y sal al gusto. (El pescado tarda apróximadamente 10 o 12 Minutos para cocerse)
4 Rebanadas de Pescado Huachinango2 Calabacitas en picadas en
rueditas2 Zanahorias en picadas en rueditas1 Rama de Cilantro1
Tomate Picado1 Trozo de Col1/2 Cebolla Picada1 Pisca de Mejorana1
Chile Jalapeo en escabeche en rajas
Modo de preparacin
Se sofrie el tomate y la cebolla en un poquito de aceite,
enseguida se le agrega agua, ya que esta hirviendo se le agrega la
verdura, ya que la verdura esta suave se le agrega el pescado para
que se cosa, por ltimo se le agrega la mejorana, el chile jalapeo y
sal al gusto.
(El pescado tarda aprximadamente 10 o 12 Minutos para
cocerse)
