CARPETA COMARCA - Lanzarote · PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013 - 4 - corresponden a un diagnóstico consensuado, tanto de los problemas

PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013

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CARPETA

COMARCA

“POR UN MEDIO RURAL

VIVO”


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INDICE

1.- DATOS DE LA ENTIDAD SOLICITANTE .......................... pág 3

2.- CARÁCTER INSULAR DEL TERRITORIO LEADER

PROPUESTO .................................................................. pág 10

2.1. Contexto Territorial

2.2. Orografía

2.3. Climatología

2.4. Flora y Fauna

2.5. Distribución y política territorial

2.6. Áreas rurales y urbanas

2.7. Zonas desfavorecidas

2.8. Áreas protegidas

3.- ANÁLISIS Y DATOS ESTADÍSTICOS ............................... pág 11

3.a) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia

integrados como socios en ADERLAN, según Anexo 8.

3.b) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia pero

no integrados como socios de ADERLAN, según Anexo 9

3.c) Identidad física y medioambiental del territorio propuesto mediante el

grado de desfavorecimiento según términos municipales y

delimitación de las ZEPAS y de los LICS del mismo.

3.d) Mapa con delimitación de los términos municipales socios y no socios

del territorio sobre el que se solicita la aprobación de la estrategia de

desarrollo local.

3.e) Zonas del territorio propuesto declarado ZEPAS

3.f) Otras zonas incluidas en la propuesta de la RED NATURA 2000.

3.g) Gestión administrativa y uso del territorio. Distribución de la

población en la comarca de actuación propuesta.

3.h) Identidad económica: sectores primarios, secundarios y terciarios.

3.i) Otros indicadores insulares


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1. DATOS DE LA ENTIDAD SOLICITANTE

La Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote,

ADERLAN, surge en 1996 para promover el desarrollo del medio rural de la

Isla y mejorar la calidad de vida de sus habitantes. Frente a la visión de las zonas

rurales como espacios de descongestión de las zonas más pobladas, en las que se

dan actividades agrícolas y ganaderas condenadas a desaparecer por el

envejecimiento de sus profesionales, nuestra Asociación plantea una apuesta

decidida por la valorización de las zonas rurales de Lanzarote, poseedoras de

importantes valores naturales y culturales, que pueden ayudar de forma clara a

la gestión de los modernos desafíos de la sociedad lanzaroteña (consumo de

agua, relación con el Medio Ambiente, etc.). Asimismo, el medio rural

lanzaroteño posee las suficientes potencialidades para alojar diferentes

actividades que lo dinamicen: se pueden crear recursos que ayuden a

diversificar el turismo de sol y playa; existen técnicas y productos que pueden

cambiar el perfil de las actividades agrícolas y ganaderas; hay profesionales

capaces de prestar diferentes servicios, desde guarderías hasta centros de apoyo

escolar, etc.

La Asociación, en esta visión positiva del medio rural de Lanzarote como

espacio capaz de desarrollarse de forma sostenible, ha administrado tanto los

fondos de la Iniciativa Leader como los de otros Programas, para gestionar

decenas de proyectos en el campo de la Educación, la Artesanía, la Agricultura,

etc. En unos casos estos proyectos han sido iniciativa exclusiva de nuestra

Asociación, mientras que en otros se han realizado en colaboración con

entidades públicas y privadas, como el Gobierno de Canarias, el Cabildo o los

distintos Ayuntamientos de la Isla, entre otras. Asimismo, ha elaborado diversas

publicaciones, ha estado presente en ferias y muestras, etc.

ADERLAN cuenta en la actualidad con cerca de treinta socios, que

representan en su conjunto a una gran parte de los agentes económicos, sociales,

institucionales y culturales de la isla, lo que da muestra de su pluralidad e

independencia. Esto garantiza además que las acciones que desarrollamos se


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corresponden a un diagnóstico consensuado, tanto de los problemas de la Isla,

como de las soluciones que han de realizarse.

a) Organización de Aderlan

ADERLAN, como Asociación que es, posee una estructura interna basada

en los principios democráticos. La Asamblea, en la que estén presentes todos los

socios en pie de igualdad, ya sean entidades públicas o privadas, personas físicas

o jurídicas, es el máximo órgano de decisión de la Asociación, entre cuyas

competencias figura definir las grandes líneas de actuación de ADERLAN,

aprobar los Presupuestos, y elegir la Junta Directiva.

La Junta Directiva de la Asociación, presidida en estos momentos por

Don Valentín Elvira Berriel, ejecuta las decisiones de la Asamblea, e impulsa el

funcionamiento de ADERLAN.

La Gerencia es un órgano de carácter técnico, que se encarga de la gestión

diaria de ADERLAN y de los proyectos en marcha. Esta responsabilidad la

desempeña actualmente Doña Mercedes Robayna Betancort.

Cabe destacar que, como entidad que gestiona fondos públicos,

ADERLAN está sometida a un estricto control por parte de las Administraciones

Públicas, y en concreto del Cabildo de Lanzarote, el Gobierno de Canarias, el

Gobierno Central, y la Comisión Europea. Esto garantiza el buen uso del dinero

gestionado, y avala anualmente la calidad de la gestión realizada.

Forman parte de ADERLAN las siguientes personas físicas y

jurídicas:

FELAPYME (Federación Interinsular de la Pequeña

y Mediana Empresa de Lanzarote)

Asociación Cultural "Francisco Fernández

de Bethencourth"

Cofradía de Pescadores de Playa Blanca

Cabildo de Lanzarote ASAPAL (Asociación de Agricultores y

Propietarios Agric.

Consejo Regulador de Denominación de Origen de

los Vinos de Lanzarote


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Federación de Asociaciones de Vecinos "Puente de las Bolas"

ASOLAN (Asociación Insular de

Empresarios de Hoteles y

Apartamentos de Lanzarote)

Asociación Lanzaroteña de Artesanos

Asociación de Amigos del Vino y del Queso

Granja Recreativa "Las Pardelas"

Ayuntamiento de Teguise

Asociación de Guías de Lanzarote

Asociación Social y Cultural para la Mujer

"Mararía" Ayuntamiento de Tías

Ayuntamiento de Haría Ayuntamiento de

Yaiza

Asociación Insular de de Productores de

Explotaciones Ganaderas de Calidad

Ayuntamiento de Arrecife AGHROLAN Don Miguel Ambrosio

Rodríguez

Asociación Juvenil y Cultural "Tazzay"

COAG (Coordinadora de Organizaciones de

Agricultores y Ganaderos)

CC. OO. (Comisiones Obreras)

Ayuntamiento de San Bartolomé

Ayuntamiento de Tinajo

ASAGALAN (Asociación de Agricultores y Ganaderos

de Lanzarote)

Federación Insular de Asociaciones de Vecinos

"Titeroygakat"

Don Francisco Pérez Fernández

Asociación de Mujeres "Tiemar"

b) Experiencias de desarrollo rural

A lo largo de la actividad de ADERLAN, se han tramitado diferentes

programas enfocados a desarrollar proyectos relacionados con la dinamización e

impulso del medio rural y a complementar las acciones a ejecutar en el marco de

la iniciativa Leader. La experiencia acumulada es extensa, citándose a

continuación la adquirida en los tres últimos años. En anexo se resume

brevemente en que han consistidos dichas experiencias:


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2007-2008

- Plan de Actuación Socioeconómica 2006: Apoyo a la

emprendeduría, la promoción de la presencia de la mujer en los espacios

sociales, y la puesta en valor del Patrimonio de Lanzarote.

- Plan de Actuación Socioeconómica 2007

o Agenda escolar 21

o Apoyo a proyectos de desarrollo rural

o Dinamización de recursos territoriales

PROYECTOS DE EDUCACION (Consejería de Educación G. Canaria y otros)

- Lanzarote Sostenible: Bases para una Agenda Escolar 21

(2006-2007)

- Escuelas sostenibles y participativas/Eco comunidades

educativas (2007-2008)

PROYECTOS DE PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL (Leader)

- Edición y Distribución del DVD “Lanzarote. Tradiciones y

Costumbres” II

- Patrimonio arquitectónico (2008) Proyecto Identidades.

- Jornadas sobre el paisaje de Lanzarote (2007)

PROYECTOS DE GANADERIA (Leader)

- Ganadería camellar (2007-2008) “Consolidación y mejora de la

ganadería camellar en Lanzarote”.

PROYECTOS DE COOPERACION (Leader)

- La Escuela Rural Emprende (2006-2007)

- Desarrollo Territorial a través de una gestión integrada de

Turismo Rural (2006-2008)


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- Definición de una metodología de evaluación del impacto

sobre el paisaje causado por proyectos, obras y sistemas de

intervención (2007)

PROYECTOS DE EMPLEO (Servicio Canario de Empleo)

- Escuela-Taller “Servicios Integrales para la Red” (2005-2007)

FOMENTO DE LA EMPRENDEDURIA (Servicio Canario de Empleo)

- Programa de Acompañamiento a la Emprendeduría en el

Medio Rural de Canarias (2007-2008)

PARTICIPACION EN EVENTOS

- Feria Insular de Artesanía (2007-2008)

DIFUSION

- Agenda Rural: Boletín de distribución gratuita editado por

ADERLAN

- Difusión en Medios de comunicación

2006


- Educación para el Desarrollo Sostenible: Bases para una

Agenda Escolar 21.

- Lanzarote Sostenible: bases para una Agenda 21 Escolar

PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL

- Identidades II. Arquitectura Tradicional y Entorno Construido - Propuesta de un programa agroambiental en áreas subóptimas

para C. u. fuertaventurae


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SERVICIO CANARIO DE EMPLEO

- Plan de Actuación Socioeconómica – Lanzarote 2006 o Proyecto “Patrimonio en Valor”

o Proyecto “Mujer participativa”:

o Proyecto “Aprender a emprender”:


- Feria Insular de Artesanía (2006)

OTRAS ACCIONES Y COLABORACIONES

- Centro de Datos del Cabildo de Lanzarote

- Asistencia al Consejo de la Reserva de Biosfera

- Acciones de difusión sobre ADERLAN y la Iniciativa Comunitaria Leader

- EQUAL Ariadna

- Medios de comunicación

- XX Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios de Canarias

2005


- Conociendo nuestra Isla

- Educación para el Desarrollo Sostenible: Bases para una

Agenda Escolar 21

PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL

- Documentales sobre Tradiciones y Costumbres de Lanzarote I

PROYECTOS DE COOPERACION (Leader)

- La Escuela Rural Emprende

- Dinamización del tejido asociativo y trabajo en red del medio

rural


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DIFUSION

- Diseño y edición de Página web de ADERLAN

(www.aderlan.org)

- Acciones de difusión sobre ADERLAN y la Iniciativa Comunitaria Leader

- Periódico de la Federación Canaria de Desarrollo Rural


- Feria Insular de Artesanía (2005) SERVICIO CANARIO DE EMPLEO

- Plan de Actuación Socioeconómica (2005-2006)

o Comercialización de la Producción Artesanal y Agroalimentaria

o Orientación sociolaboral de Mujeres y Jóvenes

o Valorización Económica del Patrimonio Natural y Cultural

- Escuela-Taller “Servicios Integrales para la Red”

OTRAS ACCIONES Y COLABORACIONES

- XII Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura

- II Curso de Guías de Patrimonio Cultural

- Visita de la Célula de Promoción y Animación del Desarrollo Rural de

Lanzarote

DIFUSION

- Medios de comunicación


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2. CARÁCTER INSULAR DEL TERRITORIO LEADER PROPUESTO

Las características tanto físicas como socio económicos de Lanzarote hacen que su territorio tenga un carácter integrado. Elementos como su baja altitud, la poca entidad de su territorio, la localización de los pueblos y su fácil acceso, la buena comunicación entre las poblaciones, así como las características económicas del sector turístico asentado en la isla, …etc. han facilitado que a pesar de la división administrativa en siete municipios, Lanzarote presente un territorio unificado en el que es muy difícil fraccionar los espacios.

El 7 de octubre de 1993 Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera, siendo la primera vez que se declara la totalidad de un territorio y sus núcleos poblacionales con tal distinción. Lo cual certifica el carácter sistémico del territorio, fruto de la integración de su población con el medio natural.

El espacio rural de la isla de Lanzarote presenta una notable originalidad, tanto por la particular utilización de los materiales volcánicos y de las arenas marinas que hacen los cultivos, como por el singular sistema agrario que han creado a lo largo de los siglos numerosas generaciones de campesino, en lucha contra el viento, la aridez y la escasez de suelo agrícola. Todo ello ha dado lugar a un paisaje humanizado notablemente integrado en la naturaleza y respetuoso con el medio ambiente, que produce un gran impacto visual entre los visitantes y ha desempeñado por ello un importante papel en el diseño del producto turístico que ofrece la isla en la actualidad, el cual ha posibilitado una destacada mejora del nivel de vida de la población insular y una trascendental transformación de la estructura productiva.

Este significativo cambio socioeconómico ha provocado también la migración laboral de los agricultores y la marginación económica de la mayor parte de las actividades agrarias, que son la base del paisaje rural de la isla, sobre el que se asienta la cultura tradicional y las señas de identidad de los lanzaroteños. Todo ello hace necesaria la elaboración de programas de desarrollo que hagan posible la conservación del abundante patrimonio natural y cultural existente en las zonas rurales de la isla, favoreciendo la obtención y comercialización de los productos locales, aprovechando para ello las sinergias que se dan entre los mismos y el importante mercado potencial que posee la isla, con mas de dos millones de turistas al año.


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3 Principales características Geográficas, históricas, económicas y sociales.

2.1- CONTEXTO TERRITORIAL

La isla de Lanzarote forma parte del Archipiélago Canario localizado en el

océano Atlántico e incluido en la región Macaronésica. Es la más oriental y

septentrional de las siete islas que conforman el archipiélago, situándose entre

los 29º 15’ y los 28º 50’ de latitud norte, y los 13º 25’ y 14º 57’ de longitud oeste.

Se encuentra muy próxima a las costas Africanas, tan sólo a 115 kilómetros de

Marruecos, lo que determina sus condiciones climáticas.

Con una superficie de 846 Km2 y una longitud de costa de 247,5 Km., conforma

un óvalo inclinado, prácticamente llano en la que sobresalen dos Macizos, el de

Famara (norte) y el de los Ajaches (sur) que no sobrepasan los 700 metros de

altitud; la máxima altitud se registra en Las Peñas del Chache a unos 670 m

(Famara).

Junto con la isla se agrupa administrativamente el denominado “archipiélago

Chinijo”, compuesto por la isla de la Graciosa, los islotes de Alegranza y

Montaña Clara y los Roques del Este y del Oeste.

En Lanzarote coexisten ocho administraciones locales; el Cabildo insular, con

competencia en todo el territorio, y la administración propia de los siete


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municipios insulares: Arrecife (capital de la isla), Haría, San Bartolomé,

Teguise, Tías, Tinajo y Yaiza.

TABLA: SUPERFICIE, PERÍMETRO Y ALTITUD DE LANZAROTE SEGÚN MUNICIPIO

SUPERFICIE (Km2.) (1)

PERÍMETRO MUNICIPAL

(Km.)

LONGITUD DE COSTA

(Km.)

ALTITUD (m.) (2)

Arrecife 22,72 26,82 12,03 20 Haría 106,59 54,13 46,16 270

San Bartolomé 40,9 28,21 2,55 240 Teguise 263,98 128,6 85,88 305

Tías 64,61 32,72 16,88 200 Tinajo 135,28 54,73 26,3 195 Yaiza 211,85 76,91 57,69 192

TOTAL 845,94 186,99 247,49 (1): Las medidas de superficie de los municipios incluyen las de sus islotes y roques. (2): La altitud es la de la capital municipal. FUENTE: Instituto Geográfico Nacional e Instituto Canario de Estadística (ISTAC).

2.2- OROGRAFÍA

Lanzarote, al igual que el resto de las Islas Canarias, es de formación volcánica,

con una antigüedad de entre 15 y 20 millones de años. Un papel destacado en el

volcanismo insular lo han tenido las erupciones que dieron lugar al Malpaís de

la Corona (norte) hace unos 3.000 años y las de Timanfaya (1.730-36) que

ocuparon casi un tercio de la isla y configuró el complejo volcánico de

Timanfaya, declarado Parque Nacional y una gran superficie de lapillis que

conforma La Geria, un espacio dedicado al cultivo del viñedo. Las erupciones

más recientes fueron las de Tao y Tinguatón que se produjeron en 1.824.

Cabe destacar que las coladas resultantes de las erupciones volcánicas de

Timanfaya llegaron a estrangular la salida al mar de las aguas, formando en

consecuencia vegas y valles de gran interés agrícola, básicos para entender la

ubicación del poblamiento.

A grandes rasgos ha sido el factor geológico el condicionante natural del paisaje

de la isla, si bien una vez que éste interviene se realza el papel de otros factores

naturales moldeadores y transformadores del mismo. Uno de ellos es el mar; su

acción incansable ha alterado la fisonomía del litoral de Lanzarote, formando


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lugares de extraordinaria belleza como los Riscos de Los Ajaches. Contrastan,

sin embargo, estos contornos con los terrenos recientes, donde las coladas de

lava han penetrado en el mar ganando una importante superficie de terreno. En

estos espacios predominan los pequeños cantiles, localizados, principalmente, al

Oeste de la isla. Hacia el Este, al abrigo del fuerte oleaje del Norte, lo que

destacan son las playas. En la parte central de la isla se halla un interesante

ecosistema denominado el Jable. Los vientos Alisios (vientos del NE, generados

en el seno del anticiclón de las Azores), se convierte en vientos del NO debido a

la orientación del Macizo de Famara, penetrando en la isla por la Caleta

levantando a su paso arenas organógenas que expande hasta las playas de Tías,

presentando en su recorrido campos de dunas, ondulando el paisaje o a modo

de llanura. Este paisaje tan peculiar ha sido aprovechado por el hombre para

establecer una tipología de agricultura muy poco frecuente, basada

principalmente en el cultivo de la batata.

2.3- CLIMATOLOGÍA

La posición geográfica del archipiélago lo sitúa en el área de transición entre el

mundo templado y el tropical. La corriente oceánica fría que baña las costas de

Canarias actúa directamente sobre los valores térmicos que se registran, en

general, en la atmósfera, y en particular sobre los sectores costeros. Ésta,

conjuntamente con los vientos alisios, suaviza los factores térmicos del aire.

Las lluvias se caracterizan no sólo por su escasez, con una media anual que no

sobrepasa los 200 mm., en el año 2006 se registraron un total de 1117 mm., sino

también por su irregularidad. Las temperaturas relativamente altas, con una

media anual de 21,5º C, no bajan de los 17º de media en los meses más fríos, y

las máximas no suelen superan los 24º C en julio y agosto. Los vientos, fruto de

la combinación de los alisios y las brisas costeras, son particularmente

frecuentes e intensos, debido no sólo a la falta de obstáculos geográficos, sino

también a los fuertes contrastes de temperatura existentes entre el interior y la

costa, más fresca por la presencia de la corriente oceánica fría.

La escasa altitud, determina que toda su superficie se encuentre por debajo del

nivel de inversión de los alisios. La ausencia del mar de nubes agudiza la sequía,


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al favorecer una fuerte insolación, y determinar la inexistencia de la lluvia

horizontal, tan importante en el resto del Archipiélago.

2.4- FLORA Y FAUNA

Los factores anteriormente citados, tanto geomorfológicos como climáticos, van

a determinar la vegetación y fauna de la isla, así como lo que ha sido la

evolución de la sociedad lanzaroteña y su utilización y explotación del medio,

incluyendo la tipología arquitectónica que ha tenido que adaptarse a su entorno.

En lo que se refiere a la vegetación, ésta presenta características propias de

zonas áridas, perteneciendo al piso basal canario, el cual se desarrolla entre los

0-400 metros de altitud, y que presenta especies halófilas y psamófilas, de porte

arbustivo y con características estructurales que facilitan mantener agua. La

condición de isla ha favorecido la evolución de especies de forma diferencial a

otras áreas, lo que hace que abunden los endemismos, con más de 20

endemismos propios de la isla y otro gran número que comparte con el resto de

Canarias. Tan sólo en los valles interiores y zonas más altas es posible encontrar

flora propia del piso de vegetación termófilo, donde sobresale la presencia de la

palmera canaria Phoenix canariensis.

La fauna es menos rica, sobre todo lo que se refiere a mamíferos, siendo la

mayor parte introducidos por el hombre (conejo, ratón, gatos,...), tan sólo

resaltar la importancia en el Archipiélago Chinijo de colonias de pardelas,

paiños, halcones,...

2.5- DISTRIBUCIÓN POLÍTICA Y TERRITORIAL


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Lanzarote está formada por siete municipios: Arrecife, Haría, San Bartolomé,

Teguise, Tías, Tinajo y Yaiza. Arrecife es la capital insular desde el año 1852,

antes de esta fecha la “Real Villa de Teguise” ostentaba la capitanía. A este

último municipio pertenece el Archipiélago Chinijo.

Dentro de cada término municipal nos encontramos con las entidades de

población, que son áreas habitables claramente diferenciales conocidas con una

denominación específica; a su vez, éstas se encuentran constituidas por los

núcleos y/o diseminado de población.

MAPA X: ENTIDADES DE POBLACIÓN


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Además de los siete Ayuntamientos, uno por cada municipio insular, la isla

cuenta desde el año 1912 con otra administración local: el Cabildo Insular de

Lanzarote. Éste órgano de gobierno, de ámbito insular, es la figura político-

administrativa intermedia que se encuentra entre la Autonomía Canaria y los

Ayuntamientos.

2.6- ÁREAS RURALES Y URBANAS Al igual que el resto del Archipiélago, Lanzarote es significativamente rural,

puesto que el 29,63% de la población insular vive en zonas rurales1. El 84,84%

del territorio, cuatro de los siete municipios isleños, es considerado rural.

2.7- ZONAS DESFAVORECIDAS

El 100% del territorio insular está declarado Zona Desfavorecida según la

Directiva Comunitaria 86/466/CEE, por tanto, está incluido en la política

comunitaria diseñada para el mantenimiento y desarrollo de las Zonas Agrarias

más Desfavorecidas. Seis de los siete municipios que constituyen la isla, el

92,36% del territorio, están clasificados como zonas con dificultades específicas,

y uno, Tías, como zona de montaña.

2.8- AREAS PROTEGIDAS

Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera el 7 de octubre de

1993. Añadido a este reconocimiento internacional, cabe destacar que Lanzarote

es el primer territorio declarado como tal en su conjunto, incluyendo todos sus

núcleos poblacionales. Que duda cabe, que esto ha sido posible gracias a la

perfecta simbiosis lograda entre el hombre y la naturaleza insular.

En la isla coexisten diversas superficies protegidas, algunas de ellas dependen

de la normativa europea (Red Natura 2000), y otras de la normativa española y

canaria (Red Canaria de Espacios Naturales), prácticamente todo el territorio

1 La metodología de la OCDE asumida por el PDR de Canarias, FEADER 2007-20013, considera municipios rurales a aquellos cuya densidad de población sea inferior a 150 h/km2.


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incluido en los espacios de la Red Natura 2000, está a su vez englobado en las

diferentes figuras de protección de la Red Canaria de Espacios Naturales.

A) Red NATURA 2000

La red europea de espacios naturales, Natura 2000, tiene como objetivo la

conservación de la diversidad biológica y ecológica de Europa atendiendo a las

exigencias económicas, sociales y culturales de sus diferentes regiones. La red

consta de Zonas Especiales de Conservación (previamente declaradas Lugares

de Importancia Comunitaria), así como de Zonas de Especial Protección para

las Aves.

� ZEC Y LIC`S

En Canarias se han declarado 174 Lugares de Importancia Comunitaria (LIC),

de ellos, 11 se localizan en la isla de Lanzarote. En la actualidad, aunque ya se ha

superado el periodo máximo establecido para el paso de las mismas a Zonas de

Especial Conservación, 6 años desde su declaración, aún se encuentra pendiente

la reconversión.

� ZEPA

Con anterioridad a la designación de LIC, en la Comunidad Autónoma se habían

declarado 28 Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), 5 de ellas

ubicadas en la isla de Lanzarote. A finales de 2006, por acuerdo del Gobierno de

Canarias, se ha aprobado la propuesta de 15 nuevas áreas para su designación

como ZEPA, junto con la ampliación superficial de 12 de las anteriormente

designadas; concretamente, en Lanzarote se ha propuesto la inclusión de 2

nuevas ZEPA y la ampliación de una de las existentes.

B) Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos

Una amplia superficie de Canarias (145 espacios; el 42% del espacio terrestre)

está en la actualidad protegida como espacio natural, y constituye la llamada

Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Los objetivos de gestión de dicha

red son similares a los de la Red Natura 2000.


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El 42,11% de la superficie territorial de Lanzarote (35.630,5 ha) se encuentra

incluida, mediante diferentes figuras, dentro de la Red Canaria de Espacios

Naturales. Concretamente, en la isla se localizan 13 espacios protegidos: Parque

Nacional de Timanfaya, Reserva Marina Los Islotes, Parque Natural del

Archipiélago Chinijo, Parque Natural de Los Volcanes, Monumento Natural del

Malpaís de La Corona, Monumento Natural de Los Ajaches, Monumento

Natural Cueva de Los Naturalistas, Monumento Natural del Islote de Halcones,

Monumento Natural de Montañas del Fuego, Espacio Protegido de Tenegüime,

Espacio Protegido de La Geria, Sitio de Interés Científico de Los Jameos del

Agua, Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio.


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3. ANALISIS Y DATOS ESTADISTICOS DEL TERRITORIO

3.a) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia integrados como socios en ADERLAN, según Anexo 8 Todos los municipios de la isla están integrados como socios en ADERLAN.

TABLA: MUNICIPIOS SOCIOS DE ADERLAN. SUPERFICIE (Km2), HABITANTES Y DENSIDAD DE POBLACIÓN. AÑO 2007

ENTIDADES LOCALES

(Ayuntamientos Socios) SUPERFICIE

(Km2) HABITANTES DENSIDAD

(Hab./Km2)

Ayuntamiento de Arrecife 22,72 56.834 2.501,10

Ayuntamiento de Haría 106,59 5.049 47,37

Ayuntamiento de San Bartolomé 40,9 18.050 441,33

Ayuntamiento de Teguise 263,98 17.688 67

Ayuntamiento de Tías 64,61 18.263 282,64

Ayuntamiento de Tinajo 135,28 5.588 41,31

Ayuntamiento de Yaiza 211,85 10.894 51,42

Total: Isla de Lanzarote 845,94 132.366 156,47 Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. Elaboración: INE. Anuario Estadístico de España.

El 29,63% de la población de Lanzarote vive en zonas rurales (municipio densidad menor 150

h/km2). El 84,84% del territorio insular es considerado rural.


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3.b) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia pero no integrados como socios de ADERLAN, según Anexo 9 No existe ningún municipio en el ámbito de actuación que no esté integrado en dicha estrategia.


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3.c) Identidad física y medioambiental del territorio propuesto mediante el grado de desfavorecimiento según términos municipales y delimitación de las ZEPAS y de los LICS del mismo.

ÁREAS RURALES Y URBANAS

Al igual que el resto del Archipiélago, Lanzarote es significativamente

rural, puesto que el 29,63% de la población insular vive en zonas rurales2. El

84,84% del territorio, cuatro de los siete municipios isleños, es considerado

rural.

MAPA X: DENSIDAD DE POBLACIÓN Y ZONAS RURALES DE LANZAROTE

SEGÚN MUNICIPIO

2 La metodología de la OCDE asumida por el PDR de Canarias, FEADER 2007-20013, considera municipios rurales a aquellos cuya densidad de población sea inferior a 150 h/km2.

2431,81 Hab/Km2

46,94 Hab/Km2

430,56 Hab/Km2

62,94 Hab/Km2

272,84 Hab/Km2 45,63

Hab/Km2

40,47 Hab/Km2

MUNICIPIOS RURALES MUNICIPIOS URBANOS


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ZONAS DESFAVORECIDAS

El 100% del territorio insular está declarado Zona Desfavorecida según la

Directiva Comunitaria 86/466/CEE, por tanto, está incluido en la política

comunitaria diseñada para el mantenimiento y desarrollo de las Zonas Agrarias

más Desfavorecidas. Seis de los siete municipios que constituyen la isla, el

92,36% del territorio, están clasificados como zonas con dificultades específicas,

y uno, Tías, como zona de montaña.

TABLA X: SUPERFICIE DESFAVORECIDA SEGÚN DIRECTIVA 86/466/CEE

MUNICIPIO SUPERFICIE (ha.)

ZONA DE MONTAÑA

Tías 6.461,49 ZONAS CON DIFICULTADES ESPECIALES

Arrecife 2.272,36

Haría 10.658,76

San Bartolomé 4.089,87

Teguise 26.398,48

Tinajo 13.528,48

Yaiza 21.184,53 TOTAL ZONAS DESFAVORECIDAS = TODA LA ISLA 84.593,97

AREAS PROTEGIDAS

Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera el 7 de

octubre de 1993. Añadido a este reconocimiento internacional, cabe destacar

que Lanzarote es el primer territorio declarado como tal en su conjunto,

incluyendo todos sus núcleos poblacionales. Que duda cabe, que esto ha sido

posible gracias a la perfecta simbiosis lograda entre el hombre y la naturaleza

insular.


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TERRITORIO Y MEDIO AMBIENTE

Espacios naturales protegidos: Superficie (HAS.) y número,. (*)

TOTAL PARQUE NACIONAL

PARQUE NATURAL

PARQUE RURAL

RESERVA NATURAL INTEGRAL

RESERVA NATURAL ESPECIAL

MONUMENTO NATURAL

PAISAJE PROTEGIDO

SITIO DE INTERÉS

CIENTÍFICO

Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº CANARIAS: 301.396,4 145 27.352,0 4 111.022,2 11 80.400,8 7 7.492,1 10 14.944,4 16 28.972,4 51 39.332,7 27 1.401,9 19 Lanzarote 35.029,2 13 5.107,0 1 19.270,4 2 0,0 0 165,2 1 0,0 0 5211,9 5 5676,5 2 199,5 2

(*) La superficie de los Espacios Naturales Protegidos ha sido medida mediante un planímetro. El margen de error es de alrededor de 3%. FUENTE: Consejería de Medio Ambiente y Ordenación Territorial..

En la isla coexisten diversas superficies protegidas, algunas de ellas

dependen de la normativa europea (Red Natura 2000), y otras de la normativa

española y canaria (Red Canaria de Espacios Naturales); Prácticamente todo el

territorio incluido en los espacios de la Red Natura 2000, está a su vez

englobado en las diferentes figuras de protección de la Red Canaria de Espacios

Naturales.

Existen diversas Zonas de Especial Protección para las Aves, con una superficie

de 46.338,5 ha de superficie marina y terrestre, y que son las siguientes: Islotes

del Norte de Lanzarote y Riscos de Famara, Salinas de Janubio, Los Ajaches, La

Geria, Timanfaya, Llanos de la Corona y Tegala Grande, y Llanos de la Mareta y

cantil del Rubicón.

Se han catalogado diversos Lugares de Importancia Comunitaria, con una

superficie total de 30.928 ha, y que son: Archipiélago Chinijo, Cagafrecho, La

Corona, Los Islotes, Los Jameos, Los Risquetes, Los Volcanes, Malpaís del

Cuchillo, Timanfaya, Sebadales de Guasimeta, y Sebadales de La Graciosa.

La superficie protegida por la normativa española y canaria cubre 35.630,5 ha

de la Isla, abarcando los siguientes espacios:


- 24 -

Parque Nacional

Reserva Natural Integral

Parque Natural Monumento Natural

Espacio protegido

Sitio de Interés

Científico - Timanfaya - Los Islotes -Archipiélago

Chinijo - Los Volcanes

- Malpaís de la Corona - Ajaches - Cueva de los Naturalistas - Islote de Halcones - Montañas del Fuego

- Tenegüime - La Geria

- Jameos del Agua - Salinas de Janubio

A) Red NATURA 2000

La red europea de espacios naturales, Natura 2000, tiene como objetivo

la conservación de la diversidad biológica y ecológica de Europa atendiendo a

las exigencias económicas, sociales y culturales de sus diferentes regiones. La

red consta de Zonas Especiales de Conservación (previamente declaradas

Lugares de Importancia Comunitaria), así como de Zonas de Especial

Protección para las Aves.

� ZEC Y LIC`S

En Canarias se han declarado 174 Lugares de Importancia Comunitaria

(LIC), de ellos, 11 se localizan en la isla de Lanzarote. En la actualidad, aunque

ya se ha superado el periodo máximo establecido para el paso de las mismas a

Zonas de Especial Conservación, 6 años desde su declaración, aún se encuentra

pendiente la reconversión.

� ZEPA

Con anterioridad a la designación de LIC, en la Comunidad Autónoma se

habían declarado 28 Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), 5 de

ellas ubicadas en la isla de Lanzarote. A finales de 2006, por acuerdo del

Gobierno de Canarias, se ha aprobado la propuesta de 15 nuevas áreas para su

designación como ZEPA, junto con la ampliación superficial de 12 de las


- 25 -

anteriormente designadas; concretamente, en Lanzarote se ha propuesto la

inclusión de 2 nuevas ZEPA y la ampliación de una de las existentes.

B) Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos

Una amplia superficie de Canarias (145 espacios; el 42% del espacio

terrestre) está en la actualidad protegida como espacio natural, y constituye la

llamada Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Los objetivos de gestión

de dicha red son similares a los de la Red Natura 2000.

El 42,11% de la superficie territorial de Lanzarote (35.630,5 ha) se

encuentra incluida, mediante diferentes figuras, dentro de la Red Canaria de

Espacios Naturales. Concretamente, en la isla se localizan 13 espacios

protegidos: Parque Nacional de Timanfaya, Reserva Marina Los Islotes, Parque

Natural del Archipiélago Chinijo, Parque Natural de Los Volcanes, Monumento

Natural del Malpaís de La Corona, Monumento Natural de Los Ajaches,

Monumento Natural Cueva de Los Naturalistas, Monumento Natural del Islote

de Halcones, Monumento Natural de Montañas del Fuego, Espacio Protegido de

Tenegüime, Espacio Protegido de La Geria, Sitio de Interés Científico de Los

Jameos del Agua, Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio.


- 26 -

3.d) Mapa con delimitación de los términos municipales socios y no socios del territorio sobre el que se solicita la aprobación de la estrategia de desarrollo local. Todos los municipios de la isla son socios de ADERLAN.


- 27 -

Mapa con delimitación de las zonas desfavorecidas

SUPERFICIE DESFAVORECIDA SEGÚN GRADO DE DESFAVORECIMIENTO

(DIRECTIVA86/466/CEE)

ZONAS DE MONTAÑA ZONAS CON DIFICULTADES ESPECIALES


- 28 -

Mapa con delimitación de las ZEPAS.

MAPA: ZEPA LANZAROTE.

ZEPAS DECLARADAS

ZEPAS DECLARADAS Y PROPUESTAS


- 29 -

Mapa con delimitación de las LICS.

MAPA: LICS LANZAROTE


- 30 -

3.e) Zonas del territorio propuesto declarado ZEPAS

TABLA : ZEPAS DE LANZAROTE

FUENTE: CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE Y ORDENACIÓN TERRITORIAL. GOBIERNO DE CANARIAS; PROPUESTA NUEVAS ZEPAS: BOC Nº 226, DE 21 DE NOVIEMBRE DE 2006MAPA: ZEPA LANZAROTE.

Código Denominación Fecha de declaració

n

Extensión Superficie total (ha)

Municipio/s de

ubicación LONGITUD LATITUD Observaciones

ES0000040 Islotes del Norte de Lanzarote y Risco de

Famara

17.863,73

Haría y Teguise

W 13° 30' 0''

N 29° 15' 0''

Se amplia su extensión en la propuesta del 2006

Supf. anterior: 8993.0 Superficie ampliadal: - Marina: 5.945,70

- Terrestre: 2.925,00

ES0000098 Salinas de Janubio 163,00 Yaiza W 13° 50' 0''

N 28° 55'

0''

ES0000099 Los Ajaches 2.961,00 Yaiza W 13° 30' 0''

N 29° 6' 0''

ES0000100 La Geria 15.305,00

Yaiza, Tías, Tinajo, San Bartolomé,

Teguise

W 13° 49' 0''

N 29° 0' 0''

ES0000141 Parque Nacional de

Timanfaya 5.180,70

Tinajo y Yaiza

W 13° 46' 10''

N 29° 0' 50''

ES0000350 Llanos de La Corona y

Tegala Grande

Propuesta: Noviembre

2006 2.751,16 Teguise

W 13° 30' 39''

N 29° 2' 11''

ES0000351 Llanos de La Mareta y

cantil del Rubicón

Propuesta: Noviembre

2006 2.394,62 Yaiza

W 13° 50' 5''

N 28° 53' 46''

Total insular - - 46.619,21 - - - -


- 31 -

Islotes del Norte de Lanzarote y Risco de

Famara Salinas de Janubio

ZEPAS DECLARADAS

ZEPAS DECLARADAS Y PROPUESTAS


- 32 -

Los Ajaches La Geria

Parque Nacional de Timanfaya Llanos de La Corona y Tegala Grande

Llanos de La Mareta y cantil del Rubicón


- 33 -

MAPA CON DELIMITACION DE ZEPAS Y LICS.

Extraido de: Mapa “red Natura 2000”. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca. Fuente: Comunidades. Elaboración: Banco de Datos de la Biodiversidad. Noviembre 2006

Para una mejor visualización de los espacios se puede consultar la siguiente página: http://www.mma.es/secciones/biodiversidad/rednatura2000/rednatura_espana/pdf/mapa_liczepas[1].pdf


- 34 -

3.f) Otras zonas incluidas en la propuesta de la RED NATURA 2000.

� Hábitats de interés comunitario

De los 168 hábitats naturales citados en el anexo I de la Directiva de Hábitats, unos 24 se encuentran presentes en el archipiélago canario. Dos, los sebadales y las lagunas costeras, son marinos, mientras que los 22 restantes son terrestres.

Algunos se consideran prioritarios, lo que les confiere un especial tratamiento en cuanto a su conservación. (*)

Hábitats de interés comunitario presentes en Canarias Superficie del hábitat en Canarias

Código Denominación (ha) %

1110 Bancos de arena cubiertos permanentemente por agua marina, poco profunda

476,0 0,064

1150 * Lagunas costeras 0,2 0,000

1210 Vegetación anual sobre desechos marinos acumulados

24,6 0,003

1250 Acantilados con vegetación endémica de las costas macaronésicas

266,3 0,036

1420 Matorrales halófilos mediterráneos y termoatlánticos

78,0 0,010

2110 Dunas móviles embrionarias 4.123,2 0,554 2130 * Dunas costeras fijas con vegetación herbácea 646,1 0,087

3150 Lagos eutróficos naturales con vegetación Magnopotamion o Hydrocharition

0,1 0,000

4050 * Brezales macaronésicos endémicos 14.501,5 1,947 4090 Matorrales oromediterráneos endémicos con aliaga 16.323,7 2,192 5330 Matorrales termomediterráneos y preestépicos 16.336,8 2,194 5335 Retamares termomediterráneos 2.310,8 0,310

6420 Prados húmedos mediterráneos de hierbas altas del Molinion-Holoschoenion

35,8 0,005

7220 * Manantiales petrificantes con formación de tuf 58,5 0,008

8220 Pendientes rocosas silíceas con vegetación casmofítica

143,1 0,019

8310 Cuevas no explotadas por el turismo 0,1 0,000 8320 Campos de lava y excavaciones naturales 5.192,1 0,697 8330 Cuevas marinas sumergidas o semisumergidas 0,0 0,000

92D0 Galerías y matorrales ribereños termomediterráneos

226,9 0,030

9320 Bosques de Olea y Ceratonia 461,5 0,062 9363 * Laurisilvas canarias 7.052,6 0,947 9370 * Palmerales de Phoenix 661,2 0,089 9550 Pinares endémicos canarios 44.868,1 6,025 9565 * Bosques de Juniperus sp. Endémicos 1.294,3 0,174

Totales 115.081,5 15,454

Tabla 1. Los hábitats de interés comunitario presentes en Canarias. Los porcentajes de la superficie del hábitat en Canarias se hacen respecto a la superficie total de Canarias


- 35 -

(744.694,9 ha). � LICS de Lanzarote TABLA: LICS DE LANZAROTE (Declaradas el 28 de diciembre de 2001.)

Superficie del LIC

(ha) Coordenadas

geográficas del LIC

Código Nombre del LIC

LISTA 2001

LISTA 2008

Longitud Latitud

ES0000141

Parque Nacional de Timanfaya

5.348 5.180,7 N29 0 W 13 46

ES7010020

Sebadales de La Graciosa

1.440 1.192 N29 13 W 13 30

ES7010021

Sebadales de Guasimeta 1.162 1.276 N28 55 W 13 35

ES7010045

Archipiélago Chinijo * 8.922 8865.3 N29 6 W 13 34

ES7010044

Los Islotes 141 151,2 N29 17 W 13 31

ES7010046

Los Volcanes 10.475 9.986,1 N29 2 W 13 44

ES7010047

La Corona * 2.565 2.602,4 N29 10 W 13 26

ES7010054

Los Jameos 279 234,7 N29 9 W 13 25

ES7010065

Malpaís del Cuchillo 53 55,4 N29 5 W 13 40

ES7011001

Los Risquetes 3 9,1 N29 6 W 13 39

ES7011002

Cagafrecho 540 633,1 N28 55 W 13 40

* Prioritario. Fuente: Lista Macaronésica: Decisión de la Comisión de 28 Diciembre de 2001 (DO L 5, 9.1.2002); Primera actualización lista Macaronésica: Decisión de la Comisión de 25 Enero de 2008 (DO L 31, 5.2.2008). Elaboración Propia

� Espacios Naturales Protegidos

Parque Nacional

Reserva Natural Integral

Parque Natural Monumento Natural

Espacio protegido

Sitio de Interés

Científico

- Timanfaya - Los Islotes -Archipiélago Chinijo - Los Volcanes

- Malpaís de la Corona - Ajaches - Cueva de los Naturalistas - Islote de Halcones - Montañas del Fuego

- Tenegüime - La Geria

- Jameos del Agua - Salinas de Janubio

TABLA : RED CANARIA DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS


- 36 -

CATEGORÍA DE PROTECCIÓN

Municipios Implicados

Superficie Municipal de ENP (Has.)

Superficie Total ENP (Has.)

% sobre la isla

Tinajo 2.206 Parque Nacional de Timanfaya Yaiza 2.901

5.107,0 6.00

Reserva Marina Los Islotes

Teguise 165,2 165,2 0.20

Teguise 7.222 Parque Natural del Archipiélago Chinijo Haría 1.890

9.112,0 10.70

Tinajo 5.512,8 Tías 62,9

Parque Natural de Los Volcanes

Yaiza 4.582,7 10.158,4 12.00

Monumento Natural del Malpaís de La Corona

Haría 1.797,2 1.797,2 2.10

Monumento Natural de Los Ajaches

Yaiza 3.009,5 3.009,5 3.60

Tías 1,2 Monumento Natural Cueva de Los Naturalistas Tinajo 0,9

2,1 0.02

Monumento Natural del Islote de Halcones

Yaiza 10,6 10,6 0.01

Yaiza 155,9 Monumento Natural de Montañas del Fuego Tinajo 236,6

392,5 0.40

Teguise 418,2 Espacio Protegido de Tenegüime Haría 2,9

421,1 0.50

Yaiza 1.039,1 Tías 1.902,5

Tinajo 783,7

San Bartolomé 1.429,2

Espacio Protegido de La Geria

Teguise 100,9

5.255,4 6.20

Sitio de Interés Científico de Los Jameos del Agua

Haría 30,9 30,9 0.03

Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio

Yaiza 168,6 168,6 0.10

TOTAL 35.630,5 42.11 FUENTE: Consejería de Política Territorial. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA: SUPERFICIE PROTEGIDA SEGÚN MUNICIPIO 2008

MUNICIPIO Superficie municipal

Superficie protegida

% Superficie Protegida

Arrecife 2.272,36 0 0.0 Haría 10.658,76 3.721,00 34.9

San Bartolomé 4.089,87 1.429,20 34.9 Teguise 26.398,48 7.906,30 29.9

Tías 6.461,49 1.966,60 30.4 Tinajo 13.528,48 8.740,00 64.6 Yaiza 21.184,53 11.867,40 54.0

LANZAROTE 84.593,97 35.630,50 42.1 FUENTE: Consejería de Política Territorial. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 37 -

MAPA: ESPACIOS PROTEGIDOS DE LANZAROTE


- 38 -

3.g) Gestión administrativa y uso del territorio. Distribución de la población en la comarca de actuación propuesta

En la isla de Lanzarote coexisten ocho administraciones locales; el Cabildo insular, con competencia en todo el territorio, y la administración propia de cada término municipal.

- Cabildo de Lanzarote - Ayuntamiento de Arrecife - Ayuntamiento de Haría - Ayuntamiento de San Bartolomé - Ayuntamiento de Teguise - Ayuntamiento de Tías - Ayuntamiento de Tinajo - Ayuntamiento de Yaiza

MAPA: DENSIDAD DE POBLACIÓN Y ZONAS RURALES DE LANZAROTE

SEGÚN MUNICIPIO

Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. INE. Elaboración propia.

2431,81 Hab/Km2

46,94 Hab/Km2

430,56 Hab/Km2

62,94 Hab/Km2

272,84 Hab/Km2 45,63

Hab/Km2

40,47 Hab/Km2

MUNICIPIOS RURALES MUNICIPIOS URBANOS


- 39 -

3.i) Otros Indicadores Insulares.

ESTRUCTURA FÍSICA Y MEDIO AMBIENTE

SUPERFICIE AÑO FUENTE

� Superficie geográfica 845,94 Km2 2006 Nomenclátor INE

� SAU 4.415 Has. 2006

Gobierno de Canarias. Consejería de Agricultura, Ganadería, pesca y alimentación.

� Prados y praderas miles Has. 2006 Comunidad Autónoma

� Superficie forestal 54.159,71 Has. -

FUENTE: Consejería de Medio Ambiente. EXTRAÍDO DE: PDR Canarias 2007-2013.

� Superficie desfavorecida:

- Montaña 6.461,49 Has. Directiva europea.

- Despoblamiento 0 Has.

- Limitaciones Esp. 78.132.48 Has.

- Zonas con protección Medioambiental

35.029,2 Has. (13 espacios)

2007 Consejería de Medio Ambiente y Ordenación Territorial.

POBLACIÓN Y HÁBITAT HUMANO

HABITANTES

� Población de derecho 127.457 (100 %) � Distribución de la población Menos de 101 Habitantes 0 De 101 a 500 Habitantes 0 De 501 a 1.000 Hab. 0 De 1.001 a 2.000 Hab. 0 De 2.001 a 5.000 Hab. 0 De 5.001 a 10.000 Hab. 20.144 (15,80 %) > 10.000 Habitantes 107.313 (84,20 %) Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2006

DISTRIBUCIÓN MUNICIPAL

Nº MUNICIPIOS

� Distribución de municipal Menos de 101 Habitantes 0 De 101 a 500 Habitantes 0 De 501 a 1.000 Hab. 0 De 1.001 a 2.000 Hab. 0 De 2.001 a 5.000 Hab. 0 De 5.001 a 10.000 Hab. 3 > 10.000 Habitantes 4 Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2006


- 40 -

EVOLUCION DE LA POBLACION EN LANZAROTE

ENTIDADES LOCALES MENORES Y SU EVOLUCIÓN ARRECIFE: POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad

ENTES POBLACIÓN Total

Población <15 años 15-64

>64 años

% Población <15 años

% Población >65 años

% MUJERES

ARRECIFE 56.834 10.043 42.724 4.067 17,67 7,16 48,34

ARRECIFE 44.324 7.409 33.208 3.707 16,72 8,36 48,64

ARGANA ALTA 7.174 1.619 5.417 138 22,57 1,92 47,41

ARGANA BAJA 1.275 237 987 51 18,59 4,00 46,20

CABLE (EL) 704 87 563 54 12,36 7,67 51,99

CONCHA (LA) 407 61 329 17 14,99 4,18 51,35

MANEJE 1.930 396 1.472 62 20,52 3,21 46,11

*DISEMINADO* 1.020 234 748 38 22,94 3,73 45,10

TOTAL ARRECIFE 56.834 10.043 42.724 4.067 17,67 7,16 48,34

POBLACIÓN

2002 2007 VARIACIÓN

ARRECIFE 48.253 56.834 +8.581 ARRECIFE 39.739 44.324 +4.585 ARGANA ALTA 4.238 7.174 +2.936 ARGANA BAJA 1.118 1.275 +157 CABLE (EL) 655 704 +49 CONCHA (LA) 274 407 +133 MANEJE 1.372 1.930 +558

*DISEMINADO* 857 1.020 +163

TOTAL ARRECIFE 48.253 56.834 +8.581


- 41 -

HARIA : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

ARRIETA 949 152 682 115 16,02 12,12 45,94 ARRIETA 927 149 669 109 16,07 11,76 46,06 *DISEMINADO* 22 3 13 6 13,64 27,27 40,91 CHARCO DEL PALO 168 8 120 40 4,76 23,81 47,62 CHARCO DEL PALO 168 8 120 40 4,76 23,81 47,62 GUINATE 34 6 21 7 17,65 20,59 47,06 GUINATE 28 5 17 6 17,86 21,43 42,86 *DISEMINADO* 6 1 4 1 16,67 16,67 66,67 HARIA 1.118 161 750 207 14,40 18,52 50,09 HARIA 1.063 149 712 202 14,02 19,00 50,71 *DISEMINADO* 55 12 38 5 21,82 9,09 38,18 MAGUEZ 629 56 430 143 8,90 22,73 50,87 MAGUEZ 588 51 401 136 8,67 23,13 51,70 *DISEMINADO* 41 5 29 7 12,20 17,07 39,02 MALA 528 79 359 90 14,96 17,05 51,14 MALA 516 78 351 87 15,12 16,86 51,16 *DISEMINADO* 12 1 8 3 8,33 25,00 50,00 ORZOLA 277 39 194 44 14,08 15,88 42,60 ORZOLA 275 39 194 42 14,18 15,27 42,55 *DISEMINADO* 2 0 0 2 0,00 100,00 50,00 PUNTA MUJERES 1.130 212 813 105 18,76 9,29 46,28 PUNTA MUJERES 1.118 211 802 105 18,87 9,39 46,51 *DISEMINADO* 12 1 11 0 8,33 0,00 25,00 TABAYESCO 96 9 69 18 9,38 18,75 42,71 TABAYESCO 76 9 54 13 11,84 17,11 44,74 *DISEMINADO* 20 0 15 5 0,00 25,00 35,00 YE 120 9 74 37 7,50 30,83 41,67 YE 111 8 67 36 7,21 32,43 42,34

*DISEMINADO* 9 1 7 1 11,11 11,11 33,33

TOTAL HARÍA 5.049 731 3.512 806 14,48 15,96 47,81

POBLACIÓN


ARRIETA 761 949 +188 CHARCO DEL PALO 96 168 +72 GUINATE 41 34 -7 HARIA 1.179 1.118 -61 MAGUEZ 604 629 +25 MALA 484 528 +44 ORZOLA 272 277 +5 PUNTA MUJERES 907 1.130 +223 TABAYESCO 88 96 +8

YE 119 120 +1

TOTAL HARÍA 4.551 5.049 +498


- 42 -

SAN BARTOLOME : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

GUIME 1.234 215 902 117 17,42 9,48 48,95 GUIME 1.234 215 902 117 17,42 9,48 48,95 ISLOTE (EL) 476 88 342 46 18,49 9,66 50,63 ISLOTE (EL) 234 52 166 16 22,22 6,84 53,85 *DISEMINADO* 242 36 176 30 14,88 12,40 47,52 MONTAÑA BLANCA 484 87 350 47 17,98 9,71 48,55 MONTAÑA BLANCA 484 87 350 47 17,98 9,71 48,55 PLAYA HONDA 10.461 1.947 8.071 443 18,61 4,23 48,25 AEROPUERTO 562 100 450 12 17,79 2,14 42,35 PLAYA HONDA 9.828 1.839 7.560 429 18,71 4,37 48,58 *DISEMINADO* 71 8 61 2 11,27 2,82 49,30 SAN BARTOLOME 5.395 1.038 3.847 510 19,24 9,45 48,19

SAN BARTOLOME 5.395 1.038 3.847 510 19,24 9,45 48,19

TOTAL S. BARTOLOME 18.050 3.375 13.512 1163 18,70 6,44 48,35

POBLACIÓN


GUIME 952 1.234 +282 ISLOTE (EL) 441 476 +35 MONTAÑA BLANCA 467 484 +17 PLAYA HONDA 9.475 10.461 +986

SAN BARTOLOME 4.575 5.395 +820

TOTAL S. BARTOLOME 15.910 18.050 +2.140

TEGUISE: DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

CABRERAS (LAS) 101 26 66 9 25,74 8,91 50,50 *DISEMINADO* 101 26 66 9 25,74 8,91 50,50 CALETA DE FAMARA 803 135 602 66 16,81 8,22 48,69 CALETA DE FAMARA 670 112 513 45 16,72 6,72 48,21 FAMARA 109 18 76 15 16,51 13,76 48,62 *DISEMINADO* 24 5 13 6 20,83 25,00 62,50 CALETAS (LAS) 142 23 108 11 16,20 7,75 49,30 CALETAS (LAS) 142 23 108 11 16,20 7,75 49,30 COSTA TEGUISE 5.713 906 4.530 277 15,86 4,85 49,40 COSTA TEGUISE 5.713 906 4.530 277 15,86 4,85 49,40 GUATIZA 846 127 576 143 15,01 16,90 52,72 GUATIZA 846 127 576 143 15,01 16,90 52,72


- 43 -

LADERAS (LAS) 56 7 41 8 12,50 14,29 42,86 *DISEMINADO* 56 7 41 8 12,50 14,29 42,86 MOJON (EL) 103 17 64 22 16,50 21,36 45,63 MOJON (EL) 97 15 60 22 15,46 22,68 44,33 *DISEMINADO* 6 2 4 0 33,33 0,00 66,67 MOZAGA 370 66 265 39 17,84 10,54 48,92 MOZAGA 370 66 265 39 18 11 48,92 MUÑIQUE 352 54 255 43 15,34 12,22 48,58 MUÑIQUE 352 54 255 43 15 12 48,58 NAZARET 853 150 619 84 17,58 9,85 50,64 NAZARET 838 148 608 82 18 10 50,48 *DISEMINADO* 15 2 11 2 13 13 60,00 SOO 614 83 449 82 13,52 13,36 48,05 SOO 611 81 448 82 13 13 47,79 *DISEMINADO* 3 2 1 0 67 0 100,00 TAHICHE 3.539 760 2.615 164 21,47 4,63 48,49 TAHICHE 3.341 722 2.465 154 22 5 48,88 *DISEMINADO* 198 38 150 10 19 5 41,92 TAO 533 92 340 101 17,26 18,95 50,47 TAO 518 90 327 101 17 19 50,19 *DISEMINADO* 15 2 13 0 13 0 60,00 VILLA DE TEGUISE 1.573 239 1.136 198 15,19 12,59 48,89 VILLA DE TEGUISE 1.571 239 1.134 198 15 13 48,89 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0 0 50,00 TESEGUITE 275 35 195 45 12,73 16,36 48,00 TESEGUITE 272 34 193 45 13 17 48,16 *DISEMINADO* 3 1 2 0 33 0 33,33 TIAGUA 294 44 185 65 14,97 22,11 50,00 TIAGUA 292 44 184 64 15 22 50,00 *DISEMINADO* 2 0 1 1 0 50 50,00 VALLES (LOS) 403 44 267 92 10,92 22,83 46,65 VALLES (LOS) 399 44 263 92 11 23 47,12 *DISEMINADO* 4 0 4 0 0 0 0,00 ANCONES (LOS) 42 3 35 4 7,14 9,52 47,62 *DISEMINADO* 42 3 35 4 7 10 47,62 CALETA DE CABALLO 107 14 93 0 13,08 0,00 42,99 CALETA DE CABALLO 107 14 93 0 13 0 42,99 COCOTEROS (LOS) 242 55 179 8 22,73 3,31 49,17 COCOTEROS (LOS) 224 51 165 8 23 4 47,77 *DISEMINADO* 18 4 14 0 22 0 66,67 CHARCO DEL PALO 27 5 16 6 18,52 22,22 48,15 CHARCO DEL PALO 25 5 14 6 20 24 48,00 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0 0 50,00 GRACIOSA (LA) 640 91 417 132 14,22 20,63 46,72 CALETA DE SEBO 638 91 415 132 14 21 46,71 PEDRO BARBA 2 0 2 0 0 0 50,00 TOMAREN 60 7 50 3 11,67 5,00 43,33

*DISEMINADO* 60 7 50 3 12 5 43,33

TOTAL TEGUISE 17.688 2.983 13.103 1602 16,86 9,06 49,04


- 44 -

POBLACIÓN


CABRERAS (LAS) 98 101 +3 CALETA DE FAMARA 675 803 +128 CALETAS (LAS) 134 142 +8 COSTA TEGUISE 3.134 5.713 +2.579 GUATIZA 834 846 +12 LADERAS (LAS) 48 56 +8 MOJON (EL) 100 103 +3 MOZAGA 327 370 +43 MUÑIQUE 317 352 +35 NAZARET 675 853 +178 SOO 620 614 -6 TAHICHE 2.823 3.539 +716 TAO 495 533 +38 VILLA DE TEGUISE 1.523 1.573 +50 TESEGUITE 255 275 +20 TIAGUA 298 294 -4 VALLES (LOS) 392 403 +11 ANCONES (LOS) 19 42 +23 CALETA DE CABALLO 70 107 +37 COCOTEROS (LOS) 191 242 +51 CHARCO DEL PALO 21 27 +6 GRACIOSA (LA) 626 640 +14 TOMAREN 39 60 +21

TOTAL TEGUISE 13.714 17.688 +3.974

TIAS: DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

ASOMADA (LA) 831 145 612 74 17,45 8,90 48,74 ASOMADA (LA) 619 102 462 55 16,48 8,89 48,79 *DISEMINADO* 212 43 150 19 20,28 8,96 48,58 CONIL 303 51 218 34 16,83 11,22 50,83 CONIL 299 51 215 33 17,06 11,04 50,84 *DISEMINADO* 4 0 3 1 0,00 25,00 50,00 MACHER 982 168 701 113 17,11 11,51 48,17 MACHER 507 83 373 51 16,37 10,06 47,34 *DISEMINADO* 475 85 328 62 17,89 13,05 49,05 MASDACHE 335 62 234 39 18,51 11,64 47,16 MASDACHE 219 47 143 29 21,46 13,24 46,58 *DISEMINADO* 116 15 91 10 12,93 8,62 48,28 PUERTO DEL CARMEN 10.315 1.338 8.017 960 12,97 9,31 47,15 PTO. DEL CARMEN 10.259 1.331 7.975 953 12,97 9,29 47,13 *DISEMINADO* 56 7 42 7 12,50 12,50 51,79


- 45 -

TIAS 5.319 978 3.967 374 18,39 7,03 49,18 TIAS 5.134 946 3.831 357 18,43 6,95 49,36 *DISEMINADO* 185 32 136 17 17,30 9,19 44,32 VEGA DE TEGOYO 178 39 122 17 21,91 9,55 52,81 VEGA DE TEGOYO 148 32 101 15 21,62 10,14 54,05

*DISEMINADO* 30 7 21 2 23,33 6,67 46,67

TOTAL TÍAS 18.263 2.781 13.871 1.611 15,23 8,82 47,99

POBLACIÓN


ASOMADA (LA) 699 831 +132 CONIL 212 303 +91 MACHER 872 982 +110 MASDACHE 276 335 +59 PUERTO DEL CARMEN 8.647 10.315 +1.668 TIAS 4.415 5.319 +904 VEGA DE TEGOYO 109 178 +69

TOTAL TÍAS 15.230 18.263 +3.033

TINAJO : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

CUCHILLO (EL) 452 91 333 28 20,13 6,19 48,45 CUCHILLO (EL) 395 81 292 22 20,51 5,57 49,11 *DISEMINADO* 57 10 41 6 17,54 10,53 43,86 MANCHA BLANCA 752 136 537 79 18,09 10,51 48,14 MANCHA BLANCA 576 106 409 61 18,40 10,59 47,57 TIGUATON 174 30 126 18 17,24 10,34 50,00 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0,00 0,00 50,00 SANTA (LA) 866 112 736 18 12,93 2,08 41,57 SANTA (LA) 847 110 719 18 12,99 2,13 41,68 URBANIZACION LA SANTA SPORT 19 2 17 0 10,53 0,00 36,84 TINAJO 2.809 471 2.028 310 16,77 11,04 48,34 CALVARIO (EL) 178 27 124 27 15,17 15,17 50,00 CAÑADA (LA) 546 96 397 53 17,58 9,71 48,35 COSTA (LA) 601 117 441 43 19,47 7,15 46,59 LAGUNETA (LA) 486 70 352 64 14,40 13,17 47,53 PLAZA SAN ROQUE 311 48 239 24 15,43 7,72 48,23 TAJASTE 687 113 475 99 16,45 14,41 50,07 VEGUETA (LA) 709 126 502 81 17,77 11,42 47,25 VEGUETA (LA) 508 84 362 62 16,54 12,20 47,44 YUCO 200 41 140 19 20,50 9,50 47,00

*DISEMINADO* 1 1 0 0 100,00 0,00 0,00

TOTAL TINAJO 5.588 936 4.136 516 16,75 9,23 47,14


- 46 -

POBLACIÓN


CUCHILLO (EL) 351 452 +101 MANCHA BLANCA 708 752 +44 SANTA (LA) 726 866 +140 TINAJO 2.599 2.809 +210 VEGUETA (LA) 580 709 +129

TOTAL TINAJO 4.964 5.588 +624

YAIZA : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad



>64 años



% MUJERES

BREÑAS (LAS) 370 51 276 43 13,78 11,62 46,76 BREÑAS (LAS) 370 51 276 43 13,78 11,62 46,76 FEMES 252 34 193 25 13,49 9,92 46,83 FEMES 252 34 193 25 13,49 9,92 46,83 GOLFO (EL) 131 12 103 16 9,16 12,21 44,27 GOLFO (EL) 131 12 103 16 9,16 12,21 44,27 PLAYA BLANCA 7.956 912 6.598 446 11,46 5,61 43,07 CASTILLO DEL AGUILA 127 10 110 7 7,87 5,51 44,09 COLORADAS (LAS) 404 51 319 34 12,62 8,42 48,02 COSTA DE PAPAGAYO 977 91 850 36 9,31 3,68 43,30 MONTAÑA ROJA 3.989 472 3.246 271 11,83 6,79 43,27 PLAYA BLANCA 2.192 256 1.850 86 11,68 3,92 41,10 SAN MARCIAL DE RUBICON 237 29 197 11 12,24 4,64 48,95 *DISEMINADO* 30 3 26 1 10,00 3,33 36,67 UGA 773 109 586 78 14,10 10,09 48,38 UGA 771 109 584 78 14,14 10,12 48,25 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0,00 0,00 100,00 YAIZA 720 104 518 98 14,44 13,61 47,92 YAIZA 720 104 518 98 14,44 13,61 47,92 CASITAS (LAS) 63 9 44 10 14,29 15,87 49,21 *DISEMINADO* 63 9 44 10 14,29 15,87 49,21 HOYA (LA) 44 6 31 7 13,64 15,91 50,00 *DISEMINADO* 44 6 31 7 13,64 15,91 50,00 PLAYA QUEMADA 131 21 100 10 16,03 7,63 42,75 PLAYA QUEMADA 131 21 100 10 16,03 7,63 42,75 CORTIJO VIEJO 61 8 48 5 13,11 8,20 49,18 CORTIJO VIEJO 42 7 30 5 16,67 11,90 52,38 *DISEMINADO* 19 1 18 0 5,26 0,00 42,11 DEGOLLADA (LA) 43 4 31 8 9,30 18,60 58,14 *DISEMINADO* 43 4 31 8 9,30 18,60 58,14 GERIA (LA) 23 2 19 2 8,70 8,70 47,83 *DISEMINADO* 23 2 19 2 8,70 8,70 47,83 MACIOT 26 0 18 8 0,00 30,77 46,15 *DISEMINADO* 26 0 18 8 0,00 30,77 46,15


- 47 -

PUERTO CALERO 301 62 220 19 20,60 6,31 50,50

PUERTO CALERO 301 62 220 19 20,60 6,31 50,50

TOTAL YAIZA 10894 1334 8785 775 12,25 7,11 44,37

POBLACIÓN


BREÑAS (LAS) 279 370 +91 FEMES 254 252 -2 GOLFO (EL) 106 131 +25 PLAYA BLANCA 4.938 7.956 +3.018 UGA 713 773 +60 YAIZA 630 720 +90 CASITAS (LAS) 61 63 +2 HOYA (LA) 47 44 -3 PLAYA QUEMADA 121 131 +10 CORTIJO VIEJO 22 61 +39 DEGOLLADA (LA) 36 43 +7 GERIA (LA) 25 23 -2 MACIOT 33 26 -7 PUERTO CALERO 55 301 +246

TOTAL YAIZA 7.320 10.894 +3.574

DENSIDAD DE POBLACIÓN

TABLA: DENSIDAD DE POBLACIÓN TOTAL Y DE DERECHO SEGÚN MUNICIPIO (2006)

MUNICIPIO Superficie

Densidad de Población

total

Densidad de Población de Derecho

Población de Derecho

Promedio de Turistas

Población total

(Km²) (Hab./ Km²) (Hab./ Km²)

Arrecife 55.203 1.122 56.325 22,7 2.481,3 2.431,85

Haría 5.004 296 5.300 106,6 49,7 46,94

San Bartolomé 17.610 76 17.686 40,9 432,4 430,56

Teguise 16.616 11.972 28.588 264 108,3 62,94

Tías 17.884 21.662 39.546 64,6 612,2 276,84

Tinajo 5.476 723 6.199 135,3 45,8 40,47

Yaiza 9.664 13.332 22.996 211,8 108,6 45,63

LANZAROTE 127.457 49.182 176.639 845,9 208,8 150,68 FUENTE: Para población de derecho, INE. Para promedio de turistas, ISTAC y ASOLAN. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

GRADO DE RURALIDAD = 0%

No existen municipios con menos de 5.000 habitantes.

GRADO DE URBANIZACIÓN = 100%

Todos los municipios insulares poseen más de 5.000 habitantes.


- 48 -

ÍNDICE DE RURALIZACIÓN

No existen municipios con densidad menor 15 Hab./ Km.², por tanto el cálculo

no procede.

¡Ojo!. No será 150 Hab./Km.²= 29,63% de la población vive en municipios con.²

TASA DE DEPENDENCIA ((22183+10540)/99643)*100= 32,84

2002 2003 2004 2005 2006 2007

LANZAROTE 33,21 33,25 33,09 32,69 32,60 32,84 ARRECIFE 33,77 33,60 33,23 33,05 32,86 33,03 HARÍA 46,24 45,38 44,37 43,39 43,14 43,76 SAN BARTOLOMÉ 32,23 32,71 32,84 32,90 33,32 33,58 TEGUISE 35,96 35,76 35,96 35,31 34,99 34,99 TÍAS 31,25 31,15 31,85 30,79 30,66 31,66 TINAJO 35,67 36,70 35,78 35,45 35,31 35,11

YAIZA 22,70 23,66 23,22 22,84 23,08 24,01 COEFICIENTE DE SUSTITUCIÓN (22183/10540)*100= 210,46

2002 2003 2004 2005 2006 2007

LANZAROTE 232,69 229,69 229,61 226,08 215,60 210,46 ARRECIFE 246,15 247,00 242,47 247,92 243,32 246,94 HARÍA 100,14 98,92 99,32 96,68 92,84 90,69 SAN BARTOLOMÉ 341,69 346,86 346,90 338,58 308,64 290,20 TEGUISE 198,52 195,04 200,08 198,99 186,20 186,20 TÍAS 254,10 239,80 239,02 216,85 189,65 172,63 TINAJO 189,36 180,99 180,08 176,86 180,75 181,40

YAIZA 212,70 197,01 206,40 184,43 174,55 172,13

GRADO DE ENVEJECIMIENTO

Grado de envejecimiento 7,96%Tasa bruta de crecimiento vegetativo 7,89

POBLACIÓN 65 y + años

TASA ENVEJECIMIENTO

INDICE ENVEJECIMIENTO

2002 2007 Variación 2002 2007 Variación 2002 2007 Variación

ARRECIFE 3.519 4.067 548 40,63 40,50 -0,13 7,29 7,16 -0,14 HARÍA 719 806 +87 99,86 110,26 +10,40 15,80 15,96 +0,16 SAN BARTOLOMÉ 878 1.163 285 29,27 34,46 +5,19 5,52 6,44 +0,92 TEGUISE 1215 1602 387 50,37 53,70 +3,33 8,86 9,06 +0,20 TÍAS 1.024 1.611 587 39,35 57,93 +18,57 6,72 8,82 +2,10 TINAJO 451 516 +65 52,81 55,13 +2,32 9,09 9,23 +0,15

YAIZA 433 775 342 47,01 58,10 +11,08 5,92 7,11 +1,20 TOTAL LANZAROTE 8.239 10.540 2.301 42,98 47,51 +4,54 7,49 7,96 +0,47


- 49 -

PÉRDIDA DE POBLACIÓN La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento

notorio en cuanto a población de derecho. Este fenómeno, debido

fundamentalmente al saldo positivo de los flujos migratorios, aunque no ha

afectado en la misma medida a todos los núcleos poblacionales, ha impedido la

pérdida de población en todos los municipios isleños. A pesar de ello, nos

encontramos con entidades poblacionales pertenecientes a los municipios de

Haría, Teguise y Yaiza (Guinate, Casco de Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya,

La Geria y Maciot), que han sufrido un ligero descenso poblacional en último

quinquenio.

DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO – MASCULINIDAD

TASA MASCULINIDAD PROPORCIÓN MUJERES

2002 2007 VARIACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN

ARRECIFE 103,89 106,86 +2,97 49,05 48,34 -0,70 HARÍA 108,38 109,15 +0,78 47,99 47,81 -0,18 SAN BARTOLOMÉ 106,89 106,83 -0,06 48,33 48,35 +0,01 TEGUISE 106,41 103,92 -2,49 48,45 49,04 + 0,59 TÍAS 107,69 108,39 + 0,70 48,15 47,99 -0,16 TINAJO 112,41 112,15 -0,26 47,08 47,14 + 0,06 YAIZA 132,60 125,36 -7,24 42,99 44,37 + 1,38 TOTAL LANZAROTE

108,38 107,43 -0,95 48,21 47,99 -0,22

TASA DE PARO Y OCUPACIÓN POR SECTORES

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO. NIVEL MUNICIPAL.

LANZAROTE. ABRIL 2008.

SECTOR ECONÓMICO

Agricultura Industria Construcción Servicios Sin Empleo

Anterior Total

LANZAROTE 128 246 1788 7062 571 9795 Arrecife 76 128 1146 3615 336 5301 Haría 4 8 37 210 21 280 San Bartolomé 8 31 213 854 60 1166 Teguise 14 32 139 727 46 958 Tías 9 15 98 866 61 1049 Tinajo 7 16 60 240 21 344 Yaiza 10 16 95 550 26 697 FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). Elaboración Propia


- 50 -

Distribución parados por municipios

54%

3%

12%

10%

10%

4%7%

ARRECIFE

HARIA

SAN BARTOLOME

TEGUISE

TIAS

TINAJO

YAIZA

TABLA X: PARO REGISTRADO (ABRIL 2008). COMPARACIÓN CON 2007 VARIACIÓN (%) MES 2007 2008 Mes anterior Interanual

Enero 6.247 8.493 8,61 35,95

Febrero 6.580 8.874 4,49 34,86

Marzo 6.673 9.138 2,97 36,94

Abril 6.880 9.795 7,19 42,37

Mayo 7.075

Junio 6.816

Julio 6.738

Agosto 6.762

Septiembre 6.775

Octubre 7.102

Noviembre 7.562

Diciembre 7.820

FUENTE: Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TASA DE PARO Tasa de paro LANZAROTE 2004=

Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004

Parados 2668 T.P.= x 100 = x 100 = 4.20% Población activa >15 años 63451


- 51 -

TABLA X: TASA DE PARO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.

Tasas de paro1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 14,70% 13,33% 16,61% Grupos de edad

De 16 a 19 años 45,55% 41,14% 52,11% De 20 a 24 años 23,12% 23,74% 22,33% De 25 a 54 años 13,80% 12,21% 15,96%

De 55 y más años 8,89% 8,69% 9,25% 1Tasas de paro: Porcentaje de parados respecto de la población activa de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.

TASA DE EMPLEO TABLA X: TASAS DE EMPLEO Y DISTRIBUCIÓN (% VERTICALES) DE LOS EMPLEOS REGISTRADOS EN LANZAROTE. AÑO 2006

CANARIAS LANZAROTE TASA DE EMPLEO* 2006 57,48 56,17

A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura 2,92 0,75 B. Pesca 0,22 0,23

C. Industrias extractivas 0,07 0,04 D. Industria manufacturera 4,64 2,43

E. Energía eléctrica, gas, vapor y agua caliente 0,53 0,61 F. Construcción 13,4 17,08

G. Comercio. Reparación de vehículos y artículos 19,91 21,13 H. Hostelería 13,2 24,57

I. Transporte, almacenamiento y comunicaciones 6,6 5,06 J. Intermediación financiera 1,54 0,32

K. Actividades inmobiliarias. Servicios empresariales 11,71 9,47 L. Administración pública, defensa y seguridad social 8,76 7,92

M. Educación 5,16 3,22 N. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 5,6 1,44 O. Otras servicios sociales, comunitarios y personales 4,65 4,65

P. Hogares que emplean personal doméstico 1,09 1,11 Q. Organismos extraterritoriales 0,00 0,00

* Cociente entre número de empleos registrados y población de 15 a 64 años de edad. FUENTE: Servicio Canario de Empleo, Informe: “Los Mercados Locales de Trabajo En Canarias”.

Tasa de empleo LANZAROTE 2004=


Ocupados 60.783 T.E.= x 100 = x 100 = 63.62 % Población total >15 años 95.534


- 52 -

TASAS EMPLEO POR SECTORES:

OCUPADOS TASA EMPLEO

AGRICULTURA 1.168 1,22 % INDUSTRIA 1.969 2,06 % CONSTRUCCIÓN 8.516 8,91 % SERVICIOS 49132 51,43 % TOTAL 60783 62.62 % TOTAL POBLACION > 15 AÑOS = 95.534 Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004

TABLA X: TASA DE EMPLEO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.

Tasas de empleo1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 51,83% 61,59% 42,16% Grupos de edad


De 55 y más años 21,48% 29,70% 14,39% 1Tasas de empleo: Porcentaje de ocupados respecto de la población de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.

TASAS DE OCUPACIÓN POR SECTORES ECONÓMICOS TABLA X: TASA DE OCUPACION POR SECTOR ECONÓMICO SEGÚN SEXO. CANARIAS 2008.

Sector de actividad Total Agricultura Industria Construcción Servicios

Ambos sexos 85,30% 92,23% 95,95% 83,08% 90,60% Varones 86,67% 94,57% 96,42% 82,86% 90,91%

Mujeres 83,39% 89,25% 94,11% 86,89% 90,28% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.

TABLA X: TASA DE OCUPACION POR SECTOR ECONÓMICO. CANARIAS Y PROVINCIA DE

LAS PALMAS 2008.

Sector de actividad Total Agricultura Industria Construcción Servicios

Canarias 85,30% 92,23% 95,95% 83,08% 90,60% Las Palmas 84,96% 96,99% 96,79% 84,65% 89,23% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.


- 53 -

EVOLUCIÓN Y ESTRUCTURA SECTOR PRIMARIO:

TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR AGRÍCOLA. CANARIAS 2008.

AGRICULTURA

Población activa

Población Ocupada

TASA DE OCUPACIÓN

TOTAL 35.500 32.740 92,23% Sexo

Hombres 20.060 18.970 94,57% Mujeres 15.440 13.780 89,25%

Grupos de edad De 16 a 24 años 2.790 2.320 83,15% De 25 a 34 años 8.220 6.560 79,81% De 35 a 44 años 7.110 6.720 94,51% De 45 a 54 años 9.950 9.700 97,49%

De 55 y más años 7.440 7.440 100,00% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.

TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.

LANZAROTE. MARZO 2008.

CNAE LAN

ZARO

TE

Arr

ecif

e

Har

ía

San

B

arto

lom

é

Teg

uis

e

Tía

s

Tin

ajo

Yai

za

AGRICULTURA 611 206 27 43 187 58 38 52 A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura 483 169 25 42 156 31 26 34 01. Agricultura, ganadería y caza 483 169 25 42 156 31 26 34

B. Pesca 128 37 2 1 31 27 12 18

05. Pesca y acuicultura 128 37 2 1 31 27 12 18 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA SEGÚN SUBSECTORES. LANZAROTE 1999-2008.

SECTOR PRIMARIO

TOTAL Agricultura, ganadería,

caza y selvicultura Pesca

AÑOS1 Total Cuenta propia

Cuenta ajena Total

Cuenta propia

Cuenta ajena Total

Cuenta propia

Cuenta ajena

2008 611 237 374 483 175 308 128 62 66 2007 641 244 397 466 180 286 175 64 111 2006 610 254 356 429 192 237 181 62 119 2005 604 269 335 424 204 220 179 64 115


- 54 -

2004 581 292 289 395 225 170 186 67 119 2003 610 312 298 397 242 155 213 70 143 2002 647 335 312 399 264 135 249 72 177 2001 672 351 321 449 287 162 223 64 159 2000 875 382 493 511 303 208 364 78 286 1999 956 402 554 524 321 203 432 81 351

1Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.

TABLA X: DISTRIBUCIÓN EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN EMPLEOS

ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA

3,09 %

1,17 %

3,70 %

5,56 %4,94 %

1,22 %

3,21 %

1,57 %

0 %

1 %

2 %

3 %

4 %

5 %

6 %

1998 2001 2004 2007

CANARIAS LANZAROTE

Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.


ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA. NIVEL MUNICIPAL

020406080

100120140160180200220240260280300320340360380400420440460

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Marzo2008

Arrecife

Haría

San Bartolomé

Teguise

Tías

Tinajo

Yaiza



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B) SAU-Cultivos:

TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO.

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

Superficie (Has)

Superficie no agrícola Superficie agrícola

FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia

GRÁFICO X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE AGRÍCOLA DE LANZAROTE.

Distribución superficie agrícola

38%

62%

Cultivada Abandonada

FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia


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TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. NIVEL MUNICIPAL.

Total

Lanzarote Haría Arrecife San

Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza 59.021,77 6.103,12 1.854,23 1.631,42 17.059,66 3.438,93 10.636,21 18.298,20 Superficie

no agrícola (69,62%) (57,38%) (78,89%) (40,46%) (64,50%) (53,21%) (77,88%) (86,61%)

25.754,74 4.533,19 557,16 2.400,35 9.389,20 3.023,75 3.021,17 2.829,92 Superficie agrícola (30,38%) (42,62%) (23,11%) (59,54%) (35,50%) (46,79%) (22,12%) (13,89%)

9.858,41 1.465,22 40,46 1.073,96 3.207,82 1.118,56 1.898,87 1.053,52 Cultivada (11,63%) (13,78%) (1,68%) (26,64%) (12,13%) (17,31%) (13,90%) (4,99%)

15.896,36 3.067,97 516,70 1.326,39 6.181,39 1.905,19 1.122,31 1.776,41 Abandonada

(18,75%) (28,84%) (21,43%) (32,90%) (23,37%) (29,48%) (8,22%) (8,41%)

84.776,51 10.636,31 2.411,39 4.031,77 26.448,86 6.462,68 13.657,38 21.128,12 Total superf. Catastral (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)

FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.

TABLA X: SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006)

CULTIVOS * LANZAROTE Arrecife Haría San Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza

HERBÁCEOS Cereales 28 10 4 9 2 2 1 Leguminosas grano 71 12 10 23 8 11 7 Tubérculos 500,5 7,5 77 97 196 32 81 10 Cultivos Industriales 208 91 116 1 Plantas Ornamentales 2 1 1 Forraje 45 14 9 11 3 6 2 Hortalizas 476,5 3,5 73 104 106 62,5 85 42,5 Total Herbáceos (has.)

1.331 12 277 224 462 107,5 186 62,5

LEÑOSOS Plátano 5 5 Viñedo 3.074 1 522 409 197 654 581 710 Vivero 5 1 2 2 Total Leñosos (has.) 3.084 2 522 409 204 656 581 710 TOTAL CULTIVO (has.) 4.415 14 799 633 666 763,5 767 772,5

Nº Árboles diseminados

Cítricos 3.085 95 500 410 475 540 375 690 Frutales 15.951 208 3.180 1.745 3.310 2.200 2.440 2.868 Olivar y otros 91 5 13 13 60 Total Nº de Árboles 19.127 303 3.685 2.168 3.785 2.753 2.815 3.618 * Incluida la superficie en cultivo protegido. FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote


- 57 -

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN SUPERFICIE CULTIVADA. LANZAROTE 1987-2006

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

Has

.

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. Elaboración propia

TABLA X: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SEGÚN CULTIVO. LANZAROTE 2006 (TM).

CULTIVOS 2006

Cereales 39 Leguminosas grano 59 Papas 4.059 Otros tubérculos 2.217 Cultivos Industriales 116 flor Cortada 22 Ornamentales y esquejes Cultivos Forrajeros 1.466 Tomate Exportación Tomate Local 3.280 Pepino 80 Pimiento 310 Judía Verde 16 Cebolla 2.751 Fresa y Fresón 90 Berros Col 1.025 Lechuga 215 Melón 1.115 Calabacín 360 Zanahoria Otras Hortalizas 3.956 Naranjo 19 Otros Cítricos 15 Plátano Aguacate 3 Papaya 6 Mango 2


- 58 -

Piña Tropical Otros Frutales 154 Viñedo 4.305 Otros 25 TOTAL ™ 25.705

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS. LANZAROTE 1987-2007

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

Has

.

Viña

Cebollas

Papas

Batatas

FUENTE: Servicio de estadística. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.

� VITICULTURA

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TIPO DE UVA RECOGIDA (1997-2007). KG.

AÑO Mezcla Listan Blanca

Listan Negra Malvasía Moscatel Burra

Blanca Diego

1997 0 295.060 918.021 2.068.440 120.686 3.602 131.906 1998 0 34.594 539.020 1.445.939 86.895 1.695 103.652 1999 211 30.884 630.274 1.758.958 161.464 757 108423 2000 0 76.761 913.468 1.928.555 122.267 1.035 97.174 2001 0 3.108 200.890 611.346 77.416 0 54162 2002 0 2.918 175.244 506.306 38.647 0 50248 2003 1.433 40.052 382.448 870.678 104.689 3.807 60.253 2004 2.018 56.791 459.300 881.762 41.631 786 24803 2005 0 216.688 878.070 2.229.551 156.824 5741 164872 2006 0 125.668 958.989 2.181.372 127.752 587 122396 2007 1.006 70.883 528.206 1.002.874 66.520 230 17.419 FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote.


- 59 -

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LAS CAMPAÑAS VITIVINÍCOLAS (1993-2007)

AÑO Uva controlada por el Consejo

(Kg.)

Viticultores inscritos en el

Consejo Regulador

Producción de vino

embotellado

Nº de Bodegas

Calificación de las

Añadas

1993 1.878.444 604 1.691.359 4 Muy Buena 1994 1.126.160 800 1.010.642 4 Muy Buena 1995 873.176 1.052 771.494 5 Muy Buena 1996 1.846.420 1.301 1.629.333 5 Muy Buena 1997 3.537.715 1.421 1.070.418 7 Muy Buena 1998 2.211.795 1.489 1.889.648 8 Muy Buena 1999 2.690.971 1.551 1.738.952 13 Excelente 2000 3.139.260 1.681 1.946.981 14 Muy Buena 2001 946.922 1.688 1.861.129 16 Excelente 2002 773.363 1.678 1.471.869 17 Muy Buena 2003 1.463.360 1.677 1.342.931 18 Muy Buena 2004 1.467.091 1.672 1.604.054 18 Muy Buena 2005 3.651.747 1.714 1.341.028 18 Muy Buena 2006 3.516.764 1.720 1.662.447 20 Muy Buena 2007 1.687.137 1.725 1.863.355 20 *

* Sin datos FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

C) Ganadería:

TABLA X: CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2006) GANADO Arrecife Haría San

Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza Total

Vacuno 3 29 9 21 16 4 4 86 Ovino 718 660 1.804 2.736 396 2119 1.522 9.955 Caprino 256 2.479 2.847 8.865 585 5.961 5.358 26.351 Porcino 100 208 270 1.170 114 38 238 2.138 Camellar 182 Equino 288 Asnar 59 Avícola 77.537 Cunícola 3.939 Palomar 438 Otros 2.792

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 60 -

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO (1995-2006)

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

160000

180000N

º E

jem

plar

es

Cunícola 2.039 3.189 4.069 4.030 2.446 1.468 2.453 2.436 1.822 3.954 4.019 3.939

Avícola 117.3 70.50 58.27 60.60 55.95 118.5 119.3 121.8 127.5 94.96 96.43 77.53

Porcino 1.393 1.238 1.352 1.352 2.638 2.773 2.640 2.107 2.602 3.706 1.819 2.138

Caprino 13.90 13.77 13.16 13.03 16.02 12.75 18.12 17.80 26.09 24.61 29.11 26.35

Ovino 1.886 1.840 651 651 2.831 3.922 5.019 4.517 2.608 5.213 10.03 9.955

Vacuno 43 40 19 19 149 122 178 287 275 348 126 86

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Gráfico: Evolución del censo ganadero. Lanzarote 1995-2006

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO

INSULAR (2001-07) Kilogramos AÑO

Vacuno Ovino Cordero Caprino Cabritos Porcino Lechones

2001 56.175 5.308 12.127 12.430 32.440 160.121 4.503 2002 70.998 4.099 9.819 12.179 20.667 205.950 4.585 2003 78.702 3.982 8.859 10.372 24.326 242.873 5.412 2004 75.138 2.957 6.231 9.435 23.979 271.100 5.369 2005 79.620 3.778 3.763 11.931 20.312 292.289 4.079 2006 101.576 4.317 4.300 10.078 23.455 303.942 4.622 2007 76.602 4.754 4.194 14.115 21.413 316.799 3.074

FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)


2001 203 328 1.610 811 7.434 2.150 596 2002 292 219 1.207 528 5.125 2.668 650 2003 300 373 1.252 434 5.904 3.227 754 2004 273 153 772 421 5.518 3.588 862 2005 303 215 470 558 4.425 3.701 570 2006 343 259 678 430 5.601 4.097 654 2007 268 312 551 721 4.858 4.078 486

FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 61 -

E) Pesca:

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA PESCA FRESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE (1999 - 2004)

Toneladas AÑO

Demersales Pelágicos Moluscos Total 1999 185 63.722 1 63.908 2000 103 411 4 518 2001 331 1.522 0 1.853 2002 65 1.372 3 1.440 2003 72 1.830 4 1.906 2004 43 1.610 2 1.655

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canaria. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

SECTOR SECUNDARIO:

TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR INDUSTRIAL. CANARIAS 2008.

INDUSTRIA-ENERGÍA

Población activa

Población Ocupada

TASA DE OCUPACIÓN

TOTAL 68.120 65.360 95,95% Sexo

Hombres 54.200 52.260 96,42% Mujeres 13.920 13.100 94,11%



TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR INDUSTRIAL-ENERGÉTICO POR SUBSECTORES. NIVEL

MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.

CNAE LAN

ZARO

TE

Arr

ecif

e

Har

ía

San

B

arto

lom

é

Teg

uis

e

Tía

s

Tin

ajo

Yai

za

INDUSTRIA 1.838 1.092 14 133 201 193 131 74

C. Industrias extractivas 16 1 0 0 0 0 7 8 11. Extracción de crudos de

petróleo y gas natural - - - - - - - - 13. Extracción de minerales

metálicos - - - - - - - - 14. Extracción de minerales no

metálicos ni energéticos 16 1 - - - - 7 8

D. Industria manufacturera 1.506 793 14 131 198 180 124 66 15. Industria de productos

alimenticios y bebidas 339 134 2 43 61 43 23 33

16. Industria de tabaco - - - - - - - -


- 62 -

17. Industria textil 12 8 - 3 - 1 - - 18. Industria de la confección y

de la peletería 6 3 - 2 1 - - - 19. Industria del cuero y del

calzado - - - - - - - - 20. Industria de la madera y del

corcho 186 98 1 14 16 10 47 -

21. Industria del papel - - - - - - - - 22. Edición, artes gráficas y reproducción de soportes

grabados 192 136 8 11 15 18 2 2 23. Refino de petróleo y

tratamiento de combustibles nucleares - - - - - - - -

24. Industria química 28 22 - 1 - 4 - 1 25. Industria del caucho y

materias plásticas 7 - - 6 1 - - - 26. Fabricación de otros

productos minerales no metálicos 233 76 - 35 22 55 26 19

27. Metalurgia 2 1 - - - 1 - - 28. Fabricación de productos

metálicos 281 206 1 4 13 32 23 2 29. Fabricación de maquinaria y

equipos mecánicos 21 14 - 1 3 1 2 - 30. Fabricación de máquinas de oficina y equipos informáticos 1 - - - - 1 - -

31. Fabricación de maquinaria y material eléctrico 20 16 - 2 1 1 - -

32. Fabricación de material electrónico 2 2 - - - - - -

33. Fabricación de equipos médicos, óptica y relojería 19 8 - 2 1 8 - -

34. Fabricación de vehículos de motor y remolques - - - - - - - -

35. Fabricación de otro material de transporte 48 36 1 - - 1 1 9

36. Fabricación de muebles. Otras industrias manufactureras 54 31 1 7 11 4 - -

37. Reciclaje 55 2 - - 53 - - - E. Energía eléctrica, gas, vapor y agua caliente 316 298 0 2 3 13 0 0 40. Energía eléctica, gas, vapor y

agua caliente 31 28 - - 3 - - - 41. Captación, depuración y

distribución de agua 285 270 - 2 - 13 - - Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.

TABLA X: DISTRIBUCIÓN POR SECTORES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

SECTORES NÚMERO DE ESTABLACIMIENTOS

Vitivinícola (Vol. >20.000 l.) 49 Queserías 2 Matadero 1 Manipulación y envasado de productos cárnicos.

4

Clasificación y envasado de huevos. 4 Manipulación tubérculos 8 Manipulación hortofrutícola 4 TOTAL 72

FUENTE: Registros De Industrias Agrarias. Consejería De Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Año 2006. EXTRAÍDO DE: PDR Canarias 2007-2013.


- 63 -

TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR

SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN. CANARIAS 2008.

CONSTRUCCIÓN

Población activa

Población Ocupada

TASA DE OCUPACIÓN

TOTAL 152.580 126.770 83,08% Sexo

Hombres 143.960 119.280 82,86% Mujeres 8.620 7.490 86,89%



TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.

CNAE LAN

ZARO

TE

Arr

ecif

e

Har

ía

San

B

arto

lom

é

Teg

uis

e

Tía

s

Tin

ajo

Yai

za

CONSTRUCCIÓN 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440

F. Construcción 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440

45. Construcción 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.

SECTOR TERCIARIO:

TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR SERVICIOS. CANARIAS 2008.

SERVICIOS

Población activa

Población Ocupada

TASA DE OCUPACIÓN

TOTAL 723.670 655.620 90,60% Sexo

Hombres 363.420 330.400 90,91% Mujeres 360.250 325.220 90,28%




- 64 -

TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR SERVICIOS POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.

CNAE LAN

ZARO

TE

Arr

ecif

e

Har

ía

San

B

arto

lom

é

Teg

uis

e

Tía

s

Tin

ajo

Yai

za

SERVICIOS 43.045 17.566 630 4.459 5.523 8.148 1.094 5.625 G. Comercio. Reparación de vehículos y artículos 11.296 6.850 130 1.279 811 1.479 235 512

50. Comercio, reparación y combustibles de vehículos de motor 1.193 710 9 348 54 34 9 29 51. Comercio al por mayor e intermediarios del comercio 1.590 1.114 14 192 125 91 24 30 52. Comercio al por menor.

Reparación artículos domésticos 8.513 5.026 107 739 632 1.354 202 453

H. Hostelería 13.063 1.174 174 651 2.614 4.189 441 3.820

55. Hostelería 13.063 1.174 174 651 2.614 4.189 441 3.820 I. Transporte, almacenamiento y comunicaciones 2.954 1.243 25 707 282 355 116 226

60. Transporte terrestre y por tuberías 1.558 572 17 348 190 208 109 114

61. Transporte marítimo 85 23 - - 28 1 - 33

62. Transporte aéreo y espacial 2 - - 2 - - - - 63. Actividades anexas al

transporte. Agencias de viajes 1.222 600 5 350 54 130 4 79

64. Correos y telecomunicaciones 87 48 3 7 10 16 3 -

J. Intermediación financiera 181 102 1 16 23 29 3 7

65. Intermediación financiera 25 10 - 3 2 9 - 1

66. Seguros y planes de pensiones 8 8 - - - - - - 67. Actividades auxiliares a la

intermediación financiera 148 84 1 13 21 20 3 6 K. Actividades inmobiliarias. Servicios empresariales 4.734 2.543 38 633 490 642 52 336

70. Actividades inmobiliarias 933 334 11 70 109 239 11 159 71. Alquiler de maquinarias y

equipos sin operarios 786 273 3 216 135 96 9 54

72. Actividades informáticas 46 10 1 5 11 2 2 15

73. Investigación y desarrollo 7 1 - 1 3 1 - 1

74. Otras actividades empresariales 2.962 1.925 23 341 232 304 30 107 L. Administración pública, defensa y seguridad social 5.236 3.239 134 469 475 344 153 422

75. Administración pública, defensa y seguridad social 5.236 3.239 134 469 475 344 153 422

M. Educación 1.770 847 62 298 332 147 51 33

80. Educación 1.770 847 62 298 332 147 51 33 N. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 903 350 21 34 100 362 2 34

85. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 903 350 21 34 100 362 2 34

O. Otras servicios sociales, comunitarios y personales 2.369 905 32 334 333 534 30 201

90. Actividades de saneamiento público 119 61 - 1 9 48 - -

91. Actividades asociativas 161 117 1 10 5 21 1 6 92. Actividades recreativas,

culturales y deportivas 1.195 345 21 202 234 251 9 133 93. Actividades diversas de

servicios personales 894 382 10 121 85 214 20 62 P. Hogares que emplean personal doméstico 539 313 13 38 63 67 11 34


- 65 -

95. Hogares que emplean personal doméstico 539 313 13 38 63 67 11 34

Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. COMERCIO

TABLA X: SUPERFICIE COMERCIAL SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (ABRIL 2008)

DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE VENTA TOTAL MUNICIPIO SUPERFICIE DE VENTA TOTAL

CONSUMO COTIDIANO

EQUIPAM. PERSONAL

EQUIPAM. HOGAR

MUEBLES FERRETERÍ

A OTROS

Arrecife 98.949 15.593 17.394 12.823 20.398 8.012 24.730 Haría 2.597 1.913 0 0 0 138 546 S. Bartolomé 32.139 11.692 3.422 2.241 4.403 6.928 3.454 Teguise 12.713 5.563 3.878 940 0 0 2.333 Tías 43.526 12.254 13.937 3.526 1.212 2.528 10.069 Tinajo 1.919 854 364 140 0 340 221 Yaiza 15.592 4.713 4.827 1.433 653 74 3.892 LANZAROTE 207.436 52.580 43.822 21.103 26.666 18.020 45.246 FUENTE: Dirección General de Comercio. Gobierno de Canarias, "Censo de Establecimientos Comerciales de Canarias (22/04/2008). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TURISMO

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA TURÍSTICA (1987-2006)

1.780.161

0200.000400.000600.000800.000

1.000.0001.200.0001.400.0001.600.0001.800.0002.000.000

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

Nº

Tur

ista

s

FUENTE: Ordenación Turística. Cabildo de Lanzarote; Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.

TABLA X: AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA (2007)

NACIONALIDAD Total Variación 2006/07

ALEMANIA 313.680 -6,9 AUSTRIA 10.272 -20,2 BÉLGICA 21.127 2,8


- 66 -

REP. CHECA 3.998 -18,9 DINAMARCA 30.682 -15,8 FINLANDIA 18.530 -19,4 FRANCIA 1.858 -21,3 REINO UNIDO 814.283 -5,3 HOLANDA 54.383 -4,6 IRLANDA 210.423 6,0 ITALIA 18.227 -15,7 LUXEMBURGO 7.634 -6,0 NORUEGA 33.068 -15,0 SUECIA 34.745 14,6 SUIZA 23.696 20,4 OTROS PAÍSES 21.609 88,6 TOTAL 1.618.215 -3,8

Fuente: AENA: ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (MARZO 2008)

Hoteleras Extra-Hoteleras

TOTAL*

Arrecife 1.081 591 1.672 Haría 50 344 394

San Bartolomé 30 73 103 Teguise 5.110 9.945 15.055

Tías 7.465 20.761 28.226 Tinajo 962 962 Yaiza 11.723 6.088 17.811

Lanzarote 25.459 38.764 64.223 *No se contemplan las convertibles FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

TABLA X: OFERTA DE ESTABLECIMIENTOS ALOJATIVOS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (MARZO 2008)

Hoteleras Extra-Hoteleras

TOTAL

Arrecife 10 5 15 Haría 2 12 14

San Bartolomé 1 9 10 Teguise 10 58 68

Tías 18 181 199 Tinajo 5 5 Yaiza 28 38 66

Lanzarote 69 308 377 FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote


- 67 -

TABLA X: ESTANCIA MEDIA TURÍSTICA (2007)

Año Días

2000 11,35 2001 11,07 2002 10,59 2003 10,19 2004 10,19 2005 9,24 2006 9,34 2007 8,04

* Media anual. FUENTE: ISTAC, Encuesta de Gasto Turístico. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: GRADO DE OCUPACIÓN HOTELERA Y EXTRAHOTELERA SEGÚN

MES Y ZONA (2007) ZONA Media

Anual Total ISLA 74,48

Hoteles 4* 77,87 Hoteles 3* Aparthoteles 77,42 Bungalows 70,07 Apartamentos 77,72

Puerto del Carmen

Total 77,40 Hoteles 5* 42,10 Hoteles 4* 73,80 Aparthoteles 72,02 Apartamentos 68,91

Costa Teguise

Total 69,15 Hoteles 5* 61,29 Hoteles 4* 79,28 Aparthoteles 73,35 Bungalows 74,85 Apartamentos 85,85

Playa Blanca

Total 74,84 FUENTE: Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 68 -

CARACTERIZACIÓN SOCIOLÓGICA

TABLA X: POBLACIÓN SEGÚN MUNICIPIO, GRUPO DE EDAD Y SEXO (2007)

Arrecife Haría San

Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza LANZAROTE

GRUPO EDAD

V M V M V M V M V M V M V M V M

0-4 1.915 1.759 118 110 675 523 556 510 476 459 175 154 205 207 4.120 3.722

5-9 1.647 1.535 112 124 563 512 489 474 494 437 165 133 242 233 3.712 3.448

10-14 1.685 1.502 146 121 545 557 492 462 473 442 153 156 238 209 3.732 3.449

15-19 1.812 1.730 144 108 534 481 454 502 511 447 146 140 215 240 3.816 3.648

20-24 2.293 2.223 112 119 620 580 530 522 614 618 191 182 489 446 4.849 4.690

25-29 3.105 2.870 179 184 841 878 765 799 887 902 296 252 794 600 6.867 6.485

30-34 3.275 2.825 238 195 1.032 1019 960 928 990 867 355 296 868 592 7.718 6.722

35-39 3.207 2.723 262 216 1.060 1032 996 971 996 835 353 258 732 534 7.606 6.569

40-44 2.734 2.370 257 204 964 800 952 828 881 783 269 228 567 413 6.624 5.626

45-49 2.056 1.948 206 190 712 632 721 656 741 712 209 184 447 306 5.092 4.628

50-54 1.679 1.600 166 141 525 446 545 464 648 575 169 133 325 272 4.057 3.631

55-59 1.244 1.131 158 125 387 372 415 385 509 449 124 110 285 229 3.122 2.801

60-64 934 965 164 144 322 275 373 337 464 442 130 111 226 205 2.613 2.479

65-69 618 669 117 110 206 206 265 268 362 301 73 70 189 163 1.830 1.787

70-74 518 626 116 127 162 166 229 243 221 202 62 102 117 87 1.425 1.553

75-79 322 425 69 83 84 119 154 146 130 129 44 52 73 47 876 1001

80-84 190 311 36 58 53 62 69 97 59 85 23 29 30 30 460 672

85 y más

126 262 35 55 38 67 49 82 43 79 17 44 18 21 326 610

Subtotal 29.360 27.474 2.635 2.414 9.323 8.727 9.014 8.674 9.499 8.764 2.954 2.634 6.060 4.834 68.845 63.521

TOTAL 56.834 5.049 18.050 17.688 18.623 5.588 10.894 132.366

FUENTE: INE. REVISIÓN PADRÓN MUN ICIPAL HABITANTES 2007. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

TABLA X: TIPO DE OCUPACIÓN OCUPACIÓN POBLACIÓN

4.022 Dirección de las empresas y de las Administraciones Públicas 6,6% 5.286

Técnicos y profesionales científicos e intelectuales 8,7% 5.907

Técnicos y profesionales de apoyo 9,7% 4.620

Empleados de tipo administrativo 7,6% 6.529

Trabajadores de los servicios de restauración 10,7% 2.653

Trabajadores de servicios personales o de protección y seguridad 4,4% 5.729

Dependientes de comercio y asimilados 9,4% 1.314

Trabajadores cualificados en la agricultura y en la pesca 2,2%

Artesanos y trabajadores cualificados de las industrias 10.919


- 69 -

manufactureras, la construcción, y la mineria, excepto operadores de instalaciones y maquinaria 18,0%

2.120 Operadores de instalaciones y maquinaria, y montadores

3,5% 11.117

Trabajadores no cualificados 18,3% * ND

Profesionales de las Fuerzas Armadas ND

60.783 TOTAL (población ocupada de 16 años o más)

100,0% * Dato correspondiente a celdas con menos de 10 observaciones muestrales.

ND: Dato no disponible por escaso tamaño muestral Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto

Canario de Estadítica (ISTAC).

CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA

VALOR AÑADIDO BRUTO LANZAROTE 2004

1% 4%14%

81%

AGRICOLAS

INDUSTRIALES

CONSTRUCCIÓN

SERVICIOS

Fuente: ISTAC. VAB Municipales. Canarias 2004. Elaboración propia.


- 70 -

TABLA X: VAB CF (COSTE DE LOS FACTORES) DE LOS MUNICIPIOS DE LA ISLA DE LANZAROTE. AÑO 2004. (MILES DE EUROS).

Ramas LANZAROTE Arrecife Haría San Bartolomé

Teguise Tías Tinajo Yaiza

Agricultura, ganadería, caza y silvicultura 9.025 3.311,4 772,1 892,2 2.173,3 669,1 606,2 600,5

Pesca 5.460 2.642,2 66,1 58,7 1.159,6 697,2 330,3 506,4

Extracción de productos energéticos, otros minerales y refino de petróleo 1.573 1.267,1 0,0 0,0 0,0 0,0 305,9 0,0

Producción y distribución de energía eléctrica, gas y agua. 30.780 29.662,6 0,0 182,4 273,6 661,2 0,0 0,0

Alimentación, babidas y tabaco 9.499 3.774,2 149,3 1.460,6 1.194,1 1.631,2 533,1 757,0

Textil, confección, cuero y calzado 335 204,7 0,0 52,3 30,5 47,9 0,0 0,0

Madera y corcho 3.705 1.467,7 32,0 301,2 410,2 256,4 1.237,0 0,0

Papel; edición y artes gráficas 7.545 4.916,3 240,8 832,8 411,4 933,1 60,2 150,5

Industria química 1.185 1.184,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Caucho y plástico 431 0,0 0,0 388,7 42,0 0,0 0,0 0,0

Otros productos minerales no metálicos 9.228 3.842,0 0,0 1.695,0 1.117,4 276,2 1.167,7 1.130,0

Metarurgia y productos metálicos 5.211 3.919,7 0,0 188,4 56,5 885,7 160,2 0,0

Maquinaria y equipo mecánico 449 280,9 0,0 18,7 112,4 0,0 37,5 0,0

Equipo eléctrico, electrónico y óptico 1.044 714,4 0,0 65,9 44,0 208,8 11,0 0,0

Fabricación de material de transporte 1.545 1.156,9 17,3 34,5 17,3 34,5 34,5 250,4

Industrias manufactureras diversas 3.610 1.110,1 31,9 159,7 1.924,8 271,5 79,9 31,9

Construcción 264.740 121.685,4 3.178,0 47.583,5 27.751,3 32.770,1 10.645,5 21.126,1

Comercio y reparación 236.169 138.492,8 2.386,1 29.228,0 18.900,1 34.247,6 4.654,3 8.260,0

Hostelería 651.655 68.617,8 8.942,5 26.222,9 129.905,3 234.179,7 20.278,0 163.508,9

Transporte y comunicaciones 144.895 63.942,2 1.246,1 33.659,1 13.533,2 16.605,0 5.853,8 10.055,7

Intermediación financiera 12.630 7.241,4 0,0 1.107,5 915,8 3.109,6 85,2 170,4

Servicios empresariales e inmobiliarios 233.290 118.181,1 1.573,4 29.354,2 23.480,4 44.623,2 2.112,8 13.965,4

Educación 66.196 35.567,6 2.078,1 6.056,7 12.165,7 5.994,1 1.921,4 2.412,3

Sanidad y servicios sociales 29.920 11.011,4 348,4 791,8 2.977,2 13.777,5 73,9 939,6

Otras actividades y servicios sociales 72.158 25.412,0 1.422,8 9.074,5 12.681,2 17.073,7 479,8 6.013,8

Administración pública 122.620 82.893,6 4.169,8 8.616,6 6.200,2 7.098,0 4.018,8 9.623,4

Hogares que emplean personal doméstico 10.124 4.773,3 167,5 703,4 1.649,7 1.490,6 175,9 1.164,0

TOTAL 1.935.023,5 737.273,8 26.822,1 198.729,6 259.127,1 417.542,0 54.862,7 240.666,1 FUENTE: ISTAC. VAB Municipales. Canarias 2004.


- 71 -

PYMES

TABLA X: IMPUESTO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS POR MUNICIPIO Y RAMA DE

ACTIVIDAD (2003) RAMA DE ACTIVIDAD

Arrecife Haría San Bartolomé

Teguise Tías Tinajo Yaiza TOTAL

1. Agricultura 3 1 5 7 16

2. Pesca 3. Energía y Agua 9 3 1 1 2 16

4. Minería y Química

18 8 7 11 3 5 52

5. P. Metálicos y Maquinaria

64 7 3 8 2 2 86

6. Material de transporte

14 2 3 1 2 22

7. P. Aliment. Bebidas y Tabaco

32 4 18 18 16 13 7 108

8. Textil, Cuero y Calzado

7 3 5 4 19

9. Papel, art. Papel e Impresión

40 5 7 3 8 2 2 67

10. Madera, Corcho y Muebles

64 2 12 13 13 9 113

11.Caucho, Plástico y otras

6 1 4 5 1 17

12. Construcción 552 37 188 162 223 45 163 1370

13. Comercio y Reparaciones

1.857 89 405 915 831 85 284 4.466

14.Hostelería y restauración

357 59 89 365 889 36 223 2.018

15. Transporte y Comunicaciones

311 20 155 129 160 45 56 876

16. Créditos y Seguros

58 1 4 27 75 1 24 190

17. Otros servicios 984 34 221 341 622 31 291 2.524 Profesionales 505 31 105 126 171 21 53 1.012

TOTAL 4.881 282 1.229 2.127 3.038 293 1.122 12.972 FUENTE: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 72 -

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DEL IMPUESTO DE ACIVIDAD ECONÓMICAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD (AÑOS 1998, 2000, 2003)

0

250

500

750

1000

1250

1500

1750

2000

2250

2500

2750

3000

3250

3500

3750

4000

4250

4500

Agricu

ltura

Pesca

Energ

ía y

Agua

Mine

ría y

Quím

ica

Met

álico

s y M

aquin

aria

Mat

erial

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trans

porte

Aliment.

Bebid

as y

Tabaco

Textil,

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Calzad

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Papel,

art.

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uebles

Caucho,

Plás

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otras

Constru

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y Repa

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nes

Hosteler

ía y

resta

urac

ión

Trans

porte

y Com

unica

cione

s

Crédit

os y

Seg

uros

Otro

s ser

vicios

Nº

IAE

199820002003

FUENTE: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Las Palmas. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.


- 73 -

Tabla X: Evolución del número de locales de empresas según sector económico (2000-2007) SUBSECTOR 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Industria 508 494 481 451 439 445 417 375

Construcción 1754 1598 1439 1326 1255 1172 1043 901

Comercio 3829 3708 3669 3385 3242 3143 3001 2955

Hostelería 2042 2022 1952 1769 1732 1683 1587 1551

Transportes y comunicaciones

889 893 873 840 835 810 762 752

Otros servicios 4504 4065 3699 3313 3089 2785 2569 2406

TOTAL 13526 12780 12113 11084 10592 10038 9379 8940

FUENTE: OBECAN, "Directorio Central de Empresas (2006)". ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE LOCALES DE EMPRESAS SEGÚN RAMA

DE ACTIVIDAD (1998-2007) RAMA DE ACTIVIDAD 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 Ind. Extractivas 7 6 5 5 6 6 6 4 Ind. de alimentación y bebidas

93 94 88 84 86 88 85 72

Ind. manufactureras 399 386 379 353 338 343 317 290 Reciclaje 1 1 Producción y distribución de energía

8 7 9 9 9 8 9 9

Construcción 1.754 1.598 1.439 1.326 1.255 1.172 1.043 901 Venta, manten. y reparac. de vehículos

286 286 283 247 234 236 232 207

Comercio mayorista 590 559 545 502 466 455 450 439 Comercio minorista 2.953 2.863 2.841 2.636 2.542 2.452 2.319 2.309 Hostelería 2.042 2.022 1.952 1.769 1.732 1.683 1.587 1.551 Transportes 875 875 856 825 821 798 750 739 Correos y comunicaciones

14 18 17 15 14 12 12 13

Activ. financieras 253 235 233 234 220 216 227 218 Activ. inmobiliarias 1.099 934 765 628 580 481 385 324 Otras activid. empresariales

1.695 1.572 1.474 1.376 1.294 1.188 1.136 1.096

Activ. informáticas e I+D

115 98 88 75 62 50 50 42

Educación 258 207 193 151 135 112 117 88 Actividades sanitarias 290 269 258 221 212 197 174 165 Actividades de saneamiento

33 29 27 21 24 21 16 21

Act. asociativas, recreativas y culturales

438 422 389 348 328 296 264 263

Otras activid. de servicios a personas

323 299 272 259 234 224 200 189

TOTAL 13.526 12.780 12.113 11.084 10.592 10.038 9.379 8.940 FUENTE: OBECAN, "Directorio Central de Empresas (2006)". ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 74 -

EMPLEO

TABLA X: RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD ECONÓMICA POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.

ACTIVOS TOTAL Total Ocupados Parados INACTIVOS

AMBOS SEXOS 1.698,70 1.032,20 (60,76%) 880,5 (51,83%) 151,7 (8,93%) 666,5 (39,24%) Grupos de edad De 16 a 19 años 91,9 20,3 (22,09%) 11,1 (12,08%) 9,3 (10,12%) 71,6 (77,91%) De 20 a 24 años 135,1 86,3 (63,88%) 66,3 (49,07%) 19,9 (14,73%) 48,8 (36,12%) De 25 a 54 años 1020,7 819,2 (80,26%) 706,2 (69,19%) 113 (11,07%) 201,4 (19,73%) De 55 y más años 451 106,3 (23,57%) 96,9 (21,49%) 9,5 (2,11%) 344,7 (76,43%) HOMBRES 845,70 601,00 (71,07%) 520,9 (61,59%) 80,1 (9,47%) 244,7 (28,93%) Grupos de edad De 16 a 19 años 47,1 12,2 (25,90%) 7,2 (15,29%) 5 (10,62%) 35 (74,31%) De 20 a 24 años 68,1 48,4 (71,07%) 36,9 (54,19%) 11,5 (16,89%) 19,7 (28,93%) De 25 a 54 años 521,5 472,5 (90,60%) 414,8 (79,54%) 57,7 (11,06%) 49 (9,40%) De 55 y más años 209 68 (32,54%) 62,1 (29,71%) 5,9 (2,82%) 141 (67,46%) MUJERES 853,00 431,20 (50,55%) 359,6 (42,16%) 71,6 (8,39%) 421,8 (49,45%) Grupos de edad De 16 a 19 años 44,8 8,2 (18,30%) 3,9 (8,71%) 4,3 (9,60%) 36,6 (81,70%) De 20 a 24 años 67 37,9 (56,57%) 29,4 (43,88%) 8,5 (12,69%) 29,1 (43,43%) De 25 a 54 años 499,2 346,7 (69,45%) 291,4 (58,37%) 55,3 (11,08%) 152,4 (30,53%) De 55 y más años 242 38,4 (15,87%) 34,8 (14,38%) 3,6 (1,49%) 203,6 (84,13%) Absolutos en miles de personas. Porcentajes horizontales. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración Propia.


- 75 -

TABLA X: TASA DE ACTIVIDAD POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.

Tasas de actividad1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 60,76% 71,07% 50,55% Grupos de edad


De 55 y más años 23,58% 32,52% 15,86% 1Tasas de actividad: Porcentaje de activos respecto de la población de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.

DISTRIBUCIÓN DE EMPLEOS POR SECTORES ECONÓMICOS. LANZAROTE MARZO 2008.

Distribución empleos Lanzarote

1% 4% 13%

82%

AGRICULTURA

INDUSTRIA

CONSTRUCCIÓN

SERVICIOS


TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS SEGÚN SECTORES. LANZAROTE 2000, 2006, 2008*.

2000 2006 2008 Abs. % Abs. % Abs. %

SECTOR PRIMARIO 875 (2,18%) 610 (1,14%) 611 (1,17%)

INDUSTRIA-ENERGÍA

1.383 (3,45%) 1.649 (3,08%) 1.838 (3,51%)

CONSTRUCCIÓN 6.889 (17,17%) 9.292 (17,38%) 6.816 (13,03%)

SERVICIOS 30.975 (77,20%) 41.912 (78,39%) 43.045 (82,29%)

TOTAL 40.122 (100%) 53.463 (100%) 52.310 (100%) * Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.


- 76 -

PARO TABLA X: PARO REGISTRADO SEGÚN MES (2007). COMPARACIÓN CON 2006

VARIACIÓN (%) MES 2006 2007

Mes anterior Interanual

Enero 6.144 6.247 5,49 1,68

Febrero 6.135 6.580 5,33 7,25

Marzo 6.194 6.673 1,41 7,73

Abril 5.988 6.880 3,10 14,90

Mayo 6.093 7.075 2,83 16,12

Junio 6.091 6.816 -3,66 11,90

Julio 5.995 6.738 -1,14 12,39

Agosto 5.789 6.762 0,36 16,81

Septiembre 5.685 6.775 0,19 19,17

Octubre 5.821 7.102 4,83 22,01

Noviembre 5.957 7.562 6,48 26,94

Diciembre 5.922 7.820 3,41 32,05

FUENTE: Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. LANZAROTE. ABRIL 2008.

SEXO HOMBRES MUJERES

TOTAL

Absoluto % Absoluto % Absoluto % MENOR DE 20 177 3,5% 94 2,0% 271 2,8% ENTRE 20 Y 24 419 8,3% 444 9,3% 863 8,8% ENTRE 25 Y 29 671 13,3% 689 14,5% 1360 13,9% ENTRE 30 Y 34 779 15,5% 813 17,1% 1592 16,3% ENTRE 35 Y 39 833 16,5% 737 15,5% 1570 16,0% ENTRE 40 Y 44 662 13,1% 652 13,7% 1314 13,4% ENTRE 45 Y 49 577 11,5% 464 9,7% 1041 10,6% ENTRE 50 Y 54 396 7,9% 391 8,2% 787 8,0% ENTRE 55 Y 59 323 6,4% 281 5,9% 604 6,2% MAYOR DE 59 199 4,0% 194 4,1% 393 4,0%

Total 5036 100% 4759 100% 9795 100% FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO SEGÚN SEXO Y GRANDES GRUPOS DE EDAD. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. ABRIL 2008.

SEXO EDAD

HOMBRES MUJERES MENORES DE

25 AÑOS MAYORES DE

25 AÑOS TOTAL

LANZAROTE 5036 (51,41%) 4759 (48,59%) 1134 (11,58%) 8661 (88,42%) 9795 (100%)

Arrecife 2783 (52,50%) 2518 (47,50%) 674 (12,71%) 4627 (87,29%) 5301 (100%)

Haría 135 (48,21%) 145 (51,79%) 26 (9,29%) 254 (90,71%) 280 (100%)


- 77 -

S. Bartolomé 576 (49,40%) 590 (50,60%) 123 (10,55%) 1043 (89,45%) 1166 (100%)

Teguise 454 (47,39%) 504 (52,61%) 94 (9,81%) 864 (90,19%) 958 (100%)

Tías 524 (49,95%) 525 (50,05%) 105 (10,01%) 944 (89,99%) 1049 (100%)

Tinajo 159 (46,22%) 185 (53,78%) 36 (10,47%) 308 (89,53%) 344 (100%)

Yaiza 405 (58,11%) 292 (41,89%) 76 (10,90%) 621 (89,10%) 697 (100%) FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). Elaboración Propia

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SEXO, EDAD Y SECTOR ECONÓMICO. LANZAROTE. ABRIL 2008.

SEXO EDAD

HOMBRES MUJERES MENORES DE

25 AÑOS MAYORES DE

25 AÑOS TOTAL

Abs. % Abs. % Abs. % Abs. % Abs. %

Agricultura 94 1,9% 34 ,7% 4 ,4% 124 1,4% 128 1,3%

Industria 147 2,9% 99 2,1% 21 1,9% 225 2,6% 246 2,5%

Construcción 1676 33,3% 112 2,4% 137 12,1% 1651 19,1% 1788 18,3%

Servicios 2875 57,1% 4187 88,0% 748 66,0% 6314 72,9% 7062 72,1% Sin empleo anterior 244 4,8% 327 6,9% 224 19,8% 347 4,0% 571 5,8%

TOTAL 5036 100% 4759 100% 1134 100% 8661 100% 9795 100% FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR RAMAS DE ACTIVIDAD SEGÚN SEXO. LANZAROTE. ABRIL 2008.


TOTAL

Absoluto % Absoluto % Absoluto % AGRICULTURA Y

GANADERIA 65 1,3% 26 ,5% 91 ,9%

PESCA 29 ,6% 8 ,2% 37 ,4% IND. EXTRACTIVAS 3 ,1% 1 ,0% 4 ,0%

IND. MANUFACTURERA 129 2,6% 95 2,0% 224 2,3% ELECTRICIDAD, GAS Y

AGUA 15 ,3% 3 ,1% 18 ,2%

CONSTRUCCION 1676 33,3% 112 2,4% 1788 18,3% COMERCIO Y

REPARACIONES 416 8,3% 1061 22,3% 1477 15,1%

HOSTELERIA 1217 24,2% 1534 32,2% 2751 28,1% TRASPORTE Y

COMUNICACIONES 171 3,4% 76 1,6% 247 2,5%

INTERMEDIACION FINANCIERA

7 ,1% 22 ,5% 29 ,3%

INMOBILIARIAS Y ALQUILER

844 16,8% 1079 22,7% 1923 19,6%

ADMON. PUBLICA, DEFENSA Y S.S. 66 1,3% 122 2,6% 188 1,9%

EDUCACION 30 ,6% 49 1,0% 79 ,8% ACTI.SANIT Y SERV. 26 ,5% 68 1,4% 94 1,0%


- 78 -

SOCIALES OTRAS ACTIVIDADES

SOCIALES 92 1,8% 145 3,0% 237 2,4%

PERSONAL DOMESTICO 6 ,1% 30 ,6% 36 ,4% ORGANISMOS

EXTRATERRITORIALES 1 ,0% 1 ,0%

SIN EMPLEO ANTERIOR 244 4,8% 327 6,9% 571 5,8% Total 5036 100,0% 4759 100,0% 9795 100,0%

FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).

TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR GRANDES GRUPOS DE OCUPACIÓN SEGÚN SEXO. LANZAROTE. ABRIL 2008.


TOTAL

Absoluto % Absoluto % Absoluto % FUERZAS ARMADAS 1 ,0% 3 ,1% 4 ,0%

DIRECTIVOS 44 ,9% 17 ,4% 61 ,6% TECNICOS Y P. CIENTIFICOS

77 1,5% 141 3,0% 218 2,2%

TECNICOS Y P. APOYO 309 6,1% 264 5,5% 573 5,8% EMPLEADOS

ADMINISTRATIVOS 260 5,2% 842 17,7% 1102 11,3%

TRAB. DE LOS SERVICIOS 1001 19,9% 2019 42,4% 3020 30,8% TRAB. AGRICULTURA Y

PESCA 163 3,2% 35 ,7% 198 2,0%

TRAB. CUALIFICADOS 1551 30,8% 59 1,2% 1610 16,4% OPERADORES DE

MAQUINARIA 375 7,4% 25 ,5% 400 4,1%

TRAB. NO CUALIFICADOS 1255 24,9% 1354 28,5% 2609 26,6% TOTAL 5036 100,0% 4759 100,0% 9795 100,0%

FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).

NIVEL DE RENTA MEDIO, POR HABITANTE Renta media por habitante = 683,1 € VII.1.1.1. INDICADORES DE INGRESOS Y POBREZA DE HOGARES E INDIVIDUOS.

INGRESO DISPONIBLE TOTAL DEL HOGAR (media)

(€)

INGRESO DISPONIBLE MEDIO POR PERSONA

(€)

INGRESO EQUIVALENTE (mediana)

(€)

HOGARES BAJO

UMBRAL DE

POBREZA

POBLACIÓN BAJO

UMBRAL DE POBREZA

LANZAROTE 1908,29 683,1 947,04 8,4% 8,6% Este 1922,94 676,33 944,24 9,1% 9,1%

Norte 2001,28 675,82 1000 9,9% 9,8% Suroeste 1724,22 737 902,83 3,0% 3,2%



- 79 -

INFRAESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTOS INFRAESTRUCTURA SANITARIA:

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA ESTRUCTURA Y OFERTA DE SERVICIOS DE ATENCIÓN

ESPECIALIZADA (1998-2007)

RECURSOS COMUNES 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998

Camas instaladas 227 226 224 190 190 190 166 166 166 162

Cirugía General 38 38 38 29 29 29 22 22 22 22

Ginecología 14 14 14 16 16 16 16 16 16 16

Oftalmología 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Otorrinolaringología 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4

Traumatología 34 34 34 28 28 28 20 20 20 20

Urología 5 5 5 4 4 4 4 4 4 4

Total Especialidades Quirúrgicas

96 96 96 83 83 83 68 68 68 68

Cardiología 8 8 8 8 8 8 8 8

Dermatología 1 1 1 1 1

Digestología 8 8 8 8 8 8 8 8

Endocrinología 1 1 1 1 1 1

Hematología 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2

Medicina Interna 30 30 32 17 17 18 20 20 42 42

Nefrología 2 2 2 2 2 2 2 2

Neurología 1 1 1 1 1 1

Neumología 4 4 4 4 4 4 4 4

Oncología 3 2 2 1 1 1

Psiquiatría 12 12 12 12 12 12 12 12 12 8

Reumatología 1 1

U.H.T.D. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Total Especialidades Médicas 78 77 78 61 61 61 60 60 60 56

Total Obstetricia 18 18 18 16 16 16 16 16 16 16

Total Pediatría 26 26 26 26 26 26 18 18 18 18

Unidad de reanimación 2 2

Total U.C.I. 7 6 6 4 4 4 4 4 4 4

Total Camas Funcionantes 227 225 224 190 190 190 166 166 166 162

Local. Consultas Hospital 33 29 29 29 29 18 18 18 18 18

Locales Consultas C.A.E. 0 4 4 4 4 8 8 8 8 8

Paritorios 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Quirófanos instalados 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Quirófanos funcionantes 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Recursos Alta Tecnología

T.A.C. 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1

Salas Telecomandadas 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Mamógrafos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Ecógrafos 7 7 4 3 3 3 3 3 3 3

Ecocardiógrafos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

FUENTE: Servicio Canario de Salud. Gerencia de Servicios Sanitarios de Lanzarote. ELABORACIÓN:


- 80 -

Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: ESTRUCTURA Y OFERTA DE SERVICIOS DEL HOSPITAL INSULAR (2007)

OFERTA DE SERVICIOS Plazas

Unidad Geriátrica de Agudos 20

Unidad de Media Estancia 10

Unidad de Larga Estancia 36

C.A.N.T.O.U. 12

Hospital de Día Geriátrico 15 FUENTE: Hospital Insular. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote

INFRAESTRUCTURAS EDUCATIVAS

TABLA X: NÚMERO DE CENTROS POR MUNICIPIO QUE IMPARTEN EDUCACIÓN INFANTIL, PRIMARIA Y SECUNDARIA, SEGÚN SU

TITULARIDAD. CURSO ESCOLAR 2006-2007.

Educación Infantil Educación Primaria Educación Secundaria

Municipio Total Público Privado Total Público Privado Total Público Privado ARRECIFE 11 11 0 12 11 1 8 7 1 HARÍA 3 3 0 3 3 0 1 1 0 SAN BARTOLOMÉ 5 5 0 4 4 0 2 2 0 TEGUISE 15 13 2 15 13 2 4 2 2 TÍAS 5 3 2 5 3 2 3 2 1 TINAJO 4 4 0 4 4 0 1 1 0

YAIZA 5 5 0 5 5 0 1 1 0

LANZAROTE 48 44 4 48 43 5 20 16 4 FUENTE: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA

TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR MUNICIPIO SEGÚN ETAPA. CURSO ESCOLAR 2006-2007.

Municipio TOTAL EDUCACIÓN

INFANTIL EDC.

PRIMARIA ESO BACHILLERATO ARRECIFE 9.781 1.907 3.963 2.981 930 HARÍA 638 109 231 254 44 SAN BARTOLOMÉ 2.657 670 1.124 765 98 TEGUISE 2.806 725 1.327 619 135 TÍAS 2.530 543 1.034 804 149 TINAJO 846 176 363 270 37 YAIZA 1.259 272 557 359 71

LANZAROTE 20.517 4.402 8.599 6.052 1.464 Fuente: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.


- 81 -

TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR NIVEL DE ESTUDIOS. LANZAROTE.

CURSO ESCOLAR 2005-2006.

NIVEL DE ESTUDIOS

Alumnos

Educación Infantil

4.066

Educación Primaria

8.241

Educación Secundaria Obligatoria

5.909

Bachillerato

1.450

Formación Profesional

1.149 P. Garantía Social

140

Educación Personas Adultas

1.272

Educación Especial

62

Enseñanza de Idiomas

890

Enseñanzas Artísticas

613

FUENTE: CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTES. GOBIERNO DE CANARIAS. ELABORACIÓN PROPIA.

TABLA X: ALUMNOS MATRICULADOS EN CENTROS ESPECÍFICOS (2005-06)

Centro Específico Alumnos

Escuela de Artes Aplicadas y Oficios 103 Escuela Oficial de Idiomas 1.521 Escuela de Hostelería 90 Escuela Insular de Música 482 Conservatorio Elemental de Música 28 FUENTE: Centros y Consejería de Educación del Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote


- 82 -

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ALUMNOS QUE CURSAN ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN LA ISLA DE LANZAROTE. (2001/02-2007/08)

Escuelas Universitarias de Lanzarote

Curso Turismo Enfermería Total

Universidad Nacional de Educación a

Distancia (UNED)

TOTAL

2001 - 02 259 116 375 555 930

2002 - 03 262 117 379 555 934

2003 - 04 300 114 414 597 1011

2004 - 05 294 122 416 628 1044

2005 - 06 287 117 404 602 1006

2006 - 07 303 123 426 592 1018

2007 - 08 - - - 652 - FUENTE: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Delegación en Lanzarote. Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Centro de datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA

INFRAESTRUCTURAS COMUNICACIÓN:

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL MOVIMIENTO DE PASAJEROS, AERONAVES Y MERCANCÍAS EN EL AEROPUERTO (1987-2007)

AÑOS Pasajeros Aeronaves Mercancías (Tn)

2000 5.002.551 40.934 5.950 2001 5.079.790 43.368 7.135 2002 5.123.574 45.050 7.202 2003 5.383.426 47.667 7.493 2004 5.517.136 48.446 7.999 2005 5.467.499 47.158 6.629 2006 5.626.087 50.172 6.114 2007 5.625.580 52.968 5.785

FUENTE: AENA (Lanzarote). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: MOVIMIENTO DE PASAJEROS SEGÚN TIPO DE TRÁFICO (2007)

TIPO DE TRÁFICO Nº PASAJEROS AÑO 2007

INTERINSULAR REGULAR

926.019

NACIONAL REGULAR RESTO DE NACIONAL REGULAR

2.049.165

1.123.146

NACIONAL CHARTER INTERINSULAR CHARTER

189.205 22.962


- 83 -

RESTO DE NACIONAL CHARTER

166.243

U.E REGULAR 1.016.662

U.E CHARTER 2.211.965

INTERNACIONAL REGULAR 1256

INTERNACIONAL CHARTER 3.505

OTROS SERVICIOS 548

TRANSITOS 153.274

TOTAL 5.625.580

FUENTE: AENA (Lanzarote). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: MOVIMIENTO DE VEHÍCULOS (EMBARCADOS Y DESEMBARCADOS) EN LA LÍNEA PLAYA BLANCA (LANZAROTE)-CORRALEJO (FUERTEVENTURA) SEGÚN

COMPAÑÍA (2007)

Compañía TIPO DE VEHÍCULO Fred Olsen Naviera Armas TOTAL

Turismos 85.417 89.414 174.831 Furgones 21.427 22.779 44.206 Motos 727 1.366 2.093 Guaguas 1.231 1.488 2.719 Camiones 4.041 6.086 10.127 Plataformas 936 - 936 TOTAL 113.779 121.133 234.912 FUENTE: Área de Puertos. Consejería de Obras Públicas. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: MOVIMIENTO DE PASAJEROS EN LA LÍNEA PLAYA BLANCA (LANZAROTE)-CORRALEJO (FUERTEVENTURA) SEGÚN COMPAÑÍA (2007)

PASAJEROS N. Fred Olsen N. Armas TOTAL

Embarcados 228.153 212.393 440.546 Desembarcados 226.870 211.825 438.695 TOTAL 455.023 424.218 879.241 FUENTE: Área de Puertos. Consejería de Obras Públicas. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE PASAJEROS EN EL PUERTO DE ARRECIFE (1990-2007)

AÑOS Pasajeros Pasajeros en tránsito

1990 37.722 33.014 1991 34.509 38.155 1992 33.025 30.201 1993 23.007 36.115 1994 38.405 51.361


- 84 -

1995 43.896 48.818 1996 74.232 51.774 1997 86.393 31.420 1998 95.393 68.276 1999 74.585 71.552 2000 87.607 69.407 2001 72.959 98.677 2002 72.566 141.165 2003 69.815 168.980 2004 53.230 212.690 2005 53.701 216.348 2006 40.947 165.069 2007 34.829 213.134

FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TRÁFICO MARÍTIMO DEL PUERTO DE ARRECIFE (2001-07)

CONCEPTO 2007

TRÁFICO PASAJEROS 247.963

Nº Pasajeros 34.829 Nº Pasajeros en Tránsito* 213.134 Nº Automóviles 18.008

TRÁFICO BUQUES 1.401

G.T. (en miles) 19.944 Mercantes 1.199 G.T. (en miles) 19.921 Pesqueros 202 G.T. (en miles) 23

*Pasajeros de cruceros. FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

TABLA X: MOVIMIENTO DE MERCANCÍAS EN EL PUERTO DE ARRECIFE (2007)

TIPO DE MOVIMIENTO 2007 (Tn)

Cargadas 211.267 Descargadas 1.450.825 Transbordadas 10 Total 1.662.102

TIPO DE MERCANCÍA

Graneles Líquidos 448.123 Graneles Sólidos 242.771 Mercancía General 971.208 - Convencional 522.442 - Contenedores 448.766 Total 1.662.102


- 85 -

PESCA CONGELADA

Embarcada 501 Desembarcada 5.355 Total 5.856

OTRAS

Pesca fresca 526 Avituallamiento 30.441 TRÁFICO TOTAL (Tn) 1.693.069 Contenedores TEUS 59.460 Tráfico Ro-Ro Unidades 49.368 Toneladas 516.788 FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

INFRAESTRUCTURAS COMUNICACIÓN: NUEVAS TECNOLOGÍAS. TABLA X: IMPLANTACIÓN DE LAS TIC EN LOS HOGARES DE LANZAROTE.

AÑO 2006 Canarias LANZAROTE ORDENADOR EN LA VIVIENDA % % Viviendas con algún tipo de ordenador 54,5 51,5

Ordenador de sobremesa 48,9 47,6

Ordenador portátil 14,2 8,5 Otro tipo de ordenador 4,4 1,9 INTERNET EN LA VIVIENDA % % Conexión a Internet en la vivienda 39,0 35,9 Conexión a Internet por banda ancha 34,6 35,4 TELEFONÍA EN LA VIVIENDA % % Teléfono fijo 71,9 68,8 Teléfono móvil 90,8 94,3 Fuente: Encuesta sobre la Implantación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en los Hogares Canarios 2006. Instituto Canario de Estadística y Dirección General de Telecomunicaciones y Sociedad de la Información. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

TABLA X: IMPLANTACIÓN Y USO DE TECNOLOGÍA DE LA COMUNICACIÓN

DE EMPRESAS*. AÑO 2004

Canarias LANZAROTE (%) (%)

EQUIPAMIENTO Empresas con ordenadores de sobremesa 96.98 95.51

Empresas con portátiles y PDA 46.27 39.13 Empresas con e-mail 83.14 78.88 Empresas con intranet 35.39 35.40


- 86 -

Empresas con área local 59.46 57.76 Empresas con extranet 16.37 14.29

PERSONAL Empresas con teletrabajadores 8.45 7.45

INTERNET

Empresas con conexión a internet 88.06 84.85

Empresas con conexión a internet (banda ancha) 77.10 73.29

Empresa que usan banca on-line/serv. financieros 62.17 68.81

Empresas que disponen de página web 46.57 50.31

Empresas que han actualizado su seguridad en los 3 últimos meses 41.28 43.48

Empresas que usan más de dos servicios de seguridad en su web

40.45 46.58

COMERCIO ELECTRÓNICO Empresas que han comprado on-line 11.08 9.32 Empresas que han comprado on-line más del 1% de sus compras

2.68 3.73

Empresas que han recibido pedidos on-line 7.71 7.45

Empresas que han recibido pedidos on-line más del 1 % de sus ventas

2.41 1.24

Empresas que han recibido pagos on-line por sus ventas

2.20 3.73

Empresas que han vendido a otras a través de market-places 1.86 3.11

* Empresas con 10 o + trabajadores. FUENTE: ISTAC, Encuesta sobre la implantación y uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación en las empresas canarias. Datos Avances (2004). Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

INFRAESTRUCTURAS SERVICIOS VARIOS:

TABLA X: SALAS DE CINE, TEATRO Y SALAS POLIVALENTES SEGÚN MUNICIPIO (2004)

Salas de cine

Salas de teatro

Museos Salas polivalentes

Arrecife 7 1 3 4 Haría 3

San Bartolomé 5 1 3 Teguise 1 5 3

Tías 1 3 Tinajo 1 Yaiza 2

LANZAROTE 12 5 11 15 FUENTE: Dirección General de Cultura. Gobierno de Canarias. «Guía de recursos y espacios culturales de Canarias». ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote


- 87 -

TABLA X: BIBLIOTECA SEGÚN MUNICIPIO Y TITULARIDAD (2003)

Biblioteca PÚBLICA

Biblioteca PRIVADA TOTAL

Arrecife 8 2 10 Haría 2 2

San Bartolomé 1 1 Teguise 5 5

Tías 2 2 Tinajo 2 2 Yaiza 1 1

LANZAROTE 21 2 23 FUENTE: Dirección General de Cultura. Gobierno de Canarias. «Guía de recursos y espacios culturales de Canarias». ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE OFICINAS DE ENTIDADES DE CRÉDITO POR TIPO. 2000-2007

2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 LANZAROTE 100 87 79 70 69 68 65 60

Bancos (1) 47 41 39 34 35 36 34 32

Cajas de Ahorro (1) 46 40 36 33 31 29 28 25

Cooperativas de Crédito 5 4 2 2 2 2 2 2

Establecimientos Financieros de Crédito

2 2 2 1 1 1 1 1

(1) No se incluyen los cajeros automáticos no situados en las oficinas. FUENTE: BANCO DE ESPAÑA. Elaboración: ISTAC

TABLA X: OFERTA DE RESTAURACIÓN SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)

Bar Restaurante Cafetería TOTAL

Arrecife 175 70 109 354 Haría 12 41 4 57

San Bartolomé 26 44 23 93 Teguise 98 137 22 257

Tías 224 207 29 460 Tinajo 11 13 3 27 Yaiza 43 131 23 197

LANZAROTE 589 643 213 1.445 FUENTE: Consejería de Turismo. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote


- 88 -

TABLA X: OFERTA ALOJATIVA SEGÚN TIPO, CATEGORÍA Y MUNICIPIO (2007) Hotelera Extrahotelera Casa Rural Vivienda Turística

MUNICIPIO C E P C E P E P E P * 3 93

** 1 67 2 LL 3 231 *** 3 542

**** 1 315 Arrecife Tram. 2 64 Tram. 2 360 Total 10 1.081 5 591

1LL 5 152 2 25 2 11

2 LL 1 148

Haría Tram. 2 50 Tram. 2 8

Total 2 50 6 300 4 33 2 11

** 1 30 2 27 4 26 San Bartolomé Tram. 3 20 Total 1 30 5 47 4 26

1 LL 5 942 1 2 8 50

2 LL 17 3.362 *** 1 726 3 LL 13 4.891

**** 6 3.741

*****LU 1 603 Teguise Tram. 2 40 Tram. 7 766 8 38

Total 10 5.110 42 9.961 9 40 8 50

* 2 792 1 LL 50 3.452 16 94 ** 1 23 2 LL 95 12.959

*** 4 1.534 3 LL 14 4.060

**** 9 5.058 Tías Tram. 2 58 Tram. 3 184 3 12

Total 18 7.465 162 20.655 3 12 16 94

2 LL 1 930 2 16 1 12

Tinajo Tram. 1 4

Total 1 930 3 20 1 12

* 2 449 1 LL 5 1.162 3 22 4 30

** 2 64 2 LL 2 943

*** 5 2.544 3 LL 12 2.668 **** 5 2.691

***** 1 600

*****LU 2 1.162 Yaiza Tram. 11 4.348 Tram. 8 1.230 4 33

Total 28 11.858 27 6.003 7 55 4 30

* 7 1.334 1 LL 65 5.708 10 92 35 ** 5 184 2 LL 120 18.573

*** 13 5.346 3 LL 41 11.619

**** 21 11.805 ***** 1 600

*****L 3 1.765

Tram. 19 4.560 Tram. 22 2.548 19 107 LANZAROTE

Total 2007 69 25.594 248 38.448 29 199 35 223

C= Categoría; E= Establecimientos y P= Plazas.

La oferta hotelera se califica con estrellas (*), o palmeras (P) si se trata de oferta hotelera

rural.

La oferta extrahotelera se califica con llaves (LL). Tram.= Calificación en trámite.

Las Casas Rurales y Viviendas Turísticas no se califican.

FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote.

ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 89 -

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS (1988-2007)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

PLA

ZA

S A

LOJA

TIV

AS

FUENTE: Oficina de Ordenación Turística. Cabildo de Lanzarote; Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.

TABLA X: LICENCIAS DE TAXI SEGÚN MUNICIPIO (2007)

MUNICIPIO Nº taxis %

Arrecife 122 30,0 Haría 10 2,5 San

Bartolomé 69 17,0

Teguise 37 9,1 Tías 109 26,8 Tinajo 6 1,5 Yaiza 54 13,3 LANZAROTE 407 100,0

FUENTE: Ayuntamientos de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.


- 90 -

MAPA: DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN EN LA ISLA DE LANZAROTE. AÑO 2007

Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007

42,9 %

3,8 %

13,6 %

13,4 %

13,8 %

8,2 %

4,2%


- 91 -

3.g) Identidad económica: Análisis de sectores

claves

1.- SECTOR PRIMARIO

EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.


Según la información correspondiente al primer trimestre del año 2008,

únicamente el 1.16% de los empleos existentes en Lanzarote se encuentran

vinculados al sector primario. Si este dato lo referimos a los subsectores que

participan del mismo resultará que únicamente un 0.92% de los empleos

existentes en la isla se engloban dentro del subsector agrícola, mientras que

apenas un 0.24% de los mismos lo hacen en el pesquero.

1,16%

3,51%13,03%

82,29%

Sector primario

Sector secundario(industria)

Sector secundario(construcción)

Sector terciario

Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia.

En términos absolutos es el municipio capitalino de Arrecife el que mayor

número de empleados asociados al sector primario registra, llamando la

atención este dato debido a que la superficie agrícola del mismo es escasa. Sin

embargo, esta circunstancia encuentra explicación si tenemos en cuenta, por un

lado, que en Arrecife se localiza el principal puerto de la isla albergando por ello

el municipio el mayor número de empleos vinculados a la actividad pesquera y,

por otro, la facilidad de desplazamiento existente entre las distintas localidades

de la isla que permite a la población residir en localidades distintas a aquellas

donde desarrollan su actividad profesional.

Distribución de empleos entre sectores. Lanzarote 2008.


- 92 -

Tras Arrecife, es el municipio de Teguise, el de mayor superficie agrícola de la

isla y con una localidad costera con fuerte tradición pesquera, el que presenta

un mayor número de empleos vinculados al sector primario. El resto de

municipios presenta niveles mucho menores de empleos asociados a este sector.

TABLA: EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.


CNAE LANZAROT

E

Arr

ecife

Haría

San

Bartolom

é

Teguise

Tías

Tin

ajo

Yaiza

AGRICULTURA 611 206 27 43 187 58 38 52 A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura

483 169 25 42 156 31 26 34 02. Agricultura, ganadería

y caza

483 169 25 42 156 31 26 34

B. Pesca 128 37 2 1 31 27 12 18

05. Pesca y acuicultura 128 37 2 1 31 27 12 18 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.

Si analizamos en términos relativos los datos presentes en la tabla, vemos como

son los municipios de Haría y San Bartolomé los que presentan una menor

proporción de empleos vinculados a la actividad pesquera en relación al

subsector agrícola y ganadero, mientras que Yaiza, Tinajo y Tías son los que, por

el contrario, aportan una mayor proporción de empleos asociados a la pesca en

relación a la actividad agrícola.

0

25

50

75

100

125

150

175

200

225

Arrecife Haría S.Bartolomé


% de empleosvinculados alsubsector agrícola

% de empleosvinculados alsubsector pesquero

% de empleosvinculados al sectorprimario


Distribución del empleo por sectores y municipios. Lanzarote 2008 .


- 93 -

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO SEGÚN

SUBSECTORES. LANZAROTE, 1999-2008.

Tal y como se muestra en la siguiente tabla donde se refleja la evolución durante

la última década del número de empleos asociados al sector primario en

Lanzarote, en los últimos diez años se ha producido en la isla una pérdida de

345 empleos vinculados a dicho sector, siendo la actividad pesquera la que más

se ha visto afectado por esta situación.

SECTOR PRIMARIO

TOTAL Agricultura, ganadería,

caza y selvicultura Pesca

AÑOS1 Total Cuenta propia

Cuenta ajena Total

Cuenta propia

Cuenta ajena Total

Cuenta propia

Cuenta ajena

2008 611 237 374 483 175 308 128 62 66

2007 641 244 397 466 180 286 175 64 111

2006 610 254 356 429 192 237 181 62 119

2005 604 269 335 424 204 220 179 64 115

2004 581 292 289 395 225 170 186 67 119

2003 610 312 298 397 242 155 213 70 143

2002 647 335 312 399 264 135 249 72 177

2001 672 351 321 449 287 162 223 64 159

2000 875 382 493 511 303 208 364 78 286

1999 956 402 554 524 321 203 432 81 351 1Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.

En relación al subsector de la pesca vemos como son los empleos por cuenta

ajena los que más acusan esta reducción debido, con toda probabilidad, al

desmantelamiento de la flota pesquera asentada en la isla como consecuencia de

la finalización en el año 1999 del último acuerdo de pesca entre España y

Marruecos para faenar en el banco sahariano.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

1999

200020

0120

0220

0320

0420

0520

0620

072008

Empleos por cuentaajena

Empleos por cuentapropia


Evolución de empleos vinculados al sector

primarios (1999-2008): Pesca.


- 94 -

En lo que respecta al subsector agrícola, en términos generales se ha producido

una pérdida de 41 empleos vinculados al mismo a lo largo de los diez años

reflejados en la tabla. Este aparente bajo nivel de descenso se debe a una

compensación entre la pérdida de empleos agrícolas por cuenta propia, es decir,

de agricultores o empresarios agrícolas, y el aumento de los empleos por cuenta

ajena asociados al subsector. Por lo tanto, existen en la actualidad menos

agricultores o empresas agrícolas que en el pasado pero, las que hay, son de

mayor envergadura y requieren una mayor contratación de mano de obra. Estos

datos son, quizás, el reflejo del proceso de concentración de propiedades

agrícolas, especialmente vinculado al sector vitivinícola, que en los últimos años

se está dando en la isla, en muchas ocasiones en manos de empresarios hasta

este momento ajenos al sector, y que está ocasionando el desplazamiento de los

pequeños propietarios que únicamente utilizaban la mano de obra familiar para

desarrollar su labor.

0

50

100

150

200

250

300

350

1999

200020

0120

0220

0320

0420

0520

062007

2008

Empleos porcuenta ajena

Empleos porcuenta propia

Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia. DISTRIBUCIÓN DE EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN DE EMPLEOS ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA. No es Lanzarote una excepción dentro de Canarias en lo que se refiere a la

tendencia descendente del número de empleos vinculados al sector primario.

Por el contrario, tal y como se muestra en el gráfico adjunto, el comportamiento

es similar al que tiene lugar en el ámbito del Archipiélago, sin embargo, en la

Evolución de empleos vinculados al sector

primarios (1999-2008): Agricultura y ganadería.


- 95 -

isla que nos ocupa el mayor descenso de los mismos se produce con antelación

(intervalo 2001-1998) en relación al que tiene lugar posteriormente en el

conjunto de la islas (intervalo 2001-2004).


ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA

3,09 %

1,17 %

3,70 %

5,56 %4,94 %

1,22 %

3,21 %

1,57 %

0 %

1 %

2 %

3 %

4 %

5 %

6 %

1998 2001 2004 2007

CANARIAS LANZAROTE


DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. Una amplia superficie de Lanzarote tiene vocación agrícola. Así, del total de 846

Km2 que constituyen la superficie insular, 257 Km2 corresponden a terrenos con

vinculación agrícola. Este dato toma mayor relevancia si tenemos en cuenta que

una importante extensión de la isla se encuentra ocupada por malpaíses

(campos de lavas recientes) improductivos.

590,2

158,998,6

Superficie no agrícola(km2)

Superficie agrícolaabandonada (km2)

Superficie agrícola noabandonada (km2)

Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Propia.

Distribución de la superficie de Lanzarote en relación a su vocación agrícola.


- 96 -

DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. NIVEL MUNICIPAL. TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO.

NIVEL MUNICIPAL.

Total

Lanzarote Haría Arrecife San

Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza

59.021,77 6.103,12 1.854,23 1.631,42 17.059,66 3.438,93 10.636,21 18.298,20 Superficie no agrícola (69,62%) (57,38%) (78,89%) (40,46%) (64,50%) (53,21%) (77,88%) (86,61%)

25.754,74 4.533,19 557,16 2.400,35 9.389,20 3.023,75 3.021,17 2.829,92 Superficie agrícola (30,38%) (42,62%) (23,11%) (59,54%) (35,50%) (46,79%) (22,12%) (13,89%)

9.858,41 1.465,22 40,46 1.073,96 3.207,82 1.118,56 1.898,87 1.053,52 Cultivada

(11,63%) (13,78%) (1,68%) (26,64%) (12,13%) (17,31%) (13,90%) (4,99%)

15.896,36 3.067,97 516,70 1.326,39 6.181,39 1.905,19 1.122,31 1.776,41 Abandonada

(18,75%) (28,84%) (21,43%) (32,90%) (23,37%) (29,48%) (8,22%) (8,41%)

84.776,51 10.636,31 2.411,39 4.031,77 26.448,86 6.462,68 13.657,38 21.128,12 Total superf. Catastral (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)

FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia. Tal y como se muestra en la tabla superior y en gráfico adjunto, es el municipio

de Teguise el que presenta una mayor extensión de terrenos con destino agrícola

en la isla. Esta circunstancia viene motivada por su condición de término

municipal de mayor tamaño de Lanzarote ya que, cuando son los porcentajes de

superficie agrícola los datos que valoramos, veremos como son los municipios

de San Bartolomé, Tías, y Haría los que una mayor proporción presentan.

Al analizar los datos correspondientes a la superficie que aún se mantiene en

condiciones de ser cultivada en cada municipio observamos como, en términos

absolutos, es igualmente el municipio de Teguise el que presenta un valor más

elevado, repitiéndose la tendencia anterior si son los porcentajes de tierra

cultivada, o mejor, no abandonada, los que se tienen en consideración.

0100020003000400050006000700080009000

10000

Arrecife Haría S.Bartolomé


Superficie agrícola (Ha)

Superficie no abandonada(Ha)Supeficie abandonada (Ha)

Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Propia.

Distribución de la superficie agrícola total, no abandonada y abandonada por municipios.


- 97 -

Por lo tanto, si son los datos relativos los que analizamos, tal y como se muestra

en el gráfico siguiente, el municipio de San Bartolomé, a pesar de su pequeña

superficie, es el que mayor proporción de tierras destinadas en el pasado o en la

actualidad a la labor agraria presenta. Sin embargo, el municipio de Tinajo,

donde la proporción del terreno agrícola es bastante menor debido a la

importante presencia de materiales volcánicos recientes (malpaíses) dentro de

los límites del municipio, es el único de la isla donde la proporción de tierras

cultivadas o en condiciones de hacerlo es mayor a la que aquella que se

encuentran abandonadas.

0

10

20

30

40

50

60

Arrecife Haría SanBartolomé


Superficie agrícola (% superficiemunicipal)

Superficie no abandonada(%superficie agrícola total)

Superficie abandonada(%superficie agrícola total)

Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias.

Elaboración: Propia.

SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006) Como queda recogido en los datos estadísticos, dentro de los cultivos herbáceos

son las superficies dedicadas a tubérculos (papas y batatas, a pesar de que

únicamente la papa tiene esa categoría) y hortalizas (cebolla, calabaza, tomates,

calabacín..) las más importantes en la isla en relación a otros cultivos

tradicionales como las legumbres y cereales. Destaca igualmente la presencia de

una considerable superficie destinada a la explotación de especies industriales.

Distribución de la superficie agrícola total, no abandonada y abandonada por municipios.


- 98 -

TABLA X: SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006)

CULTIVOS * LANZAROTE Arrecif

e Haría

San Bartolom

é Teguise Tías Tinajo Yaiza

HERBÁCEOS

Cereales 27.5 11 4.5 9 2 1

Leguminosas grano 82.5 15 12.5 22 10 15 8

Tubérculos 471 6.5 134 107.5 100 22 90 11

Cultivos Industriales 207 90 116 1

Plantas Ornamentales 2 1 1

Forraje 45 15 9 10 3 6 2

Hortalizas 506 4 81 112.5 100 59 106 43.5 Total Herbáceos (has.) 1.341 11.5 346 246 358 96 218 65.5

LEÑOSOS

Plátano 5 5

Viñedo 3.078 1 522 411 197 655 582 710

Vivero 6 2 2 2

Total Leñosos (has.) 3.094 3 527 411 204 657 582 710

TOTAL CULTIVO (has.) 4.435 14.5 873 657 562 753 800 775.5

Nº Árboles diseminados

Cítricos 3.085 95 500 410 475 540 375 690

Frutales 15.951 208 3.180 1.745 3.310 2.200 2.440 2.868

Olivar y otros 86 13 13 60

Total Nº de Árboles 19.122 303 3.680 2.168 3.785 2.753 2.815 3.618 * Incluida la superficie en cultivo protegido. FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

A pesar de su importancia en el pasado, actualmente los cereales tienen una

escasa representación en el conjunto de las producciones insulares (27.5 Ha).

Dentro de este grupo de cultivos es el millo (maíz), sin duda, el que mayor

importancia tiene, quedando la presencia del trigo y cebada reducido a siembras

prácticamente testimoniales cuyo destino está vinculado a la alimentación de los

animales, en el caso de ese último, y a la elaboración de alguna artesanía y a su

empelo ocasional para proporcionar abrigo a las plantaciones de batatas cuando

del trigo se trata. Esta última función, sin embargo, se encuentra más

comúnmente asociada al centeno, cereal que aún hoy, en pequeñas cantidades

puede verse en El Jable resguardando del viento a otros cultivos.

Igualmente, el cultivo de los granos de Lanzarote (legumbres), en el pasado de

gran presencia en sus campos y objeto sus producciones de un considerable

comercio con los mercados del resto de islas, donde gozaba de gran aprecio, se


- 99 -

nos muestra hoy reducido a apenas 82.5 hectáreas, siendo el municipio de

Teguise y en especial los pueblos de Teseguite, El Mojón y Los Valles los que

concentran la mayor proporción de esta superficie.

Dentro de la categoría genérica nombrada como “tubérculos” se han agrupado a

nivel estadístico los tubérculos propiamente dichos, es decir, las papas, y las

batatas, a pesar de ser esta última una raíz y de cultivarse en Lanzarote ambas

especies en ámbitos bien diferenciados. El cultivo de las papas se encuentra

asociado tradicionalmente al norte de la isla, siendo el municipio de Haría (zona

de La Montaña y Gallo, Máguez...) el que mayor superficie destinada a esta

especie presenta (134 Ha). Igualmente, el pueblo de Los Valles, dentro del

municipio de Teguise, acoge abundantes plantaciones de papas en relación al

ámbito insular, sin embargo, no podemos cuantificar su superficie al

presentarse esta en la estadística agrupada con las batatas, cultivo asociado

tradicionalmente a la zona de El Jable y con presencia dentro de este término

municipal.

También en el municipio de San Bartolomé El Jable tiene especial protagonismo,

vinculándose las 107.5 Ha de superficie destinadas a “tubérculos”, según las

estadísticas, en una amplia proporción al cultivo de batatas en El Jable,

normalmente de secano, y a la zona conocida como La Vega de Machín, donde

la plantación se lleva a cabo en arenados y con disponibilidad de riego. Por

último, en relación al municipio de Tinajo, señalar que es previsible que las 90

Ha de superficie señaladas en el apartado “tubérculos” se compartan entre

ambos cultivos, papas y batatas.

Las cultivos industriales, de los que existen en la isla 207 Ha según los últimos

datos, están representados por la sábila (Aloe vera), especie desde antiguo

conocida en Lanzarote pero de cultivo reciente, aunque, a juzgar por la

superficie reflejada en la tabla, con un importante y rápido desarrollo en el

ámbito de la agricultura insular.

Para finalizar la categoría de cultivos herbáceos sólo apuntar que, dentro del

apartado dedicado a las hortalizas (506 Ha) se encuentran incluidas tanto


- 100 -

aquellas de más reciente presencia en la isla (calabacín, berenjena, lechugas..) y

de cultivo más intensivo, como otras de cultivo tradicional (cebollas, calabazas,

tomate...). Dada la importancia que el cultivo de la cebolla ha tenido en la isla,

es de esperar que la superficie destinada a su cultivo tenga un peso considerable

dentro del valor que se recoge en la tabla para el conjunto de hortalizas.

En relación a los cultivos leñosos y desde un punto de vista cuantitativo,

únicamente merece mención la amplia superficie destinada al cultivo de parras

(3094 Ha). Esta especie se encuentra abundantemente representada en todos

los municipios de Lanzarote a excepción de Arrecife y Teguise donde su

presencia es bastante menor, siendo por el contrario los municipios de Tías y

Yaiza, ambos con una importante parte de su territorio incluida dentro del

Paisaje Protegido de La Geria, los que mayor superficie destinada a la viña

tienen.

A pesar de que no se encuentra detallada su presencia en una categoría

individual dentro de las estadísticas, una mención especial dentro del apartado

de árboles diseminados merecen las higueras por su abundante presencia en el

territorio de la isla, su importancia en la subsistencia pasada y su posibilidad

como un recurso en el futuro.

GRÁFICOS: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE CULTIVADA, LANZAROTE 1987-

2006 Y EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS DE

LANZAROTE, 1987-2007.

Si observamos la representación gráfica de los datos correspondientes a la

evolución de la superficie de cultivo que se ha producido en la isla de Lanzarote

en los últimos veinte años podemos observar como, tras producirse una etapa de

descenso importante, se inicia a partir del año 2000 un aumento paulatino de la

misma hasta alcanzar, en la actualidad, prácticamente los mismos valores que

tenía hace unos veinte años. Sin embargo, hay que ser cautelosos en la

interpretación pues, este proceso responde a una compensación entre el aumento

de la superficie de un único cultivo, la viña, y el descenso o mantenimiento de


- 101 -

otros, tal y como se puede comprobar cuando se muestra por separado la

evolución de los cultivos más representativos de la isla.

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN SUPERFICIE CULTIVADA. LANZAROTE 1987-2006

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

Has

.

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. Elaboración propia.

Como puede observarse en el gráfico, la viña es el único cultivo, de los existentes

tradicionalmente en Lanzarote, cuya presencia ha aumentado en la última década.

La tendencia contraria se observa, sin embargo, en relación a la superficie

destinada a las cebollas y, auque de una manera menos brusca, también a las

batatas. La superficie destinada a la papa ha pasado a lo largo de estas décadas

muchos altibajos siendo en la actualidad, al igual que la destinada a cebollas y

batatas, aunque de forma menos acusada, menor a la que hubo en el pasado.

GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS. LANZAROTE 1987-2007

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

1987

1989

1991

1993

1995

1997

1999

2001

2003

2005

2007

Has

.

Viña

Cebollas

Papas

Batatas

FUENTE: Servicio de estadística. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.


- 102 -

Según los últimos datos publicados, la producción agrícola actual de Lanzarote

asciende a 25.705 toneladas, distribuyéndose entre cultivos tal y como se muestra

en la tabla adjunta.

TABLA X: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SEGÚN CULTIVO. LANZAROTE 2006 (TM).

CULTIVOS 2006

Cereales 39 Leguminosas grano 59 Papas 4.059 Otros tubérculos 2.217 Cultivos Industriales 116 flor Cortada 22 Ornamentales y esquejes Cultivos Forrajeros 1.466 Tomate Exportación Tomate Local 3.280 Pepino 80 Pimiento 310 Judía Verde 16 Cebolla 2.751 Fresa y Fresón 90 Berros Col 1.025 Lechuga 215 Melón 1.115 Calabacín 360 Otras Hortalizas 3.956 Naranjo 19 Otros Cítricos 15 Plátano Aguacate 3 Papaya 6 Mango 2 Piña Tropical Otros Frutales 154 Viñedo 4.305 Otros 25 TOTAL ™ 25.705

FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote


- 103 -

VITICULTURA Actualmente la mayor parte del sector vitivinícola de la isla se encuentra

agrupada bajo el Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de

Lanzarote. Este órgano reúne, según datos correspondientes al año 2007, a 1725

viticultores y 20 bodegas. El gran esfuerzo de estos viticultores y de las industrias

transformadoras se tradujo en la última campaña en una producción de vino

embotellado de 1.863.355 unidades.

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LAS CAMPAÑAS VITIVINÍCOLAS (1993-2007)

AÑO Uva controlada por el Consejo

(Kg.)

Viticultores inscritos en el

Consejo Regulador

Producción de vino

embotellado

Nº de Bodegas

Calificación de las Añadas

1993 1.878.444 604 1.691.359 4 Muy Buena

1994 1.126.160 800 1.010.642 4 Muy Buena

1995 873.176 1.052 771.494 5 Muy Buena

1996 1.846.420 1.301 1.629.333 5 Muy Buena

1997 3.537.715 1.421 1.070.418 7 Muy Buena

1998 2.211.795 1.489 1.889.648 8 Muy Buena

1999 2.690.971 1.551 1.738.952 13 Excelente

2000 3.139.260 1.681 1.946.981 14 Muy Buena

2001 946.922 1.688 1.861.129 16 Excelente

2002 773.363 1.678 1.471.869 17 Muy Buena

2003 1.463.360 1.677 1.342.931 18 Muy Buena

2004 1.467.091 1.672 1.604.054 18 Muy Buena

2005 3.651.747 1.714 1.341.028 18 Muy Buena

2006 3.516.764 1.720 1.662.447 20 Muy Buena

2007 1.687.137 1.725 1.863.355 20 * * Sin datos FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote

A pesar de que existen en los campos de la isla otras variedades, es sin duda la

malvasía la que caracteriza el campo de Lanzarote y sus vinos, siendo su

producción anual, aproximadamente, algo más del doble que la de uva listán

negra, la siguiente en importancia. Otras variedades presentes también en los

campos de la isla y objeto de vinificación comercial, aunque a menor escala, es la

apreciada moscatel y la uva de diego.


- 104 -

0

500000

1000000

1500000

2000000

2500000

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Malvasía

Listán Negra

Moscatel

Diego

Fuente: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. Elaboración: Propia.

Los datos que se muestran en la tabla y gráfico en relación a la producción anual

de las principales variedades de uva existentes en la isla durante la última década

ponen de manifiesto uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector

del vino en Lanzarote, la irregularidad de las cosechas como consecuencia de las

circunstancias ambientales que tenemos en la isla y a la condición de cultivo de

secano de nuestras plantaciones de parras, condición esta última que comparte

con otras muchas regiones vitivinícolas y a la que hay que buscar formas de

adaptación apropiada sin que ello suponga un cambio de aquello que

identificamos como la viña de Lanzarote.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TIPO DE UVA RECOGIDA (1997-2007). KG.

AÑO Mezcla Listan Blanca

Listan Negra

Malvasía Moscatel Burra Blanca

Diego

1997 0 295.060 918.021 2.068.440 120.686 3.602 131.906

1998 0 34.594 539.020 1.445.939 86.895 1.695 103.652

1999 211 30.884 630.274 1.758.958 161.464 757 108423

2000 0 76.761 913.468 1.928.555 122.267 1.035 97.174

2001 0 3.108 200.890 611.346 77.416 0 54162

2002 0 2.918 175.244 506.306 38.647 0 50248

2003 1.433 40.052 382.448 870.678 104.689 3.807 60.253

2004 2.018 56.791 459.300 881.762 41.631 786 24803

2005 0 216.688 878.070 2.229.551 156.824 5741 164872

2006 0 125.668 958.989 2.181.372 127.752 587 122396

2007 1.006 70.883 528.206 1.002.874 66.520 230 17.419

FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote.

Evolución de las cosechas de uva de las principales variedades presentes en Lanzarote (1997-2007)


- 105 -

CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2006)

Tal y como muestran los datos correspondientes al censo ganadero del año 2007,

y manteniendo al margen de estos comentarios al ganado avícola y cunícola por

requerir otra consideración, es el ganado caprino de vocación lechera el de mayor

presencia actual en la isla, contando con 25.452 animales repartidos

principalmente entre los municipios de Teguise, Tinajo y Yaiza.

Igualmente, tradicional ha sido la existencia en la isla de ganado ovino, en

muchos casos vinculado a las mismas explotaciones caprinas, contando el censo

actual de estos animales en la isla de 9.573 cabezas.

En relación a las otras especies presentes en la tabla, únicamente destacar la

vinculación del ganado camellar, actualmente existente en la isla, con el sector

turístico, ya lejos el papel primordial que en el pasado tuvo en sus campos.

TABLA X: CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2007)

GANADO Arrecife Haría San Bartolomé

Teguise Tías Tinajo Yaiza Total

Vacuno 3 35 7 19 110 4 4 186

Ovino 381 793 1.614 1.983 188 2.269 2.045 9.573

Caprino 383 2.097 2.366 8.068 463 6.313 5.762 25.452

Porcino 118 223 255 1360 142 43 278 2.419

Camellar 2 339 341

Equino 17 48 43 169 81 40 50 448

Avícola 158.261

Cunícola 4.344

Palomar 1.506 FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO

AÑO

BOVINO

OVINO

CAPRINO

PORCINO

AVÍCOLA

CUNÍCOLA

1995 43 1.886 13.900 1.393 117.329 2.039 1996 40 1.840 13.775 1.238 70.500 3.189 1997 19 651 13.165 1.352 58.278 4.069 1998 19 651 13.034 1.352 60.600 4.030 1999 149 2.831 16.028 2.638 55.950 2.446 2000 122 3.922 12.758 2.773 118.527 1.468 2001 178 5.019 18.122 2.640 119.303 2.454 2002 287 4.517 17.806 2.17 121.830 2.436 2003 275 2.608 26.099 2.602 127.563 1.822 2004 348 5.213 24.610 3.706 94.960 3.954 2005 126 10.036 29.111 1.819 96.432 4.019 2006 86 9.955 26.351 2.138 77.575 3.939 2007 182 9.573 25.452 2.416 158.261 4.344

Fuente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental. Cabildo de Lanzarote.


- 106 -

El gráfico y los datos adjuntos nos muestra como el comportamiento de

progresivo aumento en el número de animales censados para el ganado caprino y

ovino en la isla a lo largo de la última década, ha sido la tónica general. Sin

embargo, los últimos datos correspondientes ya al año 2007 muestran un cambio

en la misma sufriendo ambas especies una disminución en el número de cabezas

existentes.

En otros ámbitos de la ganadería como son los que corresponden a las aves y

conejos, vemos como los cambios en el número de animales a lo largo del tiempo

son más bruscos, produciéndose un importante aumento en ambas especies a

partir del año 2000 que se frenó cinco años después. Sin embargo, esta última

tendencia igualmente ha cambiado y según el último censo, correspondiente al

año 2007, se ha producido un importante aumento en el último año del número

de individuos que forman el ganado avícola de la isla (se pasa de 77.537 animales

en 2006 a 158.261 en 2007) así como en lo que respecta al número de conejos,

aunque en esta última especie de forma más discreta.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO (1995-2006)

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

160000

180000

Nº

Eje

mpl

ares

Cunícola 2.039 3.189 4.069 4.030 2.446 1.468 2.453 2.436 1.822 3.954 4.019 3.939

Avícola 117.3 70.50 58.27 60.60 55.95 118.5 119.3 121.8 127.5 94.96 96.43 77.53

Porcino 1.393 1.238 1.352 1.352 2.638 2.773 2.640 2.107 2.602 3.706 1.819 2.138

Caprino 13.90 13.77 13.16 13.03 16.02 12.75 18.12 17.80 26.09 24.61 29.11 26.35

Ovino 1.886 1.840 651 651 2.831 3.922 5.019 4.517 2.608 5.213 10.03 9.955

Vacuno 43 40 19 19 149 122 178 287 275 348 126 86

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Gráfico: Evolución del censo ganadero. Lanzarote 1995-2006


- 107 -

EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO.

El Matadero Insular se encuentra actualmente preparado para la manipulación

de cinco especies (vacuno, ovino y cordero, caprino y cabritos, porcino y lechones

y conejos). Aunque ya es posible realizar el sacrificio de conejos en las

instalaciones del matadero, lo reciente de las circunstancias hace que los datos

correspondientes a esta especie no aparezcan reflejados en las tablas que se

muestra.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)


2001 203 328 1.610 811 7.434 2.150 596

2002 292 219 1.207 528 5.125 2.668 650

2003 300 373 1.252 434 5.904 3.227 754

2004 273 153 772 421 5.518 3.588 862

2005 303 215 470 558 4.425 3.701 570

2006 343 259 678 430 5.601 4.097 654

2007 268 312 551 721 4.858 4.078 486 FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

Como puede observarse en el gráfico adjunto, el número de kilos de porcino

procesado en el matadero en los últimos siete años ha aumentado de forma

abrumadora en relación al resto de las especies, que presentan oscilaciones más

discretas. Esta circunstancia puede encontrarse directamente relacionada con el

aumento de la población de la isla en la última década, sus hábitos de consumo y

menor precio de este producto en relación a la carne de otras especies.


- 108 -

0250005000075000

100000125000150000175000200000225000250000275000300000325000350000

2001 2002 2003 2004 2005 2005 2007

Vacuno

Ovino

Cordero

Caprino

Cabritos

Porcino

Lechones

Fuente: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. Elaboración: Propia.

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)

Kilogramos AÑO


2001 56.175 5.308 12.127 12.430 32.440 160.121 4.503

2002 70.998 4.099 9.819 12.179 20.667 205.950 4.585

2003 78.702 3.982 8.859 10.372 24.326 242.873 5.412

2004 75.138 2.957 6.231 9.435 23.979 271.100 5.369

2005 79.620 3.778 3.763 11.931 20.312 292.289 4.079

2006 101.576 4.317 4.300 10.078 23.455 303.942 4.622

2007 76.602 4.754 4.194 14.115 21.413 316.799 3.074 FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

EVOLUCIÓN DE LA PESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE

La ruptura definitiva de los acuerdos de pesca con Marruecos en 1999 tiene su

reflejo en los datos que se muestran en la tabla. La imposibilidad de faenar en el

banco sahariano trae consigo para la flota pesquera artesanal de altura la

reducción drástica de sus capturas. La pesca de temporada de atún centrada

nuevamente y tras estas circunstancias en las aguas cercanas al archipiélago

producen a partir del año 2001 un pequeño aumento de las capturas, aunque

muy lejanas a las precedentes y dando lugar a señales de sobreexplotación de la

zona.

Evolución del peso de animales sacrificados en el matadero insular (2001-2007)


- 109 -

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA PESCA FRESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE

(1999 - 2004) Toneladas AÑO

Demersales Pelágicos Moluscos Total

1999 185 63.722 1 63.908

2000 103 411 4 518

2001 331 1.522 0 1.853

2002 65 1.372 3 1.440

2003 72 1.830 4 1.906

2004 43 1.610 2 1.655 FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canaria. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.

Actualmente existen en Lanzarote tres cofradías de pescadores localizadas en

Arrecife, Playa Blanca (Yaiza) y La Graciosa (Teguise). Es esta última la que

mayor número de armadores tiene asociada, seguida de Arrecife y en último lugar

de Playa Blanca. Sin embargo, es la cofradía de Arrecife la que tiene un mayor

número de barcos y de mayor capacidad, seguida de La Graciosa y de Playa

Blanca, produciéndose un comportamiento similar cuando es el número de

marineros el dato que analizamos.

Datos Cofradía

San Ginés Playa Blanca La Graciosa Municipio Arrecife Yaiza Teguise Localidad Arrecife Playa Blanca La Graciosa

Nº de armadores 57 11 61 Nº de marineros 252 33 64 Nº de barcos 70 14 58 TRB total 6484,07 39,09 166,87 GT total 7608,31 27,92 133,98

Fuente: Consejería de Pesca, Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro Datos, Cabildo de Lanzarote (2007)

2- ANALISIS SOCIO-DEMOGRÁFICO

2.1- BREVE APUNTE HISTÓRICO

Los pobladores, antes de la conquista, eran los majos, que llamaban a la

isla Tite-Roy-Gatra. Los conquistadores quedaron admirados por el aspecto

físico, las costumbres y las virtudes de los aborígenes, de cuyo origen nada se

sabe a ciencia cierta. La teoría general más aceptada señala que procedían del

noroeste africano, probablemente de origen bereber. Su ocupación del territorio


- 110 -

era escasa, ya que según las crónicas la isla estaba poblada por unos 800-1000

habitantes.

Desde la caída del Imperio Romano, hasta la ocupación española en el

siglo XV, se sabía muy poco sobre las islas y su gente. Sin embargo, se cree que

habían arribado anteriormente algunas expediciones de árabes o europeos. Una

de estas expediciones pudo haber dado origen al nombre de Lanzarote. Un

marinero genovés llamado Lancelotto Malocello desembarcó en la isla en el año

1312, y muchos historiadores creen que el nombre de la isla tuvo su origen en él.

La conquista de la isla por parte del normando Jean de Bethencourt en

1.402, incorpora la isla a la Corona de Castilla, con lo que se produce en la isla

un cambio radical en la forma de vida y explotación de la misma.

Desde entonces la isla ha sido un continuo ir y venir de gentes, que se ve

influenciado por diferentes momentos de desarrollo económico, encontrándose

en 1600 una población de 2.500 habitantes, en 1800 17.000 personas y en el

año 2007 un total de 132.366 habitantes.

2.2- POBLACIÓN INSULAR

Lanzarote, según los datos ofrecidos por la revisión del Padrón Municipal

de Habitantes del año 2007, cuenta con una población de derecho de 132.366

individuos, lo que suponen el 6,5 % de la población Canaria.

TABLA X: SUPERFICIE (Km2), HABITANTES Y DENSIDAD DE POBLACIÓN.

NIVEL MUNICIPAL. AÑO 2007

MUNICIPIO SUPERFICIE

(Km2) HABITANTES DENSIDAD

(Hab./Km2)

Arrecife 22,72 56.834 2.501,10

Haría 106,59 5.049 47,37

San Bartolomé 40,9 18.050 441,33

Teguise 263,98 17.688 67


- 111 -

Tías 64,61 18.263 282,64

Tinajo 135,28 5.588 41,31

Yaiza 211,85 10.894 51,42

LANZAROTE 845,94 132.366 156,47

Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-

1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. Elaboración: INE.

Anuario Estadístico de España.

Arrecife con 56.834 habitantes, es el municipio con mayor número de

población. Le siguen los municipios de Tías, con 18.263 individuos, el de San

Bartolomé con 18.050 y el de Teguise con 17.688 residentes. Los habitantes de

estos cuatro municipios suponen más de las tres cuartas partes de la población

isleña con un proporción de 42,9%, 13,8%, 13,6% y 13,4% respectivamente.

10.894 sujetos viven en el municipio de Yaiza, Tinajo y Haría con 5.588 y 5.049

individuos, son los municipios que albergan un menor número de población

(aglutinan al 8% de la población isleña).

Por tanto, nos encontramos con dos municipios isleños con una

población enmarcada entre los 5.001 y 10.000 habitantes y cinco que albergan a

más de 10.000 habitantes; concretamente el 92% de la población insular se

concentre en municipios mayores de 10.000 habitantes. La densidad de

población es elevada en todo el territorio insular, 156.47 Hab./Km2; aunque

presenta dispersiones considerables según el municipio estudiado. En un

extremo, el municipio de Tinajo con una densidad media de 41 habitantes por

Km2 y en el otro, la capital insular, Arrecife con 2.501 habitantes por Km2. A

ello, cabe añadir que el continuo ir y venir de turistas a la isla, elevan

considerablemente la densidad media del territorio, sobre todo de aquellos

municipios especializados en el sector turístico (Teguise, Tías y Yaiza); como

ejemplo de ello señalamos que en el año 2006 el Centro de Datos del Cabildo de

Lanzarote estimó que si se tenía en cuenta el promedio de turistas, la densidad

de población aumentaba de 150.68 Hab./Km2 (densidad de población de

derecho) a 208,8 Hab./Km2 (densidad de población total).


- 112 -

MAPA X: DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN EN LA ISLA DE LANZAROTE.

AÑO 2007

Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007. Elaboración

propia.

A) Evolución de la población

La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento

notorio en cuanto a población de derecho; de hecho, el ritmo de crecimiento de

la población de Lanzarote ha sido cinco veces superior a la media nacional. Este

fenómeno, debido fundamentalmente al saldo positivo de los flujos migratorios,

no ha afectado en la misma medida a todos los núcleos poblacionales, aunque si

ha supuesto que todos los municipios insulares hayan ganado población. Los

42,9 %

3,8 %

13,6 %

13,4 %

13,8 %

8,2 %

4,2%


- 113 -

municipios turísticos; Yaiza, Teguise y Tías, son los que han registrado un

mayor incremento.

Como salvedad, nos encontramos con entidades poblacionales

pertenecientes a los municipios de Haría, Teguise y Yaiza (Guinate, Casco de

Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya, La Geria y Maciot), que han sufrido un

ligero descenso poblacional en último quinquenio. Aclarar que el aumento de

población no va aparejado necesariamente a un desarrollo económico del lugar,

en buena parte muchos de los territorios rurales de la isla han visto incrementar

su población porque han sido escogidos simplemente como lugares de

residencia por personas que a diario se trasladan a otras zonas para trabajar.

TABLA X: EVOLUCIÓN POBLACIÓN SEGÚN MUNICIPIO

POBLACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN

Arrecife 48.253 56.834 + 8.581 (+17,78%) Haría 4.551 5.049 + 498 (+10,94%) San Bartolomé 15.910 18.050 + 2.140 (+13,45%) Teguise 13.714 17.688 + 3.974 (+28,98%) Tías 15.230 18.263 + 3.033 (+19,91%) Tinajo 4.964 5.588 + 624 (+12,57%) Yaiza 7.320 10.894 + 3.574 (+48,83%)

LANZAROTE 109.942 132.366 +

22.424 (+20,40%) Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal años 2002 y 2007.

Elaboración propia.

B) Crecimiento vegetativo:

Como ya se ha indicado anteriormente, la inmigración es la causa

principal del aumento demográfico en Lanzarote, pero es conveniente constatar

que en paralelo a dicho fenómeno, la isla registró en el año 2006 un aumento de

1025 individuos como resultado de un crecimiento vegetativo positivo

(diferencia entre el número de nacimientos y el número de defunciones).


- 114 -

En términos relativos, vemos como la tasa bruta de crecimiento

vegetativo de Lanzarote, aumento de 7,89 individuos por cada 1000, es

notoriamente superior a la de la media regional, 3,97. Este saldo vegetativo tan

alto, es el resultante de la tasa bruta de natalidad3 más elevada del archipiélago

(12,51 en Lanzarote y 10,28 en Canarias) y la segunda tasa bruta de mortalidad4

más baja (4,62 insular frente a 6,31 en la región).

C) Estructura poblacional: Género, Juventud y Vejez.

La pirámide poblacional, que refleja gráficamente la estructura de la

población en función del sexo y la edad, muestra una población aún joven, pero

con un envejecimiento progresivo, acaecido, fundamentalmente, por la caída en

los índices de natalidad sufridos tras el final del “baby boom” en la segunda

mitad de la década de los setenta. Está tendencia de regresión de la población

se ha contenido durante los últimos años, debido, en gran parte, a saldos

migratorios positivos.

GRÁFICO 3.5: PIRÁMIDE POBLACIONAL DE LANZAROTE. AÑO 2007

3 Tasa Bruta de Natalidad = Nacidos vivos por cada 1.000 habitantes. 4 Tasa Bruta de Mortalidad = Defunciones por cada 1.000 habitantes


- 115 -

15% 10% 5% 0% 5% 10% 15%

0-4 05-09 10-14

15-19 20-24

25-29

30-34 35-39 40-44

45-49 50-54 55-59

60-64

65-69 70-74

75-79 80-84

85 y másE

dad

Proporción

HOMBRES

MUJERES

Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto Canario

de Estadística (ISTAC). Elaboración propia

El índice de juventud, que pone en relación a la población menor de 14

años con respecto al total, y el índice de envejecimiento, población de 65 años y

más respecto al total, son los indicadores idóneos para constatar estos cambios

acaecidos en la estructura poblacional.

En el caso de Lanzarote, observamos que entre los años 1991 y 2006 el

índice de juventud retrocedió 7.6 puntos, hasta llegar a conformar al 16,8% de la

población en el año 2007; una cifra superior a la media de Canarias (15%). En el

otro extremo, el índice de envejecimiento, que experimentó un ligero ascenso

durante este periodo hasta situarse en el 7,96%, proporción 4.5 puntos inferior a

la media regional.


- 116 -

TABLA X: ÍNDICES DE JUVENTUD Y ENVEJECIMIENTO. AÑOS 1991-2007.

Índice de juventud (1) Índice de envejecimiento

(2) 1991 1996 2001 2007 1991 1996 2001 2007

CANARIAS 22,33 18,9 16,5 14,96 9,51 10,48 12,04 12,44

Lanzarote 24,36 20,37 18,1 16,76 7,3 7,67 7,79 7,96

(1) Población de 14 y menos años/ población total * 100. (2) Población de 65 y más años / población total * 100. FUENTE: "Censos de Población y Viviendas de Canarias a 1-3-1991" (INE); "Encuesta de Población de Canarias a 1-5-1996" (ISTAC); "Censos de Población y Viviendas de Canarias a 1-11-2001" (ISTAC/INE); "Padrón municipal de habitantes a 1-1-2007" (INE). ELABORACIÓN: Instituto Canario de Estadística (ISTAC).

TABLA X: COEFICIENTE DE SUSTITUCIÓN.AÑOS 2002-2007.

2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 232,69 229,69 229,61 226,08 215,60 210,46 ARRECIFE 246,15 247,00 242,47 247,92 243,32 246,94 HARÍA 100,14 98,92 99,32 96,68 92,84 90,69 SAN BARTOLOMÉ 341,69 346,86 346,90 338,58 308,64 290,20 TEGUISE 198,52 195,04 200,08 198,99 186,20 186,20 TÍAS 254,10 239,80 239,02 216,85 189,65 172,63 TINAJO 189,36 180,99 180,08 176,86 180,75 181,40 YAIZA 212,70 197,01 206,40 184,43 174,55 172,13

La tasa de dependencia es el número de niños (de 0 a 16 años) y mayores

(más de 64 años) por cada 100 adultos en edad de trabajar; es decir, la

población a partir de los 16 años y de más de 64 años. El índice indica el peso

(en términos porcentuales) de la población no activa (niños y mayores) respecto

a la población potencialmente activa.

En Lanzarote nos encontramos con un índice de dependencia medio de

32.84%. Haría es el municipio que presenta un mayor índice de dependencia,

aunque este ha disminuido en los últimos cinco años, y Yaiza el que posee

menor porcentaje de población dependiente.


- 117 -

TABLA X: EVOLUCIÓN TASA DE DEPENDENCIA. NIVEL MUNICIPAL.

AÑOS 2002-2007.

2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 33,21 33,25 33,09 32,69 32,60 32,84 ARRECIFE 33,77 33,60 33,23 33,05 32,86 33,03 HARÍA 46,24 45,38 44,37 43,39 43,14 43,76 SAN BARTOLOMÉ 32,23 32,71 32,84 32,90 33,32 33,58 TEGUISE 35,96 35,76 35,96 35,31 34,99 34,99 TÍAS 31,25 31,15 31,85 30,79 30,66 31,66 TINAJO 35,67 36,70 35,78 35,45 35,31 35,11 YAIZA 22,70 23,66 23,22 22,84 23,08 24,01

Centrándonos en el grado de envejecimiento, vemos como esté, al igual

que los demás factores demográficos estudiados, varía considerablemente

dependiendo del municipio de referencia. Si nos fijamos en la tabla vemos como

Arrecife, es el único municipio insular en el que la población mayor a perdido

peso en el último quinquenio (aunque en términos absolutos ha aumentado en

548 individuos). El aumento del contingente de individuos de 65 años o más

padecido por el resto de los municipios ha oscilado entre un 2.1% registrado en

Tías y el 0,1% de Tinajo o Haría.

TABLA X: EVOLUCIÓN GRADO DE ENVEJECIMIENTO: POBLACIÓN 65 Y +

AÑOS; INDICE DE ENVEJECIMIENTO. NIVEL MUNICIPAL. AÑOS 2002 Y

2007.

POBLACIÓN 65 y + años

INDICE ENVEJECIMIEN

TO

2002 2007 Variación 2002 2007

Variación

ARRECIFE 3.519 4.067 548 7,29 7,16 -0,14

HARÍA 719 806 +87 15,80 15,96 +0,16

SAN BARTOLOMÉ 878 1.163 285 5,52 6,44

+0,92

TEGUISE 1215 1602 387 8,86 9,06 +0,20

TÍAS 1.024 1.611 587 6,72 8,82 +2,1


- 118 -

0

TINAJO 451 516 +65 9,09 9,23 +0,15

YAIZA 433 775 342 5,92 7,11 +1,20

TOTAL LANZAROTE

8.239

10.540

2.301 7,49 7,96

+0,47

Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal

(INE). Instituto Canario de Estadística (ISTAC).

Elaboración propia

Un envejecimiento poblacional, aunque este sea contenido, lleva asociado

un aumento de la edad media de la población. En Lanzarote la edad media de la

población ha evolucionado desde el año 2000 hasta el 2007 entre 1 y 3 años,

dependiendo del municipio estudiado. En el año 2007 la edad media registrada

es de 35 años. Haría es la población más envejecida, con una edad media de sus

habitantes de 40.7 años, mientras que el municipio de San Bartolomé es el más

joven, con una edad media de 33.8 años.

TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA EDAD MEDIA DE LA POBLACIÓN.

LANZAROTE Y SUS MUNICIPIOS. AÑOS 2000-2007.

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 33,2 33,5 33,6 33,8 34 34,4 34,7

35

Arrecife 32,7 32,9 33 33,1 33,5 33,6 33,8 34 Haría 38,7 39 39,1 39,3 39,5 39,8 40,3 40,7 San Bartolomé 31,9 32 32 32,2 32,4 32,9 33,3 33,8 Teguise 34,1 34,5 34,7 35 35 35,2 35,6 35,9 Tías 33,3 33,7 34,1 34,6 34,7 35,3 36 36,6 Tinajo 34,1 34,2 34,2 34,7 35,1 35,4 35,5 35,7 Yaiza 33,4 33,6 33,8 34,4 34,2 34,9 35,4 35,7 Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto Canario

de Estadística (ISTAC).

� Género

En la isla hay más hombres que mujeres, concretamente en el año 2007

existen 107,43 hombres por cada 100 mujeres; las féminas suponen el 48% de la


- 119 -

población. La mayor desproporción la hayamos en el municipio de Yaiza, donde

se registra una tasa de masculinidad de 125, aunque ésta ha disminuido desde el

año 2002, donde se llegaron a contabilizar 132,60 hombres por cada 100

mujeres.

TABLA X: DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO: TASA MASCULINIDAD Y

PROPORCIÓN DE FEMINIDAD. NIVEL MUNICIPAL. AÑOS 2000 Y 2007.

TASA MASCULINIDAD

PROPORCIÓN FEMINIDAD

2002 2007 VARIACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN ARRECIFE 103,89 106,86 +2,97 49,05 48,34 -0,70 HARÍA 108,38 109,15 +0,78 47,99 47,81 -0,18 SAN BARTOLOMÉ

106,89 106,83 -0,06 48,33 48,35 +0,01

TEGUISE 106,41 103,92 -2,49 48,45 49,04 +0,59 TÍAS 107,69 108,39 +0,70 48,15 47,99 -0,16 TINAJO 112,41 112,15 -0,26 47,08 47,14 +0,06 YAIZA 132,60 125,36 -7,24 42,99 44,37 +1,38 TOTAL LANZAROTE

108,38 107,43 -0,95 48,21 47,99 -0,22

Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto

Canario de Estadística (ISTAC). Elaboración propia

D) Crecimiento inmigratorio

El 83% del crecimiento de la población de Lanzarote en estos últimos

diez años lo explica el factor inmigratorio, por ello es de vital importancia

realizar un análisis de la población según su lugar de nacimiento.

TABLA X: POBLACIÓN DE DERECHO SEGÚN LUGAR DE NACIMIENTO.

AÑO 2007

Población Lanzarote

Lugar Nacimiento 2007 % CANARIAS 74.092 55,98

Mismo municipio 40.254 30,41 Otro municipio de la

isla 22.631 17,10

Otra isla de Canarias

11.207 8,47


- 120 -

RESTO DE ESPAÑA 22.072 16,67 OTRO PAIS 36.202 27,35 TOTAL POBLACIÓN 132.366 100,00 Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal 2007

(INE). Instituto Canario de Estadística (ISTAC). Elaboración

propia

En los últimos años el ratio de habitantes de Lanzarote que han nacido en

la misma isla ha ido mermando, hasta suponer en el año 2007 menos de un

autóctono por cada inmigrante (47.51% ).

La población procedente de otros países ascienden a 36.202 individuos,

lo que se corresponde con más de la cuarta parte (27.35%) de la población de

derecho de Lanzarote. En función del sexo, se da una ligera diferencia,

existiendo una mayor presencia de varones entre los residentes extranjeros (el

53% son varones y el 47% mujeres).

GRÁFICOX: POBLACIÓN DE LANZAROTE, POR SEXO Y EDAD, SEGÚN

PROCEDA DE PAIS EXTRANJERO O NO. AÑO 2007

15% 10% 5% 0% 5% 10% 15%

0-4 5-9

10-14

15-19 20-24

25-29 30-34

35-39

40-44

45-49

50-54 55-59 60-64

65-69 70-74

75-79 80-84

85 y +

Eda

d

Proporción

Hombres extranjeros

Mujeres extranjeras

Hombres españoles

Mujeres españoles

Fuente: ISTAC. PADRON MUNICIPAL DE HABITANTES DE

CANARIAS 2007. Elaboración propia.


- 121 -

Del total de extranjeros residentes en la isla, 14.299 habitan en el

municipio capitalino, al igual que con el conjunto de la población, dicho

municipio alberga la mayor proporción de extranjeros insular (al 39,5% de los

extranjeros viven en Arrecife). Prosiguen el municipio de Tías con 7.883

(21,78%) y el de Yaiza con 4.409 (12,18%). San Bartolomé engloba al 10,39% de

los extranjeros (3.763 individuos) y Teguise con 4.094 individuos al 11,31%.

Tinajo y Haría, con 879 y 875 residentes de otra nacionalidad respectivamente,

son los municipios que suman menor número de extranjeros.

La mayor proporción de residentes de nacionalidad distinta a la española,

sobre el total de la población, se registra en el municipio de Tías; el colectivo de

habitantes de otras nacionalidades supone el 40,5% de su población total. En el

otro extremo, como municipio con menor proporción de extranjeros entre el

conjunto de los habitantes del municipio, se sitúa Tinajo, territorio en el que tan

solo representan al 15,73%.

GRÁFICO X: POBLACIÓN EXTRANJERA RESIDENTE EN LANZAROTE POR

CONTINENTE DE NACIONALIDAD. AÑO 2007

Africa15,1%

Resto de Europa1,7%

Unión Europea43,9%

Oceanía0,0%

Asia5,3%

América34,0%

Unión Europea

Resto de Europa

Africa

América

Asia

Oceanía

Fuente: ISTAC. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. PADRON MUNICIPAL

DE 2007. Elaboración propia.


- 122 -

En cuanto a la procedencia de los extranjeros residentes en Lanzarote,

nos encontramos con que la mayor parte provienen de los países englobados

dentro de la Unión Europea (43,9%), destacando los oriundos del Reino Unido

(representan el 17,6% del total de extranjeros) y los Alemanes (10,5%); el

siguiente colectivo más numeroso provienen del continente Americano (34%),

especialmente de Colombia (suponen el 15,4% de los extranjeros), Ecuador

(4,8%) y Argentina (2.5%). Les siguen los sujetos procedentes del continente

Africano, donde la inmensa mayoría procede de Marruecos (un 9,5 % de los

jóvenes extranjeros residentes en la isla). Otras zonas geográficas de menor peso

migratorio son Asia (5,3%), sobre todo de china (2,6% de los residentes

extranjeros); y el resto de países de Europa (2%).

2.3- SOCIEDAD

A) Formación:

En Lanzarote, según los datos de la Consejería de Educación,

Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, se contabilizaban

en el curso escolar 2006-2007 un total de 20.517 alumnos englobados en las

cuatro grandes etapas educativas establecidas en el Sistema Educativo Español.

La distribución de los mismos, en cuanto a etapa educativa y municipio de

estudios, se muestra en la tabla:

TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR MUNICIPIO SEGÚN ETAPA.


Municipio TOTAL EDUCACIÓN INFANTIL

EDC. PRIMARIA ESO BACHILLERATO

ARRECIFE 9.781 1.907 3.963 2.981 930 HARÍA 638 109 231 254 44 SAN BARTOLOMÉ 2.657 670 1.124 765 98 TEGUISE 2.806 725 1.327 619 135 TÍAS 2.530 543 1.034 804 149 TINAJO 846 176 363 270 37 YAIZA 1.259 272 557 359 71

LANZAROTE 20.517 4.402 8.599 6.052 1.464 Fuente: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno

de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.


- 123 -

Para obtener información sobre el número de alumnos matriculados en

otros niveles de estudios, también reglados, que se imparten en la isla, tenemos

que remontarnos al curso escolar 2005-2006. (Ver tablas)

TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR NIVEL DE ESTUDIOS.

LANZAROTE.


NIVEL DE ESTUDIOS

Alumnos

Educación Infantil

4.066 Educación Primaria

8.241

Educación Secundaria Obligatoria

5.909

Bachillerato

1.450

Formación Profesional

1.149 P. Garantía Social

140

Educación Personas Adultas

1.272

Educación Especial

62

Enseñanza de Idiomas

890

Enseñanzas Artísticas

613

FUENTE: Consejería de Educación, Cultura y Deportes.

Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.


- 124 -

TABLA X: ALUMNOS MATRICULADOS EN CENTROS ESPECÍFICOS (2005-

06)

Centro Específico Alumnos

Escuela de Artes Aplicadas y Oficios 103 Escuela Oficial de Idiomas 1.521 Escuela de Hostelería 90 Escuela Insular de Música 482 Conservatorio Elemental de Música 28 FUENTE: Centros y Consejería de Educación del Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote

Por último señalar que en el curso escolar 2006-2007, según los datos

aportados por el Centro de Datos del Cabildo de Lanzarote, se contabilizaban un

total de 426 alumnos matriculados en las enseñanzas presénciales de nivel

universitario ofertadas en la isla (303 estudiantes procedentes de la Escuela

Universitaria de Turismo y 123 de la de Enfermería), y un total de 592

matriculados en la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).

TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ALUMNOS QUE CURSAN

ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN LA ISLA DE LANZAROTE. (2001/02-

2007/08)

Escuelas Universitarias de

Lanzarote

Curso Turismo Enfermería Total

Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)

TOTAL

2001 - 02 259 116 375 555 930 2002 - 03 262 117 379 555 934 2003 - 04 300 114 414 597 1011 2004 - 05 294 122 416 628 1044 2005 - 06 287 117 404 602 1006 2006 - 07 303 123 426 592 1018 2007 - 08 - - - 652 - FUENTE: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Delegación en Lanzarote. Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Centro de datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA


- 125 -

Para obtener información sobre el nivel formativo de la población isleña

tenemos que remontarnos al año 2004. En dicho año la población se distribuía,

en cuanto a nivel formativo, de la siguiente manera: el 12% posee estudios

universitario; un 16% a obtenido formación profesional, ya sea de grado I o II; el

12% ha superado estudios de bachiller, BUP, LOGSE, COU o PREU; el 35 %

posee el graduado escolar (ESO o EGB); el 13% no ha completado ESO o EGB; y

un 9% estuvo menos de 5 años escolarizado.

GRÁFICO X: POBLACIÓN SEGÚN NIVEL DE ESTUDIOS. AÑO 2004

Con Bachiller, ESO o EGB35%

Con Bachiller superior,

BUP/LOGSE, COU/PREU

12%

FPI y FPII16%

Universitarios12%

No sabe leer o escribir

3%

Menos de 5 años de escolarización

9%

Sin Bachiller, ESO o EGB13%

Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Elaboración Propia.

B) Estrato Social: NIVEL DE RENTA MEDIO, POR HABITANTE Renta media por habitante = 683,1 €

TABLA X: NIVEL DE RENTA MEDIO.

INGRESO DISPONIBLE TOTAL DEL HOGAR (media)

(€)

INGRESO DISPONIBLE MEDIO POR PERSONA

(€)

INGRESO EQUIVALENTE (mediana)

(€)

LANZAROTE 1908,29 683,1 947,04 Este 1922,94 676,33 944,24

Norte 2001,28 675,82 1000 Suroeste 1724,22 737 902,83



- 126 -

TABLA X: HOGARES POR DEBAJO DEL UMBRAL DE LA POBREZA. POBREZA MODERADA Y POBREZA SEVERA. DISTRIBUCIÓN POR ISLA.

Canarias Lanzarote 515.014 38.537 Por encima de la línea de la pobreza (superior a 456,73€) 79,2% 91,6% 113.332 2.660 Pobreza moderada (entre 228,38€ y 456,73€) 17,4% 6,3% 22.203 875 Pobreza severa (inferior a 228,38€) 3,4% 2,1%

650.549 42.072 TOTAL 100,0% 100,0%

Línea de pobreza interinsular: Es la cantidad de ingreso equivalente mensual que perciben los miembros de un hogar, por debajo de la cual se considera escasa para la satisfacción de las necesidades básicas. El calculo de la línea de pobreza se establece en el 60% de la mediana del ingreso equivalente mensual del conjunto de la población regional. Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto Canario de Estadística (ISTAC).

TABLA X: OTROS INDICADORES INTERNACIONALES DE POBREZA. DISTRIBUCIÓN POR ISLA.

% DE POBLACIÓN POR DEBAJO DE LA LÍNEA

DE POBREZA INTRAINSULAR

ÍNDICE DE GINI

BRECHA DE POBREZA

MEDIDAS FGT con alfa=2

ÍNDICE DE SEN

CANARIAS 18,7% 0,29 0,053 0,026 0,0011 LANZAROTE 17,2% 0,25 0,042 0,017 0,0008

Línea de pobreza intrainsular: además de la línea de pobreza interinsular calculada teniendo en cuenta el 60% de la mediana del ingresos equivalente de toda Canarias,

también se ha calculado una línea de pobreza intrainsular. Para ello se ha considerado el 60% de la mediana del ingreso equivalente de cada isla. (Canarias:-

456,73€ Lanzarote:-568,22€) Índice de Gini: expresa la desigualdad económica a partir de la medida de la

concentración de la renta en muchas o pocas manos. El valor del índice de Gini es cero en situaciones de máxima equidad y uno en situaciones de máxima

desigualdad. Brecha de pobreza: mide la “profundidad” de la pobreza e indica la distancia promedio

de las personas pobres a la línea de pobreza, ponderando por la incidencia de pobreza

Medidas Foster Greer Thorbecke: es una brecha de pobreza en la que se le asigna mayor peso relativo a los individuos mientras más lejos se encuentren de la línea de

pobreza Índice de Sen: es una normalización de la suma ponderada de las brechas de pobreza individuales, donde las ponderaciones son los números de posición de cada persona

en el ranking de pobreza Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto Canario de Estadítica (ISTAC).

3.- ANÁLSIS DEL TURISMO

A.- ANALISIS DE LA DEMANDA

El presente estudio del turismo y del perfil del turista que visita la isla tiene

como objetivo conocer de qué manera puede contribuir a la dinamización del

tejido socioeconómico del medio rural, la diversificación de las actividades


- 127 -

económicas y mejorar la calidad de vida de la población. El acercamiento al

perfil también será útil para el diseño de fórmulas de captación y

comercialización de productos.

La información ha sido extraída del Centro de Datos del Cabildo, Encuesta de

Gasto Turístico de Canarias (2T 2006-2008) del ISTAC.

1.- PERFIL DEL TURISTA

El segmento mayoritario de turistas se corresponde el siguiente perfil:

• Hombre o mujer de entre 25 a 45 años, asalariado de cargo intermedio.

El segmento de turista que más ha disminuido en los últimos 3 años se

corresponde con el siguiente perfil:

• Empresario y Asalariado de Alta dirección.

El número de turistas con edades comprendidas entre los 46 a 60 años

disminuye considerablemente.

2.- FUENTE DE INFORMACION PARA REALIZAR LA VISITA

• Más del 60 % de los entrevistados eligieron la isla como destino por su

experiencia anterior en la isla o por recomendación de familiares y

amigos, además esta motivación ha crecido con respecto a los tres años

anteriores (incremento de 11 puntos (+21%)).

• Motivados por la información obtenida en internet se mantiene en el

tercer lugar subiendo ligeramente.

• Destaca el descenso experimentado respecto a años anteriores en las

recomendaciones de las agencias de viaje y en los catálogos de los tour

operadores.

3.- FACTORES QUE MAS HAN INFLUIDO EN LA ELECCIÓN DEL VIAJE

Entre los motivos argumentados para elegir la isla como destino turístico

destacan los siguientes:


- 128 -

• Casi 32% por motivos relacionados con el clima y el sol. Se mantiene.

• Casi un 18% busca tranquilidad, descanso y relax, siendo el motivo que

más crecimiento ha experimentado en los últimos años.

• Los paisajes y la calidad del entorno ambiental han sido los motivos que

mas han disminuido en los tres últimos años.

• El número de turistas que alegan motivos relacionados con el turismo

rural disminuye.

• El motivo de salud empieza a tenerse en cuenta en el último año, pero

aún tiene muy poca importancia.

• El motivo “por precio” aumenta considerablemente.

4.- ALOJAMIENTO

• El alojamiento extrahotelero (bungalows, apartamentos o chalets de

alquiler) es el más usado por los encuestados, aunque disminuye

bastante respecto a tres años atrás.

• El alojamiento de 4* ha crecido considerablemente ha costa de la

disminución del de 5* el cual ha caído estrepitosamente.

• Parece consolidarse el tipo “casa de amigos y familiares” como un tipo

alojamiento cada vez mas usado. El alojamiento en casas rurales también

aumenta ligeramente, pero aún sigue siendo de muy poca relevancia en el

cómputo total.

• El apartotel de 123* aumenta considerablemente.

5.- ESTANCIA MEDIA

• La estancia media de los turistas que visitaron Lanzarote durante el

segundo trimestre de 2008 fue de 8,04 noches, algo inferior a la

registrada en el mismo periodo de 2006 (8,95) Y 2007 (8,6).

• La estancia fue superior entre los alemanes (10,03), mientras que la más

corta se registra en los turistas franceses y españoles y es de 5,62 y 6,27

noches respectivamente.


- 129 -

• En cuanto a la comparación con el resto de las Islas Canarias, Lanzarote

está por debajo de la media de estancia que se produce en el archipiélago

(8.44 días).

6.- CONCEPTOS CONTRATADOS EN ORIGEN

• El 30.51 % de los turistas compra paquetes turísticos que incluyen vuelo y

alojamiento, mientras que en segundo lugar aparece la fórmula vuelo,

alojamiento y “todo incluido” (all inclusive) que es elegida por el 22.35 %

de los turistas.

• El concepto que mas ha crecido relativamente ha sido el de “Solo vuelo”,

lo que se corresponde con el crecimiento experimentado en el tipo de

alojamiento “casas de amigos y familiares” y “Turismo Rural”

• La compra de vuelo se realiza en su mayoría (42.81 %) a un tour operador

o a una agencia de viajes (26.72 %). Un 17 % lo adquiere directamente a

una compañía aérea.

• Se duplica el número de personas que contratan a través de internet

tanto su vuelo, como su alojamiento. En perjuicio en ambos casos de las

agencias de viaje.

7.- GASTO TURISTICO

• El gasto total hace referencia al gasto efectuado por persona y día. Este

gasto se desglosa en gasto en origen y gasto en Lanzarote. En el gasto en

origen se incluyen todos los importes correspondientes al viaje y la

estancia pagados en el país de procedencia del visitante. El gasto en

destino es el gasto realizado exclusivamente durante la estancia en

Lanzarote y que ha sido abonado en el lugar de destino

• El gasto total asciende a 99.72 € diarios, de los cuales 63.96 € se realizan

en origen y 35,76 € en Lanzarote.

• El gasto total aunque ha crecido ligeramente en los dos últimos años

(2.44 €, o lo que es lo mismo un 3% más), no se ha traducido en una

mejora del gasto en la isla. Al contrario, el gasto diario en destino se


- 130 -

redujo en 1.86 €, un 5% menos en este periodo. El gasto realizado en

origen durante estos dos años aumentó en 4,3 euros (+7%). De lo que se

deduce que nos enfrentamos a un mercado controlado desde el exterior.

• Más asombroso aún son los datos si los comparamos con los del año

anterior. Durante este último año el gasto turístico total ha disminuido

un 3%. El gasto en destino lo ha hecho en un 11%. El gasto en origen

aumentó un 3%.

• En cuanto a la comparación con el resto de las islas, el gasto total diario

está 5,0 euros por debajo de la media de Canarias. El gasto total diario en

destino es 3,47 euros inferior a la media regional.

• Aquellos que optan por comprar el vuelo, alojamiento y desayuno son el

segmento de turistas que mayor gasto total realizan (132,77 €).

• Los que compran vuelo y alojamiento tienen el mayor gasto en la isla

(45,10 €); en cambio el gasto en Lanzarote de los que contratan vuelo,

alojamiento y ‘todo incluido’ es menor (24,26 €).

• Los turistas que se alojan en hoteles de 4-5* son los realizan mayor gasto

total diario por persona. Pero sólo los alojados en 5* (56,20 €),

apartahoteles de 4* (44,17 €) y en casas rurales (42,07 €) realizan un

gasto en la isla considerablemente superior a la media (35,76 €).

• El turista que se aloja en Casas rurales” no realiza un gasto total diario

elevado. Al contrario, es de los que menos gasta diariamente. La ventaja

es que su gasto en la isla supera al de otros muchos.

• Por nacionalidades, los turistas noruegos son los que mayor gasto total

realizan (156,36 €), de los que desembolsan 59,51 € en la isla. Los

británicos, la nacionalidad con mayor afluencia, realizan un gasto total

de 87,84 euros, de los que 54,04 € se desembolsan en origen y 33,80 € en

Lanzarote. En el caso de los alemanes el gasto total es de 97,36 euros, y

sólo 26,3 € se gastan en la isla. Los españoles gastan un total de 106,89

euros por persona y día, de los que 38,03 € se desembolsan en Lanzarote.

GASTO


- 131 -

EDIO DIARIO

8.- VALORACION DEL DESTINO

• El 95.1 % los visitantes entrevistados se ha llevado una impresión buena o

muy buena de la isla. Otorgando una valoración media al destino (8,87

puntos) que supera a la otorgada en el 2006.

• En cuanto a los aspectos mejor valorados sobresale la tranquilidad (8,48

puntos), el clima (8,44), la hospitalidad (8,33), los servicios de taxi (8,24)

y el medio ambiente (8,23). Además estos aspectos junto al trato en el

alojamiento la limpieza y los paisajes mejoran con respecto al 2006.

• Por debajo de siete puntos aparecen valorados los parques de ocio (6,58)

y el golf (6,40).

• Los valores que han empeorado o mantienen una valoración inferior a la

media son:

� Precio de los restaurantes

� Gastronomía de los alojamientos

� Oferta gastronómica local

� Calidad de los restaurantes

� Trato en restaurantes

9.- ALGUNOS DATOS DE INTERES EN LA OFERTA TURISTICA

MUNICIPIO Hoteleros Extra-Hoteleros TOTAL

Arrecife 10 5 15

Haría 2 12 14

San Bartolomé 1 9 10

Teguise 10 58 68

Tías 18 181 199

Tinajo 5 5

Yaiza 28 38 66

Lanzarote 69 308 377


- 132 -

OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO

MUNICIPIO Hoteleras Extra-Hoteleras TOTAL*

Arrecife 1.081 591 1.672

Haría 50 344 394


Teguise 5.110 9.945 15.055

Tías 7.465 20.761 28.226

Tinajo 962 962

Yaiza 11.723 6.088 17.811

Lanzarote 25.459 38.764 64.223

EVOLUCIÓN DE LA OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS (1988-2007)

AÑO Plazas 1988 25.407 1989 29.986 1990 35.080 1991 42.943 1992 45.235 1993 46.864 1994 45.460 1995 51.969 1996 52.830 1997 53.932 1998 56.114 1999 56.145 2000 58.132 2001 59.735 2002 60.846 2003 64.811 2004 65.867 2005 65.428

2006 65.293

2007 64.464 AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA A LANZAROTE (SEPTIEMBRE 2008). COMPARACIÓN CON 2007

VARIACIÓN MES 2007 2008


Enero 65,84 70,31 0,47 4,47

Febrero 70,19 76,97 6,66 6,78

Marzo 77,02 78,20 1,60 1,53

Abril 72,03 69,02 -11,74 -4,18


- 133 -

Mayo 59,62 63,23 -8,39 6,06

Junio 71,02 69,84 10,45 -1,66

Julio 82,64 79,77 14,22 -3,47

Agosto 90,89 86,42 8,34 -4,92

Septiembre 81,24 76,72 -11,22 -5,56

Octubre 76,83

Noviembre 76,55

Diciembre 69,84

TOTAL 74,48

GRADO DE OCUPACION

VARIACIÓN MES 2007 2008


Enero 65,84 70,31 0,47 4,47

Febrero 70,19 76,97 6,66 6,78

Marzo 77,02 78,20 1,60 1,53

Abril 72,03 69,02 -11,74 -4,18

Mayo 59,62 63,23 -8,39 6,06

Junio 71,02 69,84 10,45 -1,66

Julio 82,64 79,77 14,22 -3,47

Agosto 90,89 86,42 8,34 -4,92

Septiembre 81,24 76,72 -11,22 -5,56

Octubre 76,83

Noviembre 76,55

Diciembre 69,84

TOTAL 74,48

EVOLUCIÓN DEL GRADO DE OCUPACIÓN HOTELERA Y EXTRAHOTELERA (1993-2007)

AÑO %

1993 78,8

1994 89,2

1995 88,5

1996 88,5

1997 84,5

1998 88,5

1999 89,0

2000 84,3

2001 83,4

2002 80,2

2003 79,0

2004 74,5

2005 75,8

2006 74,5

2007 74,8


- 134 -

EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA (1996-2007)

AÑO Nº de Turistas

1996 1.381.195

1997 1.464.570

1998 1.662.587

1999 1.718.643

2000 1.750.121

2001 1.791.720

2002 1.781.388

2003 1.853.085

2004 1.770.461

2005 1.688.224

2006 1.682.596

2007 1.618.215

OFERTA DE ESTABLECIMIENTOS ALOJATIVOS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)

MUNICIPIO Hoteleros Extra-Hoteleros TOTAL

Arrecife 10 5 15

Haría 2 12 14


Teguise 10 59 69

Tías 18 181 199

Tinajo 5 5

Yaiza 28 38 66

Lanzarote 69 309 378

FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote.

OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)

MUNICIPIO Hoteleras Extra-Hoteleras TOTAL*

Arrecife 1.081 591 1.672

Haría 50 344 394


Teguise 5.110 10.051 15.161

Tías 7.465 20.761 28.226

Tinajo 962 962

Yaiza 11.858 6.088 17.946

Lanzarote 25.594 38.870 64.464


- 135 -

OFERTA DE RESTAURACIÓN SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)

MUNICIPIO Bares Restaurantes Cafeterías TOTAL

Arrecife 175 70 109 354

Haría 12 41 4 57

San Bartolomé 26 44 23 93

Teguise 98 137 22 257

Tías 224 207 29 460

Tinajo 11 13 3 27

Yaiza 43 131 23 197

LANZAROTE 589 643 213 1.445

EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA A LOS CENTROS DE ARTE, CULTURA Y TURISMO (1987-2007)

AÑO TOTAL Jameos del Agua

Mirador del Rio

Cueva de los Verdes

Montañas de Fuego

Jardín de Cactus

Castillo de San José

1987 1.444.880 445.872 275.105 238.920 484.983

1988 1.567.225 478.441 292.924 267.404 528.456

1989 1.435.458 449.806 215.621 257.317 512.714

1990 1.655.324 465.746 251.629 272.157 550.872 114.920

1991 2.042.821 562.858 322.379 339.639 678.108 139.837

1992 2.103.909 564.826 324.410 348.164 702.935 163.574

1993 2.400.492 642.573 378.759 392.108 779.723 207.329

1994 2.675.785 708.415 420.721 428.189 872.050 246.410

1995 2.732.490 705.704 440.067 439.914 872.050 274.755

1996 2.670.797 693.615 427.984 410.295 855.645 283.258

1997 2.675.937 704.645 421.715 414.915 863.276 271.386

1998 2.805.901 754.518 419.076 402.735 933.388 296.184

1999 2.748.984 748.158 407.376 374.925 930.611 287.914

2000 2.682.704 721.733 411.177 369.411 913.442 266.941

2001 2.644.413 720.433 393.798 351.339 914.439 264.404

2002 2.475.347 666.209 362.999 335.450 866.944 243.745

2003 2.580.226 706.372 383.650 347.862 902.634 239.708

2004 2.561.893 702.968 374.604 358.387 889.797 236.137

2005 2.544.506 685.082 365.808 360.421 888.366 244.829

2006 2.564.883 691.029 362.506 370.127 894.220 247.001

2007 2.557.660 685.415 374.481 368.514 878.567 246.265 4.418*


- 136 -

EVOLUCIÓN DE LA ESTANCIA MEDIA TURÍSTICA (2000-07)

Año Días

2000 11,35

2001 11,07

2002 10,59

2003 10,19

2004 10,19

2005 9,24

2006 9,34

2007 8,04

EVOLUCIÓN DEL GASTO TURÍSTICO REALIZADO EN LANZAROTE POR PERSONA Y DÍA SEGÚN TEMPORADA (1996-2007)

Temporada (Euros)

AÑO Invierno Verano

MEDIA ANUAL (Euros)

1996 24,61 24,75 24,68

1998 32,64 29,07 31,29

1999 33,21 39,79 34,60

2000 35,20 32,70 33,95

2001 35,49 36,12 35,78

2002 33,46 34,63 33,85

2003 37,28 36,73 37,10

2004 36,94 36,13 36,55

2005* 38,24 38,19 37,66

2006 36,71 39,72 37,95

2007 38,82 39,49 39,79


- 137 -

OFERTA ALOJATIVA SEGÚN TIPO, CATEGORÍA Y MUNICIPIO (2007)

Hotelera Extrahotelera Casa Rural Vivienda Turística

MUNICIPIO C E P C E P E P E P * 3 93

** 1 67 2 LL 3 231

*** 3 542

**** 1 315 Arrecife Tram. 2 64 Tram. 2 360

Total 10 1.081 5 591

1LL 5 152 2 25 2 11

2 LL 1 148 Haría Tram. 2 50 Tram. 2 8

Total 2 50 6 300 4 33 2 11

** 1 30 2 27 4 26 San Bartolomé Tram. 3 20 Total 1 30 5 47 4 26

1 LL 5 942 1 2 8 50 2 LL 17 3.362 *** 1 726 3 LL 13 4.891 **** 6 3.741 *****LU 1 603

Teguise Tram. 2 40 Tram. 7 766 8 38

Total 10 5.110 42 9.961 9 40 8 50

* 2 792 1 LL 50 3.452 16 94 ** 1 23 2 LL 95 12.959 *** 4 1.534 3 LL 14 4.060 **** 9 5.058

Tías Tram. 2 58 Tram. 3 184 3 12 Total 18 7.465 162 20.655 3 12 16 94

2 LL 1 930 2 16 1 12

Tinajo Tram. 1 4

Total 1 930 3 20 1 12

* 2 449 1 LL 5 1.162 3 22 4 30 ** 2 64 2 LL 2 943 *** 5 2.544 3 LL 12 2.668 **** 5 2.691 ***** 1 600

*****LU 2 1.162 Yaiza Tram. 11 4.348 Tram. 8 1.230 4 33

Total 28 11.858 27 6.003 7 55 4 30

* 7 1.334 1 LL 65 5.708 10 92 35 ** 5 184 2 LL 120 18.573 *** 13 5.346 3 LL 41 11.619 **** 21 11.805 ***** 1 600 *****L 3 1.765 Tram. 19 4.560 Tram. 22 2.548 19 107

LANZAROTE

Total 2007 69 25.594 248 38.448 29 199 35 223


- 1 -

CARPETA

PROGRAMA

“POR UN MEDIO RURAL

VIVO”


- 2 -

INDICE (continuación)

4.- EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE DESARROLLO: ESTRATEGIA

............................................................................................ pág 3

a) Diagnóstico. Principales potencialidades y estrangulamientos.

b) DAFO

c) Concienciación medioambiental: Integración social del Medio Ambiente.

d) Colectivos desfavorecidos.

e) Objetivos que se persiguen en el marco del PDR de Canarias con la

aplicación de la estrategia de desarrollo local.

f) Estrategias para el desarrollo rural. Metodología.

g) Medidas previstas para la aplicación de la estrategia. Líneas generales de

cooperación.

i) Previsiones financieras.

h) Valoración propia de la coherencia de la estrategia y los objetivos en el

contexto actual.

5.- ACCIONES A DESARROLLAR ......................................... pág 74

6.- ARTICULACIÓN Y COMPLEMENTARIEDAD ................. pág 88

7.- INDICADORES DE RESULTADOS Y DE IMPACTOS ........ pág 92

8.- FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA ........................................... pág 94


- 3 -

4.a) DIAGNÓSTICO. PRINCIPALES POTENCIALIDADES Y ESTRANGULAMIENTOS

El objetivo del presente diagnóstico es valorar y determinar las causas que

están conduciendo al deterioro de nuestro medio rural, así como determinar las

potencialidades que ofrece y los frenos que dificultan una mayor competitividad,

un aumento del empleo y una mejora de la calidad de vida de su población.

La información extraída en la fase de reconocimiento a través del análisis de

datos estadísticos y de las conclusiones obtenidas de las distintas mesas de trabajo

y entrevistas, permiten hacer el siguiente diagnóstico al objeto de definir las

líneas estratégicas del programa. Para facilitar su adaptabilidad al DAFO se han

organizado en áreas temáticas claves, recogiéndose en cada una de ellas los

principales estrangulamientos y potencialidades, así como las posibles líneas de

intervención.

Dinámica:

1. Lanzarote al igual que en el resto de las islas, la industria turística ha sido la

piedra angular sobre la que se ha construido un nuevo modelo de desarrollo

iniciado en los años 60 y que sobre todo en los últimos 20 años ha tenido en

la construcción y en la inmigración sus mejores aliados, lo que ha favorecido

el desarrollo de un tejido comercial y de servicios importante y que da

sustento a la población de la isla, la cual se ha duplicado en los últimos 15

años.

2. Estos motores del desarrollo insular (turismo y construcción), intensivos en

el consumo de mano de obra (el segundo más temporal), y de escasa

especialización inicialmente, han provocado una nueva orientación del

mercado de trabajo, atrayendo en primer lugar la mano de obra disponible y

empleada en el medio rural hacia estos sectores, y en segundo lugar

atrayendo mano de obra foránea.


- 4 -

3. La expansión demográfica vivida en la isla se ha localizado entorno a la

capital y su conurbación (Arrecife, Coste Teguise y Playa Honda) y en los

núcleos turísticos de Puerto del Carmen (Tías) y Playa Blanca (Yaiza). Los

núcleos rurales no han sufrido tanto este fenómeno. Las malas

comunicaciones que conectan dichos núcleos con la capital, un

planeamiento urbanístico restrictivo y conservador en las zonas rurales, y

desordenado y orientado a la expansión en las áreas turísticas emergentes,

han propiciado que el medio rural no haya experimentado afortunadamente

un desarrollo de su tejido económico y social de la misma manera que el

resto del territorio, conservando por tanto parte de las peculiaridades y

funciones que lo identifican con un pasado agrícola importante para las

Islas Canarias (Lanzarote en otros tiempos se consideró el granero de

Canarias).

4. El medio rural de Lanzarote tiene hoy por tanto una escasa representación

dentro del conjunto de su economía. Los aspectos antes comentados han

contribuido a ello. Sin embargo, cuando valoramos el papel de la activad

agrícola utilizando criterios de índole más ambientalistas nos encontramos

con la situación contraria. La importante actividad agrícola que hasta hace

cuarenta años se desarrolló en Lanzarote dio lugar a una transformación

intensa de su medio natural generando paisajes singulares que desde hace

décadas constituyen un recurso que es utilizado por el potente sector

turístico de la isla y las instituciones como uno de los reclamos para atraer

anualmente a las miles de personas que nos visitan y por tanto, necesario

conservar y potenciar.


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Agricultura y ganadería tradicional en el medio rural de Lanzarote:

5. Lanzarote se caracteriza por tener un medio agrícola peculiar (sistemas,

técnicas de cultivo, productos etc.), fruto de sus condiciones climáticas

(temperaturas cálidas, vientos de intensidad y escasez de precipitaciones),

pero inmerso en un grave proceso de deterioro. Sin embargo, un recurso

muy valioso tanto desde el punto de vista productivo como también

paisajístico, turístico, cultural, educativo y científico.

6. Esta peculiar cultura agrícola, en relación al manejo de los sistemas de

cultivo, al desarrollo de la agricultura de secano, a las especies y variedades

de semillas ya adaptadas a nuestras condiciones ambientales, en definitiva al

conocimiento técnico para la obtención de cosechas bajo condiciones

ambientales estrictas, propias de muchos climas considerados desérticos, se

encuentra en manos de un escaso número de personas de avanzada edad. Se

trata de un conocimiento técnico que es estratégicamente necesario rescatar

(hoy más que nunca en un horizonte de cambio climático) y en previsión de

futuras situaciones comprometidas, haciéndonos menos dependientes

del exterior.

7. En el medio físico actual de Lanzarote, con una mayor disponibilidad de

agua (plantas desalinizadoras, EDAR etc.), es posible y necesario

compatibilizar la práctica de una agricultura de secano (poco productiva y

rentable económicamente pero de alto valor estratégico como comentamos

anteriormente) con el desarrollo de nuevas tendencias y modos de practicar

la agricultura (agricultura ecológica, explotación intensiva de hortícolas...).

La potenciación y desarrollo de la segunda (mas productiva y en mejor

situación para satisfacer un mercado interior que ha crecido en los últimos

años), debe vigilarse y ordenarse para que no se produzca un efecto

sustitución en los sistemas de cultivo que acaben por hacer desaparecer a la


- 6 -

agricultura de secano. La valorización de la actividad agrícola tradicional y

la potenciación de sus funciones culturales, turísticas, educativas y

productivas pueden ayudar a evitar el abandono de dichas actividades.

8. Los altos costes de producción principalmente en las explotaciones hortícola

condiciona el avance del sector, restando competitividad. La ausencia de una

tarifa especial de agua para los profesionales, su mala calidad para riego,

junto a la imposibilidad de establecer infraestructuras agrícolas bajo techo

(que permiten ahorro de agua, mayor productividad y mejor presencia de

producto) constituyen otros dos factores de importancia y que impiden

competir en igualdad de condiciones con las importaciones de estos

productos.

9. Otro de las características que ayudan a entender la falta de competitividad

de los productos locales frente a los importados es el bajo nivel de

mecanización de las actividades agrícolas, consecuencia de la pequeña

dimensión de las explotaciones.

10. El importante valor paisajístico y medio ambiental del sistema agrícola ha

exigido de un planeamiento territorial muy centrado en la regulación y

limitación de los usos del territorio. Dicho planeamiento está encorsetando

demasiado a las actividades agrícolas, restándoles capacidad para competir

con los productos importados (la mayoría de invernaderos y por

consiguiente de menor coste de producción y mejor presencia), y frenando el

cumplimiento de determinadas exigencias impuestas por la UE (p.e.

higiénico sanitarias), lo que pone en riesgo el cobro de parte de las ayudas

hacia el sector (condicionalidad).

11. Una de las características principales de la actividad agraria en la isla es la

escasez de profesionales que tiene el sector, frente a un gran número de

agricultores “de fin de semana” que conservan las tierras heredadas,


- 7 -

realizando ambos grupos una labor de gran mérito e importancia, aunque

los segundos no forman parte generalmente de las estadísticas del sector. La

ausencia en la isla de escuelas de capacitación y/o programas formativos

integrales (reglados o no), no ayudan a una mayor profesionalización.

También el envejecimiento de los trabajadores del campo en Lanzarote y la

falta de relevo generacional constituye otra de las características vinculadas

al sector y que lastran su desarrollo. No obstante, en los últimos tiempos

parece que esta dinámica está cambiando produciéndose incorporaciones de

jóvenes a la actividad, de profesionales y empresarios de otros ámbitos.

12. Existe un importante déficit de entidades asociativas y cooperativas en el

sector, “justificadas” en parte por las fracasadas experiencias vividas en el

pasado, así como por un elevado grado de desconfianza mutua entre los

propios interesados, que traspasa la esfera individual, para formar parte del

acervo o idiosincrasia local. Y esto, que no solo pasa en el sector agrícola,

perjudica gravemente al sector. Existe por tanto un déficit democrático alto,

que lastra las oportunidades que las organizaciones y sus redes ofrecen para

ganar competitividad y que es preciso mejorar, sobre todo en los más

jóvenes y potenciar de cara a las próximas generaciones.

13. En cuanto a las explotaciones vitivinícolas, sobre todo las tradicionales

(plantación en hoyos) y especialmente aquellas que se encuentran en la zona

comprendida dentro del Paisaje Protegido de La Geria, se caracterizan por

un bajo rendimiento obtenido por hectárea de cultivo derivado de la baja

densidad de plantación que exige el sistema de hoyos. Estos bajos

rendimientos que repercuten directamente en el agricultor responsable del

sostenimiento del terreno se traducen, por otro lado, en un sistema de

cultivo peculiar de gran belleza, que identifica al cultivo de la viña en la isla y

que es utilizado como reclamo paisajístico por el sector turístico, el cual

escasamente participa en el sostenimiento del mismo. El sostenimiento de

este espacio peculiar de baja rentabilidad económica, está actualmente


- 8 -

recayendo en su mayoría, sobre agricultores de avanzada edad y no

profesionales, es decir aquellos que tiene un vínculo “no profesional” con el

sector agrícola. Estas personas con la ayuda de sus familias, mantienen sus

terrenos por apego a la tierra y a la labor que realizaban sus antepasados.

Sin embargo, las perspectivas de conservación de este espacio no son

alagüeñas, pues resulta previsible el hecho de que las nuevas generaciones

que ya han perdido este vínculo con el medio agrícola, no realicen esta labor

de mantenimiento y mucho menos si, tal y como ocurre en la actualidad, casi

se hace de una manera altruista y poco valorada por el conjunto de la

sociedad y la administración. La valorización de estos espacios y su

potenciación como recurso educativo, turístico y cultural (obviando ciertos

obstáculos) es una posibilidad a tener en cuenta y que ayudaría a su

sostenimiento. Así mismo la recuperación de ciertos productos tradicionales

de la zona, su transformación, unido a la singularidad del espacio, también

contribuiría a ello.

14. El proceso de comercialización de los vinos de la isla no se encuentra exento

tampoco de dificultades. La competencia con vinos importados de menor

coste o la falta de compromiso del sector hotelero y de la restauración, entre

otros, son algunos de los problemas asociados a la comercialización del

producto. Sin embargo, las últimas actuaciones promovidas desde distintas

instancias fomentando el consumo de vino local, así como las distintas

innovaciones introducidas (en técnicas, productos, diseños etc.) y que

permiten una mayor diferenciación frente a la competencia, perece que dan

ciertos frutos. Al menos y de momento ha aumentado la superficie de

explotación vitivinícola. Esta valiosa experiencia, se debería trasladar y

adaptar a otros productos locales tradicionales.

15. En cuanto a las bodegas, uno de los principales obstáculos para el normal

desarrollo de su actividad les viene impuesta por las normativas

medioambientales que afectan a las zonas donde están establecidas (paisaje


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protegido de La Geria) y que les impide la ampliación y adecuación de sus

instalaciones para el mejor y más eficiente desarrollo de su actividad

transformadora. Estas normativas igualmente son un freno para aprovechar

el potencial turístico (enoturismo) que la actividad vitivinícola presenta en

Lanzarote.

16. El cultivo tradicional de la batata de Lanzarote (Ipomoea batatas) está

asociado a los terrenos de jable. En el pasado fue protagonista de

importaciones hacia mercados europeos, gozaba y aún goza, aunque en

menor medida, de un alto aprecio no sólo en el ámbito de Lanzarote sino

también en los mercados de las islas capitalinas. Sin embargo, se está

produciendo un abandono del cultivo en El Jable, hacia terrenos arenados

provistos de riego, con mayor rendimiento, lo que unido a cambios hacia

variedades de ciclo corto con menores contenidos de materia seca, está

dando lugar a una pérdida de calidad del producto que hace daño al sector.

Medidas de formación en el uso de agua, medidas orientadas a valorizar el

sistema de cultivo y el producto, un mayor control de calidad y de

variedades, y una mejora de la comercialización a través de sellos de calidad,

promoción, etc. pueden beneficiar no sólo al mantenimiento de esta cultura,

sino a recuperar parte de la producción perdida.

17. La cebolla de Lanzarote es otra de las hortalizas tradicionalmente producida

en condiciones de secano en la isla y, al igual que ocurre con la batata, es

apreciada tanto en el mercado insular como en el resto de las islas por su

reconocida calidad. Sin embargo, los problemas vinculados a su

comercialización en mercado exteriores han dado lugar a una disminución

progresiva de la superficie de cultivo hasta el punto de ser en la actualidad,

aproximadamente, una sexta parte de la que se cultivaba hace apenas veinte

años. Actualmente el 60% de la cebolla que se consume en la isla es de

importación, lo que sugiere pensar que al igual que la batata, medidas de

valorización del producto, sellos de calidad, una promoción adecuada, y


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medidas de fomento de I+D+i para su aplicación en la industria

agroalimentaria pueden contribuir a su mantenimiento y/o expansión.

18. Las papas (Solanum tuberosum) cultivadas en la isla son igualmente

apreciadas por el consumidor local que normalmente y en determinados

momentos del año está dispuesto a pagar un mayor precio por las mismas

que el que paga por las de importación. Sin embargo, la falta de una

adecuada manipulación tras la cosecha (selección, clasificación, envasado,

identificación…) hace que no se obtenga todo el rendimiento que se podría

de este producto. Una mayor colaboración entre los agricultores, el

aprovechamiento o creación de estructuras de apoyo a la comercialización,

el fomento de la I+D+i y su aplicación en la industria agroalimentaria y una

mayor diferenciación del producto pueden ayudar a ello.

19. Otras hortalizas como las Calabazas (Cucurbita spp.), melones (Cucumis

melo) y sandías (Citrullus lanatus) tienen gran tradición en la isla y

reconocida calidad y aprecio entre los consumidores. Sin embargo, resulta

crucial para el sostenimiento de su cultivo el aprovechamiento de las

condiciones climáticas que la isla ofrece para la obtención de cosechas

tempranas, y la diferenciación del producto, pudiendo así competir con las

cucurbitáceas de importación que llegan a las grandes superficies a menores

precios en los meses de verano. La formación, la valorización y la generación

de valores añadidos son importantes para aprovechar las potencialidades de

estos cultivos.

20. Otros cultivos, como calabacines, tomates, berenjenas, habichuelas, fresas,

etc, aunque no tradicionales y de presencia reciente en los campos de la isla,

están vinculados necesariamente a la disponibilidad de agua de riego. Estos

cultivos deberían tener también su lugar en la actividad agrícola insular, sin

embargo, su supervivencia se ve supeditada a la posibilidad de implantar

estructuras (invernaderos) que permitan su protección frente a los vientos


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constantes e intensos que se presentan habitualmente en Lanzarote y que

ocasionan pérdidas de cosecha inasumibles por el agricultor, así como daños

en la producción que la desmerece frente a las mercancías foráneas. Así

mismo este tipo de estructuras favorecería la comercialización de productos

locales, al facilitar un suministro continuo al mercado, así como la

implantación de una industria agroalimentaria de elaboración de productos

de cuarta o quinta gama, pues un segmento importante del mercado local

(hostelero y población jóven) es gran consumidor de este tipo de productos.

21. Constituyen las legumbres, lentejas (Lens culinaris), garbanzos (Cicer

arietinum), chícharos (Lathyrus sativus), judías (Phaseolus vulgaris)..., un

conjunto de cultivos tradicionalmente vinculados a la agricultura de secano

de Lanzarote y que en el pasado disfrutaron, y aún disfrutan dentro de la isla

y, en menor medida en el exterior, de un alto aprecio. Las siembras que en la

actualidad se realizan son de escasa superficie y están asociadas a personas

de avanzada edad que comercializan su producción en el ámbito más

cercano (vecinos, conocidos y pequeños establecimientos). Sin embargo, se

trata éste de un grupo de cultivos con un elevado potencial, que en estos

momentos no se está aprovechando adecuadamente. Es importante asegurar

la conservación de las variedades tradicionales, pues son las que se adaptan

mejor a las condiciones de secano propias de la isla, además de gozar de una

extraordinaria calidad y aprecio por los consumidores. No podemos olvidar

que con la denominación “Tipo Lanzarote” se comercializan en el mercado,

algunas de las lentejas cultivadas en cualquier parte del mundo. Es esta una

de las situaciones más lamentables, y que deberían conducir a arbitrar

medidas en defensa las producidas en la isla.

22. A pesar de que son varias las especies tradicionales de frutales presentes en

el campo de Lanzarote nos centraremos en este apartado en las higueras

(Ficus carica) y en las tuneras (Opuntia ficus barbarica), por ser las que

mejor se adaptadan a nuestras condiciones de cultivo y la que un mayor


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potencial presenta. Los higos pasados son un producto en la actualidad

vinculado únicamente a los ámbitos familiares y vecinales, sin embargo, las

pequeñas producciones que llegan a comercializarse por canales alternativos

a los oficiales alcanzan elevados precios. Algo parecido ocurre con los higos

porretas (higos picos, secados al sol y prensados) los cuales se producen en

otras islas con gran aceptación. Son éstos productos de gran interés, cuya

comercialización interior o de cara a las personas que nos visitan puede

valorizarse vinculándolo a alguna producción de tipo artesanal. Sin

embargo, en el caso de las higueras de la isla, éstas van desapareciendo poco

a poco, en la mayoría de los casos por abandono, falta de una atención

adecuada y desconocimiento en relación al proceso de pasado de su fruta.

Una mayor información y formación orientada a la valorización del

producto, la generación de valores añadidos, así como sus posibles vínculos

con la artesanía pueden ayudar a una mayor diversificación de la actividad

agrícola y la artesana.

23. En cuanto a la actividad ganadera de Lanzarote tradicionalmente ha estado

fundamentada en la explotación del ganado caprino, la cual se ha doblado en

los últimos 10 años, siendo su destino principal la producción de leche,

aunque complementándose con la venta de animales para carne en función

de las necesidades de la explotación y en momentos concretos del año. Una

menor representación en la isla, aunque también antigua, la ha tenido el

ganado ovino, coexistiendo en algunos casos ambas especies en la misma

explotación.

24. Al igual que ocurre con el sector agrícola, el planeamiento territorial,

encorseta demasiado las posibilidades de mejora del sector. Uno de los

principales obstáculos es la necesidad de habilitar suelos donde poder

establecer sus explotaciones sin que su actividad interfiera con otras o afecte

a la convivencia con los vecinos. Este aspecto que resulta básico para el


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normal desarrollo de la actividad es una reivindicación antigua, sin

embargo, aún sigue sin solución.

25. Algo similar ocurre con las instalaciones de pequeñas queserías, o

instalaciones para una mejor recogida y tratamiento del estiércol en las

explotaciones. Los excesivos trámites, la lentitud en su resolución, el

cumplimiento de medidas higiénico sanitarias que a veces obligan a dotarse

de instalaciones que el planeamiento insular no permite, etc. Todo ello

desanima muchas veces y frena las posibilidades de crecimiento.

26. Otro de las características peculiares de este sector es la ausencia en la isla

de una quesería insular que procese la producción lechera, que en estos

momentos es trasladada hasta Fuerteventura donde es transformada en

queso y que posteriormente regresa a Lanzarote para ser comercializado por

los canales habituales de venta del queso majorero. Un producto tan típico

del medio rural canario como el queso de cabra, que empieza a disfrutar de

un merecido reconocimiento incluso internacional (el queso de Arico ha sido

reconocido como el mejor queso del mundo en la World Cheese Awards

2008, aunque también hay otros de prestigio en las islas como el queso de

guía, el majorero, etc.), debe ser objeto de especial atención por parte de los

agentes económicos y políticos. Afortunadamente pequeñas queserías

artesanas de la isla, están tratando de abrirse camino y competir en

segmentos de calidad. Medidas orientadas a mejorar los valores añadidos de

este producto, la I+D+i en la elaboración de nuevos productos lácteos, etc.

son aconsejables.

27. La alimentación del ganado, especialmente en aquellas explotaciones con un

número importante de cabezas, depende casi en exclusiva de los piensos y

forrajes que proceden del exterior. El alto precio de los mismos, factor que

se ha agravado en los últimos tiempos, unida al coste del transporte de estas

materias primas hasta la isla, constituye un importante lastre para el sector.


- 14 -

Esta situación se agrava si se tiene en cuenta que el precio de venta de la

leche, ya de por sí bajo, permanece estable ante esta subida de los alimentos,

dando lugar a una situación de estrangulamiento que pone en grave riesgo la

continuidad de la actividad. Sin embargo, paradójicamente, el valor del

producto una vez transformado si ha aumentado de precio pero, las

circunstancias particulares de Lanzarote comentadas anteriormente,

impiden que esta subida del precio del queso repercuta en el ganadero.

28. Por último el aprovechamiento de los residuos orgánicos de la ganadería y la

agricultura para la elaboración de compost es una asignatura pendiente, que

ayuda no sólo a mejorar la calidad de los productos locales, indispensable en

la agricultura ecológica, sino también a una mejora de la gestión ambiental

de las producciones agrarias y ganaderas. Algunos agricultores y ganaderos

realizan este tratamiento de forma individual y sin demasiadas

orientaciones. Este subproducto de la actividad agraria y ganadera es

susceptible de mejorar en sus valores añadidos. La ausencia de un sistema

de recogida comarcal de estiércol y purines dificulta esta posibilidad.

Patrimonio y Artesanía:

29. El progresivo abandono de actividades primarias que se ha producido en

Lanzarote en la etapa reciente constituye una pérdida material y humana

que no solo contribuye al empobrecimiento del patrimonio insular, sino que

también arrastra a otros ámbitos de la cultura.

30. La habitual transmisión de conocimientos de padres a hijos, que ha

caracterizado al sector artesanal, ya no tiene lugar, poniendo en peligro de

desaparición a toda una cultura de cientos de años, conformada por

técnicas, usos, habilidades y elementos del patrimonio (carpintería del vino,

salinas, aljibes. Maretas, etc) y de alto valor educativo, ambiental y turístico.

Los mismos argumentos esgrimidos para explicar el deterioro de la

agricultura, justifican su situación actual. A esta falta de expectativas hay


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que sumar dificultades en la comercialización de sus productos (hoy ya mas

enfocados al sector turístico) por su escasa competitividad en un mercado

colapsado de importaciones baratas, con anagramas de la isla, y que

dificultan la venta.

31. Hay que destacar también la limitada oferta formativa que se realiza través

de Escuelas-Taller y la Escuela de Artes y Oficios. El conocimiento adquirido

no sólo debe mantenerse sino también difundirse.

32. Así mismo las Instituciones no dan muestras de sensibilidad hacia el sector,

al menos en proyectos que realmente supongan una valorización de la

artesanía. Así, en los proyectos importantes de equipamientos no interviene

prácticamente el sector.

33. Debido a todas estas razones, la actividad tradicional se ha convertido en un

quehacer poco atractivo e incluso marginal, que corre el riesgo de

desaparecer.

34. En lo que respecta a los elementos del patrimonio, hay que señalar que

desde diversas Instituciones se realiza un esfuerzo importante por recoger la

rica variedad de saberes que han hecho posible su existencia en esta isla, y

que se basan en buena medida en un conocimiento íntimo del medio, que ha

posibilitado el mejor aprovechamiento del mismo y una rica diversidad

natural. Sin embargo y a pesar de los esfuerzos en ese sentido, no existe un

adecuado conocimiento sobre el patrimonio de la isla.

35. En efecto, un examen atento de la superficie de Lanzarote muestra una

amplia variedad de elementos materiales, como salinas, gavias, aljibes,

maretas, fuentes, diversos inmuebles, etc., que en general se encuentran

abandonados, cuando hasta hace poco mas de 30 años eran elementos

esenciales de la vida cotidiana y del medio natural de Lanzarote.


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36. Paradójicamente, el desuso de estos elementos patrimoniales se ha

producido a pesar de la existencia de potenciales usos rentable de los

mismos en el momento presente, como por ejemplo las salinas. Lanzarote

fue tradicionalmente exportadora de sal (la salina mas antigua de Canarias

se encuentra en Lanzarote), y conserva alguna todavía en explotación, pero

que a duras penas pueden competir con la sal de importación que abunda en

los mercados. Una población de casi 150.000 habitantes y dos millones de

turistas que nos visitan cada año, deberían hacer algo más que visitar las

salinas. Pero sin duda quien más tienen que arrimar el hombre son los

propios productores. Es necesario buscar fórmulas de generación de valores

añadidos (terapéuticos, gastronómicos, decorativos, etc) a un producto que

goza de una extraordinaria calidad, de un entorno paisajístico singular y de

un grado importante de identificación con la isla. Igualmente la valorización

del producto es una tarea que se debería acometer.

37. Por su parte, elementos importantes como los aljibes y las maretas, algunas

de ellas de alto valor patrimonial y arquitectónico, que podrían ayudar a

difundir una cultura del agua, mas necesaria hoy que nunca, e incluso

realizar la misma función para la que fueron creadas. El agua de lluvia es un

insumo de alto valor económico, sobre todo para una incipiente agricultura

ecológica.

38. En resumen, los conocimientos y valores acumulados durante siglos en

Lanzarote y materializados en la Artesanía y en los diversos elementos del

Patrimonio tienen un gran valor en cuanto constituyen símbolos de la

identidad de la isla y un alto potencial turístico, cultural, educativo y

ambiental.


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Escenario económico y turístico:

39. En el actual contexto internacional, un escenario de profunda y duradera

crisis mundial, que parece estar en su fase inicial y que ha sobrepasado la

esfera financiera, para adentrarse en la economía de producción de bienes y

servicios, traerá como efecto inmediato y ya visible, una contracción de la

demanda de bienes y servicios (incluido turísticos), no solo motivado por la

pérdida de renta en los países emisores de turistas que vienen a la isla y el

consiguiente efecto directo en el consumo, sino también por un aumento de

la propensión marginal a ahorrar, dadas las expectativas tan poco

favorables, el componente financiero que subyace y la fase del ciclo de la

crisis en la que nos encontramos.

40. Lanzarote no escapa de esta situación, más bien al contrario, la contracción

esperada en el turismo (una disminución del 13% en la afluencia de turistas

a la isla en el último año, dato de sept. 2008) y la crisis del sector

inmobiliario (una disminución superior al 50%, en las ventas) ya se dejan

notar en las cifras del paro (un 60% más de parados en el último año, sept.

O8). La falta de mano de obra, algo típico en los últimos 15 años, que era

suministrada desde el exterior y considerada entonces como uno de los

grandes frenos para el crecimiento de las empresas, ahora deja de serlo. La

búsqueda de nuevos modelos de desarrollo empieza (para algunos empezó

hace tiempo) a ser algo necesario y urgente.

41. Esta búsqueda de nuevos modelos de desarrollo deberían partir del

aprovechamiento de los recursos endógenos del territorio. Es seguro que la

agricultura no será el nuevo modelo de desarrollo para la isla, pero hasta

entonces, el medio rural a través de la valorización de sus productos y la

diversificación de sus actividades ofrece posibilidades de empleo para

muchos desempleados.


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42. Las cuestionadas moratorias turísticas (límites al crecimiento de camas

turísticas), planteadas para contener el excesivo y desordenado crecimiento

de la planta alojativa, no parecen ir ganando su batalla en los tribunales. Su

definitiva derrota podrá aliviar temporalmente esta situación, dinamizando

nuevamente la construcción y aliviando el mercado de trabajo. Sin embargo,

es clara y notoria la voluntad de la sociedad de la isla en detener el

crecimiento turístico.

43. La falta de compromiso de una gran parte de los empresarios vinculados al

sector turístico, con la actividad agrícola y su producción local es otro de las

características de las relaciones sectoriales. Como ya hemos comentado al

hablar de la agricultura, el sector agrícola es el responsable del

sostenimiento de uno de los recursos que explota el sector turístico para el

desarrollo de su actividad, sin embargo este último no contribuye

recíprocamente. Este es otro de los frenos y contradicciones que caracterizan

al sistema económico insular y que ayudan a entender el porqué y en parte

los motivos del posicionamiento popular ante el crecimiento turístico.

44. En el último Informe Anual del CES (Consejo Económico y Social de

Canarias) 2007-2008*, se recoge un dato escalofriante que también ayuda a

entender el diagnóstico. Lanzarote cuenta con reservas alimenticias para dos

días. Este dato que en un territorio continental, quizás no tenga demasiada

importancia, en un escenario insular, con casi 200.000 habitantes (150.000

residentes y 50.000 turistas que necesitan alimentarse diariamente) debe

hacernos reflexionar. La FAO estima que la seguridad alimentaria existe

cuando las producciones autóctonas satisface al menos el 75% de la

demanda, en Lanzarote este resultado es inverso, más del 75% del consumo

es importado. La libre circulación de mercancías es algo que hay que

aceptar, pero la potenciación de los sistemas locales de producción agrícola * Informe Anual del CES 2007-2008 Capítulo 5. Análisis Monográfico. La importancia de la agricultura y la ganadería en las Canarias del siglo XXI. Pag. 51.


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deberían ser declarados de máximo interés social, al menos en territorios

insulares como éste, que defiende un modelo de desarrollo sostenible.

Población y sociedad

45. La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento

notorio en cuanto a población de derecho; de hecho, el ritmo de crecimiento

de la población de Lanzarote ha sido cinco veces superior a la media

nacional, y tres veces superior al crecimiento medio de la comunidad

autónoma. Este fenómeno, debido fundamentalmente al saldo positivo de

los flujos migratorios, no ha afectado en la misma medida a todos los

núcleos poblacionales, aunque si ha supuesto que todos los municipios

insulares hayan ganado población. Así, nos encontramos con entidades

poblacionales pertenecientes a los municipios de Haría, Teguise y Yaiza

(Guinate, Casco de Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya, La Geria y Maciot),

que han sufrido un ligero descenso poblacional en último quinquenio. Es

necesario aclarar que, en buena parte muchos de los territorios rurales de la

isla han visto incrementada su población como lugares de residencia de

personas que a diario se trasladan a otras zonas para trabajar, lo que nos se

ha traducido en una mayor dinamización socioeconómica del lugar.

46. La inmigración como causa principal, y un importante crecimiento

vegetativo, han sido los encargados del aumento en más de 50.000 personas

en los últimos 10 años (un 70% de crecimiento).

47. La inmigración explica el 83% del crecimiento en los últimos 10 años. Es

importante destacar que analizando cifras del 2007, Lanzarote presenta la

particularidad de que sólo el 47% de su población es originaria de la misma,

lo que sumado al 8% que tiene procedencia de otras islas, se traduce en que

apenas poco mas de la población residente en Lanzarote tiene origen

canario. Los extranjeros residentes (30%) y los residente con origen en la

península (15%) dan como resultado, que el 45% de los residentes en la isla


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no tenga origen en la islas, porcentaje que cuadriplica la media regional

(12%). Estos datos son relevantes, en la medida en que el arraigo al territorio

es una variable de la que depende el capital social, pero no son concluyentes

ya que dicho arraigo a veces no está condicionado por el lugar de

nacimiento.

48. En cuanto a la elevada tasa bruta de crecimiento vegetativo de Lanzarote

(7.89 por cada 1000 habitantes), que llega a doblar a la media regional

(3.97) es consecuencia de tener la isla la tasa bruta de natalidad† más

elevada del archipiélago (12,51 en Lanzarote y 10,28 en Canarias) y la

segunda tasa bruta de mortalidad‡ más baja (4,62 insular frente a 6,31 en la

región). Estos datos vislumbran una dosis de esperanza para el medio rural,

no solo por lo que supone para un futuro relevo generacional, sino entre

otras por las funciones educativas que puede desempeñar este medio, las

posibilidades de empleo que ofrece, la prestación de servicios básicos para la

población, etc.

49. La tasa de dependencia media§ presenta cierta disparidad en la isla, Así,

municipios como Haría destaca por tener una elevada tasa (43.76) en

comparación con Yaiza (24.01), aunque en general en todos los municipios

han disminuido dicha tasa en los últimos 5 años.

Juventud:

50. La población de Lanzarote es una población joven que camina hacia un

envejecimiento progresivo, y en la que predomina la población comprendida

entre los 25 y los 45 años. Un envejecimiento poblacional, aunque este sea

contenido, lleva asociado un aumento de la edad media de la población. En

Lanzarote la edad media de la población ha evolucionado desde el año 2000

hasta el 2007 entre 1 y 3 años, dependiendo del municipio estudiado. En el † Tasa Bruta de Natalidad = Nacidos vivos por cada 1.000 habitantes. ‡ Tasa Bruta de Mortalidad = Defunciones por cada 1.000 habitantes § Tasa de Dependencia Media = Poblac. menor de 16 y mayor de 64 / Poblac. mayor de 16 y menor de 64.


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año 2007 la edad media registrada es de 35 años. Haría es la población más

envejecida, con una edad media de sus habitantes de 40.7 años, mientras

que el municipio de San Bartolomé es el más joven, con una edad media de

33.8 años.

51. El aumento en el número de alumnos matriculados en educación infantil,

primaria y ESO, (ha crecido un 16 % en los últimos 7 años), y de alumnos

que realizan estudios universitarios es una oportunidad importante para la

realización de acciones relacionadas con el conocimiento, sensibilización y

valorización de la actividad agraria.

52. Lanzarote cuenta con una población joven importante, localizada en los

entornos urbanos principalmente y un segmento mayoritario de población

comprendido entre los 25-54 años, que se ha doblado en los últimos.

53. En Lanzarote existe un amplio sector de jóvenes con cierta disposición a

crear su propia empresa, sin embargo muchos de ellos manifiestan no saber

como hacerlo. Es un dato contradictorio pues son numerosas las

instituciones que se dedican a asesorar gratuitamente a emprendedores. Eso

nos debe hacer reflexionar sobre la necesidad de cambiar las fórmulas

usadas para llegar a los jóvenes, siendo conveniente el uso de las TICS para

informar, divulgar y formar a la juventud en campos relacionados con la

creación de empresas.

54. Existe entre los jóvenes un predominio del individualismo competitivo

frente al trabajo en grupo o en equipo, pilar básico de la Economía Social.

Eso nos debe hacer reflexionar sobre la necesidad de compaginar la

formación tradicional con una educación en valores sociales como pueden

ser el compartir, el apoyarse en otros individuos…etc.


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55. Las administraciones más idóneas para desarrollar políticas juveniles son

los ayuntamientos, por su cercanía a nuestros jóvenes. Debería haber una

descentralización del Gobierno Canario y del Cabildo de Lanzarote hacía

ellos.

56. Los jóvenes de Lanzarote viven a espaldas de las nuevas tecnologías, es

necesario seguir potenciando su uso entre ellos para evitarles un desfase

frente a la realidad técnica que los rodea.

Mercado de trabajo: Mujeres.

57. Lanzarote cuenta en agosto 2008 con más de 10.000 parados. Cifra de

crecimiento alarmante si se comparan con los 5763 desempleados que había

en el 2005. Esta variación de casi el 100% en septiembre, demuestra el

impacto que está teniendo en la isla la crisis turística y de la construcción.

Siendo la isla del archipiélago donde con mas virulencia ha atacado este

problema, sólo superado por Gran Canaria en cuanto a las cifras absolutas

(normal, al tener mucho mas población) y Fuerteventura en las relativas.

58. El nivel de estudio de la población desempleada en 2007 es en un 76% sin

terminar estudios primarios (5955 desempleados no han finalizado estudios

de primaria). Esta característica que puede ser un lastre importante de cara

a su empleabilidad en sectores avanzados y de mayor valor añadido, debe

ser entendido como una potencialidad para el desarrollo de programas de

inserción laboral vinculados a la actividad agrícola, ganadera y de

acercamiento de servicios en el medio rural.

59. Los sectores mas perjudicados por el desempleo han sido el sector servicios,

seguido de la construcción. Durante este periodo el sector servicios es el que

aglutina al mayor número de desempleados de la isla (5862 parados en 2007

que representan un 75% del total). Esta cifra supera al total de

desempleados en todos los sectores tan solo dos años antes, lo que revela el


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impacto brutal de la crisis que vive el sector turístico en los últimos años. En

cuanto a la construcción, se ha producido una variación del 81% en tan sólo

dos años y que eleva la cifra de desempleados en este sector a 1292 personas.

La experiencia de estos trabajadores, sobre todo los del sector servicios, y su

posible empleabilidad en proyectos de fomento de la diversificación de la

actividad agrícola o modernización y mejora de las actividades turísticas, es

un valor añadido que puede contribuir a mejorar su rentabilidad.

60. Todos estos datos revelan los efectos de una crisis turística que viene

azotando la isla durante los últimos dos años fundamentalmente (menor

ocupación de camas, menor número de días de estancia, menor gasto en

destino, mayor presencia del todo incluido, mayor competencia de otros

destinos, mayor número de establecimientos turísticos que se traduce en un

descenso en la ocupación media de la isla y una reducción de los beneficios

producidos por economías de escala, etc.) que obliga al empresariado local a

una continua reducción de costes; suele ser la mano de obra (segmento que

recoge el mayor porcentaje de costes en empresas de servicios turísticos) la

que deba sacrificar en primer lugar sus activos, mas aun cuando desde la

oferta se incide en una reducción de precios de venta.

61. Por otro lado la influencia en la isla de la crisis inmobiliaria y el colapso del

mercado financiero que azota a las principales economías del planeta, que

ha obligado a muchas promotoras y constructoras a no continuar o iniciar

promociones, por falta de crédito o demanda de vivienda.

62. A la vista de estos datos, no es de extrañar como se indica en el ultimo

Barómetro de Opinión Publica de Canarias 2008 (1ª oleada) del Consejo

Económico y Social de Canarias, que los Lanzaroteños al igual que en otras

islas, identifiquen el paro como el principal problema al que se enfrenta

Canarias.


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63. Existe desigualdad entre hombres y mujeres en el mercado de trabajo de

Lanzarote. Aunque aparentemente las cifras de desempleo indican que el

problema del paro afecta más o menos por igual a ambos sexos, un análisis

mas detallado revela, que la crisis de la construcción (que emplea

fundamentalmente a hombres) con un crecimiento del 54% en el número de

desempleados en los dos últimos años, es el que está enmascarando estas

cifras.

64. La cifra de desempleo agregada para la comunidad canaria reflejan un

descenso en el desempleo femenino en segmentos de edad inferiores a 25

años e incrementos en segmentos superiores a esa edad. Lanzarote es la

única isla del archipiélago que ha visto incrementado el desempleo en todos

y cada uno de los segmentos de edad.


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65. La cifra de desempleo agregada para la Comunidad Canaria reflejan un

descenso en el desempleo femenino en segmentos de edad inferiores a 25

años e incrementos en segmentos superiores a esa edad. Lanzarote es la

única isla del archipiélago que ha visto incrementado el desempleo en todos

y cada uno de los segmentos de edad.

66. El segmento de mujeres desempleadas de 25 a 54 años es el que mayor

variación ha sufrido en estos dos años dentro del colectivo de mujeres. Ha

aumentado en 522 desempleadas (supera el 20% de crecimiento con

respecto al 2005), dato mas significativo si se tiene en cuenta que en

ninguna isla del archipiélago ha aumentado tanto el número de

desempleadas en este tramo de edad, la segunda isla fue Gran Canaria en la

que aumentó en 489 mujeres.

67. En cuanto a los tramos de edad, el segmento de hombres desempleados de

25 a 54 años es el que mas ha crecido en cifras en el periodo 2005-2007,

nada menos que en 1123 personas, esto es un 57% de incremento en el

periodo, casi lo mismo en valores absolutos que Gran Canaria, de mucha

mayor población. Es este un segmento de población en el que las medidas de

promoción al autoempleo tiene mayor éxito.

Empleo para la calidad de vida:

Para finalizar el diagnóstico incorporamos una valoración de las

potencialidades y frenos que presentan los sectores relacionados con la calidad

de vida del medio rural (eje 3), para fomentar la empleabilidad y la capacidad

emprendedora. Los sectores seleccionados son sector socio sanitario, turístico y

medio ambiental.

Sector socio-sanitario en el medio rural


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68. A pesar de que Lanzarote tiene una población relativamente joven a nivel

insular, esta se encuentra concentrada en su capital y zonas turísticas. El

medio rural mantiene aún cierta población mayor, existiendo una

oportunidad de negocio en la prestación de servicios en el medio rural,

valorándose la ampliación de estos servicios a la población extranjera

afincada.

69. La prestación de servicios debería tener un ámbito insular, al carecer los

municipios de población suficiente para la prestación en una zona concreta.

Deberían abarcar un espectro amplio de servicios profesionales

(psicoterapia, fisioterapia, ….).

70. Las posibles iniciativas emprendedoras ven mermada sus posibilidades de

éxito como consecuencia de la competencia generada por las políticas de

empleo de los ayuntamientos y cabildo encaminadas a la inserción laboral

de desempleados, y aunque recientemente han surgido algunas iniciativas

privadas, la mayor parte de los servicios son prestados por las entidades

públicas.

71. La falta de oferta y el hecho de que la administración pública no cubra la

totalidad de la demanda existente, ha propiciado la existencia de una

economía sumergida cubierta por la población inmigrante

fundamentalmente femenina, con bajos costes pero a la vez con una limitada

oferta debido a sus grandes carencias profesionales.

72. La incorporación de la mujer rural al mercado laboral, y su mayor

experiencia como consecuencia de haber desarrollado esta ocupación

tradicionalmente en su entorno, favorece la existencia de una oportunidad

de negocio en relación al cuidado de los niños y ancianos.


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73. Una de las fórmulas societaria más adecuada para prestar este tipo de

servicios y de demostrado éxito en otros territorios podría ser la del modelo

cooperativo o sociedad laboral, que en Lanzarote al igual que ocurre en otros

sectores, no se ve favorecida por la idiosincrasia y desconfianza de sus

habitantes.

74. No se detectan huecos para la emprendeduría en la gestión de centros

residenciales o centros de día, en cambio si existe potencial en términos de

empleabilidad, porque la oferta es deficitaria y existe un marco legal y

financiero que aseguran la demanda pública.

75. En los servicios de ayuda a domicilio pueden existir espacios para la

iniciativa empresarial por la complejidad que supone para algunos

ayuntamientos la prestación del servicio y el escaso interés (previsiblemente

menos escaso en la actual coyuntura económica) que presenta este subsector

para las grandes empresas (márgenes relativamente reducidos). La

existencia de un economía sumergida importante que cubre las necesidades

más inmediatas y la capacidad de demanda privada relativamente baja

imponen modelos de negocio que precisan extender su ámbito de actuación

y su gama de servicios (incluyendo, por ejemplo, actividades de animación

sociocultural o servicios especializados de rehabilitación o fisioterapia) para

consolidarse.

Sector turismo rural y complementario en el medio rural

76. El catálogo de productos y servicios que deben ofrecer las empresas tiene

que ser relativamente amplio, para poder atender al mayor número de

clientes posible en un mercado con una reducida masa crítica. Por ello

resultaría interesante la integración de toda la oferta turística

complementaria, ofreciéndola dentro de un paquete que informe sobre las

distintas actividades que se pueden llevar a cabo en el territorio.


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77. Existe competencia en este sector, tanto por parte del turismo tradicional de

“sol y playa”, como por parte de la oferta de ocio basada en equipamientos e

infraestructuras (parques acuáticos, campos de golf, etc). Es importante

aprender de la experiencia sufrida en Tenerife y Gran Canaria, trtando de

evitar caer en los mismos errores (masificado y de bajo poder adquisitivo).

78. En el sector turístico existen huecos importantes para la emprendeduría. Sin

embargo uno de los principales frenos es la escasa colaboración entre las

distintas actividades que conforman la oferta turística. La colaboración

empresarial en este campo facilita y permite:

- aprovechar posibles sinergias con el sector alojativo (paquetización)

- mejorar los sistemas de comercialización (centrales de reserva,

aprovechamiento de nuevas tecnologías)

- integrar esta oferta en la promoción global del destino (colaboración con

los organismos de promoción del territorio) y definir estándares de

calidad que cualifiquen los servicios.

79. Para la consolidación de los negocios es básico tener dimensión insular y

excepto en algunas actividades muy específicas y con mayores márgenes

(buceo, actividades náuticas) abarcar una oferta diversa de servicios (sin

olvidar que la calidad del servicio, es la clave para acceder y mantener a los

segmentos de larga cola).

80. Es importante contar con aptitudes y actitudes necesarias para la prestación

de servicio con cierta calidad (idiomas, preparación física, conocimiento del

medio, etc), quedando en segundo plano otros aspectos (inversión

económica, tecnología, etc).

81. Lanzarote presenta extraordinarias cualidades para el desarrollo de las actividades

complementarias, tanto naturales (observación de aves, espacios naturales

protegidos, senderos y en general el paisaje insular), como culturales (Museos,


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Cacts, etc) o temáticos (agroturismo, enoturismo, gastronómico, ciclismo, buceo,

pesca etc.)

Sector medioambiental:

82. Las actividades de rehabilitación y conservación de espacios naturales y

agrícolas pueden tener recorrido para la emprendeduría. El principal

obstáculo es la acusada dependencia de las administraciones. Para reducir

este riesgo de concentración, los modelos de negocio a emprender se deben

caracterizar por ampliar su oferta de servicios a actividades que puedan

tener demanda del sector privado (jardinería, trabajos agrícolas, formación,

asesoramiento y educación medioambiental).

83. Por otro lado, las estrategias de las distintas administraciones públicas se

encaminan hacia la promoción del desarrollo sostenible, dedicando partidas

económicas cada vez mayores al cuidado y la valorización del medio natural

que abren oportunidades para desarrollar actividades de recuperación y

conservación del paisaje.

84. Se ha de cuidar y cuestionar las intervenciones del sector público en la

producción de bienes y prestación de servicios a la sociedad, generalmente

más ineficientes que las homónimas prestadas por el sector privado. Así, la

presencia de empresas públicas de gestión medioambiental (como por

ejemplo GESPLAN) impide la aparición de iniciativas emprendedoras

vinculadas al mantenimiento del paisaje.

85. Los convenios promovidos entre ayuntamientos y el Servicio Canario de

Empleos para la contratación de trabajadores para la realización de obras de

interés general así como los talleres de empleo promovidos suelen

convertirse en una fuente de competencia para el sector, con un impacto

mayor que en las islas mayores. Al respecto los organismos implicados

deberían coordinar mejor sus actuaciones para no impedir o dificultar las


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iniciativas emprendedoras, que paradójicamente a la vez tratan de fomentar

(talleres de empleo que se repiten año tras año, agencias de desarrollo local,

etc).

86. La dimensión del modelo de negocio debe ser insular, abarcando además un

amplio abanico de productos y servicios que puedan tener también demanda

privada y reduzcan la dependencia del sector público.


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Desarrollo local:

Por último se incluyen una serie de conclusiones, algunas extraídas del

Seminario de Desarrollo Local: Formación y Empleo en la isla de Lanzarote.

Una reflexión urgente para el cambio, celebrado en septiembre de 2008 y que

compartimos y consideramos de interés su inclusión en este diagnóstico

87. Las políticas de oferta de trabajo, las llamadas políticas activas, resultan

necesarias, pero no son suficientes. Deben ir parejas a las políticas de

demanda de trabajo. Bien entendido que no se trata de las tradicionales

políticas de demanda, basadas en el abaratamiento de los costes laborales

por la vía de las subvenciones. Se trata de generar actividad económica de

carácter innovador. Las innovaciones se deberían especialmente dirigir

hacia una mejora de los valores añadidos en los recursos endógenos,

aunque también hacia aquellos sectores que puedan mejorar nuestra

situación competitiva hacia el exterior.

88. Se deberían asignar recursos a un programa de empleo y formación

orientado a apoyar las acciones de valorización y diversificación agrícola que

desde la iniciativa Leader se puedan promover.

89. El análisis del turismo es clave en Lanzarote. Pero es necesario impulsar

cambios. Estos implican consensuar medidas relativas a la mejora de la

calidad. Entre otros ámbitos, es indispensable actuar sobre la calidad del

empleo y de las relaciones laborales. Las vías de mejora de la productividad

pasan por una mayor interrelación dentro del sector, colaboración en red, al

tiempo que deben iniciarse vías de complejización del producto turístico,

añadiendo nuevos servicios, que no alteren o modifiquen al mínimo el

medio ambiente.

90. La ordenación del territorio es clave para el futuro de Lanzarote. Se debe

combinar la articulación insular e interinsular con la protección del medio


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ambiente. La sociedad de la isla ha optado decididamente por aplicar el

paradigma de la sostenibilidad, por ello se deberían articular medidas

orientadas a ampliar la oferta complementaria asociada al producto

turístico, la diversificación de las actividades económicas, la dotación de

servicios y equipamientos para una población que se ha duplicado en 10

años, y la apuesta decidida por actividades innovadoras (y singularmente en

el ámbito de las energías renovables) dentro del compromiso global de la isla

como Reserva de la Biosfera.

91. Es posible trasladar ahorro empresarial de algunas empresas a sectores

innovadores y a emprendedores que carecen de apoyo financiero. El Cabildo

debería impulsar estas iniciativas potenciando un banco de proyectos e

intentando canalizar inversión privada hacia aquellos que tienen efectos

sobre el uso responsable de la energía, el transporte, el tratamiento de

residuos, la protección del medio ambiente y el entorno urbano.

92. Las variables motrices del desarrollo insular son la formación y la

innovación. La difusión de las políticas de la Unión Europea que promueven

la innovación debería ser una de las actuaciones importantes para este plan

así como la creación de “agrupaciones empresariales innovadoras”.

93. El medio rural de Lanzarote debe ser considerado como un sector

estratégico para la economía insular. Sus funciones medioambientales,

culturales, sociales, patrimoniales y paisajísticas, además de las

estrictamente productivas, son de elevada importancia para el desarrollo

territorial, no ya equilibrado, sino incluso en le escenario actual de

crecimiento descontrolado. La función paisajística que realiza es el principal

recurso de futuro con el que cuenta la industria turística en un mercado

caracterizado por una elevada competencia en los destinos y la necesidad de

diferenciación del producto turístico.


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94. Para terminar queremos incluir la siguiente reflexión:

EL AUTOABASTECIMIENTO (REFLEXIÓN)

Una amplia superficie de Lanzarote está constituida por terrenos de vocación agrícola (25.754 Ha)** de los cuales, aproximadamente, el 38 % se encuentran cultivados o en condiciones de poder hacerlo y una gran parte del 62% restante, hoy abandonado, sería susceptible, tras ser sometidos a algún grado de transformación (escardas, rastrillados, cambios de arena…) de ser puesto en explotación. Contrastando con estos datos que podríamos llamar “del desaprovechamiento” del suelo agrícola de la isla, se encuentran los correspondientes a otro aspecto íntimamente relacionado con la situación del sector, el grado de autoabastecimiento de productos agrícolas en Lanzarote. Según la información disponible al respecto††, y que data del años 2001, únicamente el 16.6 % de los productos agrarios consumidos en la isla, eran producidos localmente, proviniendo el restante 84.4% del exterior. Evidentemente, este dato resulta alarmante no sólo desde el punto de vista del abandono de nuestros suelos y de la actividad, sino desde una visión estratégica. Si además, entre los productos que importamos para abastecernos se encuentran las cebollas (60% importado), las sandías (58% importado), el melón (87% importado) y el tomate (66% importado), productos tradicionalmente cultivados en Lanzarote, perfectamente adaptados a las condiciones ambientales existentes en la isla e incluso objeto de exportaciones pasadas, o la berenjena (48% importado) y el calabacín (56% importado), cultivos que igualmente encuentran en la isla condiciones para su desarrollo, se hace aún más necesario una reflexión. Cuando estudiamos algunas referencias correspondientes al autoabastecimiento en el ámbito de Canarias‡‡, igualmente se observa la existencia de un bajo porcentaje de autoabastecimiento de productos asociados tradicionalmente a los campos de Lanzarote como la cebolla (40.21%), lentejas, garbanzos, judías (4.79%), melón y sandía (10.75%), quedando reforzados los argumentos que instan a plantear iniciativas serias conducentes a valorar la posibilidad de cubrir parte de estos porcentajes expuestos con la producción local de la isla.

** Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. †† La comercialización de los productos agrícolas de Lanzarote 2001. Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote (ADERLAN). ‡‡ Grado de autoabastecimiento en productos frescos en Canarias. Crisis energética. Manuel Redondo (COAG-Canarias).


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4b) DIAGNÓSTICO, POTENCIALIDADES Y ESTRANGULAMIENTOS

A continuación se recogen, de forma sintetizadas un análisis DAFO con los

principales aspectos que caracterizan la comarca de actuación. El análisis de las

debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades se han deducido del análisis

estadístico, las conclusiones de las mesas de trabajo y las entrevistas personales.

La obtención de este DAFO ha constituido el punto de partida para el

establecimiento del diagnóstico del medio rural y el conocimiento de sus

potencialidades y estrangulamientos.

ANÁLISIS D.A.F.O. (SUBSECTOR AGRÍCOLA) Negro Agricultura Azul ganadería Verde Población y Sociedad Rojo Institucional Gris claro Turístico, Gris oscuro Medio ambiente, calidad de vida


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DEBILIDADES AMENAZAS D1: Escasa cultura del asociacionismo. D2: Actitud reacia a la creación de cooperativas o plataformas que favorezcan la comercialización. D3: Tamaño reducido de las explotaciones agrícola dificulta el aprovechamiento de las economías de escala. D4: Técnicas y usos tradicionales en poder de recursos humanos envejecidos, con poco relevo generacional. D5: Falta de líneas de actuación bien definidas y eficientes por parte de la administración en beneficio del medio rural D6: Escasez de asesoramiento técnico agrícola y ganadero. D7: Inexistencia de programas educativos de formación reglada y no regada vinculados a la actividad agrícola. D8: Inexistencia de canales de comercialización apropiados. D9: Dificultades para acceder a los medios de producción y carestía de los mismos. D10: Dificultades para acceder al agua para riego. D11: Alta salinidad del agua de riego y alto coste D13: Escasez de agricultores profesionales. D14: Competencia de las producciones obtenidas por agricultores no profesionales con las de los profesionales del sector. D15: Condiciones ambientales restan (escasas precipitaciones y vientos intensos) productividad y rentabilidad. D16: Insuficiente mano de obra especializada para el sector agrícola. D17: Escasa cultura de la manipulación del producto tras la cosecha (selección, clasificación, envasado). D18: Inexistencia de calificaciones o sellos de calidad. D19: Inexistencia de una correcta identificación de los productos locales.

A1: Territorio insular y de escasa entidad. A2: Escasa y dispersa iniciativa institucional para tratar de solventar los problemas del medio rural. A3: Falta de coordinación entre las administraciones al estar muy descentralizadas las competencias. A4: Importación de productos agrícolas a un menor coste de los producidos en la isla. A5: Fraudes en la comercialización de productos agrícolas de la isla, utilizando el nombre de la isla para la venta de productos foráneos. A6: Carestía de las tierras de cultivo debido a la competencia con el uso residencial. A7: Limitaciones impuestas por la legislación ambiental en relación a la implantación de estructuras que mejoren los procesos productivos (cultivos hortícolas bajo invernadero) A8: Gran crecimiento del sector turístico, comercial y de servicios (terciarización de sistema económico insular) ha hecho gravitar los programas formativos ocupacionales y técnicos a estos sectores, abandonándose al sector primario. A9: Explotación de recursos propios del sector agrícola (arena, tierra vegetal) con destino a otras actividades ajenas al mismo (construcción, jardinería). A10: Falta de compromiso y colaboración del sector terciario con la actividad agrícola de la isla. A11: Irresponsabilidad del sector turístico al desentenderse de la conservación y mantenimiento del paisaje agrícola. A12: Determinadas medidas por parte de la administración


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D20: Pérdida de calidad de algunos productos (batatas) por la aplicación de unas prácticas de cultivo inadecuadas relacionadas con el riego. D21: Falta de cultura del agua. D22: Altos costes de producción de determinados productos sobre todo hortícolas D23: Elevado porcentaje de tierras sin cultivar pero que se mantienen “limpias” por medio de ayudas económicas para el mantenimiento del paisaje (agroambientales). D23: Total dependencia del exterior en relación a la alimentación de los animales. D24: Alto coste de los alimentos y del transporte hasta la isla. D25: Inexistencia de la infraestructura necesaria para transformar en queso la producción láctea de un importante grupo de ganaderos. D26: Bajo precio de venta de la leche. D27: Competencia territorial con otras actividades y usos residenciales. D28: Falta de arraigo (inmigración) y escasez de vínculos intercomunitarios dificultando la acción colectiva. D29: Pretexto generalizado de culpabilizar a la idiosincrasia del conejero como responsable de la escasa confianza mutua entre sus habitantes, descargando su responsabilidad individual. D30: Escasa colaboración público-privada. D31: Elevada dependencia en las asociaciones de subvenciones. D31: Falta de continuidad de los proyectos sociales D32: Escasa implicación, iniciativa, motivación y creatividad en las acciones sociales. Falta de voluntariado social. D32: Poca profesionalidad obliga a recurrir a profesionales externos. D33: Liderazgo social débil D34: Débil profesionalización de la gestión.

subvencionando la importación de productos que se pueden obtener en la isla o compiten con las existentes (p.e. queso). A13: Malas experiencias vividas en el pasado actúan como lastre para emprender nuevas (cooperativas de cosecheros, complejo agroindustrial etc.). A14: Contradicciones legislativas (condicionalidad versus PIO Lanzarote) animan al abandono. A15: Endurecimiento de las ayudas agroambientales, supeditándolas al cultivo, puede producir un efecto opuesto. A14: La producción quesera de otras islas está ocupando un lugar en el mercado que será difícil recuperar cuando exista una quesería insular. A15: Las actuales condiciones económicas pueden provocar una disminución del consumo de quesos tradicionales pues su precio de venta es normalmente más elevado que otro tipo de quesos foráneos (quesos procedentes de Holanda) cuya importación se encuentra protegida por determinadas ayudas encaminadas al abastecimiento del mercado de las islas. A16: Pérdida de valores tradicionales A17: Escenario de crisis económica limita las ayudas. A18: Las crisis castigan más a los más desfavorecidos (pensionistas, mujeres, jóvenes sin empleo, jubilados etc.). A19: Presencia sobre todo en el terreno asistencial de una importante economía sumergida (compite en precio) A18: Mayor penetración del todo incluido en la oferta alojativa y los ajustes de costes obligan a tratar de hacer cautivo al turista.


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D35: Escasa implantación de las TICs en el medio rural. D36: Insuficiente espíritu emprendedor D37: Insuficiente espíritu emprendedor D38: La rentabilidad de estas acciones es limitada debido al elevado componente humano (coste). D39: Ingreso disponible per cápita en el medio rural inferior al del medio urbano D40: Poca adaptación y formación para prestar servicios de calidad o muy específicos (minusválido, deportistas élite, D41: Escasa implantación y uso de las TICs en las empresas del medio rural. D42: Falta de articulación y coordinación entre las entidades y los agentes que pueden formar redes para la mejora de la comercialización D43: Insuficiente espíritu emprendedor. D44: Excesiva dependencia de la administración pública (contratista/cliente único) D45: Baja rentabilidad. D46: Elevada presencia del sector público, como prestador directo de servicios (TRAGSA y GESPLAN).

A20: Existencia de una Ley ciega que mira con lupa las humildes actividades del medio rural y se quita las gafas cuando mira el medio urbano o el turístico de sol y playa.


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FORTALEZAS OPORTUNIDADES F1: Importante cultura agrícola vinculada a los cultivos de secano. F2: Identificación de la población procedente de la isla con su medio agrícola. F3: Existencia de determinadas especies tradicionales y técnicas de cultivos asociadas a las mismas que se adaptan a la producción ecológica. F4: Condiciones ambientales que facilitan la obtención de cosechas tempranas de cultivos hortícolas. F5: Existencia de cultivos tradicionales con un alto aprecio en el ámbito insular y en los mercados de otras islas. F6: Incorporación reciente de jóvenes al sector. F7: Existencia de pequeños puntos de venta en mercados de fin de semana F8: Aprecio de los consumidores, especialmente los que proceden de la isla, por el queso elaborado en ella. F9: La población de las islas es una de las que mayor índice de consumo de queso por habitante presenta a nivel nacional, al tratarse de un alimento tradicional. F10: Existencia de una importante tradición ganadera en la isla. F11: Medio rural está muy identificada al destino turístico. F12: Paisaje atractivo con mucha fuerza y diversidad. F13: Una parte importante de la superficie regional está protegida, mostrando el interés del sector público y privado por la conservación del medio. F14: Islas Reserva de la Biosfera F15: Sensibilización medioambiental alta de la población y los visitantes. F17: Poco a poco, se adquiere conciencia del valor económico del medio natural, como apoyo indispensable del sector turístico.

O1: Amplio mercado aún sin explotar para los productos locales y los tradicionales (población residente y turismo) O2: Alto número de empresas de restauración potenciales consumidores de los productos locales. O3: Existencia de un conocimiento previo en los mercados de otras islas de la calidad de alguno de los productos tradicionalmente cultivados en la isla. O4: Existencia de un sector de la población interesado en el consumo de productos ecológicos, productos locales y productos tradicionales. O5: Alto precio del transporte de mercancías y falta de frecuencia de la misma. O6: Próxima apertura de instalaciones donde se contempla el priorizar la presencia de productos locales. O7: Existe un amplio mercado en la isla constituido tanto por la población residente como por aquellos que nos visitan que valoran el queso local. O8: Premios internacionales alcanzados por derivados agrícolas de las islas abren camino y generan expectativas que benefician al resto de productores canarios (queso de Arico, Malvasía de Lanzarote etc.) O9: El camello como ejemplo de diversificación ganadera es extrapolable a otras actividades y productos. O10: Alto crecimiento poblacional de los últimos años (superior al 70% en los últimos 10 años.) O11: Necesidades de la población cada vez mas compleja. O12: Mayor esperanza de vida e incorporación de la mujer rural joven al trabajo. O13: Oferta de servicios a la sociedad insuficiente en el


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F18: Alineamiento estratégico del sector público. F19: La rigidez del planeamiento insular permite poder hoy disfrutar de un medio rural muy vinculado a la agricultura, sin apenas impactos turisticos importantes. F20: Mucha mano de obra especializada en el sector turistico se encuentra en paro.

medio rural. O14: Marco legal: Ley de Dependencia y otros programas públicos. O15: Presencia sobre todo en el terreno asistencial de una importante economía sumergida (compite en precio pero no en calidad). O12: Nuevas tecnologías de la información. O13: La crisis turística propicia que se dirija la mirada de los inversores hacia otros sectores en busca nuevas de oportunidades (ocio, cultura, Act. Energéticas, artesanas, agroalimentarias, etc.). O14: Destino turístico consolidado y reconocido O15: Tendencias de los mercados turísticos favorables a ofertas en el medio rural. O16: Tendencias de los mercados turísticos a la diversidad de atractivos naturales. O17: Oferta de ocio turístico poco integrada en el territorio, lo que deja margen para su mejora y adecuada promoción. O18: Posibilidad de aprovechar los muchos- pequeños segmentos de turistas con gustos o requisitos muy específicos (minusválidos, deportistas de élite, etc.). (“Segmentos de larga cola”). O19: Las nuevas tecnologías permiten acceder a esos segmentos de “turistas de larga cola”. O20: La reciente creación del Consorcio para la defensa y promoción del espacio de la Geria


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4.c) CONCIENCIACION MEDIOAMBIENTAL: Integración social del Medio Ambiente

Es vital la toma de conciencia sobre la necesidad de conservación del patrimonio

natural y cultural de la isla. Una vez que este hecho se produce, la demanda de

protección podrá nacer de la misma población local que se sentirá tan amenazada

como el lugar donde vive. Es fundamental la construcción colectiva de proyectos

donde el objetivo ambiental está ligado al objetivo social. Se debe de fomentar una

definición conjunta de prioridades y actuaciones entre todos los agentes

implicados (administración y colectivos sociales) educación y formación de los

actores principales y un adecuada política de incentivos que fomente el nivel de

participación ciudadana.

En este sentido se hace necesario incorporar en este proceso:

• Las acciones de formación y de sensibilización de la población en el campo

del medio ambiente. A través de la Educación Ambiental, se puede alcanzar

un doble objetivo, entender el concepto de conservación y por otro lado

despertar el sentido de responsabilidad del ciudadano.

• Desarrollar acciones de sensibilización dirigidas a las instituciones, a los

principales agentes económicos y sociales y a la población en general, sobre

la importancia y valor estratégico del sector agrícola y ganadero como

guarda y custodio de la riqueza medioambiental y por ende responsable del

gran avance social y económico experimentado en la isla durante los últimos

30 años.

• Valorizar entre los jóvenes la actividad agrícola y ganadera, tratando de

fomentar en un futuro una mayor incorporación laboral en el sector.


- 41 -

• Fomentar la colaboración entre la sociedad y la administración con

necesaria formación en la cultura de la participación ciudadana (equipos de

intervención social)

• Fomentar los encuentros entre todos los agentes implicados.

Analizando la situación en la isla podemos concluir que el nivel de concienciación

ambiental de Lanzarote es bastante elevado, motivado fundamentalmente por su

propia condición como Reserva de la Biosfera por parte de la UNESCO en 1993 y

que condiciona en gran parte las acciones que sobre el territorio se puedan

realizar.

En este sentido cabe destacar la importante labor realizada desde diferentes

ámbitos (instituciones, personas, asociaciones ecologistas,…etc.).

Por un lado es de destacar la figura del reconocido artista Cesar Manrique que se

convirtió en el precursor de la conciencia ecológica de las islas, en una voz

respetada fundamentalmente por los ciudadanos de a pie. Su nombre sigue siendo,

16 años después de su muerte, en un fatídico accidente de tráfico en septiembre de

1992, sinónimo de férreo defensor de la naturaleza de las Islas. Sus

manifestaciones siguen teniendo actualidad y en algunos casos son hasta

proféticas. “Desde el punto de vista específicamente ecológico, la panorámica que

ofrecen las Islas Canarias no podría ser más catastrófica”, escribía Manrique

para definir el panorama que se iba definiendo en el Archipiélago por el exceso de

construcciones a lo largo y ancho de sus costas.

Manrique siempre tuvo claro, cuando ahora se habla abiertamente del cambio

climático, que era necesario un cambio radical tanto en la forma de pensar como en

la de actuar de los humanos en relación al medio ambiente. “Vivimos tan corto

espacio de tiempo sobre este planeta, que cada uno de nuestros pasos debe estar


- 42 -

encaminado a construir más y más el espacio soñado de la utopía.

Construyámosla conjuntamente, es la única manera de hacerlo posible”.

Para ello defendió lo que él denominó Arte-Naturaleza. “Ante la presencia

espectacular del destrozo y deterioro sistemático de nuestro planeta, por ese afán

desmedido de poder y riqueza, nos encontramos en condiciones de intuir, por ese

escondido misterio del instinto, la catástrofe de todo lo que pudiera ocurrir, si no

luchamos aportando el esfuerzo de cada uno. Todos los artistas contemporáneos,

si realmente son receptivos, tenemos la obligación moral de colocar todos los

conocimientos del arte al servicio del freno, en lo posible, ante las barbaries de

todo tipo que se están llevando a cabo”, reflexionaba Manrique.

En una época en la que pocos cuestionaban un desarrollo económico casi a

cualquier precio, Manrique vislumbraba lo que ya está pasando. “Ante el

exterminio suicida de nuestro planeta, la intervención de los artistas en defensa

de la conservación del medio se convierte en una cuestión urgente, de máxima

responsabilidad, ya que es hora de traspasar las fronteras y ampliar los

ambiguos límites del Arte”.

“Creo”, escribía César, “que si en este ocaso del siglo XX, el hombre no es capaz de

poner en orden las enormes injusticias, si no es capaz de frenar la ambición

desmedida de poder y riqueza, pienso que nuestra existencia se reducirá a una

autodestrucción paulatina e inexorable”.

Fue a partir de la década de los años 80 cuando Manrique empezó a vislumbrar el

peligro que se cernía sobre las Islas por el crecimiento desmedido de las

construcciones y la destrucción del paisaje. Y fue a partir de ese momento cuando

vio la necesidad de salir a la calle a denunciar todo lo que consideraba un atentado

contra el patrimonio medioambiental de las Islas.

La Fundación César Manrique (institución cultural privada, sin fin lucrativo, que

tiene entre otros objetivos la conservación, estudio y difusión de la obra de César


- 43 -

Manrique y paralelamente la defensa del medio ambiente) destaca que “la vertiente

activista resulta fundamental para entender la figura de Manrique y su

proyección de artista social, con arraigo público y de fuerte carácter icónico para

la comunidad. Su implicación, la labor de denuncia que ejerció abiertamente, su

confrontación directa con autoridades y promotores, y su compromiso con los

valores culturales y paisajísticos de la Isla, lo convirtieron en un símbolo,

añadiendo a su personalidad creativa una dimensión sociopolítica inédita en el

panorama artístico español”.

Pero el discurso de Manrique también estuvo marcado por la búsqueda de esa

utopía de un mundo mejor. “No voy a renunciar, bien sea con mis obras o con mis

permanentes denuncias, a la lucha por nuestra supervivencia y por la

conservación de nuestro entorno”. En abril de 1986 publicaba en LA PROVINCIA

el manifiesto Lanzarote se está muriendo, en el que a pesar de denunciar “la

especulación sin escrúpulos” abría una puerta hacia la esperanza.

“Tenemos la esperanza de que con el esfuerzo de las autoridades y de los canarios

de buena voluntad, podamos salvar la supervivencia de una isla única como

Lanzarote y del resto de las Islas Canarias”, aseguraba el artista.

Destacar también el trabajo realizado desde la Fundación Cesar Manrique como

entidad encargado de continuar la labor realizada por el artista en la actualidad.

Cuenta con un departamento de territorio y Medio Ambiente encargado de fijar las

posiciones públicas de la FCM en materia territorial y ambiental. Promueve

también la actividad educativa de la FCM vinculada a cuestiones ambientales y

territoriales.

El departamento desarrolla cursos sobre medio ambiente y promueve informes

ambientales, dictámenes jurídicos y alegaciones. Así mismo, participa activamente

en aquellos foros insulares relacionados con la naturaleza y el territorio.


- 44 -

Desde 1996, forma parte de la Junta Rectora del Consejo de la Reserva de la

Biosfera. Igualmente, desde el año 2000, se integra en el Patronato de Espacios

Naturales Protegidos.

También es de destacar el papel de las administraciones públicas en la puesta en

funcionamiento de políticas públicas tal y como queda reflejado en la síntesis de

esta declaración institucional realizada en el 10º aniversario de la declaración de

la isla de Lanzarote(Canarias) como “ Reserva de Biosfera”, el 3 de noviembre de

2003

“La adaptación social y económica de la comunidad insular de Lanzarote a su

territorio, de climatología extrema, a lo largo de varios siglos, ha ejemplarizado

extraordinariamente la simbiosis hombre-naturaleza; configurando la isla de

Lanzarote en un espacio natural y humano, disperso en distintos núcleos

poblacionales distribuidos en un paisaje natural de extrema belleza y otro

paisaje, creado a partir de la dicha naturaleza, construido por el hombre, que

mereció en 1993 el Título de Reserva de la Biosfera por parte de la UNESCO

(ONU).

La asunción por parte del Cabildo de Lanzarote, que es el Gobierno de la Isla, de

las medidas necesarias para corregir las disfunciones del sistema turístico,

medidas correctivas, y de planificación del desarrollo desde la sustentabilidad del

sistema socio-económico y la gestión eficiente de los recursos ambientales

básicos, supone una garantía para la comunidad de Lanzarote. Este proceso de

planificación ha sido adoptado por entes supra insulares, como el Gobierno de

Canarias, y goza de apoyo financiero por parte de entes supranacionales, como

la Unión Europea (UE) a través de los programas LIFE ejecutados en la Isla.

Por todo ello, el Cabildo, consciente del gran valor ambiental que conserva

Lanzarote, manifiesta su compromiso de mantenimiento de Reserva de Biosfera y


- 45 -

asume como principios básicos que presiden su acción de gobierno la

implementación de recursos destinados a la conservación y

concienciación ambiental, la continuidad de la Estrategia Lanzarote en

la Biosfera, que se concreta en los siguientes principios básicos: 1. Una

moratoria a diez años que limite el ritmo de crecimiento turístico a niveles muy

inferiores a los actuales, para dar tiempo a la población isleña a definir de forma

sostenible el futuro de la Isla. 2. Reconstruir desde la singularidad de Lanzarote

una identidad cultural abierta al mundo. 3. Mantener el bienestar, la

vertebración y la convivencia. 4. Romper el monocultivo del alojamiento

turístico, apostando por la calidad y la oferta complementaria; por la

diversificación e innovación; y por la formación. 5. Construir la capitalidad y

mejorar la calidad de vida urbana en Arrecife. 6. Gestionar, conservar y

recuperar el patrimonio natural, los ecosistemas, la biodiversidad y el paisaje. 7.

Gestionar con criterios de sostenibilidad, y usar responsablemente los servicios

ambientales básicos: el agua, la energía, los residuos y el transporte. 8. Crear un

Observatorio Insular sobre sostenibilidad y calidad de vida en Lanzarote; y la

aplicación de criterios de sostenibilidad sobre energía, agua, turismo, transporte

y residuos, con el fin de garantizar la implantación de un modelo de desarrollo

sostenible, que supone igualmente el fomento de la agricultura y ganadería

ecológica, la promoción de las Agendas 21 Locales, la vigencia de la moratoria

que afecta a la Revisión del Plan Insular de Ordenación del Territorio, el

compromiso de desclasificación de la oferta turística establecida inicialmente en

el Plan Insular, la regulación de las extracciones minerales y vertederos, y la

persecución y penalización derivadas de las acciones, de los actores responsables

de obras ilegales, el impulso de Planes Rectores de Uso y Gestión y las

normativas y medidas de ellas derivadas en la protección de espacios naturales,

la adaptación del Plan Insular al Plan de Ordenación de Recursos Naturales, la

protección del mar y la Reserva Marina, la promoción de la ambientalización de

tributos, el impulso de los planes de recuperación de las especies en peligro de

extinción y la defensa de nuestros espacios frágiles, coordinando guarderías.


- 46 -

El Cabildo, igualmente, se compromete a extremar el celo contra la oferta ilegal

turística y la promoción de la rehabilitación de la oferta alojativa obsoleta , el

fomento de eco ordenanzas en materia de energías, promoción de la energía

solar térmica, fotovoltaica y eólica, a una gestión sostenible del agua desde

INALSA, y el saneamiento y depuración integral de aguas residuales, la

redacción y ejecución de programas de valoración y concienciación

medioambiental, la promoción de hábitos de comportamiento ecológicos en los

vecinos de esta isla y sus visitantes turistas respecto a residuos y basuras,

recogida selectiva en planta de tratamiento e impulso de reciclaje, escombros y

tierras de excavación.

Por último y finalmente, el Cabildo, en pleno, se compromete en el día de hoy de

esta forma y con esta Declaración Solemne, con el mantenimiento y la

sostenibilidad de la isla de Lanzarote, incluida la isla de La Graciosa y el

Archipiélago de los Islotes, como Reserva de Biosfera con motivo del 10º

Aniversario de dicha declaración por parte del alto organismo de la UNESCO.”

Por otro lado el extraordinario papel que en la isla jugaron asociaciones como EL

GUINCHO que se constituye formalmente en Abril de 1987 como una

asociación cultural y ecologista de Lanzarote

Dada la situación por la que atravesaba la Isla en aquellos años de desbordado

crecimiento y acelerada destrucción del medio ambiente, (fenómenos a los que

acompañaba una pérdida de los valores que identificaban a la comunidad

lanzaroteña) y sin que las autoridades locales hicieran nada por impedirlo, sino

más bien todo lo contrario, pues parecían alentar el proceso, un grupo de personas

-que rondaban entonces los treinta años- decide "hacer algo más que quejarse".

Sus primeras y casi exclusivas preocupaciones se orientaron a tratar de remediar

la causa fundamental de los males que se detectaban: el proceso de especulación


- 47 -

del suelo, la desmesurada expansión urbanística del sector turístico y la

consiguiente destrucción medioambiental.

En este sentido sus primeras acciones tuvieron una relevancia de tipo cultural. Se

vio la necesidad de hacer frente al proceso de pérdida de identidad que a mediados

de los años ochenta afectaba a la población, producto del vertiginoso proceso de

cambio y transformación que nos conducía a quedarnos, básicamente, con lo peor

de la sociedad tradicional y cerrada del pasado y los peores valores de las nuevas

culturas recién llegadas. Los espacios de mayor calidad ambiental estaban siendo

dañados irreversiblemente, con el consiguiente riesgo de pérdida definitiva del

escaso y frágil, pero valiosísimo patrimonio natural que alberga Lanzarote y los

islotes que componen el Archipiélago.

En el campo de la Educación Ambiental es de destacar la labor realizada durante

los últimos seis años en los centros educativos de primaria de la isla por la

Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote, ADERLAN.

La Asociación ha venido trabajando en diferentes líneas de actuación destinadas a

salvaguardar los valores naturales y culturales de Lanzarote. Una de estas líneas ha

sido la de la sensibilización, a través de la difusión de las características e

importancia del Patrimonio Natural y Cultural que atesora la Isla.

Dentro del trabajo de sensibilización, uno de los públicos más importantes es el

infantil, puesto que tanto una recepción temprana de conocimientos sobre el medio

que les rodea, así como de actitudes respetuosas hacia éste, son elementos que

ayudan a la creación de un comportamiento responsable y sostenible entre las

nuevas generaciones.

Con estas premisas se empezó a trabajarse en 2003 en el diseño de un proyecto

denominado “Conoce y valora los Recursos Naturales y Culturales”

dirigido específicamente hacia el colectivo escolar, y concretamente a los niños y las

niñas que cursaban de 1º a 5º de Primaria. Para ello se contaba con un equipo de


- 48 -

profesionales de la Educación, y con los recursos de ADERLAN, entre los que

destacaban los Paneles Expositivos sobre el Patrimonio Natural y Cultural de

Lanzarote.

Los objetivos más destacables que se planteaban en el proyecto eran:

• Dinamización de las actividades medioambientales en los centros de

educación infantil y primaria.

• Fomento del interés de los menores por conocer la isla donde viven, y lo

acontecido en un pasado.

• Concienciación de los/las menores sobre la necesidad de proteger el medio

ambiente.

• Difusión de algunos de los elementos naturales, culturales y patrimoniales

que conforman la isla de Lanzarote.

• Fomento del trabajo en grupo entre los/as menores, así como el desarrollo y

puesta en práctica de habilidades sociales.

• Desarrollo de capacidades tales como la concentración, memoria,

creatividad, investigación...

• Potenciación del espíritu crítico de los/las menores en relación al entorno

que les rodea.

El logro de estos objetivos se lograron realizando Talleres a través de los cuales se

transmitían una serie de contenidos, que se agrupaban en varios grandes bloques:

Recursos naturales: localización y medio físico, ecosistemas, etc.

Categorías de protección de recursos: Reserva de la Biosfera, Plan Insular de

Ordenación de Lanzarote, etc.

Recursos patrimoniales: paisajes agrarios, folklore, artesanía, vocabulario canario,

etc.

La Cultura del Agua


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Impactos ambientales

El proyecto "Conociendo Nuestra Isla", iniciativa de ADERLAN que cuenta con

la colaboración de la Dirección General de Promoción Educativa del Gobierno de

Canarias, así como con la de todos los Ayuntamientos de la Isla, surge como una

continuación del Proyecto "Conoce y Valora tus Recursos Naturales y Culturales",

modificándose diversos elementos del mismo para mantener y mejorar, en la

medida de lo posible, los excelentes resultados del proyecto anterior.

"Conoce y Valora tus Recursos Naturales y Culturales" fue un proyecto evaluado

muy positivamente por el profesorado y los centros escolares, que solicitaban la

continuidad del mismo, a la vez que sugerían la realización de actividades

complementarias, en forma de excursiones a lugares de interés, que ilustrasen de

modo práctico los contenidos expuestos en los Talleres.

Fruto de esta sugerencia, el equipo técnico del proyecto realizó un nuevo diseño del

mismo, en el que los Talleres en los centros educativos son seguidos por la visita a

diferentes espacios, en los que es posible apreciar los valores del Patrimonio

Natural y Cultural de la Isla. En este apartado se cuenta con la colaboración de los

Ayuntamientos, que facilitan el transporte de los/las alumnos/as, y, en su caso, el

pago parcial de la entrada. Asimismo, los Ayuntamientos se hacen cargo del

traslado de los Paneles Expositivos sobre el Patrimonio Natural y Cultural de

Lanzarote entre los diferentes centros.

En cuanto a los espacios en los que se van a desarrollar las excursiones, fueron

seleccionados atendiendo a que representan los variados valores del Patrimonio

Natural y Cultural de la Isla, distribuyéndose además por toda la geografía insular.

Concretamente, son cuatro:

Granja Natural de Recreo "Las Pardelas", Órzola.

Museo Etnográfico Tanit, San Bartolomé.


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Centro de Visitantes e Interpretación del Parque Nacional de Timanfaya, Mancha

Blanca.

Museo "Las Casitas de Femés", Femés.

“Educación para el Desarrollo Sostenible” proyecto para el curso escolar

2005-2006, cofinanciado por la Dirección General de Promoción Educativa del

Gobierno de Canarias, y la Obra Social de La Caja de Canarias. Esta iniciativa es

una continuación de los proyectos “Conoce y Valora tus Recursos Naturales y

Culturales” y “Conociendo Nuestra Isla”, que ADERLAN ejecutó en años anteriores,

logrando una gran aceptación en los centros educativos, y pretende llegar a los

colegios no visitados hasta la fecha

Los principales pilares del proyecto son los TALLERES DE EDUCACIÓN

AMBIENTAL, relacionados con temas tan importantes como: La Cultura del Agua

en Lanzarote, Arquitectura Tradicional, Reciclaje, Tradiciones, Economía, etc.

Éstos se ejecutarán en diferentes Colegios de Educación Infantil y Primaria (CEIP)

de Arrecife, así como en centros de educación unitarios localizados por toda la Isla.

Al contrario que en proyectos anteriores, estos talleres son continuos en el tiempo,

desarrollando un taller a la semana, con el objetivo de evitar las intervenciones


- 51 -

esporádicas y dotarlo de un carácter de continuidad, facilitando la asimilación de

contenidos al alumnado.

Una vez ejecutados los Talleres, éstos se complementan con RUTAS o SALIDAS

EDUCATIVAS a lugares de ocio e interpretación, donde los/as alumnos/as tienen

la oportunidad de visualizar in situ los contenidos abordados en el aula y

consolidar su aprendizaje.

Otro de los apartados fundamentales del Proyecto es la realización de un

CUADERNO DIDÁCTICO, elaborado por el equipo técnico de ADERLAN,

disponible para el curso 2006-2007. En su diseño se ha tomado como eje de

referencia el currículo prefijado para el área de conocimiento del medio del tercer

ciclo de primaria, contando además con la supervisión de la Dirección General de

Promoción Educativa del Gobierno de Canarias.

El cuaderno es una herramienta innovadora, basada en una metodología

eminentemente práctica y lúdica, donde se fomentan capacidades tales como el

espíritu crítico, la toma de decisiones, la autonomía, etc. En definitiva lo que

pretende el cuaderno es dar a conocer el medio natural, cultural y la economía de la

Isla, así como educar en valores. Los contenidos están directamente relacionados

con la Educación Ambiental, habiéndose contextualizado en la isla de Lanzarote.

Con un diseño divertido adaptado al nivel madurativo de los/las alumnos/as, con

un lenguaje muy asequible que fomente la interacción entre el alumnado y el

cuaderno, y en soporte de papel (para facilitar la consulta y manejo), el cuaderno

supone una ampliación y complementación de las bases bibliográficas y didácticas

existentes en los C.E.I.P. de la Isla.


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4.d) SITUACION DE LOS COLECTIVOS DESFAVORECIDOS: Igualdad entre hombres y mujeres

� El medio rural es más bien conservador en lo que se refiere a las funciones

sociales desarrolladas por ambos sexos. Prueba de ello es su menor incorporación al mercado de trabajo en las zonas rurales.

� Las mujeres tiene representación minoritaria en las asociaciones vecinales,

teleclubs, consejos de administración de empresas y asociaciones, etc., y por lo que respecta a este grupo de acción local, tanto en su asamblea como en el consejo de administración también somos minoritarias.

� Sin embargo las mujeres del medio rural se implican y participan más en las

acciones de dinamización realizadas. � También en la realización de este proyecto ha habido una alta participación

femenina. El número de mujeres que han formado parte del equipo redactor de esta estrategia ha sido claramente superior (3 mujeres y un hombre, todos con formación universitaria).

� En la preparación del proyecto de desarrollo, mesas sectoriales, entrevistas ,

etc, ha habido una alta participación femenina. � Esto no es extraño y así se ha demostrado en experiencias pasadas, gestionando

Leader 2 y Leader Plus, las mujeres se han implicado más. � Por ello esta estrategia cuenta con la participación de las mujeres por varios

motivos:

o Obligadas o deseosas de crear su propia fuente de ingresos, se lanzan a nuevas actividades a menudo innovadoras.

o Son agentes esenciales en el sector del turismo rural. o Muestran mucha receptividad e iniciativa en las acciones de apoyo a

las PYMES, en especial a la artesanía, dando muestras de un gran tesón, al compatibilizar su función agrícola con la de artesanas.

� Uno de los retos más importantes al que nos vamos a enfrentar con esta

estrategia, es conocer el grado de respuesta en acciones de fomento de las TICs y el teletrabajo.


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4.e) OBJETIVOS QUE SE PERSIGUEN EN EL MARCO

DEL PDR DE CANARIAS CON LA APLICACIÓN DE

LA ESTRATEGIA DE DESARROLLO LOCAL

El presente plan estratégico se articula entorno a un objetivo general, el cual

surge de una síntesis de las debilidades y amenazas que el medio rural de la isla

tiene como más relevantes y por otro lado de aquellas fortalezas y oportunidades en

las que basar su desarrollo duradero a medio y largo plazo.

Objetivo General

Objetivo General: “hacer del medio rural de Lanzarote, un medio económico y

social VIVO, que sustente la creación de empleo y de empresas, el equilibrio

medioambiental y la calidad de vida de su población”.

Cuando hablamos de un medio rural VIVO, estamos hablando de una

economía rural más competitiva y diversificada, con proyección de futuro y

apoyada en un nuevo y cooperador espíritu empresarial.

La agricultura de Lanzarote debe buscar la competitividad en varios flancos.

En primer lugar a través de la valorización de los productos agrarios tradicionales.

La diagnosis recoge claramente las causas del deterioro de la actividad agrícola y la

importancia de su recuperación. A través de la valorización de la producción

agrícola tradicional se deberá incorporar valor al producto por los intangibles que

proporciona, pero que por regla general no se perciben cuando se consumen. Las

diversas y valiosas funciones (multifuncionalidad) que desempeña la agricultura en

el sistema insular (ambientales, culturales, patrimoniales, turísticas, etc) no están

adecuadamente valorizadas. Por otra parte es algo normal que se valore menos lo

que más cerca está, pero también lo que menos se conoce.


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En segundo lugar es necesario aumentar los valores añadidos de algunos

productos agrícolas a través de la transformación agroalimentaria de los mismos.

La población de la isla ha crecido mucho en los últimos años, es fundamentalmente

joven y con nuevas pautas de consumo. Además, tenemos una planta importante de

actividad turística y hostelera.

En tercer lugar, es necesario un mejor posicionamiento de los productos

locales. Un producto de calidad en el que sus atributos competitivos (más allá de

sus cualidades) sean percibidos agradablemente por el consumidor y además éstos

se sientan identificados con él, tiene mucho terreno ganado para ser un producto

de éxito.

Con este objetivo pretendemos dar un impulso al medio rural en la

generación de empleo y de valores añadidos. Un apoyo a las empresas de los

ámbitos agrícolas, agroalimentarios y artesanal, unos recursos humanos mejor

formados, un mayor conocimiento y sensibilidad de la población hacia el medio

rural, una mayor cooperación dentro del sector y una mayor colaboración desde

otros sectores e instituciones, nos colocará en la senda del objetivo.

El paisaje agrícola de Lanzarote, además de ser un espacio de producción

agrícola, brinda excelentes oportunidades para ser utilizado como recurso

educativo, turístico y cultural. Mejorar las capacidades y el conocimiento de las

posibilidades que brinda el medio rural es una forma de llegar al objetivo.

No podemos olvidar que el sector turístico de la isla es un potente motor de

desarrollo que debemos utilizar para que contribuya al mantenimiento de la cultura

tradicional y a la conservación de elementos patrimoniales singulares, elementos

que favorecen la mejora de la calidad de vida y la existencia de un medio rural vivo.

Al mismo tiempo es necesario orientar los objetivos de la estrategia para

favorecer colectivos de jóvenes y mujeres que en el medio rural disfrutan de unas

condiciones de vida menos ventajosas que aquellos del medio urbano. La pequeña

dimensión del territorio, la escasa densidad de sus núcleos rurales y las malas

comunicaciones con los núcleos urbanos (que no mala carreteras) han propiciado

una desconexión de los servicios que ofrece el medio rural y los que ofrece el


- 55 -

entorno urbano. Lo que obliga a continuos desplazamientos por motivos laborales,

o cubrir necesidades básicas de la vida diaria, o simplemente ocio y

entretenimiento. Lo que ha terminado desembocando en una huída hacia el medio

urbano.

La mayoría de los jóvenes de la isla viven aislados del medio rural que les

rodea, lo que ha terminado provocando una pérdida de sus señas de identidad,

haciéndolos menos conocedores y responsables de los espacios y recursos de los

que dependen. Es necesario informar a los jóvenes de las oportunidades que ofrece

el medio rural, tratando de disociar el binomio que identifica la actividad agrícola

con población mayor o actividad agrícola como algo pasado de moda. Hoy en día

podemos encontrar algunos jóvenes que han apostado por la agricultura como

actividad laboral y confiamos en seguir potenciándolo. No hay duda de que los

jóvenes de hoy están obligados a ser los futuros regentes del paisaje, la cultural y el

patrimonio de la isla.

También las mujeres del medio rural es otro de los colectivos objetivos de

esta estrategia. La mujer de Lanzarote tradicionalmente ha jugado el papel de

motor de las economías domésticas establecidas en las familias rurales. Ha jugado

el papel de depositaria de la cultura tradicional y de su transmisión a las siguientes

generaciones. Además han demostrado tener un alto potencial desde una

perspectiva de puesta en marcha de iniciativas empresariales exitosas y con un alto

nivel de participación social.

Objetivos Estratégicos Para la consecución de nuestra meta u objetivo general se han establecido

una serie de objetivos estratégicos orientados por un lado a detener la pérdida de

renta agraria, consecuencia de la menor competitividad de las producciones locales

en un mercado abierto, y por otros a lograr una mayor dinamización del tejido

socioeconómico.


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Objetivo 1.- Valorizar la actividad agrícola potenciando su multifuncionalidad

(educativas, ambientales, turísticas,…, etc.), al objeto de detener su deterioro y

complementar las rentas agrarias.

Objetivo 2.- Mejorar la competitividad de los productos agrícolas, ganaderos y

artesanales de calidad a través de la generación de valores añadidos en la

transformación y/o comercialización de dichos productos.

Objetivo 3.- Dinamizar el tejido socioeconómico del medio rural a través de la

diversificación de las actividades agrícolas, el impulso de las actividades

artesanales y la creación de microempresas no agrícolas comerciales y de servicios.

Objetivo 4.- Potenciar y dinamizar la actividad turística hacia los núcleos y áreas de

interés turístico del medio rural.

Objetivo 5.- Apoyar el acercamiento y prestación de servicios básicos de carácter

social, cultural y de esparcimiento en el medio rural

Objetivo 6.- Recuperar y mejorar entornos y elementos patrimoniales rurales y

naturales.

Objetivo 7.- Impulsar el desarrollo del capital social, incidiendo especialmente en

aquellas medidas tendentes a favorecer la confianza mutua entre los sujetos del

desarrollo.

Objetivo 8.- Promover la cooperación Inter-territorial (nacional e internacional) a

través de la realización de proyectos conjuntos en los ámbitos económico.


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4 f) ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO RURAL. METODOLOGÍA.

El programa de desarrollo que la Asociación para el Desarrollo Rural de

Lanzarote (ADERLAN) presenta a la convocatoria de candidaturas LEADER del

Gobierno de Canarias, y al que hemos identificado con el eslogan “Por un medio

rural vivo”, parte de un enfoque de planificación estratégica. Es fruto de la

participación de diversos colectivos presentes en el territorio a través de mesas

sectoriales de trabajo, de entrevistas individuales con agentes sociales y

representantes de diversas instituciones, así como del apoyo técnico de un equipo

de personas de ámbitos profesionales distintos y de la experiencia adquirida por la

asociación y su equipo de gestión, en la elaboración y aplicación de los anteriores

programas incluidos en las iniciativas LEADER 2 y LEADER PLUS en Lanzarote.

Este enfoque ascendente, tal y como propone la metodología LEADER,

posibilita la elaboración de un programa mucho mas adaptado y ajustado a las

necesidades locales. La confección de este programa se inició hace unos meses con

un importante trabajo preparatorio de búsqueda de fuentes, recopilación y análisis

de datos estadísticos y estudio de diferentes informes de coyuntura sectoriales, por

medio de los cuales se obtuvo una primera aproximación a los problemas del sector

y a las oportunidades y amenazas que ofrece el entorno.

Las mesas sectoriales de trabajo con empresarios vinculados al agro

lanzaroteño y las entrevistas personales han permitido conocer de primera mano

las capacidades del sector para aprovechar dichas oportunidades, así como las

debilidades y estrangulamientos que le impiden acometer procesos de crecimiento

o de diferenciación, contrayéndose cada día más su posición competitiva en el

mercado.

Características y justificación


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Esta estrategia tendrá una duración de 5 años, comprendiendo el periodo

que transcurre desde el 1 de enero de 2008 a 31 de diciembre de 2013.

Esta estrategia de desarrollo territorial incorpora una fuerte sensibilidad y

un enfoque pragmático el cual se deduce del análisis de los estrangulamientos y

potencialidades de los sectores que integran la estrategia, a saber, sectores

económicos (agrícola, ganadero, artesanal, turístico etc.), y sectores no productivos

(población, medio ambiente, sociosanitario, etc.) y que vienen recogido en el

diagnóstico.

Con esta estrategia se persigue generar territorialmente capacidad

productiva y empleo, especialmente en los sectores más vulnerables pero desde

un enfoque no asistencial, pero también tiene en cuenta a los sectores que ha

demostrado un mayor dinamismo económico territorial hasta la fecha (turismo y

construcción), que a pesar de la crisis actual, disponen de una gran experiencia y

capacidad, sobre todo el primero, de desarrollo en algunos de nuestros núcleos

rurales a través de actividades de ocio y tiempo libre, culturales,…, etc., que

complementan a la actividad alojativa. Esta estrategia no contempla la

construcción de más camas turísticas en el medio rural de la isla.

Esta estrategia pretende movilizar los recursos territoriales, para favorecer el

desarrollo económico, social y ambiental en el espacio rural de Lanzarote, desde

una óptica integradora, y así mejorar la calidad de vida y bienestar de la

población.

Entendemos por recursos territoriales a aquellos elementos materiales o

inmateriales y agentes implicados presentes en la isla o con intereses en ella y que

tienen capacidad por si mismo o en combinación con otros de generar riqueza. Así

por ejemplo, los casi dos millones de turistas que visitan la isla cada año, o el

crecimiento poblacional vivido en los últimos 10 años superior al 70%, o las

recientes cifras de desempleados que multiplican por 5 a las existentes en el año

2000, son recursos importante para generar procesos de desarrollo en el medio


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rural, pero también la recuperación de ciertas tradiciones o enclaves rurales,

evitando su desaparición, contribuyen igualmente a generar o mantener nuestra

riqueza cultural y/o patrimonial. La definición de recurso territorial es pues amplia

y abarca tanto humanos, como culturales, patrimoniales, productivos, ambientales,

turísticos, gastronómicos, sociales etc.

La visión integradora del desarrollo propuesta en esta estrategia surge de la

combinación de tres dimensiones fundamentales y cuyo resultado es un modelo de

desarrollo sostenible para la isla. Dichas dimensiones se caracterizan por lo

siguiente:

o Una primera dimensión es la que podemos llamar “viable”. Surge del

solapamiento de los aspectos económicos con los aspectos ecológicos. Las

iniciativas promovidas que pasan este primer filtro de viabilidad producirán

beneficios económicos y también beneficios medio ambientales. Así, la

incorporación de los efectos y costes ambientales en los proyectos de

desarrollo, junto a la obligación de tener que conservar y/o valorizar nuestro

paisaje por ejemplo, son exigencias que han de cumplir los proyectos.

o Una segunda dimensión, es la “equidad” y es el resultado de la

combinación de los aspectos económicos y sociales. Así, las iniciativas

promovidas además de producir efectos positivos sobre la economía,

deberán producir un elevado impacto positivo sobre la sociedad rural. Por

ejemplo acciones que ayuden a acercar y/o satisfacer necesidades de la

población residente en núcleos rurales alejados o ayuden a la obtención de

un complemento en la renta, son altamente valoradas.

o La tercera dimensión es la que llamamos “soportable” socialmente y

medio ambientalmente, y que entendemos como la capacidad de producir

beneficios sociales sin comprometer o dañar el medio ambiente.


- 60 -

La combinación de estos tres pilares, viabilidad, equidad y ser soportable

social y medio ambientalmente, aseguran una estrategia que dará como resultado

una mejora del bienestar de la población.

Esta estrategia presenta la novedad de la inclusión de manera transversal de

tres ejes o aspectos que proporcionan beneficios importantes a la economía local y

al tejido social de nuestra comunidad, a saber:

• La inclusión de la dimensión de género. Las mujeres desempeñan un papel

fundamental en la educación, salud y transmisión de valores culturales y

conocimientos a sus hijos.

• La inclusión del capital social como factor de producción, de manera que

actúe como lubricante, permitiendo un mayor dinamismo e integración

(productiva e institucional) de los recursos locales al mercado.

• La inclusión de la cooperación con diferentes áreas territoriales, La

Federación Canaria de Desarrollo Rural (Red Canarias Rural), así como de

otros territorios peninsulares o europeos, con problemas similares o

complementarios.

Pero sin duda, los actores principales de este proceso son cuatro:

• Los responsables de los gobiernos locales, insulares y regionales, que deben

a través de la legislación en su mano y la influencia de su representación en

otros organismos, empresas o instituciones tanto insulares como regionales,

arbitrar medidas que alivien los estrangulamientos a los que está sometido

el sector agropecuario insular y que le impiden competir en igualdad de

condiciones con los productos importados producidos en otras islas o en la

península. También la necesidad de un debate social que ayude a valorar las

distintas funciones que realiza la actividad agraria, el papel estratégico que


- 61 -

ha de jugar este sector en los próximos años y la creación de un marco

institucional de relaciones de cooperación adecuado son algunos de los

grandes retos de presente y futuro que se deberían abordar.

• El sector privado empresarial es otro de los sujetos protagonista. Una mayor

sensibilidad y colaboración del empresariado con el consumo de los

productos locales es deseable. También su menor aversión al riesgo, y el

aparente agotamiento del modelo de crecimiento apoyado en el ladrillo,

deberían ser aprovechados para impulsar fórmulas de desarrollo del medio

rural compatibles con el medio ambiente y generadoras de riqueza.

• Los agricultores, que como agentes mantenedores de un valioso paisaje,

deben identificar en su actividad un recurso no únicamente de producción

agrícola sino también generador de actividades vinculadas al ámbito

educativo, turístico y cultural que les permita la obtención de rentas

complementarias. Así mismo deben superar obstáculos basados en

experiencias pasadas y en el carácter de los pueblos y buscar nuevas

fórmulas de colaboración.

• La población local, como potencial consumidor del conjunto de recursos,

atributos y valores que el medio rural ofrece, debería ser cómplice en la

conservación y desarrollo del mismo, aumentando su disposición a

consumir productos locales, reconociendo en el medio rural las

posibilidades de ocio cultural, medioambiental, deportivo, divulgativo o de

mera contemplación que este ofrece. La falta de cohesión social y de arraigo

en la población (inmigración, terciarización de la actividad y

despoblamiento) es un freno al desarrollo y con esta estrategia se tratará de

abordar.


- 62 -

4 g) MEDIDAS PREVISTAS PARA LA APLICACION DE LA ESTRATEGIA. LINEAS GENERALES DE COOPERACION. Objetivo 1.- Valorizar la actividad agrícola potenciando su multifuncionalidad

(educativas, ambientales, turísticas,…, etc.), al objeto de detener su pérdida y

complementar las rentas agrarias.

1.1. Impulsar y orientar el conocimiento hacia la valorización de los recursos

existentes en las zonas rurales.

1.2. Promover entre jóvenes y mujeres iniciativas empresariales que

valoricen la actividad agraria.

1.3. Mejorar la profesionalización de los recursos humanos en el ámbito de

la valorización agraria.

1.4. Difundir entre la población los valores educativos, culturales y

ambientales que aporta la cultura agrícola tradicional. (agua,

conservación medio ambiente, sistema insular de relaciones económicas

y sociales, mayor arraigo al territorio)

1.5. Fomentar la incorporación laboral en el sector primario para la

valorización de los recursos agrarios.

1.6. Fomentar el asociacionismo y la cooperación

Objetivo 2.- Mejorar la competitividad de los productos agrícolas, ganaderos y

artesanales de calidad a través de la generación de valores añadidos en la

transformación y/o comercialización de dichos productos.


- 63 -

1.7. Impulsar el conocimiento y la generación de valores añadidos en las

producciones agrarias, ganaderas y artesanales.

1.8. Fomentar y apoyar la creación y ampliación y mejora de empresas

agroalimentarias y artesanas de calidad.

1.9. Apoyar la mejora medioambiental de la industria agroalimentaria.

1.10. Fomentar entre población el consumo de los productos locales de

calidad (agroalimentarios, artesanales, agrícolas,…, etc.)

1.11. Fomentar el asociacionismo y la cooperación entre los agentes

económicos implicados en la cadena de valor de los productos locales

desde su origen hasta su venta.

1.12. Apoyar la implantación de las NTICs, y la I+D+i de nuevos productos

y procesos.

Objetivo 3.- Dinamizar el tejido socioeconómico del medio rural a través de la

diversificación de las actividades agrícolas hacia no agrícolas, el impulso de las

actividades artesanales y la creación de microempresas no agrícolas comerciales y

de servicios (311 y 312).

1.13. Impulsar el conocimiento de las potencialidades educativas, turísticas

y comerciales de los productos locales orientándolos a su

comercialización

1.14. Impulsar el conocimiento de las oportunidades que ofrece el medio

rural para el desarrollo de negocios no agrícolas


- 64 -

1.15. Mejorar la profesionalización de los recursos humanos en el ámbito

de los servicios, el comercio y las actividades artesanales.

1.16. Promover entre los agricultores y sus familiares iniciativas

emprendedoras en el campo de los servicios (educación ambiental,

turismo, gastronomía etc.), el comercio y las actividades artesanales.

1.17. Apoyar la promoción y comercialización de las excelencias

gastronómicas tradicionales, culturales, educativas y artesanales que

ofrece el medio rural.

1.18. Fomentar el asociacionismos y la cooperación orientada a favorecer la

especialización y la comercialización conjunta (paquetización)

1.19. Mejorar y modernizar los establecimientos de producción y venta de

artesanía.

1.20. Apoyar la creación y desarrollo de microempresas en el ámbito de

servicios de ocio y disfrute de la naturaleza, servicios básicos para la

población rural, comercio minorista, hostelería y artesanía, energías

alternativas y de mejora ambiental.

Objetivo 4.- Potenciar y dinamizar la actividad turística hacia los núcleos y áreas de

interés turístico del medio rural.

1.21. Impulsar el conocimiento y valorización de los recursos naturales,

patrimoniales, culturales, con potencialidad turística.


- 65 -

1.22. Apoyar la construcción de pequeñas infraestructuras recreativas y de

información orientadas a mejorar la calidad turística del entorno,

haciéndolas compatibles con el medio natural.

1.23. Mejorar la calidad de los alojamientos rurales ya existentes

1.24. Favorecer el desarrollo y/o comercialización de servicios relacionados

con el turismo rural

1.25. Fomentar el asociacionismo y la cooperación.

Objetivo 5.- Apoyar el acercamiento y prestación de servicios básicos de carácter

social, cultural y de esparcimiento en el medio rural tratando de mejorar su calidad

de vida y bienestar.

1.26. Potenciar el uso de las TICS en las zonas rurales

1.27. Apoyar la instalación de teleservicios, consulta electrónica y puesta en

red de los agentes

1.28. Fomentar la implantación de energías alternativas en la prestación de

servicios sociales, culturales y de ocio

1.29. Apoyar la realización de actividades deportivas, culturales y de ocio

Objetivo 6.- Recupera y mejorar entornos y elementos patrimoniales rurales y

naturales.

1.30. Apoyar la rehabilitación, recuperación y puesta en valor de bienes

patrimoniales rurales


- 66 -

1.31. Apoyar la implantación y mejora de infraestructuras encaminadas a

mejorar las condiciones de pervivencia y de calidad de vida

1.32. Apoyar la conservación y mejora del patrimonio natural.

Objetivo 7.- Impulsar el desarrollo del capital social, incidiendo especialmente en

aquellas medidas tendentes a favorecer la confianza mutua entre los sujetos del

desarrollo.

1.33. Favorecer la creación a escala local y regional de un entorno

institucional apropiado que responda a un cierto nivel de cooperación y

partenariado, entre los diferentes actores públicos y privados del

desarrollo local.

1.34. Fomentar la participación activa y equilibrada de los agentes que

operan en los entornos rurales.

1.35. Fomentar y consolidar el asociacionismo, la cooperación y el

voluntariado social.

Objetivo 8.- Promover la cooperación Inter-territorial (nacional e internacional) a

través de la realización de proyectos conjuntos en los ámbitos económico, cultural y

social, que permitan la transferencia de conocimientos y favorezca la solidaridad

entre los territorios.


- 67 -

LINEAS GENERALES DE COOPERACION

Para este nuevo periodo de programación se ha decidido continuar y ampliar

aquellos proyectos de cooperación que más se ajustan y convergen con la estrategia

y los objetivos del proyecto, puesto que ya ha quedado demostrado la importancia

de este tipo de iniciativas en la dinamización socio-económica del territorio.

Al mismo tiempo, y en base a la planificación integral que se define en este

proyecto, se contemplan dentro de la cooperación las siguientes líneas estratégicas

de actuación:

• Sector agroalimentario

• Turismo en el medio natural

• Patrimonio y medio ambiente

• Servicios a la población

• Competitividad empresarial y NTIC

• Desarrollo de los colectivos desfavorecidos: Jóvenes, mujeres, inmigrantes, etc.

Ya se han realizado diferentes contactos con otros Grupos de Acción Local

de Canarias para tratar de definir objetivos, metas y estrategias de cara al impulso

de proyectos de cooperación que generen las necesarias sinergias de desarrollo en

los territorios de ejecución. De esta forma se puede decir que está asegurada la

ejecución de esta medida con un enfoque continuista y multisectorial.

No obstante, y de cara a reforzar y canalizar las actuaciones encaminadas a

lograr los objetivos planteados, también se van a dotar de relevancia a los proyectos

de cooperación internacional mediante los acuerdos surgidos en los anteriores

proyectos ejecutados con otros países europeos ( Italia, Portugal,…)


- 68 -

Tratando de definir acciones concretas de cooperación podemos plantear el

interés de la asociación en trabajar:

- Los nuevos medios y plataformas para la divulgación, la información y la

formación de los agentes económicos del medio rural.

- La investigación conjunta sobre fórmulas e valorización y diversificación en el

medio rural.

- La divulgación de proyectos innovadores en el ámbito de la mejora de la

competitividad del medio rural y la generación de valores añadidos a través de

la industria agroalimentaria y artesanal.

- La puesta en valor de recursos del territorio y uso de herramientas de

promoción conjunta

- Promoción y comercialización de productos locales (agroalimentarios,

artesanales,…etc.) de forma conjunta bajo la denominación de una marca de

calidad utilizando las NTIC.

- Intercambio de experiencias innovadoras relacionadas con el acercamiento de

servicios a la población rural, la dinamización social y la mejora de la calidad de

vida.


- 69 -

4 h) VALORACION PROPIA DE LA COHERENCIA DE LA ESTRATEGIA Y LOS OBJETIVOS EN EL CONTEXTO ACTUAL.

Hablar de la valoración de una estrategia de desarrollo, en un escenario

internacional como el actual, puede parecer algo aventurado. Para una correcta

valoración de los efectos, es necesario tener en cuenta lo siguiente:

1. Estamos inmersos en una crisis económica internacional de magnitudes

desconocidas, y a la que algunos expertos comparan con el histórico y

traumático Crac del 29. Otros en cambio auguran cierta recuperación

económica en el segundo semestre del 2009. Lo único que conocemos es la

fecha en la que empezó, agosto de 2007, con la intervención del Reserva

Federal de EEUU, inyectando liquidez a un sistema financiero colapsado.

2. Desconocemos la duración y calado que ésta finalmente tendrá en la

economía de los países europeos (nuestros principales clientes turísticos) y

sus efectos finales sobre la demanda agregada y el crecimiento. Lo que

empezó siendo una crisis financiera, ha traspasado esa esfera para

adentrarse en la economía de producción de bienes y servicios. Por

consiguiente es de prever que la demanda turística se contraiga, y que

aumente la competitividad entre destinos, presionando a la baja el precio y

por consiguiente la capacidad de gasto que realizan en el destino turístico.

3. Desconocemos así mismo los efectos que esta crisis tendrá en las Islas

Canarias y en especial la que nos toca, Lanzarote, donde el monocultivo de la

industria turística y la construcción han sido los motores del desarrollo

insular. El incremento del desempleo ya se ha dejado notar con un

crecimiento de casi el 80% en el último año y una cesta de la compra de las

más caras de Canarias. Casi la mitad de su población son “jóvenes menores


- 70 -

de 45 años” con origen fuera de las islas y muchos de los que acudieron en

busca de oportunidades laborales, hoy se plantean volver adonde vinieron.

4. Por último es una crisis que ha dejado al descubierto importantes

debilidades en el modelo de desarrollo actual, muy liberalizador y defensor

del mercado y sus dinámicas de ajustes como medio para una asignación

eficiente de los recursos. En opinión de muchos analistas el fin de la crisis

traerá un nuevo modelo de desarrollo caracterizado por una mayor

importancia del papel que juega la economía real de bienes y servicios, y un

mayor control, transparencia, intervencionismo y protección de los

mercados.

Es una estrategia planteada en un horizonte temporal de 5 años y que trata

de ajustar ciertos problemas de fondo, no tanto coyunturales. Es de esperar y

deseable, que la crisis sea algo coyuntural (toque fondo en un año o dos). Por

consiguiente los efectos de esta estrategia, sobre todo las medidas orientadas a la

valorización agrícola y la generación de valores añadidos de la industria

agroalimentaria se empezarán a notar pasados estos dos años.

Se trata de una estrategia, que incorpora unos objetivos orientados a la

creación de empleo en el medio rural. Ahora más que nunca, se cuenta con recursos

humanos interesados en obtener un empleo, y desde luego el medio rural es una

oportunidad. Existe un porcentaje importante de suelo agrícola apto para el cultivo

(tierras limpias) pero sin actividad agraria. Es de esperar que el número de

personas (sobre todo desempleados) que deciden iniciar una actividad agrícola

aumente, ya sea por cuenta propia como ajena. Este aumento del empleo, se

refuerza al desaparecer este año las ayudas medioambientales dirigidas al

mantenimiento de tierras limpias y condicionarlas al cultivo de productos

tradicionales (papas, cebolla, millo, uva, etc.). Numerosos pequeños propietarios,

en su mayoría de edad avanzada verán una oportunidad de seguir

complementando sus exiguas pensiones con estas ayudas si ceden en


- 71 -

arrendamiento, usufructo etc., estas tierras a terceros para su cultivo. Se abre un

campo interesante para explorar nuevas fórmulas de cooperación que han tenido

éxito en otros lugares. A este respecto el objetivo de cooperación interterritorial

dará importantes resultados.

Es una estrategia que incorpora unas medidas orientadas a la formación y al

fomento de la capacidad emprendedora. A este respecto, es de esperar que tanto la

formación, como la capacidad emprendedora tengan una buena respuesta casi

desde el principio. Por los siguientes motivos:

a. La contracción en la demanda de bienes y servicios exigirá de unas

medidas de ajuste por parte de las empresas en busca de menores

costes y una mayor productividad de sus recursos. Dichas acciones

conducirán al abandono de pequeños segmentos de mercado poco

rentables. Esta situación deberá ser aprovechada por los

emprendedores de microempresas (autoempleo generalmente) para

encontrar huecos de mercado a los que dirigir su oferta, pues a estos

niveles la rentabilidad de esos pequeños segmentos de mercado es

mayor.

b. El desconocimiento por parte de la población desempleada en

sistemas, técnicas, y productos tradicionales tanto primarios como

ligeramente transformados (fruta seca, mermeladas, licores etc.),

abre un campo importante para la divulgación, la información y la

formación.

c. Es deseable que los próximos programas de empleo que promuevan

los ayuntamientos, financiados por el Servicio Canario de Empleo, y

orientados a la prestación de servicios de interés social, pero que en el

fondo son mano de obra barata para los ayuntamientos (auxiliares de

ayuda a domicilio, dinamizadores socioculturales, monitores

deportivos, guías turísticos, etc.) no dificulten o resten a las pequeñas

iniciativas locales de autoempleo que buscan abrirse camino en estas


- 72 -

áreas, aún mas su supervivencia. Es este un elemento que resta

efectividad a nuestras acciones.

5. Es una estrategia que orienta parte de sus objetivos al apoyo a la creación,

mantenimiento y ampliación de la industria agroalimentaria. A este respecto

es de esperar que en la primera mitad del programa esta estrategia no

contribuya mucho a la generación de empleo. La situación de falta de

liquidez, unos tipos de interés elevados si los comparamos con los existentes

dos años atrás, el endurecimiento en la concesión de créditos por parte de

los bancos, y el pesimismo en las expectativas, conducen generalmente a un

aplazamiento de los proyectos de inversión.

Por todo lo expresado y a pesar de esta coyuntura desfavorable,

pensamos que la estrategia y los objetivos elegidos son coherentes con la

situación actual del medio rural de la isla y esperamos de ella los impactos

recogidos en la siguiente tabla.

Indicador

Situación Actual

Situación en 5 años sin Programa

Situación en 5 años con Programa

Impacto

Población asentada en el M.R. 100,0 - + ++

I. Envejecimiento (Haría / Tinajo) 100,0 - + ++

Tasa de ocupación 100,0 - + ++

Empleo en M.R. 100,0 + ++ +

Nº explotaciones 100,0 + ++ +

Nº Profesionales 100,0 + ++ +

Empresas servicios localizadas en M.R. 100,0 - ++ +++

Empresas comerciales en M.R. 100,0 - ++ +++

Tn. Producc. Secano (no uva) 100,0 - + ++

Mejora del conocimiento 100,0 - ++ +++

Gasto en I+D+i 100,0 - + ++ Menor dependencia alimenticia (Importac.) 100,0 - + ++

Conservación patrimonio orientado al turismo 100,0 - ++ +++

Pequeñas infraestructuras de servicio a la población 100,0 - ++ +++

Mejora en la calidad de la oferta turística 100,0 - ++ +++

LANZAROTE 100,00 - + ++


- 73 -


- 74 -

5 A ACCIONES A DESARROLLAR

A continuación se proponen un conjunto de acciones a desarrollar en el marco del

programa agrupadas en las siguientes categorías:

1. Ampliar el Conocimiento: Comprende el conjunto de acciones de

información, investigación, divulgación y formación del capital humano en

temas relacionados con la actividad agrícola tradicional, ganadera y

artesanal, sus manufacturas y los usos y costumbres de la población. Incluye

acciones de conocimiento medioambiental, cultural, patrimonial,

relacionados con las actividades tradicionalmente realizadas en el medio

rural y su valorización con fines educativos, turísticos, sociales, etc. También

acciones de sensibilización y que mejoren las capacidades de los agentes

económicos.

2. Fomentar la Emprendeduría: Comprende el conjunto de acciones que

potencien actitudes y habilidades que favorezcan la creación de empresas en

las zonas rurales. También se incluyen acciones orientadas a la valorización

de productos tradicionales, la generación de valores añadidos y

diversificación de la actividad agrícola, incluidas en programas de fomento

de la emprendeduría. Incluye apoyo a la creación de iniciativas

empresariales. También incluye apoyo a la asistencia técnica y acciones

formativas específicas durante los tres primeros años. Transferencia de

conocimientos y creación de redes de cooperación.

3. Mejorar la Profesionalización: Comprende el conjunto de acciones

orientado a mejorar la productividad de las empresas del medio rural a

través de una mejor cualificación de sus recursos humanos. También

acciones de formación específica orientadas al empleo en nuevas

ocupaciones que ayuden a la valorización de la actividad agrícola.


- 75 -

4. Incrementar la profundidad y el alcance de las NTIC: Comprende el

conjunto de acciones orientado a mejorar el uso y aplicación de las NTIC

tanto en las empresas como en la vida diaria, para favorecer la

comercialización de los productos locales, y el acercamiento de servicios a la

población.

5. Apoyar mejoras en las empresas.- Comprende el conjunto de acciones

orientado a apoyar actuaciones de ampliación y mejora de empresas

agroindustriales y artesanas de calidad, mejora en la calidad de las empresas

turísticas, apoyo a la diversificación de actividades en el sector agrario y

pequeñas infraestructuras de apoyo al sector turístico.

6. Conservación patrimonial y mejora medioambiental: Comprende el

conjunto de acciones orientado a mejorar proteger y conservar el patrimonio

rural, recuperación, rehabilitación y puesta en valor de bienes patrimoniales

rurales.

7. Mayor capital social.- Comprende el conjunto de acciones orientadas a

mejorar la percepción que la población tiene sobre el medio rural y sus

productos, el arraigo al territorio. Fomentar fórmulas de cooperación y

participación de las distintas comunidades. Potenciación de redes. También

fomentar un mayor compromiso entre agentes públicos y privados.

8. Mejora de las oportunidades de jóvenes y mujeres.- Comprende el

conjunto de actuaciones orientadas a fomentar una mayor incorporación de

la mujer y de los jóvenes en el mercado de trabajo

9. Líneas generales de cooperación.- Comprende el conjunto de

actuaciones de cooperación interregional y transnacional que ayuden a

afianzar la estrategia.


- 76 -

1.- AMPLIAR EL CONOCIMIENTO.- Dentro de este ámbito podemos

encontrar:

� Acciones formativas y demostrativas relacionadas con aspectos de

la cultura tradicional orientadas a su valorización.

o Agrícolas (Sistemas, técnicas de cultivo,

transformaciones), ganaderas (tipología, productos y

derivados) y artesanas.

o Manifestaciones culturales,

o ferias artesanales, talleres agrícolas, eventos,

seminarios , etc. También otros formatos que faciliten el

aprendizaje, dvd, web, etc.

� Acciones de investigación, recuperación y divulgación del

conocimiento científico sobre:

o técnicas, sistemas de cultivo, productos y semillas

tradicionales.

o Técnicas tradicionales de elaboración, transformación y

conservación.

o oficios y prácticas tradicionales

o potencialidad de los recursos endógenos en relación a

su interés turístico, educativo y cultural.

o uso y aplicaciones de las NTIC para mejorar la

comercialización

� Acciones de apoyo vinculadas a la implantación de marcas,

denominaciones de origen, sellos de calidad, etc:

o estudios de calidad y normalización de productos

o estudios de demanda, imagen, producto y mercados

o estudio sectoriales.

� Acciones de sensibilización y difusión para la conservación del

medio rural entre la población escolar.

� Acciones de difusión y acceso a las NTIC, especialmente a mujeres.


- 77 -

� Acciones de Información y divulgación entre agentes económicos

que favorezcan el desarrollo local

2.- FOMENTAR LA EMPRENDEDURIA.- Dentro de este ámbito podemos

encontrar:

� Acciones de divulgación de experiencias innovadoras en campos

diversos como:

o acercamiento de servicios al medio rural

o uso de plataformas comerciales en internet,

o sistemas de comercialización

o cooperación empresarial e intersectorial

o nuevos segmentos de demanda

o valorización de productos tradicionales

� Acciones dirigidas a la identificación de las potencialidades,

capacidades e intereses de las mujeres y los jóvenes para el

desarrollo de actividades por cuenta propia en los ámbitos

educativos, turísticos, medioambientales, sociosanitarios, etc.

� Acciones destinadas a la identificación y fomento de

oportunidades comerciales y de servicio que ayuden a la

diversificación de la actividad agrícola o a dinamizar el tejido

socioeconómico.

o usos y aplicaciones de las NTIC, entornos 2.0 etc

o innovación de productos y procesos, factores de éxito.

� Ayudas a iniciativas empresariales en ámbitos como:

o Comercio de proximidad y Servicios de respiro familiar

(guarderías, ayuda a domicilio, actividades culturales,

etc.)

o Medioambiente, energía y residuos

o Act, turística y complementarias, especialmente las

dedicadas a público infantil.


- 78 -

o Conservación y mantenimiento de elementos

patrimoniales, culturales, paisajísticos, etc.

o Teletrabajo en ámbito de la comercialización y de

servicios a la población.

� Apoyo a iniciativas de economía social y agrupaciones de interés

comercial, especialmente las promovidas por jóvenes y mujeres.

� Ayuda a iniciativas empresariales promovidas por jóvenes y

mujeres.

� Fomento del espíritu emprendedor entre la población escolar.

� Apoyo a la creación de empresas agroindustriales y artesanas de

calidad.

� Apoyo al acompañamiento técnico específico y que mejoren la

gestión y competitividad de las empresas durante los tres primeros

años.

o Tutorías, asistencia técnica, en innovación, NTIC,

ahorro energético, medioambiente, ect.

� Acciones de formación específica a los agentes económicos para

favorecer la emprendeduría en el medio rural.

� Acciones para la recuperación de oficios y artes tradicionales.

3.- MEJORAR LA PROFESIONALIZACION.-Dentro de este ámbito

podemos encontrar:

� Acciones de formación en técnicas de transformación y

comercialización avanzadas. Mejoras medioambientales.

� Acciones de formación para la modernización de actividades

agrícola, artesanal, ganadera, agroindustriales, turísticas alojativas

y complementarias, de servicios de comerciales y a la población.

� Acciones de formación a la población y en especial a jóvenes y

mujeres en nuevas profesiones y oficios ligados a la educación

ambiental, y al mantenimiento y conservación de elementos

patrimoniales y de espacios y paisajes rurales.


- 79 -

� Acciones de formación orientada a las necesidades de las empresas

del medio rural.

� Acciones formativas que combinen prácticas laborales y

formación.

� Apoyo al intercambio formativo entre empresas

� Formación especifica de agentes económicos para favorecer el

aprovechamiento de los recursos endógenos

4.- INCREMENTAR LA PROFUNDIDAD Y EL ALCANCE DE LAS NTIC.

Dentro de este ámbito podemos encontrar:

� Apoyar la adquisición de equipamiento informático y telemático a

empresas del medio rural para una mejor comercialización de sus

producciones locales.

� Diseño y creación de plataformas comerciales.

� Favorecer la comercialización conjunta a través de plataformas o

portales de internet para productos vinculados al medio rural

(producciones agrícolas tradicionales, artesanías, actividades

turísticas y complementarias, de ocio, etc.)

� Mejorar los servicios a la población del medio rural y a sus empresas,

teleservicios, teletrabajo, etc.

� Favorecer un mayor acceso a internet por parte de la población

(animadores).

� Acciones demostrativas en el uso de las NTCI para acciones de

formación vinculadas al medio rural (e-learning).

� Acciones de fomento del uso de las NTCI entre las asociaciones de la

isla.

� Impulsar la figura del dinamizador/a digital.

� Realizar campañas de formación específicas para mujeres.

MAYOR SENSIBILIZACION Y PARTICIPACION SOCIAL


- 80 -

� Acciones de recuperación y divulgación de la cultura tradicional a

través de acciones demostrativas.

� Campañas de educación ambiental en los centros educativos.

� Realización de talleres, encuentros, charlas.

� Realizar campañas de promoción de los recursos locales entre la

población.

� Promover acciones para dar a conocer la cultura del agua en la isla

� Realizar entre la población campañas de promoción que pongan en

valor las excelencias y las virtudes de los productos locales.

� Realización de muestras y demás eventos que valoricen la producción

local.

� Acciones dirigidas a mejorar el arraigo al territorio y establecimiento

de redes de cooperación.

MEJORA DE LA PARTICIPACION Y SOCIALIZACION

� Consolidar estructuras sociales activas y comprometidas con las

personas y el territorio.

� Crear y mantener la figura del dinamizador/a en los municipios.

� Promover la participación ciudadana en la administración municipal.

� Acciones para aumentar la conciencia asociativa, potenciar nuevas

asociaciones y mejorar las existentes.

� Actividades para el fomento del voluntariado.

� Promover la figura del mecenazgo cultural y social de las empresas,

instituciones y fundaciones vinculadas al territorio.

� Encuentros interculturales, de intercambio y de conocimiento de

otras culturas.

� Creación de redes de productores-transformadores-distribuidores que

comercialicen bajo una misma estrategia de marketing productos

ligados al territorio.

� Fomentar el asociacionismo empresarial.


- 81 -

� Formación especifica de agentes económicos para favorecer las

mejoras en el capital social.

MEJORA DE LAS EMPRESAS

� Iniciativas que mejoren la valorización y comercialización de los

productos comerciales, artesanales y de servicios a la población.

� Apoyo a la realización de actividades turísticas y educativas en las

explotaciones agrícolas

� Potenciación de de las actividades artesanales

� Acciones de carácter piloto para la transformación de productos

locales tradicionales.

� Apoyo a la creación de centros que favorezcan la comercialización de

los productos locales (mercados)

� Acciones para la recuperación y puesta en valor de activos en el sector

de la agroalimentación.

� Fomento de nuevos modelos de comercialización (comercio

electrónico)

� Mejora de la calidad de las empresas turísticas del medio rural

� Pequeñas infraestructuras de apoyo al sector turísitico

CONSERVACION MEDIOAMBIENTAL

� Acciones para la correcta gestión de los residuos agrícolas y

ganaderos.

� Favorecer y mejorar la reutilización agrícola de los purines y

estiércoles (cerrar el ciclo)

� Fomentar entre las empresas compromisos de respeto al medio

ambiente, la realización de buenas prácticas y el cumplimiento de la

legislación.

� Difundir guías de buenas prácticas medioambientales específicas en

base a los recursos comarcales.


- 82 -

� Acciones que favorezcan el conocimiento de las potencialidades

turísticas de los recursos naturales, culturales, tradicionales existente

en el espacio rural.

MEJORA DE LA OPORTUNIDADES DE JOVENES Y MUJERES

� Apoyo a la prestación de servicios profesionales a mujeres y jóvenes

para su incorporación al mercado de trabajo. .

� Valorar el papel de la mujer en el sector primario, agroindustrial y

artesanal.

� Apoyo a los servicios de guardería y custodia para personas a su cargo

� Identificación de potencialidades capacidades e intereses de mujeres

y jóvenes respecto al territorio

� Apoyo preferente a iniciativas de creación de empresas entre varias

mujeres (cooperataivas, SLL etc), también

LINEAS GENERALES DE COOPERACION

Para este nuevo periodo de programación se ha decidido continuar y ampliar

aquellos proyectos de cooperación que más se ajustan y convergen con la estrategia

y los objetivos del proyecto, puesto que ya ha quedado demostrado la importancia

de este tipo de iniciativas en la dinamización socio-económica del territorio.

Al mismo tiempo, y en base a la planificación integral que se define en este

proyecto, se contemplan dentro de la cooperación las siguientes líneas estratégicas

de actuación:

• Sector agroalimentario

• Turismo en el medio natural

• Patrimonio y medio ambiente

• Servicios a la población

• Competitividad empresarial y NTIC


- 83 -

• Desarrollo de los colectivos desfavorecidos: Jóvenes, mujeres, inmigrantes, etc.

Ya se han realizado diferentes contactos con otros Grupos de Acción Local de

Canarias para tratar de definir objetivos, metas y estrategias de cara al impulso de

proyectos de cooperación que generen las necesarias sinergias de desarrollo en los

territorios de ejecución. De esta forma se puede decir que está asegurada la

ejecución de esta medida con un enfoque continuista y multisectorial.

No obstante, y de cara a reforzar y canalizar las actuaciones encaminadas a lograr

los objetivos planteados, también se van a dotar de relevancia a los proyectos de

cooperación internacional mediante los acuerdos surgidos en los anteriores

proyectos ejecutados con otros países europeos ( Italia, Portugal,…)

Tratando de definir acciones concretas de cooperación podemos plantear el interés

de la asociación en trabajar:

- Los nuevos medios y plataformas para la divulgación, la información y la

formación de los agentes económicos del medio rural.

- La investigación conjunta sobre fórmulas e valorización y diversificación en el

medio rural.

- La divulgación de proyectos innovadores en el ámbito de la mejora de la

competitividad del medio rural y la generación de valores añadidos a través de

la industria agroalimentaria y artesanal.

- La puesta en valor de recursos del territorio y uso de herramientas de

promoción conjunta


- 84 -

- Promoción y comercialización de productos locales (agroalimentarios,

artesanales,…etc.) de forma conjunta bajo la denominación de una marca de

calidad utilizando las NTIC.

- Intercambio de experiencias innovadoras relacionadas con el acercamiento de

servicios a la población rural, la dinamización social y la mejora de la calidad de

vida.


- 85 -

PROYECTOS TIPOS

1.- Proyecto Paisaje y agricultura: Un nuevo producto

turístico.

La reciente aprobación en Agosto del 2008 del “Consorcio para la defensa y

conservación del espacio de La Geria”, formado por los ayuntamientos de San

Bartolomé, Tinajo, Tías y Yaiza, ofrece una excelente oportunidad para avanzar en

el campo de la colaboración entre administraciones locales en la búsqueda de

soluciones al deterioro de un paisaje, único en el mundo, como consecuencia del

progresivo abandono de la actividad agrícola (vid fundamentalmente) por su escasa

productividad. Es también una excelente oportunidad para desarrollar propuestas

de diversificación agrícola con un gran potencial educativo, y turístico

(agroturismo, enoturismo, senderismo, etc.). Además ofrece posibilidades de

valorización y comercialización de otros productos de la zona (higos, brevas,

nísperos, guayabos, etc…). Es también una excelente oportunidad en el campo del

conocimiento y la investigación sobre desarrollo sostenible en temas relacionados

con la valoración económica de las distintas funciones que realiza un paisaje

(multifuncionalidad), sus externalidades y la disposición a pagar (DAP) que tienen

los que se benefician de él (empresarios turísticos, sistemas educativos, sociedad,

instituciones, turistas, etc.). Por último, se podría tratar de un gran proyecto

demostrativo en el campo de las energías limpias y de la conservación

medioambiental.

Medidas:

La formación para mejorar la diversificación agrícola y la generación de valores

añadidos en los productos agrícolas, el fomento a la creación de empresas, la

formación de los agentes económicos y la conservación y mejora del patrimonio

rural son algunas de las medidas que se podrían emplear para contribuir con este

buen propósito.

Objetivos:

• Protección del espacio de La Geria


- 86 -

• Promoción y programación, gestión y ejecución de proyectos destinados a

generar los recursos necesarios para su mantenimiento.

Fines:

• Creación dotación y supervisión del espacio temático natural de La Geria

en Lanzarote.

• La realización de actividades orientadas a la dinamización de la actividad

turística del espacio y al fomento de los servicios y actividades

complementarias referentes al mundo del vino, el cultivo de la vid en la

forma tradicional de La Geria.

• Velar por el cumplimiento del proyecto conforme a los principios del

desarrollo sostenible.

• Promover actividades encaminadas a ordenar la demanda turística de

calidad en La Geria, priorizando la sostenibilidad medioambiental del

espacio.

2.- Proyecto “Formación y empleo: Una forma de mantener

el paisaje agrícola”.

Existe un porcentaje muy alto de superficie agrícola, que aunque formalmente

computa a efectos estadísticos como tal, realmente no tienen ningún cultivo, sino

que son tierras que se mantiene limpias y aptas para cultivar. Por ello, y por su

contribución al mantenimiento del paisaje, se percibe una subvención o ayuda

denominada “agroambiental”. Son muchas las personas del medio rural de

Lanzarote, especialmente personas mayores, que reciben año tras año estas rentas,

las cuales les sirven para complementan su exigua pensión.

Este año la situación ha cambiado. Para percibir dichas ayudas es necesario

mantener unos cultivos tradicionales, cebolla, batata, etc.

Este tipo de medidas, que lo que se proponen es estimular la producción

tradicional (desvinculando la función productora de la medioambiental o

paisajística) puede desencadenar efectos contrarios, es decir un mayor abandono


- 87 -

de la tierra, al no recibirse ayuda económica para su mantenimiento, sobre todo si

la población que ha de iniciar la actividad agraria es de edad avanzada o se dedica

únicamente fines de semana y por obligaciones familiares.

Para evitar que dicha situación pueda producirse, cosa bastante probable en el

contexto insular, se propone que el propietario de la tierra siga recibiendo la ayuda

agroalimentaria y una renta a cambio de alquilar o ceder la explotación de dicha

tierra. Los beneficiarios de dicha explotación deberán ser jóvenes y mujeres

desempleadas, que formen parte de programas de inserción laboral, como escuelas

taller, o talleres de empleo. Las especialidades ocupacionales que tienen cabida son

variadas, pasando por la animación y educación ambiental, la construcción y

mantenimiento de muros, etc.

Medida: Información y formación de agentes económicos

3.- Proyecto “Plan Estratégico para la agricultura, la

ganadería y el desarrollo rural”

El sector agrícola, ganadero se enfrenta a grandes contradicciones:

• Institucionales: Es un sector olvidado por su escasa importancia en

términos de empleo y VAB, pero con una gran carga estratégica en

término de historia, cultura y patrimonio.

• Empresariales: El sector turístico insular se nutre del paisaje que ellos

administran, pero no cooperan adquiriendo sus producciones.

• Legislativas:

• Sociales

Se propone con este proyecto mejorar las capacidades técnicas, reforzar la

coherencia territorial, mejorar la calidad de vida

Medidas: Formación e información de agentes económicos.


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6 y 7 ARTICULACION Y COMPLEMENTARIEDAD CON EL RESTO DE POLÍTICAS COMUNITARIAS

El éxito de este plan de desarrollo reside fundamentalmente en la integración y

participación de la iniciativa local en su realización y en la buena animación por

parte de los agentes de desarrollo y los promotores socioeconómicos en cuanto

dinamizadores de la iniciativa (local o externa, pública o privada) en apoyo de su

propia ejecución.

Pero además es necesario tener en cuenta a la hora de ejecutar el plan su dimensión

territorial ( en este caso insular), la importancia de la identidad del territorio, y la

complementariedad con otros programas de desarrollo que se están desarrollando

también en el mismo, lo que exige el establecer una coordinación en su aplicación.

La Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote es la entidad que aglutina a

una gran parte de los agentes sociales y económicos que actúan en la isla lo que

implica que desde la Asociación trabajarán de forma activa y cooperante con el fin

de que no se solapen actuaciones e iniciativas.

En este sentido lo que estaríamos planteando es la aplicación de sinergias de

forma que con la complementariedad y suma de los esfuerzos de todos se consigan

resultados mejores, se alcancen objetivos más altos y se optimicen los recursos

disponibles.

La asociación tratará de sumar esfuerzos y voluntades con el fin de generar un

desarrollo integral y territorial, siempre implicando activamente a los

ayuntamientos, asociaciones empresariales, asociaciones de mujeres,

coordinadoras de asociaciones juveniles,…

En este sentido se iniciarán encuentros con el objetivo de conseguir que la Agencias

de Desarrollo Local de los distintos ayuntamientos y Cabido de la isla colaboren


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con la asociación en la ejecución del programa (difusión de la iniciativa,

información de la documentación que se exija), y para participar activamente en las

tareas de dinamización y promoción de los fines y objetivos de la asociación en todo

el territorio insular.

A su vez la isla (en este caso la comarca de actuación) ha impulsado diversos

proyectos de envergadura que servirán para reforzar y afianzar los procesos de

desarrollo impulsados desde el grupo de desarrollo.

Algunos ejemplos concretos de estos proyectos serían:

- Plan de Desarrollo Lanzarote Sostenible del Cabildo Insular

de Lanzarote. Entre sus objetivos principales nos encontramos con :

o Proponer actuaciones a medio, corto y largo plazo, que

permita construir un modelo sostenible en los siguientes ejes:

sostenibilidad básica, eje de producción y desarrollo

económico, eje de desarrollo y calidad de vida de las personas,

eje de cooperación al desarrollo.

o Señalar que instrumentos se precisan para llevar a la práctica

estas actuaciones, evaluarla, corregirlas y adaptarlas.

- Propuestas de oferta de equipamiento complementario de ocio

existente en la isla de la Dirección General de Ordenación y Promoción

Turística. Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias. Se plantea la

instalación de equipamiento de Turismo Cultural, deportivo, parques

temáticos. Como actuaciones complementarias a las ejecutadas por el

programa de desarrollo rural por su orientación etnográfico, de turismo

en la naturaleza se describen las siguientes:

o Museo de la Sal en las salinas del Janubio


- 90 -

o Parque Enológico en La Geria : donde se pretende crear las

infraestructuras necesarias para dotar a este espacio natural

protegido de oferta turística mediante la habilitación de

senderos, creación de espacios interpretativos, visitas a

bodegas, creando un espacio de ocio gestionado bajo la

fórmula de un consorcio integrado por los ayuntamiento de la

zona y otros entes.

o Museo de la Cochinilla, Centro de Interpretación de la

Cochinilla. Situado en Mala, donde se creará un centro

temático, con visitas a las explotaciones y dotándoles de

talleres demostrando sus aplicaciones y usos.

o Espacio cultural de Tinamala (Guatiza), mediante la

rehabilitación de una cantera de extracción de áridos, sin

grandes intervenciones paisajísticas.

o Creación de un carril bici por toda la isla

o Parque temático relacionado con la vulcanología

o Parque de aventuras en Mataburros en Teseguite ambientado

en la minería.

- Programa Iniciativa Emprendedores rurales de Canarias”.:

Como complemento a las actuaciones desarrolladas en los dos programas

anteriores RURALES I y RURALES II se plantea la continuidad de otra

iniciativa subvencionado por el Servicio Canario de Empleo. Dentro de

las acciones propuestas nos encontramos con :

o Integración en red colaborativa de los grupos de desarrollo rural de Canarias que amplíe el capital humano disponible para los emprendedores rurales, desde los recursos insulares hasta los recursos regionales.

o Creación de un Equipo de Formación de Productores.

o Creación de un sistema regional de transferencia de

tecnología y de innovación en sectores tradicionales.

o Tutorización empresarial de los proyectos


- 91 -

o Coordinación regional del sistema de formación técnica, empresarial.

o Divulgación de la cultura y el espíritu emprendedor rural.

En aplicación del principio de complementariedad de los fondos, en los que se

buscan sinergias en la aplicación de los mismos, a través de la a Federación Canaria

de Desarrollo Rural se propone que diferentes iniciativas, tanto del Fondo Social

Europeo como del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, se articulen en el medio

rural promoviendo la formación profesional, la promoción de emprendedores y el

desarrollo de infraestructuras, cuya contribución al cumplimiento de sus propios

objetivos e indicadores de seguimiento se vean reforzados por las respuestas que la

sociedad rural hace a través de las medidas que específicamente alcanzan, con el

criterio de concentración antes expuesto, a los sectores tradicionales y emergentes

del medio rural de Canarias.

Así, desde la perspectiva del Fondo Social Europeo pueden gestionarse las medidas

de formación empresarial que doten de viabilidad aquellas otras que, incentivadas

por el apoyo a la inversión que otorga el FEADER, aprovechen el potencial de

desarrollo que una infraestructura de comunicación o hidráulica haya generado el

FEDER.


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8 INDICADORES DE IMPACTO E INDICADORES DE RESULTADOS

Medida del Programa

INDICADORES DE IMPACTO

INDICADORES DE RESULTADO

111. Información y formación profesional para la valorización de productos agrarios

- nº de charlas y seminarios de formación - nº de cursos - nº de alumnos en los cursos de formación - nº de viajes formativos

- nº cursos : 15 - 200 alumnos se benefician de los cursos de formación (en sus diferentes modalidades) - Porcentaje de mujeres y jóvenes: 70%

123. Creación, ampliación y mejora de microempresas agroalimentarias, artesanas y de calidad

nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados /consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados

- 8 nuevas empresas de agroalimentación - 4 empresas amplían y modernizan sus procesos productivos y de comercialización - Mínimo del 15% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos Nº de empleos creados: 20

311. Diversificación hacia actividades no agrícolas

nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados / consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados

- 3 nuevas empresas - Ampliación y modernización de 5 empresas - 11 puestos de trabajo - Mínimo del 40% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos

312. Ayudas a la creación y el desarrollo de microempresas


- 6 nuevas empresas - Ampliación y modernización de 8 empresas - 20 puestos de trabajo - Mínimo del 20% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos

313. Fomento de actividades turísticas


- 3 nuevas empresas - Ampliación y consolidación de 4 empresas - 10 puestos de trabajo - Mínimo del 30% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos

321. Servicios básicos para la economía y población rural


- 4 nuevas empresas - Ampliación y consolidación de 5 empresas - 17 puestos de trabajo - Mínimo del 40% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos

322. Renovación y Desarrollo de las poblaciones rurales

nº de actuaciones promovidas - nº de recursos revalorizados - población beneficiada - Aumento Internet zonas rurales

-5 nuevos productos turísticos - Población beneficiada: 47.000 - Aumento Internet zonas rurales: 5%

323. Conservación y mejora del patrimonio rural

nº de actuaciones promovidas - nº de recursos revalorizados - población beneficiada

-8 nuevos productos turísticos - Población beneficiada: 47.000

331. Formación e información de nº de cursos realizados - nº de cursos realizados: 15


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los agentes económicos

- nº de alumnos

- 200 alumnos se benefician de los cursos de formación (en sus diferentes modalidades)

421.Cooperación transnacional e interterritorial

nº de proyectos de cooperación - nº de socios en cooperación (partenaires)

- Revalorización de 4 recursos infrautilizados


- 94 -

9 METODOLOGÍA DE DIVULGACIÓN Y DINAMIZACIÓN

La participación es quizás uno de los aspectos más relevantes de la

metodología LEADER. Por lo tanto, y de acuerdo con nuestra estrategia de

desarrollo, es un aspecto fundamental que habremos de cuidar y potenciar.

Cualquier entidad, asociación, empresa,.. o persona individual que quiera

contribuir con sus propuestas a mejorar la aplicación del Programa de Desarrollo

Rural puede ser socio de la Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote

(ADERLAN), pero además se debe conocer en todos y cada uno de los rincones del

territorio a dicha asociación, sus fines y su activa participación en los procesos de

desarrollo territorial.

No basta la Asamblea –máximo órgano de representatividad y decisión

ejecutiva de la asociación- como herramienta para difundir y participar en la

dinamización del territorio. Es necesario realizar un completo plan de marketing

que promocione, de a conocer y extienda los fines del Grupo de Acción Local y los

beneficios del programa LEADER a toda la sociedad, desde los más mayores a los

más jóvenes.

Entre las actuaciones previstas para lograr los objetivos de dinamización y

participación podríamos destacar:

- Reuniones periódicas con los líderes socio-económicos del territorio para

intercambiar impresiones, ideas, iniciativas,… (Ej.: Asociaciones agrarias y

ganaderas, Asociación de Empresarios, Consejo de la Juventud, Coordinadora de

Asociaciones de Mujeres,…)


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- Difusión en el boletín bimensual gratuito (Agenda Rural de Lanzarote) de la

asociación y del programa LEADER, con dos páginas dedicadas a los proyectos,

iniciativas, ayudas,.. que gestiona esta asociación

- Difusión en todos los medios de comunicación (prensa, radio y televisión) del

Programa de Desarrollo a gestionar.

- Divulgación del programa entre las Agencias de Desarrollo Local de la isla.

- Realización de presentaciones públicas en todos los municipios de la isla.

- Edición de folletos descriptivos de la Asociación y del Programa de Desarrollo

Rural.

- Edición de material divulgativo adicional (marcadores, tarjetas, carteles,…) con

el fin de difundirlo en el territorio.

- Celebración de charlas en los centros educativos.

- Difusión en Ferias y demás eventos relacionados con el mundo rural

- Página web con un blog temático, así como Boletín online con noticias

LEADER para remitir a listas de correo suscritas.

- Edición y distribución de este Programa de Desarrollo 2007-2013.

- Acciones de difusión y dinamización coordinadas con las Agencias de empleo y

de desarrollo local de los diferentes ayuntamientos de la isla, las

Organizaciones Agrarias, empresariales, sindicatos,…, que permiten acercar las

características del programa a todos aquellos colectivos sociales, económicos,

culturales... que existen en el mundo rural tratando de propiciar la puesta en

funcionamiento de proyectos que inciden de manera positiva en desarrollo de

los municipios.

Los asociados contribuirán en la difusión de la ayudas en el seno de sus

asociaciones, tratando de facilitar la operatividad del Programa.

Se incidirá fundamentalmente en la difusión de la Iniciativa a las

Asociaciones juveniles y de mujeres, colectivos que la Iniciativa apoya de forma

prioritaria.


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A estas actuaciones habrá que añadir las que se definan en el Plan de

Marketing que realizará la Asociación, y así como aquellas otras iniciativas que

junto a la Comarca se puedan llevar a cabo, generando las sinergias precisas para

maximizar el conocimiento y difusión del programa.

Documents

CARPETA COMARCA - Lanzarote · PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013 - 4 - corresponden a un diagnóstico consensuado, tanto de los problemas