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Universidad ESAN Cervecería Franka La Cervecería Franka acaba de lanzar al mercado una nueva cerveza. Después del lanzamiento, las ventas no han tenido el impacto esperado en las regiones (no incluye Lima), por lo que han contratado un estudio de mercado, en el cual se han incluido los principales departamentos, Trujillo, Arequipa, Piura, Cuzco, e Iquitos. El objetivo de la investigación de mercado es el tratar de determinar segmentos de mercado a los cuales puedan enfocarse e idear una estrategia de comercialización que eleven los niveles de consumo y venta. El estudio de campo consideró una muestra de 225 personas que respondieron en los cinco departamentos. Los datos recopilados se detallan a continuación: Datos sobre cada encuestado X1. Sexo (0 = Femenino 1= Masculino) X2. Edad (en años) X3. Categoría ocupacional (estudiante(0), obrero(1), empleado(2), directivo- profesional(3)). X4. Nivel de educación (años de escolaridad terminados). X5. Estado civil (casado(1), no casado(2)). X6. Categoría de ingreso (ocho categorías (1 a 8)). X7. Si el encuestado bebe cerveza por lo menos una vez al mes (sí (1), no (2)). X8. Consumo promedio de cerveza por mes (en centímetros cúbicos). TRABAJO GRUPAL INICIAL PARA PRESENTAR ANTES DEL EXAMEN:

Caso Cerveceria Franka 1

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Caso de negocio - ESAN

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Universidad ESAN

Cervecera FrankaLa Cervecera Franka acaba de lanzar al mercado una nueva cerveza. Despus del lanzamiento, las ventas no han tenido el impacto esperado en las regiones (no incluye Lima), por lo que han contratado un estudio de mercado, en el cual se han incluido los principales departamentos, Trujillo, Arequipa, Piura, Cuzco, e Iquitos.

El objetivo de la investigacin de mercado es el tratar de determinar segmentos de mercado a los cuales puedan enfocarse e idear una estrategia de comercializacin que eleven los niveles de consumo y venta.

El estudio de campo consider una muestra de 225 personas que respondieron en los cinco departamentos. Los datos recopilados se detallan a continuacin:

Datos sobre cada encuestadoX1. Sexo (0 = Femenino 1= Masculino)

X2. Edad (en aos)

X3. Categora ocupacional (estudiante(0), obrero(1), empleado(2), directivo- profesional(3)).

X4. Nivel de educacin (aos de escolaridad terminados).

X5. Estado civil (casado(1), no casado(2)).

X6. Categora de ingreso (ocho categoras (1 a 8)).

X7. Si el encuestado bebe cerveza por lo menos una vez al mes (s (1), no (2)).

X8. Consumo promedio de cerveza por mes (en centmetros cbicos).TRABAJO GRUPAL INICIAL PARA PRESENTAR ANTES DEL EXAMEN:

Usted ha recibido la data, por lo que se le ha pedido que confeccione un informe para presentarlo a la Gerencia General, donde resuma los datos adquiridos para tener una visin clara de los mismos. Por tratarse de un informe que ser presentado al comit de gerencia y al directorio, el reporte gerencial deber de ser lo ms profesional posible y que a la vez sea muy fcil de entender. Los datos se adjuntan.