Tarea idear un negocio y aplicar los elementos de la administracinEl Negocio que yo deseo es una Pollera ya que mayormente es un buen negocio para el mercado1. PrevencinObjetivos: Crear un negocio que se especialic en lo que son los tipos de pollos, como se puede conservar etc.Investigacin: Mi local est ubicado en un buen lugar un buen ambiente para que las personas disfruten de un buen aperitivo.2. PlaneacinPolticas: Trabajamos con los pollos ms frescos y deliciosos le damos un buen mantenimiento para conservarlos mejor.Procedimiento: Ir temprano a comprar los pollos necesarios o faltantes comprar los dems insumos (mercadera)Programas: 6am: ir de compras para los dems insumos que faltantes, 8am: Lavar bien los ingrediente o insumos que se recurrirn para el buen consumo (calidad), 10am: requerimiento del mantenimiento del local para un buen ambiente.3. OrganizacinJerarqua: Administracin Supervisin Jefe de caja Cocineros Mozos

4. FuncionesAdministrador: Es el encargado de administrar los recursos, insumos, dinero, administrar a los encargados.Supervisor: Es el que supervisa dirige y observa que todos los trabajos o encargos se cumplan a pie de la letra.Jefe de caja: Es el encargado de administrar el dinero.Cocineros: Encargados de la preparacin de los insumos.Mozos: Encargados de dar una buena atencin al cliente al entrar y al salir del local.5. Obligacin: Como trabajadores de mi empresa deben cumplir correctamente sus funciones ya que de ellos depende que la empresa salga adelante y se eleve a un nivel mas superior.6. Integracin: Seleccin: Encargado de elegir a los trabajadores que cumplan el perfil curricular.Introduccin: Hacer que mis trabajadores se capaciten mayormente los mozos que deben dar una buena atencin al cliente. Desarrollo: Dar oportunidades a los trabajadores sobresalientes para que abarquen dichas reas.7. DireccionarMando autoridad: Dirige a mis trabajadores.Comunicacin: Estar bien comunicado con mi personal para saber que incidencias ocurren en el local.Supervisin: Que todo est bien y que cumplan el rol que se les ha dado.8. ControlNormas: Debida postura, respeto, compaerismo.Controles de operacin: Cada personal est dedicado a una labor.Resultados: Logros que se alcanzan cuando se lleva una buena administracin.