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Foro porcino ZOETIS .

Relación producción porcina- Industria cárnica

Jesús Maes Arjona.

Director de Compras y abastecimiento de CCSS

Madrid 10 de Febrero 2017

Carnes Selectas . Unidad de frescos del Grupo Campofrío.

PERFIL DE LA COMPAÑÍA

EUA

15%

México

43%

LATAM

6%

Europa

36%

Ingresos por

5.200 M €

57% fuera de México

Curados 16% Otras Categorías 4% Cocidos 62% Lácteos 18%

PERFIL DE LA COMPAÑÍA

EBITDA de

147 M€

Ingresos por

1.900 M€

Presencia geográfica en

7 países de Europa y EUA

26 plantas de producción

6.794 Empleados

LÍDER DEL SECTOR DE CARNES ENVASADAS EN EUROPA

RUMANIA (#1) - JV

1 planta de

producción

BÉLGICA (#2) 5 plantas de producción

ALEMANIA 1 Oficina de

Ventas

CFG EUA 1 planta de producción

FRANCIA (#1) 6 plantas de producción

ESPAÑA (#1) 9 plantas de producción

PORTUGAL (#1) 1 planta de producción

HOLANDA (#1) 2 plantas de producción

ITALIA (#2) 2 plantas de producción

5

Datos de la planta

Nº of Manufacturing Plants 4

Products Fresh & Semi-processed Fresh and

frozen Meats

Total Sales Volume (2016) 168.971 Tns

Nº of employees 752 (+400 external)

Instalaciones/Capacidades:

Capacidad de sacrificio: 600 cerdos / hora. 2.300.000 cerdos / capacidad máxima anual

Sala de despiece: 1.750.000 cerdos / año

Planta fileteado: 40.000 Tns / año

50.000.000 bandejas 3 áreas independientes de producción 17 líneas de fileteado

Almacén congelador: Capacidad de 5.600 TM

Capacidad anual estimada:60.000 TM

Case Ready plant (2009) 16.000 m2

Slaughterhouse (2003) 45.000 m2

Total area 185.000 m2

Carnes Selectas. Unidad de negocio de frescos de Campofrio

6 Histórico y plan de sacrificio 2010-2020

7 Producción cerdos participada

20 80

240

320

400

2016 2017 2018 2019 2020

Producción participada

8 Ventas por canal 2017 PTO

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Exportacion

Industrial

Consumidor

Grupo

Exportacion Industrial Consumidor Grupo

2017 47 17 18 18

2017

9 Muchas gracias