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7/24/2019 Carta Varias47
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Realiza un inventario de la cocina de tu casa, o el restaurante de un familiar, o
un amigoPublicacion de Festo
Prohibida su reproduccion
Esta es un prueba de correo y de un esrcito sobe lo importamte de la educacion en un pais subdesarrrollado
Unidad de electrneumatica
Es un documento tecnico sobre como se puede
Actividades de Aprendizaje Mdulo
2:Manejo de Equipos y
herramientas
Curso Cocina
Internacionalescripcin!
actividades! evaluacin y "oro para elmdulo 2 Manejo de Equipos
yherramientas#emana 2 $%& horas'e
scripcin del contenido a estudiar
#emana 2
En la segunda semana, usted
estudiar el mdulo 2
Manejo de Equipos y herramientas
,estudiaremos el usoadecuado de los equipos y
herramientas de la cocina , la
terminologaculinaria y su
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aplicacin al arte
gastronmico
(emas a estudiar en la se)unda
semana:
! "#rminos y equivalencias!!
"#rminos culinarios2 $ane%o
de equipo y herramientas
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&rohi'ida la reproduccin de estematerial por cualquier
va,(mendoza(s)gmailcom, *+!