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CASAS DE ADOBE:
ESPACIOS Y USOSCANTÓN DE ESCAZÚ
El adobe es una técnica de construcción en tierra que, tal y como la conocemos, se remonta al período colonial.
A partir de la mezcla pisoteada de un barro negro con cierto zacate, en un arduo y lento proceso que dura varias semanas, es posible la elaboración de bloques para levantar gruesas paredes.
Los repellos se hacen con el mismo barro y luego se aplica cal tratada, que hace las veces de pintura.
Sobre todo en contextos urbanos, actualmente se da la tendenciaa repellar las casas de adobe con cemento, a fin de lograr mayor resistencia y duración de las paredes.
Los techos tradicionales son de teja de barro, cada vez más difícil de obtener en razón del desuso.
Normalmente las casas carecían de cielo raso
En la mayoría de los casos, la cubierta de tejas ha sido sustituidapor láminas de hierro galvanizado, en otros, hay una combinaciónde ambos materiales.
El enorme peso de las construcciones de adobe, acrecentado por elagua que absorben las tejas en época de lluvias, es soportado por un cimiento de grandes piedras, sobre las que se colocaban los bloques de barro.
El grosor de las paredesde adobe (30 cms o más), puede apreciarse en el umbral de las puertas y ventanas.
El uso de la madera es fundamental en la casa de adobes: marcos, puertas, ventanas, barandas, columnas, vigas, mobiliario.
El ejemplo corresponde a Guachipelín de Escazú.
La típica casa rural de adobes posee pocos aposentos y la sala es ala vez un dormitorio. Elementos comunes lo fueron el horno de barro y la carreta de bueyes. Nótese la ausencia de servicio sanitario dentro de la vivienda; el “excusado” se localiza en el patio.
Un espacio importante en el ámbito rural lo constituye el corredor que, en buena medida sustituye a la sala. Es también el que posibilita la interacción social de sus habitantes en la comunidad
El ejemplo corresponde a Bebedero de Escazú.
La casa rural de adobes se caracteriza por poseer un retiro que hace las veces de antejardín donde se cultivan plantas tanto ornamentales como medicinales. El corredor, por lo general, posee bancas de madera para el uso de sus habitantes y visitas.
Según el Arq. Manuel Gutiérrez,la ubicación típica de las casas rurales de adobe es perpendicular a los caminos. En Escazú es más común encontrar la fachada principal frente a éstos.
En el ámbito más urbano, la casa de adobes no posee retiro y generalmente ocupaba un “solar” o cuarto de manzana. Su emplazamiento es en forma de “L”, con corredor interno.
Esta es una planta típica de vivienda de adobes en un contexto urbano, según Gutiérrez.
Se destaca la presencia del corredor interno, que genera luego un zaguán, debido a la ubicación en línea con la acera.
Casa esquinera en Escazú; nótese la escasez de ventanas.
Una característica de las gruesas paredes de tierra en este tipo de viviendas es su capacidad térmica: mantienen el interior fresco durante el día y conservan el calor en las noches frías.
Los pocos y a la vez pequeños vanos de estas viviendas, propician ambientes de penumbra que contribuyen al frescor interno.
La casa de adobes devino en motivo artístico que inspiró a pintores como Fausto Pacheco o Teodorico Quirós, a mediados del siglo XX.
De ahí derivó en una especie de símbolo nacional no oficial y en tema para cientos de artistas populares y artesanos.
ESCAZÚ: TRADICIONES Y MODERNIDAD
ESCAZÚ (“lugar de descanso”)fue el asiento de una antigua comunidad indígena huetar.
A partir de 1711 ya existía en el lugar un oratorio, establecido por iniciativa de monseñor fray Benito Garret y Arloví, obispo de Nicaragua y Costa Rica.
ESCAZÚ se caracteriza por la vigencia de sus tradiciones populares ancestrales (leyendas, mascaradas, trapiches, boyeros, entre otras)
Como parte de la herencia cultural española y sobreviviendo a las regulaciones en la construcción costarricense, posteriores a 1910, las casas de adobe aun forman parte del paisaje tanto rural como urbano de Escazú.
Cabe señalar que se trata de un contexto sometido a profundos y acelerados cambios socio-económicos en las últimas décadas.
De tal manera que los vestigios de viviendas de adobe y su sustitución por otro tipo de construcciones, se puede apreciar todavía.
El deterioro, unido a escasas posibilidades de mantenimiento por parte de sus propietarios, también atenta contra la sobrevivencia de este tipo de construcciones.
Pero a la vez, el cambio de uso ha convertido antiguas casas de adobe o bahareque en establecimientos comerciales que perpetúan su existencia.
PRINCIPALES ESPACIOS DE LA VIVIENDA
TRADICIONAL de adobes
LA TROJAAposento adosado a la casa donde se almacenaban los granos, leña, aperos y la carreta.
A pesar de los cambios socioeconómicos, es posible aun observar el uso de la troja en varios lugares como San Antonio de Escazú.
COCINA-COMEDORLa cocina de leña, cada vez más en desuso, forma parte de una de las áreas más importantes de la casa de adobes. Ésta corresponde a Escazú centro.
En la mayoría de los casos, el artefacto eléctrico es el utilizado, sobre todo en el sector urbano.
En este ejemplo en particular, la cocina y comedor son recintos separados por una abertura que facilita el traslado de alimentos.Lo común es que ambas funciones se realicen en el mismo sitio.
El mobiliario de la cocina incluye la mesa para tomar los alimentos. A la derecha, inserta en la gruesa pared de adobe, una alacena en que se guarda la loza.
EL HORNOEste elemento globular característico en las viviendas de adobe, es construido de barro y se sitúa aledaño a la cocina. Su principal uso es la elaboración de pan, bizcocho, tamal asado y otros alimentos.
El horno, cuyo combustible es la leña, se utiliza hoy en períodos especiales como Semana Santa o Navidad. En este ejemplo, se acompaña del barril para la preparación de chicha de maíz.
LA SALAEs un aposento a veces ausente en las casas rurales que poseen corredor. En sectores urbanos, es el lugar de recibo de las visitas, por ello da inmediatamente a la acera.
La separación de espacios internos no cuenta, en muchos casos, conpuertas; en el ejemplo arriba, son sustituidas por cortinas ubicadasentre la sala y el dormitorio.
EL DORMITORIOEstos aposentos en las viviendas rurales son de pequeño tamaño. En casas urbanas, los hay espaciosos que permiten más de una cama.
El mobiliario, por lo general de madera, que aun se conserva en las casas de adobe, es por lo general antiguo.
EL CORREDORPor lo común, propio de viviendas rurales, no está ausente en el distrito central de Escazú, tal como se ilustra abajo.
El corredor, además de cumplir su función social, es la fachada de la vivienda. De ahí que las plantas, mobiliario o trabajos en madera de las barandas, son notorios en muchos ejemplos.
El piso de tierra que teníanlos corredores en las casas de adobe, ha sido cementado en la mayoría de los casos.
LOS ESPACIOS DE LA RELIGIÓN
A escasas tres cuadras al sur de la iglesia de Escazú, se halla unavivienda esquinera en apariencia común, sin embargo es además de eso, un oratorio o capilla.
Se trata de la Capilla de San Gildar, cuya propietaria, Ana MarínBadilla, de 84 años, la heredó de su madre Maclovia Badilla.Fue construida por sus bisabuelos: Nicolasa Solís y Francisco León.El oratorio data del año 1838.
Este oratorio cumple las mismas funciones de un templo y está a disposición de la iglesia católica. En él se realizan velorios y otros oficios religiosos.
La capilla ocupa la mitad del espacio disponible de la vivienda, la cual conserva sus demás espacios y usos domésticos tradicionales.
Los iconos de la religión católica forman parte no solo de la decoración en las paredes de la casa, sino que también sacralizan un ámbito doméstico compartido con la delicada función del culto.
Cuando se cuenta con un amplio antejardín, es posible hallar una imagen religiosa que “bendice” a los ocupantes de la casa y hace manifiesta su devoción. En este caso, un camerín en San Antonio de Escazú.
En fechas muy especiales como el Domingo de Ramos, la imagen del Señor del Triunfo es transportada en carreta, luego de permanecer la noche del sábado en casa de don Rafael Arias Corrales en San Antonio de Escazú.
La interacción social durante la celebración de esta fecha se lleva a cabo en el corredor de la casa, donde vecinos y familiares esperan la salida de la imagen para acompañarla hacia la iglesia parroquial, desde donde saldrá la procesión de esta fecha.
La imagen es asegurada a la carreta mientras se prepara el cortejo.
Otro destacado lugar de la casa se dedica al “portal” en la época navideña. En este caso, la sala de la vivienda de Marielos López en el centro de Escazú.Muchas veces el portal ocupaba casi todo este aposento y su construcción duraba varios días. Es el sitio que reúne a los vecinos en el popular “rezo del Niño”.
MEMORIA GRÁFICA FAMILIARLas paredes de la sala son mural y crónica de la historia familiar.
Recuperación dE las Casas de adobe en escazú
Algunos escazuceños no desean perder las casas de adobe, por elvalor que representan para el cantón. Se han dado a la tarea derestaurar y reconstruir, adaptándolas a las necesidades de la vida actual.
Pozo donde se pudre el barro en el patio de la casa de adobe y bahareque del arquitecto Miguel Chavez, en el centro de Escazú, la cual se encuentra en proceso de restauración y remodelación.
Un caso particular de apego por estas viviendas es el de don Fernando Montoya y su esposa doña Marlene.Ellos viven en una casa de adobes en Escazú y se hallan en proceso de restaurar otra frente a la zona más comercial de la ciudad.
Durante 15 años han laborado en la restauración de esta vieja casa de herencia familiar, que inmersa en la zona más populosa de Escazú, conserva un amplio terreno a su alrededor.
Tal como se aprecia el entorno, es inimaginable que esta vivienda se ubique en plena zona comercial de Escazú. Es prácticamente un enclave en un área muy transformada urbanística y arquitectónicamente.
La familia Montoya conserva elementos originales de la casa, como este horno de barro.
La cocina de leña se mantiene con su respectiva chimenea.
Los baños se han integrado a la vivienda con instalaciones modernas pero de manera armónica.
La iluminación de la sala es adecuada al ambiente de estas viviendas.
la casa dE doña marielosLópez montoya, patrimonioDe escazú y de costa rica
Localizada a dos cuadras del parque de Escazú, la casa de doña Marielos López Montoya fue declarada patrimonio histórico-arquitectónico en el 2003, a instancias de su propietaria.
Se trata de una antigua vivienda esquinera con su tapial, que perteneció a Juana Espinoza, una famosa “bruja” del lugar. Doña Marielos la heredó de su madre Melitina y ésta a su vez de la abuelaTrinidad López.
El 4 de diciembre de 2003 se develizó la placa de declaratoria patrimonial en la casa de doña Marielos, a cargo de autoridades de la Municipalidad de Escazú y del Ministerio de Cultura, ante la satisfacción y orgullo de su propietaria.
En la actividad participaron escolares, mascaradas y huboun acto formal en las afuerasde la vivienda objeto del reconocimiento.
Investigación: Fernando González V. Elena Troyo V.
Fotografías: Carlos Zamora H, Ana Jenny Rodríguez S, Fernando González V.
Otras fotos: Juan V. Guerrero, Oficina Prensa MCJD, ICT
Dibujos: Arq. Manuel Moas, Arq. Manuel Gutiérrez
Cuadros: Museo de Arte Costarricense
Guión y edición: Fernando González V.
Música: Conservatorio de Música de Cartago
CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y CONSERVACIÓN DELPATRIMONIO CULTURAL
MINISTERIO DE CULTURA, JUVENTUD Y DEPORTES
2003
