8/19/2019 Canutillos de Jamón, Queso y Membrillo.doc
1/2
Canutillos de jamón, queso y membrillo
Recién regresado de las vacaciones, publico corriendo esta
receta de unmagnífico aperitivo, para tomar parte en el concurso de
recetas con jamónque organiza María en Esencia en su blog,
con el patrociniode Interjamón (Jamones de Trévelez) !amos
con los Canutillos deJamón, queso y membrillo
"ara preparar este sencillo aperitivo para # personas
necesitaremos lossiguientes, (dos canutillos por persona)
Ingredientes$
% lonc&as de jamón de Trévelez, ' gramos de carne de
membrillo, *gramos de queso curado
Preparación$
+omenzamos preparando los canutillos, forrando con jamón los
moldesmetlicos, para meterlos al &orno -stos moldes .a los
usamos en el blog,para &acer la receta de canutillos de
crema, tan ricos, . los podéisencontrar en ferreterías,
tiendas de todo a un euro, o similares /os míosme costaron %
euros el juego de *
http://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2009/05/canutillos-de-crema.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://mariaesencia.blogspot.com/2010/11/bases-para-el-1er-concurso-de-jamon-de.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2009/05/canutillos-de-crema.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.html
8/19/2019 Canutillos de Jamón, Queso y Membrillo.doc
2/2
0na vez forrados, los meteremos al &orno a unos 12 durante
el tiemponecesario para que se seque el jamón . quede
crujiente -n mi caso, (aquí cada &orno es un mundo), unos
1 minutos fueron suficientes
3ientras, ponemos en un cazo la carne de membrillo con un poco
de agua,
(un par de dedos) . lo llevamos a ebullición mezclando con un
tenedor&asta que el membrillo quede como un puré 4o tardaremos
ni tresminutos +ortamos una cu5a de queso, formando palitos
finos
6entro de cada canutillo de jamón, ponemos dos cuc&araditas
de puré demembrillo, las apretamos al introducir los palitos de
queso . terminamos derellenar con el puré de membrillo 7i os sobra
membrillo, podéis ec&ar unpegote en el plato . &acer un
dibujito decorativo 8a estn listos loscanutillos de jamón, queso y
membrillo 3s fcil imposible
9: la mesa que seguro que vamos a triunfar;
http://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.htmlhttp://www.lazyblog.net/2010/11/canutillos-de-jamon-queso-y-membrillo.html
