CALIDAD DE SEMILLAS

Banco de Germoplasma de HortalizasEEA La Consulta, INTA

Leonardo Togno, Roberto Arenas y Paola Navarrotogno.leonardo@inta.gob.ararenas.roberto@inta.gob.arnavarro.angela@inta.gob.ar

• Un SERIO PROBLEMA de la agricultura es sembrar semillas que no tienen capacidad de germinar.

• Un SERIO PROBLEMA de la agricultura es sembrar semillas que no tienen capacidad de producir un abundante “stand” (población) de plantas.

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• El primer paso para obtener un cultivo de máximo rendimiento es obtener una aceptable población de plantas , para lo cual se requiere que la semilla sea de alta calidad

• Calidad genética (que sea la variedad)• Calidad física (que no traiga mugre)• Calidad fisiológica (que germine “bien”)• Calidad sanitaria (que no traiga malezas o

enfermedades)

Análisis de Germinación

Determinar: el máximo potencial de germinación de un lote de semillas para comparar la calidad de diferentes lotes y estimar el valor de emergencia en condiciones de campo

• Para conocer cómo la semilla se comportará en la huerta

• La germinación es un procedimiento para evaluar la viabilidad y la germinación bajo condiciones estandarizadas

• Las semillas se analizan bajo condiciones que rara vez encontramos en la huerta.

¿Que ocurre durante la germinación?

• Imbibición de la semilla • Formación de los sistemas enzimáticos y utilización de

los compuestos almacenados• Iniciación del desarrollo: ruptura de la cubierta y

emergencia de la radícula• Crecimiento de la plántula

Factores que afectan la germinación:

• Agua• Ambiente gaseoso• Temperatura• Luz• Otros factores

InmadurezDaño mecánicoDaño por calorEl efecto de productos químicosHongos, insectos y ácarosLongevidad

Dormancia

• Se llama dormancia (dormición) a un período en el ciclo biológico de un organismo en el que el crecimiento, desarrollo y actividad física se suspenden temporalmente.

Cómo se realiza un análisis de germinación?

Las Reglas ISTA establecen los requerimientos específicos sobre substratos, temperatura, duración del análisis, directivas adicionales y criterio para la evaluación de plántulas

Estructuras esenciales de las

plántulas

Plántulas dañadas: carecen de algunas de las estructuras esencialeso que están seriamente dañadas lo que impide undesarrollo equilibrado.

Los daños al embrión de la semilla generalmente provienen de causas externas, tales como:

procesamiento mecánico calor sequía daños producidos por insectos

Plántulas deformesson aquellas con un desarrollo débil debido a alteraciones internas de carácter fisiológico-bioquímico. Estas alteraciones internas, sin embargo, se deben con frecuencia a influencias externas previas, tales como:

condiciones desfavorables en el crecimiento de la planta madre

condiciones adversas en la maduración de la semilla cosecha prematura efecto de herbicidas o pesticidas procedimientos inadecuados de limpieza condiciones inadecuadas durante el almacenamiento

Plántulas podridas

son aquéllas con algunas de las estructuras esenciales de tal forma enferma o podrida que impide el normal desarrollo.

Ello puede ser el resultado de un ataque de hongos o bacterias, a menudo como consecuencia de daños externos o debilidad interna

Zanahoria Germinación

hipocotilo formando lazo o espiral

plántula normal

hipocotilo podrido

plántula normal

Arveja

raíz primaria atrofiada

plántula normal

plántulas deformes

plántula normal

Arveja

plántula normal

plántula albina

Cebolla

plántula normal

cotiledón formando lazo o espiral

CebollaGerminación

raíz primaria ausente

plántula normal

plántula normal

raíz primaria ausente