CANALES DE DISTRIBUCIN

Como podrn ver en el grafico presente se presenta diversos tipos de canales de distribucin de mercancas de una empresa hacia sus consumidores en el caso de nuestra empresa de catering LE FRUIT es un canal directo ya que no contamos con ningn intermediario sino que somos nosotros los que nos encargamos de distribuir nuestros servicios de catering LE FRUIT directo al cliente. LUGARES A DISTRIBUIR: San Isidro San Borja Surco Lince Miraflores

Cantidad a repartir: La cantidad a repartir o el servicio a prestar en este caso es variado segn lo solicite el cliente es decir de acuerdo al evento que quiere llevar a cabo y segn su perspectiva ya que el cliente es el que siempre tiene la razn y se hace lo que l decida. Periodo de distribucin:El periodo de distribucin vara segn la contratacin del cliente eso se da un aproximado de semana o mes por lo general en quincenas y fines de mes, que es en donde se realiza ms evento sociales , ya sean reuniones, bodas, bautizos cumpleaos, entre otros. Costo de la distribucin:En este caso de la empresa LE FRUIT nosotros tenemos un taxi contratado que nos cobra un aprox. De 20 nuevos soles el transporte de nuestro servicio al lugar destinado de nuestro cliente.Este precio vara segn el lugar donde est ubicado el destinatario.

Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin

ADMINISTRACIN DE HOTELES Y RESTAURANTES

UNIDAD DIDCTICA: INVESTIGACIN E INNOVACIN TECNOLGICA

TEMA: PLAN DE PROYECTO

DOCENTE: ANCELMO GUSTAVO JARA CUEVA

CICLO ACADMICO: III

INTEGRANTES: Daza Osorio Johelina Gonzales Cardenas Elena Estefany

CATERING LE FRUIT

Ubicacin: Mz: 7 Lt:38 San Francisco de la Cruz calle las casuarinasTipo de empresa: servicios de catering de frutas Catering LE FRUIT es una empresa de bufet a base de frutas naturales que se encarga de brindar un servicio personalizado y diferenciado en el distrito de San Juan de Miraflores.Dirigido a personas que escasean de tiempo o disponibilidad, pero tienen ingresos o recursos para contratar nuestro servicios es por eso que nuestra empresa se encarga de satisfacer necesidades y brindar un servicio de calidad.Catering LE FRUIT decide apostar por sector b-c, ofreciendo una idea innovadora y diferente en el distrito la cual buscar resaltar como marca en eventos sociales.Nmero de trabajadores: Administrador1

Produccin5

Distribucin2

Cifras del proyecto:Inversin:Financiacin propia:Financiacin ajenaPLAN DE MARKETING1. Anlisis de mercado: Anlisis econmico del sectorViendo la cantidad de eventos como bodas, quinceaeros, bautizos, reuniones, etc.Vemos que este servicio de catering es muy rentable como empresa en ese sector, por lo cual decidimos poner nuestra empresa y prestar servicio en este sector Perfil de los clientes Edad:22-65 aos Hbitos de compra: continuos(frecuentemente organizan eventos) Nivel socioeconmico: medio-alto( sector a-b) Periodos de organizacin de eventos: continuos (semanales mensuales) Ubicacin de los clientes: San Borja San isidro Miraflores Surco

Anlisis de competidoresNuestros competidores potenciales son las empresas de catering ubicadas en san juan de Miraflores y villa mara, que ofrecen el mismo servicio. Tipos de empresas Tipo de empresatamaoN de empleadosactividad

CATERING LE FRUIT1. IDEA DE NEGOCIOCatering LE FRUIT es una empresa de bufet a base de frutas naturales que se encarga de brindar un servicio personalizado y diferenciado en el distrito de San Juan de Miraflores.Dirigido a personas que escasean de tiempo o disponibilidad, pero tienen ingresos o recursos para contratar nuestro servicios es por eso que nustra empresa se encarga de satisfacer necesidades y brindar un servicio de calidad.

Catering LE FRUIT decide apostar por sector b-c, ofreciendo una idea innovadora y diferente en el distrito la cual buscar resaltar como marca en eventos sociales.2. MODELO DE NEGOCIOMODELO DE NEGOCIO

TEMAS DESCRIPCIN

CLIENTESPersonas con poder adquisitivo ya del sector b-c

PROPUESTA DE VALORCubrir la necesidad del cliente de organizar su evento