Catalogo Alimentos Superbom

NOMBRE DEL PROVEEDOR: SUPERBOM

DIRECCIN: Fundo Las Mariposas KM 12 Chilln

RAZN SOCIAL: Corporacin Educacional Instituto Profesional Adventista.

R.U.T: 72.241.200 -1

TELFONO: 042-433557 / 042-433551

FAX: 042- 433501

E-MAIL: [email protected]; [email protected]

PGINA WEB: www.superbom.cl

NOMBRE DEL FABRICANTE: SUPERBOM

DIRECCIN: Fundo Las Mariposas km 12, Chilln

RESOLUCIN SANITARIA: uble 2269 del 21/06/2010

RESPONSABLE DE CALIDAD: Felipe Lagos Rojas

CONTACTO COMERCIAL: Jos Mara Artola

ANTECEDENTES GENERALES

DESCRIPCINPAN DE MOLDE INTEGRAL FIBRA SUPERBOM, te entrega una buena

fuente de fibra diettica, adems es libre de cidos grasos Trans y co-lesterol. Te ayuda a tener una buena digestin y contribuye a redu-

cir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Salvado de Trigo, Glutn vital de Trigo, Germen de Trigo, Semillas de Ssamo, Ma-

teria grasa 100% vegetal, Sal, Azcar, Estearoil, Lacilato de Sodio, Monogliceridos, Leudantes,

Propionato de Calcio.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 450 gramosPorcin: 2 rebanadas 45 gramosPorciones por envase: 10

CONSERVACIN

Almacenar en un lugar fresco y seco a 20C, 65% H.R

Mantener constantemente cerrada la bolsa.

INFORMACION NUTRICIONALPorcin/serving size: 2 rebanadas/2 slices (45 g)Porciones por envase/Servings per container: 10

100g 1 porc/portEnerga/Energy (Kcal)Protenas/Protein (g)Grasa Total /Total fat (g) Grasa saturada/Sat fat (g) cidos grasos trans/Trans fat (g) Grasa monoinsat./Monounsat. fat (g) Grasa poliinsat./Polyunsat. fat (g)Colesterol / Cholesterol (mg)H. de C. disp. /Total carb. (g)Fibra diettica/Dietary fiber (g) Fibra soluble/ Soluble fiber (g) Fibra insoluble / Insoluble fiber (g)Sodio / Sodium (mg)

23513,8

5,12,50,12,00,5

039,53

9,42

7,4237

105,86,22,31,10,00,90,2

017,84,20,93,3

106,7

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 0 67

UFC/g : Unidades formadoras de colonias por gramo de muestra

ENSAYOS RESULTADOS (UFC/g)

Recuento Aerbico Meslo

Mohos

Levaduras

1 x 10

< 1 x 10

< 1 x 10

Anlisis Microbiolgico

DESCRIPCINLa PRE-PIZZA FAMILIAR SUPERBOM, es una masa tradicional de

pizza, que combinado con tomates, queso,championes, aceitunas, etc. forman el delicioso y clsico sabor de la pizza mediterrnea.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Margarina, Azcar, Sal, Levadura, Me-jorador y Propionato de Calcio.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 185 gramosPorcin: 1 unidad / 23 gramosPorciones por envase: 8

CONSERVACIN

Almacenar en un lugar fresco y seco a 20C, 65% H.RDuracin de 10 das.

INFORMACION NUTRICIONALPorcin/serving size: 1 unidades/1 units (23 g)Porciones por envase/Servings per container: 8

100g 1 porc/portEnerga/Energy (Kcal)Protenas/Protein (g)Grasa Total /Total fat (g) Grasa saturada/Sat fat (g) cidos grasos trans/Trans fat (g) Grasa monoinsat./Monounsat. fat (g) Grasa poliinsat./Polyunsat. fat (g)Colesterol / Cholesterol (mg)H. de C. disp. /Total carb. (g)Sodio / Sodium (mg)

31010,46,32,40,01,52,32,153

531,9

71,32,41,40,60,00,30,50,512

122

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 6 87




Mohos

Levaduras

1,2 x 10

< 1 x 10

< 1 x 10


INFORMACION NUTRICIONALPorcin/serving size: 1 unidades/ 1 unit (80 g)Porciones por envase/Servings per container: 8


3288,56,93,30,12,31,3

058

3,622,071,55509

2626,85,52,60,11,8

10

46,42,91,71,2

407

DESCRIPCINEl PAN DE COMPLETO SUPERBOM llega a complementar la dieta, ya

que est elaborado a base de fibra diettica que te ayuda a prevenir al-gunos tipos de cncer, y a obtener una mejor digestin. Adems es

bajo en grasas y colesterol que contribuyen a reducir el riesgo de las enfermedades cardiovasculares.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Glutn vital de Trigo, Materia grasa vegetal, Sal, Emulsificantes (Estearoil,

Lactilato, Monoglicrido, Destilados), Leudan-tes, Propinato de Calcio.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 640 gramosPorcin: 1 unidad/ 80 gramosPorciones por envase: 8

CONSERVACIN


Despus de abrir el envase, mantener cons-tantemente cerrado.

8 0 2 9 2 2 0 0 0 2 1 17



3288,56,93,30,12,31,3

058

3,622,071,55509

2626,85,52,60,11,8

10

46,42,91,71,2

407

DESCRIPCINEl PAN DE HAMBURGUESA SUPERBOM llega a complementar la dieta,

ya que est elaborado a base de fibra diettica que te ayuda a prevenir algunos tipos de cncer, y a obtener una mejor digestin. Adems

es bajo en grasas y colesterol que contribuyen a reducir el riesgo de las enfermedades cardiovasculares.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Glutn vital de Trigo, Materia grasa vegetal, Sal, Emulsificantes (Estearoil,

Lactilato, Monoglicrido, Destilados), Leudan-tes, Propinato de Calcio.

PRESENTACIN


CONSERVACIN


Despus de abrir el envase, mantener constan-temente cerrado.

8 0 2 9 2 2 0 0 0 1 6 77

DESCRIPCINEl PAN DE HAMBURGUESA SUPERBOM es un producto a base de

Harina de Trigo, que aporta a obtener un bajo aporte en cidos grasos trans y es 0% colesterol, que contribuye a reducir el riesgo de con-

traer enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cncer.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Fibra de trigo, azcar, Leudante (levadura), Glutn de trigo, Suero de leche, Sal,

Propinato de Calcio, Mejoradores (Estearoil, Lacilato de Sodio, Monoglicridos).

PRESENTACIN


CONSERVACIN


Duracin: 10 das.



24610,7

2,10,90,10,60,5

046,0

9,72,57,2

191

110,74,80,90,40,10,20,3

020,74,41,13,2

86,0



Mohos

Levaduras

< 1 x 10

1 x 10

< 1 x 10



DESCRIPCINLa GALLETA DE COCO SUPERBOM, es un producto elaborado de forma

semi-artesanal, con un suave aroma a esencia de coco de sabor muy agradable al paladar, especial para la hora del t o para ser acom-

paada por una tibia taza de Leche

INGREDIENTES

Harina de Trigo,Azcar, Margarina, Coco rayado, Avena, Leudante (Almidn de Maz, Bicarbonato

de Sodio, Carbonato de Calcio), Huevo, Leche, esencia de Coco.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 120 gramosPorcin: 12 unidades /10 gramosPorciones por envase: 12

CONSERVACIN


Duracin : 1 mes.



429,57,1

13,56,30,14,22,932

69,9102

430,71,40,60,00,40,33,27,010

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 1 37



Mohos

Levaduras

2,7 x 10

< 1 x 10

< 1 x 10



DESCRIPCINLa GALLETA DE LIMN SUPERBOM es un producto elaborado de forma

semi-artesanal con un suave aroma y sabor a esencia de Limn, muy agradable al paladar, especial para ser acompaada por una tibia

taza de Leche, muy apatecida por grandes y chicos.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Margarina, Azcar, Coco rayado, Avena, Leudante (Almidn de Maz, Bicarbonato de

Sodio, Carbonato de Calcio), Huevo, Leche, es-cencia de Limn.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 150 gramosPorcin: 12 unidades / 12,5 gramosPorciones por envase: 12

CONSERVACIN


Duracin: 1 mes.

INFORMACION NUTRICIONALPorcin/serving size: 12 unidades/12 units (12,5 g)Porciones por envase/Servings per container: 12


411,76,5

12,15,90,13,72,436

69,2105

51,50,81,50,70,00,50,34,5

913

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 2 07



Mohos

Levaduras

2,7 x 10

< 1 x 10

< 1 x 10



DESCRIPCINLa GALLETA DE VAINILLA SUPERBOM es una galleta suave y esponjo-

sa, elaborada de forma semi-artesanal, que posee un delicioso sabor y aroma a Vain i l la espec ia l para d is f rutar las en tus

desayunos, colaciones o en cualquier otro momento.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Azcar, Margarina, Avena, Leudante (Almidn de Maz, Bicarbonato de Sodio y Carbo-

nato de Calcio), Huevo, Leche, Mejorador (cido Ascrbico), esencia de Vainilla.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 225 gramosPorcin: 6 unidades / 23 gramosPorciones por envase: 6

CONSERVACIN


Duracin: 1 mes.


100g 1 porc/portEnerga/Energy (Kcal)Protenas/Protein (g)Grasa Total /Total fat (g)H. de C. disp. /Total carb. (g)

406,56,2

12,567,3

154,52,364,7525,6

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 5 17



Mohos

Levaduras

2,7 x 10

< 1 x 10

< 1 x 10



DESCRIPCINEl GALLETN DE AVENA SUPERBOM es buena fuente de fibra, libre de

grasas trans y bajo en Sodio. La avena reduce la posibilidad de enfer-medades cardacas, adems de favorecer un buen crecimiento y

formacin de tejidos musculares; por eso, es recomendable acompaarlo con un vaso de leche, y as aportar al organis-

mo la energa necesaria para las actividades diarias.

INGREDIENTES

Avena, Harina de Trigo, Azcar, Margarina, Coco rayado, Nueces, Huevos, Polvos de Hornear,

Saborizante de Vainilla, Colorante Caramelo y Bicarbonato de Amonio.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 45 gramosPorcin: 1 unidad /45 gramosPorciones por envase: 1

CONSERVACIN


Duracin: 4 meses.



4598,5217,97,55,6

1,5627,0

59215,0

2073,89,53,63,42,50,7

12,627

96,8

8 0 2 9 2 2 0 0 0 2 0 47




Mohos

Levaduras

2,3 x 10

< 1 x 10

1,8 x 10


DESCRIPCINEl QUEQUE DE CORINTO SUPERBOM es un producto fabricado de

forma semi-artesanal, con un suave sabor y aroma a esencias de Vaini-lla, Pan de Pascua y otras, que combinada con las deliciosas pasas

seleccionadas, lo hacen especial para disfrutarlo en cualquier momento del da.

INGREDIENTES

Harina de Trigo, Azcar, Margarina, Pasas, Leu-dante (lmidon de Maz, Bicarbonato de Sodio y

Carbonato de Calcio), Huevo, Leche, Mejorador (cido Ascrbico), escencia de Pascua, Colo-

rante natural (Amarillo Vegetal).

PRESENTACIN

Contenido por envase: 130 gramosPorcin: 2 unidades/ 65 gramosPorciones por envase: 2

CONSERVACIN


Duracin: 1 mes.


100g 1 porc/portEnerga/Energy (Kcal)Protenas/Protein (g)Grasa Total /Total fat (g) Grasa saturada/Sat fat (g) cidos grasos trans/Trans fat (g) Grasa monoinsat./Monounsat. fat (g) Grasa poliinsat./Polyunsat. fat (g)Colesterol / Cholesterol (mg)Sodio / Sodium (mg)

421,85,915

6,80,14,73,438

103

274,23,89,84,40,13,12,2

24,767

8 0 2 9 2 2 0 0 0 0 4 47

DESCRIPCINLa GRANOLA CLSICA SUPERBOM, es un cereal para el desayuno a

base de Hojuelas de avena, pasas y nueces. Es una buena fuente de Hierro y fibra diettica, est libre de cidos grasos trans y de co-

lesterol.

INGREDIENTES

Hojuelas de avena, Aceite vegetal, Chancaca, pasas de Uva, Nueces, Azcar, Coco rayado,

Ssamo, Sal y Saborizantes idnticos al natural, artificial y especias.

PRESENTACIN

Contenido por envase: 350 gramosPorcin: taza / 50 gramosPorciones por envase: 7

CONSERVACIN


Duracin: 6 meses.

INFORMACION NUTRICIONALPorcin/serving size: taza (50 g)Porciones por envase/Servings per container: 7


445,010,112,2

3,70,13,64,8

054,0

961,97,7

55,7

22,55,16,11,90,11,82,4

027,04,81,03,9

29,9

8 0 2 9 2 2 0 0 0 1 3 67

Documents

Catalogo Alimentos Superbom