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CARACTERIZACION DEMERCADOS EN LA CIUDAD
DE TARIJA - BOLIVIA
Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: observatorio.agrobolivia.gob.bo“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
UBICACIÓN:Mercado Campesino - CERCAT: 21º31´30”S 64º44´31” OElevación 1913mMercado Campesino - CRAMA: 31º31´09”S 64º44´56” OElevación 1915mMercado de Abasto del Sur: 21º33´07”S 64º41´25”OElevación 1862mPOBLACIÓN AREA URBANA: 184.126 habitantesTarija contempla 3 mercados mayoristas y 10 mercadosminoristasALTITUD: 1.876 msnm (Ciudad de Tarija)
DATOS GENERALES
ZONA DELMERCADO CAMPESINO
MERCADO LA LOMA
MERCADO CENTRAL
MERCADO MOLINO
SECTOR PESCADO
DIMASUR(ACEITE NAL)
LECHE PILANDINAOFICINA OAP
(INIAF TARIJA)
1. Lugares de Recolección de Información
ZONA MERCADO CAMPESINO
Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: observatorio.agrobolivia.gob.bo“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)
PRODUCTO DIRECCION
HORTALIZASY TUBÉRCULOS
1.-Parqueo MercadoCampesino - CRAMA2.-Mercado Campesino -CERCAT3.-Calle Comercio4.-Calle Enrique Pantoja
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
ZanahoriaTarija (Iscayachi, Ñoquera,Concepcion, Mendez), Chuquisaca(Carreras, Culpina, Incahuasi)
Ene. - Dic.
CebollaCabeza yVerde
Tarija (Rio San Juan del Oro)Tarija (Tolomosa, San Mateo,Cercado, Concepción) Cochabamba(Mizque,
Ene – Dic.
TomateTarija (Cercado, Concepción,Padcaya, Bermejo, Entre Rios, VilaMontes)
Ene. - Dic.
Papa
Tarija (Iscayachi, San Andres,Tolomosa)Chuquisaca (Carreras, Culpina,Incahuasi)
Ene - Dic
Yuca La Paz (Yungas)Tarija (Gran Chaco) y Santa Cruz
Ene - Dic
Arveja,haba Tarija (Entre Rios, Mendez, Iscayachi) Ene - Dic
MaízChoclo
Tarija (Concepción, Padcaya, SanLorenzo, Entre Rios) Dic - Mar
AjíColorado Perú, Chuquisaca, Entre Rios Ene – Dic
Locoto Cochabamba (Corani, Locotal) Ene – Dic
ZONA MERCADO CAMPESINO
Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: observatorio.agrobolivia.gob.bo“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
DETALLE DE GRUPOS DE PRODUCTOSCONTEMPLADOS DENTRO EL
SISTEMA OAP
Grupo Cantidad de productos
Tubérculos 5
Hortalizas 15
Frutas 26
Carnes 8
Granos y Agroindustriales 31
Fuente: OAP-MDRyTOBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: observatorio.agrobolivia.gob.bo“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
Se encuentran en las ciudades capitales y comercializan productos de
diferentes zonas en volúmenes importantes.
Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a partir de
ellos se inician procesos de comercialización al detalle para llevar los
alimentos a todos los lugares donde acuden los consumidores finales.
Estas ciudades con importante población, son abastecidas de manera
constante por productos agropecuarios de diferentes pisos ecológicos,
departamentos de nuestro país y de otros países.
La ciudad de Tarija cuenta actualmente con tres mercados que cumplen
con la infraestructura especifica, para el comercio mayorista de alimentos
agropecuarios. Debido al crecimiento del comercio la zona y calles
aledañas también funcionan como tales.
MERCADOS MAYORISTAS