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hostelería y turismo

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37002 - Salamanca

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MODALIDAD ONLINE

HOSTELERÍA Y TURISMO

Cod. Bo. Cursos Horas

01-0123

ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS 56

01-0141

ADMINISTRACION DE ESTABLECIMIENTO DE PRODUCCION Y VENTA DE PRODUCTOS DE PASTELERIA

80

01-0147

ADMINISTRACION EN COCINA 90

01-0165 ✓ ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION INTERNA DE PRODUCTOS DE LAVANDERIA 20

01-0171

ANALISIS DE LA SITUACION EN EL SECTOR DE LA PASTELERIA 29

01-0190 ✓ ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA DE NEGOCIO DE PASTELERIA 22

01-0191 ✓

ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO DEL PROYECTO DE APERTURA DE NEGOCIO DE RESTAURACION

25

01-0195

ANALISIS SENSORIAL DE LOS VINOS 32

01-0196

ANALISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERIA Y DISEÑO DE SUS OFERTAS

56

01-0197 ✓

ANALISIS SENSORIAL Y CONOCIMIENTO DE LOS QUESOS Y CONFECCION DE SU CARTA DE OFERTA

20

01-0199 ✓

ANALISIS Y EJECUCION DE LOS PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

24

01-0201

ANALISIS, EJECUCION Y CONTROL DE LOS PROCESOS DE LAVADO DE ROPA 30

01-0205

ANIMACION TURISTICA 56

01-0206

ANIMACION TURISTICA EN HOSTELERIA 30

01-0210 ✓

APLICACION DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PREPARACION Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y AREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

23

01-0212

APLICACION DE LOS METODOS DE CONSERVACION Y REGENERACION DE LOS PREPARADOS DE REPOSTERIA

56

03-0154 ✓ APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS EN RESTAURACION 30

01-0216

APLICACION DE SISTEMAS INFORMATICOS EN BAR Y CAFETERIA 30

01-0241

APROVISIONAMIENTO CONTROL DE COSTES Y GESTION DEL ALOJAMIENTO RURAL 56

01-0242

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA 30

01-0243

APROVISIONAMIENTO EN PASTELERIA 56

01-0244

APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACION 90

01-0245

APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA 30

03-0155 ✓ APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR 30

01-0248

APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING 90

01-0249

APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACION DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS 30

01-0250 ✓ ARMONIAS ENTRE OFERTAS GASTRONOMICAS Y VINOS. MARIDAJE 24

01-0256

ASESORAMIENTO VENTA Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS 90

01-0268

ATENCION AL CLIENTE DE SERVICIOS TURISTICOS EN INGLES 32

01-0270

ATENCION AL CLIENTE EN INGLES EN EL SERVICIO DE RESTAURACION 56

01-0271

ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS 30

01-0272

ATENCION AL CLIENTE EN LENGUA EXTRANJERA (INGLES) EN EL SERVICIO DE RESTAURACION 56

01-0299

BEBIDAS 80

01-0300

BEBIDAS SIMPLES DISTINTAS A VINOS 29

01-0307

CALIDAD SEGURIDAD Y PROTECCION AMBIENTAL EN RESTAURACION 56

01-0312

CAMARERO SERVICIO DE BAR 80

01-0313

CAMARERO SERVICIO DE SALA 80

01-0329

CATA DE ALIMENTOS EN HOSTELERIA 56

01-0331 ✓ CLASIFICACION SEGUN ETIQUETADO Y MARCA DE PRODUCTOS TEXTILES PARA EL LAVADO 24

01-0332

COCINA 80

03-0190

COCINA CREATIVA O DE AUTOR 30

01-0333

COCINA CREATIVA Y DE AUTOR 80

01-0334

COCINA EN LINEA FRIA 30

01-0335

COCINA ESPAÑOLA 56

01-0336

COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL 80

01-0337 ✓ COCINA MODERNA, DE AUTOR Y DE MERCADO 26

03-0191

COCINA Y GASTRONOMIA 1. LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENUS

65

03-0192 ✓

COCINA Y GASTRONOMIA 2. QUESOS, ENTRADAS, CANAPES, SANDWICH Y PLATOS COMBINADOS

20

03-0193

COCINA Y GASTRONOMIA 3. PREPARACION DE HUEVOS, SOPAS, ARROCES, PASTAS Y VERDURAS 56

03-0194

COCINA Y GASTRONOMIA 4. PREPARACION DE PESCADOS Y MARISCOS 30

03-0195

COCINA Y GASTRONOMIA 5. PREPARACION DE CARNES 56

01-0338

COCTELERIA 30

01-0103 ✓ COMERCIALIZACION DE EVENTOS 30

01-0340

COMERCIALIZACION DE OFERTAS DE PASTELERIA 80

01-0342

COMERCIALIZACION DEL SERVICIO DE ALOJAMIENTO RURAL 56

01-0346 ✓ COMPOSICION DE LA OFERTA GASTRONOMICA 23

01-0104 ✓ COMUNICACION Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA Y TURISMO 30

01-0360

COMUNICACION, MARKETING Y VENTAS EN PASTELERIA 29

01-0361

COMUNICACION, MARKETING Y VENTAS EN RESTAURACION 36

01-0368

CONFECCION DE CARTAS DE VINO OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS AGUAS ENVASADAS CAFES E INFUSIONES

30

01-0373

CONSERVACION EN PASTELERIA 56

01-0396

CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS Y COMPLEJAS 90

01-0398

CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DEL BAR Y CAFETERIA 90

01-0399

CONTROL DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCION COMERCIAL

30

01-0403 ✓

CONTROL DE PROCESOS DE ENVASADO, CONSERVACION, Y REGENERACION DE GENEROS CRUDOS, SEMIELABORADOS Y ELABORACIONES DE HELADOS Y SEMIFRIOS TERMINADOS

20

01-0421 ✓ CREACION Y DESARROLLO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS LOCALES 23

01-0422

CREACION Y OPERACION DE VIAJES COMBINADOS 39

01-0423

CUENTAS CONTABLES Y FINANCIERAS EN RESTAURACION 56

01-0439

DECORACION Y AMBIENTACION EN HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS 30

01-0440

DECORACION Y EXPOSICION DE PLATOS 56

01-0441 ✓ DECORACIONES EN LAS ELABORACIONES CULINARIAS 21

02-0182 ✓ DEPENDIENTE DE CARNICERIA-CHARCUTERIA 20

02-0183 ✓ DEPENDIENTE DE FRUTERIA 20

02-0184 ✓ DEPENDIENTE DE PESCADERIA 20

01-0463 ✓ DESARROLLO TURISTICO SOSTENIBLE. 26

01-0465

DESARROLLO Y SUPERVISION DEL APROVISIONAMIENTO DE GENEROS Y MISE EN PLACE 56

01-0467 ✓ DESESPINADO DE PESCADOS, MARISCOS Y TRINCHADO DE CARNES 25

01-0491

DIRECCION Y RECURSOS HUMANOS EN RESTAURACION 56

01-0501

DISEÑO DE INTERIORES EN LA RESTAURACION 70

01-0502

DISEÑO DE OFERTAS DE PASTELERIA 56

01-0505

DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACION 56

01-0506

DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS LOCALES 90

01-0514

DISEÑO Y COMERCIALIZACION DE OFERTAS DE RESTAURACION 90

01-0515

DISEÑO Y EJECUCION DE ACCIONES COMERCIALES EN ALOJAMIENTOS 56

01-0550 ✓ EL EVENTO COMO PROYECTO: DIRECCION Y CONTROL 20

01-0554 ✓ EL MARKETING Y LA PROMOCION DE VENTAS EN LAS ENTIDADES DE DISTRIBUCION TURISTICA 28

01-0558 ✓ EL PROCESO DE MONTAJE DE SERVICIOS DE CATERING 28

01-0561 ✓ EL SECTOR TURISTICO 26

01-0562 ✓ EL SECTOR TURISTICO, EL TURISMO RURAL Y EL ALOJAMIENTO RURAL 28

01-0565

EL SERVICIO DE INFORMACION TURISTICA 56

01-0582

ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS 56

01-0583

ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS 56

01-0584

ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS 56

01-0590

ELABORACION DE VINOS OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS AGUAS CAFES E INFUSIONES 80

01-0594

ELABORACION DEL VINO EN HOSTELERIA 34

01-0595

ELABORACION Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE 56

01-0597

ELABORACION Y EXPOSICION DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERIA 56

01-0598

ELABORACION Y MANIPULACION DE MENUS ADAPTADOS A LAS DISTINTAS ALERGIAS ALIMENTARIAS

30

01-0601

ELABORACIONES BASICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERIA 90

01-0602

ELABORACIONES BASICAS DE REPOSTERIA Y POSTRES ELEMENTALES 56

01-0603

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES AVE Y CAZA 70

01-0604

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS LEGUMBRES SECAS PASTAS ARROCES Y HUEVOS

70

01-0605

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS CRUSTACEOS Y MOLUSCOS 56

01-0606 ✓ ELABORACIONES DE COCINA COMPLEJAS SEGUN ESTACIONALIDAD Y TERRITORIO 21

01-0607 ✓ ELABORACIONES MAS SIGNIFICATIVAS DE LA COCINA CREATIVA Y DE AUTOR 24

02-0191

EMPRENDEDOR EN RESTAURACION 100

01-0625

ENOLOGIA AVANZADA 80

01-0626

ENOLOGIA PARA COCINEROS 56

01-0627

ENOLOGIA: VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES 56

01-0645

ESTRUCTURA VITIVINICOLA Y CARACTERISTICAS DE LOS VINOS ESPAÑOLES 32

01-0648 ✓ ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL PROYECTO DE APERTURA DEL NEGOCIO DE RESTAURACION 23

01-0653

EXCEL 2010 BASICO 56

01-0659 ✓ EXPRESION ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGIA ESPECIFICA DEL RESTAURANTE 22

01-0660 ✓ EXPRESION ORAL Y ESCRITA EN INGLES DE LA TERMINOLOGIA ESPECIFICA DEL RESTAURANTE 22

01-0664

FACTURACION Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE 56

02-0202

FOOD DEFENSE EN SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA 56

02-0205

GERENTE DE CENTRO DE RESTAURACION MODERNA 210

02-0207

GESTION CUANTITATIVA DE LA RESTAURACION 56

01-0714

GESTION DE BODEGAS EN RESTAURACION 56

01-0718

GESTION DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 56

01-0719 ✓ GESTION DE EVENTOS 20

01-0721

GESTION DE HOTELES 56

01-0727 ✓ GESTION DE LA CALIDAD EN UNIDADES DE PRODUCCION CULINARIA 26

01-0729

GESTION DE LA CALIDAD ISO 9001/2015 EN HOSTELERIA 80

01-0734 ✓ GESTION DE LA INFORMACION EN EL DEPARTAMENTO DE RECEPCION 28

01-0736

GESTION DE LA INFORMACION Y DOCUMENTACION TURISTICA LOCAL 56

01-0739 ✓ GESTION DE LA SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO. 26

01-0105 ✓ GESTION DE PROTOCOLO 30

01-0755

GESTION DE RESERVAS DE HABITACIONES Y OTROS SERVICIOS DE ALOJAMIENTOS 56

01-0756 ✓ GESTION DE RESERVAS EN ALOJAMIENTOS PROPIOS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES 27

03-0256

GESTION DE SISTEMAS DE DISTRIBUCION GLOBAL (GDS) 56

01-0762 ✓

GESTION DEL APROVISIONAMIENTO Y DISTRIBUCION DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS EN RESTAURACION

20

01-0764

GESTION DEL BAR-CAFETERIA 56

01-0770

GESTION DEL PROYECTO DE RESTAURACION 90

01-0778

GESTION GASTRONOMICA EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

80

01-0791

GESTION Y COMERCIALIZACION EN INGLES DE SERVICIOS TURISTICOS 30

01-0797

GESTION Y CONTROL EN RESTAURACION 90

01-0803

GOBERNANTA 80

01-0806 ✓ HABILIDADES Y COMPETENCIAS EN LA DIRECCION DE COCINA 25

01-0810 ✓ HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACION DE ALIMENTOS 22

01-0826

INFORMACION E INTERPRETACION DEL PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL DEL ENTORNO LOCAL

32

01-0827

INFORMACION Y ATENCION AL VISITANTE 30

03-0055 ✓ INGLES PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACION 56

01-0843

INGLES PROFESIONAL PARA TURISMO 90

01-0844

INGLES.RESTAURACION 110

02-0227

INNOVACION EN RESTAURACION 100

01-0875 ✓ INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS EN RESTAURACION 21

01-0887

INTRODUCCION A LA GESTION ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE 35

01-0895

JEFE DE COCINA 30

01-0897

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANALISIS DE TECNICAS CULINARIAS 70

01-0898 ✓ LA COMUNICACION APLICADA A LA HOSTELERIA Y AL TURISMO 20

01-0903

LA CULTURA DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS Y/O ENTIDADES DE HOSTELERIA Y TURISMO 32

01-0907

LA INNOVACION EN LA COCINA 80

01-0914

LAS FUENTES DE INFORMACION TURISTICAS 29

01-0915

LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS 90

01-0916 ✓ LAVADO, LIMPIEZA Y SECADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS 26

01-0920

LENGUA EXTRANJERA PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACION (INGLES) 90

01-0935 ✓

LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y AREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

20

01-0936

LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS 56

01-0937

LOGISTICA DE CATERING 56

01-0945

MAÎTRE 80

01-0955 ✓

MANEJO DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y UTENSILIOS BASICOS PARA LA ELABORACION DE CREMAS Y RELLENOS

20

01-0958

MANIPULACION DE ALIMENTOS: COMIDAS PREPARADAS 80

02-0235 ✓ MANIPULACION DE ALIMENTOS: HIGIENE ALIMENTARIA 20

01-0961

MANIPULACION Y CLASIFICACION DE RESIDUOS PROCEDENTES DE SERVICIOS DE CATERING EN LA ZONA DE LAVADO

35

01-0985

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS RURALES 90

01-0995

MAQUINARIA Y EQUIPOS BASICOS DE PASTELERIA 33

01-1008

MARKETING TURISTICO 56

01-1012

MASAS Y PASTAS DE MULTIPLES APLICACIONES 29

01-1014 ✓ MATERIAS PRIMAS CULINARIAS 28

01-1015 ✓ MATERIAS PRIMAS DE USO COMUN EN PASTELERIA 21

01-1016 ✓ MATERIAS PRIMAS ELEMENTALES DE USO COMUN EN EL BAR-CAFETERIA 24

01-1035 ✓

MODIFICACIONES EN PLATOS GASTRONOMICOS EN CUANTO A LAS TECNICAS Y PROCEDIMIENTOS.

24

01-0106 ✓ NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACION 30

01-1076

OFERTAS GASTRONOMICAS 80

01-1077

OFERTAS GASTRONOMICAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO 70

01-1096 ✓ OPERACIONES Y CUENTAS CONTABLES EN NEGOCIOS DE PASTELERIA 28

01-1097 ✓ OPERACIONES Y CUENTAS CONTABLES EN RESTAURACION 25

01-1102 ✓ OPTIMIZACION DE LA GESTION DE HOTELES 25

01-1108

ORGANIZACION DE PROCESOS DE COCINA 80

01-1112

ORGANIZACION DEL DEPARTAMENTO DE MONTAJE EN INSTALACIONES DE CATERING 56

01-1119

ORGANIZACION DEL SERVICIO DE INFORMACION TURISTICA LOCAL 90

01-1120

ORGANIZACION DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS 56

01-1121 ✓ ORGANIZACION EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACION 23

01-1137

ORGANIZACION Y PRESTACION DEL SERVICIO DE RECEPCION EN ALOJAMIENTOS 90

01-1139 ✓ OTRAS COCINAS DEL MUNDO 24

01-1140 ✓ OTROS EVENTOS EN RESTAURACION 24

01-1144 ✓ PARTICIPACION EN LA MEJORA DE LA CALIDAD EN COCINA 20

01-1160

PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS 90

01-1161

PLANCHADO, PLEGADO, EMPAQUETADO O EMBOLSO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS 34

01-1183 ✓ PLANIFICACION EMPRESARIAL EN EL PROYECTO DE RESTAURACION 23

01-1184

PLANIFICACION ORGANIZACION Y CONTROL DE EVENTOS 90

01-1185

PLANIFICACION PROGRAMACION Y OPERACION DE VIAJES COMBINADOS 56

01-1195 ✓ PLATOS ELEMENTALES A BASE DE CARNES, AVES, CAZA Y DESPOJOS 22

01-1204

PREELABORACION DE PRODUCTOS BASICOS DE PASTELERIA 90

01-1205

PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIAS 56

01-1206

PREELABORACION Y CONSERVACION DE CARNES AVE Y CAZA 70

01-1207

PREELABORACION Y CONSERVACION DE PESCADOS CRUSTACEOS Y MOLUSCOS 56

01-1208

PREELABORACION Y CONSERVACION DE VEGETALES Y SETAS 56

01-1209 ✓ PREELABORACIONES DE MATERIAS PRIMAS EN PASTELERIA 22

01-1210

PREPARACION DE APERITIVOS 80

01-1213

PREPARACION DE MASAS Y ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS MULTIPLES DE REPOSTERIA 70

01-1217

PREPARACION Y CATA DE AGUAS CAFES E INFUSIONES 30

01-1218

PREPARACION Y CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS 80

01-1220

PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR 56

01-1221 ✓ PRESENTACION Y DECORACION DE ELABORACIONES CULINARIAS 25

01-1222

PRESENTACION Y DECORACION DE PRODUCTOS DE RESPOSTERIA Y PASTELERIA 30

01-1225

PRESTACION DE INFORMACION GASTRONOMICA Y DOCUMENTAL EN INGLES 30

01-1226

PRESTACION DE INFORMACION TURISTICA EN INGLES 30

01-1256 ✓ PRINCIPALES DESTINOS TURISTICOS INTERNACIONALES. 27

01-1257 ✓ PRINCIPALES DESTINOS TURISTICOS NACIONALES. 23

01-1274 ✓ PROCESO ADMINISTRATIVO Y CONTABLE EN RESTAURACION 20

01-1277

PROCESOS DE GESTION DE APROVISIONAMIENTO, RECEPCION, ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCION Y CONTROL DE CONSUMOS E INVENTARIOS DE ALIMENTOS, BEBIDAS, OTROS GENEROS Y EQUIPOS EN RESTAURACION

30

01-1278

PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO 56

01-1279

PROCESOS DE GESTION DE DEPARTAMENTOS DE AREA DE ALOJAMIENTO 70

01-1280

PROCESOS DE GESTION DE UNIDADES DE INFORMACION Y DISTRIBUCION TURISTICA 70

01-1281

PROCESOS DE LAVADO PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS 56

01-1282

PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

56

01-1286

PROCESOS ECONOMICO-ADMINISTRATIVOS EN AGENCIAS DE VIAJE 90

01-1287

PROCESOS ECONOMICOS-FINANCIEROS EN ESTABLECIMIENTOS DE PRODUCCION Y VENTA DE PRODUCTOS EN PASTELERIA

80

01-1290

PRODUCTOS SERVICIOS Y DESTINOS TURISTICOS 90

01-1291

PRODUCTOS Y MATERIALES EN COCINA 34

01-1304 ✓ PROGRAMACION Y OPERACION DE EXCURSIONES Y TRASLADOS 22

01-1307

PROGRAMAS INFORMATICOS EN RESTAURACION 56

01-1312

PROMOCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS LOCALES 90

01-1313

PROMOCION Y COMERCIALIZACION DEL ALOJAMIENTO RURAL 70

01-1320 ✓ PROTOCOLO EN HOSTELERIA 20

01-1321

PROTOCOLO EN HOTELES 56

01-1326

PROYECTO DE IMPLANTACION DEL ALOJAMIENTO RURAL 56

01-1340

REALIZACION DE DECORACIONES DE REPOSTERIA Y EXPOSITORES 56

01-1341

REALIZACION DE ELABORACIONES BASICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACION CULINARIA

90

01-1342

REALIZACION DE ELABORACIONES CULINARIAS BASICAS Y SENCILLAS DE MULTIPLES APLICACIONES EN COCINA

33

01-1343

REALIZACION DE ELABORACIONES ELEMENTALES DE COCINA 33

01-1348 ✓ RECEPCION EN ALOJAMIENTOS PROPIOS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES 20

01-1350

RECEPCION Y ATENCION AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS PROPIOS DE ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

90

01-1353

RECEPCION Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING 90

01-1363

REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS 30

01-1364 ✓

REGENERACION, CONSERVACION Y PRESENTACION COMERCIAL DE ALIMENTOS EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

20

01-1380

REPOSTERIA 56

01-1405

SEGURIDAD Y LIMPIEZA EN LAS ZONAS DE LAVADO E INSTALACIONES 56

03-0056 ✓ SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCION AMBIENTAL EN HOSTELERIA 56

01-1420 ✓

SELECCION Y CONTROL DE USO DE EQUIPOS, MAQUINAS Y UTILES PROPIOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

20

01-1422

SERVICIO BASICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANTE 56

01-1423

SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURACION 56

01-1424

SERVICIO DE CATERING 56

01-1425

SERVICIO DE RESTAURACION EN ALOJAMIENTOS RURALES UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

56

01-1426

SERVICIO DE VINOS 90

01-1427

SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS 80

01-1428 ✓ SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS 21

03-0057 ✓ SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURANTE 56

03-0058 ✓ SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION 56

01-1437

SISTEMA DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE 56

01-1455 ✓

SISTEMAS Y METODOS DE CONSERVACION Y REGENERACION DE GENEROS CRUDOS, SEMIELABORADOS Y ELABORACIONES BASICAS PARA REPOSTERIA

22

01-1459

SUPERVISION DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES Y TECNICAS DE MANIPULACION 56

01-1463

SUPERVISION EN EL DESARROLLO DE LAS PREPARACIONES CULINARIAS HASTA SU FINALIZACION

80

01-1464

SUPERVISION Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACION 56

01-1465

SUPERVISION Y EJECUCION DE OPERACIONES DE ACABADO Y PRESENTACION DE PRODUCTOS DE PASTELERIA

56

01-1466

SUPERVISION Y EJECUCION DE TECNICAS APLICADAS A CHOCOLATES 56

01-1467

SUPERVISION Y EJECUCION DE TECNICAS APLICADAS A CREMAS Y RELLENOS 80

01-1468

SUPERVISION Y EJECUCION DE TECNICAS APLICADAS A HELADOS Y SEMIFRIOS 80

01-1469

SUPERVISION Y EJECUCION DE TECNICAS APLICADAS A PRODUCTOS DE CONFITERIA 56

01-1470 ✓ SUPERVISION Y ELABORACION DE HELADOS 22

01-1471

SUPERVSION Y EJECUCION DE TECNICAS APLICADAS A MASAS 80

01-1488 ✓ TECNICAS DE COCINA 21

01-1494 ✓ TECNICAS DE DIRECCION EN RESTAURACION 20

01-1501 ✓ TECNICAS DE LIMPIEZA DE PRODUCTOS TEXTILES EN ALOJAMIENTOS RURALES 23

01-1502 ✓

TECNICAS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE INSTALACIONES, HABITACIONES Y DEMAS DEPENDENCIAS PROPIAS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO RURAL

27

01-1509

TECNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA 70

01-1513 ✓ TECNICAS DE VENTAS DE VINOS 25

01-1558

USO DE LA DOTACION BASICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO 30

01-1562 ✓ UTILIZACION DE MATERIAS PRIMAS CULINARIAS Y GENEROS DE USO COMUN EN COCINA 22

01-1568 ✓ VENTA DE SERVICIOS DE PASTELERIA 23

01-1573 ✓ VIABILIDAD ECONOMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERIA 21

01-1576

VINOS OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS AGUAS CAFES E INFUSIONES 80

01-1577 ✓ VITICULTURA BASICA PARA HOSTELERIA 20

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