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CATÁLOGO DE NAVIDAD 2020

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CATÁLOGO DE NAVIDAD 2020

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ui. catering es un servicio de catering integral dónde lo que mas nos importa es la satisfacción del cliente. Generamos experiencias únicas para disfrutar en compañía y crear momentos memorables. Nuestra propuesta gastronómica se adapta a los gustos y necesidades de cada cliente, ofreciendo siempre la máxima calidad en la producción culinaria y en la puesta en escena, con un servicio personal y excelente

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NAVIDAD 2020.

Celebrar y compartir.En una navidad marcada por la incertidumbre, queremos volver a recuperar la ilusión de celebrar durante estas fechas. Una navidad sin celebrar cenas, comidas, aperitivos... pero una navidad dónde, pese a la distancia, estamos más unidos que nunca. Celebra esta navidad compartiendo una experiencia gastronómica única y hecha a medida. Vamos a celebrar y compartir, porque sentirnos cerca, ya no depende de estar en el mismo espacio.

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Lotes.

Un detalle que, pese a ser un habitual de la navidad, siempre ilusiona a los destinatarios. Este año más que nunca hay que hacer llegar esta ilusión a las casas, para poder brindar juntos pese a la distancia.

Personalización en exclusiva de cada lote. Envíos a toda la península

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LOTE 001. NAVIDAD 2020.

CONTENIDO DEL LOTE:Cienypico / Bobal, Manchuela 2017Cuña de queso manchego DOPieza de chorizo ibérico (180gr)Pieza de salchichón ibérico (180gr)Mousse de pato a la pimienta verdePanes artesanos

COMPLETA TU LOTE

Tarjeta personalizada con felicitación digitalPlaylist musical para disfrutar del momento Regalo corporativoPersonalización 100% del packaging

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LOTE 002. NAVIDAD 2020.

COMPLETA TU LOTE

Tarjeta personalizada con felicitación digitalPlaylist musical para disfrutar del momento Regalo corporativoPersonalización 100% del packaging

CONTENIDO DEL LOTE:Cienypico / Bobal, Manchuela 2017Cava Canals y NadalCuña de queso manchego DOPieza de chorizo ibérico (180gr)Pieza de salchichón ibérico (180gr)Bonito en conservaPimientos confitados de NavarraPaté de pato y lechazo churro Caldo de navidadPanes artesanosTurrón artesano de coco y chocolate Polvorones con almendra

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LOTE 003. NAVIDAD 2020.

CONTENIDO DEL LOTE:Cienypico En Vaso... / Bobal, Manchuela 2017Cava Canals y NadalQueso de cabra Monte Enebro (WCA) (400gr)Sobrasada de Mallorca Can CompanyAnchoas ‘Doña Tomasa’Bloc de Foie GrasJamón Ibérico de Bellota (180gr)Turrón artesano de coco y chocolate

COMPLETA TU LOTE

Tarjeta personalizada con felicitación digitalPlaylist musical para disfrutar del momento Regalo corporativoPersonalización 100% del packaging

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LOTE 00X PERSONALIZADO. NAVIDAD 2020.

¿Una cookie personalizada? ¿Turrones de sabores? ¿Productos exclusivos?Cuéntanos cómo te gustaría que fuera tu lote, y nosotros te lo preparamos.Bebida, gastronomía, regalos...todo lo que necesites para crear tu cesta de navidad perfecta. Packaging y contenido personalizado 100%

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EMERGENCIA SOCIAL. NAVIDAD 2020.

Comparte tu navidad con aquellos que más lo necesitan. Añade a cualquiera de tus lotes una cesta solidaria para una familia en situación de vulnerabilidad extrema a causa de la crisis provocada por el Covid-19.

Colaboramos con el proyecto HOMEY de UNINICIO, para hacer llegar cajas a las familas más necesitadas de la Comunidad de Madrid. Desde marzo de 2020 han repartido más de 310 toneladas de comida entre casi 20.000 personas y ahora tienen más demanda que nunca.

REGALO SOLIDARIO:

Lote 00x a domicilio + Caja Solidaria para una familia

Más info:

PRODUCTO SECO1 kg legumbres1 kg arroz0,5 kg tomate frito1 paquete de galletas3 litros de leche0,5 kg de pasta1 kg sal / azúcar / harina...1 docena de huevos

CONTENIDO DE LA CAJAPRODUCTO FRESCO1 kg patatas1 kg cebollas1 kg col / lombarda / repollo1 kg zanahoria2 kg fruta variada

PRODUCTO HIGIENE1 litro producto higiene personal1 litro producto limpieza del hogar1 artículo higiene personal

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Cenas.

Estar juntos no depende de la cercanía, si no de la experiencia que el otro es importante para ti. En una situación que parece imposible, ui.catering puede hacer posible que la navidad sigua siendo aquello que todos queremos.

Cada caja incluye: productos semielaborados, instrucciones de preparación y emplatado y listas de Spotify por cada menú para amenizar todo este proceso.Envío refrigerado a toda la península.

Nº1. Lima

Nº2. Guacamole Nº3 + Nº4.

Cevichetzangurro

Nº5.Cebolla encurtidaNº6.

Cilantro

PAXEVENTO

PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA

CENA DELIVERY GEMMA ARCHAGA 12

1-. Calentamos el caldo (nº2) en una cazuela hasta que rompa e hervir.2-. Precalentamos el horno a 180ºC. Una vez caliente introducimos la pluma iberica (nº1) durante 2 min3-. Calentamos a máxima temeratura en el microon-das el tuétano (nº4).

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CENA 001. NAVIDAD 2020.

PARA EMPEZARMedallón de foie con chutney de tomate

Merluza en salsa verde con almejasPularda rellena de navidad (min. 6 pax) acompañada de puré de patata óRoast beef con demi glacé y crema de patata

PRINCIPAL

BODEGALuis Cañas Crianza 2016

tra di ción

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CENA 002. NAVIDAD 2020.

PARA EMPEZARConsomé clarificado con su pringá de cocido

Lubina al horno con habitas tiernas de temporada y velouté de salsa verdePluma ibérica a la parrilla con caldo ibérico texturizado

PRINCIPAL

BODEGACienypico Knights-Errant

mainstream. mainstream.

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CENA 003. NAVIDAD 2020.

PARA EMPEZARClam chowder con navajas y berberechos

Milhojas de lenguado a la menierTerrina de cordero asado con meloso de patata y pimiento confitado

PRINCIPAL

VANGUARDIA

VANGUARDIV

VANGUARDVA

VANGUARVAN

VANGUAVANG

VANGUVANGU

VANGVANGVA

VANVANVANV

VAVAV

VANGUARDIV

VANGUARDVA

VANGUARVAN

VANGUAVANG

VANGUVANGU

VANGVANGVA

VANVANVANV

VAVAVAV

BODEGACambio de tercio

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CONTACTO.

Contacta con nuestro equipo para elaborar una propuesta personalizada.Peronalización en exclusiva para cada cliente.Envíos a toda España.

637454911 [email protected]

ui.catering colabora con el proyecto social UNINICIO (uninicio.org) destinando el 20% de sus beneficios para formar a jóvenes en situación de vulnerabilidad en el ámbito gastronómico.

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