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La tentación Pinchos y tapas

Carta de restaurante - La Tentación

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Proyectos II

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La tentaciónPinchos y tapas

PATATAS BRAVASCon salsa brava, rosa o alioli

ENSALADA VERDECon rúcula, berros y queso tostado de La Tentación

PIMIENTOS ASADOSCon anchoas de Santoña y aceite de oliva Vírgen Extra

ENSALADILLA RUSACon mahonesa aireada y láminas de pan

CROQUETASQue mi madre me enseñó a hacer

IVA incluido

2´50€

1´90€

2´00€

3´50€

4´30€

CORNETE DE HOJALDRERelleno de ensaladilla de langostinos

TEMPURA DE BACALOCon pimiento rojo, pimiento verde y cebolla caramelizada

HUEVOS DE CODORNIZRellenos de jamón y gratinados

BIZCOCHO DE ESPINACASCon queso y salmón ahumado

MONTADITODe langostinos escabechados, pisto y berenjena asada

IVA incluido

3´50€

1´50€

2´30€

2´50€

4´00€

PANECILLOS AL VAPORCon nuestra hamburguesa de solomillo, jengibre y ajos tiernos salteados

SECRETO IBÉRICO A LA PLANCHACon pimientos verdes fritos y ajetes tiernos

4´50€

2´90€

3´00€

4´50€

3´25€HUEVO DE CORRALCocinado a 65º y luego frito con puntillas, patatas y chorizo

PAN DE CRISTALCon chistorra, queso de La Tentación y rúcula

ENTRECOT DE CARNE ROJASoasado sobre parmentier de patata y su propio jugo

IVA incluido

LOMO DE CERDOCon pimiento de padrón y salsa de pimienta

FARSA DE MORCILLACon queso de cabra

2´50€

4´00€

2´00€

2´50€

4´50€MICUIT DE PATOAcompañado de mermelada de cebolla y confitura de tomate

UNTABLE DE QUESOCon membrillo y nueces

BROCHETADe mini chorizo, patata y padrón

IVA incluido

PAN DE ESPECIASCon helado de canela y clavo, y sopa de jengibre

PASTEL DE CHOCOLATECon helado de café y aceite de oliva

1´50€

2´00€

1´00€

2´90€

2´00€LÁGRIMA DE CHOCOLATE BLANCOCon golosina de menta

CONO DE AVELLANASCon bizcocho negro crujiente

MINI TARTA DE QUESOCon mermelada de tomate

IVA incluido

POSTRES

DÚO DE CHOCOLATESCon baño de café

ESPONJA DE FRUTA DE LA PASIÓNCon bizcocho antiguo

2´00€

3´50€

1´50€

2´00€

3´50€BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCOAcompañado de un glasé de naranjas

MOUSSE DE CEREZASY chocolate blanco

TIRAMISÚCon nata y fresas naturales

IVA incluido

POSTRES

HELADO DE QUESO IDIAZÁBALCon membrillo

SOPA DE HELADO DE YOGUR Con frutas del bosque

1´00€

1´50€

2´00€

2´00€

3´00€BROWNIE DE CHOCOLATESobre coulis de mango

TARTADe la casa

SORBETEDe gin-tonic

IVA incluido

POSTRES

La tentación

www.latentacion.es

TLF - 968 12 04 10

Floridablanca 22, Barrio PeralCartagena