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7/24/2019 Caractersticas de Las Enzimas
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CARACTERSTICAS DE LAS ENZIMAS
Las enzimas tienen caractersticas muy singulares e importantes, ya que gracias a estascaractersticas pueden realizar las actividades correspondientes de manera segura y
efectiva. A continuacin mencionaremos algunas de estas caractersticas:
La enzimas son catalizadores orgnicos, que no son afectados por la reaccin que
catalizan, adems de ser muy potentes y eficaces. La actividad cataltica de una enzima
facilita su identificacin.
Las enzimas catalizan la formacin o rotura de enlaces covalentes
Su elevada especificidad es su mayor caracterstica.
Actan en a!a concentracin" #o se necesita gran cantidad de ellas para realizar la
accin de manera eficiente, ya que son activas a concentraciones peque$as.
#o sufren modificaciones durante la reaccin" su composicin y forma no son
transformadas en ninguna parte de la reaccin, se recuperan intactas.
#o afectan el equilirio de la reaccin, pero si su velocidad, deido a que su traa!o
es catalizar la reaccin.
Son sumamente especficas" tienen un traa!o especifico y solo son usadas para ello,
su actividad est regulada y actan en el mismo lugar donde se segregan.
Son mol%culas estrictamente proteicas" Son &rotenas 'loulares que regulan la
mayor parte de las reacciones metalicas de los seres vivos, deido a esto las enzimassufren desnaturalizacin, no dializan y sufren saturacin.
Lo sintetizan tanto los seres Auttrofos como (etertrofos.
&ueden actuar a nivel intracelular o e)tracelular, dependiendo de la reaccin.
Son solules en agua y tienen gran di fusiilidad en los lquidos orgnicos. Segn su composicin molecular, se distinguen en dos tipos de enzimas: una
estrictamente &roteica y otra constituida por la unin mediante enlaces.
&ueden ser activadas o inactivadas de modo irreversile por otras enzimas.
Las enzimas se clasifican por tipo de reaccin y mecanismo
La mayora de las enzimas necesitan una coenzima, las cuales van a funcionar como
reactivos en la transferencia de grupos. *uc+as coenzimas se derivan de vitaminas y del
monofosfato de adenosina.
&ueden considerarse como segundo sustrato.
Las enzimas muestran especificad ptica" presentan un alta especificidad para el
tipo de reaccin que catalizan. *uc+as enzimas pueden analizarse por acoplamiento de una reaccin a una
+idrogenasa.
Las enzimas pueden encontrarse en organelas especficas
&roporcionan estados de transicin alternos.