21
Banquetes 2011 C/ COLLADO 30, 44652 MONROYO (TERUEL) 44652 MONROYO Teléfono: 978 85 60 05 Fax: 978 85 64 24 [email protected] www.aparhotel-posadaguadalupe.com SALON 280 PLAZAS POSADA GUADALUPE

Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Bodas y banquetes carta de platos y bebidas. Posada Guadalupe, Monroyo. Teruel.

Citation preview

Page 1: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

Banquetes 2011

C/ COLLADO 30, 44652 MONROYO (TERUEL) 44652 MONROYO

Teléfono: 978 85 60 05 Fax: 978 85 64 24 [email protected] www.aparhotel-posadaguadalupe.com

SALON 280 PLAZAS

POSADA GUADALUPE

Page 2: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

Banquetes 2011

DE NUESTRA COMARCA

• APERITIVOS FRIOS

DE NUESTRA COCINA DEL MAR, DE LA HUERTA Y EL CORRAL

• APERITIVOS FRIOS Y CALIENTES

• ENTRANTES Y CENTROS DE MESA

• PESCADOS Y MARISCOS

• CARNES

DE NUESTROS PROVEEDORES:

• FRUTAS, HELADOS Y TARTAS

• VINOS CAVAS Y LICORES

3 TIPOS DE MENU:

• GUADALUPE

• MONROYO

• MATARRAÑA

CON VARIAS PROPUESTAS

DE CADA UNO.

SERVICIO COMPLETO:

CELEBRACION - BANQUETE -

BAILE - FIESTA -

*HABITACIONES - *TRANSPORTE

POSADA GUADALUPE

Page 3: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

QUESO DE L’ESCRESOLA CURADO

DE NUESTRA COMARCA: APERITIVOS FRIOS

JAMON DE TERUEL CORTADO A MANO

PINCHOS DE CHORICITOS Y MINI FUET VIRGEN DE LA

FUENTE

MOJAMA DE ATUN CON ALMENDRAS

Page 4: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

BOCADITOS DE SALMON

DEL MAR: APERITIVOS FRIOS

BOCADITO DE ALMADRABA

LANGOSTINOS COCIDOS

CANAPES DE SALMON

Page 5: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

BOCADITOS DE ANCHOA DEL CANTABRICO Y

CREMA DE QUESO

DE NUESTRA COCINA DEL MAR: APERITIVOS FRIOS

PINCHO DE PULPO Y GAMBA, PIMENTON DE LA VERA Y ACEITE DEL BAJO ARAGON

EL EJERCITO DE PINCHO VILLA,

PULPITOS EN VINAGRETA

Page 6: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

BOCADITO DE FOIE MI CUIT SOBRE PAN DE ESPECIAS

DE NUESTRA COCINA DE MONTAÑA: APERITIVOS FRIOS

MUSLITO DE CODORNIZ Y ESCALIBADA DE PIMIENTO

LOMO DE ORZA CON CHUTNEY DE FRUTAS

JAMON DE PATO

Page 7: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

CROQUETAS GUADALUPE

DE NUESTRA COCINA DEL MAR Y LA MONTAÑA: APERITIVOS CALIENTES

BRIOCHES DE LONGANIZA Y MORCILLA

COCA DE BOLETUS EDULIS Y

COCA DE FRUTOS DE MAR

MINI EMPANADILLAS DE RELLENOS VARIADOS

Page 8: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

MUFFINS

DE NUESTRA COCINA DEL MAR Y LA MONTAÑA: APERITIVOS CALIENTES

FIDEUA DE MARISCO

CHUPITO DE CREMA DE QUESO

Y PINCHO DE GAMBA

BROCHETAS DE LOMO AL ESTILO TAI

Page 9: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE DE NUESTRA COCINA DEL MAR Y LA MONTAÑA: APERITIVOS CALIENTES

CORNETE DE RAPE

LUNCH CORTADORES DE JAMON SERVICIO DE APERITIVOS

BARRA DE BEBIDAS:

CAVA, VINO BLANCO, CERVEZA, VERMOUT, REFRESCOS...

EN LOS MENUS GUADALUPE, COMO ENTRANTES PROPONEMOS ELEGIR ENTRE UNA OFERTA DE 24 VARIEDADES DE APERITIVOS SERVIDOS AL

AIRE LIBRE O EN LA DISCOTECA Y ESPACIOS COMUNES

Page 10: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

DELICIAS DEL MAR

DE NUESTRA COCINA: ENTRANTES

BOGAVANTE, LANGOSTINOS Y FRUTOS DE MAR

NECORA, LANGOSTINOS Y FRUTOS DE MAR

DELICIAS DE LA MONTAÑA

Page 11: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE DE NUESTRA COCINA: ENTRANTES

EN LOS MENUS MONROYO PROPONEMOS

UN COMPLETO ENTRANTE

SERVIDO INDIVIDUALMENTE

Page 12: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

LANGOSTINOS AL ESTILO DE SANLUCAR

DE NUESTRA COCINA: ENTRANTES Y CENTROS DE MESA

SALMON Y BACALAO MARINADOS, MOJAMA CON ESPARRAGOS Y ENSALADA MARINA

CAZUELA DE MOLUSCOS

WONTON DE MARISCO CON SALSA ORIENTAL

Page 13: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

DELICIAS DE CODORNIZ Y JAMON DE PATO

DE NUESTRA COCINA: ENTRANTES Y CENTROS DE MESA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO AL ESTILO DE MARISA

CARABINEROS AL HORNO

EN LOS MENUS MATARRAÑA PROPONEMOS UN PEQUEÑO ENTRANTE INDIVIDUAL

Y DOS CENTROS DE MESA

Page 14: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

LANGOSTA AL HORNO CON SALSA ARMORICANA

DE NUESTRA COCINA: PESCADOS Y MARISCOS

BACALAO GRATINADO CON ALIOLI Y PIÑONES

LUBINA RELLENA DE MARISCO,

PATATITA AL HORNO Y VERDURAS

Page 15: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

RODABALLO CON SALSA NORMANDA Y MEJILLONES.

DE NUESTRA COCINA: PESCADOS Y MARISCOS

MERLUZA AL ESTILO DE ORIO.

TODOS NUESTROS PLATOS DE PESCADO SE

ACOMPAÑAN CON LANGOSTINOS O GUARNICIÓN DE VERDURAS A LA

PLANCHA.

SE PUEDEN SERVIR LANGOSTINOS PARA

REPETIR

Page 16: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

CARRILLERA DE IBERICO CONFITADA

DE NUESTRA COCINA: LAS CARNES

PRESA IBERICA AL GRILL

COCHINILLO AL HORNO

LOMO DE TERNERA LECHAL

Page 17: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE DE NUESTRA COCINA: LAS CARNES

TERNASCO DE ARAGON AL HORNO

ESCALOPINES DE CABRITILLO

Page 18: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE POSTRE TARTA BEBIDAS

BROCHETA DE FRUTA NATURAL

Y HELADO BAÑADOS EN CHOCOLATE CALIENTE

TARTA A SU ELECCION OBSEQUIO DE LA CASA

TARTAS ARTESANAS

DE NUESTRA PASTELERIA DE CONFIANZA

TRUFA

CHOCOLATE

WHISKY

CRUJIENTE

MOUSSE DE CAVA

MOUSSE DE LIMON

MOUSSE DE CHOCOLATE

Page 19: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE VINOS Y CAVAS

VINOS BLANCOS

DE LA T IERRA

BLANCO CRIAL JOVEN

RIMA

VIOGNIER

ARAGON

VIÑAS DEL VERO CHARDONAY

RUEDA

MARQUES DE RISCAL VERDEJO

ALBARIÑO

BIONTA

AGUJA BLANC PESCADOR

CAVAS

ARIA DE SEGURA VIUDAS

FREIXENET BRUT VINTAGE RESERVA

FREIXENET BRUT BARROCO ELISSYA PINOT NOIR

AGUSTI TORELLO MATA

RESERVA

JUVE CAMPS R. DE LA FAMILIA

REAL DE ARAGON

VINOS TINTOS

DE LA T IERRA

CRIAL COUPAGE

DOGMA

ARAGON

CARE ROBLE COTO DE HAYAS

TERRA ALTA

RAIG DE RAIM SERRA DE CAVALLS

MONTSANT

MAS COLLET

RIOJA

CONSEJO DE LA ALTA NOVO

CARRO DE LICORES

_________

BARRA LIBRE

Page 20: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

POSADA GUADALUPE

UNO DE NUESTROS MENUS GUADALUPE

APERITIVOS

JAMON CORTADO A MANO BOCADITO DE ALMADRABA

PINCHO DE PULPO Y GAMBA CON PIMENTON DE LA VERA

COCA DE MARISCO COCA DE BOLETUS

MUFINS VARIADOS FIDEUA DE MARISCO

BROCHETA DE LOMO TAI BARRA DE BEBIDAS

PESCADOS

LUBINA RELLENA DE MARISCO

CAZUELA DE MOLUSCOS

CARNES

PRESA IBERICA BRASEADA

POSTRES

HELADO DE VAINILLA CON CHOCOLATE CALIENTE, BROCHETA DE

FRUTA NATURAL

TARTA OBSEQUIO DE LA CASA

VINOS

BLANCO RIMA TINTO DOGMA

CAVA

ARIA DE SEGURA VIUDAS

CARRO DE LICORES

BAILE

BARRA LIBRE

RECEPCION

JAMON Y CHACINAS DEL MATARRAÑA DAMERO DE TAPENADE Y BRANDADA TARTALETA DE BACALAO MARINADO Y

PIMIENTO BARRA DE BEBIDAS

ENTRANTES

NECORA Y FRUTOS DEL MAR

PESCADOS

RODABALLO EN SALSA MARINERA LANGOSTINOS DEL MEDITERRANEO

CARNES

ESCALOPINES DE CABRITILLO

TARTA OBSEQUIO DE LA CASA

CAVA

ELYSSIA PINOT NOIR

VINOS

TINTO DOGMA

CARRO DE LICORES

BAILE

BARRA LIBRE

UNO DE NUESTROS MENUS MATARRAÑA

EJEMPLOS DE MENU

Page 21: Catalogo Banquetes Posada Guadalupe

EN LA DISCOTECA CADA BANQUETE ES UNA FIESTA.

VUESTRA FIESTA

ABIERTO HASTA EL AMANECER

DISPONEMOS DE HABITACIONES PARA VUESTROS INVITADOS OS FACILITAMOS TRANSPORTE SI LO REQUERIS

COMO SIEMPRE OS OBSEQUIAMOS CON: LA TARTA NUPCIAL

UNA HABITACION ESPECIAL PARA LOS NOVIOS

Y LA PRUEBA DEL MENU

——