CANILEC – CANILEC 2014/41del14... · Web viewCámara Nacional de Industriales de la Leche Cámara Nacional de Industriales de la Leche 7 Cámara CentralBenjamín Franklin No. 134

Cámara Nacional de Industriales de la Leche

Cámara CentralBenjamín Franklin No. 134 Col. Escandón 11800 México, D.F. Tel. (55) 5271-2100 / 5271-2884 / 5271-2791 Fax (55) 5516-6040

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Acta de la Segunda Sesión del Consejo Directivo, de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche, celebrada el día jueves 24 de abril de 2014 a las 13:30 hrs. en el Auditorio de CANILEC, ubicado en Benjamín Franklin No. 134, Col. Escandón de esta ciudad.

La sesión fue presidida por el Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano, Presidente de la Cámara y contó con la asistencia que se detalla a continuación.

ASISTENTES

Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano Presidente del Consejo Directivo Nacional de CANILEC

I.A. Claudia C. Jáquez Huacuja Abbott Laboratories de México, S.A. de C.V.

Lic. Ana Laura Landeros Villegas Arla Foods Ingredients, S.A. de C.V.Lic. Alfonso Gutiérrez Vega Cremería Covadonga, S.A. de C.V.Dr. Fabrice Salamanca Ract Danone de México, S.A. de C.V.Lic. Gustavo O´Farrill Zubirán Derivados de Leche La Esmeralda, S.A.

de C.V.Lic. Daniel H. Pérez Payán Elanco Animal HealthDr. Rafael Varela Meléndez Ganaderos Productores de Leche Pura,

S.A. de C.V.Ing. Miguel Ángel García Paredes Grupo Lala, S.A. de C.V.Ing. Martha Cázares Lee Grupo Lala, S.A. de C.V.Dr. Ricardo Arturo Villavicencio Contreras

ILAS México, S.A. de C.V.

Ing. Raúl Chávez F. Lactoproductos La Loma, S.A. de C.V.Ing. José Luis Castillo Herrera Liconsa, S.A. de C.V.Sr. Leopoldo Vázquez Rodríguez Lechera Alteña, S.A. de C.V.Q.F.B. Xóchitl Morales Macedo Mead Johnson Nutricionales de México,

S. de R.L. de C.V.Lic. Lourdes López Zuckermann Mead Johnson Nutricionales de México,

S. de R.L. de C.V.Lic. Fernando Temoltzin Palacios Mead Johnson Nutricionales de México,

S. de R.L. de C.V.Q.F.B. Esteban Manrique de Lara Gutiérrez

Nestlé México, S.A. de C.V.

Ing. Jesús Rojas Flores Nestlé México, S.A. de C.V.Sr. Manuel López Resendiz Nutrical, S.A. de C.V.Lic. Eugenio Salinas Morales Qualtia Alimentos Operaciones, S. de

R.L. de C.V.Lic. Daniela Mendoza Alvarado Qualtia Alimentos Operaciones, S. de

R.L. de C.V.Lic. Daniel de la Parra de la Garza Quesos Excelsior, S.A. de C.V.Lic. Miguel de la Parra y de la Parra Quesos Excelsior, S.A. de C.V.Lic. Luis Musi Letayf Sigma Alimentos Lácteos, S.A. de C.V.Sr. Rodolfo Pérez-Cortes de la Fuente Unifoods, S.A. de C.V.Lic. Francisco Martínez Monroy Unifoods, S.A. de C.V.Ing. Alfonso Moncada Jiménez Yakult, S.A. de C.V.

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Dra. Rosa Leticia Segura Medina ONNPROLACLic. Eduardo Alcaraz Ortiz CANILECLic. José García González CANILEC

La reunión se llevó a cabo de acuerdo al siguiente

ORDEN DEL DIA

PRIMERO: Lista de Asistencia y Verificación de Quórum

SEGUNDO: Aprobación en su caso del Acta de la sesión anterior

TERCERO: Reporte de la Comisión de Normalización

CUARTO: Reporte de la Comisión de Enlace Legislativo

QUINTO: Reporte de la Comisión de Comercio Exterior

SEXTO: Reporte de la Comisión de Fabricantes y Comercializadores de Fórmulas Infantiles

SÉPTIMO: Informe de Tesorería

OCTAVO: Informe de la Mesa Directiva

NOVENO: Asuntos Generales

Lista de Asistencia y Verificación de Quórum

El Ing. Miguel Ángel García Paredes, Secretario del Consejo revisó la lista de asistencia, verificando que no existía el quórum legal para iniciar la reunión en primera convocatoria.

De conformidad con el Artículo 62 de los Estatutos, instaló la sesión del Consejo media hora después, en segunda convocatoria, siendo válidos los acuerdos tomados.

Aprobación del acta de la sesión anterior

El Ing. Miguel García, informó que el acta de la reunión ordinaria del mes de febrero se envió con suficiente anticipación. Señaló que de manera resumida, el acta de la sesión anterior contiene como acuerdos, la aprobación a los diversos informes presentados.

No obstante, el Ing. Miguel García, informó que a partir de esta fecha las minutas de las Reuniones del Consejo Directivo se enviarán una semana después de que éstas

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se hayan llevado a cabo, esperando recibir comentarios a la semana siguiente e integrarlos a la minuta definitiva, misma que será firmada en la siguiente sesión del Consejo Directivo.

Con respecto a la designación de los Integrantes de la Mesa Directiva de CANILEC electos el martes 25 de marzo en el marco de la LIV Asamblea Anual Ordinaria, el Lic. Juan Carlos Pardo señaló que se designó al Sr. Rodolfo Pérez-Cortes de la Fuente como Tesorero y al Ing. Alfonso Gutiérrez Vega como Tercer Vicepresidente, lo cual no es adecuado, en razón de que el primero de ellos ocupó la Tesorería en el año 2011, debiendo transcurrir tres años antes de ocupar nuevamente el mismo puesto, tal como lo establece el Artículo 24 fracción IV de la Ley de Cámaras Empresariales y sus Confederaciones; mientras que en el caso del Ing. Alfonso Gutiérrez, quien ocupó la Tercera Vicepresidencia en el año 2012, se debió haber seguido el mismo criterio. Por tal motivo el Presidente de la Cámara propuso a este Consejo Directivo, nombrar al Sr. Rodolfo Pérez-Cortes de la Fuente como Tercer Vicepresidente y al Ing. Alfonso Gutiérrez Vega como Tesorero.

ACUERDOS.- Se aprobó el acta de la sesión anterior. Se aprobó también por unanimidad, la propuesta para los cambios en los puestos de Vicepresidente y Tesorero, así como que el Lic. José García González, realice las gestiones necesarias para la protocolización de las Actas correspondientes e informar a la Secretaría de Economía del cambio señalado arriba.

Reporte de la Comisión de Normalización

En ausencia del Ing. Alfonso Moncada Jiménez, Presidente de la Comisión de Normalización, el QFB. Esteban Manrique de Lara Gutiérrez, presentó el reporte de las actividades realizadas en las últimas semanas; destacando de éste lo siguiente:

Continúa el proceso de revisión ante la DGN del ANTEPROY-NMX-F-802-ONNPROLAC-2012 Quesos procesados y Quesos Procesados con sustitución de grasa y proteína. Denominación y clasificación comercial, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y métodos de prueba.

Se está trabajando en la elaboración de dos ANTEPROYECTOS, uno de Quesos Procesados y otro de Quesos Procesados con Sustitución de Grasa y Proteína.

Una vez presentado para consulta pública el PROYECTO de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-XXX-SCFI-2013 Crema y Cremas Preparadas. Especificaciones y Métodos de Prueba; el pasado 15 de abril nos reunimos con funcionarios de la DGN para atender algunos pendientes.

El Ing. Miguel Angel García señaló que es de destacarse que logramos que el Proyecto de NOM en cuestión señala explícitamente que esa NOM NO regula las cremas que contienen grasa vegetal, por lo que este tipo de productos se podrán seguir comercializando sin ningún problema. Del mismo modo, logramos eliminar la absurda pretensión de poder calificar como PREMIUM a las cremas que contengan más de 30% de grasa. No obstante, sigue pendiente la definición de los porcentajes de grasa butírica definidos para cada tipo de crema así como la

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adición del criterio de contenido de proteína, los cuales no estaban considerados en el proyecto que se sometió a consulta pública.

En las reuniones virtuales del CODEX Alimentarius, se tienen temas pendientes por revisar tanto en el Comité sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales como en el Comité de la Leche y sus productos, y en el Comité de Aditivos.

La Ing. Martha Cázares Lee llevó a cabo una presentación sobre el ACUERDO por el que se emiten los Lineamientos a que se refiere el artículo 25 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios que deberán observar los productores de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas para efectos de la información que deberán ostentar en el área frontal de exhibición, así como los criterios y las características para la obtención y uso del distintivo nutrimental a que se refiere el artículo 25 Bis del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios; así como de los LINEAMIENTOS por los que se dan a conocer los criterios nutrimentales y de publicidad que deberán observar los anunciantes de alimentos y bebidas no alcohólicas para publicitar sus productos en televisión abierta y restringida, así como en salas de exhibición cinematográfica, conforme a lo dispuesto en los artículo 22 Bis, 79, fracción X y 86, fracción VI, del Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Publicidad; publicados el día 15 de abril en el Diario Oficial de la Federación y con vigencia a partir del día siguiente.

Es importante mencionar que las Fórmulas Infantiles hasta para 36 meses de edad y productos a granel, están exceptuados del cumplimiento del Acuerdo.

Se propuso solicitar el apoyo de un experto de COFEPRIS para llevar a cabo un curso sobre este tema.

ACUERDOS.- Se aprobó el informe de la Comisión de Normalización y la propuesta de programar un curso con el apoyo de un experto de COFEPRIS para informar más ampliamente sobre el acuerdo de etiquetado publicado.

Reporte de la Comisión de Enlace Legislativo

El Ing. Miguel García, Presidente de la Comisión de Enlace Legislativo, resumió las actividades realizadas por esa Comisión durante las últimas semanas:

Estuvimos presentes en la IX Reunión Ordinaria de la Comisión de Ganadería de la H. Cámara de Diputados, presidida por el Diputado Presidente de la misma, Salvador Barajas del Toro.

Se aprobó el Proyecto de Ley de Competencia Económica y se envió para discusión ante la Cámara de Senadores; se espera que en breve se apruebe la minuta con cambios, por lo que deberá regresar a la Cámara de Diputados. Hay

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mucha preocupación por el contenido de la Ley, por lo que se propone convocar a un experto para que explique a la Cámara los detalles de la misma.

Esta también en marcha el Proyecto de Reforma del Campo, cuya representación privada está a cargo del CNA, la CNOG y la CNPR. Se notificó que la Cámara enviará a la membresía un cuestionario para colectar las propuestas y definir una postura institucional que será sometida tanto a nuestros organismos cúpula como a los foros de discusión que se van a celebrar.

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ACUERDOS.- Se aprobó el informe de la Comisión de Enlace Legislativo. Se aprobó también la propuesta de convocar a la CANILEC a un especialista en Competencia Económica que explique los detalles de la misma. Finalmente se aprobó también la intención de definir una propuesta de la Cámara sobre la Reforma para el Campo.

Reporte de la Comisión de Comercio Exterior

El Lic. Luis Musi Letayf, Presidente de la Comisión de Comercio Exterior, resumió las actividades realizadas por esa Comisión durante las últimas semanas:

Recientemente se firmó en la ciudad de México el Tratado de Libre Comercio entre México y Panamá, por parte de los Presidentes de ambas naciones, alcanzando los siguientes acuerdos para el sector lechero:1. Panamá eliminará inmediatamente un arancel del 5% en fórmulas para lactantes.2. Eliminará además aranceles en 5 etapas para Quesos Emmental, Gruyere,

Appenzell, Edam, Feta, Gouda, Camembert, Brie, Cotija, Chihuahua (excepto fresco) y Lactoalbúminas.

3. Eliminará aranceles en 13 años para demás materias grasas de la leche y pastas lácteas para untar.

4. Excluyó los demás productos lácteos incluidos en 72 fracciones arancelarias, de los cuales México registró exportaciones para el caso de leche en polvo $541,334 dólares; leche modificada $336,990 dólares y leche condensada $162,934 dólares.

Sólo para fines comparativos, cabe mencionar que Panamá no excluyó ningún producto a los Estados Unidos en el correspondiente TLC. A mediano plazo habrá libre comercio total entre ambos países pero no con México, por lo antes dicho.

ACUERDO.- Se aprobó el informe de la Comisión de Comercio Exterior.

Reporte de la Comisión de Fabricantes y Comercializadores de Fórmulas Infantiles

El Dr. Fernando Temoltzin Palacios, Presidente de la Comisión de Fabricantes y Comercializadores de Fórmulas Infantiles, informó que después de dos años de trabajo está próximo a aprobarse el Código de Ética, lo cual es un logro importante.

ACUERDO.- Se aprobó el informe de la Comisión de Fabricantes y Comercializadores de Fórmulas Infantiles.

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Informe de Tesorería

El Ing. Alfonso Gutiérrez Vega, Tesorero del Consejo, presentó el Informe de Tesorería correspondiente al mes de marzo, destacando que tenemos un superávit de $53,681.00, además de que nos encontramos en proceso de recuperación de las principales cuentas por cobrar que tiene la Cámara.

Los documentos soporte de este informe se encuentran disponibles para toda persona que los solicite.

ACUERDO.- Se aprobó el informe de la Tesorería.

Informe de la Mesa Directiva

El Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano, Presidente de la Cámara compartió el informe actividades, destacando las siguientes:

El 05 de marzo se llevó a cabo una reunión de trabajo con la Lic. Lorena Martínez Rodríguez, Titular de la Procuraduría Federal del Consumidor a quien le presentamos el Proyecto con que contamos sobre el Programa de Autorregulación, el cual estará inmerso en el Acuerdo de Cooperación que CANILEC firmará con PROFECO, junto con un curso para los verificadores, que se estará impartiendo durante la tercera semana del mes de mayo. En esta reunión estuvo presente el Subprocurador de Verificación Lic. Salvador Farías Higareda y el Lic. José de Jesús Ortiz Jiménez, Director General de Verificación y Vigilancia; con estos últimos funcionarios, sostuvimos dos reuniones más los días 19 y 28 de marzo, para definir las líneas de acción a seguir para finiquitar el Proyecto.

El martes 18 de marzo nos reunimos con el Subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía (SE), Lic. Rogelio Garza Garza, en la que tratamos varios temas, entre los que destacan: Presentación de la Mesa Directiva de CANILEC, Informe sobre la situación de la industria lechera, Proyecto de Ley de Competencia Económica, Problemática sobre el libre tránsito de mercancías y, Invitación al 13er. Congreso Panamericano de la Leche, a celebrarse del 08 al

11 de septiembre de 2014.

El Dr. Francisco L. de Rosenzweig Mendialdua, Subsecretario de Comercio Exterior de la SE, nos recibió el día 26 de marzo y aprovechamos para externarle nuestra preocupación por las acciones que lleva a cabo la República del Perú al obstaculizar el comercio lechero con nuestro país, ya que a pesar de estar las plantas mexicanas habilitadas por sus autoridades zoosanitarias, llevan más de 3 meses sin poder firmar los Certificados de Exportación que se requieren. El Dr. de Rosenzweig apoyará esta gestión de manera inmediata con su contraparte

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sudamericana. De igual manera se platicó sobre la firma del TLC con Panamá, misma que ya se comentó en párrafos anteriores y de lo difícil que están siendo las negociaciones entre Estados Unidos y Japón en el marco del TPP y del interés en quesos frescos por parte de la industria lechera australiana, para que estos sean incluidos en el mismo.

Con respecto al CODEX Alimentarius y las Indicaciones Geográficas, se comentó que desde hace menos de una década, varios gobiernos trabajaron activamente a través del proceso del CODEX para establecer normas internacionales para un gran número de quesos. Durante este tiempo se establecieron Normas del Codex para los Quesos Brie, Camembert, Cheddar, Queso Requesón, Coulommiers, Queso Crema, Danbo, Edam, Emmental, Gouda, Havarti, Mozzarella, Provolone, Samso, St. Paulin y Tilsiter. En nuestra opinión, estas normas internacionales proporcionan la garantía de que un término no puede ser monopolizado por un solo país. La comunidad internacional desarrolló una receta común para producir estos quesos en cualquier parte del mundo, pero ahora la Unión Europea está tratando de eliminar todo lo establecido en CODEX, por lo que utilizaremos este criterio como medio de defensa contra la actual política europea en propiedad industrial.

El pasado 10 de abril, en el marco de la vista del Presidente francés, Francois Hollande a México se llevó a cabo un coloquio Franco-Mexicano, en el cual presentamos la conferencia “La Experiencia de la Industria Lechera Mexicana”.

Asuntos Generales

Con gran asistencia, el 25 de marzo llevamos a cabo la LIV Asamblea General Ordinaria de CANILEC, en el Club de Industriales de esta ciudad, en la que se eligió de manera unánime al Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano como Presidente del Consejo Directivo Nacional para el periodo marzo 2014-marzo 2015, por lo que se agradeció la valiosa participación de los concurrentes.

Se llevó a cabo una vista de inspección más a plantas lecheras mexicanas, en esta ocasión correspondió a los gobiernos de Nicaragua y Chile.

Se sometió a consideración la solicitud de Rancho Lucero, S.P.R. de R.L., empresa productora y concentradora de leche por osmosis inversa, y que se encuentra interesada en incorporarse a la membresía de CANILEC, recibiendo la aprobación unánime del Consejo Directivo.

No habiendo más asuntos que tratar se levantó la sesión a las quince treinta horas.

Lic. Juan Carlos Pardo Bejarano Ing. Miguel Ángel García Paredes

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Presidente Secretario

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