Calendario con imán para neveraConsejos de cocina (Trucos, Recetas y Neutro con notas)Calendario con block de notas

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Pizzas mejoradasPara mejorar una pizza ya he-cha, si antes de meterlas en el horno las rociamos con un po-quito de aceite de oliva y le po-nemos unas hojas de albahaca fresca. Precalentar el horno.

Caldo de cocidoPara evitar que se evapore el caldo, pon la tapadera al revés y agua dentro, así sube el vapor a la tapadera y vuelve al caldo. Estará cociéndose y no perde-rás caldo.

Posos de caféEchar por el desagüe, y a con-tinuación echar agua caliente, así desaparecerán todos los malos olores.

Melón maduroHay que tomarlo con las manos y presionar la piel del melón hasta que llegue a marcarse un poquito. También el olfato ayu-da a detectar la madurez.

Manchas de tomateDiluir la mancha en agua fría y frotarla con un poco de vinagre.Otra opción es frotar con un ce-pillo impregnado en bicarbona-to de sodio.

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Calendariospara Cocina

4,5

cm.

32 c

m.

40 c

m.

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15 cm.

15 cm.

12 cm.

17 cm.

7 cm

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5 cm

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24 CALENDARIOS DE COCINA

TAMAÑO 17 x 40 cm. 7 HOJAS. CARTÓN SOPORTE + FALDILLA.ESPACIO PUBLICIDAD: 15 x 7 CM.

CA 80

Pizzas mejoradasPara mejorar una pizza ya he-cha, si antes de meterlas en el horno las rociamos con un po-quito de aceite de oliva y le po-nemos unas hojas de albahaca fresca. Precalentar el horno.

Caldo de cocidoPara evitar que se evapore el caldo, pon la tapadera al revés y agua dentro, así sube el vapor a la tapadera y vuelve al caldo. Estará cociéndose y no perde-rás caldo.

Posos de caféEchar por el desagüe, y a con-tinuación echar agua caliente, así desaparecerán todos los malos olores.

Melón maduroHay que tomarlo con las manos y presionar la piel del melón hasta que llegue a marcarse un poquito. También el olfato ayu-da a detectar la madurez.

Manchas de tomateDiluir la mancha en agua fría y frotarla con un poco de vinagre.Otra opción es frotar con un ce-pillo impregnado en bicarbona-to de sodio.

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Repostería Ref. CA 81

2015Mousse de Limón - Tarta de manzana

Galletas de cholate con M&M’s - Cupcakes de fresa

Flan de queso y miel - Coulant de chocolate

Reposteria

Reposteria

Mousse de LimónIngredientes

- 2 limones de medio tamaño- 2 huevos, separar las claras- Leche condensada, 160 gr.- 3 láminas de gelatina- 2 cucharadas de azúcar- Agua, un poco nos bastará

ElaboraciónElegir los envases donde coloca-remos nuestra mousse de limon, si será un único envase, o envases in-dividuales. Los forraremos con papel de aluminio.Quitaremos la piel del limón, impor-tante que sea la parte amarilla, la blanca amarga bastante. La hervi-mos en un cazo con 50 ml de agua junto a un par de chucharadas pe-queñas de azúcar. Lo hervimos unos 6-7 minutos. Con los limones sin piel, le sacamos el zumo exprimiéndolo. A continuación vamos a coger las

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hojas de gelatina y diluirlas, para ello usaremos una sartén al que le echa-remos un poco de agua. Usaremos un nuevo recipiente para poner el zumo que exprimimos antes y la leche condensada, lo batimos y después le añadimos la gelatina que ya antes hemos diluido.

Ahora procedemos a montar las claras de huevo a punto de nieve, cuando lo tengamos le añadimos los demás ingredientes y lo mezclamos con mucho cuidado y tranquilidad. Ahora ya tenemos nuestra mousse de limón preparada, solo nos queda repartirla en los envases que haya-mos elegido y dejar que se enfríe en el frigorífico.

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Flan de queso y miel

Galletas de chocolate con M&M’s

Muosse de Limón

Coulant de chocolate

Cupcakes de fresa

Tarta de manzana

Consejos de CocinaTrucos de Cocina Ref. CA 80

15 cm.

17 cm.

7 cm

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40 c

m.

CALENDARIOS DE COCINA 25

TAMAÑO 17 x 40 cm. 7 HOJAS. CARTÓN SOPORTE + FALDILLA.ESPACIO PUBLICIDAD: 15 x 7 CM.

Neutro con notas 13 hojas Ref. CA 83

- Arroz con pollo

- Salmón a la sal con melón y sandía

- Cabrito adobado

- Dorada al Horno

- Pochas con conejo

- Cazuela de rape y mejillones

CA 82

Recetas

Salmón a la sal con melón y sandíaIngredientes (4 personas):

600 gr. de salmón250 gr. de melón250 gr. de sandíaaceite de oliva virgen extrasal gruesa, 8 fresas100 ml. de vinagre, pimienta1 cucharada de azúcar, sal

Elaboración (45 minutos):Limpia de espinas y corta el salmón en 4 porciones. Corta 4 trozos de papel de aluminio y salpimienta en el centro. Coloca encima, una porción de salmón con la piel hacia arriba. Dobla los bordes hacia dentro de ma-nera que el pescado quede como en una cajita abierta. Coloca los paquetitos sobre una placa de

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horno y echa 2 cucharadas de sal gruesa encima de cada trozo. Hornea a 200º C durante 10 mi-nutos (horno precalentado). Reti-ra la sal y la piel al salmón. Retira el papel de aluminio y reserva.

Para la salsa, pica las fresas y co-lócalas en un cazo, con el azúcar, sal y vinagre, y Cocínalas duran-te 10 minutos. Cuela y reserva la salsa. Retira la piel a la sandía y al melón y córtalos en rectángu-los. Cocina a la plancha. Salpi-mienta la fruta. Sirve el salmón y acompaña con la fruta. Salsea con la salsa de fresas.

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Pochas con conejo

Cabrito adobado

Salmón a la sal con melón y sandía

Cazuela de rape y mejillones

Dorada al horno

Arroz con pollo

Consejos de CocinaRecetas Ref. CA 82

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Febrero ‘15L M X J V S D1 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 1415 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30 31

Diciembre ‘14

EneroJuevesViernesSábadoDomingoLunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingoLunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingoLunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingoLunesMartesMiércolesJuevesViernesSábado

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01

Sta. María

San Basilio

Sta. Genoveva

San Rigoberto

Sta. Emiliana

Epifania del Señor

San Raimundo

San Severino

San Eulogio

San Nicanor

San Martín De L.

San Arcadio

San Hilario

San Fulgencio

San Mauro

San Marcelo

San Antonio Abad

Sta. Prisca

San Mario

San Sebastián

Sta. Inés

San Vicente M.

San Ildefonso

San Francisco S.

Sta. Elvira

Stos. Timoteo-Tito

Sta. Ángela M.

Sto. Tomás A.

San Valero

Sta. Martina

San Juan Bosco

PAPEL OFFSET

26 CALENDARIOS DE COCINA

TAMAÑO 15 x 32 cm. CARTONCILLO COUCHÉ. PLASTIFICADO BRILLO.ESPACIO PUBLICIDAD: 15 x 4,5 CM.

Cocina con Block de notas

Ref. CA 142

Ref. CA 144

Ref. CA 143

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L M X J V S D

27 1 2 3 4 528 6 7 8 9 10 11 1229 13 14 15 16 17 18 1930 20 21 22 23 24 25 2631 27 28 29 30 31

L M X J V S D

14 1 2 3 4 515 6 7 8 9 10 11 1216 13 14 15 16 17 18 1917 20 21 22 23 24 25 2618 27 28 29 30

L M X J V S D

31 1 232 3 4 5 6 7 8 933 10 11 12 13 14 15 1634 17 18 19 20 21 22 2335 24

31 25 26 27 28 29 30L M X J V S D

49 1 2 3 4 5 650 7 8 9 10 11 12 1351 14 15 16 17 18 19 2052 21 22 23 24 25 26 271 28 29 30 31

25194 12

25184 11 2214 297

2113 28

5

1811 25

3

2416

2-31 8

24162 9

27205 13

2618

4 12

27

205 13

L M X J V S D

40 1 2 3 441 5 6 7 8 9 10 1142 12 13 14 15 16 17 1843 19 20 21 22 23 24 2544 26 27 28 29 30 31

2013

27

4

L M X J V S D

44 145 2 3 4 5 6 7 846 9 10 11 12 13 14 1547 16 17 18 19 20 21 2248 23

30 24 25 26 27 28 29

1911 253

L M X J V S D

9 110 2 3 4 5 6 7 811 9 10 11 12 13 14 1512 16 17 18 19 20 21 2213 23

3024

31 25 26 27 28 29

2 0 1 5ENERO

MAYO

SEPTIEMBRE

FEBRERO

JUNIO

OCTUBRE

MARZO

JULIO

NOVIEMBRE

ABRIL

AGOSTO

DICIEMBRE

L M X J V S D

1 1 2 3 42 5 6 7 8 9 10 113 12 13 14 15 16 17 184 19 20 21 22 23 24 255 26 27 28 29 30 31

L M X J V S D

18 1 2 319 4 5 6 7 8 9 1020 11 12 13 14 15 16 1721 18 19 20 21 22 23 2422 25 26 27 28 29 30 31

L M X J V S D

36 1 2 3 4 5 637 7 8 9 10 11 12 1338 14 15 16 17 18 19 2039 21 22 23 24 25 26 2740 28 29 30

L M X J V S D

5 16 2 3 4 5 6 7 87 9 10 11 12 13 14 158 16 17 18 19 20 21 229 23 24 25 26 27 28

L M X J V S D

23 1 2 3 4 5 6 724 8 9 10 11 12 13 1425 15 16 17 18 19 20 2126 22 23 24 25 26 27 2827 29 30

L M X J V S D

27 1 2 3 4 528 6 7 8 9 10 11 1229 13 14 15 16 17 18 1930 20 21 22 23 24 25 2631 27 28 29 30 31

L M X J V S D

14 1 2 3 4 515 6 7 8 9 10 11 1216 13 14 15 16 17 18 1917 20 21 22 23 24 25 2618 27 28 29 30

L M X J V S D

31 1 232 3 4 5 6 7 8 933 10 11 12 13 14 15 1634 17 18 19 20 21 22 2335 24

31 25 26 27 28 29 30L M X J V S D

49 1 2 3 4 5 650 7 8 9 10 11 12 1351 14 15 16 17 18 19 2052 21 22 23 24 25 26 271 28 29 30 31

25194 12

25184 11 2214 297

2113 28

5

1811 25

3

2416

2-31 8

24162 9

27205 13

2618

4 12

27

205 13

L M X J V S D

40 1 2 3 441 5 6 7 8 9 10 1142 12 13 14 15 16 17 1843 19 20 21 22 23 24 2544 26 27 28 29 30 31

2013

27

4

L M X J V S D

44 145 2 3 4 5 6 7 846 9 10 11 12 13 14 1547 16 17 18 19 20 21 2248 23

30 24 25 26 27 28 29

1911 253

15 cm.

4,5

cm.

32 c

m.

CALENDARIOS DE COCINA 27

TAMAÑO 12 x 25,5 cm. CARTONCILLO COUCHÉ. PLASTIFICADO BRILLO. ESPACIO PUBLICIDAD: 12 x 5 CM.

NOTA: Se sirve cartón, imán (con cinta adhesiva doble cara) y faldilla mensual por separado.

Calendarios con imán para nevera

Ref. CA 94

Ref. CA 90

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Ref. CA 91

Ref. CA 99

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Ref. CA 88

Ref. CA 86

Ref. CA 96

Ref. CA 93

Ref. CA 89

Ref. CA 87

Ref. CA 97

EMERGENCIAS

GuardiaCivil062 Maltratos

016

Guardia Urbana092Bomberos

080

PolicíaNacional091

Urgencias Generales112

Urgencias Médicas061

12 cm.

5 cm

.

25,5

cm

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